Causas

EL COLERA

Es por beber agua o
comer alimentos
contaminados por heces
humanas. Los brotes
más importantes suelen
estar provocados por
fuentes de agua contaminada por
residuos fecales.

¿Qué es?

La bacteria sobrevive en la superficie
de todos los alimentos durante cinco
días a temperatura ambiente. Sobrevive
a la congelación.

Es una enfermedad infecciosa aguda,
provocada

por

cholerae”.

la

Se

bacteria

“Vibrio

caracteriza

por

desarrollar de forma muy brusca una
diarrea

muy

importante

y

vómitos

ocasionales. Estas características hacen
que en principio sea difícil distinguirla de
otro motivo de diarrea.

Síntomas
Por lo general, comienza
con una diarrea
repentina indolora y
acuosa, además de
vómitos. En los casos
graves se llega a perder
casi un litro de líquido
por hora. En situaciones graves la gran
disminución de agua y sal produce una
marcada deshidratación con intensa sed
calambres musculares, debilidad y una
producción mínima de orina.

Prevención
Son necesarias medidas
de salud pública,
abastecimiento de agua
limpia, instalaciones
adecuadas para la
eliminación de aguas fecales, mejora del
estado de nutrición de la población y
cambios en las normas de manipulación y
conservación de alimentos.
Las prevenciones más eficaces son las
siguientes:
- Cocer los alimentos completamente y
consumirlos calientes.
- Evitar que los alimentos cocinados
entren en contacto con alimentos
crudos, así como el agua, hielo,
moscas, cubiertos sucios, etc.
- No comer frutas, ni verduras crudas
sin mondarlas en el momento del
consumo.
- Lavarse las manos antes de tocar los
alimentos.
- Lavarse las manos
antes y después de
ir al baño.
- Hervir el agua de 15
a 20 minutos.

I.E.P “SANTA MAGDALENA SOFIA”

¿Cómo se contagia?

¿Cómo se evita?

Tema:

EL CÓLERA

Integrantes:

Grado y Sección:
Docente:

5° “A”

2015

Trujillo – Perú

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