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La contaminación de nuestro mundo no es solo asunto de pulverizaciones masivas.

Los nuevos problemas sanitarios que nos rodean son múltiples… creados por la
En realidad, para la mayoría de nosotros esto es de menor importancia que los radiactividad en todas sus formas, nacidos del inacabable torrente de sustancias
innumerables contactos a pequeña escala a que estamos sujetos días tras día, químicas de que forman parte los plaguicidas y que actúan sobre nosotros directa
año tras año. Como el constante gotear del agua que acaba horadando la piedra, o indirectamente, separada y colectivamente. Su presencia lanza una sombra no
ese contacto desde el nacimiento a la muerte con peligrosos productos químicos, menos siniestra por ser informe y oscura, no menos atemorizadora por que sean
puede sernos al final, desastroso. Cada uno de esos roces continuos, por ligeros imposibles de predecir los efectos del contacto con los agentes químicos y físicos
que sean, contribuyen al progresivo crecimiento de sustancia químicas en nuestro que no forman parte de los conocimientos biológicos de la humanidad....un peligro
cuerpo y al envenenamiento por acumulación. Probablemente ninguna persona que nosotros mismos hemos introducido en nuestro mundo mientras se desplegaba
es inmune a la proximidad con esa tentacular contaminación, a menos que viva el moderno sistema de vida.
en el mayor aislamiento imaginado. Arrullado por el amable vendedor y la oculta Primavera silenciosa (1962)
elocuencia, el ciudadano se entera muy rara vez de que está rodeado de productos Raquel Carlson
mortales; la verdad es que ni siquiera se da cuenta de que los está usando.
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Los llamados Contaminantes Orgánicos Per- plicarse los distintos niveles de la Administra- y ambiental, y qué prioridades de investigación nómicos, políticos y culturales que su control
sistentes (COP en castellano, POP en inglés), ción. Para empezar, aplicando metódicamente tenemos en España, que nos ayudan tan poco nos plantea.
están presentes en nuestros cuerpos, se alma- la legislación vigente y proporcionando infor- a saber y a controlar lo que sucede en este
cenan en los alimentos, circulan por la sangre, mación creíble a la ciudadanía. Asimismo, los tema. La contaminación por compuestos tóxicos
se acumulan en los tejidos grasos, tienen una programas que funcionan ejemplarmente (por persistentes (CTPs) de la población general es
vida media muy larga en el organismo y son ejemplo, los de algunos ayuntamientos) debe- Ciertamente, los actuales niveles de COP un hecho relevante desde una perspectiva de
difíciles de eliminar. rían popularizarse. en humanos son producto de décadas de salud pública. Es, asimismo, importante para el
ingenuidad, ignorancia, mercantilismo y sistema sanitario asistencial y para las políticas
La mayoría de nuestros cuerpos contienen ni- Si poca es la información en cuanto a los ali- abuso tecnológico; en suma, de un determi- ambientales, alimentarias, industriales y eco-
veles apreciables de COP que afectan a la sa- mentos, mayor es nuestra ignorancia sobre nado modelo de desarrollo. Y por supuesto, nómicas. Aunque en España los conocimien-
lud, a la vez que es un hecho que este tipo de los niveles de COP en la población española. del largo tiempo de vida media que tienen la tos sobre la contaminación de los alimentos
contaminantes se ha dispersado y sigue conta- Y lo poco que se sabe no es tranquilizador: la mayoría de los compuestos. Hay también bue- por CTP presentan grandes vacíos temporales
minando amplias zonas del Planeta. inmensa mayoría de las personas estudiadas nas razones para preguntarse si los alimentos, y geográficos, aún es menor la información so-
tienen concentraciones apreciables de COP. Lo piensos, grasas y derivados que importamos bre sus concentraciones en las personas: no
Los principales COP son el DDT (plaguicida), habitual es detectar DDE, PCB, hexacloroben- están libres de COP. Por ejemplo, el DDT se existe ningún estudio representativo de una
el DDE (principal producto de degradación del ceno y compuestos relacionados con el linda- sigue detectando en muchos alimentos que población general sana efectuado en una zona
DDT), los bifenilos policlorados (más conoci- no en un 80% o un 90% de la población. consumimos. geográfica amplia. Los estudios disponibles in-
dos por sus siglas en inglés PCB), las dioxinas, dican que un 80-100% de la población tiene
el hexaclorobenceno, los hexaclorociclohexa- Incluso en los recién nacidos: la acumulación En todo ello ¿qué papel pueden tener los con- concentraciones detectables de DDE, policlo-
nos y otros residuos de compuestos organo- de residuos en tejido graso durante la vida de troles locales?. Es una cuestión especialmen- robifenilos, hexaclorobenceno o lindano.
clorados. la madre es una fuente de exposición para el te difícil, pues muchos COP viajan por todo el
hijo desde la concepción, durante la gestación Planeta: por la atmósfera, las aguas y el suelo, En España el número de estudios sobre los
Por su parte, los PCB se han utilizado como y a través de la lactancia. Así lo indican estu- pero también por los canales internacionales efectos que los CTP tienen en las personas es
aislantes en equipos eléctricos (transformado- dios como los de Nicolás Olea en Andalucía y de comercialización de compuestos químicos, todavía más exiguo. Los estudios internacio-
res, lámparas) y como lubricantes, así como en de Jordi Sunyer y Joan Grimalt en Cataluña: en piensos y alimentos. De modo que tenemos nales sugieren que dosis de algunos CTPs por
plásticos, tintas y otras múltiples aplicaciones. la práctica totalidad de recién nacidos se de- contaminación por COP sin fronteras y para debajo de las que normalmente se consideran
En España existe un preocupante desconoci- tecta DDE, hexaclorobenceno y PCB. rato. Es difícil pensar en otro proceso que «seguras» pueden causar efectos biológicos y
miento sobre la cantidad de PCB almacena- clínicos relevantes.
dos, su localización y las condiciones en que
se encuentran las instalaciones que los contie- Por su carácter tóxico, los COP’s (Compuestos
nen. Orgánicos Persistentes) están ligados a una
serie de efectos nocivos a la salud humana,
Circulando por la sangre e impregnando órga- como trastornos congénitos, daño al sistema
nos y tejidos, los contaminantes orgánicos per- inmunológico y respiratorio, problemas repro-
sistentes forman parte de nuestras vidas y con ductivos, desórdenes de índole sexual, perio-
un poco de suerte nunca lo notaremos. Pero dos de lactación humana más cortos y mal
un número creciente de estudios sugiere que funcionamiento endocrino.
estas sustancias afectan a nuestra capacidad
reproductora (aumentando el riesgo de endo- Otros síntomas de la exposición nociva a los
metriosis, infertilidad, malformaciones congé- COP’s sobre la salud humana incluyen alergias,
nitas), al equilibrio de los sistemas inmunológi- hipersensibilidad, daño al sistema nervioso,
co y hormonal (son disruptores endocrinos), y desórdenes neurológicos de comportamien-
tienen un papel en el desarrollo de varios tipos to y desarrollo, pérdida de la corta memoria y
de cáncer y trastornos neurológicos, y quizá cáncer. La Organización Mundial de la Salud
también en la etiología de otras enfermedades (OMS), a través de su Agencia Internacional
de causas poco conocidas como las demen- para la Investigación del Cáncer, considera a
cias, el Parkinson, la diabetes o las nuevas en- muchos de los COP’s como potenciales car-
fermedades autoinmunes. cinógenos humanos. La evidencia sugiere
que los niños alimentados con leche materna
¿Debemos resignarnos a esos efectos adver- contaminada pueden exceder la ingesta diaria
sos o podemos hacer algo localmente útil? tolerable de Contaminantes Orgánicos Persis-
Pero ¿qué sociedad sería la que hiciese acep- tentes hasta 144 veces, según la Organización
table esa resignación?. “Prefiero no saberlo” Mundial de la Salud.
-dicen algunos agarrando el tenedor... ¿No Estudios de laboratorio y de campo en espe-
saber qué comemos, bebemos y respiramos? Aunque esos incipientes estudios no ofrecen sea a la vez tan genuinamente global y multi- cies de fauna silvestre han señalado algunos
Una democracia que favorece esa actitud está una imagen válida de lo que ocurre en la po- dimensional por sus causas y consecuencias de los efectos a su salud por la exposición a
seriamente contaminada. blación general española, sin duda indican que químico-biológicas, económicas, ecológicas y los COP’s como alteraciones dermatológicas,
la situación merece más atención. A título no culturales. discapacidad reproductiva, deformaciones,
Los COP llegan hasta nuestro organismo pri- exactamente anecdótico, mencionemos que deficiencias hormonales, cáncer, mortalidad
mordialmente mediante una exposición am- un estudio de Pieter van Veer y Eliseo Guallar El número de estudios sobre los efectos que aumentada y disminución de la población en
biental de fondo, continua, a dosis muy bajas. en mujeres de cinco ciudades europeas ob- los contaminantes orgánicos persistentes general.
Fundamentalmente, a través de las partes más servó que las mujeres de Málaga presentaban (COP) tienen en los españoles se cuentan con
grasas de los alimentos y derivados. Muchos concentraciones de DDE significativamente los dedos de una mano. España está subordi- Los COP’s muestran una alta persistencia en
COP mezclan bien con las grasas y el orga- más altas que el resto. nada a las investigaciones de otros países, que el medio ambiente debido a que presentan una
nismo los absorbe desde el tracto digestivo indican que dosis de algunos contaminantes resistencia a la degradación por procesos na-
cuando están disueltos en ellas. Estudios efec- Países como Bélgica saben de eso, y han por debajo de las que se consideran seguras turales. En ocasiones los COP’s permanecen
tuados por equipos españoles han demostrado aprendido dolorosamente algunas lecciones pueden causar efectos biológicos. Valorar me- en el ambiente por décadas; lo que, aunado
que muchas muestras de huevos, pescado y tras sufrir, detectar y analizar con rigor episo- jor la significación clínica, poblacional y ecoló- a otras de sus características, los hacen con-
carne (tocino, pollo, cordero, salchichas) con- dios como el de contaminación alimentaria por gica de los efectos más sutiles y con periodos taminantes de severas consecuencias a nivel
tienen residuos de COP. No es infrecuente, por COP (dioxinas), ocurrido allí en 1999. Tras ello, de latencia más largos de los COP es uno de mundial.
ejemplo, detectar DDE, PCB, hexaclorobence- los expertos belgas han escrito: los grandes retos científicos y sociales actua-
no o residuos relacionados con el lindano en un les. Se debe exigir al la administración pública
60% o incluso un 85% de las muestras. “Aunque tras el accidente se han efectuado que incentive estudios que conecten las cien- 1) PRODUCTOS QUÍMICOS SIN CONTROL
más de 20.000 mediciones de PCB y dioxinas cias biológicas y las ciencias poblacionales. En
El hígado animal, la leche y la mantequilla son en piensos para animales, grasas animales y particular, para analizar las interacciones gené- Están presentes en nuestra vida cotidiana. En
asimismo alimentos que habitualmente contie- alimentos para humanos, persisten muchas in- tico-ambientales; para conocer, por ejemplo, el esmalte de uñas, el tinte del pelo, el teléfono
nen residuos de varios COP. El problema atañe certidumbres acerca de la magnitud de la expo- qué alteraciones genéticas adquiridas tienen móvil, dentro del ordenador.
también a la grasa animal que se reutiliza para sición a estos tóxicos por parte de la población su origen en procesos ambientales.
producir un sinfín de productos para consumo belga. Tales incertidumbres tienen su principal Los retardantes contra el fuego presentes en
humano y animal. Más de un 90% de las dioxi- origen en el hecho de que prácticamente no Una actitud cauta, si la salud pública y la eco- los ordenadores, los compuestos utilizados
nas entran en el cuerpo humano a través de había mediciones disponibles sobre la carga logía fueran más prioritarias, exigiría empezar a para ablandar el plástico y poder fabricar
los alimentos. Por lo tanto, estamos también corporal de esos contaminantes antes de la cri- poner en marcha actuaciones concretas; y for- piscinas de goma, los pesticidas, la tinta de
ante un importante tema de seguridad alimen- sis, ni tampoco se hicieron mediciones durante talecer las que funcionen. Como por ejemplo, la impresora, el esmalte de uñas, el tinte del
taria. En particular porque -aunque no siempre o después de ella”. la puesta en marcha de programas de control pelo y de la ropa. La vida cotidiana está llena
se sobrepasan los niveles establecidos por la de la contaminación industrial por PCB del de productos químicos sintéticos, productos
legislación comunitaria- la capacidad que el Lo que hoy nadie pone en duda es que las ad- agua y el aire, protección de los trabajadores que respiramos, que comemos, que penetran
sistema español de salud pública tiene de de- ministraciones públicas tienen la responsabi- expuestos, control del uso de plaguicidas en nuestra piel
tectar contaminaciones accidentales, es débil. lidad de evaluar los niveles biológicos de los agricultura, o medidas eficaces de inspección
contaminantes ambientales y valorar los posi- de los residuos químicos en los alimentos. En la UE hay 100.106 sustancias químicas re-
De la magnitud de la contaminación de los ali- bles riesgos de efectos adversos para la salud. gistradas. La industria produce más de una to-
mentos en España apenas tenemos una idea En paralelo se considera fundamental apoyar nelada al año de unas 30.000 sustancias. Han
cabal, pues la mayoría de los trabajos científi- Sin embargo, ante la pregunta: ¿cuáles son las con decisión la investigación -actualmente dé- servido para fabricar ordenadores y teléfonos
cos se han hecho sin exhaustividad, a menudo concentraciones de COP en el cuerpo de los bil en España- que ayude a comprender mejor móviles más ligeros, mejores aparatos que se
gracias al voluntarismo de grupos que trabajan españoles, según comunidades autónomas, el impacto ambiental, laboral, epidemiológico y usan en medicina y salvan vidas, abaratar cos-
en condiciones precarias. Y los estudios ofi- grupos de edad y género, hábitos alimentarios, económico de los COPs sobre los ecosistemas tes, aumentar las cosechas y reducir las pla-
ciales, cuando existen, son poco difundidos, o ocupación, educación, clase social...?. La res- y la salud humana. Dicho conocimiento y el gas. Pero también están detrás del aumento de
adolecen de importantes limitaciones metodo- puesta es que no lo sabemos porque no dis- control de esos efectos son una de las grandes las alergias, el asma, el cáncer, las disfunciones
lógicas. Es pues necesario disponer de análi- ponemos de los correspondientes sistemas de utopías asequibles del siglo XXI: por el vasto hormonales y la infertilidad.
sis más sistemáticos de la contaminación por información. Ante ello, es lógico preguntarse número de personas expuestas, por el carácter
COP de los alimentos. En esta tarea deben im- sobre qué prioridades de salud pública, laboral global de la contaminación y por los retos eco- La Unión Europea se lanzó al ambicioso empe-
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ño de controlar el registro y la autorización de po de sustancias persistentes que el cuerpo no Y así hasta sumar más de 11.000 productos
estos productos. La idea era pedir a la industria elimina y que están relacionadas con proble- diferentes. Cuando se blanquea el papel con
que demostrase la seguridad de sus productos mas hormonales, cáncer y asma. cloro, se utiliza éste como desinfectante en el
antes de permitir su autorización y tener datos tratamiento de las aguas, o se quema algún
de los ya existentes. El problema es que los producto clorado, se crean nuevos organoclo-
1.3) BISFENOL A (ACTIVIDAD HORMONAL)
efectos se ven a largo plazo y de forma estadís- rados. Al introducirse en el medio ambiente y
tica: es imposible decir que el asma, una aler- El Bisfenol A fue descubierto en 1938 por un sufrir reacciones con la luz otros compuestos
gia o un problema hormonal concreto se debe químico estadounidense llamado Dodds. Lo químicos o agentes biológicos, vuelven a ge-
a un determinado producto químico presente descubrió junto al Dietiletilbestrol, usado aún nerarse nuevos productos de este tipo.
en la vida cotidiana, pero se ha detectado un como tratamiento hormonal. Dodds descartó
aumento de este tipo de problemas. el Bisfenol A como tal porque su actividad era En España, de los miles de compuestos orga-
100 veces menor, pero lo clasificó como “com- noclorados producidos, utilizados y emitidos
El Reglamento REACH (siglas de “Registro, puesto estrogénico” es decir, con actividad si- al medio ambiente, sólo se han reconocido los
Evaluación y Autorización de Químicos”, en milar a las hormonas sexuales femeninas. efectos negativos de una docena de ellos: el
sus siglas en inglés), comienza con un recono- DDT, los PCBs, y otros pesticidas y disolven-
cimiento preocupante: “Es difícil obtener in- Décadas después, la industria química recu- tes.
formación sobre las sustancias (…). Hay una peró el Bisfenol A por su capacidad para po-
carencia general de conocimientos a dispo- limerizar y formar plásticos (actualmente, se Mientras en el resto de Europa se buscan so-
sición de la población acerca de las propie- encuentra en centenares de miles de toneladas luciones para frenar la creciente contaminación
dades y usos de las sustancias existentes de estos). Muchos estudios en animales afir- por dioxinas, la sociedad española permane-
(...). En muy pocas sustancias se ha hecho man que, a bajas dosis, pueden afectar al de- ce ajena a este peligro, y las administracion- TAL Y COMO ESTÁ EL MUNDO
una determinación del riesgo”. El texto seña- sarrollo sexual. no solamente lo ignoran, sino que además se
la que, aunque los productos tengan riesgo, es
DE CONTAMINADO, ¿CÓMO
casi imposible establecer una relación entre el ES POSIBLE QUE HAYA GENTE
daño y la sustancia por falta de ensayos. QUE NO CREA QUE LA SEN-
Según el catedrático de Radiología de la Uni- SIBILIDAD QUÍMICA MÚLTIPLE
versidad de Granada Nicolás Olea “No se sabe EXISTE...?
cuál es el efecto de la mayoría de las sustancias
y no sabemos qué ocurre cuando se mezclan
y se acumulan, pero una persona tiene en su María José Moya Villén
sangre más de 40 productos químicos. Menos (afectada de sensibilidad química múltiple se-
del 2% han sido probados científicamente”. vera, autora de “MI ESTRELLA DE MAR” es-
pacio especializado en SQM. http://mi-estrella-
Olea estudia desde hace años el adelanto de la de-mar.blogspot.com/)
pubertad, los problemas de tiroides, el cáncer
de mama o la criptorquidia (un trastorno que Queramos o no verlo, lo cierto es que nuestra
afecta a los testículos de los niños). Hay sus- salud cada vez está más relacionada con el
tancias de la vida cotidiana que inducen estas entorno en que vivimos.
enfermedades en animales, pero es muy difícil
relacionarlo con las enfermedades en el hom- A su vez, la salud de aquellos que sucedan a
bre, aunque están aumentando. “Pueden pasar los que hoy estamos aquí, dependerá indu-
20 años hasta que relacionamos una sustancia dablemente del mundo que les dejemos y de
en el mercado con la enfermedad”. una genética cada vez más deteriorada por el
contexto.
La Comisión Europea prohibió en 1998 el uso
de unos ablandadores de plástico (ftalatos) en En este sentido, lo cierto es que vivimos ro-
tetinas, mordedores y juguetes para niños por deados de MILLONES DE QUÍMICOS SINTÉ-
ser tóxicos. Estos productos se comercializa- TICOS supuestamente inocuos a bajas dosis,
ron durante años y luego se descubrió que pro- pero de los que no sabemos sus efectos acu-
ducían daños hepáticos, renales y testiculares, mulativos y de interacción, unos con otros, 24
según Bruselas. horas al día, toda la vida, incluidos los nueve
meses dentro del vientre materno.
Aunque los científicos coinciden en que es ne- 1.4) ENDOSULFÁN (PESTICIDA AGRÍCOLA) muestran reticentes a prohibir la fabricación
cesario más control, el acuerdo sobre cómo de productos que contienen o crean dioxinas, Aún por separado, no conocemos sus conse-
El endosulfán es uno de los pesticidas agríco-
hacerlo es misión casi imposible: hay en juego rehúsan las tecnologías industriales que evitan cuencias a medio-largo plazo, aunque de algu-
las más usados. Sólo en Estados Unidos, se
miles de millones de euros y muchos sectores su formación, y promueven la construcción nos ya se tiene constancia de su participación
utilizan más de 70.000 toneladas anuales. La
industriales (desde los automóviles a las pintu- de plantas incineradoras, que son su principal en el origen o agravamiento de gran variedad
Agencia Estadounidense del Medio Ambiente
ras) que tendrían que cambiar algunas de sus fuente de emisión. de patologías. Pero a pesar de ello, siguen co-
asegura que aunque el endosulfán puede te-
materias primas. La Federación Empresarial de existiendo con todos nosotros: adultos, niños,
ner efectos neurotóxicos en el laboratorio, no
la Industria Química Española (FEIQUE) asegu- embarazadas, ancianos, personas de constitu-
presenta riesgos en la comida. Sin embargo, 1.6) DISRUPTORES HORMONALES
ra que el REACH es inaplicable por burocrática, ción fuerte o débil, sanos y enfermos puntuales
la misma Agencia asegura que existe riesgo
que puede ocasionar el cierre a muchas peque- o crónicos…
para los trabajadores que inhalen el pesticida y Muchas sustancias químicas de síntesis han
ñas empresas que no podrán soportar el coste
que ha habido casos de toxicidad en animales demostrado su capacidad de provocar disfun-
de investigar cada producto y que supondrá la Son tóxicos ambientales que respiramos o
y peces. España es el mayor consumidor de ciones hormonales que afectan a la fertilidad,
pérdida de competitividad de la industria euro- entran a través de nuestra piel (caso del humo
endosulfán de la UE, y un estudio realizado por al crecimiento, al metabolismo y al sistema in-
pea ante las importaciones. FEIQUE afirma que de los tubos de escape, de las fábricas o del
investigadores de Granada entre 458 mujeres munitario. Los disruptores hormonales interfie-
los productos son seguros, que las cantidades tabaco) ; y productos químicos que la socie-
en 2005 detectó que el 70% tenía dosis de- ren en el funcionamiento de las hormonas de
detectadas son infinitesimales y que los benefi- dad consumista en que vivimos hemos conver-
tectables de endosulfán, y que este pasaba a tres maneras: suplantando las hormonas natu-
cios de la química en la vida cotidiana superan tido en “imprescindibles” gracias a la perseve-
la placenta. rales, bloqueando su acción y aumentando o
a los inconvenientes. rante labor de marketing de la industria hacia
disminuyendo sus niveles fisiológicos.
el ciudadano, a golpe constante de talonario
1.5) DIOXINAS (LOS MAYORES TÓXICOS) durante más de un siglo, en un doble frente:
1.1) PBDEs (RETARDANTES DEL FUEGO) Nada que ver con el cáncer o la destrucción
Las dioxinas (policlorodibenzodioxinas) son de células. En realidad, las sustancias quími-
Ordenadores, televisores, pijamas para niños y Por un lado, el de convencer a través de una
una familia de sustancias químicas que tie- cas sintéticas hormonalmente activas interfie-
tapicerías de cines, entre otras muchas cosas, machacona omnipresencia de sus excelen-
nen el dudoso honor de ser reconocidas como ren con concentraciones muy pequeñas en los
han sido fabricados con PBDEs (polibromodi- cias; y por otro, el de hacer olvidar los remedios
los productos químicos más tóxicos que el mensajeros hormonales y provocan disfuncio-
feniléteres). tradicionales pasados de generación en gene-
hombre ha sido capaz de sintetizar. Forman nes que afectan a la salud y la supervivencia
ración a través de una labor de desprestigio y
parte, junto con los también altamente tóxicos de las especies afectadas. Uno de los efectos
Comenzaron a usarse en los televisores y han simultánea implantación de la idea de que “lo
furanos (paradiclorobenzofuranos), de una fa- más notables son las anormalidades sexua-
proliferado por su capacidad para retrasar la natural (y moderno) es tener cientos de pro-
milia química más amplia: los organoclorados. les como los testículos que no se exteriorizan
propagación del fuego, una ventaja fuera de ductos para cada cosa, en vez de unos pocos
(criptorquidia), penes pequeños, feminización,
duda. Sin embargo, algunos científicos asegu- (sencillos y ecológicos) para todo”.
Los organoclorados son las sustancias que etc. Resultan elocuentes los estudios sobre la
ran que a altas dosis pueden afectar el sistema
resultan de la unión de uno o más átomos de disminución de la cantidad media de esperma-
hormonal, y ya se ha detectado en la leche ma- Hacer un mero listado mental de elementos
cloro a un compuesto orgánico (estos últimos, tozoides masculinos (en los últimos cuarenta
terna y en animales de todo el mundo. “Si den- supuestamente indispensables de todo tipo
constituyen la base de la materia viva y están años se han detectado disminuciones del 45
tro de unos años se demuestra su efecto, echa- que utilizamos y con los que convivimos día
formados por átomos de carbono e hidrógeno por ciento y hasta de un 25 por ciento en el
remos de menos no haberlo estudiado más”. a día sin pensar, debería invitarnos -cuanto
fundamentalmente). Aunque esta unión puede semen eyaculado).
menos- a reflexionar sobre el mundo en que
ocurrir de forma natural, la inmensa mayoría de
vivimos inmersos:
estas sustancias se forma artificialmente. Por 4) BIBLIOGRAFÍA
1.2) DDT (COMPUESTO PERSISTENTE)
ejemplo, la industria química combina gas clo-
• En limpieza los hay para muebles (de
El DDT está prohibido en España desde 1977, ro con derivados del petróleo para crear: CARLSON, Rachel. Primavera silenciosa sky, piel, piel sintética, madera, madera
pero aparece en alimentos y piensos: “Se de- (1962). tropical, de interior, de exterior; de mante-
tecta porque es muy persistente, el cuerpo lo • Pesticidas (DDT, lindano)
FONDO PARA LA DEFENSA DE LA SALUD nimiento; para manchas resistentes) ; de
acumula y pasa de un animal a otro”. Un estu- • Plásticos (PVC, PVDC)
AMBIENTAL(www.fondosaludambiental.org/). suelo (tenemos para fregar y aromatizar;
dio en Granada detectó DDT en el 98% de la • Disolventes (percloroetileno, tetracloruro
abrillantar; azulejos, parqué natural, par-
población. de carbono) OLEA, Nicolás
qué sintético) ; de baño (para desinfectar,
• Refrigerantes (CFC, HCFC) PORTA, Miquel. Artículos El País. la cal, retardar el ensuciamiento, ambien-
El DDT pertenece a la “Docena Sucia”, un gru-
tar) ; para la ropa (para la blanca, la negra,
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la de color; para mezclar sin alterar los co- Y poco más... A ellos decirles (si no escogen la estrategia u organismo oficial), está creciendo tan espec-
lores; para tonos resistentes o delicados; del avestruz de meter la cabeza bajo tierra tacularmente.
tejidos de un material u otro; para aplicar La cuestión es que el exceso de químicos en el como si no pasara nada), que se informen de
en seco de mancharnos fuera de casa…). que vivimos, y su constatación tóxica, es una por qué fue necesario crear por parte del Par- ¿Pero cuándo rechazar un problema lo ha he-
Y así un suma y sigue: productos para realidad cada vez más evidente para todos, lamento Europeo tanto la Directiva REACH, en cho desaparecer o ha evitado que sus afecta-
cristales (ventanas, pantallas de ordena- pero sobretodo para los que por ello hemos 2006 (nacimiento que intentó frustrar el lobby dos dejen de luchar por lo que es justo? (en
dor, gafas), para metales (bronce, plata, enfermado o hemos visto agravar nuestras pa- industrial durante largos años); como la resolu- este caso, el reconocimiento oficial de los que
cerraduras, bisagras)… tologías. ción europea de 2008 con la expresa preocu- ya hemos enfermado, y la creación de políti-
pación parlamentaria por los problemas cada cas de prevención -eficaces- para el resto).
vez más evidentes entre salud y químicos sin- Entonces, ¿qué sentido tiene seguir negando
• En acicalamiento personal, se ofrecen
téticos tóxicos. nuestra existencia, sino es el de mantener el
cientos de combinaciones para el pelo
status de los grandes intereses en los que el
(mascarillas, suavizantes, champú-sensa-
Pero claro, es más fácil tranquilizar nuestras ciudadano vive inmerso, y por los que su único
ción-frescor, fijadores) ; para higiene ínti-
conciencias mirando a otro lado y hacer “como valor real de cara a la industria y las administra-
ma (toallitas, geles, cremas, desodorantes
si no pasara nada” -ni para uno mismo, ni para ciones es el de convertirlo en mero comprador
-de bola, de spray, crema, con/sin alco-
los suyos-, que despertar de este Matrix en compulsivo?.
hol-) ; para cosmética (pintalabios-efecto-
mojado, rimel-doble-efecto…) ; para ropa que vivimos, para actuar en consecuencia.
Lamentablemente, dentro de esta vorágine de
y complementos.
En este contexto, la Sensibilidad Química influencias la salud es el precio que estamos
Múltiple (enfermedad ambiental emergente pagando por vivir en un mundo cegado por
• En alimentación, se introducen pestici- crónica, invalidante, multisistémica, y que obli- los intereses económicos de una Sociedad del
das para verduras y frutas ; y para anima- ga al enfermo al aislamiento en los casos más Bienestar de valores engañosos. Y esa evi-
les que luego consumiremos -incluidos los severos para no agravar la patología), aún sien- dencia, cada vez es más abrumadora por mu-
de piscifactoría-: hormonas, antibióticos, do la patología más directamente relacionada cho que quiera obviarse.
medicamentos, comida con químicos y en cuanto a causa-efecto con los químicos
elementos de engorde artificial. A su vez, sintéticos tóxicos dado que cualquier colonia,
el pescado de mar es un hecho ya que se ambientador, etc. que sus afectados huelan les
encuentra contaminado por metales pe- crea múltiple sintomatología ; sin embargo, a “MI ESTRELLA DE MAR”
sados a causa de continuos vertidos de En este sentido, cada vez es mayor el núme- día de hoy, la SQM sigue sin ser reconocida (adaptación artículo 2007 del mismo título)
gasoil, basura y catástrofes ambientales. ro de afectados por alteraciones inmunoló- oficialmente por la Organización Mundial de http://mi-estrella-de-mar.blogspot.com/2007/03/
gicas, formas específicas de cáncer, alergias, la Salud a través de su Clasificación Interna- tal-y-como-est-el-mundo-de-contaminado.html
A tal contexto alimentario habría que asmas, Sensibilidad Química Múltiple, fetos cional de Enfermedades (CIE) -. Con ello, la
añadir el de los químicos extra que el con problemas, y en general patologías varias OMS ofrece el marco “adecuado” para que sus
producto llevará en caso de convertirse derivadas de la pérdida de contacto del Ser Hu- afectados sean ignorados a todos los niveles
en comida envasada, sobretodo de ser mano con la Naturaleza y su inmersión brutal en (médica, jurídica y socialmente).
precocinada (conservantes, colorantes, este cóctel de químicos sintéticos abrumador
espesantes-emulgentes, aditivos, antioxi- en que vive -al igual que el Planeta-, para mayor
Y es que no debe ser cómodo (ni útil econó-
dantes, acidulantes, potenciadores del loa de los bolsillos de unos cuantos.
micamente) admitir desde arriba que algo se
sabor...). En fin.
debe estar haciendo mal cuando el ecosistema
Pero ese mismo Ser Humano sigue sin darse del Planeta entero se está viendo alterado en
• En cuanto a electrodomésticos, mue- por aludido... Prefiere pensar que “son exage- su totalidad, y el número de enfermos con pa-
bles y construcción de edificios, de raciones de un puñado de neuróticos” y que si tologías directa o indirectamente relacionadas
algunos de sus materiales ya se ha con- todos esos químicos están en el mercado es por los químicos sintéticos que, o promueves
firmado su toxicidad… (lo que no ha im- porque se habrán probado y son inocuos... que (caso de la industria), o toleras (de ser político
pedido no obstante que el interés por los pensar, y dudar.
beneficios económicos inmediatos haya
seguido primando sobre cualquier intento
de sustitución real por otros de carácter
ecológico).

• Mención aparte merecen los sitios pú-


blicos como colegios, oficinas o piscinas
(por cierto, cuyas aguas contienen gran
variedad de productos aparte de cloro),
en donde se multiplican los elementos
acabados de reseñar a través de fumiga-
ciones preventivas continuas (cuyo efecto
se potencia en edificios cerrados o defec-
tuosos), comedores basados en alimentos
con “buena presencia” y alta caducidad,
instalación masiva de ambientadores, lim-
pieza rutinaria con productos agresivos
tales como desinfectantes y lejía, etc.

En definitiva, estamos utilizando miles de quí-


micos, dentro de una dinámica de locura
colectiva de “síndrome de hospital” frenéti-
co y compulsivo, con el objetivo puesto en la
conveniencia de una supuesta esterilización a
través de tales productos que, como es lógico
promueve la industria química a través de agre-
sivas campañas publicitarias al respecto.

¡Como si es que en vez de estar realizando


una simple labor rutinaria de limpieza y man-
tenimiento de un entorno normal en el que es
lógico que haya bacterias, estuviéramos inten-
tando desterrar de nuestro entorno la peste
bubónica!.

Inexplicablemente, las mismas personas en lu-


cha por hacer de sus casas pseudo-hospitales
son las que luego suelen omitir directrices bá-
sicas verdaderamente importantes para evitar
o minimizar enfermedades, y que de lógicas
resulta incomprensible que no se incorporen,
aún por intuición.

Por ejemplo, a nivel personal, lavarse las ma-


nos cada vez que sea necesario (como antes
de manipular la comida o después de ir al
baño), comer sano y sin añadidos químicos, y
vivir en sitios despejados de tóxicos. Y a nivel
social, estornudar tapándose la boca y giran-
do a un lado ; y mantener las calles limpias no
escupiendo en el suelo, no orinando en la vía
pública, haciendo uso de las papeleras, etcé-
tera.