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Jeremyas Machado Silva

Achados do Imaginrio:
o consumo da faiana fina
em Uruguaiana no final do
sculo XIX

Ttulo: Achados do Imaginrio: o Consumo da Faiana Fina em


Uruguaiana no Final do Sculo XIX
Autor: Jeremyas Machado Silva
Capa: Editora Faith
Diagramao: Editora Faith
1a. Edio, 2013, todos os direitos reservados autora, sob encomenda Editora Faith Ltda.
ISBN: 978-85-98131-47-4

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)

S586a

Silva, Jeremyas Machado


Achados do imaginrio: o consumo da faiana
fina em Uruguaiana no final do sculo XIX /
Jeremyas Machado Silva .So Borja, RS: Faith, 2013.
88 p.
ISBN: 978-85-98131-47-4
1. Histria do Rio Grande do Sul
2. Uruguaiana
3. Sculo XIX
I. Ttulo
CDU:94(816.5)

Ficha catalogrfica elaborada por Dayse Pestana CRB10/1100

E-book disponvel para download no site da Editora Faith


Editora Faith Ltda
Site: http://www.editorafaith.com.br
E-mail: contato@editorafaith.com.br

Sumrio
Introduo .............................................................................................. 9
Captulo 1 - Cultura Material: Consumo e Significado .........................
1.1 - A Inveno da Humanidade Moderna Atravs dos Objetos .....
1.2 - A Teoria Semitica ...................................................................
1.2.1 - A Semitica Aplicada Arqueologia ...................................

13
13
23
25

Captulo 2 - Contextualizao Histrica e Arqueolgica ....................... 27


2.1 - Breve Histrico da Formao de Uruguaiana ........................... 27
2.2 - Histrico do Incio da Produo da Faiana Fina na Europa .... 30
2.3 - Evidncia Arqueolgicas na Propriedade Rural da Famlia
Simonetti ..........................................................................................34
2.4 Vestgios Arqueolgicos no Centro de Uruguaiana ..................... 48
2.5 - O Cruzamento dos Dados Arqueolgicos ................................ 56
Captulo 3 - O Comrcio e a Vida Social em Uruguaiana ..................... 59
3.1 - Importaes ............................................................................. 59
3.2 - As Casas Importadoras ............................................................. 63
3.3 - Contextos: a Observao da Moda ........................................... 67
3.4 - As Cerimnias ......................................................................... 74
Consideraes Finais ............................................................................. 81
Referncias Bibliogrficas ..................................................................... 85
Corpo Editorial....................................................................................... 87

LISTA DE FIGURAS

Figura 1: Fragmentos de faiana fina com padro decorativo floral.


Uruguaiana - RS........................................................................................20
Figura 2: Dicotomia de Saussure.........................................................21
Figura 3: Tricotonomia de Peirce.........................................................22
Figura 4: Mapa da invaso paraguaia a Uruguaiana em 18/09/1865....28
Figura 5: Estrada de ferro entre a Barra do Quara e So Borja passando
por Uruguaiana.........................................................................................34
Figura 6: Horrios do trem na Estrada de Ferro Brazil Great Southern.
Jornal A Notcia. Uruguaiana, 15 de outubro de 1900............................34
Figura 7: Escavao no Stio Simonetti em Uruguaiana - 20/05/2007..35
Figura 8: Estrutura escavada no Stio RSU Simonetti em Uruguaiana 20/05/2007..............................................................................................36
Figura 9: rea estudada com nfase aos maquinrios agrcolas e seta indicando o local da escavao........................................................................36
Figrua 10: Residncia desabitada prxima ao local da escavao..........37
Figura 11: Cerca de pedra prxima do local da escavao....................38
Figura 12: Fragmento de vidro com a inscrio Fratelli Branca Milano
encontrada no stio arqueolgico...............................................................38
Figura 13: Garrafa de Fratelli Branca Milano......................................39
Figura 14: Anncio de Fernet Branca especialidade de Fratelli Branca
Milano, 1904............................................................................................39
Figura 15: Cravos de metal associados ao contexto arqueolgico do stio
estudado....................................................................................................39
Figura 16: Cravos de metal associados ao contexto arqueolgico do stio
estudado....................................................................................................40

Figura 17: Gargalos de garrafas achados no stio arqueolgico estudado...40


Figura 18: Faianas coletadas no stio arqueolgico com selos de fabricantes.............................................................................................................41
Figura 19: Selo do fabricante ingls, a partir de 1883...........................42
Figura 20: Selo o fabricante ingls (1873-1907)..................................42
Figura 21: Fragmentos de faiana fina com padro decorativo Shell Edged
com a cor azul achados no stio arqueolgico estudado..............................42
Figura 22: Fragmentos de faiana fina com padro decorativo Shell Edged
com a cor verde achados no stio arqueolgico estudado............................43
Figura 23: Fragmentos de faiana fina pintados mo achados no stio
arqueolgico estudado...............................................................................43
Figura 24: Fragmento de faiana fina com padro decorativo Trigal achado no stio arqueolgico estudado..............................................................44
Figura 25: Fragmento de faiana fina com estilo chinoiserie achado no
stio arqueolgico estudado........................................................................44
Figura 26: Fragmentos de faiana fina com decorao transfer printing
achados no stio arqueolgico estudado......................................................45
Figura 27: Fragmento de faiana fina pintado mo achado no stio arqueolgico estudado..................................................................................45
Figura 28: Fragmento de grs cermico................................................46
Figura 29: Foto por satlite da cidade de Uruguaiana com a parte central
em maior destaque.....................................................................................47
Figura 30: Habitao no centro de Uruguaiana....................................49
Figura 31: Habitao no centro de Uruguaiana....................................50
Figura 32: Desenho da planta da habitao no centro de Uruguaiana com
indicaes do trabalho arqueolgico...........................................................51
Figura 33: Fragmento de faiana com padro decorativo Cut Sponge entre faixas e frisos coloridos. Segundo Tocchetto ( 2001) o seu perodo de fabricao parte de 1845 at o incio do sculo XX............................................52
Figura 34: Fragmento de faiana no estilo azul borro. Segundo Symanki
(1998) este estilo teve o seu perodo de fabricao de 1835 a 1901............52
5

Figura 35: Fragmento de faiana com o padro decorativo Willow. Segundo Tocchetto ( 2001) este teve o incio da sua fabricao a partir da segunda
metade do sculo XIX................................................................................53
Figura 36: Fragmento de faiana com a tcnica decorativa superfcie modificada e estilo trigal. Segundo Symanski (1998) a data de produo desta
loua parte de 1851 at os dias atuais.........................................................53
Figura 37: Fragmento de faiana com pasta Whiteware ou Pearlware e
padro decorativo Spatter. Segundo anlise de Tocchetto (2001) foi produzida em grande escala pela Inglaterra no sculo XIX, principalmente para o
mercado de exportao Ingls....................................................................54
Figura 38: Os principais portos do rio Uruguai...................................57
Figura 39: Anncio da casa importadora Teixeira e Macchiavello no jornal A Nao. Uruguaiana, 1 de janeiro de 1912.....................................61
Figura 40: Anncio da casa importadora Ribeiro & Irmo no jornal A
Notcia. Uruguaiana, 22 de outubro de 1902...........................................62
Figura 41: Anncio da casa importadora Anthero A. de Vasconcellos no
jornal A Notcia. Esta menciona que a importao realizada direta da Europa. Uruguaiana, 22 de outubro de 1902.................................................62
Figura 42: Anncio da casa comercial do proprietrio Miguel Vieira no
jornal A Notcia. Uruguaiana, 30 de novembro de 1899..........................63
Figura 43: Anncio de vinhos italianos no comrcio de Joo Papalo. Jornal A Nao. Uruguaiana, 17 de junho de 1912......................................63
Figura 44: Anncio de caf modo no jornal A Nao. Uruguaiana, 10
de junho de 1912......................................................................................64
Figura 45: Anncio de cerveja no jornal A Notcia. Uruguaiana, 29 de
maio de 1900............................................................................................67
Figura 46: Anncio da Cervejaria do Sol no jornal A Notcia. Uruguaiana,
31 de janeiro de 1902................................................................................67
Figura 47: Notcia sobre a Inglaterra. Jornal A Notcia. Uruguaiana, 05
de fevereiro de 1902..................................................................................70
Figura 48: Anncio da Institution Franais no jornal A Notcia.
Uruguaiana, 29 de maio de 1900..............................................................70
6

Figura 49: Anncio do Collegio SantAnna. Jornal A Notcia. Uruguaiana,


15 de dezembro de 1902...........................................................................71
Figura 50: Anncio de aulas de piano, canto e violino no jornal A Notcia. Uruguaiana, 29 de maio de 1900.......................................................71
Figura 51: Anncio da Sapataria Central no jornal A Notcia. Uruguaiana,
27 de outubro de 1905..............................................................................71
Figura 52: Anncio de carruseill (carrossel) colocado na praa central de
Uruguaiana. Jornal A Notcia. Uruguaiana, 05 de fevereiro de 1902........72
Figura 53: Esta cena desenhada pelo artista e escritor Daniel Fanti mostra
o General Francisco Jos de Souza Soares de Andra, presidente do Rio Grande do Sul, recepcionado com ch, na residncia do anfitrio, Sr. Rafael Mendes Carvalho. Achavam-se o presidente da Cmara Felipe Betheber de Oliveira Nri, o vigrio da Parquia, alguns vereadores e familiares do anfitrio.
Vila de Uruguaiana, fevereiro de 1849.....................................................73
Figura 54: Anncio de festa particular na estncia do Sr. Luiz Duarte.
Jornal A Notcia. Uruguaiana, 31 de dezembro de 1902..........................74
Figura 55: Anncio de objetos para festas incluindo copos e xcaras. Jornal A Notcia. Uruguaiana, 31 de dezembro de 1902. ............................75
Figura 56: Convite. Jornal A Nao. Uruguaiana, 21 de maro de
1912..........................................................................................................75
Figura 57: Despedida. Jornal A Nao. Uruguaiana, 29 de maio de
1912.........................................................................................................76
Figura 58: Anncios de noivados realizados nos lares das famlias. Jornal
A Nao. Uruguaiana, 03 de junho de 1912..........................................76
Figura 59: Despedida. Jornal A Nao. Uruguaiana, 18 de junho de
1912.........................................................................................................77
Figura 60: Despedida. Jornal A Nao. Uruguaiana, 29 de maro de
1912.........................................................................................................77
Figura 61: Despedida. Jornal A Nao. Uruguaiana, 21 de maro de
1912..........................................................................................................78

Introduo
Nesta investigao histrica e arqueolgica, procura-se especificar
as particularidades e subjetividades regionais da fronteira oeste do Rio
Grande do Sul, o desenvolvimento urbano, poltico, social e econmico, estes sempre ligados s prticas pastoris, s estncias de gado vacum,
ao comrcio e ao contrabando. O enfoque deste estudo acontece, principalmente, ao comportamento dos atores sociais e o uso por parte dos
mesmos da cultura material como linguagem e expresso simblica, ligadas a um modelo de comportamento burgus e uma amplitude de
hbitos sustentados pelo comrcio e pelo consumo das mercadorias e
dos valores europeus no final do sculo XIX. A principal fonte de pesquisa neste trabalho a faiana fina, cermica de origem europeia muito
popular no Brasil oitocentista.
A histria revela que desde a antiguidade as prticas comerciais
sempre constituram slidas relaes sociais. Sendo assim, diversos grupos conviveram trocando experincias, hbitos e culturas. Os diferentes
idiomas nunca impossibilitaram que houvesse um entendimento entre
povos de modos distintos, isto porque, os objetos ou mercadorias sempre funcionaram como linguagens. As coisas comunicam como palavras.
De acordo com Hilbert (2009, p.12), os arquelogos transformam cultura material em palavras, linguagens isso torna a arqueologia
mais verdadeira e conveniente, pois a linguagem uma particularidade
humana, assim como a capacidade de transformar as coisas e criar cultura material. Assim sendo, nesta pesquisa busca-se compreender a cultura material como um modo linguagem e apresentar os resultados obtidos por meio do estudo e observao das fontes arqueolgicas, dos documentos e jornais encontrados em arquivos histricos e tambm em
consultas realizadas em torno de importantes pesquisas e obras que abordam o estudo do consumo, da arqueologia e do comrcio na fronteira
oeste do Rio Grande do Sul.
8

No primeiro momento abordam-se os significados do consumo


e os significados dos objetos de acordo com os estudos de alguns tericos como: Douglas e Isherwood (1979), Bourdieu (1984), Appadurai
(1986), Miller (1987), McCracken (1988), Glassie (1999), Veblen (1983)
e como a cultura material pode comunicar: Preucel (2006), Hilbert
(2009) e Bars (2010).
Nos captulos finais realiza-se uma breve narrativa sobre o povoamento e a histria de Uruguaiana onde se contextualiza o estudo em
espao e tempo. Do mesmo modo, disserta-se sobre o histrico da produo da faiana na Europa e sobre duas pesquisas arqueolgicas realizadas em Uruguaiana nos espaos urbano e rural. Alm disso, efetivamse algumas consideraes sobre o comrcio e vida social em Uruguaiana
onde se expem anncios pesquisados nos jornais A Notcia e A Nao pertencentes ao acervo do arquivo histrico de Uruguaiana e produzidos entre os anos de 1899 e 1912.
Durante este processo buscou-se entender a conjuntura econmica de Uruguaiana no perodo estudado. Os stios arqueolgicos
pesquisados diferenciam-se em contexto paisagstico (cidade e campo),
mas ambos combinam elementos econmicos. Ao compreender-se o
consumo incluso ao contexto da fronteira observa-se que os hbitos rurais e urbanos esto conectados. As amostras retiradas dos dois stios
consistem em fragmentos de louas, cermicas, vidros, telhas e metais
demonstrando tal conexo.
O principal objetivo da pesquisa foi compreender, a partir dos
dados arqueolgicos, como o consumo da faiana fina era simblico e
estava associado a um grande contexto histrico influenciado pelo comrcio e pela moda. Os objetos possuem valor social e no somente
econmico desse modo, so mediadores de relaes sociais. De acordo
com Symanski (2008, p. 83) estes objetos so chamados Commodities.
Segundo Appadurai (1986, p. 56) o valor das Commodities criado
atravs do comrcio, de modo que o foco da anlise deve ser direcionado
para as coisas que so comercializadas, antes do que para o processo de
comercializao.
Relacionando documentos e bibliografias foi possvel compreen9

der os hbitos e os valores de uma elite social em Uruguaiana no final do


sculo XIX e incio do sculo XX, bem como, o significado do consumo
e da cultura material como ndice de status e a relao entre cidade e
estncia, elementos que compuseram a identidade social da fronteira
oeste do Rio Grande do Sul.

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Captulo 1
Cultura Material: Consumo e Significado
1.1 - A Inveno da Humanidade Moderna Atravs dos Objetos
A sociedade ocidental reconhece h algum tempo a existncia de
um intenso consumo e demasiados fluxos ideolgicos que professam
ritos, valores e significados ligados aos objetos. Entende-se que, atravs
das coisas materiais, ou ainda, da observao da ampla utilizao das
mesmas, torna-se possvel abrir oportunidades para iniciar a compreenso da nossa prpria humanidade1. Desse modo, aps a percepo de
uma extensa possibilidade documental, a cultura material tem sido estudada e vem representando uma valiosa fonte de saber histrico. Sendo
assim, sobre a influncia da Escola dos Annales, o antigo estilo positivista
que fundamenta a veracidade dos fatos histricos somente em documentos escritos e oficiais passou a coexistir com a aceitao de que as
fontes histricas so mltiplas. Estas podem ser, por exemplo, fotografias, correspondncias, jornais, relatos orais, objetos, artefatos, entre outras.
Considerando um universo de possibilidades na investigao histrica e na escolha das fontes, diversos autores dedicaram-se a pesquisas
que revelassem o quanto o estudo do consumo esclarece dvidas sobre o
comportamento social, desenhando desse modo, as relaes sociais, os
hbitos e princpios ticos dos indivduos. Refere-se como importantes
exemplos, os trabalhos publicados por Douglas e Isherwood (1979),
Bourdieu (1984), Appadurai (1986), Miller (1987), McCracken (1988)
e Glassie (1999).
Para Mary Douglas e Isherwood, o consumo estudado por meio
de inferncias antropolgicas e entendido como um fenmeno cultural

No sentido de essncia humana.

11

que aclara a sociedade. Alm disso, abandonada a compreenso dos


objetos essencialmente por atribuies de ordens funcionais ou prticas.
Desse modo, ingnuo e no se ajusta a esta situao imaginar, por
exemplo, que um Romane-Conti2 servido em um clice de cristal fino
no carregue em sua materialidade nenhum denodo simblico. O mesmo objeto, no pode ser esgotado de valores, pois ostenta distintos significados, sendo que estes sentidos podem estar intrnsecos a sua prpria
origem que remonta ao sculo III, como tambm, ao seu apurado sabor
ou ainda o seu valor no mercado internacional. De qualquer forma, de
acordo com este pensamento, torna-se possvel a leitura das substncias
ou dos objetos como se estes comunicassem como textos e expressassem
mltiplas relaes ou significados sociais. Conforme Miller (2007, p.44):
Influenciado pela ascenso do estruturalismo (Lvi-Straus 1972)
e pela aplicao da semitica s mercadorias (Barthes, 1973), o estudo
do consumo foi revolucionado por dois livros publicados em 1979.
Douglas (Douglas e Isherwood, 1979) advogou uma abordagem dos
bens como um sistema de comunicao numa analogia com a linguagem (mas em aspectos crticos tambm distintos dela). Uma vez que os
bens de consumo so pensados como um sistema simblico, isso abre a
possibilidade para de algumas formas ler a prpria sociedade atravs
do padro formado entre os bens.

No trabalho de Mary Douglas o consumo e a cultura material so


percebidos como sistemas de comunicao. Suas pesquisas revolucionaram estes campos de estudo e contriburam arqueologia desenvolvendo metodologias que alcanassem uma melhor compreenso dos simbolismos presentes nos objetos. Analisando as evidncias arqueolgicas
e buscando compreender o que estas representavam aos grupos sociais
as quais pertenciam possvel perceber uma linguagem simblica envolvendo objetos.
Esta linguagem simblica era empregada s mercadorias que circulavam no comrcio de Uruguaiana e o consumo de produtos importados da Europa oferecia quela sociedade a qualidade do modo de vida
2

Ver mais em: http://winexperts.terra.com.br/arquivos/vinho_raro02.html acesso em 09/


02/12.

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europeu, ou melhor, a possibilidade de imit-lo (Zimmerman, 1907). A


cultura material uma linguagem simblica, conforme Hilbert (2009,
p.16), pesquisas recentes sobre cultura material valorizam os significados das coisas e partem da ideia de que podem ser vistos como signos
que auxiliam seus donos e usurios na comunicao entre pessoas, alm
de expressar suas identidades.
Segundo os estudos de Bourdieu (1984), tambm se entende, que
existe uma possibilidade de compreenso das classes ou grupos sociais
por meio dos objetos. No pensamento do autor, os objetos so compreendidos como bens simblicos, atravs dos quais, a sociedade pode comunicar os seus valores e ideias. ainda provvel a concepo de um
espao de relaes perfazendo e multiplicando os valores ou ideais prprios pertencentes a uma sociedade. importante para a interpretao
da cultura material e dos signos que os objetos carregam compreenderse tambm o espao que estes ocupam. No simplesmente um espao
fsico qualquer, mas um espao social constitudo por pessoas distintas,
por diferentes classes, e por fim, com diferentes costumes e crenas como
na fronteira.
De acordo com Lefebvre (1974), igualmente fica claro, que um
espao percebido como resultado das relaes contidas na sociedade.
Este espao interatua com a mesma, oportunizando e concebendo o
relacionamento social. Por isso, toma-se neste trabalho, o conceito j
mencionado anteriormente, dado por Bourdieu sobre o espao de relaes para que se possa atingir uma proximidade de compreenso sobre
as interaes sociais advindas do consumo das importaes na fronteira
oeste do Rio Grande do Sul. Segundo Bourdieu (1992, p.137):
O que existe, um espao de relaes o qual to real como
um espao geogrfico, no qual as mudanas de lugar se pagam em
trabalho, em esforos e, sobretudo em tempo (ir de baixo para cima
guindar-se, trepar e trazer as marcas, ou estigmas desse esforo). Tambm as distncias medem nele em tempo (de ascenso ou de reconverso,
por exemplo). a probabilidade da mobilizao em movimentos organizados, dotados de um aparelho e de porta-voz (precisamente aquilo
que leva a falar de classe) ser inversamente proporcional ao afastamento nesse espao.
13

Na antropologia social Appadurai estuda os significados culturais


dos objetos e estes, encontram-se presentes nas esferas de produo e
consumo das mercadorias. Desse modo, a aplicao da tcnica na indstria tambm visa atender as necessidades simblicas ou ritualsticas da
sociedade consumidora, pois a aplicao da tcnica nos bens de consumo est amarrada nas tendncias da moda ou no uso figurado dos objetos. Em sua obra, Appadurai faz referncia aos estudos do antroplogo
Brian Spooner, sobre a representao simblica dos objetos. Conforme
Appadurai (1986, p. 06):
Com isso em mente, possvel colocar o lado do consumo do
processo que Spooner observou no contexto que Baudrillard viu como
a emergncia do objeto, isto , uma coisa que j no apenas um produto ou uma mercadoria, mas essencialmente um signo em um sistema de signos de status. Objetos, na viso de Baudrillard, emergem
inteiramente somente neste sculo no Ocidente moderno, no contexto
das formulaes tericas de Bauhaus (Baudrillard, 1981:185), embora
tenha sido recentemente demonstrado que o surgimento de objetos na
cultura europeia pode ser rastreado pelo menos ao Renascimento
(Mukerji, 1983). A moda o meio cultural em que os objetos, no
sentido de Baudrillard, se movimentam.

O consumo deve ser percebido como um meio de exibio social.


Nem sempre o consumo de um produto suprir somente necessidades
prticas, mas, alm disso, ele poder estar preenchendo lacunas nas formas de relacionamentos sociais e servir como meio de comunicao e
afirmao de identidade. Quando entendemos este processo percebe-se
que, quando a sociedade consome um determinado objeto ela est tambm consumindo valores. Assim, a humanidade se inventa atravs dos
objetos e do consumo, pois estes esto carregados de mltiplos valores
que estabelecem e compem a vida social. Segundo Veblen (1983, p.38):
Para o homem ocioso, o consumo conspcuo de bens valiosos
um instrumento de respeitabilidade. medida que acumula riqueza,
ele incapaz, sozinho, de demonstrar a prpria opulncia. Recorre,
por isso, ao auxlio de amigos e rivais, dando-lhes presentes valiosos e
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convidando-os para festas e divertimentos dispendiosos. verdade que


as festas e os divertimentos se originaram, provavelmente, no simples
sentimento ingnuo de ostentao, bem cedo, todavia, adquiriram aquela utilidade de consumo conspcuo, retendo at hoje esse carter, assim, essa utilidade h muito o fundamento substancial do seu uso.

As relaes que as pessoas mantm com os objetos, e de que modo


estes, de certa forma, induzem o comportamento humano, tambm,
uma questo examinada de perto atravs da arqueologia e da antropologia por Daniel Miller. Conforme o diagnstico de Duarte (2002), da
Faculdade de Letras da Universidade do Porto, Portugal, Daniel Miller
entende o consumo como uma construo cultural dos indivduos e
no, exclusivamente, como uma implicao do sistema capitalista. Assim, antes de qualquer anlise, adota-se como nosso suporte inicial, o
fato de que o ser humano no existe e no pode ser compreendido fora
da cultura. Daniel Miller pensa a construo de um sentido para o consumo e a significao das coisas materiais, deste modo, procura em Hegel
entender como a sociedade se organiza atravs dos objetos. Conforme
Duarte (2002, p. 368):
Do esquema progressivo de Hegel, Miller abstrai o seu conceito
de objetificao, entendido como um processo dinmico pelo qual um
dado sujeito se desenvolve atravs da sua projeo num mundo externo e da subsequente reapropriao dessa projeo. O sujeito em questo pode ser entendido como uma sociedade que concebida como
progredindo atravs da criao de formas externas diversas. Estas podem incluir a linguagem, a cultura material, os sonhos individuais, as
grandes instituies ou conceitos, como nao, estado ou religio. So
formas geradas na histria e dentro de um determinado contexto no
qual a sociedade opera. Temos, ento, que a cultura material contempornea, na sua panplia diversificada de itens, constitui uma forma
particular de externalizao da sociedade industrial. Importa agora que
o processo de objetificao no fique pela metade, ou seja, que o mundo de objetos criados pela sociedade no se transforme em algo abstrato e separado dela, mas que pelo contrrio, a sociedade consiga
reapropriar-se da cultura que produziu e, assim, se possa desenvolver.
O consumo de massa o meio pelo qual a sociedade industrial pode
15

realizar essa reapropriao da cultura material que uma parte significativa da sua cultura.

A cultura material entendida como uma projeo do imaterial,


ou seja, dos valores, das crenas, das aspiraes e das representaes.
Quando um objeto significado, ocorre ento, o surgimento da experincia humana, o que podemos chamar de cultura. por isso, que o ser
humano no existe fora da cultura, pois as pessoas atribuem sentidos e
significados a uma amplido de objetos, substncias, sons, lugares ou
acontecimentos. Se apropriar, significar e valer-se de um objeto, por
exemplo, encontra-se na parte de um todo, o consumo.
Para Miller (2007, p.34); consumir algo usar algo, na realidade,
destruir a prpria cultura material. O importante nos darmos conta,
que atravs do consumo, que os indivduos estabelecem as relaes
sociais. Os bens de consumo formam ligaduras que conectam a sociedade por meio de diversos signos, expressam os valores, a moda, a tecnologia,
e mltiplas formas que so todas postas como diferentes linguagens que
montam uma grande rede de comunicaes simblicas, e tudo isso envolve os objetos. De acordo com Hilbert (2009, p. 15) fica evidente,
pela experincia em sala de aula, que arquelogos transformam coisas
em palavras, do nomes s coisas, usando palavras e, por meio dessas
palavras, fazem arqueologia.
Conforme com o pensamento de Lvi-Strauss (1987) possvel
compreender que um grupo no pode propriamente ser definido, e que
talvez por este motivo, o autor compara o estudo destes elementos formadores da estrutura das sociedades a lingustica, onde cada slaba
formadora de uma palavra, uma estrutura. Por meio desta reflexo, relaciona-se o caso ao estudo da cermica europeia, onde a combinao dos
objetos pode obter diversas representaes dentro de um contexto, como
a combinao de slabas forma uma palavra, ou seja, um signo.
A cultura material transporta mensagens, torna-se comunicao e
pode ser percebida como um ndice de relaes sociais. Conforme Grant
McCraken que estuda o marketing e o consumo e o distingue como um
agente transformador da sociedade ocidental no final do sculo dezesseis
houve um grande aumento na produo e demanda de novos produtos
16

para o mercado. Isto fez com que, no sculo dezenove, a sociedade passasse ainda por distintas mudanas de hbitos culturais que possuam
fortes relaes com a industrializao. Segundo McCraken (2003, p.
43):
Por volta do sculo XIX, consumo e sociedade, estavam
inextricavelmente ligados em um contnuo processo de mudanas. No
houve, portanto, nenhum boom de consumo no sculo XIX, porque
havia agora uma relao dinmica, contnua e permanente entre mudanas no consumo e as sociais, as quais, juntas, conduziam a perptua
transformao do ocidente. Algumas das mudanas deste perodo so
essenciais para o nosso entendimento do moderno carter do consumo. Tais mudanas incluem a emergncia da loja de departamento,
que contribuiu de modo fundamental para a natureza da informao e
da influncia s quais estava submetido o consumidor. O sculo XIX
viu tambm o surgimento de novos estilos de vida de consumo e de
seus respectivos novos padres de interao entre pessoas e coisas. Surgiram novas tcnicas de marketing, tais como o emprego de novas estticas e de motivos culturais e sexuais arquitetados para adicionar valor
aos produtos.

Observa-se, portanto, no somente uma direo para os significados atribudos s coisas, mas sim, variveis sentidos. No apenas o
senso comum que impe significados aos objetos, mas em alguns casos
os significados so postos nos bens materiais atravs do marketing. A
propaganda comercial pode ser para a sociedade, tanto um agente
influenciador ao ato de consumir, como tambm, um veculo de comunicao que expressa os prprios hbitos e os comportamentos da mesma. Toma-se, por exemplo, o anncio de um produto publicado em um
jornal do sculo XIX ou XX. Este agora, no serve mais para influenciar
o consumo de tal produto, mas demonstra muito mais os hbitos e os
valores da sociedade pertencente poca.
Estes mesmos valores, tambm se observa na arte, constituda e
manifesta pela cultura material. Segundo Ralph Waldo Emerson, citado
por (Glassie, 1999, p. 41), a arte pode ser definida como: a mistura da
natureza e da vontade. A arte de Emerson exatamente cultura materi17

al, a unio das coisas da mente e da matria. Percebe-se nos estudos de


Henry Glassie sobre cultura material que muito se pode refletir sobre as
manifestaes e aspiraes humanas transferidas aos objetos. Um dos
exemplos citados pelo autor o significado cultural do pote de ch japons. De acordo com Glassie (1999, p. 42):
Considere a maravilha do pote de ch japons. um objeto de
argila, retirado da terra e ainda no significado. As impresses dos dedos do seu fabricante correm na espiral lenta da sua criao. No momento da umidade, quando estava na incerteza flexvel, ainda permanece pouco firme na borda. As queimaduras relembram seu tempo no
fogo quando veio a tornar-se firme. O esmalte que derreteu na flama
parece destilado, empolado e fluido. As traes, finas paredes, e as formas eretas falam do esquema da mente do mestre. As rachaduras
enchidas com ouro lquido sugerem a continuidade do trabalho e o
cuidado. O vaso foi preenchido com lquido quente e passado de mo
em mo, enchendo a palma, aquecendo as amizades, juntando as pessoas no convvio cerimonial. O pote de ch personifica uma relao
com a natureza. Arranca um instante e o cristaliza numa experincia
transitria. Materializa o desejo do seu fabricante por beleza, e guarda
o uso, como uma ferramenta que desenvolve a afinidade social.3

Os estudos da cultura material e da arte esto estreitamente ligados, pois ambas as categorias, expressam, de certo modo, um imaginrio
que fora constitudo, de forma particular ou coletiva. Este imaginrio
carrega em si prprio, por exemplo, lirismos, tendncias de moda, crenas, hbitos, valores ou diferentes vises de mundo. Todas estas formas
podem estar ligadas a um determinado grupo social e serem representadas em sua cultura material. Assim, quando outro grupo fizer uso destes
mesmos objetos, seja por meio de trocas ou importaes, poder este
outro grupo, apresentar variaes em sua cultura. Isto ilustra o que ocorreu
na sociedade Ibero-Americana do sculo XIX devido ao aumento das
cidades porturias, desenvolvimento das relaes comercias e novas prticas de consumo, incluindo abundantemente os produtos derivados da
Europa. A cultura material pode ser um elemento demonstrativo do
3

Traduo independente: Tatiana Pedrosa.

18

imaginrio de uma sociedade, segundo Silva (2009, p. 213):


Imaginrio significa o conjunto de imagens guardadas no inconsciente coletivo de uma sociedade ou de um grupo social; o depsito
de imagens de memria e imaginao. Ele abarca todas as representaes de uma sociedade, toda a experincia humana, coletiva ou individual: as ideias sobre a morte, sobre o futuro, sobre o corpo. Para Gilbert
Durant, um museu mental no qual esto todas as imagens passadas,
presentes e as que ainda sero produzidas por dada sociedade. O imaginrio parte do mundo real, do cotidiano, no algo independente.
Na verdade ele diz respeito s formas de viver e de pensar de uma
sociedade. As imagens que o constituem no so iconogrficas, ou seja,
no so fotos, filmes, imagens concretas, mas sim figuras de memria,
imagens mentais que representam as coisas que temos em nosso cotidiano.

No mesmo contexto das mudanas culturais na Amrica, a Europa


tambm permanecia sofrendo mudanas na esfera cultural. Conforme
os estudos de Hobsbawn naquele continente a burguesia passou a consumir e a valorizar muito mais a arte durante o sculo dezenove. A sociedade burguesa europeia adquiriu diversas obras incluindo, pinturas,
livros, esculturas, quadros, ingressos para teatros e musicais. Este interesse pela arte tambm est claramente refletido na cermica.
Na Europa do sculo XIX, quando para os ingleses era considerada
importante a cerimnia do ch, a cermica conhecida como faianafina, por exemplo, foi muito utilizada no continente europeu e estava
perfeitamente harmonizada com o cenrio burgus. Durante os seus
diversos perodos de fabricao, partindo do final do sculo XVIII ao
incio do sculo XX, a faiana fina europeia passou por diversas transformaes em seu modo de produo. Neste processo, ganhou o emprego de diferentes tecnologias na constituio da sua pasta e seu esmalte, e
obteve variadas tcnicas na aplicao de estilos e padres de decorao.

19

Figura 1: Fragmentos de faiana fina com padro decorativo floral.


Uruguaiana - RS. Fonte: Arquivo pessoal.

Sobre a cermica foi possvel aplicar formas decorativas e artsticas,


pinturas, transferncias de imagens, relevos e carimbos, processos que,
ao longo dos anos foram ganhando caractersticas singulares conforme o
aperfeioamento da indstria. Desta forma, com o emprego e a valorizao da arte nas peas, esta loua tomou o cenrio burgus ganhando
alm da sua posio prtica e funcional, uma conotao simblica de
status.4 Devido s relaes de exportaes e importaes destes produtos
a cermica obteve muitas conotaes simblicas para outros grupos sociais
4

A questo da significao conduz de imediato a uma abordagem dos fenmenos de denotao


e conotao do signo. De um signo denotativo pode-se dizer que ele veicula o primeiro
significado derivado do relacionamento entre um signo e seu objeto. J o signo conotativo
pe em evidncia significados segundos que vm agregar-se ao primeiro naquela mesma
relao signo / objeto. Em / o tutu estava espalhado sobre a mesa /, o signo / tutu / pode
atribuir mensagem duas diferentes significaes, conforme o entrono maior que a envolve:
denotativamente pode-se entender que sobre a mesa /, fora espalhado o prato base de
feijo; conotativamente, que sobre a mesa havia dinheiro espalhado. Em otras inquisiciones,
Jorge Luis Borges fornece um exemplo literrio, mais rico que o anterior. Ao falar das
alegorias, trata dos dois contedos abrangidos por uma forma: um, o imediato ou literal
(denotativo, diramos), de que exemplo: Dante, guiado por Virglio, chega a Beatriz. O
outro figurativo (em nossa terminologia, conotativo): o homem enfim chega f, guiado
pela razo. NETTO, J. Teixeira Coelho. Semitica, Informao e Comunicao. Coleo
debates: Semitica. So Paulo - SP. 1990. Editora Perspectiva S.A. p.24.

20

em desenvolvimento urbano, como por exemplo, Uruguaiana no sculo


XIX.
importante deixar claro que, no atual estudo, o consumo observado por meio de uma anlise cultural. Sendo assim, possvel compreender a sua prtica orientada por fatores simblicos, desprendidos de
anlises genuinamente econmicas que possam perceb-lo somente como
um advento do capitalismo, insustentvel e prejudicial humanidade.

1.2 - A Teoria Semitica


A semitica a cincia que estuda os signos e percebe os mesmos
como meios de linguagem. Segundo Netto (1990, p. 20) Pode-se dizer
que signo tudo aquilo que representa outra coisa, ou melhor, na descrio de Charles Sanders Peirce algo que est no lugar de outra coisa.
De acordo com a dicotomia de Ferdinand de Saussure um signo constitudo por um significante, estrutura slida que sobrecarrega uma ao
e um significado, que resume um sentido tornando-se uma representao. Observe o exemplo da figura 2.

Figura 2: Dicotomia de Saussure.


Fonte: Arquivo pessoal.

De modo distinto, na tricotomia semitica de Charles Sanders


Peirce, surgem unidas ao signo as representaes: cone, ndice e smbolo. O cone possui analogia com o elemento que representa, por exemplo, uma escultura indgena. O ndice representa o prprio objeto ou
fenmeno analisado ou significado, por exemplo, nuvens escuras tor21

nam-se um ndice de chuva. O smbolo variavelmente ao cone ou ndice no expressa uma ligao to combinada ao objeto, ele precisa comunicar de uma forma muito clara e compreensvel, por exemplo, a cor
vermelha do semforo, ela significa ou informa que preciso parar imediatamente o veculo. Observe o exemplo da tricotomia de Peirce na
figura 3.

Figura 3: Tricotonomia de Peirce.


Fonte: Arquivo pessoal.

No estudo dos signos, da semitica, pode ser includa a pesquisa


arqueolgica, pois a arqueologia estuda a cultura material e seus significados. Os objetos revelam interaes sociais, informaes e so grandes
agentes comunicadores, bem como textos ou outras formas de linguagem. De acordo com Barthes nota-se nas relaes simblicas da sociedade os termos de significante, significado e signo e, tudo isso poder ser
conexo aos objetos.
No pensamento de Barthes existe coerncia e a sua percepo pode
ser associada ao significado dos objetos de cermica. Um destes pontos
considerados interessante o que remonta a linguagem e o simblico.
Compreende-se que objetos de cermica possam indicar o status de um
grupo ou representar na sociedade da fronteira, os valores e a moda
europeia. Portanto, o exemplo dado por Barthes, quando ele nos demonstra em seu trabalho como se percebem nas relaes simblicas da
sociedade os termos de significante, significado e signo. Conforme Barthes
(2001, p. 135):
22

Tomemos um ramo de rosas: fao-o significar a minha paixo.


No existem apenas aqui um significante e um significado, as rosas e a
minha paixo? Nem se quer isso: pra dizer a verdade, s existem rosas
passionalizadas. Mas, no plano da anlise, estamos perante trs termos, pois estas rosas carregadas de paixo deixam-se perfeita e adequadamente decompor em rosas e em paixo. Esta e aquelas existiam antes
de se juntarem e formarem este terceiro, que o signo. Do mesmo
modo que, no plano da experincia, do vivido, no posso dissociar as
rosas da mensagem que transportam, assim no plano da anlise no
posso confundir as rosas como significante e as rosas como signo: O
significante vazio, o signo pleno, um sentido.

1.2.1 - A Semitica Aplicada Arqueologia


So muito recentes os estudos que aplicam a semitica arqueologia baseados inicialmente de acordo com Preucel (apud BARS, 2010,
p.22), em conceitos do estruturalismo desenvolvidos nos trabalhos de
arquelogos como Andr Leroi-Gourhan, Annette Laming-Emperire e
James Deetz. Atualmente, a obra de Robert Preucel, Archaeological
Semiotics (2006), um dos mais completos estudos realizados na rea. A
semitica permite ao pesquisador emitir um diagnstico do caso estudado, examinando os elementos simblicos ou representativos dos artefatos, o arranjo espacial em que se encontram no contexto arqueolgico
ou o modo em que o prprio stio est apresentado e sistematizado funcionalmente ou simbolicamente em determinado espao social. Conforme Bars (2010, p. 22):
De forma geral, o fato de a semitica no ser relacionada como
ferramenta metodolgica por muitos arquelogos no implica na
inadequao da metodologia em si, mas sim, no fato de que muitos a
consideram complexa e por demais filosfica, e no compreendem
como ela poderia ser aplicada no estudo da cultura material de forma
clara. Outro fator citado por Preucel seria o de que a semitica, de
forma geral, tende a tratar a cultura material, ou a iconografia, como
um texto, fato que incomoda muitos arquelogos processualistas,
como Binford.
23

cultura material aplicada a leitura dos seus indcios e significados, tenham sido os objetos encontrados nas anlises realizadas arqueologicamente, ou no. O mesmo se d ao stio arqueolgico. Qualquer
que seja a forma da cultura material, esta no pode ser compreendida
isolada das representaes ou relaes sociais e culturais. De acordo com
Preucel (apud Bars, 2010, p.23), a arqueologia em si j seria um ato
semitico, pois necessariamente tem que manter conectados todos os
elos que fazem permanecer unidos a teoria, os dados e as prticas sociais
na busca dos significados.

24

Captulo 2
Contextualizao Histrica e Arqueolgica
2.1 - Breve Histrico da Formao de Uruguaiana
Para esclarecer o ponto de partida dessa pesquisa fundamentada
nas fontes arqueolgicas primrias apresenta-se uma breve explanao
sobre o histrico do povoamento e fundao de Uruguaiana, este, sobretudo, incluso a dois contextos que se completam e estabelecem relaes que, na maior parte das vezes so prsperas, a cidade e a estncia. O
legado deixado pelas Misses Jesuticas no Rio Grande do Sul, o gado
vacum que resistiu livre e selvagem procura de pastagens proporcionou a origem do desenvolvimento socioeconmico na larga extenso da
fronteira do pampa gacho. Mais tarde, estabeleceram-se as sesmarias,
pores de terras destinadas ao desenvolvimento agrcola e pastoril que
abrangeu todo o espao da fronteira onde mais tarde estaria sendo desenvolvida a cidade de Uruguaiana.
A histria da fundao de Uruguaiana tem a sua origem na Revoluo Farroupilha carregando como principais finalidades a militarizao
e ocupao da fronteira e a garantia de apoio estratgico ao comrcio
estabelecido pela provncia, principalmente, com Buenos Aires na Argentina e Montevidu no Uruguai.
Neste perodo, o exrcito imperial havia tomado cidades de grande importncia para a sustentao do comrcio e da economia riograndense como, por exemplo: Pelotas, Rio Grande e Porto Alegre. Em
meio ao conflito entre as foras imperiais e farroupilhas, Domingos Jos
de Almeida comerciante de charque e ento Ministro da Fazenda da
Repblica Rio-grandense no governo de Bento Gonalves da Silva,
motivou a construo de uma planta urbana que daria origem a uma
futura cidade na fronteira. De acordo com Soares (1942, p. 19) o ministro Domingos Jos de Almeida quem, nas suas instrues ao engenhei25

ro da comisso, datadas de Bag a 18 de novembro de 1841, lembrou-se


de dar povoao que se fundasse margem do Uruguai o nome de
Uruguaiana. Conforme o Catlogo da Exposio Estadual do Rio Grande do Sul em 1901 (1901, p. 379), o mineiro Domingos Jos de Almeida;
Era Rio-Grandense de corao. ,,Se Bento Gonalves, disse
Koseritz, foi a espada da Repblica, Almeida foi o crebro. Almeida
foi o organizador poltico da Repblica, disse o Dr. Jlio de Castilhos.
Era o Ministro da Fazenda e, interinamente, da Justia; o modesto
estadista da Repblica do Piratini organizou o servio de impostos,
ocupou-se da dvida pblica, promoveu a adaptao da indstria fabril, modelou o projeto da Constituio, etc. A ele se devem todas as
leis e medidas de ordem interna, promulgadas durante a imortal jornada revolucionaria.

Por volta de 1841 havia um povoamento em desenvolvimento prximo s margens do rio Uruguai. Segundo Villela (1971, p. 19) onde o
Uruguai da vau e por onde se processava o contrabando que atendia a
vasta zona dessa campanha, pois ali j existia um conglomerado de mais
de cem ranchos, circundando a grande casa de comrcio nele existente,
que era o ponto de apoio do citado contrabando o local era chamado
Santana Velha onde havia tambm um posto de fiscalizao. Entretanto, o espao era constantemente alagado, pelas incidncias de chuvas e
casuais cheias do rio Uruguai o que determinou a mudana do povoamento. Segundo Colvero (2004, p.128), o povoamento mudou-se para
outro local por razo da grande enchente de 1842. O espao onde foi
concebido um novo povoamento estava a poucos quilmetros do antigo
e era na poca chamado por Capo do Tigre. Conforme Pimentel (1942,
p. 72), o novo local foi situado sobre as margens esquerdas do Arroio
do Salso e do Rio Uruguai na fazenda do cidado Manoel Joaquim do
Couto.
Em 24 de fevereiro de 1843 o Presidente da Provncia Bento Gonalves da Silva aprova por decreto a nomeao do referido novo povoamento oficializando-o como Capela do Uruguai com uma capela curada, um posto fiscal e um prdio de milcias. Conforme lei provincial
26

datada de 29 de maio de 1846 o povoado elevado categoria de vila


passando a se chamar Uruguaiana o qual se emancipa do municpio de
Alegrete em 24 de abril de 1847. Nesta ocasio, foi ento inaugurada a
Cmara Municipal de Uruguaiana e o governo do municpio sendo,
portanto, cumprido pelo vereador Venncio Jos Pereira.
Desse modo, Uruguaiana transformou-se em uma importante zona
comercial passando a partir de 1849 a sediar a alfndega e o posto fiscal
na fronteira estabelecendo, relaes das mais diversas com as capitais
dos pases platinos, os quais por meio do comrcio formaram elos com a
Europa permitindo, que as influncias socioeconmicas e os hbitos
europeus e burgueses5 atravessassem a fronteira e estimulassem atravs
do consumo o desenvolvimento de novos hbitos unidos ao comportamento e identidade da sociedade fronteiria da poca.
De acordo com o viajante francs Av-Lallemant Uruguaiana por
volta do ano de 1858 era uma vila povoada aproximadamente por 2.000
pessoas. Neste perodo, Uruguaiana j possua um comrcio bem organizado e diverso desenvolvido por grupos de europeus alojados no local,
a maioria era franceses, espanhis e portugueses. Conforme Lallemant
(1980, p. 298) Uruguaiana possua o modelo de uma cidade hispanofrancesa mantendo estreitas relaes comerciais com Buenos Aires e
Montevidu.
Completando este breve dilogo de informaes sobre a formao
de Uruguaiana e, aps ter traado razovel contextualizao histrica,
temporal e espacial sobre a concepo da cidade, creio ser um importante momento para intuir sobre a produo da faiana europeia, pois esta,
ao ingressar no presente contexto arqueolgico, tornou-se a fonte primria desta pesquisa. Os produtos trazidos da Europa, contrabandeados
5

Burguesia: Em seus princpios do comunismo (1847), Engels define burguesia como a


classe dos grandes capitalistas que em todos os pases desenvolvidos, detm hoje em dia,
quase que exclusivamente, a propriedade de todos os meios de consumo e das matrias
primas e instrumentos (mquinas, fbricas) necessrios a sua produo. Ver mais em:
Dicionrio do pensamento marxista / Tom Bottomore, editor; Laurence Harris, V.G. Kiernan,
Ralph Miliband, co-editores; [traduo, Waltensir Dutra; organizadores da edio brasileira,
reviso tcnica e pesquisa bibliogrfica suplementar, /Antonio Moreira Guimares]. Rio de
Janeiro: Jorge Zahar Ed., 2001. p.38.

27

ou comercializados licitamente em Uruguaiana, via zona de fronteira,


tornaram-se signos de consumo e de novos comportamentos sociais envolvidos por status e, extremamente, relevantes para a concepo dos
valores e hbitos em moda na Uruguaiana do final do sculo XIX.

Figura 4: Mapa da invaso paraguaia a Uruguaiana em 18/09/1865.


Fonte: (PINTO, 2002, p.25).

2.2 - Histrico do Incio da Produo da Faiana Fina na


Europa
Foi modelando e queimando o barro que o ser humano deu forma
aos seus deuses e a sua natureza mstica em distintos tempos e espaos
no transcurso da histria. Durante sculos os artefatos cermicos em
suas mais variveis formas, tamanhos ou motivos de representao artstica tm sido utilizados por diferentes grupos sociais que foram aprimorando essencialmente as suas formas de produo. Estas sociedades os
tm usado para estocarem ou manusearem diversas coisas ou alimentos,
ou ainda, em cerimoniais religiosos, ritos de passagem, rituais fnebres,
reunies e outros modos de celebrao com a finalidade de reter substncias ou compartilhar significados inclusive ainda em nossa poca.
A cermica vidrada, por exemplo, j era produzida no perodo cls28

sico greco-romano. As relaes comerciais alocadas entre distintos grupos sociais foram continuamente categricas no desenvolvimento da
produo cermica. Um caso especfico e importante neste estudo a
produo iniciada na Europa pela majlica ou mailica que recebe este
nome devido a sua origem advinda de um comrcio de grande influncia rabe formado na ilha espanhola de Maiorca no Mar Mediterrneo.
A terminologia faiana, cominada a esta cermica, tem a sua origem
relacionada cidade de Faenza na Itlia, um importante ncleo de produo cermica no sculo XVI, mas tem a sua pronncia empregada
inicialmente e popularizada no francs, faiance. De acordo com Guarisse
(2002, p. 14) no sculo XVI os comerciantes italianos levaram as
majlicas vindas da Itlia (muitas dessas vindas da cidade de Faenza)
para a Frana. Essas eram recebidas como loua de Faenza, e logo passaram a chamar toda a majlica da Itlia de Faiana. Embora a Europa
possusse importantes centros cermicos durante o Renascimento, estes
no superavam em qualidade a porcelana fabricada na China.
Durante o sculo XVIII, o Iluminismo6 trouxe o despertar da cincia e do conhecimento ao ocidente, unindo ao novo pensamento filosfico e cientfico da humanidade, o moderno crescimento econmico e o
veloz desenvolvimento da indstria capitalista na Europa. Nos anos seguintes deste perodo, chamado de sculo das luzes7, o crescente consumo de bens inaugurou um novo cenrio para a humanidade. Neste cenrio, mesclado por modernos hbitos sociais, inovaes no pensamen6

O iluminismo um dos temas mais importantes na Histria das ideias, influenciando toda
a estrutura mental do Ocidente contemporneo. Como conceito, foi criado pelo filsofo
alemo Imannuel Kant, em 1784, para definir a filosofia dominante na Europa ocidental no
sculo XVIII. A palavra iluminismo vem de esclarecimento (Aufklrung no original alemo),
usada para designar a condio para que o homem, a humanidade, fosse autnomo. Isso s
seria possvel, afirma o iluminismo, se cada indivduo pensasse por si prprio, utilizando a
razo. O iluminismo abarcou tanto a filosofia quanto as cincias sociais e naturais, a educao
e a tecnologia, desde a frana at a Itlia, a Esccia e mesmo a Polnia e a Amrica do Norte.
Os pensadores e escritores de diversas reas que aderiram a esse movimento de crtica s
ideias estabelecidas pelo antigo regime eram chamados comumente philosophes, filsofos em
francs, mas entre eles havia tambm economistas, como Adam Smith, e historiadores como
Vico e Gibbons. Ver mais em: SILVA, Kalina Vanderlei, Dicionrio de Conceitos Histricos.
So Paulo, Editora Contexto, 2009.
7
Ainda durante o sculo XVIII.

29

to e na moda e anncios de valores novos, a fbrica passou a gerar e


compor as alegorias para os incididos atores sociais do Iluminismo.
Embora todo o processo de industrializao nos sculos XVIIII e XIX
apresentem extensas jornadas de trabalho e pssimas condies de vida
aos operrios das fbricas, este acontecimento provocou uma profunda
mudana social, transformando as relaes sociais daquele perodo, s
quais passaram a ser conduzidas principalmente pelo valor das mercadorias.
Neste processo, com os avanos econmicos e tecnolgicos a cermica passou por mudanas em sua forma de fabricao e transformouse em um produto que revolucionaria a indstria na Europa no final do
sculo XVIII. Segundo Tnia Andrade de Lima (apud. Sena, 2007, p.
65) quando a Inglaterra comeou a produzir loua imitando a porcelana chinesa em larga escala e, por um baixo custo, provocou-se uma revoluo no consumo deste item domstico. Nos meios ceramistas foram
desenvolvidas pesquisas para se produzir uma cermica to boa quanto
porcelana Oriental que possua excelentes propriedades como beleza e
impermeabilidade. De tal modo, na cidade de Delft situada nos Pases
Baixos, foi iniciada uma produo de faianas inicialmente inspirada
nos modelos das louas chinesas. De acordo com Schvelzon (1991,
p.39) o acrscimo de caulim em grandes quantidades possibilitou a
produo de uma cermica com pasta branca e resistente, de baixo custo, podendo ser cozida a 1.400 de temperatura, como em Meissen,
onde havia surgido outra das grandes fbricas europeias.
Na Frana, a manufatura de Svres durante o sculo XVIII,
concomitantemente, desenvolveu novos mtodos para a produo da
faiana. A nobreza francesa originava as tendncias da moda para a maior parte da Europa e a Real Manufatura de Svres era um smbolo de
modernidade e refinamento que exibia todo o luxo e distino da corte
de Lus XV em suas peas de cermica. Sabe-se, alm disso, que o rei
Luis XV da Frana e sua amante Madame de Pompadour presenteavam
com peas de Svres as famlias reais estrangeiras e a seus mais importantes embaixadores. Conforme Guarisse (2002, p, 22), tudo isso fez com
que fosse estabelecida a moda da porcelana na Europa.
Por volta de 1720 ocorreu uma importante variao na fabricao
30

da faiana. No condado ingls de Staffordshire, de acordo com Schvelzon


(1991, p.38), foi usada uma argila branca de qualidade e com adio
de slex calcinado, desse modo, foi alcanada, pela primeira vez, uma
faiana com baixo custo de produo. A faiana fina que ornamentou a
mesa das famlias europeias em seu cotidiano possua uma pasta composta por diferentes contedos, que no necessariamente, ficavam sobrepostos, como por exemplo: slex calcinado, ossos calcinados, caulim,
argila, cal, giz e feldspato.
No ano de 1759, tambm em Staffordshire, o av materno de
Charles Darwin, o ceramista Josiah Wedgwood aperfeioou os mtodos
de fabricao da faiana. Segundo Hme (Apud Tocchetto, 2001, p.23)
o resultado foi uma loua de pasta creme com esmalte de colorao
esverdeada advinda da aplicao de xido de chumbo, conhecida como
creamware, Queens Ware. A loua usada pela rainha da Inglaterra.
No incio do sculo XIX, isso por volta da primeira dcada a cermica com a pasta de colorao creme passou a ser substituda no mercado por uma cermica prola conhecida por pearlware. Conforme
Tocchetto (2001, p. 24) a colorao do esmalte tpica das louas designadas como pearlware apresenta-se em tons levemente azulados observados, principalmente, nos pontos de acmulo, ou seja, bordas e bases,
devido ao acrscimo de xido de cobalto. A sucessora da loua pearlware
tomou o seu lugar por volta de 1840 possuindo um esmalte demasiadamente branco, e conhecido como whiteware, mas recebeu a sua popularidade somente na segunda metade do sculo XIX, embora sendo
comercializada ainda recentemente.
Conforme Schvelzon (1991, p.38), por volta de 1750, a produo das peas de faiana no torno foi abandonada passando a utilizar-se
a fabricao em moldes. Em 1770 foi descoberta a possibilidade de imprimir imagens s louas e produzir cermicas decoradas sem a necessidade de pintar as peas a mo. Isso incentivou a produo em massa e
impulsionou a importao, inclusive para a Amrica. importante mencionar que a arte vinculada manufatura foi uma das principais caractersticas da revoluo do consumo permitindo a ampliao dos conceitos
da moda e da identidade dos grupos sociais.
31

2.3 - Evidncia Arqueolgicas na Propriedade Rural da Famlia


Simonetti
O desenvolvimento tecnolgico no processo de produo da faiana
fina permitiu que houvesse um aumento na produo, no consumo e na
sua distribuio por diferentes lugares do mundo veiculando os hbitos
e os valores europeus que foram associados cultura material. Conforme Rede (1996) no se trata, entretanto, apenas de um fator de propenso exclusivamente tecnolgico: a tecnologia definida claramente como
fenmeno cultural, como incorporao fsica da ordem social. Isto ocorreu inclusive na fronteira do Brasil com Argentina e Uruguai como indicam os dados arqueolgicos estudados e descritos neste captulo provocando o consumo em massa e a mundializao. Desse modo, ser realizada na sequncia, uma explanao sobre a coleta dos dados arqueolgicos e trabalho de campo realizado na Estncia So Roque em Uruguaiana
no outono de 2007.
Esta propriedade que outrora pertenceu ao General Bento Martins
de Meneses8 conhecido como Baro de Iju foi, a um passado no muito
distante, parte de uma sesmaria situada na fronteira oeste da provncia.
Esta se achava contornada pelos rios Touro Passo, Imba e Uruguai espao que em nossa poca ainda sustentado pelas prticas agrcolas e
pastoris, principais fatores econmicos da regio. O referido local, atualmente desmembrado em estncias, nas quais se situam duas propriedades de pertencimento da famlia Simonetti foi sobrevindo s geraes
do mencionado General Bento Martins que, alm disso, foi um dos
principais agentes do exrcito do imprio brasileiro durante a Guerra do
Paraguai, um marco na histria regional da fronteira oeste com slidos
episdios marcados na histria de Uruguaiana.
Em depoimento dado pelo senhor Quintino Jos Simonetti atual
proprietrio da Estncia Floro em Uruguaiana, no decorrer desta pesquisa, menciona que, antigamente o local onde se encontra a sua propriedade era composto por dezoito quadras de sesmarias, ou seja, cerca
8

Bento Martins de Meneses (1818 1881).

32

de 118.800 m de terras usadas na criao do gado vacum antes mesmo


de ter pertencido ao General Bento Martins de Meneses.
Alm disso, de acordo com o senhor Quintino Simonetti, as referidas terras teriam sido adquiridas tornando-se propriedade de sua famlia no ano de 1982, aps mudar-se para a fronteira oeste migrando da
regio central do Estado, mais precisamente, da cidade de Dona Francisca.
Atualmente, a dimenso da propriedade est composta por 394 hectares
de terras prprias e mais um arrendamento de 300 hectares perfazendo
uma rea com o total de 6,94 km utilizados na prtica da pecuria e da
agricultura.
Prximo Estncia Floro est situada a Estncia So Roque de
propriedade do senhor Elio Joo Simonetti. Estas terras tambm eram
parte da antiga posse do General Bento Martins de Menezes inteirando
uma nica propriedade. Conforme o relato do senhor Elio Simonetti a
atual dimenso da sua propriedade de 287 hectares, ou seja, 2,87 km
onde tambm so desenvolvidas as prticas agrcolas e pastoris.
Observando o contexto histrico e arqueolgico do local possvel afirmar que no passado existiram sofisticadas relaes comerciais e,
estas envolveram de algum modo, os grupos que ali coexistiram afinados ao consumo do sculo XIX. Em local muito prximo estncia era
localizada outrora a Estao Frrea Touro Passo, sendo que esta, no passado, significou um marco espacial compondo um trecho de trilhos que
interligava municpios e distintas localidades da fronteira oeste.
A estrada de ferro foi implantada pela BGS (The Brazil Great
Southern Railway Co.) e passando prximo ao local estudado estendia-se
uma linha que havia sido fundada no ano de 1887 e ligava Uruguaiana
a Barra do Quarai. No ano de 1888 foi inaugurada a linha que ligava
Uruguaiana a Itaqui e, posteriormente, no ano de 1913 foi concludo o
trecho que ligava Uruguaiana a So Borja. Toda a extenso da estrada de
ferro estava muito prxima fronteira desenhada pelo Rio Uruguai e
mantinha assegurada toda uma conjuntura de expanso capitalista, progresso econmico e comrcio desenvolvidos, especialmente por europeus ou seus descendentes que se achavam presentes na regio no sculo
XIX.
33

Figura 5: Estrada de ferro entre a Barra do Quarai e So Borja


passando por Uruguaiana
Fonte: www.estacoesferroviarias.com.br/rs

Figura 6: Horrios do trem na Estrada de Ferro Brazil Great Southern. Jornal A


Notcia. Uruguaiana, 15 de outubro de 1900.
Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

Contudo, fica muito evidente que este contexto espacial, a estncia, est perpetrado de sucessivos povoamentos que deixaram significativas marcas socioculturais atualmente achadas tanto nos vestgios ar34

queolgicos, como tambm, estampadas ainda em alguns traos


etnolgicos da sociedade da fronteira. Os remanescentes arqueolgicos
localizados e estudados nesta pesquisa, principalmente a faiana, foram
coletados durante um processo de escavao desenvolvido na Estncia
So Roque propriedade do senhor Elio Joo Simonetti. O trabalho de
campo, prospeces, coletas de materiais cermicos e a escavao do
local, as quais eu participei como aluno e pesquisador foram durante
aquela ocasio, dirigidos pelo arquelogo Flamariom Gomes, na poca,
coordenador do NUPA (Ncleo de pesquisas arqueolgicas da PUCRS
Campus Uruguaiana).
O stio arqueolgico apresentava caractersticas estruturais comuns
a uma ocupao do perodo final do sculo XIX ou incio do sculo XX
incluindo-se a um contexto de comrcio e contrabando estabelecido em
Uruguaiana e prximo aos rios Uruguai e Touro Passo. A dimenso total
da estrutura encontrada no local, visivelmente uma residncia, permanecia de difcil compreenso, pois o local j havia sofrido diversas intervenes de ocupao, estas advindas principalmente, prtica da criao de gado e da agricultura. Inclusive, o que havia sobrado da estrutura
foi achado quando o proprietrio da Estncia So Roque preparava uma
poro de terras para mais uma prtica de cultivo, determinando assim,
a futura identificao do stio arqueolgico pelos pesquisadores.

Figura 7: Escavao no Stio Simonetti em Uruguaiana - 20/05/2007.


Fonte: Arquivo pessoal do autor.
35

Figura 8: Estrutura escavada no Stio RSU Simonetti em Uruguaiana 20/05/2007. Fonte: Arquivo pessoal do autor.

Figura 9: rea estudada com nfase aos maquinrios agrcolas e seta indicando o
local da escavao. Fonte: Arquivo pessoal do autor

Supe-se que a estrutura encontrada era semelhante outra ainda


conservada e situada a poucos metros do local. Considera-se importante
36

mencionar que havia tambm muito prximo do local uma antiga cerca
de pedras evidenciando assim, um grande contexto de ocupao para a
interpretao da arqueologia histrica.

Figura 10: Residncia desabitada prxima ao local da escavao.


Fonte: Arquivo pessoal do autor.

Durante a pesquisa arqueolgica foram coletados no entorno da


estrutura escavada, alm de fragmentos de telhas, grs e cravos de metal
(figuras 15,16 e 28), alguns fragmentos de vidros, principalmente gargalos de garrafas (figura 17). Alguns destes fragmentos possuindo coloraes escuras e apresentando bolhas de ar formadas durante o processo
de fabricao o que evidencia uma datao mais antiga para os vidros
cabendo transio do sculo XIX para o sculo XX, outros pedaos,
em menor nmero, eram mais recentes. Um fragmento de vidro apresenta a inscrio: Fratelli Branca Milano (figura 12), reportando-se a
uma garrafa de bebida destilada advinda da Itlia provavelmente da l37

Figura 11: Cerca de pedra prxima do local da escavao.


Fonte: Arquivo pessoal do autor

tima dcada do XIX ou da primeira dcada do sculo XX. Esta bebida


era amplamente comercializada na poca em grandes centros de comrcio sul-americanos, como por exemplo, as cidades de Buenos Aires e
Montevidu as quais Uruguaiana manteve afinidades comerciais concretas durante todo o perodo analisado.

Figura 12: Fragmento de vidro com a inscrio Fratelli Branca Milano encontrada
no stio arqueolgico.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana Foto o autor.
38

Figura 13: Garrafa de Fratelli Branca Milano.


Fonte: http://antiquebottlehunter.com/upcoming.html acesso em 28/05/12.
Figura 14: Anncio de Fernet Branca especialidade de Fratelli Branca Milano,
1904. Fonte: http://www.branca.it/ acesso em 28/05/2012.

Figura 15: Cravos de metal associados ao contexto arqueolgico do stio estudado.


Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.
39

Figura 16: Cravos de metal associados ao contexto arqueolgico


do stio estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

Figura 17: Gargalos de garrafas achados no stio arqueolgico estudado.


Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

Foram encontrados, alm disso, mltiplos fragmentos de faiana


fina com esmalte quase homogeneamente whiteware, alguns, embora
40

muito poucos, possuindo o selo do fabricante com a inscrio Royal


Ironstone China na parte superior do braso e Alfred Meakin. Ltd. England
na parte inferior (exemplo da figura 19). Outros fragmentos tinham
indcios da inscrio Royal Patent Ironstone na parte superior do braso e
George Jones & Sons. England na parte inferior (exemplo de figura 20),
esta indstria teve o incio da sua produo, a partir do ano de 1873 na
Inglaterra.
Acharam-se tambm no stio, evidncias materiais de louas mais
recentes, apontando uma sobreposio de ocupaes no mesmo local.
Entre os padres decorativos das faianas encontradas no stio arqueolgico razovel destacar os seguintes modelos: superfcie modificada como
trigal (figura 24) e pintada sobre superfcie modificada, como por exemplo, o padro Shell Edged (figuras 21 e 22) com incio de produo
segundo Tocchetto (2001, p.117), a partir de 1780. Alm disso, outros
modelos como, por exemplo: faixas e frisos, motivos florais pintados
mo (figuras 23 e 27), transfer printing (figura 26) e estilo chinoiserie
inspirado em cenas orientais com o incio de sua produo aproximadamente em 1816 (figura 25).

Figura 18: Faianas coletadas no stio arqueolgico com selos de fabricantes.


Fonte: Arquivo da PUCRS Uruguaiana Foto o autor.
41

Figura 19: Selo do fabricante ingls, a partir


de 1883.
Fonte: www.thepotteries.org

Figura 20: Selo o


fabricante ingls (18731907)
Fonte: http://
www.thepotteries.org/
mark/j/jonesgeo.html

Figura 21: Fragmentos de faiana fina com padro decorativo Shell Edged com a
cor azul achados no stio arqueolgico estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.
42

Figura 22: Fragmentos de faiana fina com padro decorativo Shell Edged com a
cor verde achados no stio arqueolgico estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

Figura 23: Fragmentos de faiana fina pintados mo achados no stio


arqueolgico estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.
43

Figura 24: Fragmento de faiana fina com padro decorativo Trigal achado no
stio arqueolgico estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

Figura 25: Fragmento de faiana fina com estilo Chinoiserie achado no stio
arqueolgico estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

44

Figura 26: Fragmentos de faiana fina com decorao transfer printing achados no
stio arqueolgico estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

Figura 27: Fragmento de faiana fina pintado mo achado no stio arqueolgico


estudado.
Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

45

Figura 28: Fragmento de grs cermico.


Fonte: Arquivo da PUCRS Campus Uruguaiana - Foto o autor.

2.4 - Vestgios Arqueolgicos no Centro de Uruguaiana


Como j mencionado, Uruguaiana foi inclusa a dois contextos
que se completavam e estabeleciam relaes que, na maior parte das
vezes foram prsperas: a cidade e a estncia. Isto possibilitou que houvesse um interessante processo de movimento e trocas nos hbitos e
significados culturais durante o desenvolvimento urbano no final do
sculo XIX e incio do sculo XX. Estes contextos compuseram grande
parte da identidade social e permitiram ainda um crescimento econmico que, alm de ser combinado e alcanado nas casas de comrcio da
cidade era ainda obtido com a produtividade rural.
Desse modo, apresenta-se aos leitores a relao histrica entre cidade e estncia perfazendo, portanto, a ligao de dois contextos arqueolgicos, dois stios escavados, um no espao rural e outro no espao
urbano. Assim, apresenta-se uma paisagem sociocultural combinada e
peculiar, ainda muito caracterstica da Fronteira Oeste do Rio Grande
do Sul.
A cultura material encontra-se inserida em um contexto repleto
de relaes humanas formadas pela cidade. De acordo com Tocchetto
(2010, p.16):
46

Alm de cenrio coletivo, a cidade tambm personagem, pois as


pessoas, alm de nela viverem, se relacionam e vivem atravs dela
(VERSSIMO et al., 2001), intervindo no desenvolvimento de fenmenos sociais e para onde convergem processos de diferentes ordens
(OLIVEN,1985). uma entidade dinmica e complexa, que se revela
na diversidade das formas e relaes socioculturais, configurando-se
enquanto lugar e veculo das expresses e representaes dos diferentes
grupos humanos que nela vivem.

Portanto, para tornar possvel a realizao do estudo arqueolgico


no centro da cidade de Uruguaiana e encontrar vestgios do consumo de
faianas pela sociedade de outrora, assim como no stio localizado na
estncia, foi necessrio primeiro delimitar uma rea a ser pesquisada.
Para isso, definiu-se o centro de Uruguaiana por, historicamente, possuir um conjunto de habitaes antigas e havendo neste caso, estruturas
que possuam padres arquitetnicos caractersticos ao perodo estudado, a transio do sculo XIX para o sculo XX, momento de importante expanso urbana. No modelo arquitetnico dessas residncias foi oportuna a clara presena da cultura europeia, tanto nos padres de decorao e, alm disso, nos lineamentos fsicos como, por exemplo, as grandes aberturas frontais, os tipos de telhas e, consequentemente, o
posicionamento das habitaes no alinhamento dos passeios pblicos
da cidade.

Figura 29: Foto por satlite da cidade de Uruguaiana com a parte central em
maior destaque. Fonte: http://maps.google.com.br/ acesso em 23/06/12.

47

Ainda, atualmente h um grande nmero de casas no centro de


Uruguaiana que possuem tais caractersticas, embora muitas dessas estruturas tenham recebido modificaes relacionadas s reformas para a
moradia ou para o atual comrcio. Este ltimo tem sido o principal
agente motivador na transformao das fachadas das antigas residncias
em Uruguaiana o que inevitavelmente resoluta na perda e no esquecimento do patrimnio material urbano.
Este, a despeito da modernidade, ainda carrega quaisquer resduos
de uma poca possuidora de arquitetura bela e nobre, embora esta seja
de tal modo, herana de uma visvel dependncia cultural advinda da
Europa. Segundo Weimer (2002, p. 13):
Desde sua constituio como pases independentes, as naes latino-americanas vm apresentando grandes dificuldades em se libertar
da condio colonial. Mesmo que a maioria destes pases j esteja se
aproximando do segundo centenrio de sua administrao autnoma,
a condio de pases perifricos aos grandes centros econmicos mundiais fomentou o desenvolvimento tambm dependente destes mesmos centros. Isso vale para a cultura em geral e para a arquitetura em
particular.

Por combinarem-se corretamente aos citados padres estabelecidos


pelo modelo arquitetnico e pelo contexto histrico a que pertenciam
alguns dos remanescentes materiais observados, a pesquisa arqueolgica
foi desenvolvida na rea urbana e realizada em uma habitao privada.
O terreno onde esta se encontra possui a medio de 22 metros de frente e 76 metros de comprimento. Este imvel foi encontrado no registro
municipal de Uruguaiana no nome de Leopoldina Ranquetat Schmidt
(Sucessores) 9 localizado na Rua Joo Manoel, 2611, centro de
Uruguaiana.
Portanto, percebe-se um contexto arqueolgico onde foi corretamente plausvel relacionar a habitao com outros diversos aspectos
materiais encontrados dispersos no mesmo local estudado como, por
exemplo, fragmentos de faianas, vidros, grs e telhas que se encontra9

O estudo do espao residencial foi permitido pela Sra. Nara a atual moradora da casa.

48

vam dispersos pela extenso do terreno. Tambm foi possvel perceber


que algumas das telhas da habitao teriam sido substitudas de modo
recente por modelos com fabricaes contemporneas por j estarem
bem danificadas por exposio ao tempo fazendo com que as antigas
fossem depositadas no mesmo local achando-se dispersas nos limites da
rea pesquisada. Desse modo, foi possvel evidenciar-se o contexto arqueolgico do local.

Figura 30: Habitao no centro de Uruguaiana.


Fonte: Arquivo pessoal do autor 2012.

De acordo com Schiffer (apud Symanski, 1998, p. 125) com o


descarte os itens materiais deixam de fazer parte do contexto sistmico,
relacionado ao seu ciclo de vida dentro de um sistema cultural e passam
para o contexto arqueolgico, tornando-se objetos de investigao do
arquelogo. Assim, realizou-se a primeira interveno no local estudado, incidindo apenas em uma coleta superficial do material. Este mate49

rial versava os fragmentos dispersos por toda extenso do ptio da residncia localizado na parte de trs da estrutura arquitetnica onde se
realizou a coleta das evidncias arqueolgicas.

Figura 31: Habitao no centro de Uruguaiana.


Fonte: Arquivo pessoal do autor 2007

Levaram-se em considerao as condies adversas em que se encontrava o solo. A ausncia de nveis estratigrficos foi evidente, pois a
perturbao do solo foi constantemente repetida devido s prticas de
jardinagem e cultivo de hortalias, acmulo de vegetaes e recente depsito aleatrio de objetos ou descarte de lixo. Considera-se que, at o
sculo passado, havia ali uma lixeira de uso domstico e particular para
o descarte de materiais no mais teis, mas a mesma havia sofrido intervenes posteriores devido s problemticas citadas acima. Isto causou
ainda a disperso dos indcios arqueolgicos pelo terreno, reduzindo-se
assim, as possibilidades de uma melhor anlise comparativa do mesmo
com relao ao grupo familiar que o fizera uso e, logo aps, o descartou
como lixo domstico, pois assim, foram causados danos no contexto do
50

stio. Na figura 32 pode-se visualizar o desenho do local estudado e os


locais onde foram coletados fragmentos de faiana fina.

Figura 32: Desenho da planta da habitao no centro de Uruguaiana com


indicaes do trabalho arqueolgico.
Fonte: Arquivo pessoal do autor.

No desenvolvimento do trabalho arqueolgico realizou-se a abertura de um poo teste com a medio de 2m. Deste local foram retirados alguns fragmentos de faiana fina, vidros e metais em decomposio. Contudo, durante a pesquisa de campo coletou-se na residncia
um importante conjunto de fragmentos de louas com os seguintes padres decorativos: Faixas e frisos, Willow, azul borro, Cut Sponge entre
frisos coloridos e Spatter. Alm disso, recolheram-se fragmentos de
faianas com o padro trigal de superfcie modificada.
Seguindo o mesmo modo de anlise das faianas adaptado e apresentado por Tocchetto (2001, p.24), desenvolveu-se esta pesquisa estudando e catalogando inicialmente, os fragmentos de cermica coletados
em ambos os stios arqueolgicos pesquisados na cidade de Uruguaiana.
Conforme a metodologia, os materiais foram analisados de acordo com:
cor, padro decorativo, modelo, selo do fabricante se impresso na pea,
motivo decorativo, cena ou paisagem posta na cermica, variaes decorativas em uma nica pea e estilo.
51

Estes fragmentos so evidncias materiais que resistiram as desventuras e mistrios do tempo sob os curiosos, s vezes, confusos, mas quase
sempre seguros arquivos do solo, sendo hoje, reveladores da vida social
de pessoas e coisas. A seguir esto algumas fotografias de fragmentos da
faiana fina coletados na rea pesquisada.
Figura 33: Fragmento de
faiana com padro
decorativo Cut Sponge
entre faixas e frisos
coloridos. Segundo
Tocchetto (2001) o seu
perodo de fabricao parte
de 1845 at o incio do
sculo XX.
Fonte: Arquivo pessoal do
autor.

Figura 34: Fragmento de faiana no estilo azul borro. Segundo Symanki (1998)
este estilo teve o seu perodo de fabricao de 1835 a 1901.
Fonte: Arquivo pessoal do autor.
52

Figura 35: Fragmento de faiana com o padro decorativo Willow. Segundo


Tocchetto (2001) este teve o incio da sua fabricao a partir da segunda metade
do sculo XIX.
Fonte: Arquivo pessoal do autor

Figura 36: Fragmento de faiana com a tcnica decorativa superfcie modificada e


estilo trigal. Segundo Symanski (1998) a data de produo desta loua parte de
1851 at os dias atuais.
Fonte: Arquivo pessoal do autor.
53

Figura 37: Fragmento de faiana com pasta Whiteware ou Pearlware e padro


decorativo Spatter. Segundo anlise de Tocchetto (2001) foi produzida em grande
escala pela Inglaterra no sculo XIX, principalmente para o mercado de
exportao Ingls.
Fonte: Arquivo pessoal do autor.

2.5 - O Cruzamento dos Dados Arqueolgicos


Ao realizar o cruzamento dos dados arqueolgicos obtidos
nos processos de escavao dos stios de Uruguaiana ficou evidente que
em ambos os contextos cidade e estncia o consumo da loua era
idntico. Os mesmos padres de definio das mercadorias como, por
exemplo, tipo de pasta, esmalte e decorao estavam mantidos nos dois
stios estudados. Existem talvez dois motivos que possam esclarecer a
relao dos contextos arqueolgicos.
O primeiro deles que a loua, caracterizando-se como uma mercadoria foi inserida em um processo de comercializao na fronteira e
este abrangeu tanto a cidade como o campo, pois estes dois elementos
foram economicamente amarrados um ao outro. No entanto, os novos
hbitos sociais da fronteira no extinguiram os costumes do cotidiano
rural, ao contrrio disso, as prticas urbanas e rurais coexistiram e a
54

faiana esteve disponvel em ambos os lados. Em segundo, este processo


quando observado antropologicamente deixa evidente que houve no
somente um consumo usual de coisas materiais e vazias de significados,
mas bem mais que isso, houve um consumo de importncias sociais.
Estas estavam configuradas em moldes culturais europeus e estabelecidas
em um amplo espao social, a fronteira.
importante registrar que a faiana e os demais objetos que
adentraram esta zona comercial so entendidos neste trabalho como
mercadorias, e atendem desse modo, a uma definio marxista para o
termo. Sob a anlise de Appadurai (2010, p. 20) mercadorias so, em
geral, vistas como tpicas representaes materiais do modo de produo capitalista, mesmo quando classificadas como triviais, e seu contexto capitalista como incipiente. Alis, no haveria de ser somente uma
indstria que iria agenciar o modelo social vigente na fronteira, como
por exemplo, o caso dos saladeiros, pois a sociedade tambm foi influenciada pelos aspectos capitalistas contidos nos produtos importados
que circulassem na regio.
O antroplogo Arjun Appadurai em seu livro A vida social das
coisas: as mercadorias sob uma perspectiva cultural ainda faz referncia ao
desenvolvimento do pensamento de Karl Marx a respeito do que se entende por mercadorias. Este pensamento de Marx se faz importante neste contexto e requer ser citado logo abaixo na ntegra. De acordo com
Appadurai (2010, p. 21):
Contudo, nos textos do prprio Marx, pode-se encontrar a base
para uma abordagem das mercadorias muito mais abrangente e profcua de um ponto de vista intercultural e histrico, cujo esprito se vai
atenuando, medida que ele passa a estar envolvido nos detalhes de
sua anlise do capitalismo industrial do sculo XIX. De acordo com
esta primeira formulao, para produzir mercadorias, em vez de meros
produtos, um homem tem de produzir valores de uso para outros, valores de uso sociais.

Assim, possvel compreender que os fragmentos achados nos


contextos arqueolgicos fizeram parte de um singular processo que alen55

tou os hbitos de consumo da sociedade na fronteira. Uruguaiana nascida s margens do Rio Uruguai foi marcada, desde o incio da sua trajetria, pela forte presena do comrcio o qual forneceu subsdios econmicos, polticos e sociais ao Rio Grande do Sul e ao Brasil em diferentes
perodos da histria.

56

Captulo 3
O Comrcio e a Vida Social em Uruguaiana
3.1 - Importaes
O Rio Grande do Sul permaneceu durante todo o perodo histrico estudado entre os estados brasileiros que mais realizou importaes.
Conforme o relatrio apresentado presidncia do Rio Grande do Sul
em 03 de setembro de 1909 em Porto Alegre nota-se que entre os anos
de 1906 e 1908 o Rio Grande do Sul ocupava o terceiro lugar no ndice
de importaes seguindo atrs do Rio de Janeiro e So Paulo. No Rio
Grande do Sul a principal movimentao porturia sucedeu-se em Porto Alegre, Rio Grande e Uruguaiana.
A chegada e a sada de produtos via porto estabelecido no rio Uruguai no final do sculo dezenove possibilitou o desenvolvimento social e

Figura 38: Os principais portos do rio Uruguai.


Fonte: COLVERO (2004, p.98).
57

econmico de Uruguaiana e a proximidade com as cidades de Buenos


Aires na Argentina e Montevidu no Uruguai que estabeleceram relaes comerciais bem diversificadas. Mercadorias europeias entravam no
Rio Grande do Sul pelo porto do rio Uruguai em Uruguaiana, e este,
por ser amplo e localizado em um local privilegiado era considerado um
ponto de ligao com a Europa. A imagem anterior (figura 38) mostra a
localizao do porto de Uruguaiana e demais portos localizados na fronteira.
Uruguaiana nascida s margens do Rio Uruguai foi marcada desde
o incio da sua trajetria pela forte presena do comrcio o qual forneceu subsdios econmicos, polticos e sociais ao Rio Grande do Sul e ao
Brasil em diferentes perodos da histria. Por meio do comrcio, mltiplos objetos sempre carregados de valores e significados foram expandidos mundo a fora ou foram trazidos cidade. Atravs do consumo estes
produtos receberam novas representaes e passaram a compor tambm
a identidade, a cultura e os relacionamentos daquela sociedade.
O desenvolvimento do comrcio, das importaes e do contrabando (o qual faz parte tambm do imaginrio da fronteira) sob os moldes
do alargamento capitalista dirigido por viajantes e comerciantes europeus e por aqueles que estabeleceram no espao fronteirio a estrada de
ferro, os saladeiros, as casas importadoras, as livrarias, os jornais, os teatros, os bares e a movimentao comercial dos portos do Rio Uruguai
foram importantes agentes que promoveram o desenvolvimento urbano
e a sociocultural em Uruguaiana e nas demais cidades da fronteira.
A chegada e a sada de produtos via porto para vrias partes do
mundo favoreceu e impulsionou o crescimento econmico da cidade de
Uruguaiana a partir do final do sculo XIX. O comrcio era cada vez
mais adiantado e a cidade que foi desenvolvida muito prxima ao porto
do rio Uruguai de frente para a vizinha cidade argentina de Paso de Los
Libres comeou a crescer tambm aos arredores da sua praa central
marcando a presena dos estancieiros que passaram a comprar ou construir bens imveis no centro da cidade. Segundo o historiador Urbano
Lago Villela (1971, p. 62).

58

Uruguaiana, l pelos anos de 1890-1900 possua um comrcio


importante atravs de Buenos Aires e Montevidu com a Europa (estes
produtos viajavam at Caseros em estrada de ferro e depois subiam o
Uruguai em barcos de propriedade da prpria empresa). Seus agentes
comerciais viajavam por todo o nosso estado e iam at Santa Catarina,
fazendo grande concorrncia a praa de Porto Alegre. Era uma poca
em que o Porto de Rio Grande era de difcil acesso, e se chegava assim
ao resultado interessante de que os produtos vindos dos portos platinos
atingiam Uruguaiana por menor preo do que os que vinham pelo Rio
Grande (alguns produtos nacionais viajavam, mesmo, atravs de Buenos
Aires e Montevidu). Entretanto, a principal razo da barateza de todos os produtos que ali aportavam era o contrabando de grande parte
deles. Esse estado de coisas, essa atividade econmica excepcional, provocou o desenvolvimento do ncleo urbano, e muitas das principais
obras que a cidade ostenta so produtos dessa poca. Mais tarde, o
comrcio concorrente de Porto Alegre obteve medidas governamentais
que redundaram no aumento do controle alfandegrio em Uruguaiana
e praticamente acabaram, junto com os melhoramentos no porto de
Rio Grande, com o grande comrcio atravs da regio. O movimento
porturio diminuiu e a cidade entrou na decadncia.

Conforme Colvero (2004, p.117), a navegabilidade do rio Uruguai se confirma nas anlises dos relatrios presidenciais do Rio Grande
do Sul apresentados pelo autor em sua obra Negcios na Madrugada: o
comrcio ilcito na fronteira do Rio Grande do Sul. Estes documentos
mostram as quantidades de produtos importados e exportados atravs
dos principais portos da fronteira oeste do Rio Grande do Sul no perodo que vai de 1850 a 1881. Destaque para o movimento do porto de
Uruguaiana.
De acordo com as tabelas publicadas pelo autor entre os anos de
1851 e 1852 atracaram no porto de Uruguaiana 90 navios carregados
de 296 toneladas de mercadorias e partiram do porto 70 navios carregados de 326 toneladas. Entre os anos de 1854 e 1855 o nmero de navios
que atracaram no porto subiu para 188 e estes estavam carregados com
826 toneladas de produtos.
Entre os anos de 1855 e 1856 o nmero de navios que atracaram
em Uruguaiana subiu ainda mais chegando ao nmero de 320 embarca59

es que continham 2.200 toneladas de mercadorias. Entre os anos de


1857 e 1858 o porto de Uruguaiana alcana o nmero de 401 navios
atracados e carregados com mais de 2.381 toneladas de produtos sendo
que entre estes mesmos anos partiram de Uruguaiana 401 navios que
carregavam mais de 2.936 toneladas de mercadorias.
Conforme a tabela de valores apresentada por Colvero (2004,
p.117), com informaes sobre os relatrios apresentados pelos presidentes da provncia do Rio Grande do Sul Assembleia Provincial no
perodo que vai de 1850 a 1881 as importaes realizadas pela alfndega
de Uruguaiana com procedncia do Rio da Prata somaram um total de
5:118:938$000 fazendo do porto de Uruguaiana o que mais recebeu
importaes dentre os portos da fronteira no perodo. Sabe-se que estas
importaes continham uma enorme quantidade de produtos europeus
que eram antes destinados a Buenos Aires ou Montevidu.
No incio do sculo XX a movimentao do porto de Uruguaiana
no superava a dos portos de Porto Alegre e Rio Grande, mas permanecia sendo a maior entre os portos da fronteira. De acordo com o relatrio apresentado presidncia do Rio Grande do Sul no ano de 1909
registrou-se no porto de Uruguaiana a chegada de 100 embarcaes a
vapor e a entrada de 13.029 toneladas de mercadorias importadas. No
mesmo ano registrou-se no porto a chegada de 528 embarcaes a vela e
a entrada de 3.329 toneladas de mercadorias importadas. Uruguaiana
destacou-se tambm nas exportaes e arrecadao de impostos. Segundo relatrio apresentado presidncia do Rio Grande do Sul no ano de
1902 o imposto sobre o gado exportado alcanou a importncia de
52:671$000.
A importao e contrabando de mercadorias europeias entre as
quais esto os produtos em faiana fina que aparecem em destaque nos
stios arqueolgicos estudados, assim como, bebidas ou artigos para o
vesturio foram objetos que no s ilustraram o cotidiano de Uruguaiana,
mas tambm foram signos de status social e representaram grupos sociais que buscavam alcanar um modo de vida europeizado. Isso no
est presente somente no ato de consumir cultura material, mas tambm na mudana de hbitos como o estudo da msica e do idioma
francs.
60

3.2 - As Casas Importadoras


No final do sculo XIX e incio do sculo XX as casas importadoras foram muito frequentadas pelos uruguaianenses. Estes estabelecimentos vendiam produtos importados da Europa e outros artigos importados da Argentina e tambm do Uruguai. Entre as mercadorias
comercializadas estava uma variedade de: produtos farmacuticos, vinhos, licores, champagne, fernet, vermouth, Bitter Secrestat, queijos, azeitonas, conservas, picles, azeites, frutas secas, fumos, cigarros, tecidos,
metais e vrios tipos louas. O contrabando facilitava o acesso aos produtos importados, pois tornava o seu preo mais acessvel aos consumidores brasileiros. Anncios de importados e estabelecimentos comerciais eram feitos nos jornais que circulavam em Uruguaiana naquela poca, como por exemplo, os jornais A Notcia e A Nao. Alguns exemplares destes jornais foram pesquisados e fotografados no arquivo histrico de Uruguaiana, os mesmos pertencentes aos anos de 1899 a 1912.
A seguir, algumas fotos dos anncios feitos pelas casas importadoras,
referncias comerciais em Uruguaiana no final do sculo XIX e incio do
sculo XX.

Figura 39: Anncio da casa importadora Teixeira e Macchiavello no jornal A


Nao. Uruguaiana, 1 de janeiro de 1912.
Fonte: Arquivo municipal de Uruguaiana.
61

Figura 40: Anncio da casa importadora Ribeiro & Irmo no jornal A Notcia.
Uruguaiana, 22 de outubro de 1902.
Fonte: Arquivo municipal de Uruguaiana.

Figura 41: Anncio da casa importadora Anthero A. de Vasconcellos no jornal A


Notcia. Este anncio menciona que a importao realizada direta da Europa.
Uruguaiana, 22 de outubro de 1902.
Fonte: Arquivo municipal de Uruguaiana.
62

Figura 42: Anncio da casa comercial do proprietrio Miguel Vieira no jornal A


Notcia. Uruguaiana, 30 de novembro de 1899.
Fonte: Arquivo municipal de Uruguaiana.

Figura 43: Anncio de vinhos italianos no comrcio de Joo Papalo. Jornal A


Nao. Uruguaiana, 17 de junho de 1912.
Fonte: Arquivo municipal de Uruguaiana.

A faiana escavada nos stios arqueolgicos estudados est combinada tambm ao tipo de alimentao que pode ser percebido nos anncios feitos nos jornais da poca em Uruguaiana. Associado ao consumo
da cultura material est muito claro o consumo de diversas substncias,
alimentos lquidos, slidos ou pastosos. Tudo isto compe um universo
de rituais realizados pela sociedade onde os objetos esto perfeitamente
63

associados aos hbitos, alimentao, moda e s estruturas que se


encontram em um determinado espao.
Alguns dos fragmentos de faiana correspondem a pratos e xcaras
e outros a malgas ou tigelas. Fragmentos de xcaras encontrados nos
stios arqueolgicos indicam o consumo de bebidas quentes como, por
exemplo, o caf, j que este recebia tambm anncios nos jornais da
cidade no incio do sculo XX. Malgas ou tigelas indicam que havia um
tipo de alimentao baseada em alimentos pastosos ou lquidos como
mingaus ou ensopados muito caractersticos na regio da fronteira, principalmente, no inverno por serem consumidos a uma temperatura mais
elevada ajudando a aquecer o gacho do pampa. importante perceber que alguns produtos importados no somente iro desencadear hbitos novos na alimentao, alm disso, vo ser adaptados aos costumes
regionais permitindo assim a adequao de novos significados. Isso foi
muito frequente em Uruguaiana, pois como j relatado, coexistem em
um mesmo espao prticas urbanas e rurais. A imagem a seguir mostra
um anncio de caf em Uruguaiana no ano de 1912. Segundo Souza
(2010, p.309):
O consumo do caf e o hbito de tom-lo nas e entre as refeies
est associado, fulcralmente, expanso ultramarina europeia, uma vez
que a prtica data do sculo XV islmico. O caf se propagou do Oriente ao Ocidente prestando-se s demandas mercantilistas do capitalismo e acompanhando revolues cientficas e financeiras que presidiram a sociedade moderna, figurando como um de seus motores.

Figura 44: Anncio de caf modo no


jornal A Nao. Uruguaiana, 10 de junho
de 1912.
Fonte: Arquivo municipal de Uruguaiana.

64

3.3 - Contextos: a Observao da Moda


Mas no foi somente o consumo do caf que pertenceu aos hbitos modernos da Uruguaiana. Outros elementos ou produtos eram relacionados e tambm constituram a moda daquela sociedade. Conforme
McCracken (2003, p. 39), a moda transforma de tal maneira os gostos
e as preferncias nos dias modernos que difcil imaginar uma economia na qual ela no desfrutasse de total preponderncia. Outras bebidas tambm eram consumidas na Uruguaiana do final do sculo XIX e
incio do sculo XX. Alm, claro, do consumo da erva mate no chimarro de origem nativa e do caf.
O ch era tambm uma bebida habitual, pois carregava elementos
da cultura inglesa. Ainda mais que foram os ingleses responsveis por
muitas das obras que valeram a estruturao da economia na fronteira,
um exemplo disso so os saladeiros. O hbito de tomar ch nasceu entre
os ingleses somente no sculo XVIII, passando ento, a compor a cultura da Inglaterra. O consumo do ch no mundo ocidental reflexo do
fascnio pela cultura do extremo oriente. A bebida servia para manter
despertos os monges budistas durante longos perodos de meditao.
De acordo com Watts (2009, p.115), h uma horrvel lenda a respeito
da origem do ch. Segundo ela, Bodhidharma, certa vez, adormeceu
durante suas meditaes e ficou to furioso que cortou as plpebras, as
quais, ao carem no cho, transformaram-se nas primeiras plantas do
ch. Desde ento, a bebida feita com suas folhas espanta o sono e purifica a alma.
Alm destas bebidas, algumas casas de comrcio em Uruguaiana
faziam tambm a venda de cervejas produzidas na Provncia do Rio
Grande do Sul, como o caso da cerveja Ritter Brau fabricada por Carlos
Ritter e irmos na cidade de Pelotas e vendida no estabelecimento comercial de Barbar e filhos. Cria-se tambm, na cidade, a Cervejaria do
Sol premiada pela diversidade e qualidade das bebidas, propriedade de
Antonio Mascia e fundada no ano de 1886.
Uruguaiana foi tambm grande produtora de vinhos. De acordo
65

com o Catlogo da Exposio Estadual de 1901 no Rio Grade do Sul


foram expostos no evento diversos vinhos produzidos em Uruguaiana
no final do sculo dezenove. O fabricante Domingos Tellechea estabelecido com fbrica de vinhos em 1886, conforme as informaes do catlogo obteve no ano de 1898 uma produo que chegou a 19.000 litros
de vinho, sendo as suas videiras importadas do Uruguai. O mesmo fabricante exps naquela ocasio trs garrafas de vinho tinto de 1895,
duas garrafas de vinho branco de 1898 e trs garrafas de vinho produzidos com a uva Lord Arriague pertencente colheita de 1900.
Tambm foram expostos os vinhos dos fabricantes Luiz Bettinelle
e Prates produtores desde 1895 em Uruguaiana. Os mesmos apresentaram onze garrafas de vinho tinto chamado A favorita Imbah do ano
de 1900. O expositor Jos Tellechea fabricante de vinhos em 1887 obteve em 1898 uma produo de 20.000 litros de vinho e levou a exposio
doze garrafas de vinho tinto de 1900 com o nome de Granja Astigarraga
e doze garrafas de aguardente de uva com o nome de Grapa tambm
produzida em 1900.
Ainda segundo dados contidos no Catlogo da Exposio Estadual de 1901 verifica-se o fabricante Francisco Guglielmone, este dando
incio a sua produo de vinho em 1892 e alcanando em 1898 a mdia
de 30.000 litros de vinho produzidos. O mesmo exps, naquela ocasio,
vinte e duas garrafas de vinho nacional tinto de 1899. O vinho tinto
produzido por Francisco Guglielmone e Domingos Tellechea foi premiado de acordo com a sua qualidade e recebeu, portanto a medalha de
ouro na Exposio Estadual de 1901.
Alm dos vinhos tambm fizeram parte da exposio outros artigos produzidos em Uruguaiana como cervejas e licores, a exemplo da
fbrica de Antonio Mascia citada anteriormente e premiado com meno honrosa na Exposio Estadual de 1901 pela qualidade da sua cerveja. Estas bebidas compuseram os hbitos da sociedade no final do
sculo XIX e tambm transportavam significados. Segundo Veblen (1983,
p.36), a embriagus e o consumo de bebidas alcolicas podem ser
honorficas entre os homens, pois tambm simbolizam status e provam a
capacidade econmica de consumi-las.
66

Figura 45: Anncio de cerveja no jornal A Notcia.


Uruguaiana, 29 de maio de 1900.
Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

Figura 46: Anncio da Cervejaria do Sol no jornal A Notcia. Uruguaiana, 31 de


janeiro de 1902.
Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.
67

importante pensar que, por advento das importaes feitas especialmente devido ao porto do Rio Uruguai e tambm do contrabando
existente na poca, que o comrcio no centro de Uruguaiana sempre
influenciado pela moda europeia passou a se desenvolver cada vez mais
conquistando uma clientela disposta a pagar caro pelas suas mercadorias. Isto porque as tais mercadorias somavam diversos valores que iam
alm do custo econmico dos produtos. O mais importante eram os
valores sociais das mercadorias, at mesmo, a vida social das mesmas
(Appadurai, 2010), o valor simblico dos bens (Bourdieu, 1984), de
modo que o consumo seja percebido como parte de um fenmeno cultural agindo sobre aquela sociedade (Douglas, 1979).
Neste trabalho seria inoportuno colocar de lado aspectos que
contextualizam o tempo, o espao e a sociedade. Embora a principal
fonte desta pesquisa seja a faiana, ela surge inserida a uma realidade
social que preenche a certas lacunas na histria, portanto, podendo revelar com muito mais clareza o cotidiano de uma cidade. Existiu, portanto, uma conveno de produtos, um consumo voltado para a combinao de coisas, o que chamamos de moda.
MacCracken (2003) chamou isso de Efeito Diderot fazendo aluso ao pensamento do filsofo francs Denis Diderot. Este efeito, em
uma das suas formas, pode precaver que um contexto formado por bens
de consumo possa ser transformado por um objeto que carregue em si
diferentes significados culturais, valores opostos ao referido contexto,
este ao qual o novo objeto pode ser colocado. Desse modo, o objeto
passa a atuar dentro deste contexto forando espontaneamente a sua
transformao e combinado novos elementos que pertenam a um mesmo grupo ou que possuam os mesmos significados. Alm disso, um
contexto poder ainda ser decomposto intencionalmente atravs do consumo. Conforme MacCracken (2003, p. 158), a partir do momento de
sua introduo, um novo bem comea a demandar novos bens acompanhantes.
Diderot exps em seus escritos que, ao ganhar um terno de presente de um amigo, abandonou as suas antigas vestes e percebeu em
68

seguida que a sua escrivaninha no combinava com o seu novo presente


e tambm a substituiu. Logo Diderot j havia trocado todas as moblias
e tambm a decorao de sua sala para que ficassem em perfeita harmonia. De acordo com McCracken (2003, p. 162):
A unidade e o efeito Diderot so curiosos fenmenos culturais.
Para o consumidor individual, possuem implicaes tanto conservadoras como radicais. Podem ajudar a conservar a vida, protegendo-a da
mudana e da ruptura. Fazem-no substanciado pensamentos e emoes interiores, fornecendo-lhes um lastro. Isto algo muito positivo
quando o indivduo vtima de uma tragdia pessoal e subitamente
vulnervel a novas definies do self.

O consumo permitiu a combinao de objetos, roupas e acessrios e isso provocou o aparecimento de mais casas especializadas na moda
em Uruguaiana. Alm de estabelecimentos comerciais voltados ao pblico masculino houve, principalmente, aqueles que buscavam atender
a expectativa feminina como lojas de roupas, sapatos, chapus e tambm as farmcias que vendiam alm dos medicamentos e elixires os mais
diversos produtos que prometiam mocidade e beleza s mulheres da
poca. Alm disso, algumas farmcias anunciavam possuir farmacutico
com experincia na Amrica e na Europa. Estes anncios colocados nos
jornais da poca mostram a grande influncia recebida da Europa.
De fato, importante salientar tambm o aumento das livrarias e
o desenvolvimento da imprensa, os jornais que circulavam na cidade,
alm de informarem sobre fatos locais, regionais e nacionais noticiavam
os acontecimentos do mundo, principalmente de pases como: Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile, Estados Unidos, Inglaterra, Frana, Alemanha, Itlia, Espanha e Portugal. Assim, os estrangeiros que viviam
em Uruguaiana poderiam tambm manter-se informados sobre os seus
pases de origem.

69

Figura 47: Notcia sobre a Inglaterra. Jornal A Notcia.


Uruguaiana, 05 de fevereiro de 1902.
Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

Figura 48: Anncio da


Institution Franais no
jornal A Notcia.
Uruguaiana, 29 de maio
de 1900.
Fonte: Arquivo histrico
de Uruguaiana.

70

Figura 49: Anncio do Colgio SantAnna. Jornal A Notcia. Uruguaiana, 15 de


dezembro de 1902.
Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

Figura 50: Anncio de


aulas de piano, canto e
violino no jornal A
Notcia.
Uruguaiana, 29 de maio de
1900.
Fonte: Arquivo histrico de
Uruguaiana.

Figura 51: Anncio da Sapataria Central no jornal A Notcia. Uruguaiana, 27 de


outubro de 1905. Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

71

Figura 52: Anncio de carruseill (carrossel) colocado na praa central de


Uruguaiana. Jornal A Notcia. Uruguaiana, 05 de fevereiro de 1902.
Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

No incio do sculo XX Uruguaiana possua um bom nmero de


comerciantes, engenheiros, mdicos, farmacuticos, dentistas, advogados, professores e artistas. A msica e a arte em geral foram muito valorizadas e companhias teatrais tinham peas em cartaz no teatro Carlos
Gomes. A educao estava sendo valorizada e muito desejada, sobretudo pela elite local. Chegavam cidade, s vezes estrangeiros, professores
de lnguas, msica e pintura, assim como foram inauguradas na cidade
importantes instituies de ensino.

3.4 - As Cerimnias
Os grupos elitizados ou de acordo com Veblen a classe ociosa,
costumava expor nos meios de comunicao da poca examinada realizao de eventos e festas particulares. Constantes viagens para a Europa, Buenos Aires e Montevidu, tudo era publicado. Alm disso, era de
costume se despedir dos amigos e dos familiares postando notas nos
jornais que circulavam na cidade. claro, isso porque era um demonstrativo de posses, cultura e status. Na sada para viagens ou no momento
72

da chegada, muitas vezes, eram organizadas festivas onde os convidados


eram avisados pelos meios de comunicao. Nos jornais da poca
pesquisados foi percebido que estas cerimnias particulares eram realizadas nas prprias casas dos anfitries das festas. Conforme Veblen (1983,
p. 05):
A classe ociosa, como um todo, compreende as classes nobres e as
classes sacerdotais e grande parte de seus agregados. As ocupaes so
diferentes dentro da classe ociosa, mas todas elas tm uma caracterstica comum, no so ocupaes industriais. Essas ocupaes no industriais das classes altas so em linhas gerais de quatro espcies; ocupaes no governamentais, guerreiras, religiosas e esportivas.

As famlias da alta sociedade, comerciantes e estancieiros, recebiam os seus convidados e para a realizao das cerimnias precisavam ter
peas de louas para compor a mesa. Assim como, bebidas para oferecer
aos seus convidados. As cerimnias ou festas realizadas nas residncias
mostram toda a importncia do convvio social para medir o status e
expressar os ritos burgueses comuns naquele perodo histrico.

Figura 53: Esta cena desenhada pelo artista e escritor Daniel Fanti mostra o
General Francisco Jos de Souza Soares de Andra, presidente do Rio Grande do
Sul, recepcionado com ch, na residncia do anfitrio, Sr. Rafael Mendes
Carvalho. Achavam-se o presidente da Cmara Felipe Betheber de Oliveira Nri,
o vigrio da Parquia, alguns vereadores e familiares do anfitrio. Vila de
Uruguaiana, fevereiro de 1849. Fonte: Fanti (2002, p. 17).
73

As publicaes nos jornais pesquisados no acervo do arquivo histrico de Uruguaiana esto associadas aos resultados provenientes das escavaes. Os anncios quando relacionados aos materiais escavados como
a faiana fina e os vidros, estes sendo fragmentos de garrafas de bebidas
alcolicas, confirmam que os objetos foram consumidos no cotidiano e
tambm nas festas particulares que aconteciam nas residncias das famlias da poca. Estas cerimnias eram realizadas tanto na cidade como
tambm nas estncias. Isto tambm ficou provado tanto pelos dados
arqueolgicos como pelas postagens no noticirio do perodo estudado.
A seguir esto algumas fotografias feitas dos jornais A Nao e
A Notcia que ilustram a anlise comportamental e ritualstica da elite social uruguaianense. Algumas festas eram realizadas nos clubes, mas
estas direcionadas a maiores nmeros de pessoas e, geralmente, eram
eventos pblicos. Muitas aconteciam no Clube Comercial, fundado em
1891 e possuindo uma sede prpria no ano de 1898 com o seu prdio
localizado bem no centro de Uruguaiana, uma rplica da biblioteca pblica de Varsvia.

Figura 54: Anncio de festa particular na estncia do Sr. Luiz Duarte. Jornal A
Notcia. Uruguaiana, 31 de dezembro de 1902.
Fonte: Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

74

Figura 55: Anncio de


objetos para festas
incluindo copos e xcaras.
Jornal A Notcia.
Uruguaiana, 31 de
dezembro de 1902.
Fonte: Fonte: Arquivo
histrico de Uruguaiana.

Figura 56: Convite. Jornal A Nao.


Uruguaiana, 21 de maro de 1912.
Fonte: Fonte: Arquivo histrico de
Uruguaiana.

75

Figura 57: Despedida. Jornal A Nao. Uruguaiana, 29 de maio de 1912.


Fonte: Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

Figura 58: Anncios de noivados


realizados nos lares das famlias. Jornal
A Nao.
Uruguaiana, 03 de junho de 1912.
Fonte: Fonte: Arquivo histrico de
Uruguaiana.

76

Figura 59: Despedida.


Jornal A Nao.
Uruguaiana, 18 de junho
de 1912.
Fonte: Fonte: Arquivo
histrico de Uruguaiana.

Figura 60: Despedida. Jornal A Nao. Uruguaiana, 29 de maro de 1912.


Fonte: Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.
77

Figura 61: Despedida. Jornal A Nao. Uruguaiana, 21 de maro de 1912.


Fonte: Arquivo histrico de Uruguaiana.

78

Consideraes Finais
Pesquisar ver o que outros viram, e
pensar o que nenhum outro pensou
Albert Szent-Gyrgyi.10

Durante o desenvolvimento desta pesquisa e a escrita desta dissertao deparei-me com diversos obstculos, mas nenhum deles, por um
instante sequer me causou algum tipo de surpresa. Quando se pesquisa
as mais diversas fontes possveis e escreve-se sobre elas estamos, de alguma forma, expondo a nossa prpria maneira de ver o mundo e podendo
assim, nos tornar alvos da crtica, seja ela qual for. Contudo, o mais
importante a causa.
Ao escrever sobre Uruguaiana aspirou-se uma investigao histrica e a ampliao dos estudos que interpretam a identidade social e o
patrimnio cultural da fronteira oeste. Compreender o passado histrico de Uruguaiana associado ao consumo e a cultura material e seus significados est sendo um trabalho indito, entre os quais apresentam estudos sobre o comportamento da sociedade uruguaianense a partir do
final do sculo XIX. Portanto, acredita-se que foram alcanadas atravs
deste estudo algumas das minhas principais metas como historiador da
fronteira. No se expem aqui sentimentos de pertencimento a lugar
algum, apenas ressalta-se a sensao do dever cumprido, pois o conhecimento nos faz responsveis e o conhecimento histrico nos faz responsveis pela preservao do patrimnio cultural e pela educao nas salas
de aula.
Compreender a identidade da sociedade moderna envolve a percepo e estudo de todo um contexto de relaes sociais que podem ser
criadas por meio de conjunturas polticas ou econmicas como, por exem10

Albert Von Szent-Gyrgyi (1893 - 1986). Fisiologista hngaro naturalizado norteamericano.

79

plo, o caso do contrabando de mercadorias na fronteira oeste ou o consumo da faiana fina em Uruguaiana no final do sculo XIX e incio do
sculo XX. A construo da identidade atravessa os estgios do pensamento e incorpora meios materiais tornando-os importantes representaes sociais. De acordo com Hall (2011, p. 12):
A identidade, nessa concepo sociolgica, preenche o espao entre
interior e o exterior entre o mundo social e o mundo pblico. O
fato que projetamos a ns prprios nessas identidades culturais, ao
mesmo tempo em que internalizamos seus significados e valores, tornando-os parte de ns, contribui para alinhar nossos sentimentos
subjetivos com os lugares objetivos que ocupamos no mundo social e
cultural. A identidade, ento, costura (ou, para usar uma metfora
mdica, sutura) o sujeito estrutura. Estabiliza tanto os sujeitos quanto
os mundos culturais que eles habitam, tornando ambos reciprocamente mais unificados e predizveis

.
Entender que o consumo e os objetos so comunicadores, que carregam linguagens e significados, me fez perceber que a sociedade se inventa atravs destes meios. O consumo pode ser alm de prtico e indispensvel, uma ao simblica que divulga a identidade de um grupo
social. Conforme Silva (2009, p. 202), tanto para a antropologia quanto para a psicologia, a identidade um sistema de representaes que
permite a construo do eu, ou seja, que permite que o indivduo se
torne semelhante a si mesmo e diferente dos outros.
As prticas rurais, assim como as urbanas, o comrcio, as importaes, o contrabando sob os moldes do alargamento capitalista dirigido
por viajantes e comerciantes europeus e por aqueles que estabeleceram
na fronteira a estrada de ferro, os saladeiros, as casas importadoras, as
fbricas, as livrarias, os meios de comunicao, os teatros, os bares e a
movimentao dos portos do rio Uruguai foram importantes agentes
que promoveram o desenvolvimento econmico e sociocultural em
Uruguaiana e demais cidades da fronteira oeste do Rio Grande do Sul.
Com o emprego e a valorizao da arte, principalmente em artefatos cermicos na Europa, a faiana fina assumiu o cenrio burgus pos80

suindo alm da sua funo prtica, uma conotao simblica de status.


Assim, o consumo da faiana em Uruguaiana acontecimento comprovado pelas fontes arqueolgicas e demais documentos estudados envolveu os hbitos sociais e expressou o comportamento das famlias da poca.
E no somente o consumo da faiana fina, mas, alm disso, o consumo de outros produtos, principalmente os importados em grande parte
relacionados alimentao ou ainda aqueles produtos fabricados no prprio municpio de Uruguaiana e inseridos no mesmo contexto social
existente na poca, como as fbricas de vinhos, licores e cervejas. Tudo
estava perfeitamente conectado.
preciso deixar bem claro que, por traz disso tudo, est o consumo
e a comunicao atravs do mesmo. A importncia de desenvolver e
demonstrar uma identidade. Nesta dissertao buscaram-se alcanar todas estas percepes e entender tambm o quanto a sociedade se expressa atravs do consumo e dos objetos. Deste modo, conclui-se que a identidade dos grupos sociais est associada ao consumo. A cultura material
no apenas representa, mas, alm disso, intervm na formao social e
cultural dos indivduos.
.

81

82

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estudo econmico das instituies. Traduo de Olivia Krhenbhl; apresentao de Maria Hermnia Tavares de Almeida. So Paulo: Abril Cultural, 1983.
Os economistas.
VILLELA, Urbano Lago. Uruguaiana, Atalaia da Ptria. O meio, o homem e a histria. Canoas: Editora La Salle, 1971.

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Corpo Editorial
Prof. Dr. ALFREDO ALEJANDRO GUGLIANO - UFRGS
Prof. Dr. DEJALMA CREMONESE - UFRGS
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Profa. Dra. ELISNGELA MAIA PESSA - UNIPAMPA
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