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1º Bachillerato

IES Montes de Toledo

LOS TEJIDOS
Métodos de estudio de la
célula

El microscopio. Tipos. Otras técnicas.


La célula

• Unidad básica de los seres vivos.


• Tamaño pequeño, por lo que es
indispensable el uso de instrumentos.
• Robert HOOKE (s XVII) inventó el
microscopio.
Métodos de estudio:

 Morfológicos: microscopía óptica y


electrónica
 Bioquímicos
 Físico-químicos
 “In vitro”
Microscopio óptico
 Observar células vivas con colorantes vitales
(verde Jano, rojo neutro, azul de metileno).
 Necesidad de contrastar las estructuras.
Preparación de las muestras
1. Aislamiento del material
2. Fijación
3. Inclusión permanente (parafina)
4. Tinción
5. Observación y estudio directo
6. Estudio fotográfico
Tipos de microscopio óptico
 Campo claro
Tipos de microscopio óptico
 Campo oscuro
 Contraste de fases
Microscopia de fluorescencia
Microscopio electrónico
 “Iluminación” con un haz de electrones
 Resolución 100 veces mayor
Microscopio electrónico

mitocondria
Microscopio electrónico
ME de barrido
Estudio bioquímico:
fraccionamiento celular
Métodos “in vitro”
 Desarrollo y
diferenciación celular
 Equipo adecuado
(asepsia, condiciones
controladas)
 Conocer requerimientos
de la especie con la que
se trabaja
 Medios de cultivo
adecuados
Los tejidos vegetales
Meristemos

Crecimiento de la planta

Células totipotentes

Células pequeñas y de forma


regular.

Núcleo grande y vacuolas


pequeñas.

Tipos.
 Primario: células
embrionarias. Crecimiento en
longitud.

 Secundario: células adultas.


Crecimiento en grosor.
Meristemos secundarios
 Cambium  Felógeno
Crto en grosor de tallo y raíz Más externo. Produce una capa
mediante la formación de nuevos externa protectora (súber) y
vasos conductores. hacia el interior, un tejido cortical
(felodermis)
Parénquima
 Nutrición de la planta (fotosíntesis, respiración
y almacén de sustancias).

 Células muy poco diferenciadas.

 Tipos según su función.


 Clorofílico

 De reserva

 Acuífero

 Aerífero
Tipos de parénquima (1)
Clorofílico De reserva
Tipos de parénquima (2)
Acuífero Aerífero
Tejidos de sostén
 Proporcionan consistencia y rigidez a la planta.
 Células con paredes muy engrosadas, y pueden estar
reforzadas por lignina.

 Dos clases de tejidos de sostén:


 Colénquima
 Esclerénquima. Sus células pueden ser:
 Fibras: alargadas.
 Fibras del xilema: constituyen parte del tejido conductor.
 Esclereidas o células pétreas: cortas y muy lignificadas. En los
frutos.
Tejidos de sostén
Colénquima Esclerénquima
Sostiene órganos en crecimiento. Células En órganos adultos que han dejado de
vivas, resistentes y extensibles. crecer. Células muertas con paredes
engrosadas y lignificadas

Esclereidas
Tejidos conductores
 Transporte de sustancias nutritivas (inorgánicas u
orgánicas) desde la raíz a las hojas o viceversa.

 Formados por células alargadas, que se disponen en


filas, y que pueden constituir tubos.

 Tipos:
 Xilema o tejido leñoso

 Floema o tejido liberiano


Xilema o tejido
leñoso

Transporte de savia bruta.

Células alargadas y alineadas,


que recorren la raíz y el tallo.

Elementos:
 Elementos traqueales:
células muertas por donde
circula el agua, con paredes
engrosadas y reforzadas con
lignina. Son traqueidas y
tráqueas (vasos leñosos).

Fibras del xilema (sostén)

Células parenquimáticas
(reserva)
Floema o tejido
liberiano

Conducir la savia elaborada.

Formado por células vivas.

Tipos de células:
 Células cribosas: en línea
formando tubos cribosos.
Superficie de contacto perforada
(placas cribosas).

Células acompañantes
(parénquima).

Fibras y células
parenquimáticas (almacén de
sustancias de reserva)
Floema

Xilema

Xilema y floema: haces vasculares


Tejidos
protectores:
Epidermis

 Recubre la raíz, el tallo


herbáceo y las hojas.
 Monocapa de células vivas
sin clorofila, sin espacios entre
ellas.
Recubierta por cutícula
(impermeable).
Regula la transpiración y el
intercambio de gases por los
estomas.
Facilita la absorción de agua
y sales minerales por los pelos
radicales.
Pelos o tricomas:
protección.
Tejidos
protectores: tejido
suberoso

Sustituye a epidermis a partir


del año, formando el súber o
corcho.

Capas de células muertas


recubiertas de suberina
(impermeabiliza).

Lenticelas: orificios que


permiten el intercambio de
gases.
Tejidos secretores
 Células y tejidos glandulares:
 Células aisladas.

 Epitelios glandulares.

 Pelos glandulares (néctar).

 Glándulas epidérmicas (gomas o resinas).

 Cavidades esquizógenas (esencias).

 Células y tejidos cuyos productos permanecen en el


citoplasma:
 Tubos laticíferos (látex).

 Cavidades lisígenas (esencias cítricos).


Raíz, tallo y hojas

ÓRGANOS Y SISTEMAS
VEGETALES