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Mtodos para determinar la Composicin Corporal

Nombre

Fundamento del
mtodo

Qu
mide?

Ventajas

Desventajas

Impedancia
bioelctrica o
bioimpedanciom
etra

Se
basa
en
la
naturaleza
de
la
conduccin
de
la
corriente elctrica a
travs de los tejidos
biolgicos (El tejido
magro
contiene
mayor cantidad de
agua y por lo tanto es
mejor conductor de la
electricidad)

Nivel
anatmico:
Tejido
magro y
tejido
graso

Mtodo seguro
De
fcil
aplicacin
Rpido
No invasivo

Pesado
hidrosttico o
densitometra

Agua corporal
total

Basado en el principio
de
Arqumedes,
determina
la
densidad
corporal
midiendo el volumen
de agua desplazada
cuando el cuerpo es
completamente
sumergido
en
un
tanque
de
agua
especializado.

Se administra agua
marcada
isotpicamente
con
deuterio, 18O o tirio,
por
va
oral
o

Volumen y
densidad
corporal
Nivel
anatmico:
Tejido
graso y
tejido
magro

Nivel
molecular:
Agua
Nivel

Se considera
un mtodo de
referencia
para
determinar la
masa grasa y
por lo tanto es
con el que se
comparan los
dems
para
comprobar
que
son
vlidos.
La
instrumentaci
n necesaria no
es demasiado
costosa
Los valores
que
se
obtienen en un
mismo sujeto
son bastantes
consistentes
cuando
se
hacen
medidas
repetidas.

Se
emplean
trazadores no
radiactivos
que
pueden
ser usados en

Requiere otro mtodo


de medicin de la
composicin corporal
como criterio de
referencia.
La fiabilidad de los
resultados
puede
verse afectada por el
desequilibrio
hidroelectroltico,
la
obesidad y el edema,
adems de la posible
influencia del ciclo
menstrual.
Puede
producir
resultados
errneos
por no estar realizado
cuidadosamente, por
obtener
valores
errneos
para
la
densidad
de
Masa
Grasa o Magra en el
individuo, por errores
cometidos al calcular
el volumen pulmonar
residual, o por asumir
que la densidad del
Peso
Magro
es
constante
para
cualquier edad o sexo.
Requiere
de
instalaciones
especiales para poder
ser aplicado.
El mtodo requiere la
colaboracin del sujeto
y por lo tanto no es
adecuado para nios y
personas
poco
colaboradoras.
El mtodo presenta
un margen de error
(adems del propio de
los
instrumentos
utilizados) debido a
que
el
volumen
residual pulmonar y el
de gases intestinales
es una estimacin y
rara vez se mide.

El dato de porcentaje
del msculo que es
agua (73,2%) es muy
variable y est poco

Nombre

intravenosa, que se
distribuyen
en
el
volumen de ACT y se
miden en sangre,
saliva u orina tras un
periodo de equilibrio
de 2-3 horas

anatmico:
Tejido
magro
Tejido
graso

Fundamento del
mtodo

Qu
mide?

Potasio corporal
total

Espectrometra
fotnica

Se hace pasar a
travs de una regin
corporal radiaciones
gamma procedentes
de
una
uniforme
fuente
baja
de
energa, que al medir
la
cantidad
de
radiacin
absorbida
determinar
el
contenido mineral, ya
sea
seo
(calcio,
sodio y fsforo) o
muscular (potasio).

Ventajas

A
partir
de
la
medicin
de
la
radiacin gamma de
Potasio
40
(40K)
puede
estimarse
el
contenido
corporal
total de potasio en
gramos o la densidad
y contenido mineral
seo (NA y P) y
muscular (K). El peso
de potasio se utiliza
para calcular el Peso
Magro
y
posteriormente el de
la Masa Grasa

mujeres
embarazadas
y nios.
El clculo de
masa grasa no
requiere ms
datos que los
obtenidos
al
medir el agua.

Nivel
molecular:
Nivel
anatmico:
tejido seo

Este
mtodo
tiene
una
buena
correlacin
con los datos
obtenidos del
mtodo
de
medicin
directa
(estudios
realizados en
cadveres).

Desventajas

Nivel
anatmico:
Tejido
magro
Tejido seo

La
radiacin
fotnica
dual
reduce
la
cantidad
de
radiacin a la
que
se
ve
sometido
el
sujeto,
exponindolo a
1-3
mRem
frente a los 5
mRem
del
mtodo
tradicional.
Tiene
una
precisin
importante en
la
determinacin
de
la
masa
sea lo cual
permite
correlacionar
con
datos
obtenidos con

validado.
Es un mtodo lento.
Elevado coste de los
trazadores isotpicos
y de las tcnicas de
determinacin, lo que
lo convierte en un
mtodo
reservado
para laboratorios de
investigacin.

Mtodo sujeto a la
variabilidad
(el
contenido de potasio
puede variar con la
edad, etnia y grado de
adiposidad)
En
individuos
muy
obesos
el
panculo
adiposo
puede
absorber parte de la
radiacin
gamma
emitida por el 40K, y
dar valores falsamente
bajos
de
potasio
corporal
total,
infravalorando
el
contenido de MLG.
Duracin prolongada
de la exploracin (40
minutos) en un
aparato cerrado.

El mtodo puede
analizar tejidos
"blandos" como el
tejido graso con
mayor facilidad que
la masa muscular.

La tcnica es muy
costosa

ecuaciones
antropomtrica
s.

Pletismografa
por
desplazamiento
de aire

Tcnica densitomtrica
en la cual el volumen
del
individuo
se
determina mediante la
introduccin
del
individuo
en
una
cmara
con
un
volumen
de
aire
establecido
previamente
y
midiendo el cambio de
volumen intracameral
de aire que implica la
entrada del individuo
en la cmara, a travs
de dispositivos que
detectan los cambios
de
presin.
Estos
cambios de presin
permiten
medir
el
volumen
corporal,
aplicando
los
principios fsicos que
describen la relacin
que
mantiene
la
presin y volumen de
los
gases
a
una
temperatura
determinada.

Volumen
corporal

Nombre

Fundamento del
mtodo

Qu
mide?

Ultrasonido

Tomografa
computarizada

Un transductor vibra
emitiendo sonido de
alta
frecuencia.
El
aparato
registra
la
energa elctrica que
se ha transformado a
partir de las ondas que
chocan
contra
los
tejidos y reflejan una
imagen diferente de
acuerdo
a
la
composicin del tejido.
Es una secuencia de
radiografas. Consiste
en hacer pasar un haz
por la regin corporal
objeto de estudio, una
parte de la energa
ser absorbida por el
tejido (de acuerdo con
su densidad) y la otra
ser incidente, luego
es cuantificado, se
registran
las
diferencias
de
las

Estudios
preliminares
obtienen
buenas
correlaciones
con
la
Hidrodensitom
etra

Se requiere de
pletismgrafos
denominados BodPod los cuales tienen
un elevado costo.

Actualmente no est
suficientemente
validada.

Se
realiza,
relativamente
rpido,
y
requiere poca
colaboracin
por parte del
individuo.

Ventajas

Desventajas

Tejidos en
nivel
anatmico

Tejidos en
nivel
anatmico

Mtodo
no
invasivo
De
fcil
aplicacin

Delimita
el
tamao de los
huesos y de
las
vsceras
adems de la
distribucin de
la grasa.

Esta tcnica es poco


precisa
cuando
existen zonas huecas
(con gas) en huesos
Su correlacin con la
densitometra no es
mejor
que
las
tcnicas
antropomtricas
La
cantidad
de
radiacin que recibe
el sujeto es muy alta
y puede causar daos
posteriores.
Costos muy elevados

emisiones y se forma
una
imagen
del
segmento deseado.

Resonancia
magntica

Anlisis de
activacin de
neutronesisotopos

Absorciometra
de rayos x
(DEXA)

Nombre
Antropometra

Mediante la emisin
de
resonancia
magntica, se miden
las variaciones de
imanacin de una
sustancia
bajo
la
accin de un campo
magntica.

Se incorpora cierta
cantidad
de
neutrones
especficos, mediante
un
aparato,
que
entran en contacto
con algunos istopos,
lo cuales generan
radiaciones
que
permiten
identificar
los porcentajes de
tejido
en
la
composicin corporal

Tejidos en
nivel
anatmico

Nivel
atmico.

Tcnica que detecta


la
diferencia
de
atenuacin
que
sufren los fotones
emitidos por rayos X
de doble energa, en
relacin
a
la
composicin y grosor
del
tejido
que
atraviesan.

Nivel
molecularcontenido
mineral.

Fundamento del
mtodo

Qu
mide?

Se
basa
en
mediciones
corporales
para
determinar
adems
de la composicin
corporal, ayudar en el
diagnstico
de
algunas patologas

Aspectos
corporales:
estatura,
peso,
pliegues
cutneos,
dimetros
y
circunferen
cias
que
permiten
determinar

No
hay
exposicin
a
irradiaciones
Es
posible
obtener
imgenes
tridimensionales
con
alta
resolucin
de
los
tejidos
y
rganos con sus
delimitaciones.
Se
puede
identificar
el
contenido
de
agua corporal.

Necesita muy
poca
colaboracin
del sujeto en
estudio
Con
esta
tcnica
se
puede
medir
con
gran
seguridad:
calcio,
para
estimar
la
masa
sea;
fosforo, sodio
y cloro.
Permite
la
obtencin
de
imgenes
en
alta resolucin
y
mediciones
corporales por
segmentos
Tiempos cortos
para obtencin
de mediciones

Costo elevado
Mucho
tiempo
exposicin

Para la cuantificacin
de las mediciones, se
usan
frmulas
que
dependen de algunas
variables por lo tanto
no son muy exactas y
pueden inducir errores.
La relacin K/N es muy
variable en distintas
partes del cuerpo. La
densidad sea y la
deshidratacin pueden
afectar la fiabilidad de
los resultados.
Costos altos.

Costo muy elevado

Ventajas

Es un mtodo
bastante
econmico.
No
hay
exposicin
a
radiacin.

de

Desventajas

En pacientes obesos
es complicado tomar
las medidas adems
de
no
ser
muy
confiables
por
la
variacin.

la
composici
n corporal
del sujeto

Bibliografa
Vargas Z, Melier; Lancheros P, Lilia; Barrera P, Mara del Pilar. Gasto energtico en reposo y
composicin corporal en adultos. Revista Fac Med 59, n 1 (2011)
Ario Plana, Arturo, Iciar Astiasarn Anchia, Berta Lasheras Aldaz, y Alfredo Martnez Hernndez.
Alimentos y nutricin en la prctica sanitaria. Captulo XXII: Valoracin del estado nutritivo. Pgs
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Masud, Jos Luis, Mariana Herrera Pen, y Ricardo vila Reyes. Composicin corporal en el recin
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Pediatra
de
Mxico
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(2011)
Disponible
en:
http://www.medigraphic.com/pdfs/conapeme/pm-2011/pm113f.pdf
Anlisis
de
la
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Disponible
https://sites.google.com/site/calculodelacomposicioncorporal/home/definiciones

en:

Nutricin: Composicin del organismo. Disponible en: http://fisiologoi.com/paginas/nutricion


%20.htm
Sillero Quintana, Manuel. Composicin corporal. Facultad de ciencias de la actividad fsica y el
deporte. Universidad politcnica de Madrid. Disponible en:
http://ocw.upm.es/educacion-fisica-y-deportiva/kinantropometria/contenidos/temas/Tema-5.pdf

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