Sistema de Parques Nacionales de Colombia

Superf
cie
(Ha)1

A
o

Denominacin

Regin

1960

Parque nacional natural Cueva de los Gucharos

Andes (Cordillera Oriental)

Huila

9.000

1964

Parque nacional natural Sierra Nevada de Santa Marta

Costa del Caribe

Magdalena
La Guajira
Cesar

383.000

1964

Parque nacional natural Tayrona

Costa del Caribe

Magdalena

15.000

1968

Parque nacional natural Farallones de Cali

Andes (Cordillera Occidental)

Valle del Cauca

150.000

1968

Parque nacional natural Purac

Andes (Cordillera Central)

Cauca
Huila

83.000

1964

Va Parque Isla de Salamanca

Costa del Caribe

Magdalena

56.200

1970

Parque nacional natural El Tuparro

Orinoqua

Vichada

548.000

1971

Parque nacional natural Sierra de La Macarena

Orinoqua

Meta
Guaviare

620.000

1973

Parque nacional natural Las Orqudeas

Andes (Cordillera Occidental)

Antioquia

32.000

10

1973

Parque nacional natural de Los Katos

Costa del Pacfco

Choc
Antioquia

72.000

38.000

Imagen

Departamento

11

1973

Parque nacional natural Los Nevados

Andes (Cordillera Central)

Risaralda
Tolima
Caldas
Quindo

12

1975

Parque nacional natural Amacayacu

Amazona

Amazonas

293.500

13

1977

Parque nacional natural Las Hermosas

Andes (Cordillera Central)

Tolima
Valle del Cauca

125.000

14

1977

Parque nacional natural Nevado del Huila

Andes (Cordillera Central)

Huila
Tolima
Cauca

158.000

15

1977

Parque nacional natural Cordillera de los Picachos

Andes (Cordillera Oriental)

Meta
Caquet
Huila

444.740

16

1977

Parque nacional natural Chingaza

Andes (Cordillera Oriental)

Cundinamarca
Meta

76.600

17

1977

Parque nacional natural Sumapaz

Andes (Cordillera Oriental)

154.000

Sistema de Parques Nacionales de Colombia

Imagen

A
o

Denominacin

Regin

Departamento

Superf
cie
(Ha)1

Meta
Cundinamarca
Huila
18

1977

Parque nacional natural El Cocuy

Andes (Cordillera Oriental)

Arauca
Boyac
Casanare

306.000

19

1977

Parque nacional natural Pisba

Andes (Cordillera Oriental)

Boyac

45.000

20

1977

Parque nacional natural Tam

Andes (Cordillera Oriental)

Norte de Santander

15.000

21

1977

Santuario de fauna y flora Iguaque

Andes (Cordillera Oriental)

Boyac

6.750

22

1977

Parque nacional natural Islas Corales del Rosario y San

Bernardo

Costa del Caribe

Bolvar
Sucre

120.000

23

1977

Santuario de fauna y flora Cinaga Grande de Santa

Marta

Costa del Caribe

Magdalena

26.810

24

1977

Parque nacional natural Sanquianga

Costa del Pacfco

Nario

80.000

25

1977

Parque nacional natural Macuira

Costa del Caribe

La Guajira

25.000

26

1977

Parque nacional natural Paramillo

Andes (Cordillera Occidental)

Crdoba
Antioquia

460.0002

27

1977

Parque nacional natural Munchique

Andes (Cordillera Occidental)

Cauca

44.000

28

1977

Santuario de fauna y flora Los Colorados

Costa del Caribe

Bolvar

1.000

29

1977

Santuario de fauna y flora Isla de La Corota

Andes (Cordillera Central)

Nario

16

30

1977

Santuario de fauna y flora los Flamencos

Costa del Caribe

La Guajira

7.682

31

1983

Parque nacional natural Isla Gorgona

Insular

Cauca

61.687

32

1984

Parque nacional natural La Paya

Amazona

Putumayo

422.000

33

1985

Santuario de fauna y flora Galeras

Andes (Nudo de los Pastos)

Nario

7.615

34

1986

Parque nacional natural Cahuinar

Amazona

Amazonas

575.000

35

1987

Parque nacional natural Ensenada de Utra

Costa del Pacfco

Choc

54.3003

36

1987

Parque nacional natural Tatam

Andes (Cordillera Occidental)

Choc
Risaralda
Valle del Cauca

51.900

Sistema de Parques Nacionales de Colombia

Superf
cie
(Ha)1

A
o

Denominacin

Regin

37

1988

rea natural nica Los Estoraques

Andes (Cordillera Oriental)

Norte de Santander

640

38

1989

Parque nacional natural Sierra de Chiribiquete

Amazona

Caquet
Guaviare

2.782.353

39

1989

Reserva nacional natural Nukak

Amazona

Guaviare
Vaups

855.000

40

1989

Reserva nacional natural Puinawai

Amazona

Guaina

1.092.500

41

1989

Parque nacional natural Tinigua

Amazona

Meta

201.875

42

1989

Parque nacional natural Catatumbo Bar

Andes (Cordillera Oriental)

Norte de Santander

158.125

43

1993

Santuario de fauna y flora Guanent Alto Ro Fonce

Andes (Cordillera Oriental)

Boyac
Santander

10.429

44

1995

Parque nacional natural Old Providence McBean Lagoon

Insular

45

1995

Santuario de fauna y flora Malpelo

Insular

Valle del Cauca

1205

46

1996

Santuario de fauna y flora Otn Quimbaya

Andes (Cordillera Central)

Risaralda

489

47

2002

Parque nacional natural Ro Pur

Amazona

Amazonas

999.880

48

2002

Parque nacional natural Alto Fragua Indi-Wasi

Amazona

Caquet

68.000

49

2002

Santuario de fauna y flora El Corchal El mono

Hernndez

Costa del Caribe

Sucre
Bolvar

3.850

50

2005

Parque nacional natural Selva de Florencia

Andes (Cordillera Central)

Caldas

10.019

51

2005

Parque nacional natural Serrana de los Yarigues

Andes (Cordillera Oriental)

Santander

78.837

52

2007

Parque nacional natural Complejo Volcnico Doa Juana

Cascabel

Andes (Nudo de los Pastos)

Cauca
Nario

65.858

53

2007

Parque nacional natural Serrana de los Churumbelos

Auka-Wasi

Amazona

Cauca
Caquet
Putumayo
Huila

97.189

54

2008

Santuario de fauna y flora Plantas Medicinales Orito

Ingi-And

Amazona

Nario
Putumayo

10.204

55

2009

Parque nacional natural Yaigoj Apaporis

Amazona

Vaups

1.060.603

Imagen

Departamento

San Andrs y
Providencia

9954

Sistema de Parques Nacionales de Colombia

Imagen

A
o

Denominacin

Regin

Departamento

Superf
cie
(Ha)1

Amazonas
56

2010

Parque nacional natural Uramba Baha Mlaga

Costa del Pacfco

Valle del Cauca

47.094

57

2013

Santuario de fauna y flora Acand, Playn y Playona

Costa del Caribe

Choc

26.232

58

2013

Parque nacional natural Corales de Profundidad

Costa del Caribe

Bolvar

149.192

59

2014

Parque nacional natural Baha Portete-Kaurrele6

Costa del Caribe

La Guajira

12.500

Naturaleza y Ciencia del Parque Nacional Natural Las Orqudeas

Ecosistemas:
En el Parqe Nacional Natural Las Orqudeas, estn representados principalmente los siguientes ecosistemas: Bosque Andino, Bosque Subandino, Selva
Humeda Tropical y un pequeo relicto de Pramo en el sector de Morro pelado.
Hidrografa:
En el mbito de la regin Pacfca colombiana, caracterizada como uno de los lugares de mayor precipitacin y abundancia de agua, se ubica el Parque
Nacional Natural Las Orqudeas, el cual produce y regula gran cantidad de agua como aporte al ro Atrato mediante los ros Murr y Sucio.
Una de las particularidades del Parque la constituye su riqueza hdrica, la cual est conformada por numerosos ros, entre los que cuentan el Ro Chaquenod,
Ro Jengamecod, Ro Calles, Ro Venados, entre otros.
Fauna:
En cuanto a la fauna del parque, sta es tan variada como sus paisajes. Sobresalen, entre otras especies, el Mono Aullador, Cotorra Cariamarilla (Pionopsita
Pyrilia), Titi (Saguinos Geoffroyi), Marimonda Chocoana (Ateles Geoffroyi), aves dispersoras de semillas como la Pava Negra (Aburria Aburri), guila Crestada
(Oroaetus Isidori), y el Oso de Anteojos,
Vegetacin:
En cuanto a la flora del Parque se han reportado gran variedad de especies de plantas representativas de los ecosistemas de selva hmeda tropical, bosque
Andino y Bosque Subandino. Los diferentes pisos altitudinales hacen posible la presencia en el rea del Parque de diversas especies de flora como, el Roble
(Quercus Humboldtil), el Almanegra, Cedro y la zamia (Zamia Wallisi), y variadas especies de Orqudeas, entre otras especies.
Descripcin del rea:

Los variados paisajes del parque Nacional Natural Orqudeas poseen diversas formaciones vegetales que encierran variedad de ecosistemas, abundante
variedad de orqudeas y otras especies asociadas. Dentro de su fauna se destacan especies como el Mono Ahullador, Marimonda Chocoana, Nutria, Guagua,
adems del oso de anteojos, el Tigre Mariposo (Panthera Onca) y aves, como loros cabeciamarrilla, bangsia de tatama, el carriqu entre otros.
.

Extensin: 32.000 hectreas

Altura: 350 - 3400 msnm
Clima: Vara de acuerdo con la altura
Temperatura: Oscila entre 4 y 26C

Ao de creacin: 1974
Localizacin:
El Parque Nacional Natural "Las Orqudeas" se encuentra en el flanco occidental de la cordillera occidental, en el noroccidente de Colombia, pertenece en su totalidad al
departamento de Antioquia
Maqueta de orqudeas
tomate cherry

Los tomate cherry son muy fciles de cultivar y apenas requieren cuidados especficos. Tan solo tenemos que situar las tomateras en a pleno sol en un
suelo blanco, profundo y enriquecido con materia orgnica. Los riegos deben ser constantes, pero con poca cantidad, y las temperaturas clidas.
El abonado deber ser semanal.
Si queremos que los racimos sean abundantes y vigorosos debemos despuntar a intervalos regulares cualquier brote lateral en las axilas de los tallos con
hojas, que restan fuerza a la planta, y entutorar la planta para que aguante el peso de los racimos.
Se adapta muy bien para el cultivo en maceta, tanto en balcn como en terraza, y es fcil de multiplicar por semillas. Sin embargo, lo ms comn es
comprar los pequeos plantones en primavera tanto en su variedad de tomates rojos como amarillos. A diferencia de las tomateras grandes, los tomates
cherry no se quitan de la planta hasta que estn totalmente rojos.

Productos basados en el tomate[editar]

Las dos categoras principales de tomate para consumo son el tomate fresco y el tomate procesado y sus caractersticas principales son las siguientes:
Tomate fresco: la mayor parte del peso fresco del fruto es agua, siendo los slidos solamente un 5%. Estos slidos consisten en sustancias insolubles en agua,
tales como paredes celulares, y solubles en agua como azcares y cidos orgnicos. La cantidad de azcares presentes en el fruto (aproximadamente la mitad
del contenido total de slidos) y la cantidad de cidos (alrededor de un octavo del total de slidos) determinan el sabor del tomate. Una alta cantidad de
azcares y una alta concentracin de cidos es la mejor combinacin para obtener un muy buen sabor.
Tomate procesado: los tomates procesados son aquellos que se enlatan o que se cocinan para obtener salsas o pasta de tomate. Las variedades que se
utilizan con esos objetivos son ms frmes y de paredes ms gruesas que las de los tomates para consumo fresco. De ese modo conservan su forma despus
de la coccin. La remocin de agua del tomate es un proceso bastante costoso, por esa razn en la industria se preferen las variedades que presentan un alto
contenido de slidos insolubles en agua. Son diversos los productos que se incluyen en esta categora:
Jugo de tomate: es el zumo obtenido de tomates triturados. Se lo utiliza generalmente para beber, solo o combinado con otras bebidas en ccteles, el ms
famoso de los cuales es el Bloody Mary. Muchas veces, el jugo de tomate que se adquiere en los comercios viene con algunos aditivos, tales como sal, ajo en
polvo, cebolla en polvo u otras especias.
Los tomates secos son un ingrediente obligado en la preparacin de muchas recetas culinarias.
Tomates secos o deshidratados: son tomates cortados a los que se les ha separado las semillas y extrado el agua. En el proceso los tomates cortados y sin
semillas se los escalda en agua a ebullicin, se los escurre y se tratan con una solucin de metabisulfto de sodio o salmuera. Ms tarde se los seca al sol
hasta que se tornen quebradizos sobre mallas plsticas.15

Concentrados de tomate. Segn el Codex Alimentarius, se entiende por concentrado de tomate al producto preparado mediante la concentracin del zumo
obtenido de tomates rojos convenientemente sanos y maduros que ha sido fltrado o sometido a otras operaciones para eliminar del producto terminado la
piel, las semillas y otras sustancias gruesas o duras. La concentracin de slidos solubles naturales totales deber ser igual o mayor al 7%. Se distiguen dos
productos diferentes. El pur de tomate es el concentrado de tomate que contiene por lo menos el 7%, pero no ms del 24% de slidos solubles naturales
totales, mientras que la pasta de tomate es el concentrado de tomate que tiene un contenido igual o mayor al 24% de slidos solubles naturales totales.16
El ketchup, un aderezo derivado del tomate.
Mermeladas de tomate.
Salsas de tomate.