Tabla de alimentos en MTC

Podis consultar a continuacin la primera tabla completa de los alimentos segn la MTC. Utiliza el buscador para encontrar:

un alimento en concreto con sus propiedades

las propiedades de los alimentos (sabores y naturalezas)
una categoria de alimentos (verdura, huevos y lcteos, productos del mar y rios, frutas, carnes, cereales, condimentos, aromticos)
cualquier enfermedad y sndromes y los alimentos que pueden ser utles para tratarla

R: Rin; P: Pulmn; C: Corazn; H: Hgado; B: Bazo; VB: Vesicula Biliar; ID: Intestino Delgado; IG: Intestino Grueso; SJ: San Jiao o Triple
Recalentador; PC: Pericardio; MC: Maestro Corazn AlimentoFamilia de alimentosNombre latinoPin YinSaborNaturalezaMeridianosAccionSndromesindicacionesPosologiaContra indicaciones

Acedera (Rumex
Verdura
acetosa)

Aceite de sesamo Verdura

(Sesamum
Indicum L)

Rumex acetosa

Sesamum
Indicum

Suan
Acido
Mo

Ma
You

Dulce

Fro

Fresco IG

-Elimina el
calor
-Diurtico
-Refresca la
sangre
-Mata los
parasitos

-Humedece la
sequedad
-Favorece la
defecacion

-Diarrea con
mocos
-Blenorragia
-Disuria
-Presencia de
10-15g por
sangre en los v
dia en
mitos o heces
decoccin
-Ojos rojos
-Furnculos t
xicos
-Dermatofitosis
-Sequedad de
intestinos con
estreimiento
-Ascaridiasis

-Deficiencia de
bazo con diarrea

Jun
Da
Cai

Acelgas (Beta
Vulgaris)

Verdura

Ajo (Alium
Sativum L)

Condiment Alium Sativum L Da

Picante
o
Suan

Beta Vulgaris

Dulce

-Dolores
abdominales
por acumulaci
on de
alimentos
-Neutraliza las -Edemas
toxinas
infecciosos
-Ulceraciones
cutaneas
-Dermatofitosis
-Grietas
cutneas
-Calor toxico
-Calor
-Libera las
toxinas
-Detiene las
hemorragias
18-37g/dia
-Desciende el
en
-Edemas to
Fresco B, P Qi
decoccion
xicos
-Tonifica el Jiao
75-150g
medio
fresco
-Armoniza el qi
de B
-Elimina el
viento de la
cabeza
Tibio B, E, -Moviliza el Qi -Dolor de tipo Decoccion
P
-Entibia el Bazo Frio abdominal de 5-18g al
y el Estomago y epigastrico, dia, uso

-Diarrea por vacio

de B
-Acumulacin de
alimentos

-Insuficiencia de
Yin con fuego
-Enfermedades

-Disipa los
-Estancamiento topico.
estancamientos de alimentos,
-Libera las
llanto nocturno
toxinas
en nios con
-Mata los
dolor abdominal
parsitos
y cara palida,
-Elimina el
edema y
viento externo hinchazon
-Elimina el Fro abdominal,
fiebre y
-Elimina las
escalofros con
mucosidades temblor de
frias
manos y Frio
en la region
del corazon
-cara palida
-Intoxicacion
por mariscos.
-Toxicos en
las viceras
-Hemorragias
-Epistaxis
-Hematemesis
-Hematuria
-Tos ferina
-Tuberculosis
pulmonar
-Edema toxico
-Viento de
abdomen

oculares
-Problemas
bucales de
garganta y lengua
-Enfermedades
epidmicas

-Enfermedad de
Shang-Han
Neurodermatitis

Albahaca (Ocinum Aromaticas Ocinum

Basilicum)
Basilicum

Lou
Le

Picante,
Amargo

Tibio

-Prurito vulvar
-Mordedura de
escolopendra
-Otitis
-Trichophiton
del cuero
cabelludo
-Hepatitis
-Esguince
P, -Favorece la
-Ataque externa
IG, circulacion con cefaleas
E
del viento y del -Hinchazon
Qi
abdominal por
-Disipa la
estancamiento
humedad
de alimentos
-Favorece la
-Epigastralgias
digestion
-Diarreas
-Tonifica la
-Iregularidad
Sangre
menstrual
-Neutraliza las -Tos
toxinas
-Traumatismo y
lesion
-Mordedura de
serpiente y de
insectos

7-10g al dia -Vacio de Qi

en
-Sequedad de la
decoccion o sangre
extraccion
del zumo

-Furunculos por
humedad
-Prurito y
urticaria
Albaricoque
(Prunus
Armeniaca L.)

Fruta

Alga (Zostera
Marina)

Producto
del mar

Prunus
Armeniaca L.

Xing Acido,
Zi
Dulce

Zostera Marina

Hai
Dai

Salado

Tibio

Fro

-No consumir en
exceso
-Pueden lesionar
tendones y huesos
-Evitar consumir
en exceso en los
nios

-Humedece P
-Para la disnea
E,
-Produce los
IG,
liquidos
P
organicos
-Calma la sed
-Ablanda lo
duro
-Elimina y
transforma los
mocos
-Elimina el
calor
-Diuretica

-Bocio
5-11g al dia
-Enfermedades en
del agua
decoccion
-Edemas y
edemas de los
pies
-Sindrome
Shan Jia: El
viento externo
se transforma en
calor que baja
por el Jiao
inferior, se
mezcla con la
humedad para
generar
acumulaciones
-Dolor de bajo
vientre como

quemaduras.
-Estancamiento
de mucosidades

Alga Gracilaria
(Gracilaria
verrucosa)

Producto
del mar

Alga nori
Producto
Porphyra
del mar
(Porphyra tenera)

Algas Agar
Producto
(Gelidium amansii del mar
- Euchema
gelatine)

Gracilaria
verrucosa

Porphyra tenera

Long
Dulce,
Xu
Salado
Cai

Zi Cai

Gelidium amansii Shi

- Euchema
Hua
gelatine
Cai

Dulce,
Salado

Dulce,
Salado

Fro

Fro

Fro

-Humedadcalor
-Intoxicacion
H, -Dispersa las
por frutos del
E, V induraciones
mar
-Disipa la
mucosidad
-Disipa el calor
-Favorece la
diuresis
-Estancamiento
de mucosidades
-Suaviza las
induraciones
-Disuelve la
P
mucosidad
-Clarifica el P
-Calor de P
-Humedadcalor
-Favorece la
diuresis
P, IG -Sequedad o
calor de P
-Sequedad o
calor de IG

-Hemorragias
( hematemesis,
hematuria...)

-cara palida

Allium
scorodoprasum

Condiment Allium
o
scorodoprasum

Xiao
Picante
San

Anguila
(Monopterus
Albus)

Producto
del mar

Shan Dulce
Yu

Monopterus
Albus

Tibio

Tibio

-Clarifica y
humedece el P
-Disuelve las
mucosidades
-Clarifica y
humedece el IG
-Entibia el Jiao
medio
-Desciende el
5-11g por
Qi
-Estancamiento
B, E
dia en
-Ayuda la
de alimentos
decoccion
digestion
-Mata los
parasitos
H, -Tonifica las
-Diarrea con
B, R lesiones del
mocos y Sangre
vacio
-Elimina
-Hemorroides
viento-humedad internos con
hemorragias
-Tonifica los
-Astenia
tendones y los -Viento Fro y
huesos
Bi humedad
-Problemas
urinarios y
ginecologicos
del post parto
-Fro
abdominal y
borborigmos

-Insuficiencia de
Yin con fuego
-Enfemedades
oculares
-Durante la
convalecencia de
enfermedades
epidemicas
-Calor-vacio
-Cuando hay
fiebre

intestinal
Adelgazamiento
-Desregulacion
del Qi y Xue
-Vaco de Qi
de B
-Consolida el R

Apio (Apium
Sativus)

Verdura

Apio Nabo
(Apium Sativus)

Verdura

Arroz duro (Oryza Cereal

Sativa)

Apium Sativus

Qin
Cai

Dulce

Tibio

Apium Sativus

Qin
Cai

Dulce

Tibio

Oryza Sativa

Jing
Mi

Dulce

-Enfermedad de
P, E,
Shang Han
R -Detiene las
-Prurito vulvar
hemorragias
-Tonifica el B
-Nutre el E
-Consolida el R

P, E, -Detiene las
-Hepatitis
R hemorragias
-Tonifica el B
-Nutre el E
Neutro B, E -Tonifica el Jiao -Diarrea profusa Decoccion
Medio
con sed intensa
-Ayuda a la
-Diarrea con
formacion
mucosidades
del Qi
por calor y
-Tonifica el B sequedad
-Armoniza el
estomago
-Calma la sed
intensa

-Para las
diarreas con
mucosidades

Arroz pegajoso
(Oryza Sativa L)

Avena (Avena
Nuda)

Cereal

Oryza Sativa L

Cereal

Avena Nuda

Nuo
Mi

Dulce

Qing Salado
Ke

-Polidipsia,
poliuria
-Transpiracin
espontanea y
profusa
-Diarrea cro
nica con
-Tonifica el Jiao
anorexia
Medio
35-75g/dia
B, E,
-Diarrea con
Tibio
-Favorece la
en
H
mucosidades
produccion
decoccion
-Insuficiencia y
del Qi
vacio por
agotamiento
-Lumbalgia
-Agitacion
fetal con
lumbalgia y
leucorrea blanca
Neutro,
-Desciende el
Fresco
Qi
-Alarga el Jiao
medio
-Fortalece los
tendones
-Elimina
humedad
-Provoca la

transpiracin
-Para la diarrea

Azafran (Crocus Condiment

Crocus Sativus
Sativus)
o

zang
Hong Dulce
Hua

-Moviliza la
sangre
-Disipa la
Neutro C, H estasis de
sangre
-Elimina los
nouures Jie

-Sindromes de
acumulacion
con nouure
thoracoabdominal
consecutivo a
una tristeza o
ideas obsesivas
-Vomito de
Sangre
-Locura durante
el Shang Han
-Enfermedad
3,5-7g de
nociva del
hojas al dia
Embarazo
higado
en
-Estado de
decoccion
terror con
desorientacio
n
-Amenorrea
-Dolores
abdominales del
post parto por
acumulacion
de sangre
-Edema
doloroso post
traumatico

-Humedece el P

Azucar
(Saccharum
Sinensis)

Aromaticas

Saccharum
Sinensis

Azucar de Caa Aromaticas Saccharum

(Saccharum
Sinensis
Sinensis)

Bai
Sha Dulce
Tang

Gan
Zhe

Dulce

-Tos por
-Produce los
sequedad de los
lquidos
pulmones
organicos
-Sequedad de la
-Tonifica el Jiao
boca y sed
medio
-Vacio del jiao
-Humedece la
medio con dolor
sequedad y el
epigastrico
calor del C y de
-Humedad
-Indigestion
los pulmones
-Mocos
Neutro B
despues de
-Calma la tos
-Genera calor y
consumir
-Elimina flema
lesiona los dientes
pescados y
-Neutraliza los
crustaceos
efectos del
-Halitosis
alcohol
despues de
-Armoniza el
consumir ajo y
Jiao medio
puerros
-Refuerza el Qi
-Hinchazon
de Bazo
abdominal
-Relaja el Qi de
Hgado
Neutro H, -Purifica el
-Enfermedades 70-150 g de -Fro de Bazo y
E, B, calor
de calor con
zumo de
deficiencia de Qi
P
-Produce los
lesion de los
caa
de Bazo
lquidos
liquidos
fresco al dia
organicos
organicos
-Hace
-Inquietud
descender el Qi interna
-Humedece la -Nauseas y

Badiana /Anis
estrellado
(Illicium Verum)

Aromaticas Illicium Verum

Ba
Picante,
Jiao Dulce
Hui
Xiang

Tibio

sequedad
-Neutraliza los t
oxicos del
vino
vomitos
-Endulce la
-Tos por
garganta
sequedad de los
-Tonifica los
pulmones
huesos y los
-tos por calor
tendones
vacio
-Calma el
-Estre
viento
imiento.
-Nutre la
Sangre
-Tonifica el Yin
de Bazo
B, R -Calienta el
-Fro del Jiao 3,5-7,5 g al -Fuego por
Yang
Medio con
dia en
deficiencia de Yin
-Dispersa el
nauseas y
decoccion
Fro
vomitos
-Armoniza el -Dolor
Qi
abdominal por
acumulacion de
Fro
-Estancamiento
de Qi en ID
-Estancamiento
de Qi herniano
-Vacio de R con
lumbalgias
-Disuria

-Estreimiento
con hinchazon
abdominal y
disnea
-Edema del pie
de tipo Fro

Berengenas
(Solanum
melongena)

Solanum
melongena

Qie Zi Dulce

Berro (Nasturtium
Verdura
Officinalis)

Nasturtium
Officinalis

Xi
Yang Dulce
Cai

Boniato (Ipomoea Verdura

Batatas)

Ipomoea Batatas Fan

Shu

Verdura

Dulce

-Calor en la
sangre
-Estasis de
B, E,
sangre
-Tuberculosis
Fresco IG,
-Clarifica el
pulmonar
H
calor
-Moviliza la
Sangre
-Calorsequedad en P -Sed por
-Elimina el
sequedad
calor
-Boca seca con
Fro P
-Humedece el P disfagia
-Tos por calor o
-Favorece la
sequedad de P
miccion
Neutro B, R -Tonifica el Jiao -Elimina las
Crudo o
Medio
toxinas de las cocido
-Armoniza la viceras
sangre
-Favorece las
-Produce los
articulaciones
liquidos
-Diarrea
organicos
postpandrial por
-Refresca la
penetracion

-Fro y vacio de E
yB
-Tos por Fro y
vacio de P
-Diarrea

Brotes de bamb
(Phyllostachys
Verdura
Nigra)

Caballo-Higado

Aromaticas

Cacahuetes
(Arachis
hypogaea)

Verdura

Phyllostachys
Nigra

Zhu
sun

Dulce

Fro

Ma
Gan

Arachis hypogaea Luo Dulce

Hua
Sheng

Tibio

de la humedadcalor del
alcohol en el B
sangre
-Ictericia
-Hemostatica humedad-calor
-Absceso del
seno
-Furunculos
-Calor en P
-Calor de E
-Elimina el
calor
P, E,
-Elimina las
-Esguince
IG
mucosidades
-Favorece el
apetito y la
digestin
Tostar una
loncha de
-Estancamiento
higado de
menstrual con
caballo,
molestias
secar,
toracicas y
reducir en
abdominales
polvo,
-Dolor en los 4
tomar 3,5 g
miembros
en alcohol
caliente
B, P -Sequedad y
-Mordeduras de
-Tereno de tipo
fuego de P
escolopendra
Fro, con
-Humedece el P
acumulacion de

Caf (Coffea
Arabica)

Calabaza
(Cucurbita
Moschata)

Aromaticas Coffea arabica

Verdura

Cucurbita
Moschata

Amargo

Nan
Gua

Dulce

-Armoniza E
-Tonifica Jiao
Medio
-Excitante
-Bronquitis
-Tonico
cronica
cardiaco
-Somnolencia
Calient
C, P -Diuretico
-Astenia
e
-Neutraliza los -Consumo
toxicos del excesivo de
alcohol
alcohol
-Tonifica el Jiao
Medio
-Elimina el
B, E, calor
-Mata la
Tibio
C -Calma el dolor enterobiasis
-Mata los
parasidos

Cangrejo
(Eriochei
Sinensis)

Producto
del mar

Eriochei Sinensis Xie

Salado

Fro

-Purifica el
calor
-Disipa la
H, E sangre
-Tonifica
tendones y
huesos

-Dolor por
estancamiento
de Qi en el
Torax
-Lesion
traumatica de
huesos y
tendones
-Furunculos
-Dermatofitosis
-Quemaduras

humedad y diarrea

-Insomnio
-Taquicardia
-Tension fisica y
emocional

-Estancamiento de
Qi
-Retencion de
humedad

Caqui (Diospyros
Fruta
Kaki L)

Diospyros Kaki L Shi Zi

Caracol (Eulota
Peliomphala)

Eulota
Peliomphala

Wo
Niu

Dulce,
aspero

Fro

Salado

Fro

-Elimina el
calor
C, P,
-Humedece el
IG
pulmn
-Calma la sed

IG, -Disipa el calor

E, -Hace
IG desaparecer los
edemas
-Libera los t
oxicos
-Elimina fuego
-Elimina
humedad

-Fro-Vacio del
estomago y bazo
-Humedad
-Tos de origen
-Sed por calor
externa
-Tos
-Diarrea por
-Hemoptisis
insuficiencia de
-Aftas
Bazo
-Furunculos de
-No mezclar
tipo fuego
Cangrejo y Kaki
-Calma el dolor
en la misma
comida puede
provocar dolor
abdominal
-Convulsiones 30-70g/dia -En nios debiles
por viento-calor en
con diarrea
decoccion frecuente
-Polidipsia
-Dolor de
garganta
-Parotiditis
-Adenitis
-Hemorroides
-Prolapso rectal
-Mordedura de
escolopendra
-Disuria
-Calor en la
Sangre que
inunda a los

Carpa (Cyprinus
Carpie)

Producto
del mar

Castaas
(Castanea
Mollissima)

Fruta

Cyprinus Carpie Li Yu Dulce

Castanea
Mollissima

Li Zi Dulce

pulmones con
epistaxis
-Disfagia
-Edema toxico
-Furunculo
toxico
-Ulceras de
piernas
-Conjuntivitis
-Sordera
-Favorece la
-Edemas
circulacin generalizados
del agua
de aparicio
-Elimina los
repentina
B, edemas
-Edemas en
Neutro R, P, -Baja el Qi
general
H -Favorece la
-Tos con Qi a
lactancia
contracorriente
-Calma la
-Ausencia de
gestacin
leche materna
-Calma el feto -Diarrea liquida
Tibio B, E, -Nutre el
-Vacio de Ri
R, estomago
n con
C, P -Tonifica el
debilidad
Bazo
lumbar y de
-Tonifica los
rodillas
Rines
-Dolores de
-Consolida los tendones y
tendones
huesos
-Vivifica la
-Bronquitis

-No consumir en
exceso
-Puede generar
sindromes de
acumulacion

Sangre
-Para las
hemorragias
-Fortalece los
intestinos

Cazn
(Mustelus
Manazo)

Producto
del mar

Cebada (Hordeum Cereal

Vulgare)

Jiao
Yu

Dulce,
Salado

Hordeum Vulgare Da
Mai

Dulce,
Salado

Mustelus Manazo

Fortalece los 5
organos,
-Elimina los
Neutro B
edemas y las
acumulaciones
de Sangre
Fresco B, E -Armoniza el E
-Desciende el
Qi
-Ensancha el
Intestino
-Favorece la
circulacin del
agua
-Elimina la sed
-Elimina el
calor
-Tonifica el Qi
-Armoniza el

-Furnculos
-Lesion y
edemas post
Traumaticos
-Nauseas y
vomitos
-Diarrea
-Epistaxis
-Presencia de
sangre en las
heces

37-75g/dia
en
decoccion

Jiao medio
-Refresca la
sangre
-Suprime los
estancamientos

Cebolleta (Allium Condiment Allium

Fistulosum L.)
o
Fistulosum L.

Cong
Picante
Bai

Cebollino (Allium Condiment allium

Shoenopresum) o
Shoenopresum

Xi
Picante
Xiang

Tibio

Tibio

-Herida del
Fro de tipo
Shang Han
-Fiebre
epidemica con
cefalea
-Sndrome YinFro con dolor
abdominal
-Libera el Biao
-Gastralgia
(superficie)
-Hiperacidez
-Neutraliza las
10-18g en
H, E
gastrica
toxinas
decoccion
-Dispepsia
-Elimina
-Enfermedad de
viento-Fro
Shao Yin con
diarrea
-Diarrea
coleriforme
-Dificultad de
miccion y
defecacion
-Edema
infeccioso
-Hace
-Cefaleas por Decoccion,
comunicar el Qi ataque de viento uso topico

-Transpiracion
abundante por
vacio de Biao
-Mezclado con
miel puede
provocar diarrea

Cong

Cerdo-Carne

Carne

Zhu
Rou

Dulce,
Salado

Cerdo-Cerebro

Carne

Zhu
Nao

Dulce

Cerdo-Corazon

Carne

Zhu
Xin

Dulce,
Salado

-Provoca la
y Fro
sudoracion -Resfriado de
-Elimina el
los nios con
Fro
viento-fro
-Libera el Biao
-Nutre el Yin
-Humedece la Enfermedades
sequedad
por calor, lesi
-Tonifica Ri on de los
n
lquidos
H,
Neutro
-Tonifica
organicos,
B, R
sangre de
polidipsia con
Hgado
adelgazamiento,
-Humedece la tos seca, estre
piel y los
imiento
musculos
-Cefaleas y
migraas por
-Elimina el
viento en la
viento de la
cabeza
Fro R cabeza
-vertigos
-Tonifica la
-Ulceras de
medula
piernas
-Depresion
nerviosa
Neutro C -Tonifica el C -Palpitaciones
-Calma el Shen con ansiedad
-Ataque directo
de viento

-Mucosidades por
humedad-calor
-Humedad

durante el
periodo
postparto
-palpitaciones
-Qi a
contracorriente
-Insuficiencia
de Qi de Corazo
n con sudor y
insomnio
-Flema-fuego
en el Corazon
con locura
-Insuficiencia
de Qi
Adelgazamiento

Cerdo-Estomago Carne

Cerdo-Higado

Carne

Zhu
Du

Dulce

Tibio

Zhu
Gan

Dulce,
amargo

Tibio

-Tos cronica
y tuberculosis
-Tonifica B y E -Debilidad y
vacio general
-Diarrea liquida
con mocos
-Poliuria
-Polidipsia
-Parsitos en
nios
-Tonifica
-Vacio de
Higado
Sangre con

Cerdo-Pies

Carne

Zhu
Ti

Dulce,
Salado

Cerdo-Sangre

Aromaticas

Zhu
Xue

Salado

Cerezas (Prunus

Fruta

Prunus

Ying Dulce,

adelgazamiento
y tez amarilla
-Palpitaciones y
sed
-Insuficiencia
de Higado con
-Nutre la
disminucin
Sangre
de la vicion
-Aclara la vista de lejos
-Ojos rojos
-Edema
-Diarrea con
mocos y
intolerancia
intestinal
-Tonifica la
-Falta de leche
Sangre
materna
Neutro,
-Favorece la
-Enrojecimiento
E
Fresco
lactancia
de los senos
-Trata los
-Furunculos
furunculos
en la espalda
-Vertigos por
viento en la
-Elimina la
cabeza
plenitud del
-Deficiencia de
Neutro
Jiao Medio con
Estomago con
sensacinn
quemaduras
postpandrial
-Ulceracion del
cuello del utero
Tibio B, H -Tonifica el Qi -Paralisis

-Si se consume en

Pseudocesarus)

Chalota

Pseudocesarus

Condiment Alium
o
Ascalonicum

Championes
Champi
(Agaricus
ones
campestris)
Cierco-Carne

Carne

Agaricus
campestris

Tao

Acido

Hu
Picante
Cong

Mo
Gu

Lu
Rou

Dulce

Dulce

-Impotencia
funcional de los
4 miembros
-Lumbalgias y
exceso puede
dolor de los
provocar la voz
miembros por
ronca y vomitos
Bi Vientohumedad
-Grietas
-Edema toxico
-Edema de cara
-Calienta el Jiao y cuerpo con
18 a 37g al
Medio
disuria
Tibio
dia en
-Hace
-Hinchazon
decoccion
descender el Qi abdominal
-Disnea
-Anorexia
-Vacio de Qi de
B
B, E, -Tonifica el B
-Vacio de Qi y
IG, -Fortalece el Qi
Fresco
Yin de P
ID, -Humedece los
-Tos cronica
P
P
debilita y seca
los P
Tibio
-Tonifica los
cinco
organos
-Regulariza la
Sangre y los
vasos
-Elimina el
Vientohumedad
-Regulariza el
Jiao Medio
-Tonifica el
Yuan Qi

-Combate el
cansancio y las
debilidades
-Favorece la
lactancia

Ciervo-Cuerno

Carne

Lu
Jiao

Salado

Tibio

-Furunculos
ulcerados
-Acumulaci
on dolorosa de
sangre
extravasada
-Metrorragia y
lumbalgia
-Hemorragia del
post parto con
molestia
toracica y
5-10g por -Vacio de Yin con
dolor abdominal
dia en sopa escape de Yang

-Moviliza la
SJ, Sangre
R, -Disipa los
Cap edemas
a
-Favorece los R
Xue
-Retencin de
-Tonifica el Qi placenta
-Dolor osteo
tendinosa
-Debilidad
extrema
-Leucorrea con
debilidad y
Fro
-Galactoforitis
aguda

Ciervo-Cuerno
joven

Carne

Lu
Rong

Cilantro
(Coriandrum
Sativum L.)

Condiment Coriandrum
o
Sativum L.

Hu
Sui

Picante

Tibio

Clavos (allium
Shoenopresum)

Condiment Eugenia
o
Caryophyl

Ding Picante
Xiang

Tibio

-Retencin de
placenta
1-3g/dia de
-Lumbalgia
cuerno
-Molestia
reducido en
torcica y dolor polvo
abdominal
-Retraso de
erupcin del
sarampion
-Indigestion
-Sndrome de
acumulacin
-Provoca el
de los alimentos
sudor
10-20g en
-Favorece la
-Disipacin decoccion
erupcin
H, B
de mucosidades al dia,
-Facilita la
-Acumulaci aplicaci
digestion
n de calor en el n local
-Desciende el
intestino
Qi
delgado
-Dificultad a la
miccin
-Prolapso
-Mordedura de
serpiente
E, B, -Entibia el
-Tos
1-2,5g al
R centro
-Eructos
dia en
-Calienta los
-Nauseas y vo decoccion
Riones
mitos
-Restablece el -Heridas por

-Erupcion de
rubeola

-Enfermedades por
calor
-Vacio de Yin y
calor interno

Codorniz
(Coturnix
Coturnix)

Carne

Coturnix
Coturnix

An
Dulce
Chun

Fro (Shang
Han) con
eructos
frecuentes
-Vomitos de
lactantes
-Diarreas
coleriformes y
flujo a
vomitos
contracorriente -Fro y dolor
epigastrica
-Dolor del
Corazn
-Herida por
exceso de
consumo de
cangrejo
-Dermatosis
Neutro B, E, -Tonifica los 5 -Diarrea con
H Organos
mocos y sangre
-Tonifica el Jiao -Acumulaci
Medio
n de parasitos
-Tonifica el Qi
-Consolida los -Bi-Humedad
huesos y los
tendones
-Aumenta la
resistencia al
Fro y al calor
-Disipa las

acumulaciones
de calor

Comino (Carun
Carvi)

Condiment
Carun Carvi
o

Zang
Hui Picante
Xiang

Conejo-carne

Carne

Tu
Rou

Dulce,
Acido

Conejo-Higado

Carne

Tu

Dulce,

-Dolores
gastricas y
abdominales
-Tonifica el
-Fro en el
Bazo y el
Estomago con
Estomago
nauseas y v
-Abre el apetito
3,5-7,5g al
omitos
Tibio R, E
dia en
-Dolores de
-Armoniza el
decoccion
hernia y
Qi
intestino
-Elimina
delgado
viento-Fro
-Estancamiento
de Fro con
dolor lumbar
-Polidipsia con
adelgazamiento
-Tonifica Jiao y incontinencia
Medio
urinaria
-Fortalece el Qi -Vomitos por
calor de
H,
Fresco
-Refresca la
Estomago
IG
sangre
-Sangre en las
-Neutraliza las heces por calor
toxinas del
de Estomago
calor
-Ataque de
calor
-Bi humedad
Fro H -Tonifica H
-Vertigos por

Gan

Amargo,
Salado

Carne

Yang
Dulce
Rou

Cordero-Cerebro Carne

Yang
Dulce
Nao

Cordero-Carne

Cordero-Higado

Carne

Yang Dulce,
Gan Amargo

-Clarifica la
vista

vaco de H
-lipotimias con
vista borrosa
-Dolor ocular y
queratitis
-Visin
borrosa

-Tonifica Qi
-Regulariza la
Calient
circulacin
B, H
e
del agua
-Elimina viento
externo
-Humedece la
piel
-Tumores
-Elimina
cutaneas en
manchas de la nio
piel
-Excrecencia de
-Elimina el
carne en dedos
viento Fro que de los pies
penetra en el
-Lesiones de
cerebro con
tendones y
cefaleas
huesos
antiguas
Fresco H -Tonifica la
-Agotamiento
Sangre
-Cansancio
-Tonifica
acumulado con
Hgado
Fro y diarrea
-Aclara la vista frecuente
-Vacio de H

-Enfermedades
epidemicas
estacionales con
rinitis
-Calor interno

Cordero-Rin Carne

Corteza de canela
Condiment Cinnamomum
(Cinnamomum
o
cassia
cassia)

Daikon (Raphanus Verdura

Sativus L)

-Tonifica Qi de
R
-Tonifica
medula y Jing
-Tonifica Yin y
Yang

Yang
Dulce
Shen

Tibio

Gui Pi Picante

-Calienta B y E
-Dispersa el
Viento y el
Tibio,
C, Fro
Calient
B, R -Hace
e
comunicar la
sangre de los
vasos

Raphanus Sativus Lai

L
Fu

Picante,
Dulce

Fresco P, B, -Elimina la
E
acumulacin
de alimentos
-Transforma el
calor de

-Viento de H
-Calor-vacio
-Ojos rojos y
dolor, vela
delante los ojos,
miopa, inicio
de catarata
-Vacio de R
-Lumbalgia cr
onica
-Debilidad de
miembros
inferiores
-Hipoacusia
-Impotencia
-Polaquiuria
-Llanto
nocturno en
nios con
dolores
3,5-7,5g por
-Vacio de Yin con
abdominales y dia en
fuego
cara palida
decoccion
edema y
hinchazon
abdominal
til para las
35-120g/dia -Fro-vacio de
articulaciones, de zumo
B/E con digestion
elimina el
crudo o
dificil
viento de los sopa
organos,

Datiles (Phoenix
Dactylifera)

Fruta

Phoenix
Dactylifera

Hai
Zao

Dulce

Tibio

elimina el Qi
malo de los 5 o
rganos,
favorece la
digestin,
calma la tos y la
hemoptisis,
elimina las
mucosidades,
endulce la
garganta,
mucosidades nauseas y vo
-Desciende el mitos, distensi
Qi
n
-Abre el medio abdominal,
-Neutraliza las flatulencias por
toxinas
estancamiento
de alimentos,
diarrea con
mucosidades
por calor,
epistaxis,
hemoptisis, sed
intensa, migra
a o cefalea,
enfermedades
por exceso de
alcohol.
B, P -Entibia el Jiao
Medio

-Tonifica el Qi
-Disipa la tos
con mocos
-Tonifica las
lesiones del
vacio
-Favorece la
digestin
-Calma la tos
-Insuficiencia
de Yang de B-R
Eneldo
(Aneuthum
Graveolens)

Verdura

Erizo de mar
Producto
(Strongyrocentrot
del mar
us Nudus)

Esparragos
(Asparagus
officinalis)

Verdura

shi
Lou
Zi

Picante

Strongyrocentrot Hai
us Nudus
Dan

Salado

Aneuthum
Graveolens

Asparagus
officinalis

Lu
Dulce,
Sun o Amargo
Xiao

-Calienta B y R
-Tonifica el
Tibio B, R
-Otitis
Ming Men
-Calienta el
Dantian
-Armoniza el
Jiao medio
-Ablanda lo
duro
-Dolor
-Dispersa los
precordial
nudos
Neutro
-Acumulacion
-Elimina las
de mucosidades
mucosidades
-Adenitis
-Elimina las
edemas
Tibio P, V, -Humedad calor -Tos ferina
IG en la V
-Calor en P

2,5 g-3,5g
al dia en
decoccion

3,5-7,5g al
dia en
decoccion

3,5-11g/dia
en
decoccion

-Insuficiencia de
Yin de P

-Calor en la
sangre
-Sequedad en el
IG
-Clarifica el
calor
-Favorece la
diuresis
-Humedece el P

Bai
Bu

-Enfra la
sangre y detiene
las hemorragias

Espinacas
(Spinacia
Oleracea)

Verdura

Spinacia
Oleracea

Bo
Cai

Dulce

-Clarifica los
intestinos
-Desbloquea las
heces
Fresco IG, -Nutre la sangre -Epistaxis
ID, y el Yin
-Hemorragias
E, P -Hemostatica -Hemorroides
-Humedece la -Estreimiento
sequedad
-Neutraliza las -Polidipsia,
toxinas del
polifagia,
alcohol
poliuria
-Libera las
-Exceso de
toxinas del
alimentos
calor
dulces o grasos
-Desciende el

-El exceso del

consumo puede
favorecer la
aparicin de
furunculos
-No usar en caso
de gripe

Yu Mi
Dulce
Xu

Estigmas de Maiz Cereal

Faisan (Phasianus
Colchicus
Carne
Torquatus)

Fenogreco
(Trigonella
Foenum)

Phasianus
Colchicus
Torquatus

Aromaticas Trigonella
Foenum

Zhi

Dulce,
Acido

Hu Lu Amargo
Ba

Qi
-Tonifica la
sangre
-Diuretico
Edemas nefre
-Anti
ticos, Ictericia
edematoso
por calor
-Elimina el
humedad,
calor
V,
acumulacin Diabetes:
-Calma el H
Neutro H,
de calor en la decoccion
-Favorece la Vb
Vb
Vejiga, disuria, de 37g
Colecistitis,
-Reduce la tensi
diabetes,
on arterial
Hematemesis y
-Reduce la
epistaxis.
glicemia
-Polidipsia
-Poliuria
-Tonifica el Jiao -Diarrea
Medio
-Vacio de Qi de
C, E,
Tibio
-Fortalece el Qi Estomago y
B
Bazo con
-Aclara la vista diarrea
importante y
anorexia
Tibio R, V, -Deficiencia de -Hernia por
3,5 a 7,5
E
Yang de R
Fro
g/dia en
-Tonifica Yang -Distension
decoccion
de R
abdominal
-Elimina
-Flatulencias
humedad y
-Impotencia

-Fuego por vacio

de Yin
-Embarazo

viento
-Nutre y
refuerza el Jing

Flor de Azahar
(Citrus
Aurentium)

Fruta

Fresa (Fragaria)

Fruta

Dai
Citrus Aurentium
Hua

Cao
Mei

Picante,
Dulce,
Amargo

Dulce,
acido

-Desbloquea el
Qi de Hgado
Neutro E, H
-Armonisa el
estomago
Fresco P, B, -Clarifica y
E, V humedece el P
-Calor o
Sequedad de P
-Humedece
intestinos
-Sequedad en
IG
-Diuretico

-Espermatorrea
-Eyaculacion
precoz
-Dolor lumbar
por vacio de R
-Edema de
piernas por
humedad y
Fro
-Dolor y
debilidad de
rodillas y
piernas
-Sensacion de
plenitud toracoabdominal
1,5-3 g al
-Dolor y
dia en
hinchazon
decoccion
epigastrica
-Vomitos
-Inapetencia
-Inflamacin de
tracto
respiratorio
-Tos seca
-Afonia
-Garganta
dolorosa
-Laxante
-Estreimiento

-Vacio de Yang de
ByE
-Heces blandas
-Diarrea

con heces secas

-Oliguria
-Disuria
Frijoles
(Phaseolus
Vulgaris)

Gambas
(Penaneus
Orientalis)

Verdura

Producto
del mar

Garbanzos (Cicer
Verdura
Arietinum)
Germen de soja
(Phaseolus
Radiatus)
Girasol
(Helianthus
Annuuscompose)

Verdura
Verdura

Phaseolus
Vulgaris

Penaeus
Orientalis

Bai
fan
dou

Ha
Xia

Hui
Cicer Arietinum Dui
Hou

Dulce,
Neutro
Insipido

Dulce,
Salado

Tibio

Dulce

-Libera el calor
-Suprime las
edemas
-Tonifica el R
-Refuerza el
P, B, Jing
C, -Refuerza el
R, Yang
PC, -Abre el
H estomago
-Elimina los
mocos

-Edemas

-Pruritos con
urticaria
-Furunculos de
la cabeza
-Dermatofitosis

-Calma la sed

Phaseolus
Radiatus

Lu
Dou
Ya

Dulce

Fro

Helianthus
Annuuscompose

Xiang Dulce
Re
Gui

Fro

1 vaso de
Zumo ma
ana y noche
crudo

-Neutraliza las
toxinas del vino 100y del calor
150g/dia en
-Favorable al decoccion
triple calentador
H, P, -Humedece el P -Enterobiasis
R
-Vertigos
-Calma el H
-HTA
-Elimina el
-Leucorrea
viento
blanca
-Elimina la
-Dolor

-No ingerir en
cantidad excesiva
si hay deficiencia
y Fro en B/E

Gombo (Hibiscus
Verdura
Esculentus)

Guisante (Pisum
Sativum)

Haba espada
(Canavalia
gladiata)

Hibiscus
Esculentus

Mu
Dulce
Jin Zi

Verdura

Pisum Sativum

Wan
Dulce
Dou

Verdura

Canavalia
gladiata

Dao
Dou

Dulce

humedad
-Mata los
parasitos
-Favorece la
miccion
-Purifica el P
-Disipa las
mucosidades
-Elimina el
viento de P

Neutro

-Armoniza Jiao
Medio
Neutro B, E -Desciende el
Qi
-Diuretico

Tibio

E,
IG

-Fro por
deficiencia
-Deficiencia de
R
-Entibia el Jiao
medio
-Disipa el Fro

abdominal del
post-parto
-Tos
-Asma con
mocos
-Tos ronca
-Neutraliza las
toxinas de los
furunculos
-Edemas de
miembros
inferiores
-Edemas
infecciosos
-lcera con vo
mitos y
sensacin de
plenitud
toracica
-Eructos por
estancamiento
de Qi
-Malestar
toracicoepigastrico
-Eructaciones

11-17,5g
por dia en
decoccion

Sopa o
decoccion

11-18g/dia -Exceso de calor

en
de E
decoccion

por Fro-vaco

Harina de trigo
(Triticum
Aestivum L.)

Cereal

Triticum
Aestivum L.

Xiao Dulce
Mai

Tibio

-Distensin
abdominal
-Desciende el -Lumbalgias
Qi
por vaco de R
-Tonifica el
-Disnea con
Yuan Qi y R
mucosidades
-Polipos
nasales
-Hernia en ni
os
C, -Nutre el C
-Tonifica el
B, R -Nutre R
vaco
-Elimina el
-Consolida los
calor
musculos
-Calma la sed -Hincha el E y
-Tonifica el
los intestinos
vaco
-Tonifica la
-Consolida los fuerza fisica
musculos
-Sequedad de
-Hincha el
organos en la
estomago y los mujer con
intestinos
tristeza y
-Tonifica la
tendencia a
fuerza fisica llanto
-Agitacin
por calor
-Sed intensa
-Diarrea y

Higos (Ficus
Carica L)

Fruta

Ficus Carica L

Wu
Hua
Guo

Dulce

fragilidad
gastrica
-Edema
-Hemorragia
post
traumatica
-Quemaduras
-Furunculos
-Absceso del
seno
-Enfermedades
del Wu Lin
-Disuria en
personas
mayores con
fiebre y
plenitud
abdominal
Neutro P, B, -Consolida el -Inflamacion de 37-75g al
IG Estomago
los intestinos dia en
-Purifica los
-Diarrea con
decoccion o
intestinos
mocos
1-2 frutas
-Elimina los
-Diarrea cronica crudas al
edemas
dia
-Neutraliza los t -Estreimiento
oxicos
-Tonifica los
-Hemorroides
pulmones
-Proplapsos
-Favorece la
-Dolor de
lactancia
garganta

Hinojo - Semillas
Foeniculum
(Foeniculum
Aromaticas
Vulgare
Vulgare)

Hui
Picante
Xiang

Tibio

Huevo de Galina

Ji Zi Dulce

Neutro

-Sndrome de
Fro y vaco
de R
-Insuficiencia
de Yang
R, V, -Tonifica el
E
Ming Men
-Calienta el R
-Dispersa el
Fro
-Armoniza el
Qi
-Nutre el Yin
-Humedece la
sequedad
-Nutre la
Sangre
-Calma la
gestacin

-Calor en
Plmon con
disfonia
-Furunculos
-Dermatosis
seca y espesa
-Hernia por
Fro
-Fro y dolor
del hipogastrio
-Gastralgia
-Vomitos
-lumbalgia por 3,5 a 11g al
vacio de R
dia en
-Poliuria
decoccion
nocturna con
sed
-Edema de
piernas
-Incontinencia
urinaria
-Enfermedad
por calor con
agitacion
interna
-Tos seca y voz
ronca
-Ojos rojos
-Dolor de
garganta

-Fuego por vacio

de Yin
-Exceso de fuego
de E y R con
erecciones
frecuentes
-vomitos de tipo
calor

-Acumulacion de
calor en el Jiao
medio con
dispepsia
-Un consumo
excesivo puede
agitar el viento y
bloquear el Qi

-Feto agitado
-Sed intensa en
el post parto
-Diarrea con
mocos
-Quemaduras

Huevo de paloma

Huevo de pata

huevo-Clara

Dulce,
Salado

Ya
Dulce
Luan

Ji Zi Dulce
Bai

Neutro

-Libera las
toxinas de los
furunculos y
las
enfermedades
con erupciones
-Tonifica los
rines
-Tonifica el Qi
-Diarrea durante
el embarazo
-Tos
-Disfagia
-Odontalgia
-Diarrea con
mocos
-Humedece el P -Dolor de
Crudo o
garganta
cocido
-Endulce la
-Ojos rojos
garganta
calientes y
-Disipa el calor dolorosos
-Neutraliza las -Tos con eructos
toxinas
-Diarrea con

-Nutre el Yin
-Purifica los
pulmones
Fresco B, P
-Elimina el
calor del
diafragma
Fresco P

-Insuficiencia de
Yang de Bazo
-Diarrea por Fro
y humedad
-Sindrome
postpandrial
-Furunculos
-Agita el Qi de C
-Evitar de
consumir en
exceso

Huevo-Yema

Ji Zi Dulce
Huan
g

mocos
-Paludismo
-Quemaduras
-Toxicos del
calor con edema
y dolor
-Diarrea en ni
os
Neutro C, -Nutre el Yin -Agitacion
R, -Humedece la interna con
B, E, sequedad
insomnio
P
-Nutre la
-Enfermedad de
Sangre
calor con
-Calma el
convulsiones
viento
-Hematemesis
-Elimina los to por cansancio y
xicos del
debilidad
calor
-Vomitos
-Diarrea
-Hemorragias
del embarazo
-Quemaduras
-Furunculos por
calor
-Indigestion en
nios
-Acumulacion
de calor en el
recalentador
medio

-Todos los tipos de

estancamiento

Jabali-Carne (Sus
Carne
Scrofa L.)

Jengibre fresco

Sus Scrofa L.

Condiment Zinziber
o
Officinale

Ye
Zhu
Rou

Dulce,
Salado

Sheng Picante,
Jiang Amargo

-Enfermedades
del Shao Yin
-Tonifica la
Adelgazamiento
carne y la piel
y debilidad por
Neutro,
-Tonifica los 5
vaco
Fresco
rganos
-Rectoragias
-Trata las
-Hemorragia
convulsiones
hemorroidaria
Calient P, E, -Dispersa hacia -Rinitis
e
B el exterior
-Obstruccin
-Libera el Biao nasal y cefaleas
(superficie)
-Vomitos
-Elimina el
-Tos con
Fro
mucosidades de
-Calienta el
tipo Fro
pulmn para Tos debido al
parar la tos
cansancio
-Calienta el
-Hinchazn
centro para
abdominal
parar los v doloroso de tipo
mitos
lcera con
-Hace subir las sensacin de
mucosidades plenitud y
-Elimina las
disnea que
toxinas de los sobreviene con
pescados, de los la aparicin de
mariscos y
diarrea y vo
carne de caza mitos
-Aclara la
-Algias

-Vacio de Yin con

calor interno

mente
-Favorece la
sudoracin
-Desobstruye
los 9 orificios

Jujuba (Zyziphus Fruta

Jujuba)

Zyziphus Jujuba Da
Zao

Dulce

Tibio

reumaticas
-Perdida de
conocimiento
con
obstruccinn
por las
mucosidades
-Vaco de
estomago con
viento-calor
-Tos
-Vacio del
10-20g/dia
estomago con en
anorexia
decoccion
-Insuficiencia
de Bazo con
diarrea
-Fro-humedad
del Bazo y del
estomago con
anorexia
-Diarrea cronica

B, E -Tonifica el
Bazo
-Armoniza el
estomago
-tonifica el Qi
-Produce los
lquidos
organicos
-Armoniza el
Ying Qi y el
Wei Qi
-Neutraliza los t
oxicos de los -Dispepsia
medicamentos -Nauseas y
vomitos
-Insuficiencia
de Qi y Xue y
liquidos
organicos

-Sindrome flemahumedad
-Sindrome de
acumulacion y de
estancamiento
-Patologias
dentales
-Parasitos

-Desarmonia de
Ying Qi y Wei
Qi
-Palpitaciones
con ansiedad
-Ataque por
viento con
ansiedad y
pesadez de los
cuatro
miembros
-Sequedad de
los organos de
la mujer con
tendencia a la
tristeza y al
llanto
-Vacio por
agotamiento
con inquetud
interna y
insomnio
-Tos
-Hemoptisis
-Dolor
precordial
-Hematomas
-Furunculos
cronicos
-Conjuntivitis

Leche de Cabra

Lacteo

Leche de Vaca

Lacteo

Yang
Dulce
Ru

Niu
Ru

Dulce

Tibio

-Entibia
-Humedece y
tonifica el
vaco
-Humedece C y
P

Neutro, C, P, -Tonifica las

Fro E
lesiones por
vaco
-Tonifica el
pulmn y el
estomago
-Abre el apetito
-Humedece los
intestinos
-Nutre la
Sangre de C

-Tonifica los
Riones
Adelgazamiento
y agotamiento
-Ataque de
viento
-Eructos
-Nauseas
-Polidipsia
-Aftas en el
lactante
-Debilidad del
organismo por
agotamiento o
vacio
-Polidipsia
-Calor del
corazon y bazo
-Fro en Jiao
Medio
-Poliuria
-Convalecencia
de
enfermedades
-Nauseas
-Vomitos
-Debilidad de
los miembros
inferiores por

-Diarrea por Fro

de B y E
-Acumulacion de
humedad y mocos
en el Jiao Medio

toxicos del
viento
-Bi en plenitud
con reflujo de
Qi
-Estreimiento

Lechuga (Lastuca
Verdura
sativa)

Limon (Citrus
Limonum)

Litchi (Litchi
Sinensis)

Fruta

Fruta

-Permeabiliza
los meridianos
-Abre el
mediastino
-Acumulaci
n de Fro
Amargo,
IG,
Lastuca sativa
Wo Ju
Fresco
-Acumulacin
Dulce
E
de parasitos
-Fuegos del
estancamiento
de humedad
-Estancamiento
de Qi
-Produce los
liquidos
organicos
Ning
Neutro, E, -Calma la sed
Citrus Limonum
Acido
Men
Fresco H, P -Elimina el
calor canicular
-Calma la
gestacin
Litchi Sinensis Li Zhi Dulce,
Tibio B, H -Producen los
Acido
liquidos
organicos

-Diarrea
-insuficiencia
de leche
materna
-Disuria
-Picaduras de
insectos

En
-Dolor de los ojos
decoccion o -Problemas de
sopa
vista

Zumo
fresco

-Polidipsia
-Eructos
frecuentes

Decoccion -Exceso de fuego

de 5 a 10 por deficiencia de
frutos
Yin

Lupulo
(humulus Lupulus Verdura
L)

Madroo (Myrica Fruta

Rubra)

humulus Lupulus Pi Jiu

Amargo
L
Hua

Myrica Rubra

Yang Dulce,
Mei Acido

-Dolores
gastricas
-Disfagia
-Nauseas y
vomitos
-Furunculos
-Tonifican la
-Odontalgias
Sangre
por fuego del
-Regularizan el viento
Qi
-Adenitis
-Calman el
-Hemorragias
dolor
externas post
traumaticas
-Diarrea
nocturna de los
ancianos
-Edema post
parto
-Dispepsia
-Distensin
-Tonifica E
abdominal
-Facilita la
1, 8-Edemas
Fresco
digestin
3,7g/dia en
-Cistitis
-Diuretico
decoccion
-Tuberculosis
-Calma el Shen
pulmonar
-Insomio
Tibio P, E -Produce los
-Limpia los
liquidos
intestinos y el
organicos
estomago
-Calma la sed -Trata las

-En exceso puede

lesionar huesos y
dientes
-Contraindicado en

-Armoniza el
estomago
-Favorece la
digestin

-Armoniza el
centro
-Abre el apetito
Maiz (Zea Mais)

Cereal

Zea Mais

Yu
Shu
Shu

Dulce

Neutro, IG,
-til a los
Fresco E
pulmones
-Calma el C
-Tonifica E
-Diuretico

diarreas con
mocos
-Sed intensa
-Diarrea con
mocos y
vomitos
-Diarrea
disenterica
-Previene el
ataque por calor
canicular
-Dolor
abdominal
-Plenitud de
Estomago y
intestino
-Cefaleas
-Lesiones
externas y
quemaduras
-Polipos nasales

caso de calor de la
sangre con escape
de fuego
-No mezclar con
cebolleta

-Abre el apetito

Mandarina (Citrus
Fruta
Tangerina)

Mango
(Mangiferina
Indica)

Fruta

Manzana (Malus Fruta

Pumilla)

Citrus Tangerina Ju

Dulce,
Acido

Mangiferina
Indica

Mang Dulce,
Guo Acido

Malus Pumilla

Ping Dulce,
Guo Acido

Acumulacion de
Qi en la region
-Armoniza el
epigastrica
Fresco P, B Qi
-Eructos y
-Calma la sed
vomitos
-Humedece los
-Polidipsia
pulmones

-Tos por vientoFro con flema

-Tonifica el
Estomago
-Para los v
Fresco B, E omitos
-Calma la sed
-Favorece la
miccin

-No consumir
durante
convalecencia de
enfermedades
epidemicas
-Despues de una
comida copiosa o
que contiene ajo o
alimentos picantes
-Puede generar
ictericia

Fresco B, E, -La manzana

P
produce los
liquidos
organicos
-Humedece los
pulmones
-Elimina las
molestias
caniculares
-Abre el apetito
-Combate el

accin del
alcohol
-Tonifica el Qi
del Jiao Medio
-Armonisa el
Bazo
Manzanilla
Matricharia
(Matricharia
Aromaticas
Mu Ju Dulce
Chamomilla
Chamomilla)
Manzanilla China Aromaticas Chrysanthemum Ju
Dulce,
(Chrysanthemum
Morifolium
Hua Amargo
Morifolium)

-Resfriados
-Libera el Biao
-Dolor por
-Elimina viento
reumatismos
Fresco H, B -Elimina el
-Cefaleas
viento
viento-calor
-Elimina el
-viento-calor en
calor
el Tai Yin
-Aclara la vista -Vertigos por
-Neutraliza las viento
toxinas
-Toxicos del
calor que
producen
enrojecimiento
de los ojos
-Vertigos
-Vista borrosa
-Edema de la
cara
-Malestar
interno por
calor
-Furnculos
-Dermatitis
infecciosas
Neutro

5-11g al dia
en
decoccion,
en infusion

-Vacio de Qi y
Fro de Estomago
con anorexia y
diarrrea

Mejillones
secos (Mytillus
Crassitesta)

Producto
del mar

Mytillus
Crassitesta

Dan
Cai

Salado

Tibio

-Insuficiencia
de Rion y
Bazo con vista
Borrosa
H, R -Tonifica R y H -Astenia por
18-37 g al
agotamiento
dia en
-Tonifica la
potaje
sangre
Adelgazamiento
-Fortalece el
Jing
-Vertigos
-Transpiracion
nocturna
-Impotencia
-Espermatorrea
-Flujo uretral
-Fro sexual
-Lumbalgias
-Perdidas
blancas
-Menometrorragias
-Hemoptisis
-Hematemesis
-Rectorragia
-Polidipsia
-Disuria por
acumulacion de
viento en el jiao
inferior que se
transforma en

calor
-Bocio

Melocotn
(Prunus Persica)

Fruta

Melon (Cucumis
Verdura
Melo)

Melon (Cucumis Fruta

Melo)

Prunus Persica

Cucumis Melo

Cucumis Melo

Tao
Zi

Dulce,
Acido

Tian
Dulce
Gua

Tian Dulce
Gua

Tibio

E,
IG

-Produce los
lquidos
organicos
-Humedece los
intestinos
-vivifica la
Sangre
-Suprime las
acumulaciones

-Elimina el
calor canicular
-Calma la sed
Fresco C, E
intensa
-Favorece la
miccin

Fresco C, E, -Elimina el
B calor canicular
-Calma la sed
intensa
-Favorece la
miccin

-Favorece la
menstruacion
-Elimina las
acumulaciones
en la region
epigastrica

Entumecimient
o y parestesias
por viento y
humedad
-Algias de los 4
miembros

Entumecimient
o y parestesias
por viento y
humedad
-Dolores de los
4 miembros

-En exceso puede

producir un exceso
de calor

-Fro y vacio de E
yB
-Distension
abdominal
-Diarrea
-Edema de
miembros
inferiores
-El consumo
excesivo puede
provocar prurito
del perineo
-Fro y vacio de
Estomago y Bazo
-Hinchazon
abdominal y
diarrea
-Edema de
miembros

Menbrillo
(Cydonia
Oblonga)

Fruta

Cydonia Oblonga Mu Li

Acido,
Dulce

Menta (Mentha
Aromaticas Mentha
Bo He Picante
Haplocalyx-Menta
HaplocalyxPiperita-Mentha
Menta PiperitaArvensis)
Mentha Arvensis

-El Membrillo
seco hace
descender el Qi
-Favorece la
digestin

-Vomitos acidos
-Acumulacion
de alimentos
-Crudo disipa
los efectos del
alcohol

Fresco H, P, -Elimina el
C viento
-Disipa el calor
-Neutraliza las
toxinas
-Elimina el Qi
de la colera
-Elimina el
sudor toxico
-Disipa los
estancamientos
de sangre
-Para la diarrea
-Favorece la
circulacin
dentro de las

-Ataque de
Viento-calor
-Cefaleas
-Ojos rojos con
pequeas
ulceraciones
-Dolor de
garganta
-Estancamiento
de alimentos y
Hinchazon
-Prurito por
viento-calor
-Diarrea con
mocos y sangre
-Epistaxis

Tibio

inferiores
-Puede provocar
prurito perineal
-En exceso puede
generar calor
toxico con estre
imiento y oliguria

2,5-7 g al
dia en
decoccion
de 5
minutos

-una acumulacion
de mocos en el
torax
-Ralentece la
circulacion
sanguinea
-Sequedad y calor
en la Sangre por
vacio de Yin
-Exceso de Yin de
H
-Exceso de
transpiracion por
vacio

Miel (Apis Cerana Aromaticas Apis Cerana

Fabricius)
Fabricius

Feng Dulce
Mi

-Aftas
-Odontalgias
articulaciones -Erupciones
-Picaduras de
abejas
Neutro, P, B, -Tonifica el Jiao -Tos
10-40g al
Fresco IG, Medio
-Tos por Qi a dia en
B, E -Humedece la contracorriente dilucion en
sequedad
-Disnea
agua
-Calma los
dolores
Expectoraciones
-Neutralisa los t con sangre
oxicos
-Enfermedad
-Calma los 5 del Yang Ming
organos en
con
estado de
agotamiento de
deficiencia
los liquidos
-Fortalece el Qi organicos
-Transpiracion
-Armonisa los espontanea
500
-Poliuria
medicamentos -Estreimiento
con ganas de ir
-HTA con
estreimiento
cronico
-Ulceras de E
-Dolor
epigastrico que
evoluciona por

-Calor interno por

humedad de los
mocos
-Hinchazon
abdominal con
estancamiento del
Jiao Medio
-Diarrea

Mijo (Panicum
Miliaceum)

Momordica
(Momordica
Charantia)

Cereal

Panicum
Miliaceum

Aromaticas Momordica
Charantia

Shu
Mi

Ku
Gua

Dulce

Amargo

crisis
-Furunculos
-Aftas y ulceras
de boca
-Eczema y
urticaria
-Quemaduras
-Diarreas con
mucosidades
-Sed
-Tonifica el Qi -Vomitos
E, P,
Neutro
-Tonifica el Jiao -Tos
Decoccion
B
medio
-Aftas
-Gastralgias
-Quemaduras
recientes
Fro C, -Neutraliza el -Enfermedades 7-11g en
B, E, calor
por calor con sopa
P
-Clarifica la
sed intensa
vista
-Ataque directo
-Neutraliza las de calor
toxinas
-Diarrea con
-Elimina el Qi flema
toxico del calor disenterica
-Dispersa el
-Dolor y
fuego-plenitud enrojecimiento
de los 6
de los ojos
meridianos
-Furunculos y
-libera el calor antrax
-Fortalece el Qi -Epigastralgias

Naranja (Citrus
Junos)

Nuez (Juglans
Regia)

Fruta

Citrus Junos

Fruta

Juglans Regia

Chen
Acido
Zi

Hu
Tao
Ren

Dulce

-Calma la sed
-Para los vo
mitos
-Amplia el
diafragma y el
torax
-Elimina la
En
Fresco P
Hemorroides
flema
decoccion
-Neutraliza las
toxinas del
alcohol,
pescado y
crustaceos
Tibio R, P, -Tonifica el Ri -Lesion interna 10-20g al
IG, n
y externa por dia en
E
-Consolida el humedad con decoccion
Jing
debilidad del
-Entibia los
Yang
pulmones
-Deficiencia de
-Calma la
Qi de Rin
disnea
con lumbalgia
-Humedece los severa
intestinos
-Dolor lumbar y
-Tonifica el Qi debilidad de
-Nutre la sangre piernas
-Vacio de Ri
-Disipa la flema n con
zumbido en el
-Tonifica el
oido

-En exceso puede

lesionar el Qi de
Higado

-Sindrome de calor

Oca (Anser
Domestica)

Carne

Oregano

Aromaticas Origanum

Anser Domestica E
Tu

Dulce
Picante

-Espermatorrea
-Impotencia
-Poliuria
-litiasis urinaria
-Tos por Frovacio
-Dolor de
hernia
-Diarrea con
mocos y sangre
-Viento de
intestino
Ming Men
-Edema toxico
-Tonifica
Sangre y
medula
-Consolida
tendones y
huesos
-Enfermedades
de la sequedad
de los organos
Regurgitaciones
acidas
-Fortalece el Qi Adelgazamiento
Neutro B, P
-Armoniza E y debilidad
-Calma la sed -Polidipsia
Fresco
-Libera el Biao -Resfriado y
10-15g al

-Acumulacion de
calor-humedad

(Origanum
Vulgare)

Ostra (Ostrea
Rivularis)

Vulgare

Producto
del mar

Xiang
Ru

Ostrea Rivularis Mu Li Salado

Fro

gripe
-Fiebre
-Vomitos
-Hinchazon
epigastrica
-Armoniza el -Diarrea
Qi
-Ictericia
dia en
-Elimina
-Acumulacion decoccion
humedad
de parasitos en
el lactante
-Leucorrea
-Prurito cutaneo
por humedadcalor
H, R -Ablanda lo
-Vertigos
12-37g de -No mezclar con
duro
-Transpiracion polvo de
Ma Huang, Shan
-Disipa las
abundante
concha de Yi, Wu Zhu Yu
acumulaciones -Espermatorrea ostras al dia
-Elimina los
-Blenorragia
en
mocos
-Metrorragia
decoccion
-Fortalece el
-Perdidas
Yin
blancas
-Calma el
-Bocio
ascenso de yang de Hgado por Hiperexitabilida
deficiencia
d y sobresaltos
-calma el
frecuentes
espritu y las
palpitaciones
-Consolida el

esperma
-controla el
sudor
-Nutre el Ri
on
-Fortalece el Qi
Paloma (Columbia
Carne
Livia)

Papaya (Carica
Papaya)

Fruta

Patatas (Solanum Verdura

Tuberosum)

Columbia Livia

Ge

Salado

Neutro

-Elimina el
H,
viento y fuego
R, P
de Hgado
-Neutraliza las
toxinas
-Fortalece el
Yin

Carica Papaya

Fang
Mu Dulce
Gua

-Tonifica el Qi
moviliza la
Sangre
-Desbloquea el
Neutro B, E
calor
-Calma los
dolores del
corazn

Solanum
Tuberosum

Yang Dulce
Yu

Neutro B, E -Tonifica el Qi
-Fortalece el B

Adelgazamiento
con debilidad
-Fiebre
persistente
-Vaco de
Sangre en
mujeres
-Amenorrea
-Furunculos t
oxicos
-Psoriasis
-Polidipsia
-Gastralgias
-Diarreas con
mocos
-Disuria
35-75g de
-Estreimiento
fruta fresca
-Reuma por
al dia
viento (Bi
Feng)
-Ulceras de
piernas
-Suprime la
Consumada
inflamacin cruda
-Parotiditis
-Quemaduras

-Gastralgia
-Ulcera gastroduodenal
-Estreimiento
Regurgitaciones
y nauseas
-Lesiones
dermatolgicas

Pato (Anas
Domestica)

Carne

Pepino (Cucumis Verdura

Sativus)

Anas Domestica

Bai
Ya

Dulce,
Salado

Cucumis Sativus Huan Dulce

g Gua

-Nutre el Yin
-Calor interno
-Nutre el
que proviene de
Estomago
la medula o
-Facilita la
sea
circulacin
-Tos
Neutro,
del agua y
P
-Edemas
Fresco
elimina edemas
-Debilidad
-Elimina el
general con tos
calor interno
-Expectoracin
que proviene de
hemoptoica y
la medula
fiebre
Osea (Gu Jing)
Fresco B, -Calor
-Neutraliza las
IG, -Elimina el
toxinas
P
calor
-Calma la sed
-Facilita la
-Calma los
circulacin del dolores y
agua
hinchazn de
garganta
-Elimina el
calor de los

-No comer en
exceso porqu
puede provocar
estancamiento de
Qi y diarrea
-Contraindicado en
caso de deficiencia
de Yang y
deficiencia de
Bazo
-Fro en el
Estomago

Pera (Pyrus
Pyrifoia Nakai)

Fruta

Pyrus Pyrifoia
Nakai

Li

Dulce,
Acido

furunculos
-Humedece la
piel
-Calma las
quemaduras
-Diarreas con
mocos por calor
en los nios
-Enfermedades
de la piel con
ascitis y edema
de miembros
-Dolor y edema
de garganta
-Ojos rojos y
dolorosos
-Heridas
traumticas
Fresco P, E, -Produce los
-Enfermedades
C, H lquidos
del calor con
organicos
lesion de los
-Humedece la liquidos
sequedad
organicos y sed
-Elimina el
intensa
calor
-Enfermedad
-Elimina los
del calor Tai
mocos
Yin con sed
-Humedece el P -Polidipsia
-Disnea con
-Refresca el C mocos

-Vacio de Bazo
con diarrea
-Tos de tipo Fro

-Tos de calor
-Ataque de
viento con
calor-flema
-Insuficiencia
de Sangre
-Nauseas y
vomitos
-Intolerancia a
los
medicamentos
-Eructos
-Estreimiento

Perejil (Apium
Petroselinum)

Condiment Apium
o
Petroselinum

Qin
Cai

Dulce

Tibio

-Dolor y rojez
ocular
H, -Consolida el R -Diabetes
75 g al dia -Enfermedades por
E, R
-Hematurias
en
calor
-Detiene las
-Cefaleas
decoccion
hemorragias
-Migraas de
-Tonifica el B tipo viento
-Nutre el E
-HTA
-Insomnio
-Leucorrea
blanca
-Metrorragia
post parto
-Dolor
abdominal
-Diarrea del

Pimiento de
cayena

Pimiento largo
(Piper Longum)

Condiment Capsicum
o
Frutescens L

Condiment Piper Longum

o

La
Jiao

Picante

Bi Ba Picante

recien nacido
-Tos ferina
-Estancamientos
por fro con
dolores
-Entibia el
abdominales
calentador
-Vomitos
medio
-Diarrea con
En Polvo:
Calient
-Disipa el Fro
C, B
mocos y
1-2,5g, uso
e
-Abre el apetito
liquidas
topico
-Disentera
-Facilita la
-Congelacin
digestin
-Mordeduras de
serpientes.
Calient B, E, -Entibia el Jiao -Dolor
1,8-3,5 g al
e
P, V medio
epigstrico de dia en
-Disipa el Fro tipo Fro
decoccion
-Desciende el -Vmitos
Qi
-Para los
Regurgitaciones
dolores
acidas
-Borborigmos
intestinales con
diarrea
-Diarrea con
mocos
-Hernia
Cefalea
-Polipos

Pimiento negro
Condiment Piper Nigrum L
(Piper Nigrum L) o

Hu
Jiao

Picante

Calient E,
e
IG

nasales
-Odontalgia
-Acumulaci
n de Fro del
Shang Han
-Disteisn
abdominal
-vacio de Qi de
Bazo con
eructos y dolor
epigastrico
-Desarmonia
de la sangre y
del Qi en la
mujer con dolor
abdominal y
metrorragia.
-Calienta el Jiao -Sindrome de 1,5-3,5 g al -Vacio de Yin con
medio
acumulacin dia en
fuego
-Desciende el de alimentos
decoccion
Qi
-Mucosidades
-Elimina las
de tipo Fro
mucosidades -Dolor
-Libera los to epigastrico de
xicos
tipo Fro
-Neutraliza las -Sndrome de
toxinas de
viento
origen
-Fro de los
alimentares.
cinco organos
con dolor

Pistacho (Pistacia
Verdura
Vera)

Pia (Ananas
comosus)

Platano (Musa
Parasidiaca)

Fruta

Fruta

Pistacia Vera

Wu
Ming Picante
Zi

Bo
Luo

Tibio

-Vacio de R
con Fro
lumbar

epigastrico y
precordial,
-Vomitos de
liquidos claros
-Nauseas y v
omitos
repetitivos
-Nauseas con
anorexia
-Diarrea
coleriforme
-Tetania
-Eczema
escrotal
-Nutre el R
-Trata las
diarreas con
mocos por Fro

-Impotencia
-Refresca
-Clarifica la
canicula, para -Hidrata
-Fiebre
Dulce,
la sed
-Agitacin
astringent Fresco B, E -Disipa el
e
estancamiento -Sed
-Digestivo
de alimentos
-Para la diarrea -Diarrea

Musa Parasidiaca Xiang Dulce

Jiao

Fro

B, E, -Purifica el
IG, calor

Consumir
-Vacio de Qi o
crudo o en
Yang de B
zumo

-Cruda disipa Crudo o

las hematomas cocido

Pollo (Gallus
Carne
Gallus Domestica)

Gallus Gallus
Domestica

Ji

Dulce

Tibio

-Favorece la
cicatrizacion de
las heridas
-Neutralisa los
toxicos del
alcohol
-El platano seco
elimina el calor
-Humedece los
de los musculos
intestinos
-Neutraliza las
-Calma la sed
toxinas
excesiva
-elimina el calor
externo en ni
os
-Estreimiento

-Hemorragias
de hemorroides
B, E, -Entibia el Jiao -Agotamiento
H Medio
-Deficiencia
-Favorece el Qi -Convalecencia
-Tonifica el
de larga duraci
Jing
n
-Produce la
-Lesin por
medula
cansancio y
debilidad-vacio
-Ataque de
viento

-Sindromes de
plenitud
-Factores
patogenos internos

-Bi-humedad
-Dolor de los
huesos y
caminada
imposible
-Vacio de Yi
n y zumbidos

Pollo-Higado

Carne

Ji Gan Dulce,
Amargo

Tibio

-Vacio de Jiao
Medio con
anorexia
-Diarrea con
mucosidades
-Polidipsia
-Poliuria
-Edemas
-Meno
metrorragias
-Leucorreas
-Insuficiencia
de subida de
leche materna
H, R -Tonifica H y R -Trastornos
visuales por
-Tonifica el Yin deficiencia de
Hgado
-Enfermedades
por acumulaci
n de
parasitos en

Pollo-Molleja

Carne

Ji Nei
Dulce
Jin

nios
-Perdidas
hemorragicas
en mujeres
embarazadas
-Flatulencias
por acumulaci
n de
alimentos
-Acumulaci
n con
dispepsia y
Hinchazon
abdominal
-Elimina las
-Nauseas
acumulaciones
-vomitos
H, con dispepsia
-Eructos
3,5-11 g al
Neutro, B, -Tonifica B, E
-Humedad-Fro dia en
Fresco IG, -Calma la
en B y E
decoccion
V ansiedad
-Inapetencia
-Elimina el
-Diarrea con
calor
mucosidades
-Polidipsia y
perdida de orina
-Acumulaci
n debido al
alcohol
-Acumulaci
n de parasitos

Pomelo (Citrus
Decumana)

Puero (Allium
Tuberosum)

Fruta

Citrus Decumana

Verdura

Allium
Tuberosum

You
Zi

Dulce,
Acido

Jin
Picante
Cai
ou Jiu
Cong

Fro

Tibio

-Facilita la
digestin
-Elimina los
-Anorexia en
gases del
mujeres
E, P estomago y de embarazadas
los intestinos -Tos con
-Disipa los
mucosidades
efectos del
alcohol
H, -Bi toracico -Dolor agudo en 35-75g/dia
E, R -Vacio de Yang torax por bi en zumo
toracico
-Deficiencia de transfixiante de
R
la region
-Entibia el Jiao cardiaca
medio
-impotencia
-Hace circular -lumbalgia
el Qi
-Polucin
-Moviliza la
nocturna
sangre
-Eructos
-Neutraliza las -Nauseas
toxinas
-Disfagia
-Tonifica el R repentina
-Fortalece el
-Hematemesis,
yang
hemoptisis,
epistaxis,
hematuria
-Diarrea con
mocos por
estancamiento

-Vacio de Yin con

calor interno
-Furonculos
toxicos
-Convalesencia de
paludismo

Pulpo (Octopus
Vulgaris)

Producto
del mar

Octopus Vulgaris

Zhang Dulce,
Yu
Salado

Queso

Lacteo

Lao

Dulce,
Acido

Ramas de canela
(Cinnamomum

Condiment Cinnamomum
o
Cassia

Gui
Zhi

Picante,
Dulce

de alimentos
-polidipsia
-fistulas anales
de hemorroides
-prolapso rectal
-Otitis
-Rubeola
-Coma por
ataque de calor
-Lesiones
traumaticas
-Picaduras de
insectos y
escorpiones
-Insuficiencia
-Nutre la
de Qi y Sangre
Fro B, R Sangre
-Edema toxico
-Fortalece el Qi -Ulceracion
persistente
-Calor-vacio
-Sed intensa
-Tonifica el P -Estreimiento
-Humedece el por sequedad de
Neutro
intestino
los intestinos
-Nutre el Yin -Sequedad de
-Calma la sed musculos y piel
-Prurito y
urticaria
Tibio V, C, -Provoca la
-Fiebre y
2-7,5g por
P
transpiracin escalofro con dia

-Dispepsia
-Diarrea
-Predominancia de
humedad don
deficiencia de jiao
Medio
-Enfermedades de
calor

-Calienta los
meridianos
-Hace circular
temblor de
la sangre en los
manos y Fro
vasos
en la regin
-Libera el Biao
del corazn
-Elimina
humedad y
viento de la piel

cassia)

Rana (Rana
Temporaria
Chenchinensis)

Rizoma de Loto
(Nelumbo
Nucifera)

Ruda (Ruta
Graveolens)

Producto
de rios

Aromaticas

Verdura

Ha
Rana Temporaria
Shi
Chenchinensis
Ma

Nelumbo
Nucifera

Ou

Salado

Dulce

Fresco P, R -Nutre P y R

Fro

Ruta Graveolens Chou Amargo, Fro

Cao Picante

-Vacio de Yin con

exceso relativo de
Yang
-Sindromes de
calor en la sangre
-Embarazo

-Tos por vacio

(YIN)

-Crudo:
Elimina el calor -Enfermedades
refresca la
de calor con sed
Sangre disipa intensa
las
-Calor de los
acumulaciones mocos del jiao
C, de Sangre
superior
-No debe tocar al
B, E -Cocido:
-Diarrea moco
hierro
Tonifica B, abre sangre
el E, fortalece -Disuria
la Sangre,
-Hemoptisis
produce los
-Hematemesis
musculos,
-Epistaxis
para la diarrea
-Elimina el
Elimina los
decoccion Embarazo
viento
edemas, Fiebre de 3,5 a 11g
-Elimina el
por gripe, dolor al dia
calor
por reumatismo

-Tonifica la
sangre
-Diuretica
-Neutraliza las
toxinas

Ruibarbo (Rheum Verdura

Officinalis)

Rheum
Officinalis

Da
Amargo
Huan
g

Fresco E, -Elimina las

IG, toxinas del
H calor
-Disipa las
acumulaciones
y los
estancamientos
-Hace circular

tipo vientohumedad,
convulsiones
del recien
nacido, disuria,
enterobiasis,
epistaxis,
diarrea,
prolapso rectal,
hernia,
amenorrea,
mordedura de
serpiente, de
escolopendra,
de escorpion,
Herida
traumatica,
hematomas,
ulceras
dermicas por
calor toxico,
eczema.
-Estreimiento 3-15g/dia
por calor
en
-Hipertermia
decoccion
-Acumulaci
n de alimentos
con distensi
n abdominal
-Tenesmo

-insuficiencia de
Xue y vacio de Qi,
-Fro-vacio de
B/E
-Embarazo

las
-Estancamiento
acumulaciones de sangre
de sangre
menstrual
-Favorece la
-Acumulaci
circulacin del n de sangre
agua y de los durante el
alimentos
postparto
-Calma y
-Dismenorrea o
armoniza los 5 amenorrea con
rganos
leucorreas
blancas
-Acumulaci
n de parsitos
en los nios
-Calor humedad
acumulada en
las entraas
-Enfermedades
elidemicas
durante los
periodos de
calor
-Fiebre
epidemica con
cefalea
-Dolor y ojos
rojos
-Hematemesis,
epistaxis,
hematurias,

Sandia (Citrullus
Fruta
Vulgaris S.)

Citrullus Vulgaris Xi
S.
Gua

Semillas de
girasol tostadas
(Helianthus
Annuuscompose)

Helianthus
Annuuscompose

Verdura

Dulce

Xiang Dulce
Re
Gui

disurias,
-Furunculos
-Quemaduras
-Aftas
-Sindrome de
calor canicular
con sed intensa
-Insuficiencia
de liquidos
-Purifica el
organicos
calor
-Exceso de
-Elimina el
calor con lesion
calor canicular de los liquidos
C, E,
Fro
-Calma la sed organicos
V
-Diuretica
-Dificultad
-Quita la
miccional
agitacin
-Dolor de
interna
garganta
-Aftas
-Diarrea estival
y autumnal con
agitacion
interna
Calient H, P, -Humedece el P -Enterobiasis
e
R
-Vertigos
-Calma el H
-HTA
-Elimina el
-Leucorrea
viento
blanca
-Elimina la
-Dolor
humedad
abdominal del

-Fro en Jiao
medio
-Exceso de
humedad interna
-Puede lesionar el
Bazo y favorecer
la humedad

Enterobiasis
: consumir
35-70g de
semillas
crudas
durante una
semana

-Mata los
parasitos
-Favorece la
miccion

Semillas de loto
(Nelumbo
Nucifera)

Semillas de soja
(Phaseolus
Radiatus)

Aromaticas

Verdura

Nelumbo
Nucifera

Lian
Dulce
Zi

Phaseolus
Radiatus

Lu
dou

Dulce

post-parto
-Tos

-Sueos
nocturnos
-Nutre el C
-Polucion
-Tonifica R
nocturna
-Tonifica B
-Disuria
-Hacen que los -Diarrea con
intestinos se
mocos cronico
vuelven
-Diarrea por
rugosos
vacio
-Tonifica Jiao -Hemoragias y
Neutro, C,
Medio
perdidas
7-15g al dia
Fresco B, R
-Nutre el
blancas
espritu
-Vacio y calor
-Fortalece la
del Corazon con
fuerza fsica
orina oscura y
-Qi a
turbia
contracorriente -Debilidad del
-Diarrea
estomago
-Poliuria
despues de una
enfermedad
-Nauseas
Fresco C, E -Elimina el
-Sindrome de Decoccion
calor
calor canicular o zumo
-Elimina el
con sed
fuego
abundante
-Elimina el
-Edemas

-Plenitud
epigastrica
-Hinchazon
abdominal
-Estreimiento
-Evitar durante
patologia por
ataque externa
-Paludismo
-Ictericia
-Parasitos
intestinales
-hemorroides
-Orina oscura
-Dispepsia
-Post-parto

-Deficiencia de E
y B con diarrea de
tipo Fro

Semillas de soja
germinadas
(Semen Sojae
Germinatum)

Verdura

Semen Sojae
Germinatum

Da
Dulce
Dou
Huan
g Juan

Neutro E

-Diarrea con
mucosidades
-Disuria
calor canicular -Erupcin
-Elimina las
infecciosa
mucosidades -Aparicin de
-Neutraliza las urticaria en ni
toxinas
os
-Favorece la
-Dermatitis
circulacin del infecciosas
agua
-intoxicacin
por remedios de
naturaleza
caliente
-Elimina calor y -Sndromes de 10-15g por
humedad
humedad
dia en
canicular
decoccion
-Enfermedades
infecciosas de la
humedad
-Humedad-calor
en el interior
(Li) que
produce fiebre
con poca
transpiracin
-Artralgia
-Sensacin de
plenitud
toracica

Semillas de soja
verdadero (Semen
Sojae-Glycine
Verdura
Max
Papilionace)

Semen SojaeGlycine Max

Papilionace

Dan
Dou
Chi

Sesamo (Sesamum Verdura

Indicum L)

Sesamum
Indicum L

Hei Zi Dulce
Ma

Picante,
Dulce,
Amargo

-Edemas
-Gonalgia
-Rampas debido
a Bi humedad
-Resfriado por
viento-calor con
fiebre
-Aversin al
Fro
10-15g por
-Libera el Biao -Cefalea
Fro P, E
dia en
(superficie)
-Ansiedad
decoccion
-Insomnio por
deficiencia
despues de
enfermedades
con fiebre
Neutro H, R -Tonifica H y R -Tonifica las
Decoccion -Deficiencia de
debilidades post de 10 a 17g bazo con diarrea
-Humecta los 5 hemorragicas al dia
rganos
-Trata las
enfermedades
de Shang Han
-Heridas y
debilidades de
los 5 rganos
-Tonifica la
fuerza fsica
-Consolida
tendones y

huesos
-Deficiencia de
B y R con
enfermedades
de los ojos
-Sequedad de la
piel
-Estreimiento
-Sndrome Bi
viento
-Deficiencia
energetica de
las personas
mayores con
debilidad de los
4 miembros
-Dolor de
lumbar y
rodillas
-Sindrome de
viento-humedad
con dolor
lumbar y de
piernas
-Insuficiencia
de leche
materna
-Odontalgias
-Furunculos

Sesamo negro
(Sesamum
Indicum L)

Verdura

Sesamum
Indicum L

Hei Zi Dulce
Ma

-Prurito vulvar
-Hemorroides
Neutro H, R -Tonifica H y R -Tonifica las
10-17g/dia -Deficiencia de
-Humecta los 5 debilidades post en
bazo con diarrea
rganos
hemorragicas decoccion
-Nutre el Yin -Trata las
Tonifica los 5 enfermedades
granos
de Shang Han
tonifica ID y
-Heridas y
IG, calma el
debilidades de
Hgado,
los 5 rganos
-Clarifica la
-Tonifica la
vista
fuerza fsica
-Refresca la
-Consolida
sangre
tendones y
-Libera las
huesos
toxinas del
-Deficiencia de
calor
B y R con
enfermedades
de los ojos
-Sequedad de la
piel
-Estreimiento
-Sindrome Bi
viento
-Deficiencia
energetica de
las personas
mayores con

debilidad de los
4 miembros
-Dolor de
lumbar y
rodillas
-iSndrome de
viento-humedad
con dolor
lumbar y de
piernas
-Insuficiencia
de leche
materna
-Odontalgias
-Furunculos
-Prurito vulvar
-Hemorroides

Sorgo (Sorghum
Vulgare Pers.)

Cereal

Sorghum Vulgare Gao

Dulce
Pers.
Liang

Tabaco (Nicotina Aromaticas Nicotina

Yan

Picante

Tibio

Tibio

-Entibia el Jiao
medio
-Tonifica el Qi,
Tonifica el
Estomago en
P, B,
caso de diarrea
IG,
-Bloquea las
E
diarreas del co
lera,
-Elimina el
viento, y el Bi
tenaz
-Hace circular

-Dispepsia en
nios
-Diarrea del co
35-75g por
lera
dia en
-Diarrea con
decoccion
mucosidades
-Disuria
humedad-calor
-Estancamiento Decoccion, -Tos

Tabacum L)

Ternera-Carne
(Bos taurus
domesticus

Tabacum L

Carne

Cao

Niu
Rou

Dulce

Tibio

el Qi
-Calma los
dolores
-Neutraliza las de alimentos
toxinas
con Hinchazon
-Mata los
abdominal
parasitos
-Fro en el
-Hace
utero con
comunicar los 9 irregularidad
orificios
menstrual
-Droga que
-Abceso del
fumado en
tiene un Qi muy seno al
forma de
picante y
principio
cigarillos
violente
-Furunculos y
-Al fumar
edemas
elimina el Fro infecciosos
externo
-Dermatosis
-Favorece la
infecciosa
permeabilizaci -Mordedura de
n en caso de serpiente, de
estancamiento peros
de Qi,
alimentos,
mocos, Fro
B, E -Refuerza el
-Tonico
Bazo y el
digestivo
estomago
-Inapetencia
-Vacio de Qi o -Diarrea
Yang de B y E -Edemas
-Tonifica la
-Cansancio

-Enfermedades
pulmonares
-Hemoptisis
-Enfermedades de
la garganta
-Mujeres
embarazadas

-Fiebre
-Resfriado
-Gripe
Hipercolesterolemi
a

sangre
-Refuerza
tendones y
huesos

Ternera-Cerebro
(Bos Taurus
domesticus)

Carne

Niu
Nao

Dulce

Tibio

-Elimina el
viento de la
cabeza
-Trata los
vertigos de
tipo viento
-Sed intensa
Acumulaciones
de Qi en el

-Dolor
abdominal
Adelgazamiento
-Ahogo
-Transpiracin
espontnea
-Cansancio
-Tez plida
-Diabetes
-Debilidad de
los huesos
-Osteomalacia
-Dolor y
debilidad
lumbar y de
rodillas
-Debilidad de
los miembros

-Hepatitis o
inflamacin de los
riones
-Urticaria
-Eczema
-Inflamacin o
prurito cutaneo

Ternera-Estomago
(Bos Taurus
Carne
domesticus)

Ternera-Higado
(Bos Taurus
domesticus)

Ternera-Rin
(Bos Taurus

Niu
Du

Dulce

Neutro E

abdomen y en
el Bazo
-Tonifica el
Vaco
-til al Bazo y
Estomago
-Tonifica el
Centro
-Elimina las
acumulaciones
por comida
excesiva

-Vertigos por
viento
-Deficiencia de
Qi y Xue
-Debilidad y
Cocido
adelgazamiento
despus de
una enfermedad
-Sed intensa

-Trastornos
visuales
antiguos
-vaco de
sangre con
amiotrofia
-Nutre la sangre
-Tez amarillento
Carne

Carne

Bos Taurus
domesticus

Niu
Gan

Dulce

Fresco H

Niu Dulce
Shen

Neutro R

-Tonifica el
-Debilidad y
hgado
adelgazamiento
-Aclara la vista
por trabajo
excesivo
-Anemia del
post parto
-Nictalopia en
nios
-Tonifica el Qi
de R

domesticus)

-Beneficia al
Jing

Ternera-Sangre
(Bos Taurus
domesticus)

-Regulariza la
sangre
-Tonifica la
sangre
-Moviliza la
sangre
-Tonifica el
centro

Carne

Ternera-Vesicula Carne
(Bos Taurus
domesticus)

Niu
Xue

Niu
Dan

Inspido Neutro

Amargo

Fro

H, -Purifica el H
Vb, -Aclara la vista
P
-Tonifica la
vesicula
-Favorece el
transito
intestinal
-Neutraliza las
toxinas,
-Disipa los
edemas
inflamatorios
-Elimina el
estancamiento
de humedad en
el intestino

-Vaci de
sangre y
adelgazamiento
-Amenorrea
-Diarrea
Cocido
sanguinolenta y
presencia de
sangre en las
heces
-Calma el
0,3-1g de
Hgado y
polvo seco
aclara la vista en
-Ictericia
decoccion
hepatica y
al dia, uso
biliar
topico o
-Estreimiento lavaojos
cronico
-Clarifica la
vista y purifica
el Corazn
-Fistulas de
hemorroides
-Enfermedad de
los ojos por
viento-calor
-Polidipsia
-Convulsiones y
calor con

-Vacio de E y B
-Enfermedades de
los ojos no
relacionadas con
viento-calor

Th (Camellia
Sinnesi)

Aromaticas Camellia Sinnesi Cha

Ye

mucosidades en
nios
-Indigestin
-Enteritis cr
onica
-Distensin
epigastrica
-Tonificacin
de la potencia
sexual
-Reumatismos
-Decoloraci
n del pelo y de
la barba
Amargo, Fresco C, P, -Aclara la
-Cefaleas
3,5-11g al
Dulce
E
cabeza y los
agudas fuera de dia
ojos
las por ataque
-Elimina la sed de viento-Fro
-Elimina los
-Cefaleas y
mocos
vertigos por
-Facilita la
ataque de
digestin
Viento-calor
-Favorece la
-Somnolencia
miccin
-Sed con
-Neutraliza las inquietud
toxinas
-Disfagia
-Diarrea con
moco y sangre
-Secuelas de
diarrea

-Insomnio

Th Tuo Cha
Aromaticas Camellia Sinnesi Pu Er Amargo
(Camellia Sinnesi)
Cha

Fro

coleriforme
-Estancamiento
de flema
-Acumulacion
de parasitos
-Dificultad
miccional con
hinchazon
hipogastrica
H, E -Facilita la
-Aerofagia
30-75g al
digestin
-lentor digestiva dia en
-Elimina el
decoccion
calor
-Dolor
-Elimina los
abdominal
mocos
-Trastorno del
-Neutraliza las transito
toxinas
intestinal
-Produce los
-Diarrea con
liquidos
mocos
organicos
-Calma la sed
-Trata los
dolores
abdominales
-Elimina las
grasas, las
toxinas de la
carne de ternera
y de cordero
-Elimina el

-Personas con
deficiencias

Tofu (Glycine
Max)

Tomate
(Lycopersicum
Esculentumsolane)

Verdura

Glycine Max

Verdura

Lycopersicum
Esculentumsolane

Dou
Fu

Dulce

Fan
Qie

Dulce,
Acido

calor superficial
del H y de la
Vb
-Elimina el
fuego vaci de
PyE
-Tonifica el Qi
-Armonisa el
Jiao medio
-Elimina el
calor
-Neutraliza las
toxinas
-Hace
descender el Qi -Ojos rojos
B, E, turbio del
-Sed intensa
Fresco
IG intestino grueso -Diarrea con
mocos
-Elimina la
sensacin
postpandrial
-Alarga el Jiao
medio
-Armoniza
Bazo y
estomago
Fro
-Produce los
-Sed y
lquidos
inapetencia
organicos
-Estreimiento
-Calma la sed de tipo calor o

-Fro y vacio de E
y B, Intestinos

-Tonifica el
estomago
-Favorece la
digestin
-acelera el
transito

Tortuga-Carne

Producto
del mar

Pie
Rou

Dulce

Neutro H

-Nutre el Yin
-Refresca la
Sangre

por sequedad de
los lquidos
organicos
-Exceso de
calor de
estomago con:
halitosis,
molestia
torcicoabdominal,
dolor de
garganta, sed,
despues de un
consumo
excesivo de
carn
-Molestia
lumbar con falta
de habilidad de
los miembros
inferiores
-crujillo
articular
-Hematomas
post trauma
-Calor de los
huesos con tos
de fatiga
-Masas duras en
el abdomen

-Edema
doloroso del pie

Trigo (Triticum
Aestivum L.)

Cereal

Triticum
Aestivum L.

Xiao Dulce
Mai

Fresco C, -Nutre el C
B, R -Nutre R
-Elimina el
calor
-Calma la sed

-Fiebre de larga
duracion
-Suprime las
37-75g/dia
agitaciones
en
internas
decoccion
-Para las
hemorragias
-Favorece la
miccin
-Humedece el P
-Sequedad de
rganos en la
mujer con
tristeza y
tendencia a
llanto
-Agitacin
por calor,
-Sed intensa
-Diarrea y
fragilidez
gastrica
-Edema
-Hemorragias
post traumticas
-Quemaduras

-Furunculos
-Absceso del
seno
-Enfermedades
del Wu Lin
-Disuria en
personas
mayores con
fiebre y
plenitud
abdominal

Uva (Vitis
Vinifera L.)

Pu
Vitis Vinifera L.
Tao

Fruta

Valeriana
(Valeriana

Aromaticas Valeriana
Officinalis

Xie
Cao

Dulce,
Acido

Picante,
Amargo

-Tonifica el Qi
y la Sangre
-Fortalece los
tendones y los
huesos
-Tonifica los
-Favorece la
Rines
miccion
-Sindrome Lin
-Calma la tos con disuria y a
P, R,
Neutro
por vaci de los veces hematuria
ID
pulmones
minima
-Las
-Sed intensa y
transpiraciones inquietud
con palpitaci -Edemas
n y miedo
-Dolor por Bi
Vientohumedad
Tibio C, H -Calma las
-Depresion
3,5-7,5g al
inquietudes del nerviosa
dia en

-En exceso puede

producir calor
interno

-Vacio de Yin y
debilidad

C y del espiritu

Officinalis)

Verbena (Verbena Aromaticas Verbena

Officinalis)
Officinalis

Ma Amargo
Bian
Cao

Fro

-Lumbalgias y
-Deficiencia del dolores de los
Estomago
miembros
-Dolor lumbar inferiores
decoccion
-Irregularidades -Dolores post
menstruales
traumaticas
-Lesiones
-Palpitaciones
traumaticas
H, B -Elimina el
-Ataque externo 18-37g al
calor
dia en
-Neutraliza los t -Fiebre
decoccion
oxicos
-Ictericia por
-vivifica la
humedad-calor
sangre
-Edemas
-Disipa las
-Diarrea con
hematomas
mocos
-Favorece la
-Acumulacion
circulacin de parasitos
del agua
-Amenorrea
-Calma los
-Dolor herniana
dolores
en mujeres
-Favorece la
-Absesos de los
menstruacin senos
-Regulariza la -Furunculos
regla
-Gingivitis
-Elimina la
-Disfagia y
hinchazn
dolor de la
abdominal por garganta
estancamiento -Disuria

constitucional

-Con cuidado en
las mujeres
embarazadas
-Mobiliza la
sangre en el
abdomen
-Insuficiencia de
Qi de E
-Vacio de Yin de
bazo

de Qi /Xue

Verdolaga
(Portulaca
Oleracea)

Verdura

Portulaca
Oleracea

Vicia faba

Verdura

Vicia faba

Ma
Chi
xian

Can
du

Acido

Dulce

-Sindrome Lin
-Humedece los
intestinos
-Mata los
parasitos
-Diarreas con
mocos
sanguinolentos
de tipo calor
-Elimina el
-diarrea post
calor
parto con
-Neutraliza las
disuria y dolor
toxinas
umbilical
-Disipa las
-hematurias
IG, acumulaciones
Fro
-Leucorreas
H, B de alimentos
-Dermatitis
-Elimina la
infecciosas
estasis de
-Furunculos
sangre
persistentes
-Disipa los
-Algunas
edemas
alopecias
infantiles
-Adenitis
-Anitis
-Mordeduras de
escolopendra
-Apendicitis
aguda
Neutro B, E -Tonifica el B -Dispepsia
-Elimina la
-indigestin

-Sindrome de
11-18g/dia
Fro-vacio de
en
Bazo y estomago
decoccion
con diarrea

En
-Puede estancar
decoccion o los alimentos

Zanahoria
(Daucus Carota L. Verdura
var. Sativa)

Hu
Daucus Carota L.
Luo
var. Sativa
Bo

Dulce

humedad
-Hemostatico
-Favorece la
-Edemas
miccion
-Favorece la
digestin
-Retencin
de alimentos
-Qi de
Estomago a
B, P, contracorriente
Neutro E, -Deficiencia de
IG B
-Tonifica el B
-Disipa el
estancamiento
de alimentos

polvo

-Vacio de Qi del
centro (Zhong Qi)