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CENTRO DE INVESTIGACIN Y DE ESTUDIOS AVANZADOS DEL INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

Unidad Saltillo

Carrera: Maestra en Ingeniera Metalrgica


Materia: Fenmenos de Transporte en Ingeniera Metalrgica
rea del Conocimiento: Ciencias de la Ingeniera

Datos generales de la Materia:


Nombre:
Nivel:
Carrera:

Fenmenos de Transporte en Ingeniera


Metalrgica
Maestra en Ciencias
Maestra en Ciencias en Ingeniera
Metalrgica

Frecuencia
(h/semana):
Teora:
Problemas:
Total horas:

3
1
64
Octubre 2013
Prerrequisitos:
Haber aprobado el curso de prerrequisitos de Matemticas.
Recomendaciones para cursarla:
Es obligatoria puesto que es vital para abordar de manera cuantitativa estudios
orientados a Metalurgia Extractiva, Fsica y Mecnica y fusionar su conocimiento
dentro del rea de la Metalurgia de Procesos.
Objetivo general:
Desarrollar la habilidad de los estudiantes para cuantificar de manera analtica la rapidez
con la que ocurren procesos que impliquen la transferencia de masa, energa y
momentum.
Objetivos especficos:
Conceptuales (conocimientos):
Al finalizar el curso el estudiante deber:
Conocer los principios de conservacin de masa, energa y momentum aplicados
a sistemas abiertos y expresados como ecuaciones diferenciales parciales.
Conocer y seleccionar las condiciones iniciales y a la frontera pertinentes a
cada problema particular.
Conocer e identificar los mecanismos de transporte de masa, energa y
momentum.
Conocer los mtodos ms comunes para determinar los coeficientes de
transporte.

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Unidad Saltillo

Procedimentales (habilidades):
El estudiante ser capaz de:
Plantear ecuaciones algebraicas o diferenciales de conservacin de masa,
energa y momentum en sistemas abiertos.
Resolver ecuaciones de conservacin de masa, calor y momentum
unidimensionales, en condiciones estacionarias o transitorias, aplicando las
respectivas condiciones iniciales y de frontera.
Identificar aquellos problemas que deben tratarse en 2 y 3 dimensiones.
Evaluar coeficientes de transporte requeridos para los sistemas comunes en
el procesamiento de metales.
Calcular flujos de masa, energa y momentum a partir de las soluciones de
las ecuaciones de conservacin respectivas.
Comunicarse en el tema con ingenieros de otras especialidades.
Analizar crticamente tanto sus propios resultados como los reportados en la
literatura de la especialidad.
Actitudinales (actitudes):
Desarrollar en el estudiante:
Disposicin para el anlisis cuantitativo de los fenmenos, la bsqueda y el
anlisis de la informacin relevante.
Responsabilidad en el cumplimiento de las actividades y tareas asignadas.
Honestidad en el desarrollo de sus actividades de aprendizaje.
Actitud de superacin basada en el trabajo.
Disposicin para trabajo tanto individual como en equipo.

Descripcin sinttica (mximo 350 palabras):


La clase consta de 16 sesiones de 4 horas de duracin cada una de ellas, incluyendo
1 hora para resolucin de problemas. Al trmino de las primeras 8 sesiones se aplica el
examen de medio trmino y al finalizar las 16 sesiones el examen final. En el
transcurso de cada sesin los estudiantes resuelven problemas en el aula asistidos por
el titular y problemas extra-clase para reafirmar los conceptos importantes de cada
unidad. La solucin de los problemas se efecta de manera manual para que se
comprenda perfectamente la metodologa de solucin. Ocasionalmente se
implementarn soluciones exactas en hoja de clculo.
Aportacin de la asignatura al Perfil del Egresado:
Proporcionar a los estudiantes una herramienta analtica para la comprensin
cuantitativa de los fenmenos de transporte de masa, energa y momentum, que les
permita planear su trabajo en planta o en laboratorio de manera eficiente y les despierte
el inters por procurar evaluar sus resultados de forma rigurosa.

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Unidad Saltillo

Contenido y
descripcin de las unidades de los
temas:
Unidad 1
INTRODUCCION
Objetivo: Introducir al estudiante a los
fenmenos de transporte aplicados al
procesamiento de metales.

Unidad 2
CONDUCCION DE CALOR
Objetivo: Que el estudiante plantee
la ecuacin de conduccin de calor
y la resuelva analticamente para
casos especficos identificando las
condiciones a la frontera e inicial
pertinentes.

Descripcin detallada del


Actividades:
contenido de las Unidades:

Descripcin detallada:
1.1 Aplicaciones de
transferencia de calor,
masa y momentum en
el procesamiento de
metales.
1.2 Principio de
conservacin aplicado a
sistemas abiertos.
1.3 Mecanismos de
transporte: ley de
Fourier para la
conduccin, 1ra ley de
Fick para la difusin, ley
de Newton de la
viscosidad, conveccin
de masa y energa, y
radiacin.
1.4 Determinacin de los
coeficientes de
transporte:
conductividad trmica,
coeficiente de difusin y
viscosidad.
Descripcin detallada:
2.1Ecuacin de energa.
2.2 Ecuacin de
conduccin de calor.
2.3 Ejemplos de
conduccin en estado
estable. Condiciones a
la frontera. Coeficiente
de transferencia de
calor.
2.4 Ejemplos de
conduccin en estado
inestable. Condicin
inicial. Nmeros de
Fourier y Biot.
2.5 Enfriamiento y
calentamiento
Newtoniano.

Actividad 1:
Presentacin
de ejemplos de la
aplicacin exitosa de
los fenmenos de
transporte al
entendimiento de
procesos
metalrgicos.
Actividad 2:
Presentacin del
principio de
conservacin
expresado como una
ecuacin de balance.
Actividad 3:
Presentacin de los
mecanismos de
transporte.
Ecuaciones, unidades
y ejemplos.

Actividad 1:
Derivacin de la
ecuacin de
conservacin de
energa.
Actividad 2:
Derivacin de la
ecuacin de
conduccin de calor a
partir de la ecuacin
de energa.
Actividad 3:
Resolucin de
ejemplos de
conduccin de calor
en estado estable e
inestable.

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Unidad Saltillo

Unidad 3
DIFUSION
Objetivo: Que el estudiante
plantee la ecuacin de
difusin y la resuelva
analticamente para casos
especficos identificando las
condiciones a la frontera e
inicial pertinentes.

Unidad 4
DINAMICA DE FLUIDOS
Objetivo: Que el estudiante
plantee la ecuacin de
movimiento para un fluido y
la resuelva analticamente
para casos especficos
identificando las
condiciones inicial y a la
frontera pertinentes.

Descripcin detallada:
3.1Ecuacin de
continuidad.
3.2 Contradifusin
(experimento de
Kirkendall).
3.3 Ecuacin general
de difusin y caso
particular sin
contradifusin
(leyes de Fick).
3.4 Ejemplos de
difusin en estado
estable.
Condiciones a la
frontera.
3.5 Ejemplos de
difusin en estado
transitorio.
Condicin inicial.
Descripcin detallada:
4.1 Ecuacin de
movimiento.
4.2 Ecuacin de NavierStokes.
4.3 Ejemplos de flujo de
fluidos en estado
estable.
4.4 Ejemplos de flujo de
fluidos en estado
inestable.
4.5 Ecuacin de flujo
ideal.
4.6 Ecuacin de
movimiento en flujo
turbulento.
Viscosidad
turbulenta. Nmero
de Reynolds.

Actividad 1:
Derivacin de la ecuacin
de continuidad para una
especie en una mezcla y
para un fluido puro.
Actividad 2:
Presentacin del concepto
de contradifusin
ejemplificado con el
experimento de Kirkendall.
Actividad 3:
Presentacin de la Primera
ley de Fick (con y sin
contradifusin). Derivacin
de la Segunda ley de Fick
a partir de la ecuacin de
continuidad para una
especie.
Actividad 1:
Derivacin de la ecuacin
de movimiento de fluidos.
Actividad 2:
Derivacin de la ecuacin
de Navier-Stokes a partir
de la ecuacin de
movimiento.
Actividad 3:
Resolucin de la dinmica
de fluidos de casos
especficos en condiciones
estacionarias y transitorias.

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Unidad Saltillo

Unidad 5
CONVECCION DE
CALOR
Objetivo: Que el estudiante
plantee la ecuacin de
transporte de energa en un
fluido y la resuelva
analticamente para casos
especficos. Que determine
el coeficiente de
transferencia de calor a
partir de una derivacin
analtica o de correlaciones
empricas.

Unidad 6
TRANSFERENCIA DE
MASA EN FLUIDOS
Objetivo: Que el estudiante
plantee la ecuacin de
transporte de masa en un
fluido y la resuelva
analticamente para casos
especficos. Que determine
el coeficiente de
transferencia de masa a
partir de una derivacin
analtica o de correlaciones
empricas.

Descripcin detallada:
5.1 Conveccin forzada
en un tubo.
5.2 Conveccin natural
en una pared
vertical.
5.3 Coeficiente de
transferencia de
calor. Nmeros de
Nusselt, Reynolds,
Grashoff y Prandtl.
Correlaciones
empricas.

Descripcin detallada:
6.1 Difusin en una
pelcula de gas
estancado.
6.3 Difusin en una
corriente de gas.
6.4 Difusin en una
pelcula de lquido
descendente.
6.5 Coeficiente de
transferencia de
masa. Nmeros de
Sherwood,
Reynolds, y
Schmidt.
Correlaciones
empricas.
6.6 Conveccin forzada
sobre una placa
plana.

Actividad 1:
Obtencin de las
ecuaciones de
transferencia de calor
por conveccin forzada
en un tubo.
Actividad 2:
Clculo de la transferencia
de calor por conveccin
natural en una pared
plana.
Actividad 3:
Determinacin analtica y
emprica del coeficiente de
transferencia de calor.
Actividad 1:
Solucin de la ecuacin de
continuidad para un
componente en una
pelcula de gas estancado.
Actividad 2:
Solucin de la ecuacin de
continuidad para un
componente en una
corriente de gas.
Actividad 3:
Solucin de la ecuacin de
continuidad para un
componente en una
pelcula de lquido
descendente.

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Unidad Saltillo

Evaluacin del Curso:


Porcentaje
Tipo de evaluacin
Desarrollo del Conocimiento,
Habilidades y Actitudes
Examen de medio trmino

40

Examen Final

40

Tareas y proyectos

10

Participacin en el

10

aula
TOTAL

100

Referencias bibliogrficas:

P
o
r
c
e
n
t
a
j
e

D.R. Poirier and G.H. Geiger, Transport Phenomena in Materials Processing,


TMS Publications, 1994.
J. Szekely and N.J. Themelis, Rate Phenomena in Process Metallurgy, WileyInterscience, 1970.
R.I.L. Guthrie, Engineering in Process Metallurgy, Oxford Science Publications,
1989.
D.R. Gaskell, An Introduction to Transport Phenomena in Materials
Engineering, Macmillan, 1992.
R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot. Trad. Fidel Mato V. Fenmenos de
Transporte. Ed. Revert, Barcelona 1980.
N.J. Themelis. Transport and Chemical Rate Phenomena. Taylor and Francis,

Software utilizado:
Hoja de clculo, Excel.
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0
4
0
1995 1995.
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