CERVECERIA BOLIVIANA NACIONAL

PRODUCTO: CERVEZA PACEA EN LATA

1. BREVE HISTORIA
Sus antecedentes previos se remontan a 1877 con una fbrica de cerveza de propiedad del seor
Alejandro Wolf bajo la razn social de Wolf & Ca.. A partir del 20 de octubre de 1886, se fusiona la
Cervecera Nacional y la Cervecera Americana en La Paz lo que permiti el nacimiento de lo que hoy es
CBN.
La CBN es un icono de la economa y la sociedad boliviana. Acompaa y est presente en cada una de
las manifestaciones culturales, sociales de los bolivianos.
Cervecera Boliviana Nacional opera con seis plantas. Sus principales marcas son Pacea, Huari, Ducal y
Bock. La marca lder actual es Pacea, siendo exportada a Estados Unidos, Espaa, Chile, Inglaterra,
Argentina, Japn, Australia y Suiza; por esto, hemos decidido trabajar con la marca lder.

2. ELABORACIN
Se inicia en una primera sala de enormes calderos, de acero inoxidable, donde a unos 100 grados
centgrados se realiza la coccin del mosto (malta triturada y mezclada con agua). Son cuatro elementos
que definen el espritu de la cerveza: la cebada malteada, el agua, el lpulo y la levadura, que hace el
trabajo de fermentacin. El aroma del mosto es mucho ms fuerte en los ambientes del rea de
elaboracin. All, los cuatro ingredientes se procesan en tres pasos: Cocimiento, fermentacin y filtracin.
Las distintas reas de trabajo estn rodeadas de equipos de control, mientras los operadores hacen los
anlisis en cada parte del proceso. El espacio es muy parecido a un gran laboratorio desde donde forjan
el sabor de la cerveza para posteriormente lograr el producto final listo para comercializarlo.
3.

DESCRIPCIN
Envase de aluminio 355 ml
Grado alcohlico 5.2 %/ Vol
Tipo pilsener
Empaque, Caja de Cartn Corrugado

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Caja de 24 unidades ( lata)

4. ENVASE
LATA DE ALUMINIO
Desde el principio de su historia, las cerveceras saban que
darles muchas ventajas respecto con las botellas, debido a su
las hace ms econmicas de exportar. Adems, las latas ofrecen
espacio y superficie para el diseo y etiquetado de la cerveza.

envasar en lata, iba a

escaso peso, lo que
a las cerveceras ms

El envase est hecho de aluminio de 355 ml con grado

vol., tipo Pilsener. La lata es elaborada por la propia empresa,
implementada en Oruro.

alcohlico de 5.2 %/
con
una
fbrica

5. EMPAQUE
Caja de cartn corrugado con un contenido de 24 latas Pacea de contenido neto 355 cm3. La empresa
que les provee de cajas para el tranposrte de latas es CARTONBOL.
Las dimensiones del empaque son:
40 cm
largo
6. PICTOGRAMAS DEL EMPAQUE

27 cm
ancho

12.5cm
alto

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7. PRECINTO DE SEGURIDAD
Precinto higinico para latas de cerveza, destinados a proteger la superficie superior del envase,
fabricado de aluminio, en forma de lengeta que al ser traccionada facilita una abertura para su consumo.
8. TRANSPORTE
Los camiones y furgonetas de transporte de cerveza tienen un estricto control de temperatura para evitar
su deterioro. Los vehculos la entregan a pequeas y grandes empresas, incluyendo restaurantes y
bares.
9. EXPORTACIONES
De acuerdo con la informacin oficial, actualmente Pacea se exporta de manera regular a los pases
limtrofes de Chile y Argentina. En tanto que a los Estados Unidos de Norteamrica a los estados de
Florida, Texas, North Carolina, South Carolina, Georgia, Illinois, New Jersey, New York, Connecticut,
Massachusetts.
Para este 2015 se tiene prevista la ampliacin de mercados de exportacin en los Estados de California,
New Mxico, Tennessee, informa CBN.
En tanto que en el viejo continente, la exportacin principal es a Espaa, a las ciudades de Barcelona,
Catalua, Madrid, Valencia, Murcia, Bilbao, Sevilla, Palma de Mallorca y La Rioja. Una de las causas de
una mayor exportacin a Espaa, informa la CBN, es la gran cantidad de bolivianos migrantes que se
hallan en ese pas. De la misma manera, dan cuenta que ocasionalmente se exporta Pacea a los
mercados de China, Italia y Suiza.
Cervecera Boliviana Nacional S.A. es considerada como la principal industria del pas, reconocida por su
pujanza, liderazgo y alta calidad sus productos. Asimismo, su cerveza Pacea se ha convertido en la
embajadora de Bolivia a nivel mundial reconocida en calidad y prestigio obtenido en diferentes lugares
del mundo.
En relacin al mercado mundial cervecero la Pacea tiene un precio: en Bolivia el precio es de Bs 8.(Ocho bolivianos 00/100), la lata de 355 ml.
El mercado de la pacea ha sido aumentado en el transcurso de los aos. Pero el mayor consumo
extranjero lo obtiene el mercado chileno y ya en junio de 2006 se exportaban 50.000 litros al territorio
chileno y durante todo ese ao el promedio supero las cifras de anteriores aos. Fueron importadas
alrededor de 167.000 litros en el ao.
Segn un estudio realizado por el Servicio Nacional del Consumido de Chile, la pacea ocupa un cuarto
lugar en la preferencia de los consumidores chilenos de entre 17 marcas distintas de cerveza.
10. Empresa Exportadora
Majo Trading S.R.L.

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Majo trading s.r.l. es una empresa establecida desde el ao 2001 en la ciudad de La Paz (Bolivia), tiene
como actividad principal la exportacin de Cerveza Pacea y productos alimenticios a Europa, se
especializa en el desarrollo de los productos masivos, introduccin del producto y desarrollo del mercado,
desde el ao 2003 se cuenta con oficinas en cinco ciudades de Espaa (Barcelona, Murcia, Palma de
Mallorca, Valencia y Madrid), realizando la importacin y distribucin de los diferentes tipos de cerveza
Pacea, alimentos tnicos bolivianos y alimentos orgnicos., contamos con un equipo de venta y
mercadeo calificado y especializado en los productos masivos y distribucin.
Pacea exporta actualmente una amplia gama de productos derivados como: Pacea Centenario 620 cc,
Pacea Centenario 350 cc y Pacea Centenario Lata.
Pacea exportar el 2015, cerca de 10 millones de unidades (entre botellas y latas) a los distintos pases.
La cervecera Boliviana Nacional (CBN), exporta actualmente el 1% de sus ventas a Espaa y Estados
Unidos, que son sus principales mercados, tambin hace envos a Chile y Argentina.
11. DATOS DE EXPORTACION
Utilizacin de Pallet de 120 cm x 100 cm
70 Cajas por Pallet
Camiones con capacidad de 28 Pallet
1960 Cajas transportadas por camin
35 m 2 uni 852
5 l 4
d
0
100
0
8,5
2

ml
lts/
Caja

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