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CARATULA

FORTALIZ
PLAN ESTRATGICO INSTITUCIONAL 2014 2017
NDICE
Contenidos
ndice
Presentacin
Caracterizacin

Pgs.
2
3

EMPRESA "FORTALIZ"
PLAN PLURIANUAL ESTRATGICO EMPRESARIAL 2015 2017
PRESENTACION
...

"FORTALIZ"
PLAN PLURIANUAL ESTRATGICO EMPRESARIAL 2015 2017
CARACTERIZACIN DE LA EMPRESA O ENTIDAD
INTERROGANTES
Qu tipo de negocio es?. Mayoreo o menudeo?
Manufactura o servicios?
Cundo se fund la empresa?.
Cul es la estructura legal de la empresa (Sociedad
Annima, Sociedad de Responsabilidad Limitada,
Microempresa, Artesania, etc.)?
Quines son los propietarios de la empresa y qu
experiencia tienen?.
Qu necesidades del mercado se cubren?.
Cmo est(n) posicionado(s) el (los) producto(s)
servicio(s) y cules son los beneficios para los
clientes?.
Describir si es un proveedor de bajo costo, un proveedor
de calidad superior.
Su producto crea mayores eficiencias, productividad,
conveniencia o si resuelve un problema.

Describa cual es la competencia y que esta haciendo?


Describa cual es la estrategia de los competidores
actuales?
Quines son los clientes internos ?
A qu clientes atendemos?
A qu clientes deberamos atender?
Cules son los mercados potenciales?
Describa cuales son las ventajes competitivas que
actualmente hay en la empresa?
Qu hace la empresa mejor que otra del sector?

Qu percibe la gente del mercado como fortaleza?


Qu considera que se puede evitar?
Qu se deberia mejorar?
Qu percibe la gente del mercado como una debilidad?
Qu factores reducen el xito de la empesa?
Qu tendencias del mercado considera nos puede
beneficiar?
Existe una coyuntura en la economia del pais que nos
pueda beneficiar?
Qu cambios de la tecnologia se estan presentando en
el mercado y nos puede favorecer?
Qu cambios en la normtividad legal y/o politica se
estan presentando?
Puede alguna amenaza impedir totalmente la actividad
de la empresa?
Cul es nuestra situacion actual?
Cules deberian ser las prioridades para encarar el
futuro?
Que opciones de desarrollo tenemos?
POR ULTIMO

Producto

Proceso

Cliente

Distribucin
Finanzas

Administracin

"FORTALIZ"

N PLURIANUAL ESTRATGICO EMPRESARIAL 2015 2017


CARACTERIZACIN DE LA EMPRESA O ENTIDAD
DESCRIPCIN

REFERENCIA

Es una microempresa manufacurera que vende al mayoreo y


menudeo

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

1995

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

No cuenta con una estrustura legal debido a que para fines


tributarios se encuentra a nombre de una persona natural

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Dra. Elsa Patricia Guayasamn Cueva, cuenta con alrededor de Dra. Elsa Guayasamn
25 aos de experiencia
(Propietaria)
Necesidades alimenticias - nutricionales

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Los productos estan posicionados con el nombre de FORTALIZ,


Dra. Elsa Guayasamn
entre los beneficios estan que son harinas con alto nivel
(Propietaria)
nutritivo, al ser harinas compuestas
Es una proveedor de calidad superior

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Resuelve un problema alimenticio y nutricional

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Entre la competencia se encuentra Industria Oriental Alimenticia Dra. Elsa Guayasamn


S.A, ya que produce harinas de pltano y soya
(Propietaria)
Producir en serie y a bajo costo, adems de llegar a ms
lugares

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Los empleados

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Atiende a todo tipo de clientes, con nfasis a los nios y adultos Dra. Elsa Guayasamn
mayores
(Propietaria)
Todo tipo de clientes

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

El mercado potencial seran los pre - adolescentes,


adolescentes, jvenes y jvenes adultos

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Reconocimiento y ubicacin en unlugar estratgico

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Fabricar harinas compuestas

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Valor nutricional en los productos

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Sobreendeudamiento, problemas legales

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Infraestructura, canales de distribucin

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Falta de publicidad

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Factores econmicos, no contar con una planta de produccin y Dra. Elsa Guayasamn
local propio
(Propietaria)
La tendencia actual del mercado a consumir productos
nacionales y con valor nutritivo

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Apoyo a las microempresas por medio de crditos en el Banco Dra. Elsa Guayasamn
del Fomento y CFN
(Propietaria)
Tecnologa en el proceso de produccin

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Poltica de consumo de productos nacionales, exigencias de


calidad en los productos

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Polticas ambientales, tributarias, laborales

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

La situacin actual es de un ambiente de estabilidad, con la


conservacin e incremento de la demanda

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Buscar nuevos mercados y realizar un plan estratgico y de


produccin

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Tecnologa

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)
Dra. Elsa Guayasamn
(Propietaria)

Se estn vendiendo:
Quinua Trigo Leche
Quinua Trigo Avena
Quinua Trigo Soya
Quinua Trigo Maz
HARINAS DOBLES
Quinua Pltano
Quinua Avena
Quinua Machica
Soya Avena
Maz Soya
Soya Arroz
Pltano Soya
Multicereales
Mchica

1.Obtencin de la materia prima


2.Molienda
4.Dosificacin de materias primas
5.Pesar el total de producido
6.Embalaje del producto final
7. Empaque de productos

HARINAS TRIPLES

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

3.Tamizado
Dra. Elsa Guayasamn
(Propietaria)

Entre los clientes ms importantes se encuentran: Mega Santa


Mara, TIA, Corporacin Favorita, Camari, Comisariatos, Fondo Dra. Elsa Guayasamn
Ecuatoriano Populorum, Dicosavi, Comercial Bastidas, otras
(Propietaria)
tiendas mayoristas
Se posee canales de distribucin directa e indirecta

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

El precio de las harinas es de 1.75 y la machica y panela de


1.00; los costos van desde 0.95 a el 1.30 por producto

Dra. Elsa Guayasamn


(Propietaria)

Tiene un sistema de administracin horizontal, en donde para Dra. Elsa Guayasamn


tomar decisiones se toma en cuenta el criterio de los empleados (Propietaria)

"FORTALIZ"
ANALISIS AMBIENTE EXTERNO (MACROAMBIENTE)
Macroprocesos

Nivel de procesos

Ingreso real de la poblacion ecuatorina


Tasa de distribucion del ingreso
Tasa de crecimiento del ingreso
Patron de consumo y gasto
Nivel de empleo y subempleo
Tasa de interes
ENTORNO
Inflacion
ECONOMICO (MACRO
Y MICRO
Balanza de pagos
ECONOMICO)
Producto Interno bruto PIB
Deuda externa
Deuda interna
Precio del barril del Petroleo
Balanza Comercial
Polticas econmicas
Ciclos econmicos
Tamao, densidad y distribucin geogrfica de la poblacin
Estructura por edades, familias y vivienda
Calidad de vida
SOCIOCULTURAL

Educacin, nivel de escolaridad


Creencias (composicin tnica y religiosa)

SOCIOCULTURAL

Gnero, tasa de matrimonios, natalidad y mortalidad


Tasa de crecimiento y envejecimiento de la gente
Sistema de Gobierno
Partidocracia y grupos de poder
Componente tico
TICO y POLTICO

Politica monetaria
Politica tributaria
Politica fiscal
Politica de prevision social
Politica de relaciones internacionales
Legislacion tributaria
Legislacion comercial

LEGAL
Legislacion laboral
Legislacion penal
INTERNACIONAL
(ANALSIS DE LAS
FUERZAS
GLOBALES)

Fuerzas econmicas globales


Fuerzas socio - culturales
Legislacion para la proteccion del medio ambiente 3

ENTORNO
ECOLOGICO
(ANALSIS DE LOS
RECURSOS
NATURALES)

Escasez de materias primas


Costo de la energia
Calentamiento y contaminacion ambiental
Sustentabilidad

Legislacion para el uso y aprovechamiento de la tecnologia

ENTORNO
TECNOLOGICO

Avance tecnologico
Programas de investigacion y desarrollo
Nivel de investigacin y desarrollodel pas

paso 1

selleccion de la empresa o actividad


microempreaarial

paso 2

Entrevista planificada

paso 3

Buscar informacion en redes academicas

"FORTALIZ"
ENTE EXTERNO (MACROAMBIENTE)
Diagnstico

Estabilidad del ingreso de la poblacin ecuatoriana

La distribucin del ingreso en el pas es estable y


solvente

Tasa de crecimiento econmico estable con signos de


recuperacin.

Tendencia al alza del patrn de consumo y gasto

El nivel de empleo y subempleo ha disminuido y est


controlada

Las tasa de interes son medianamente altas, pero estan


controladas

Inflacin estable y controlada

La Balanza de pagos en el Ecuador es desfavorable

Disminucion moderada PIB para 2014, tendencia al


4%

Incremento de la deuda externa 26% del PIB.

Tendencia al alza en la deuda interna del Ecuador.

Precio del petroleo con tendencia a la baja.

Inestabilidad de la balanza comercial, esta presenta


cifras nagativas

Estabilidad de la poltica econmica

La economa ecuatoriana se encuentra en un ciclo


econmico favorable.

Tasa de crecimiento demogrfico anual de 1.52% con


tendencia a la baja

Tendencia a incrementar la poblacin adulta mayor.

Mejora de calidad de vida por la reduccin de la


pobreza.

Incremento del nivel de escolaridad. tendencia a


mejorar la educacin

Aplicacin favorable de la polticas de gobierno y


legislaciones sobre las culturas

Disminucin de la tasa de matrimonio, natalidad y


mortalidad en el pas
Crecimiento poblacional constante del 1.52% anual

x
x

El sistema presidencialista es el ms usado a nivel


mundial por su clara divisin de poderes.

La partidocracia en el ecuador esta bien posicionada


con el partido del actual presidente.

Inconsistencia en los valores eticos y morales de la


sociedad ecuatoriana

Politica crditicia favorable al crecimiento y desarrollo.

Eficaz la poltica tributaria y de recaudaciones

Carga tributaria alta y pesada.


En el futuro existir mayor cantidad de afiliados al IESS

x
x

La imagen del pas en el extranjero no es bien vista

La Legislacin tributaria es cambiante, y no genera una


imagen positiva del pas

Deficit comercial en las importaciones en el Ecuador.

Incertidumbre en las propuestas de legislacin laboral.

Incremento de la seguridad ciudadana.

Estabilidad en el desarrollo econmico

Gran inters en el desarrollo socio cultural de las


personas en el pas.

Baja tendencia en aplicar certificaciones ambientales de


las empresas.

Tendencia a escasez absoluta de ciertas materias


primas.

Estabilidad del costo de energa

El calentamiento y contaminacin son moderadamente


controlables

Aumento del espacio protegido sustentable en el pas.

Aumento progresivo del uso y aprovechamiento de la


tecnologa.

Avance tecnolgico moderado en el ecuador, pese al


rpido en el mundo

Los Programas de Investigacin y Desarrollo


Tecnolgico no es parte de la cultura del ecuador.

Limitado desarrollo investigativo.

ANALISIS AMBIENTE EXTERNO (MICROAMBIENTE)


Basado en las cinco fuerzas de Michael Porter
Nivel de procesos

Macroprocesos

Diagnstico

Clientes

Alto nivel de empresas con procesos automatizados

Segmentacin Caracterizacin

El sector industrial representa 11,79% El sector Comercial 10,93% El


sector microempresarial 22,84%.

CLIENTES
Satisfaccin del cliente

No existe un mecanismo permanente para medir la satisfaccin del usuario.

No se ha estimado el nivel actual de la satisfaccin del cliente.

No se ha podido estimar la brecha entre necesidades y satisfaccin del


cliente

PROVEEDORES

Poder de negociacion de los compradores

No existen desarrollado un poder de negociacion de los compradores.

Calificacion y seleccin

Proveedores con baja reputacin en entrega de materia prima

Organizacin de los proveedores

Existe una clara modalidad usada para compras de materia prima con
proveedores que garantiza niveles adecuados de calidad

Poder de negociacion de los proveedores

Proveedores que ofrecen beneficios para microempresas

x
x

Competidores con campaa agresiva de promocin

Competidores que ofrecen prstamos instantaneos con cero requisitos


x

Crecimiento de demanda que requiere productos alimenticios nutritivos por


parte de los consumidores

Nivel medio de participacin en el mercado ecuatoriano

Amenaza de nuevos competidores

No existe una amenza real de nuevos competidores.

Intensidad de la rivalidad entre competidores

Nivel medio de competencia

Amenaza de productos sustitutos

Continuo mejoramiento en la calidad de los productos de la competencia.

Caracteristicas de los canales de distribucion

Los canales son directos e indirecto a los consumidores que demandan


productos alimenticios

COMPETIDORES

CANALES DE
DISTRIBUCION

La competencia se dedica solo a satisfacer a sus clientes, y no busca


atraer nuevos clientes

Caracteristicas de los competidores actuales

Evaluar nuestras ideas y oportunidades


Nuestro producto o servicio es claramente innovador
Nuestro producto o servicio es diferencial frente a la competencia
Nuestro producto o servicio satisface necesidades claras
Nuestro producto o servicio sabemos que es atractivo para los clientes
Nuestro producto o servicio es para clientes que pueden pagarlo
Nuestro producto o servicio est en un sector en alza
Conocemos el sector en que operaremos
Conocemos a nuestros clientes potenciales
Sabemos producir o prestar muy bien el servicio
Nos gustan el producto o servicio y nuestros clientes potenciales

paso 1

selleccion de la empresa o
actividad microempreaarial

paso 2

Entrevista planificada

paso 3

Buscar informacion en redes


academicas

x
x

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DIAGNSTICO ESTRATGICO
ANALISIS AMBIENTE INTERNO DE LA EMPRESA
Nivel de procesos

Macroprocesos Procesos

Diagnstico
La empresa no cuenta con una mision y vision
claramente definidas y socializadas

La Empresa

Administracin

La empresa cuenta con alrededor de 20 aos


de experiencia en el mercado de produccin
de harinas compuestas
No existe un plan estratgico , por tanto no es
tomado como una herramienta gerencial para
la toma de decisiones.
La empresa cuenta con objetivos y metas
claros pero no formalizados

Proceso de planeacin

La empresa cuenta con personal con


experiencia en la elaboracin de harinas
La empresa no cuenta con politicas y
estrategias para alcanzar las metas u objetivos

El sistema de toma de decisiones es emprico


Sistemas de apoyo para la toma de Las polticas son establecidas y de
decisiones (cumplimiento de tareas, conocimiento de los empleados pero no estn
puntualidad etc)
formalizadas
Las actividades son controladas durante y
despus de que se realizan

ESTRATGICO

Cultura organizacional de trabajo en equipo


orientada a cumplir con los objetivos
planteados

Administracin
y organizacin
Cultura Organizacional

Cultura organizacional de trabajo en equipo


orientada a cumplir con el cliente
La empresa no cuenta con un cdigo de tica

Mejoramiento continuo

Gestin por procesos

No existe un proceso de mejoramiento


continuo ni politicas que lo sustenten
No se ha cuantificado los dlares ahorrados
por empleado, debido a las nuevas ideas y/o
mtodos.
Los procedimientos para la elaboracin de
productos estn definidos

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DIAGNSTICO ESTRATGICO
ANALISIS AMBIENTE INTERNO DE LA EMPRESA
Nivel de procesos

Macroprocesos Procesos

Diagnstico
Existe una estructura bsica y sencilla de
acuerdo a su calificacin de pequea empresa

Estructura Organizacional
Ausencia de delimitacin de funciones,
provocando un deficiente control y supervisin
de tareas

Estructura Comunicacional

La comunicacin es fluida, directa y eficiente


pese a no contar con un responsable de la
misma

Actividades de Control.

Existe un sistema de control para toda las


actividades de la empresa

Infraestructura

Hay una infraestructura adecuada permite el


buen funcionamiento de la organizacin

Seguridad e Higiene Industrial

Existe seguridad e higiene en la empresa

Inventario tecnolgico

La empresa cuenta con tecnologa bsica e el


rea de produccin y administracin

Diagnstico tecnolgico

No se ha diseado un diagnostico tecnologico


aplicado a la empresa

Infraestructura

Tecnologa

Contabilidad y Finanzas
(Indicadores financieros)

Produccin y productividad

La informacin contable es confiable debido a


que se utiliza un sistema para su elaboracin
No existe un anlisis financiero a los estados
contables en donde se utilicen indicadores de
liquidez, rentabilidad, endeudamiento, prueba
cida, otros.
La empresa cuenta con un adecuado
departamento de produccin en donde se
utilizan estndares para la elaboracin de
productos
La empresa cuenta con un alto porcentaje de
entrega de productos en el tiempo establecido

Financiera

Presupuesto

La empresa no cuenta con la elaboracin de


presupuestos

Potencial de inversin

La empresa no cuenta con inversiones en la


bolsa de valores

Administracion de Inventarios

La empresa cuenta con un buen manejo de


inventarios

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DIAGNSTICO ESTRATGICO
ANALISIS AMBIENTE INTERNO DE LA EMPRESA
Nivel de procesos

Macroprocesos Procesos
Ventas

Diagnstico
La empresa tiene un buen control sobre las
ventas que realiza
El personal contratado tiene experiencia en el
campo en el que es contratado

Reclutamieno y seleccin
No existe capacitacin a los empleados por
parte de la empresa
El personal cumple con las funciones para las
cuales ha sido contratadas

APOYO
Contratacin e induccin

El personal realiza funciones que no son de su


competencia en algunas ocasiones
La empresa no cuenta con un plan operativo
anual
Niveles de desempeo
No se mide el desempeo de los empleados

Talento humano

Diseo y
Desarrollo

Formacin y capacitacin

No existe un plan anual de capacitacin a los


empleados

Remuneraciones e incentivos

Los empleados reciben una remuneracin y


beneficios de acuerdo a las poltcas laborales
del pas

Gestin por competencias

La empresa es competitiva por decisiones


tomadas en base a la experiencia en forma
empirica.

Clima Organizacional

Exista un buen clima organizacin y laboral en


donde los empleados se encuentran
conformes

Liderazgo

Existe un buen liderazgo por parte la gerente propietaria de empresa lo cual a llevado a la
misma a mantenerse en el mercado

Marcas y patentes

Los productos cuentan con una marca y


registros correspondientes

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DIAGNSTICO ESTRATGICO
ANALISIS AMBIENTE INTERNO DE LA EMPRESA
Nivel de procesos

Macroprocesos Procesos

Diagnstico

D
x

x
x
x

x
x
x
x

x
x
x

x
x
x
x
x
x

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DISCRIMINACIN Y PRIORIZACIN
LEVANTAMIENTO DE FORTALEZAS
1

La empresa cuenta con alrededor de 20 aos de experiencia en el mercado de produccin de harinas compuestas

La empresa cuenta con objetivos y metas claros pero no formalizados

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DISCRIMINACIN Y PRIORIZACIN
LEVANTAMIENTO DE OPORTUNIDADES
1

Estabilidad del ingreso de la poblacin ecuatoriana

La distribucin del ingreso en el pas es estable y solvente

Tasa de crecimiento econmico estable con signos de recuperacin.

Tendencia al alza del patrn de consumo y gasto

El nivel de empleo y subempleo ha disminuido y est controlada

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DISCRIMINACIN Y PRIORIZACIN
LEVANTAMIENTO DE DEBILIDADES
1

La empresa no cuenta con una mision y vision claramente definidas y socializadas

No existe un plan estratgico , por tanto no es tomado como una herramienta gerencial para la toma de decisiones.

La empresa no cuenta con politicas y estrategias para alcanzar las metas u objetivos

El sistema de toma de decisiones es emprico

La empresa no cuenta con un cdigo de tica

No existe un proceso de mejoramiento continuo ni politicas que lo sustenten

No se ha cuantificado los dlares ahorrados por empleado, debido a las nuevas ideas y/o mtodos.

SISTEMA DE PLANIFICACIN ESTRATGICA


DISCRIMINACIN Y PRIORIZACIN
LEVANTAMIENTO DE AMENAZAS
1

Disminucion moderada PIB para 2014, tendencia al 4%

Incremento de la deuda externa 26% del PIB.

Tendencia al alza en la deuda interna del Ecuador.

FORTALEZAS

La empresa cuenta con alrededor de 20 aos de experiencia en el


mercado de produccin de harinas compuestas

La empresa cuenta con objetivos y metas claros pero no formalizados

DISCRIMINACIN Y PRIORIZACIN
OPORTUNIDADES
1

Estabilidad del ingreso de la poblacin ecuatoriana

La distribucin del ingreso en el pas es estable y solvente

Tasa de crecimiento econmico estable con signos de recuperacin.

DISCRIMINACIN Y PRIORIZACIN

1 causa / 0 efecto

Entradas
PUNTAJ
E

La empresa no cuenta con una mision y vision claramente definidas y socializadas

15

14.42%

No existe un plan estratgico , por tanto no es tomado como una herramienta


gerencial para la toma de decisiones.

15

14.42%

La empresa no cuenta con politicas y estrategias para alcanzar las metas u


objetivos

6.73%

El sistema de toma de decisiones es emprico

15

14.42%

La empresa no cuenta con un cdigo de tica

5.77%

No existe un proceso de mejoramiento continuo ni politicas que lo sustenten

5.77%

No se ha cuantificado los dlares ahorrados por empleado, debido a las nuevas


ideas y/o mtodos.

1.92%

Ausencia de delimitacin de funciones, provocando un deficiente control y


supervisin de tareas

12

11.54%

DEBILIDADES

10

11

12

13

14

15

16

17

18

La empresa cuenta con tecnologa bsica e el rea de produccin y administracin

7.69%

10

No se ha diseado un diagnostico tecnologico aplicado a la empresa

3.85%

11

No existe un anlisis financiero a los estados contables en donde se utilicen


indicadores de liquidez, rentabilidad, endeudamiento, prueba cida, otros.

6.73%

12

La empresa no cuenta con la elaboracin de presupuestos

5.77%

13

La empresa no cuenta con inversiones en la bolsa de valores

0.96%

14

No existe capacitacin a los empleados por parte de la empresa

6.73%

15

El personal realiza funciones que no son de su competencia en algunas ocasiones

7.69%

16

La empresa no cuenta con un plan operativo anual

10

9.62%

17

No se mide el desempeo de los empleados

8.65%

18

No existe un plan anual de capacitacin a los empleados

4.81%

104

100%

DEBILIDADES PRIORIZADAS

La empresa no cuenta con una mision y vision claramente definidas y socializadas

14.42%

No existe un plan estratgico , por tanto no es tomado como una herramienta


gerencial para la toma de decisiones.

14.42%

El sistema de toma de decisiones es emprico

14.42%

Ausencia de delimitacin de funciones, provocando un deficiente control y


supervisin de tareas

11.54%

La empresa no cuenta con un plan operativo anual

9.62%

No se mide el desempeo de los empleados

8.65%

La empresa cuenta con tecnologa bsica e el rea de produccin y administracin

7.69%

El personal realiza funciones que no son de su competencia en algunas ocasiones

7.69%

La empresa no cuenta con politicas y estrategias para alcanzar las metas u


objetivos

6.73%

10

No existe un anlisis financiero a los estados contables en donde se utilicen


indicadores de liquidez, rentabilidad, endeudamiento, prueba cida, otros.

6.73%

11

No existe capacitacin a los empleados por parte de la empresa

6.73%

12

La empresa no cuenta con un cdigo de tica

5.77%

13

No existe un proceso de mejoramiento continuo ni politicas que lo sustenten

5.77%

14

La empresa no cuenta con la elaboracin de presupuestos

5.77%

15

No existe un plan anual de capacitacin a los empleados

4.81%

16

No se ha diseado un diagnostico tecnologico aplicado a la empresa

3.85%

17

No se ha cuantificado los dlares ahorrados por empleado, debido a las nuevas


ideas y/o mtodos.

1.92%

18

La empresa no cuenta con inversiones en la bolsa de valores

0.96%

1
1
1

12

2
1
0
3
9

DISCRIMINACIN Y PRIORIZACIN
AMENAZAS
1

Disminucion moderada PIB para 2014, tendencia al 4%

Incremento de la deuda externa 26% del PIB.

Tendencia al alza en la deuda interna del Ecuador.

Precio del petroleo con tendencia a la baja.

Disminucin de la tasa de matrimonio, natalidad y mortalidad en el pas

El sistema presidencialista es el ms usado a nivel mundial por su clara divisin de poderes.

Direccionamiento Estratgico
Misin
Componentes

Definicin

Negocio

Produccin y comercializacin

Razn de ser

Produccin de productos alimenticios con alto valor nutricional

Productos / Servicios

Harinas simples y compuestas en base a quinua, soya, trigo,


leche, avena, maz, mchica, pltano

Cliente - usuarios

Personas de toda edad y condicin social

Principios organizacionales

Calidad total, servicio y satisfaccin al cliente

Valores o Filosofa

Honestidad, responsabilidad, puntualidad

Ventaja competitiva

Contribuye a la nutricin de sus consumidores

Redaccin de Misin

Misin abreviada INSPIRADORA

Producir y comercializar productos de alto contenido nutritivo y calidad, para satisfacer


las necesidades alimenticias, siendo responsables de la correcta nutricin de los
clientes a precios cmodos.

Nutriendo con responsabilidad

Redaccin de visin

visin version corta INSPIRADORA

Ser la empresa lder a nivel regional en el 2020 en la produccin de alternativas


nutritivas, para brindar un producto ptimo, innovador y brindando confianza a un precio
accesible para el mercado.

Lderes en alternativas nutritivas

VISIN
Componentes

Definicin

Qu es lo que queremos ser o crear?

Lderes en el mercado

Horizonte de tiempo

2020

mbito de accin

Nivel Regional

Principios organizacionales

Innovacin en el producto, conocimiento y satisfaccin del


cliente, producto de ptima calidad

Valores y filosofia

Confianza, lealtad

Ventaja competitiva

Alternativa nutritiva

LIDERES EN EL DESARROLLO DE SOFTWARE CON CALIDAD E INNOVACION.

OFRECEMOS SOLUCIONES INFORMATICASN CALIDAD E INNOVACION

Cuadro de Mando Integral BSC


MAPA ESTRATEGICO

MISION

POLITICA DE CALIDAD

Inteligencia
y
aprendizajeProcesos
TALENTO
HUMANO

Clientes

VISION

PERSPECTIVAS

Benefcios

DiIRECCIONAMIENTO

..

CUADRO DE OBJETIVOS E INDICADORES

INTELIEGENCIA Y
APRENDIZAJE

PROCESOS
INTERNOS

CLIENTES

BENEFICIOS

OBJETIVOS BSC

INDICADOR

FORMULA

META

FO (maxi maxi ofensivas) Identificar nuestras


capacidades y relacionarlas con las oportunidades del
presente o futuras que se presentan en el medio externo.
F1
F2
F3
F4
F5
F6
F7
F8
PONDERA
CION
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

CUALIFICACION

O1

O2

O3

O4

O5

O6

O7

O8

DO (Mini-Maxi adaptativas). Se identifica el entorno externo, una oportunidad


presente o futura que nos ayude a atenuar una debilidad interna. Aqu
minimizamos nuestra debilidad mediante la maximizacion de la oportunidad.
D1
D2
D3
D4
D5
D6
D7
D8

O1

O2

O3

O4

O5

O6

O7

O8

FA (Maxi-mini Reactivas), hay que identificar capacidades que nos


permitan contrarrestar una amenaza externa presente o futura
Hay que
maximizar la capacidad que nos permita minimizar una amenaza.
F1
F2
F3
F4
F5
F6
F7
F8

A1

A2

A3

A4

A5

A6

A7

A8

DA (mini-mini defensivas), tiene que


desarrollar estrategias de supervivencia
para minimizar sus amenazas.
D1
D2
D3
D4
D5
D6
D7
D8

A1

A2

A3

A4

A5

A6

A7

A8

RELACION OBJETIVOS VS ESTRATEGIAS


Objetivo

Obj 1

Obj 2

Obj 3

Obj 4

Obj 5

Obj 6

Obj 7

Obj 8

Obj 9

Obj 10

Estrategia

MATRIZ DE IMPACTO
Variables de Impacto
ESTRATEGIAS

Imagen
corporativa

Rentabilidad

Clima laboral

Costo de
ejecucion

Satisfaccion del
cliente

10%

30%

5%

20%

35%

Orden de implemantacion de la
Estrategia.
orden de
implemantacio
n de la
estrategia.

Estrategia

1
2
3
4
5
6
7

PONDERACION
0
3
5
10

CUALIFICACION

Calificacion

total

I M P L E M E N T A C I N
E S T R A T G I C A
Ejecucin Estratgica / Planificacin Operativa
PLAN OPERATIVO ANUAL POA
Obj1
Estrat1

1
2
3
3
4
4
5
5

ESCALA SEMAFORIZACION
0-60
60,1 a 80
80,1 -100

DIC

NOV

SEP

OCT

JUL

AGT

JUN

ABR

Responsabl
e

MAY

Instrucciones

FEB

Actividad

MAR

ENE

Caracterizar y objetivizar los nivels de satisfaccion de los clientes,


Recursos
Humanos

Materiales

Financieros

Resultado
Esperado

indicadores de
medicion

I M P L E M E N T A C I N
E S T R A T G I C A
Ejecucin Estratgica / Planificacin Operativa
PLAN OPERATIVO ANUAL POA
Obj1
Estrat1

1
2
3
3
4
4
5
5

ESCALA SEMAFORIZACION
0-60
60,1 a 80
80,1 -100

DIC

NOV

SEP

OCT

JUL

AGT

JUN

ABR

Responsabl
e

MAY

Instrucciones

FEB

Actividad

MAR

ENE

Caracterizar y objetivizar los nivels de satisfaccion de los clientes,


Recursos
Humanos

Materiales

Financieros

Resultado
Esperado

indicadores de
medicion

I M P L E M E N T A C I N
E S T R A T G I C A
Ejecucin Estratgica / Planificacin Operativa
PLAN OPERATIVO ANUAL POA
Obj1
Estrat1

1
2
3
3
4
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5

ESCALA SEMAFORIZACION
0-60
60,1 a 80
80,1 -100

DIC

NOV

SEP

OCT

JUL

AGT

JUN

ABR

Responsabl
e

MAY

Instrucciones

FEB

Actividad

MAR

ENE

Caracterizar y objetivizar los nivels de satisfaccion de los clientes,


Recursos
Humanos

Materiales

Financieros

Resultado
Esperado

indicadores de
medicion

I M P L E M E N T A C I N
E S T R A T G I C A
Ejecucin Estratgica / Planificacin Operativa
PLAN OPERATIVO ANUAL POA
Obj1
Estrat1

1
2
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3
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5

ESCALA SEMAFORIZACION
0-60
60,1 a 80
80,1 -100

DIC

NOV

SEP

OCT

AGT

JUL

JUN

MAY

Responsabl
e

ABR

Instrucciones

FEB

Actividad

MAR

ENE

Caracterizar y objetivizar los nivels de satisfaccion de los clientes,


Recursos
Humanos

Materiales

Financieros

Resultado
Esperado

indicadores de
medicion

I M P L E M E N T A C I N
E S T R A T G I C A
Ejecucin Estratgica / Planificacin Operativa
PLAN OPERATIVO ANUAL POA
Obj1
Estrat1
Caracterizar y objetivizar los nivels de satisfaccion de los clientes,

1
2
3
3
4
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5
5

ESCALA SEMAFORIZACION
0-60
60,1 a 80
80,1 -100

DIC

OCT

NOV

SEP

JUL

AGT

JUN

MAY

Recursos
ABR

Responsabl
e

MAR

Instrucciones

FEB

Actividad

ENE

Humanos

Materiales

Financieros

Resultado
Esperado

indicadores de
medicion

I M P L E M E N T A C I N
E S T R A T G I C A
Ejecucin Estratgica / Planificacin Operativa
PLAN OPERATIVO ANUAL POA
Obj1
Estrat1

1
2
3
3
4
4
5
5

ESCALA SEMAFORIZACION
0-60
60,1 a 80
80,1 -100

DIC

NOV

SEP

OCT

AGT

JUL

JUN

MAY

Responsabl
e

ABR

Instrucciones

FEB

Actividad

MAR

ENE

Caracterizar y objetivizar los nivels de satisfaccion de los clientes,


Recursos
Humanos

Materiales

Financieros

Resultado
Esperado

indicadores de
medicion

I M P L E M E N T A
Ejecucin Estra
PLAN OP
Obj1
Estrat1
Caracterizar y objetivizar los nivels de satisfaccion de los clientes,
N

Actividad

Instrucciones

1
2
3
3
4
4
5
5

ESCALA SEMAFORIZACION
0-60
60,1 a 80
80,1 -100

DIC

NOV

OCT

SEP

AGT

JUL

JUN

MAY

ABR

MAR

FEB

Responsabl
e

ENE

M P L E M E N T A C I N
E S T R A T G I C A
Ejecucin Estratgica / Planificacin Operativa
PLAN OPERATIVO ANUAL POA

Recursos
Humanos

I C A

Recursos
Materiales

Financieros

Resultado
Esperado

indicadores de
medicion

BALANCED SCORE CARD ESTRATEGIAS


Objetivo

Indicador

Formula

Unidad

Sentido

Meta

Responsable

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