OPORTUNIDAD

FRUTCOLA DE COLOMBIA
Mango, Pia y Fresa

Contenido
Oportunidades para Colombia en tres frutas
Pia
Mango
Fresa

Papel de la Agroindustria en el desarrollo de

los mercados

PIA

Pia

Fuente: FAO

miles de toneladas

Produccin mundial Pia por continente

12.000,0
10.000,0
8.000,0

6.000,0

1999/01

4.000,0

2007

2.000,0

2010

0,0
ASIA

AFRICA

CENTR.
AM. &
CAR.

SOUTH
NORTH EUROPE
AMERICA AMERICA

EU

OCEANIA

Produccin mundial Pia por paises

3.000,0

miles de toneladas

2.500,0
2.000,0
1.500,0
1999/01

1.000,0

2007
2010

500,0
0,0

Pia

Fuente: FAO

miles de toneladas

Exportacin mundial Pia por continentes

1.800,0
1.600,0
1.400,0
1.200,0
1.000,0
800,0
600,0
400,0
200,0
0,0

1999/01
2007
2010
ASIA

AFRICA

CENTR. SOUTH NORTH EUROPE

AM. & AMERICA AMERICA
CAR.

EU

OCEANIA

Exportacin mundial Pia por paises

1.600,0

miles de toneladas

1.400,0
1.200,0
1.000,0
800,0
600,0
400,0

200,0
0,0

1999/01
2005
2007

2009
2010

Pia
Fuente: FAO
Importacin mundial de Pia por continente
miles de toneladas

1.200,0
1.000,0

800,0
1999/01

600,0

2007

400,0

2010
200,0

0,0
ASIA

AFRICA

CENTR. AM.
& CAR.

SOUTH
AMERICA

NORTH
AMERICA

EUROPE

OCEANIA

Importacin mundial de Pia por paises

miles de toneladas

1.200,0
1.000,0
800,0
600,0
400,0
200,0
0,0

1999/01
2007
2010

Pia
Fuente: FAO
Promedio precio por mayor 2005 - 2010
2,00
1,80
1,60
1,40
2,005

US $ / KG

1,20

2,006

1,00

2,007

2,008
0,80

2,009
2,010

0,60
0,40
0,20
0,00
FRANCE

UNITED KINGDOM

GERMANY

USA

JAPAN

Oportunidad
La demanda crece sostenidamente.
Costa Rica limit sus reas de siembra.
Se requieren nuevas reas de siembra para satisfacer la
demanda.
Pases que podran asumir la demanda:
Camern, Ghana, Mxico, Nicaragua, Ecuador,
Panam, Venezuela.

Colombia el ms atractivo y confiable

Pia: Nuestros vecinos

Costa Rica export el ao 2010
USD $ 601 millones

Ecuador export el ao 2010

USD $ 40 millones
Panam export el ao 2010
USD $ 43 millones
30 de los cuales export a Japn

Pia - Colombia
Ofrece amplias zonas agroclimticas aptas
para el desarrollo del cultivo.
Mercado interno de 45 millones de habitantes,
aumentando el consumo.
Precio interno superior al internacional.

Sustitucin en el consumo favoreciendo a la

variedad MD2 u Oro Miel.

Pia - Colombia
Posicin Geogrfica estratgica.
Puertos por el Atlntico y el Pacfico.

Al ofertar volumen,
competitivos.

tendr

fletes

Colombia ya est exportando Pia.

muy

Pia: Costos e Ingresos

Primer ao de siembra

Costos
65.000 matas por Hct
Costos totales del cultivo
Total costos

$16.250.000
$30.000.000
$46.250.000

Ingresos
90.000 Kg a $ 800 Kg

$72.000.000

Pia: Costos e Ingresos

Segunda siembra
Costos
Obtencin de semilla de cultivo propio
Costo total del cultivo
Total costos

$ 2.000.000
$ 30.000.000
$ 32.000.000

Ingresos
90.000 Kg a $ 800 Kg

$ 72.000.000

MANGO

Mango
miles de toneladas

Produccin mundial mango por continente

30,000.0
25,000.0
20,000.0
15,000.0

1999/01

10,000.0

2007

5,000.0

2010

0.0
TOT ASIA

TOT
TOT
CENTR.
SOUTH
AM. & CAR. AMERICA

TOT
NORTH
AMERICA

TOT
EUROPE

EU

TOT
OCEANIA

Produccin mundial mango por paises

16,000.0

miles de toneladas

14,000.0
12,000.0
10,000.0
8,000.0
6,000.0
4,000.0

2,000.0
0.0

1999/01
2007
2010

Mango
Fuente: FAO

miles de toneladas

Exportacin mundial de Mango por continente

800,0
700,0
600,0
500,0
400,0
300,0
200,0
100,0
0,0

1999/01
2007

2009
2010
ASIA

AFRICA CENTR. SOUTH NORTH EUROPE

AM. & AMERICA AMERICA
CAR.

EU

OCEANIA

Exportacin mundial de Mango por paises

400,0

miles de toneladas

350,0
300,0
250,0
200,0

150,0
100,0
50,0
0,0

1999/01

2007
2010

Mango
Fuente: FAO
Importacin mundial de Mango por continente
600,0
500,0
400,0

1999/01

300,0

2007

200,0

2010

100,0
0,0
ASIA

AFRICA

CENTR.
SOUTH
AM. & CAR. AMERICA

NORTH
AMERICA

EUROPE

EU

OCEANIA

Importacin mundial de Mango por paises

350,0
300,0

miles de toneladas

miles de toneladas

700,0

250,0

200,0
1999/01
150,0

2007

100,0

2010

50,0

0,0
China

Malaysia

Saudi Arabia

United Arab
Emirates

Canada

United States

EUROPE

Mango
Fuente: FAO

Promedio precio por mayor 2005 - 2010

2,50

2,00

2,005

US $ / KG

1,50

2,006
2,007
2,008

1,00

2,009

2,010

0,50

0,00

FRANCE

GERMANY

UNITED KINGDOM

USA

Mango: ECUADOR
TOTAL PRODUCCION NACIONAL

100.000 TM

Exportaciones (80% USA)

40.000 TM

Consumo Nacional e Industria

50.000 TM

A Colombia

10.000 TM

70% TOMMY

Mango: PER
TOTAL PRODUCCION NACIONAL + 300.000 TM
Exportaciones (57% Europa)

Industria IQF

103.000 TM

20.000 TM

85% KENT

Mango: BRASIL
TOTAL PRODUCCION NACIONAL 540.000 TM

Exportaciones (65 % Europa)

110.000 TM

Consumo Interno e industria

430.000 TM

75% TOMMY

Mango: Importaciones USA (kg)

Guatemala

Brazil

Ecuador

50

Peru

Mexico

46

45

46

45

Millones de Cajas (4.0 Kg)

45

40

40
35

30
25
20
15
10
5

7 6

7
6

8 8

7
6 8

10
4

6 6

9
4

2005

2006

2007

Ao

2008

2009

80
60
40
Volumen
y Valor de Importaciones de Mango

Mango: Importaciones USA

Guatemala

Brazil

Ecuador

($)

Peru

Mexico

Millones de Dlares ($)

250

217

205
200

183

177

163
150
100

35
34 32

34

50

27 27

13

39 39 38

39
16

41
26

37
14

43
26

2005

2006

2007
Ao

2008

2009

Brasil x Ecuador x Peru

Mango Exports - Brazil-Ecuador-Peru/Europe Combined Volume
Season Comparison 2010/2011 - 2009/2010

Containers 40

300
250
200
150
100
50
0
37

38

39 40

41 42

43

44 45

46 47

48

49 50

51 52

53

10

11 12

13 14

2009/2010

Weeks

15

16

2010/2011

Containers 40

Mango Exports - Brazil-Ecuador-Peru/USA Combined Volume

Season Comparison - 2010/2011 - 2009/2010
250
200
150
100
50
0
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 1

9 10 11 12 13 14 15 16
2009/2010

Weeks

2010/2011

Mango: Nuestros Vecinos

PAIS

Brasil
Per
Ecuador

TM

110.000
103.000
40.000

US$

97,4 Mill
97,8 Mill
39.5 Mill

Mxico introdujo al mercado de USA en el 2010

220.000 Tn por un valor de USD $ 250 mill
Estos 4 pases exportan ms USD $ 500 mill anuales.
Colombia tiene mejores condiciones para competir, que al
menos 3 de ellos.

VENTANA DE OPORTUNIDAD
PARA COLOMBIA

Mango: Costos e Ingresos

Costo de llevar un rbol hasta el cuarto ao
Densidad de 6x7 mts = 238 arboles x hct.

$70.000
$ 16.660.000

Rendimientos en edad adulta

25 tn/hct a $ 700 promedio

$17.500.000

Costo de mantenimiento anual en edad adulta

$ 3.000.000

Vida productiva del rbol =

25 a 50 aos

FRESA

Fresa
Produccin mundial 4,8 mill de toneladas
Mayores productores:
USA
1,1 millones de Tn
China 1
millones de Tn
Polonia 0,2 millones de Tn
80% a mercado fresco y 20% a congelado.

Fresa
Consumo per cpita mundial
En USA
En Colombia

3,9 kg
3,3 kg
0,7 kg

Colombia produce 37.500 tn

Colombia produce todo el ao

Fresa

Fresa

Fresa
Costos
Desde mes 0 al 6 (45.000 plantas/hct) $ 37.500.000
Costos de sostenimiento( mes 7 a 24) $ 68.000.000
Total costos
$ 105.500.000

Produccin
2 kg x planta a $1.800 kg

$ 162.000.000

Conclusin de las
oportunidades para
Colombia

Conclusiones
Colombia esta en el medio de los pases
actores del circuito frutcola mundial

Tiene todo y no participa

Afuera, todos los actores del circuito
frutcola vemos la oportunidad de
Colombia

EL PAPEL DE LA
AGROINDUSTRIA

Papel de la Agroindustria
Permitir el aumento de la produccin.
Absorber la produccin de calidades no exportables y que
rechaza el mercado de fresco
Ser un seguro gratuito para el productor
Es un regulador de los precios

Estas condiciones permiten:

la tecnificacin de la produccin
un aumento significativo de la calidad
costos menores de produccin
Educacin del mercado, que se traduce en
reconocimiento de un mayor precio al productor.
Mayor rentabilidad al productor agrcola

el

Porque Colombia
OLMUE COLOMBIA esta aqu porque
conocemos que en Amrica Latina el
mayor desarrollo Agrcola y
particularmente Hortofrutcola, de los
prximos 10 aos, lo tendr

COLOMBIA
La invitacin es a sembrar Prosperidad

Gracias
Sergio Torres Troncoso
storres@olmue.com.co
Mvil (57) 314-8300301
www.olmue.com.co