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incrementan los requerimientos de agua, debido a que

la evapotranspiracin del cultivo es mayor. En praderas


bajo pastoreo es necesario regar lo ms pronto posible
despus de cada pastoreo para estimular el rebrote y el
crecimiento de la planta.

UTILIZACIN
Pastoreo. El pastoreo inicia 50 a 60 das despus del
riego de germinacin cuando la planta presenta una
altura mnima de 60 cm. En condiciones de falta de
humedad y perodos prolongados de das nublados es
preferible evitar el pastoreo de sorgo, debido a que
podra ocurrir envenenamiento en el ganado por
nitratos o cido cianhdrico.
Ensilaje. Para ensilaje, la cosecha se realiza cuando el
grano est en estado lechoso-masoso y la planta
completa tiene de 30 a 35% de humedad, para
optimizar tanto el valor nutritivo como el rendimiento de
forraje. El cosechar en estados ms tiernos pudiera
provocar la prdida de nutrientes al momento de
realizar el ensilaje. Por el contrario, la cosecha en
estados ms maduros dificulta la compactacin y la
fermentacin del forraje ensilado.

RECOMENDACIONES GENERALES
El conocimiento de las etapas de crecimiento y cuando
ocurren stas ayuda a proveer condiciones para
obtener mximas tasas de crecimiento o acumulacin
de materia seca. Para obtener mejores resultados se
deben de considerar los siguientes aspectos:
Seleccionar la variedad que este adaptada al rea y
produzca buenos rendimientos.
Fertilizar de acuerdo al anlisis qumico del suelo.

Sembrar en las fechas adecuadas para cada regin.


Controlar maleza, insectos y enfermedades si se
llegaran a presentar.
Mantener condiciones adecuadas para el buen
desarrollo de la planta.
PARA MAYOR INFORMACIN DIRIGIRSE A:
Centro de Investigacin Regional del Noroeste
Campo Experimental Costa de Hermosillo
Bulevar Paseo del Bosque No. 7 esquina con
Paseo de la Pradera
Colonia Valle Verde. Hermosillo, Sonora. C.P. 83200
Tel. (662) 260-3814 y 216-4619
cecarbo@hmo.megared.net.mx

Instituto Nacional de Investigaciones


Forestales, Agrcolas y Pecuarias

TECNOLOGA
PARA LA
PRODUCCIN DE
SORGO FORRAJERO

INIFAP
www.inifap.gob.mx
Comit Editorial
Dr. Jess A. Mrquez Cervantes
Presidente
M.C. Csar Ortega Garca
Secretario
M.C. Jos Grageda Grageda
M.C. Miguel A. Parra Galindo
Dr. Gerardo Martnez Daz
M.C. Luis Jorge Durn Noriega
Vocales

FLIX ROBERTO BURBOA CABRERA


RUBN CABANILLAS CRUZ
Esta publicacin es resultado del proyecto
Aplicacin de tecnologas para el mejoramiento
de los sistemas de produccin agropecuarios en
el estado de Sonora el cual ha sido realizado con
el apoyo econmico de Fundacin Produce
Sonora, A. C.

CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL DEL NOROESTE


CAMPO EXPERIMENTAL COSTA DE HERMOSILLO

Desplegable para productores No. 12

Junio de 2008

INTRODUCCIN
El sorgo es una gramnea que crece en la poca de
primavera-verano y tiene un alto rendimiento de forraje.
Esta especie permite disponer de forraje rpidamente
ya que produce alrededor de 30 ton/ha de forraje verde
en el primer corte (50 das despus de la siembra). El
sorgo puede ser utilizado en pastoreo, henificado,
verde picado y ensilado, para proveer forraje en pocas
en las que ste es escaso en el agostadero.
Para lograr mayor rendimiento con el sorgo forrajero se
debe hacer en forma correcta las labores de
establecimiento y manejo, con especial atencin en la
preparacin del terreno, variedad a utilizar, aplicacin
de fertilizantes, control de plagas y maleza, y manejo de
la cosecha.

ESTABLECIMIENTO
Variedad. La seleccin de la variedad es importante en
relacin a caractersticas de rendimiento, problemas de
acame, tolerancia a insectos y enfermedades, y calidad
del forraje. En el mercado existen variedades
especficas para pastoreo y henificado. Adems, se
cuenta con variedades exclusivas para corte, las cuales
son utilizadas para verde picado y ensilaje. La
produccin de forraje seco oscila entre 12 y 23 ton/ha y
de forraje verde entre 55 y 100 ton/ha. Para pastoreo o
henificado se pueden utilizar las variedades Sumiel 220
VC, Graze all, Calafia y Supersweet. Para ensilaje o
verde picado se encuentran disponibles Silo miel 310
VC , Silo miel II y Beefbuilder, entre otras.
Preparacin del terreno. Una buena preparacin
es esencial para la emergencia y buen desarrollo
del cultivo. Se debe realizar un barbecho
con profundidad de 20 a 30 cm para incorporar
residuos de cosecha. Uno o dos rastreos para

incorporar fertilizantes slidos y lograr una cama de


siembra ms mullida. Por ltimo una nivelacin o
empareje para facilitar el trazo de riego en melgas,
curvas a nivel o surquera, dependiendo del mtodo de
siembra.
Fecha de siembra. El sorgo es una especie que se
desarrolla en el ciclo primavera-verano. La temperatura
mnima para su crecimiento es de 16C y la ptima es
de 25C. Por lo tanto, las fechas de siembra
recomendadas para el Estado van desde marzo hasta
fines de junio, dependiendo de la regin donde se
establezca.
Mtodo de siembra. La siembra se puede realizar al
voleo y en hileras. La siembra al voleo no requiere de
equipo especializado pero la distribucin y profundidad
de la semilla son menos homogneas. Adems, se
dificulta la aplicacin de agroqumicos y no es posible la
realizacin de labores de cultivo. Por el contrario, la
siembra en hileras facilita el control de maleza y de
plagas y regula mejor la profundidad y distribucin de la
semilla. En siembras para verde picado o ensilaje, la
separacin recomendada entre hileras es de 70 a 80
cm.
Densidad de siembra. Se recomiendan densidades de
10 a 25 kg de semilla/ha. La cantidad de semilla a
utilizar esta sujeta al tipo de suelo, preparacin del
terreno, variedad y al mtodo de siembra. La
profundidad de siembra puede ser de dos a cuatro
centmetros y vara con el tipo de suelo y el tamao de la
semilla.

MANEJO EN EL DESARROLLO
Fertilizacin. Una adecuada fertilizacin
debe basarse en el anlisis qumico de suelo.
La eleccin de la fuente de fertilizante va a depender del
costo, disponibilidad y caractersticas del
suelo. Fuentes slidas de fsforo se aplican en
presiembra y son incorporadas con el rastreo y

fuentes lquidas son aplicadas durante el desarrollo del


cultivo. El nitrgeno es el elemento que ms se requiere
para optimizar la produccin de forraje. El 40% del
requerimiento de este nutriente se aplica en presiembra
y el resto en forma dividida considerando si el sorgo
ser utilizado para pastoreo o ensilaje. En general se
requieren fertilizaciones de 80 a 100 kg de nitrgeno y
100 kg de fsforo por hectrea. En siembras para
pastoreo es necesario fertilizar con 50 kg de
nitrgeno/ha despus de cada pastoreo.
Maleza y Plagas. En el perodo de crecimiento del
sorgo se puede presentar maleza, principalmente de
hoja ancha como la malva, quelite y mostaza, entre
otras. Es importante mantener libre de maleza la
pradera, despus de la nacencia del sorgo. En
siembras en hileras es factible la utilizacin de
cultivadoras para el control mecnico de maleza. Por
otra parte, productos qumicos como el 2-4-D (479-719
gr de ingrediente activo/ha) son utilizados para eliminar
maleza de hoja ancha y su aplicacin debe llevarse a
cabo cuando el cultivo tenga al menos 15 cm de altura.
Para el control de maleza de hoja ancha y angosta se
aplica en preemergencia de 750 a 1250 gr de ia/ha del
herbicida atrazina.
Dentro de las plagas que pueden atacar al sorgo se
encuentran el gusano cogollero, gusano trozador y
pulgones. Si la poblacin de plantas afectadas por
estas plagas es mayor al 15% es necesaria la
aplicacin de algn insecticida, por ejemplo Lorsban
480 en dosis de 1 L/ha.
Riegos. El sorgo es un cultivo que requiere menor
cantidad de agua que el maz. Sin embargo, existen
perodos crticos donde es indispensable evitar el
estrs por falta de humedad. Estos perodos son:
germinacin, primer crecimiento o desarrollo, etapa de
embuche, floracin y llenado de grano. La lmina de
riego varia con la textura del suelo y puede ser de 80 a
150 cm. A medida que aumenta el rea foliar se

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