Classe Terica:

Tema 11

Caractersticas generales
de las bacterias.
Eidi Alvarado, 2006

LAS BACTERIAS

La palabra bacteria proviene del griego, significa bastn

Son los organismos ms abundantes del planeta

Organismos unicelulares

Son clulas procariotas

No poseen ncleo definido, ni citoplasma organizado

Pueden ser patgenas o no.

pequeo

LAS BACTERIAS: son clulas procariotas

Clula Eucariota:
Poseen membrana nuclear, ncleo
definido, con muchos cromosomas.
Citoplasma organizado en organelos
(mitocondrias, aparato de Golgi, RER, REL)

Clula Procariota:
NO poseen membrana nuclear,
ncleo no definido, con un solo
cromosoma circular.
Citoplasma NO organizado en
organelos

1. Morfologa y Agrupacin Bacteriana.

1. Morfologa y Agrupacin Bacteriana.

1 plano de divisin,
se forman Diplococos o cocos en Pares

Cocos o bacilos que quedan unidos despus de

varias divisiones celulares forman Cadenas

1. Morfologa y Agrupacin Bacteriana.

2 planos de divisin,
se forman Tetradas

Dependiendo del grado de adhesividad entre

las clulas microbianas pueden llegar a formar Racimos

Estructura de las Bacterias

Cpsula o Glicoclix

Ribosomas

GLICOCALIX
Capa mucilaginosa, desorganizada, sin forma definida
o que no est unida a la pared.

Composicin:
polisacridos y en menor proporcin polipptidos.

Facilita la adherencia

FUNCIONES

Resistencia a la desecacin
Patogenicidad y virulencia

LA CPSULA
Formada por polisacridos o poliptidos.
Presente en algunas bacterias gram+ (neumococos-figura)
y algunas gram- (Klebsiella sp)
Capacidad antifagocitaria

Capacidad antignica (induce la produccin de anticuerpos).

Impide o dificulta que los antimicrobianos lleguen a la pared,
membrana o citoplasma.

PARED CELULAR
 Es exclusiva de las Procariotas.
 Cubierta rgida que le da forma a la bacteria.
 Protege a la bacteria contra cambios en la presin
osmtica.
Actua como filtro, permite el paso de agua
 Existe prcticamente en todas las bacterias, aunque
hay excepciones (Los Micoplasmas).
 La mayora de los antimicrobianos van dirigidos a
interrumpir la sntesis de la pared celular

Tipos de Pared Celular

 Su composicin es diferentes segn sean Gram+, Gramo bacterias cido alcohol resistentes.
 El componente comn es el Pptidoglicano.

TIPOS DE PARED CELULAR

BACTERIAS GRAMNEGATIVAS

BACTERIAS GRAMPOSITIVAS

Lipopolisacridos

Acido teicico

Membrana
externa

Peptidoglicano

Membrana
citoplamtica

Peptidoglicano
(aprox 10 %)

Peptidoglicano
(50-90%)

TIPOS DE PARED CELULAR

BACTERIAS ACIDO-ALCOHOL RESISTENTES

Lpidos,
(cidos
grasos)
glcidos,
ceras
Acidos miclicos
Arabinogalactano

Peptidoglicano
Membrana
plasmtica

MEMBRANA CITOPLASMTICA
 Es constante en todas las bacterias
 Esta separada de la pared celular por el
espacio periplasmtico.
 Compuesta por fosfolpidos y protenas
Barrera osmtica, permite paso de molculas

CITOPLASMA BACTERIANO
 Formado por Agua (85%)

 Contiene el Nucleide, Ribosomas, Plsmidos

e Inclusiones
 Aspecto granuloso por presencia de
grnulos de polifosfato (energa)
glucgeno y lpidos
En general material energtico y nutrientes

RIBOSOMAS
 Hay gran nmero de ellos en el citoplasma
 Grnulos densos, redondos, aplanados
 Compuestos de ARN y protenas
 En los ribosomas se lleva a cabo la sntesis protica
 Punto de impacto de ciertos antibiticos.

NCLEO, ADN CROMOSMICO

Y EXTRACROMOSMICO
EL NUCLEIDE, NCLEO BACTERIANO o
ADN CROMOSMICO
 Formado por un nico filamento de ADN de doble
cadena, dispuesto como una madeja de filamentos.

PLSMIDOS O ADN EXTRACROMOSMICO

 Pequeas molculas de ADN bicatenario que estan
libres en el citoplasma.

FLAGELOS
 Permiten el movimiento de la bacteria, no todas
las bacterias tienen flagelos
 Son flexibles y estan formados por una protena
llamada flagelina
 Conformados por tres partes:
Cuerpo basal
Filamento
Gancho o codo

 Los flagelos se mueven

haciendo giros como un
sacacorchos

Cuerpo basal
dentro de la clula

FLAGELOS
 Es comn la presencia de flagelos en bacilos y espiroquetas
excepcionalmente en cocos.
 Sirven de herramienta taxonmica

PILIS O FIMBRIAS

 Son estructuras rgidas, cortos, y muy numerosos.

Estan implantados por toda la superficie de la bacteria.

 Principal funcin: Adherencia
 Propiedades antignicas

ESPORAS BACTERIANAS
 Presente en algunas bacterias, exclusiva de bacilos
Se forman cuando la bacteria se encuentra amezada,
Ya sea por desecacin, falta de nutrientes, fro, calor y
Exposicin a agentes qumicos
 Son organismos de resistencia, contienen todo
el material necesario (DNA) para que la bacteria
crezca de nuevo
 Pueden estar en el interior de la bacteria (endosporas)
o hacia uno de los polos (espora terminal)
 Pueden encontrarse libres en el medio ambiente, ya
que resisten calor, rayos UV, falta de agua, detergentes

ESPORAS BACTERIANAS

Las Bacterias se dividen por Fisin Binaria

DNA se replica

Formacin tabique transversal,

separacin DNA dividido

Pared y membrana se dividen

Separacin de las clulas

De cada clula que se divide salen dos clulas hijas

CURVA DE CRECIMIENTO

Cuatro fases caractersticas:

Fase estacionaria
Log
N
Bact

Fase
exponencial

Fase de muerte o
disminucin exponencial

Fase
Latencia
Tiempo (h)
Tiempo de duplicacin de una bacteria aprox: 20-60 min

METABOLISMO BACTERIANO

Las bacterias son organismos quimiohetertrofos

azcares

Peptidoglicano
Glucgeno

aminocidos

Lipopolisacrrido

Glucosa
(energa)

SINTETIS

ENSAMBLAN SUS
COMPONENTES
ESTRUCTURALES

POLIMERIZACIN
nucletidos

RNA y DNA

cidos grasos

Protenas

Pared, flagelos, pilis, membrana, inclusiones, nucleide etc

Las Bacterias tienen diferentes necesidades

de O2 para crecer
 Bacterias aerobias: crecen en presencia de Oxgeno

 Bacterias anaerobias: crecen en ausencia de Oxgeno,

el O2 es letal para ellas.
 Bacterias aerobias facultativas:
Crecen tanto en ausencia como en presencia de O2

Las Bacterias tienen diferentes necesidades

de O2 para crecer

Bacterias aerobias:

Bacterias Anaerobias

Bacterias aerobias facultativas

RESPIRACIN AEROBIA,
RESPIRACIN ANAEROBIA Y
FERMENTACIN
 La Respiracin:
Proceso en el que ocurre transferencia de electrones
 La Respiracin Aerobia:
El aceptor final de electrones es el Oxgeno.
 La Respiracin Anaerobia:
El aceptor final de electrones puede ser nitratos, sulfatos.
Compuestos inorgnicos.
 La Fermentacin:
El aceptor final de electrones son compuestos orgnicos.
Se produce durante el proceso alcoholes, cido lctico, cido
butrico.

FERMENTADORAS Y NO FERMENTADORAS
MEDIO OF-GLUCOSA

Medio con glucosa no

sembrado (verde)

siembra

siembra

Parafina
Parafina

Acidificacin
(medio vira a amarillo)
Bacterias fermentadoras
(aerobia facultativa)

Alcalinizacin
(medio permanece igual, verde)
Bacterias
NO Fermentadoras,