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UTILIZACIN
Pastoreo. El pastoreo inicia 50 a 60 das despus del
riego de germinacin cuando la planta presenta una
altura mnima de 60 cm. En condiciones de falta de
humedad y perodos prolongados de das nublados es
preferible evitar el pastoreo de sorgo, debido a que
podra ocurrir envenenamiento en el ganado por
nitratos o cido cianhdrico.
Ensilaje. Para ensilaje, la cosecha se realiza cuando el
grano est en estado lechoso-masoso y la planta
completa tiene de 30 a 35% de humedad, para
optimizar tanto el valor nutritivo como el rendimiento de
forraje. El cosechar en estados ms tiernos pudiera
provocar la prdida de nutrientes al momento de
realizar el ensilaje. Por el contrario, la cosecha en
estados ms maduros dificulta la compactacin y la
fermentacin del forraje ensilado.
RECOMENDACIONES GENERALES
El conocimiento de las etapas de crecimiento y cuando
ocurren stas ayuda a proveer condiciones para
obtener mximas tasas de crecimiento o acumulacin
de materia seca. Para obtener mejores resultados se
deben de considerar los siguientes aspectos:
Seleccionar la variedad que este adaptada al rea y
produzca buenos rendimientos.
Fertilizar de acuerdo al anlisis qumico del suelo.
TECNOLOGA
PARA LA
PRODUCCIN DE
SORGO FORRAJERO
INIFAP
www.inifap.gob.mx
Comit Editorial
Dr. Jess A. Mrquez Cervantes
Presidente
M.C. Csar Ortega Garca
Secretario
M.C. Jos Grageda Grageda
M.C. Miguel A. Parra Galindo
Dr. Gerardo Martnez Daz
M.C. Luis Jorge Durn Noriega
Vocales
Junio de 2008
INTRODUCCIN
El sorgo es una gramnea que crece en la poca de
primavera-verano y tiene un alto rendimiento de forraje.
Esta especie permite disponer de forraje rpidamente
ya que produce alrededor de 30 ton/ha de forraje verde
en el primer corte (50 das despus de la siembra). El
sorgo puede ser utilizado en pastoreo, henificado,
verde picado y ensilado, para proveer forraje en pocas
en las que ste es escaso en el agostadero.
Para lograr mayor rendimiento con el sorgo forrajero se
debe hacer en forma correcta las labores de
establecimiento y manejo, con especial atencin en la
preparacin del terreno, variedad a utilizar, aplicacin
de fertilizantes, control de plagas y maleza, y manejo de
la cosecha.
ESTABLECIMIENTO
Variedad. La seleccin de la variedad es importante en
relacin a caractersticas de rendimiento, problemas de
acame, tolerancia a insectos y enfermedades, y calidad
del forraje. En el mercado existen variedades
especficas para pastoreo y henificado. Adems, se
cuenta con variedades exclusivas para corte, las cuales
son utilizadas para verde picado y ensilaje. La
produccin de forraje seco oscila entre 12 y 23 ton/ha y
de forraje verde entre 55 y 100 ton/ha. Para pastoreo o
henificado se pueden utilizar las variedades Sumiel 220
VC, Graze all, Calafia y Supersweet. Para ensilaje o
verde picado se encuentran disponibles Silo miel 310
VC , Silo miel II y Beefbuilder, entre otras.
Preparacin del terreno. Una buena preparacin
es esencial para la emergencia y buen desarrollo
del cultivo. Se debe realizar un barbecho
con profundidad de 20 a 30 cm para incorporar
residuos de cosecha. Uno o dos rastreos para
MANEJO EN EL DESARROLLO
Fertilizacin. Una adecuada fertilizacin
debe basarse en el anlisis qumico de suelo.
La eleccin de la fuente de fertilizante va a depender del
costo, disponibilidad y caractersticas del
suelo. Fuentes slidas de fsforo se aplican en
presiembra y son incorporadas con el rastreo y