Está en la página 1de 32

1

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DE MAZ


AMILCEO BLANCO

CONTENIDO
I. INTRODUCCIN .........................................................................................................4
II. SEMILLA .....................................................................................................................5
2.1. Preparacin del terreno ........................................................................................... 6
2.2. Abonamiento del suelo y nutricin de plantas ........................................................6
2.3. Densidad de plantas ................................................................................................ 8
2.4. Riego .......................................................................................................................8
2.5. Labores culturales ...................................................................................................9
2.6. Cosecha ...................................................................................................................9
II. PLAGAS DEL MAZ AMILACEO BLANCO ......................................................... 10
2.1. Gusanos de tierra o gusanos cortadores ................................................................ 10
2.1.1. Sillwis.........................................................................................................10
2.2. Masticadores de hojas del maz ............................................................................14
2.2.1. Escarabajo verdes de las hojas o loritos masticadores de las hojas ............14
2.2.2. Cogollero del maz ......................................................................................16
2.3. Picadores chupadores de la savia de la planta.......................................................17
2.3.1. Cigarritas.........................................................................................................17
2.3.2. Pulgones ..........................................................................................................19
2.3.3. Gusano choclero o masticadores de granos lechosos .....................................21
2.3.4. Barrenador de los granos del maz..................................................................23
III. ENFERMEDADES DEL MAZ AMILACEO BLANCO .......................................25
3.1. Enfermedades de las Hojas ...................................................................................25
3.2. Enfermedades del grano ........................................................................................27
IV. CITA BIBLIOGRFICA.......................................................................................... 29
3

Ing. Mg. Sc. Wilfredo Cataln Bazn


Especialista en Sanidad Vegetal

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DE MAZ


AMILCEO BLANCO

I. INTRODUCCIN
El maz blanco amilceo es el grupo racial del maz ms cultivado en el
valle de Acomayo. Las caractersticas agroecolgicas existentes
permiten el desarrollo adecuado de este cultivo, ubicando como
alternativa prioritaria en la cdula de cultivos, como tal constituye en el
ingreso econmico y seguridad alimentaria de las familias de la zona.

Para mantener la produccin ideal y rentable del cultivo de maz, es


necesario realizar la capacitacin para fortalecer las capacidades y
habilidades de los agricultores que a travs del cual se alcanza los
nuevos conocimientos y tecnologas que permite optimizar el uso de
componentes de produccin como el manejo de la semilla de calidad,
uso adecuado del suelo, labores culturales, manejo de plagas y
enfermedades en el contexto del Cambio Climtico y sus implicancias.
Objetivo
Brindar la informacin tcnica sobre el manejo integrado del maz
blanco amilceo en el Valle de Acomayo Cusco.

II. SEMILLA
En la produccin comercial de cualquier variedad del maz es
importante conservar la pureza varietal, que mantiene las
caractersticas de la variedad y as obtener un producto con
caractersticas homogneas de color, tamao, textura y periodo
vegetativo, que nos permita llegar con un producto ideal a los usuarios
o consumidores. Esta situacin se logra, adquiriendo la semilla de las
organizaciones productores de la semilla del maz. Para el maz
amilceo de altura, el INIA promueve la produccin de semilla del maz
para variedades amilceos como: amarillos, cancheros y blancos. En la
actualidad existen agricultores individuales y organizados capacitados
que promueven la produccin de la semilla del maz, a partir de ncleos
genticos y semilla bsica que provee el INIA. Es importante identificar
estas organizaciones para la adquisicin de la semilla.
Existe una metodologa para mejorar la calidad de la semilla en la
parcela de los agricultores, que consiste en la seleccin y marcado de
plantas con caractersticas fenotpicas propias de la variedad, la altura
de la planta, altura de ubicacin de las mazorcas, cobertura de las
brcteas en la mazorca y con menor incidencia de enfermedades a
nivel de hojas, tallo y mazorca, son criterios que permiten obtener
semilla con calidad ideal y que garantice la produccin ptima del maz.
Otro aspecto que se debe tener en cuenta en el uso de la semilla del
maz es la sanidad. La semilla es portador de muchas enfermedades
del maz que provocan
manchas
foliares,
pudriciones del tallo y
granos a nivel del
campo. Por lo tanto la
semilla debe tener una
buena
seleccin
y
procedencia conocida.
Para
seguridad
es
importante desinfectar
antes de la siembra.

2.1. Preparacin del terreno


La preparacin del terreno o aradura del terreno es necesario para el
cultivo del maz, porque permite suavizar el terreno, aireacin,
incorporacin de materia orgnica, control de insectos que se
encuentran en hibernacin, exponer estructuras de hongos y bacterias
(enfermedades) que se encuentran al interior del suelo.
La reparacin del suelo debe realizarse previo un riego homogneo del
suelo. En suelos compactos con poca materia orgnica y planos,
necesariamente
la
preparacin del suelo
debe ser con tractor. La
mayora de las races de
las plantas del maz se
desarrollan
en
los
primeros 30 a 40 cm del
suelo, aunque algunas
races pueden alcanzar
hasta
1
m
de
profundidad, por este
detalle es importante la
profundidad de aradura del suelo.

2.2. Abonamiento del suelo y nutricin de plantas


Los nutrientes que permiten y promueven el crecimiento de las plantas
se encuentran en el suelo. Las plantas de cualquier especie o variedad,
para desarrollarse adecuadamente requieren mnimamente absorber
ms de 16 elementos nutricionales. El suelo es el nico sustrato que
dispone de estos elementos nutricionales, sin
embargo con el uso permanente, estos
elementos se van agotando o terminndose del
suelo, como resultado las plantas se desarrollan
con deficiencias nutricionales que repercute en
baja produccin y son ms susceptibles a plagas
y enfermedades.
6

En la actualidad los agricultores han adoptado la idea en que la


fertilizacin con nitrgeno, fsforo y potasio, es suficiente para el
desarrollo de las plantas, sin embargo, la ciencia ha demostrado que
requieren adems otros elementos, como: magnesio, calcio,
manganeso, boro, cobre, zinc, hierro, azufre, entre otros, que no
incorporamos todos los aos. La fuente a travs del cual es posible
incorporar estos nutrientes al suelo para la absorcin de las plantas es
la materia orgnica, como: el estircol de los animales, el humus,
compost de restos vegetales, guano de isla e incorporacin de abonos
verdes.
La incorporacin de materia orgnica en el suelo cumple tambin otras
funciones como retencin de la humedad por ms tiempo, retencin de
nutrientes, mantener la temperatura del suelo y mayor presencia y
actividad de los microorganismos del suelo.
Para optimizar la produccin del maz, se hace necesario la
incorporacin de estos abonos y luego la complementacin con N-P-K,
ms los abonos foliares.
Existen trabajos de investigacin relacionados a la fertilizacin del
maz, realizados en el Valle Sagrado de los Incas. El resultado ha
demostrado que el nivel de 180-160-140 de N-P-K, que corresponde a
06 bolsas de Urea, 06 bolsas de Fosfato Diamnico y 05 bolsas de
Cloruro de Potasio, ms 5 toneladas de estircol ha permitido obtener
un rendimiento de 6,5 t de maz Blanco Gigante del Cusco.
En esta oportunidad se recomienda la incorporacin de 20 toneladas de
materia
orgnica,
basados en estircol
de ganado vacuno o
compost de restos
vegetales,
abonamiento de base
que puede durar hasta
tres aos y luego
complementar con la
fertilizacin qumica.

Elementos nutritivos para el desarrollo de las plantas del maz


Nitrgeno Calcio
Fsforo
Magnesio
Potasio
Azufre

Toman
de la
Materia
orgnica

Boro Manganeso
Cloro Molibdeno
Cobre Cinc
Hierro

2.3. Densidad de plantas


La densidad de plantas est supeditada a la calidad nutricional del
suelo, pendiente del suelo, tipo de produccin, la tecnologa de
produccin y el destino de la comercializacin. La densidad
recomendada vara desde 60 mil plantas por hectrea implementados
en suelo de clase A, porcentaje de materia orgnica en el suelo mayor
a 5 % y complementado con fertilizacin qumica. Para manejar esta
densidad el distanciamiento de los surcos debe ser de 90 cm, distancia
entre plantas 40 cm y siendo 3 a 2 plantas por golpe. En suelos con
deficiencia de fertilidad natural el
distanciamiento no debe variar sin
embargo la distancia entre
plantas o golpes debe varia a 50
cm y dos plantas por cada golpe.

2.4. Riego
El riego es importante para proveer la humedad permanente en el
suelo. En la zona andina el cultivo del maz se desarrolla con lluvias
temporales, el riego por gravedad es complementario, siendo en este
caso importante para la preparacin del suelo, para la siembra y las
primeras etapas del desarrollo de las plantas.

El cultivo del maz misca (siembra para choclo), son instalados fuera de
la poca de lluvias en este caso, el cultivo es dependiente del agua de
riego. Para el desarrollo ideal de las plantas es necesario que el suelo
mantenga la humedad constante de 60 a 65 %, esta posibilidad no es
posible alcanzar con las frecuencias irregulares de las lluvias, de
manera es necesario complementar con el riego.
Las plantas consumen menor cantidad de agua hasta antes de la
floracin, durante la floracin, produccin y maduracin, consumen
mayor cantidad de agua, por lo tanto es necesario alimentar la
humedad del suelo con el riego.
2.5. Labores culturales
Las labores culturales consisten en el aporque y control de las malezas.
En el cultivo del maz es importante el aporque, porque permite
incorporar la segunda fertilizacin del nitrgeno, eliminacin de
malezas, aireacin del suelo, control de plagas y lo ms importante dar
soporte a las plantas para evitar el tumbado provocado por el viento y el
propio peso del maz.
Las malezas en el cultivo del maz realizan competencias no deseables,
por ejemplo, competencia por el agua, nutrientes, oxgeno y radiacin
solar. Adems las malezas son focos donde se propagan las plagas y
enfermedades, por estas razones es importante el control permanente y
mantener limpio de estas el campo del cultivo del maz.
Se recomienda que el ltimo deshierbe manual debe realizarse durante
la etapa de la floracin. En la zona no se usa herbicidas para el control
de malezas.
2.6. Cosecha
La cosecha se realiza cuando las plantas muestren ms de 70 de hojas
secas, es mejor si este haya llegado al 100 %. El corte (calcheo) debe
realizarse, cuando el grano tiene entre 20 a 25 % de humedad o
cuando en la base del casquete (nariz) se encuentre una capa marrn o
negro, lo que indica que ya no hay comunicacin entre la planta y el
grano, lo que indica que los granos ya llegaron a la madurez fisiolgica.
9

En la cosecha o deshoje de mazorcas, deben separarse las mazorcas


podridas de las sanas y evitar el contagio en el tendal o almacn. Las
mazorcas deben ser secadas en el tendal hasta que los granos
alcancen de 12 a 13 % de humedad.

II. PLAGAS DEL MAZ AMILACEO BLANCO


2.1. Gusanos de tierra o gusanos cortadores
2.1.1. Sillwis
Especies
Este grupo incluye a varias especies de la familia Noctuidae del orden
Lepidptera. Las larvas conocidas comnmente como gusanos de
tierra o gusanos cortadores. Las posibles especies que se encuentran
en la zona son: Feltia expert, Agrotis ipsylon Peridroma sauci y
Copitarsia turbata. Los gusanos cortadores en el cultivo del maz son
considerados como de importancia secundaria. Son polfagos e infestan
una amplia variedad de plantas cultivadas.
En el Valle de Acomayo se ha registrado atacando a diversas especies
cultivadas como: maz, trigo, cebada, lechuga, arbejas, frejol, y frutales
en almacigo, sin embargo este grupo de insectos para la zona son
considerados como plaga ocasional o potencial sin importancia
econmica.
10

Biologa
Las especies del gusano de tierra son de metamorfosis completa,
pasan por 4 estados de desarrollo (Huevo, larva pupa, y adulto). El
ciclo biolgico de las especies vara de 40 a ms de 90 das en
promedio, por lo tanto por su condicin polfaga llegan a cumplir varias
generaciones durante el ao, en verano con meses de ms calor se
acorta la biologa y en los de invierno de bajas temperaturas se alarga
la biologa. Por ejemplo para la especie Copitarsia turbata (Herr
Schat) segn Alcal y Aldana (1979), el periodo de incubacin para l
huevo es de 11.4 das; periodo larval dura 45 das, pre pupa 3.6 das,
periodo pupal 40.2 das, siendo el ciclo total de 99.3 das y una
generacin de 108.2 das.

Comportamiento de reproduccin
Los adultos realizan vuelos nocturnos a partir de 7 a 8 de la noche y
son frecuentemente atrados por la luz artificial. Durante la noche
realizan la actividad de migracin, bsqueda de plantas hospedantes,
copula y ovoposicin. Las larvas pueden diferir en su comportamiento
desde una gregaria a individual, as mismo en hbitos de alimentacin.
La pupa momificada segn especies se realizan dentro del suelo a
profundidades que varia de 5 a 10 cm preferentemente en suelos secos
o debajo de restos vegetales.
Dao
La hembra oviposita en forma aislada o en grupos pequeos, a nivel del
cuello de la planta cerca al suelo, lugares donde eclosionan las larvas.
11

Las larvas de los gusanos de tierra o gusanos cortadores en los


primeros estadios, en forma gregraria, realizan comeduras irregulares y
superficiales en las plntulas de maz. La larva ms desarrollada se
alimenta realizando comeduras profundas a la altura del cuello en
plantas recin germinadas, luego las plantas inician el marchitamiento
del cogollo y posteriormente con el propio peso de las hojas llegan a
tumbarse a la altura del cuello ocasionando la muerte violenta de las
mismas. Una larva del cuarto estadio pude cortar de 3-4 plantas por
noche. Los daos son fcilmente detectados en horas de pleno sol a
partir de las 9 de la maana, donde se observa el marchitamiento del
cogollo y las larvas se encuentran alrededor de la planta daada
ligeramente debajo del suelo. Los campos fuertemente infestados
presentan manchones de fallas, que determinan el resiembre y en
casos extremos obliga al agricultor voltear el campo sembrado con las
consiguientes perdidas.
El maz por tener al inicio de su desarrollo un tallo suculento, provee un
alimento de preferencia para los sillwis, pero despus de 10 a 15 cm
de altura de la planta, los tallos se encuentran ligeramente duros
(lignificados), por lo tanto para las larvas ya no es un alimento
adecuado, entonces paraliza el dao, lo que indica que al cultivo del
maz se debe cuidar y proteger desde la emergencia hasta 15 cm de
altura.
Ecologa
La abundancia de los gusanos cortadores Sillwi esta influenciada por
diferentes factores ecolgicos entre los que se mencionan:
La textura del suelo, los suelos sueltos y arenosos facilitan el desarrollo
de los estados de larva y pupa, as como el desplazamiento de la larva
La humedad del suelo que esta relacionada con la textura. As en
suelos pesados, el exceso de humedad por precipitacin o riego,
ocasionan el ahogamiento de las larvas, mientras que en suelos sueltos
les obliga a salir a la superficie durante el da, donde son presa fcil de
sus predadores.
La temperatura influye en la duracin del ciclo biolgico, acelerndolo
en el verano y prolongando en el invierno.
12

La Copitarsia turbata solo causa daos de importancia en valles


interandinos y en condiciones de sequa prolongada.
Debido a que son polfagos, el alimento no es un factor limitante,
puesto que encuentran durante el ao diversidades de especies
cultivadas y no cultivadas para su alimentacin, de esta manera
garantizando la sper vivencia y continuidad de sus generaciones.
Los controladores biolgicos desempean un rol importante en la
fluctuacin de poblaciones o infestaciones a campos de cultivos del
maz por este grupo de insectos, Existen amplia
cantidad de predatores y parasitoides para huevos
larvas y pupas; sin embargo en parcelas y zonas
donde el uso de insecticidas es frecuente estos
controladores biolgico desaparecen y no
ejercen ningn tipo de control.

Medidas de control para los gusanos de tierra.


Las evaluaciones peridicas y oportuna de esta plaga en el terreno ha
sembrarse y durante los primeros estados de desarrollo de la planta
hasta (15 a 20 cm de altura) permitir detectar y controlar
tempranamente la plaga y as evitar los daos severos.
Riego profundo y pesado, uniforme antes de la preparacin del terreno,
con la finalidad de provocar ahogamiento de larvas y pupas que se
encuentran en el suelo.
Labranzas adecuadas y profundas para exponer larvas y pupas a la
accin de sus controladores biolgicos, factores ambientales adversos,
enterarlos con la labranza a mayor profundidad o provocar su muerte
por daos mecnicos.
Durante los primeros estados de desarrollo del cultivo es indispensable
mantener el campo libre de malezas para evitar desarrollo de
poblaciones de este grupo debido a que se alimentan de un amplio
rango de plantas hospedantes tanto cultivadas como malezas.
En siembras tempranas (Junio a Setiembre) es recomendable
incrementar la cantidad de semilla por golpe 4 a 5 granos y 120-130
Kg ha, con posterior raleo cuando las plantas alcanzaron de 15 a 20
cm de altura, en caso no se presenten los cortadores.
13

La evaluacin, a partir de 20 % de germinacin de plantas en campo


nos permitir detectar tempranamente la poblacin inicial y controlar
los daos con recojo manual, buscando alrededor del cuello de las
plantas. El recojo manual debe iniciarse a partir de las 9 de la maana,
con la incidencia del sol directo las plantas daadas empiezan a
presentar sntomas de marchitamiento que permiten detectar con
facilidad el lugar de presencia de las larvas. Una larva de cuarto a
quinto estadio puede cortar de 3 a 4 plantas por noche. En la campaa
agrcola de 1999 a 2000, en las comunidades de primavera, Chillca
Palomar y Tanccac en los meses de Junio y Julio se ha observado
fuerte incidencia de esta plaga, donde los agricultores (varones,
mujeres y nios) trataron de contrarrestar poblaciones altas de larvas
de gusano de tierra con recojo manual, habindose registrado hasta 6
Kg de larvas recuperadas de algunos agricultores.
El riego liviano por gravedad al 100% de emergencia de plntulas o
riego por aspersin ayuda a ahogar las larvas con riesgos de ciertos
inconvenientes como provocar el endurecimiento del suelo, pobre
desarrollo radicular y amarillamiento de las plantitas y proliferacin de
las malas hierbas.
2.2. Masticadores de hojas del maz
2.2.1. Escarabajo verdes de las hojas o loritos masticadores de
las hojas
Especies
Las especies registradas para la regin de Cusco y Apurmac son:
Diabrotica decempunctata, Diabrotica sicuanica, Diabrotica
viridula, Diabrotica spp. Los adultos
combinan
los diferentes colores, de
acuerdo a la especie llevan puntos negros
o amarillos en la parte superficial del
primer par de alas tipo litro, en la
mayora de los casos miden de 5 a 6 mm
de longitud.
14

Pertenecen las especies a la familia Chrysomelidae, orden Coleptero,


son conocidos vulgarmente como Escarabajo de hojas o loritos
verdes.
Biologa y comportamiento
Los adultos ovopositan los huevos en el suelo en forma individual o en
pequeos grupos. El huevo es ovoide, de color blanco a amarillo. La
larva es plida o blanca cremosa, delgada
presenta la cabeza pequea y tres pares de
patas torxicos poco desarrolladas.
Alcanzan 10 mm de longitud en su mximo
desarrollo. Las pupas se encuentran dentro del
suelo, a partir del cual emergen los adultos y
salen a la superficie del suelo y se trasladan
caminando o volando a las parte rea de las
plantas.
Daos
En el cultivo del maz esta considerada como una plaga de relativa
importancia y dependiendo de las zonas de produccin del maz, se ha
observado daos severos en los primeros estados de desarrollo de la
planta, cuando este dispone de pocas hojas y son tiernas, ocasionan
mayor numero de orificios en las hojas y provoca el retraso del
desarrollo de la planta y finalmente disminuye el rea fotosinttica.
Las larvas se alimentan del sistema radicular y los sntomas que
presentan son imperceptibles. Ausencia de lluvias (sequa), favorece
incremento de poblaciones, altas infestaciones y daos severos que
provoca aplicaciones de insecticidas.
Control
La poblacin de insectos y los daos se reducen despus de un riego
ligero de las plantas. Cuando las infestaciones son altas en las plantas
15

pequeas y que puede influir en el desarrollo de las plantas, es


necesario bajar la poblacin con una aplicacin de insecticidas,
Cualquier insecticida de contacto, con el uso adecuado puede
ocasionar mortalidad de estos insectos.
2.2.2. Cogollero del maz
Especie.
El cogollero del maz Spodoptera frugiperda, y la otra especie
Copitarsia turbata que por su comportamiento de alimentacin variada
en maz se comporta en Curahuasi como cortador y cogollero, ambos
pertenecen al orden Lepidptera y familia Noctuidae. Los nombres
comunes varan del cogollero del maz, , sillwi , Sillwi kuro. Para
Acomayo la plaga se comporta sin importancia econmica.
Biologa
La polilla hembra realiza la postura al atardecer o por las noches, la
realiza en el envs de las hojas, coloca los huevos en grupo de 50 a
150 huevos, dispuestos en formas de cintas o bandas, cubierta de
escamas, a los 12 das salen las larvas del primer estadio que se
alimentan de las hojas tiernas y se ocultan en el suelo o permanecen
en el cogollo de la planta. Las larvas maduras ingresan al suelo a una
profundidad de 5 a 10 cm y se convierten en pupa. El ciclo biolgico
dura aproximadamente 50 das y cumple varias generaciones al ao.

16

Daos
Daan la planta en varias formas, algunas veces puede comportarse
como cortador a la altura del cuello cuando la planta es muy tierna.
Su importancia es cuando se comporta como perforador de los cogollos
y cuando este se abre al crecer, las hojas muestran agujeros
irregulares al medio y borde de las hojas del maz. Una forma de
reconocer es por la presencia de excrementos a nivel de cogollo de las
plantas. El dao por las larvas puede continuar hasta la etapa de la
floracin. Tambin se ha observado realizando daos a nivel de choclo
aun cuando no es su comportamiento normal del insecto.
Medidas de control
Adecuado preparado del suelo antes de la siembra y riegos pesados
para destruir pupas y larvas.
Controladores biolgicos predatores y parasitoides que se alimentan de
huevos y larvas que se encuentran expuestas en las hojas y el cogollo.
Trampas de luz para captura de adultos
Uso de insecticidas biolgico Bacillus thuringiensis para el control de
larvas.
Uso de insecticidas con una aplicacin focalizada al cogollo de las
plantas. La presencia de lluvias temporales y el depsito del agua de
lluvia en el cogollo de la planta ahogan a las larvas y ocasiona
mortalidad masiva.
2.3. Picadores chupadores de la savia de la planta
2.3.1. Cigarritas
Especies
Las especies que se comportan como picadores chupadores de la
savia de las plantas y que se encuentran en las zonas productoras del
maz de Curahuasi son: Dalbulos maides de la familia Delphacidaey
Perigrinus maides que pertenece a la familia Cicadellidae, ambos al
orden Hemiptera, conocidos con el nombre vulgar Cigarritas.
Estas especies constituyen un nuevo problema para el cultivo del maz,
cuya importancia no esta ligada a los daos directos que pueden
17

producir estas especies; si no, son agentes transmisores de algunas


enfermedades importantes del maz Peregrinus.maidis es la especie
mas frecuente y transmite la virosis conocida como el amarillo rayado,
habindose detectado campos con muy fuerte incidencia.
Dalbulus maidis, se presenta en menor nmero, pero, es un agente
transmisor de la enfermedad denominada achaparramiento producido
por Espiroplasma y Micoplasmas y el virus del rayado fino. La
presencia de estas especies se registra durante todo el ao. Para
condiciones de sierra la mayor fluctuacin ocurre en los meses de
desarrollo de las plantas del maz reducindose las poblaciones de
estos insectos en invierno.

Prevencin de Dao
Para cada zona de produccin del maz, respetar la poca oportuna de
siembra, que los agricultores conocen al detalle y evitar siembras fuera
de la poca.
Una fertilizacin adecuada (incorporacin de abonos orgnicos y el
nivel de fertilizacin adecuada) hace que las plantas se conviertan
tolerantes y pueden enmascarar el efecto de la enfermedad sin
reduccin de rendimientos.
Los riegos durante la noche, evita la presencia e incidencia de
Pucaponcho en el cultivo, son experiencias observadas por los
agricultores y que deben ser consideradas.

18

En zonas de alta incidencia de la enfermedad o siembras fuera de la


poca, la semilla debe ser protegida con un insecticida desinfectante
(Acephato), en este caso el producto comercial Gaucho y
complementada con una aplicacin de insecticidas hacia las hojas.
2.3.2. Pulgones
Especies
Las especies registradas para la zona son Rhopalosiphun maidis que
pertenece a la familia Aphididae del orden Hemiptera. Estos insectos
son conocidos con el nombre vulgar Piojeras del Maz o Usa usa.
Constituye una plaga ocasional para la zona.
Biologa
Los pulgones son de reproduccin partenogentica, las hembras
adultas retienen los huevos en el vientre y nacen las ninfas. La hembra
para reproducirse no requiere de macho. La tasa de multiplicacin en
condiciones favorables (presencia de alimento y temperaturas
moderada) es muy rpida.
Los pulgones se desarrollan e incrementan sus poblaciones en
condiciones de alta humedad, para la sierra (50 a 60%) y temperatura
moderada de (15 a 20 C). Estas condiciones en la Sierra,
particularmente en los valles interandinos se presentan entre primavera
y verano.
La presencia mnima de los controladores biolgicos, temperatura y
humedad favorable, disponibilidad suficiente de su alimento y presencia
de sequas prolongadas, favorecen las gradaciones rpidas de sus
poblaciones, siendo en algunos casos difcil de controlar con un
insecticida.
Los
pulgones
tienen
un
excelente complejo de enemigos
naturales que evitan altas
19

gradaciones de poblaciones y daos a este cultivo. Como parasitoides


y predatores.

Daos
Los pulgones colonizan preferentemente las partes tiernas de la planta
y gua de crecimiento. Ninfas y adultos succionan la sabia de las hojas
dejando, una serie de puntos blancos que dan lugar a un
amarillamiento. En el maz las infestaciones ms altas se presentan al
inicio y durante la formacin de panojas.
En el transcurso
de la alimentacin
transmiten el virus
de una planta
enferma a una
planta sana.
Excreta cantidad
de mielecilla, que
cubre una capa fina en las hojas , el que sirve como un medio de cultivo
para la proliferacin del hongo fumagina (Capnodium sp)
La formacin del hongo fumagina, crea una capa fina que impide la
fotosntesis, que repercute en la formacin de los granos.
Los pulgones son tambin considerados plagas secundarias del maz
debido a que ocasionalmente presentan infestaciones severas. Se
localizan preferentemente en el cogollo, pero pueden llegar a poblar
toda la planta produciendo una gran cantidad de mielecilla que provoca
un debilitamiento general que culmina con el desecamiento de las
plantas.
Las infestaciones mas importantes se han determinado en maces de
los valles interandinos, probablemente a consecuencia de cambios
climticos que afectan la actividad de sus enemigos naturales que en
gran parte son responsables de que los pulgones sean plagas
secundarias del maz.
Control
En presencia de la sequa e incremento de la temperatura en el medio
ambiente, debe iniciarse la evaluacin en el campo cada tres das. Al
20

localizar colonias de pulgones, se debe realizar aplicaciones


localizadas agua con jabn en proporcin de 250 gramos diluido en 15
litros de agua y luego asperjar cada 04 das slo en reas de presencia
de pulgones
Aplicando agua con jabn damos opcin a la presencia de
controladores biolgicos, predadores: que son adultos y larvas de
coccinlidos, larvas de sirfidos, larvas de crispido, hemerobios y
parasitoides (Aphidius sp), que en conjunto a controlar eficientemente a
los pulgones.
Si la deteccin de los pulgones es tarde y la poblacin es alta, debe
recurrir al uso de insecticidas, p,e. Pirimor,
Manejo balanceado de fertilizacin (fsforo y potasio) no permitir que
las plantas sena suculentas y que toleren el incremento de las
poblaciones de pulgones.
El riego oportuno en presencia de esquas, disminuir la gradacin de
las poblaciones de pulgones en el campo del maz.
2.3.3. Gusano choclero o masticadores de granos lechosos
Especie
La especie importante con este comportamiento de dao es Heliothis
(Helicoverpa) zea, Boddie, que pertenece a la familia Noctuidae orden
Lepidoptera. El nombre vulgar con el cual conocen los agricultores
esUtuskuru, Silwi, gusano choclero, sin importancia econmica
para la zona.
Biologa
Esta especie tiene varias generaciones al ao, segn Escalante (1974)
para la zona de Cusco, el ciclo biolgico es: Periodo de incubacin 8
das; periodo larval 44.5 das; Periodo pupal 27.5 das; preoviposicin 6
das, con un ciclo total de 86 das.
Comportamiento de reproduccin
Las hembras ovipositan aisladamente en las barbas o pistilos de los
choclos en forma aislada. Segn Escalante, (1974) una hembra puede
21

ovipositar entre 300 a 600 huevos en tanto que metcalf y Flint (1982)
indican que la capacidad de oviposicin varia de 500 hasta 3000
huevos, siendo probablemente el promedio mas de 1000 huevos por
hembra.
Las temperaturas altas aceleran el ciclo del desarrollo y se acentan los
daos; en tanto que en condiciones fras pasan por el periodo de
diapausa al estado pupal.
En la regin Cusco, las zonas de mayor
infestacin son el valle de Limatambo y
Curahuasi en Apurimac En algunas campaas
agrcolas las infestaciones pueden ser altas,
alcanzando valores cercanos al 100%,
limitando la comercializacin del maz choclo
y la produccin de granos.
Daos
Las larvas en los primeros estadios se alimentan de los pistilos, luego
se dirige hacia la parte superior de la mazorca, ingresa al interior para
iniciar la alimentacin del grano lechoso. Al completar su desarrollo las
larvas abandonan la mazorca perforando las bracteas y dejando un
agujero que sirve de entrada a las moscas Euxesta, Caopophilus y
hongos que ocasionan pudriciones por completo a la mazorca. Estos
daos indirectos de la plaga son ms destructivos que los causados
por la larva, especialmente si el dao es abundante en lluvia.
Medidas de Control
Las recomendaciones de control son dirigidas para los valles donde la
presin de la plaga es mayor con respecto a otros valles como el Valle
Sagrado, Acomayo y Paruro.
Trampas caseras de luz artificial (mechero o velas de cera) durante las
primeras horas de la noche 7 a 11 p.m
Aplicacin de aceite agrcola 3 gotas por choclo en el apice de la
mazorca o pistilos.
Liberaciones de parasitoides del genero
Trichogramma spp.
22

Uso de insecticidas por aspersin y dirigidas a los pistilos de los


choclos, utilizando. Es recomendable el uso de productos a base de
Bacillus thuringiensis.
Los agricultores en mayora de los casos usan insecticidas piretroides y
fosforados y la forma de aplicacin es inyectando a la parte superior de
la mazorca, puerta de entrada para las larvas del gusano choclero.
2.3.4. Barrenador de los granos del maz
Especie
La especie presente en el valle de
Curahuasi corresponde a Pagiocerus
frontalis Fabr., que pertenece a la
familia Curculionidae orden Coleoptera.
El nombre con el cual conocen los
agricultores es Gorgojo barrenador
andino de los granos del maz. Esta
plaga es considerada en la zona como
plaga clave.
Biologa
Las larvas del Pagiocerus frontalis. Pasan por cuatro estadios. La
duracin del estado larval es de 21 a 24 das. El periodo de pupa es de
10 a 12 das, la pre-ovoposicin es de 4 a 6 das la, ovoposicin de las
hembras es de 15 a 27 das, la mayor capacidad de ovoposicin es
entre el 6 y 14 das, la longevidad de los adultos es mayor en las
hembras que en los machos, tenindose un promedio de 60 das para
las hembras y 47 das para los machos.
Comportamiento de reproduccin
El adulto rompe el tejido del grano y construye un orificio redondo y
angosto capaz de que pueda penetrar nicamente su cuerpo. Las
hembras realizan sus posturas en los orificios construidos, estos
orificios son hechos generalmente en el embrin o muy cerca de ello, la
hembra excava el hueco hasta encontrar tejido suave y dulce donde
efecta el desove.
23

Esto sucede cuando el grano es seco y muy duro. Cuando el grano es


suave y hmedo las hembras depositan el huevo en cualquier parte del
endosperma.
Si el maz esta en mazorca los huevos
tambin pueden ser
depositados en el punto de insercin del grano con la tusa o raquis, o
en las pequeas aberturas que quedan en los granos. El adulto vive
hasta 2 meses. Vuela de los depsitos de granos a los campos e
infesta all a las mazorcas
penetrando entre 2 a 3 granos y
picndolos en su unin con los
raquis. Al interior del grano se
encuentran los huevos, larvas,
pupas y adultos.
Dao
Las infestaciones en el grano del maz inician desde el campo en las
mazorcas maduras y con granos que aparecen por las brcteas mal
cubiertas, el dao, continua en lugares del secado del maz (tendal) y
finalmente el dao es ms fuerte presenta en el almacn. Los adultos
realizan dao, primero porque realizan orificios para ingresar al interior
del grano, luego inicia la alimentacin del almidn, las larvas que se
encuentran al interior del grano tambin se alimentan del almidn. Los
granos daados se encuentran contaminados de excrementos y restos
de la exuvia y de los insectos muertos. Por lo tanto los granos
presentan un olor desagradable que disgusta el consumo de los
animales.
Control
Inicia en el campo, con el recojo o cosecha adelantado de las mazorcas
con infestaciones iniciales y luego eliminarlas, con el cual se evita la
infestacin hacia los tendales y almacn. Al momento de recoger las
mazorcas en el tendal, aquellas ubicadas con infestacin deben ser
separadas e eliminadas. Es preferible guardar granos de maz
desgranado, por que las infestaciones y los daos no progresan con
facilidad.
24

Los ambientes de almacenamiento del grano deben ser limpiados o


desinfectados para eliminar la poblacin sobreviviente.
Es necesario construir almacenes rsticos de luz difusa, bajo estas
condiciones los insectos no prosperan con facilidad en su reproduccin
y dao, debido a que el almacn se encuentra permanentemente
refrescado por circulacin del viento y la luz difusa no es un ambiente
apropiado para el desarrollo de la plaga.
Las mazorcas o granos destinados para semilla sin infestacin de
gorgojo pueden ser guardadas en envases hermticos, p.e, cilindros de
200 Lts, o proteccin de mazorcas y granos en almacn con arena fina
del ro a un espesor de hasta 5 cm; sin embargo la evaluacin debe ser
peridica o semanal para detectar el inicio de dao. Las plantas
repelentes principalmente la Mua mezclada con los granos de maz
evita las infestaciones y daos del gorgojo barrenador del maz.
El control qumico est centrado en el uso de las fosmaminas. Sus
nombres comerciales incluyen Phostoxin, Gastin, Detia y otros. Las
pastillas de fosfatina contienen fsforo de aluminio, cubiertas de
parafina y mezcladas con carbonato de amnico. Esta formulacin
empieza a convertirse en gas slo cuando se sacan del recipiente y
quedan en contacto con la humedad del medio ambiente. El fosforo de
hidrgeno (PH3) desprendido es un gas muy txico, incoloro y es la
materia activa que mata a los insectos en todas las etapas (huevo,
larva, pupa y adulto). El fumigante penetra a los cuerpos de los insectos
a travs de los estigmas durante la respiracin.

III. ENFERMEDADES DEL MAZ AMILACEO BLANCO


3.1. Enfermedades de las Hojas
Las enfermedades de las hojas estn provocadas por tres agentes
patgenos:
Puccinia sorghi la roya de la hoja
Cercospora maydis. Mancha negra de la hoja
25

Diplodia maydis (Helminthosporium sp) mancha parda de las hojas.


Estas enfermedades se presentan frecuentemente a nivel de las hojas.
Los sntomas iniciales se observan despus de 60 das a la siembra o
al inicio de la floracin, y aparecen como puntos de color amarillo
cuando el hongo es todava inmaduro y los agricultores generalmente
no perciben esta etapa de desarrollo de los hongos en la planta. Las
manchas pardas como producto de la muerte de las clulas,
provocadas por estos patgenos se hacen notorias a la produccin y
maduracin de las plantas, lo que los agricultores perciben el dao y
conocen con el nombre de la rancha del maz.
Condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad
El desarrollo y la presin de la enfermedad ha incrementado en los
ltimos aos en los valles interandinos. El distrito de Curahuasi,
constituye una zona de alta incidencia de la enfermedad (endmica). El
calentamiento global por el incremento de la temperatura y las
concentraciones de altas frecuencias de las lluvias en los meses de
febrero y Marzo, vienen creando altas concentraciones de la Humedad
Relativa (mayor de 70 %), factores que vienen favoreciendo al
desarrollo de estos patgenos.
Focos de infeccin de la enfermedad
El hongo sobrevive en los restos de la planta (hojas, tallo) que queda
despus de la cosecha del maz, otro lugar es el suelo. El hongo se
encuentra en forma de esporas y esporangio. En la siguiente campaa
a partir de estas fuentes inicia la infeccin en las nuevas plantas en
campos instalados en la siguiente campaa. El hongo es transportado a
travs de los vientos, agua y organismos como los insectos, desde los
lugares donde se encuentran estos hongos.

26

Control
Es necesario utilizar semilla libre de estas enfermedades, por lo tanto la
semilla se debe adquirir de lugares que no se hayan presentado estas
enfermedades y de las instituciones que producen semilla del maz.
Es importante la desinfeccin de la semilla con fungicidas que permitan
matar las estructuras del hongo que se encuentran pegados en los
granos de la semilla.
Es importante regular la densidad de las plantas en el campo y evitar la
concentracin de microclimas. El distanciamiento entre los surcos debe
ser no menor de 0.90 m, hasta 1 m, en lugares de alta incidencia de la
enfermedad.
Evitar el encharcamiento de la parcela o retencin del agua por la mala
orientacin de los surcos.
Evitar el exceso uso de fertilizantes nitrogenados, que provocan el
desarrollo mayor de las hojas y altura de la planta y promueven
condiciones adecuadas para el desarrollo del hongo. Priorizar la
fertilizacin a base de fsforo, potasio, magnesio y calcio que hacen
tolerantes a las plantas al ataque de la enfermedad.
3.2. Enfermedades del grano
Fusarium moniliforme Pudricin de los granos
Se presenta en zonas clidas y hmedas como seco, se caracteriza por
presentar inicialmente una coloracin roscea en la corona de un grano
o grupo de granos, con moho algodonoso, para luego invadirlos
completamente.
Diplodia zeae maydis se produce como consecuencia de la pudricin
del tallo, la que avanza a la mazorca, mostrando stas una coloracin
gris blanquecina que corresponde a un moho, mientras que la mazorca
empieza a tomar una coloracin parda griscea por la base que llega a
invadirla completamente. Las mazorcas permanecen erectas y en sus
pancas, cuyas brcteas se adhieren una a otra, pudiendo verse las
27

picnidias negras del hongo. Su incidencia es frecuente en los maces


amilceos.
Gibberella zeae. Como consecuencia de fuerte ataque de Gibberella al
tallo, se presenta en la mazorca. Esta adquiere una coloracin que va
de rojiza a rosada, comenzando por la punta, que se pudre mientras
que la mazorca es invadida completamente. Las pancas se adhieren a
la mazorca presentando la misma tonalidad roscea. La enfermedad es
frecuente en los maces amilceos.
Los daos ocasionados por insectos (Hiliothiz zea, Pococera
atramentalis), aves del campo, roedores, las mazorcas con cobertura
deficiente y los daos mecnicos en la mazorca son puertas de entrada
para la infeccin de estos hongos en los granos y el marlo. Las
mazorcas daadas no son utilizables para el consumo y
comercializacin, ya que la calidad y los rendimientos son afectados.
No existe un control especfico para estas enfermedades. La
prevencin para la infeccin es importante, evitando el dao de los
insectos, aves y daos mecnicos. La contaminacin de las mazorcas
con enfermedad a las mazorcas sanas se puede evitar con una buena
seleccin y secado para eliminar el exceso de humedad en los granos
que es condicin adecuada para el desarrollo de la enfermedad.

28

IV. CITA BIBLIOGRFICA


Finck, A. 2009. Fertilizantes y Fertilizacin.
Huamn, N. B. 2007. Efecto del Biol en Produccin de Papa Variedad
CICA a Partir de Brotes en la Comunidad Campesina de Corma
Acomayo. Tesis de Ingeniero Agrnomo.
Ministerios de Agricultura. Boletn N 07. Fertilizacin del cultivo de la
papa en el Per.
Quispe, T. V. 2001. Fertilizacin Qumica y Orgnica en el Cultivo de la
Papa Variedad CICA, en el Centro Agronmico Kayra. (Tesis de
Ingeniero Agrnomo).
Rodrguez, F.H &Rodrguez, A. J. 2002. Mtodos de Anlisis de Suelos
y Plantas, Criterios de Interpretacin.
Vitorino, F. B. 1992. Prcticas de Fertilidad de Suelos y Fertilizantes.
Texto Universitario. FAZ UNSAAC. Cusco Per.
Villagarca H. S. 1990. Resultado de Ensayo de Fertilizacin y Nutricin
Mineral en el Cultivo de Papa. UNA La Molina. Lima. Per.

29

30

31

32

También podría gustarte