Está en la página 1de 24

INSTITUTO ESTATAL DE EDUCACIN PBLICA DE OAXACA

COORDINACIN GENERAL DE EDUCACIN BSICA Y NORMAL


DEPARTAMENTO DE FORMACIN Y ACTUALIZACIN DE DOCENTES
ESCUELA NORMAL URBANA FEDERAL DEL ISTMO
CD. IXTEPEC OAX

LICENCIATURA EN EDUCACIN PRIMARIA

DOCENTE:
MARA DE LOS ANGELES VELASQUEZ JACINTO

ASIGNATURA:
ACERCAMIENTO A LAS CIENCIAS NATURALES

HERBARIO
INTEGRANTES:
LATOS PREZ KATTIA
MARTNEZ HERNNDEZ DANIELA
CASTILLO GUTIRREZ DORY ISABEL

INDICE
Introduccin3
Objetivo4
Ajo.5
Albahaca..7
rnica9
Bugambilia....10
Canela............11
Cilantro12
Diente de len14
Epazote...15
Estfate...16
Guayabo..17
Hierba buena..18
Manzanilla...19
Nopal.20
Organo21
Perejil22
Zabila.23
Conclusin...24

INTRODUCCIN
En este herbario se da a conocer que las plantas son muy tiles, una de sus
mayores usos es el curar enfermedades lentamente, las enfermedades ms
comunes llegan cuando una persona se alimenta mal, ingieren bebidas malignas,
se desvelan, etc. Pero como todo, las plantas tienen un lmite y cuando la
enfermedad est muy avanzada, lo mejor es ir a un mdico.
Las 16 plantas que aparecen en este pequeo herbario son aquellas que se pueden
encontrar fcilmente y tomar sin ningn problema; todas aquellas que causan
malestares no se encuentran en este contenido.

OBJETIVO
El propsito de este herbario es dar a entender a muchas personas que a pesar de
los avances de la tecnologa, es decir en la produccin de la medicina, las plantas
medicinales son de mucha importancia para la salud humana ya que son naturales,
por otro lado para conservar la tradicin del uso de las plantas medicinales, para
ello se han escogido plantas muy conocidas, que se consiguen fcilmente en los
mercados ya secos, frescos, los datos presentados fueron tomados de varios tipos
de comunicacin e informacin de las plantas, provenientes de diferentes pases.

AJO
Nombre cientfico: Allium sativum
Descripcin:
Planta perenne de la familia de las liliceas de hasta 1,5 m. de altura. El tallo es
cilndrico y recto y se curva despus de la floracin. Las hojas, de hasta 30 cm de
longitud, presentan nervios paralelos y son muy finas y planas en la parte baja,
naciendo de un bulbo subterrneo (cabeza de ajo), de piel blanca o rosada. La
cabeza puede contener de seis a doce dientes, cada uno de los dientes se
encuentra envuelto en una delgada pelcula de color blanco o rojizo.
Cada uno de los dientes puede dar origen a una nueva planta de ajo, ya que poseen
en su base una yema terminal que es capaz de germinar incluso sin necesidad de
plantarse previamente. Este brote comienza a aparecer luego de los tres meses de
cosechado, dependiendo de la variedad y condiciones de conservacin.
El bulbo desprende un fuerte olor caracterstico cuando se corta. Esta circunstancia
es debida a la presencia de dos compuestos altamente voltiles, el desulfuro de alilo
y la aliina. El ajo en ocasiones no florece, pero cuando se forma la flor, se
encuentran en ella bulbillos, que reproducen la planta como si fueran dientes.

Propiedades:
El ajo es considerado desde antao como un remedio universal, usado
extensivamente en los campos de la medicina natural para tratar la gripe, el
resfriado, el acn, el colesterol alto, usado como repelente de mosquito y hasta para
tratar problemas de circulacin. Otra de las propiedades del ajo ayuda a disminuir
el colesterol LDL (colesterol malo) y previene que este se adhiera a las paredes
arteriales con lo cual se disminuyen las obstrucciones arteriales o arteriosclerosis
que es la base de la mayora de infartos al corazn y derrames cerebrales; mientras
tanto incrementa el colesterol HDL (Colesterol bueno) que ayuda a limpiar las
clulas de excesos de este componente.

Usos:
1.- Callos, granos, tia, sarna
Ajo machacado, mezclado con aceite de oliva, en caso de sarna, la sarna la persona
debe baarse antes de aplicar el tratamiento; debe cambiar su ropa por limpia,
asolearla y evitar el contagio a otro.
2.-Hipertensin
Infusin de ajo desmenuzado, la dosis depende del grado de la hipertensin, tintura
de ajo machacado en alcohol de 60%, se deja reposar un mes; se toman de 5 a 20
gotas en ayunas, junto con un vaso de agua o t, dependiendo la dosis del grado
de la hipertensin.
3.- Dispepsia
Se toma un diente de ajo machacado de ajo o 20 gotas de la tintura.
4.- Reumatismo (reuma)
Tomar de 15 a 25 gotas en ayunas, durante 4 o 6 semanas; se repite la operacin
varias veces al ao. Se aplica en las reas afectadas.
5.- Cncer
Existen indicaciones de que el ajo ayuda a evitar y combatir los procesos
cancerosos, para cncer interno, se toman dientes de ajo diariamente, para cncer
en la boca o de la piel, se lo aplica machacado localmente.

ALBAHACA
Nombre cientfico: Ocimum Basilicum
Descripcin:
La albahaca es muy conocida por su sabor caracterstico, aroma, aceite esencial y
propiedades curativas, es muy dulce y crece en temporada de verano y es una
planta que crece abundantemente donde hay sol y clima clido por lo que es muy
sensitiva al frio. Para cultivarla hay que sembrar las semillas directamente en la
tierra abundantemente fertilizada con un fertilizante llamado emulsin de pescado o
con estircol natural.
Propiedades:
Las propiedades de la albahaca son innumerables y ha sido utilizada a lo largo de
los siglos para tratar muchas dolencias. Entre los usos de la albahaca podemos
mencionar algunas propiedades las cuales son: como calmantes del sistema
digestivo, y su uso frecuente ayuda a calmar problemas de gases, calambres
estomacales, nuseas y vmitos. Tiene propiedades sedantes y sirve para tratar la
irritabilidad nerviosa, depresin, ansiedad e insomnio, por otro lado un cataplasma
de albahaca puede servir para calmar el dolor que las picaduras de insectos y otros
animales nos ocasionan, adicionalmente ayuda con el picor de estas heridas. Otra
de las propiedades es antibacteriales que nos pueden ayudar a combatir el acn,
limpiando la piel de bacterias que producen el mismo. Dicha planta posee
cualidades que traen beneficios al estado mental del cuerpo humano, ayudando a
aliviar el estrs las presiones diarias y posibles estados de depresin; ayuda a
mejorar el sistema inmunolgico a travs de sus propiedades que mejoran
la produccin de anticuerpos.

Usos:
1.- Infecciones de la boca, dolor en la garganta
Conocimiento de 50 gramos de hoja seca o 100 gramos de hoja fresca por medio
litro de agua; se hierve durante 10 minutos; con el conocimiento enjuaga la boca o
se hacen grgaras
2.- Cansancio, debilidad, agotamiento, colochos, mareos, nuseas, nerviosismo,
insomnio.
Infusin de una cucharadita de hoja seca o unas hojas frescas por una taza, se
toman tres tazas al da
3.- Dolor de odo
Obtener el jugo de cuyas hojas y se aplica 2 gotas en el odo, dos veces al da.

RNICA
Nombre cientfico: rnica Montana
Descripcin:
Es una hierba oriunda de Europa, con una altura pequea que ronda entre los 20 y
hasta 60 centmetros de altura. El tallo es recto pero delgado, poco ramificado. En
la parte baja de la planta podemos encontrar las hojas, las cuales son grandes, con
forma ovalada lanceolada, con ligeros dientes. En la parte alta podemos encontrar
sus flores las cuales son muy atractivas, las flores del rnica son de un amarillo
intenso, con muchos ptalos delgados y largos. La floracin. Su floracin se da a
travs del mes de junio y en adelante durante el verano. Para fines medicinales la
parte de inters son las cabezuelas de las flores (la flor antes de abrirse por
completo), y las races. La flor se colecta antes de que se abra por completo, durante
mayo o junio; y la raz se colecta durante septiembre.
Propiedades:
El rnica posee diversas propiedades que la han vuelto popular para el tratamiento
de la piel. Se emplea para suavizar e hidratar la piel, tambin para mejorar su
aspecto en caso de que est daada; tambin sirve como un efectivo antinflamatorio
y vulnerario, de hecho existen muchas pomadas que emplean su composicin para
aliviar de forma rpida la inflamacin y el dolor, es importante sealar que esta
planta no deber ingerirse bajo ninguna circunstancia debido a que es altamente
txica, debido a que sus efectos son muy potentes, su uso deber ser supervisado
en todo momento ya que existe el riesgo de provocar reacciones alrgicas las cuales
pueden ser muy dainas.
Usos:
Pomada: Se prepara a partir del extracto de rnica, se le puede encontrar en
muchas presentaciones en farmacias o tiendas homeopticas. Entre sus
presentaciones se encuentran cremas adicionadas con miel, malvavisco u otras
hierbas que tambin son conocidas como remedios para inflamaciones. Se
emplea sobre contusiones, no se recomienda aplicar sobre heridas abiertas.
Tintura: Se prepara con 40 gramos de raz seca y 200 gramos de flores secas,
estas se maceran durante 10 das dentro de un recipiente con alcohol. Despus
se filtra y se conserva en recipientes de vidrio obscuro.

BUGAMBILIA
Nombre cientfico: Buganvilla spectabilis
Descripcin:
Son enredaderas de porte arbustivo que miden de 1 hasta 12 m de altura, y que
crecen en cualquier terreno. Se enredan en otras plantas usando sus afiladas pas
que tienen la punta cubierta de una substancia cerosa negra. Son plantas siempre
verdes en las zonas lluviosas todo el ao, o bien caducifolias en las de estacin
seca. Las flores, hermafroditas, son axilares, conspicuas, tubulares, con 5-6 lbulos
cortos, generalmente blancas, organizadas en grupos de 3, cada una insertada en
una brctea persistente de aspecto papirceo y habitualmente vivamente coloreada
de blanco, amarillo, rosado, magenta, purpreo, rojo, anaranjado, el nmero
de estambres varia de 5 a 10; con filamentos cortos y soldados en la base
Propiedades:
La bugambilia planta recibe amplio uso medicinal en los estados del centro y sur del
territorio mexicano, principalmente en casos de afecciones respiratorias como tos,
asma, bronquitis, gripa y tosferina. Para su tratamiento son empleadas las flores y
brcteas, as como su preparacin en cocimiento, el cual se administra por va oral.
Para estos casos se recomienda tomar el t de bugambilia caliente tres veces al da
durante 72 horas. Suspender el tratamiento durante una semana y repetirlo hasta
sentir mejora. Tambin se recomienda la infusin de la Bugambilia con otras
plantas como tulipn, naranja, canela y tomillo para tomarse como agua de uso. El
arbusto tambin ha resultado eficaz para tratar la alfereca de nios, dolor de
estmago, mal de orn y el acn.
Usos:
1.- Para estimular la actividad del estmago y del hgado.
Infusin de 5 gramos de semillas por una taza de agua hirviendo.
2.- Dolor de cabeza
Infusin de 5 gramos de semillas por una taza de agua hirviendo, se la endulza y se
toma una taza despus de los alimentos.
3.- Para quitar el mal aliento de la boca
Masticar unas semillas de cilantro

10

CANELA
Nombre cientfico: Cinnamomum verum
Descripcin:
El canelo es un rbol pequeo comnmente encontrado en Asia del sur y la regin
del medio este. Existen 4 tipos principales de canela que provienen de plantas
diferentes, pero los ms populares son el Ceylon que se cultiva en Sri Lanka, y el
Cassia que proviene de la China; el primero es de mejor calidad, dulzura y aroma;
adicionalmente cabe mencionar que la canela que normalmente encontramos en
los supermercados es la corteza de este rbol que es previamente secada y
enrollada para obtener su apariencia tradicional
Propiedades:
La canela tiene propiedades altamente anti-oxidantes, y el aceite de canela posee
propiedades antibacteriales, anti parasticas y fungicidas. Entre las vitaminas que la
canela posee se encuentran el manganeso, el hierro y calcio, adems de ser alto
en fibra.
Usos:
1.- La diabetes e inflamacin
Las propiedades y beneficios de la canela sobre la diabetes tipo 2 han sido
ampliamente estudiados por investigaciones cientficas. Es estudios sugieren que
la canela puede ser especialmente beneficiosa para controlar los niveles de azcar
debido a ciertos poli fenoles que ayudan a activar la insulina y a transportar la
glucosa en la sangre
2.- La artritis e inflamacin
Entre los beneficios de la canela se encuentran sus propiedades altamente anti
inflamatorias. Ayuda a aliviar el dolor y la tensin de los msculos y articulaciones,
por lo que es comnmente recomendado para tratar la artritis.

11

CILANTRO
Nombre cientfico: Coriandrum sativum
Descripcin:
Es de hbito anual y bajo condiciones normales, el cilantro alcanza de 40 a 60 cm
de altura. Se da bien en suelos flojos y permeables y en climas templados o de
montaa en la zona tropical. Aunque es bastante resistente al fro, no sobrevive en
terrenos encharcados. Es una hierba poco complicada que puede plantarse en
jardines o macetas. Sus flores, pequeas y blancas aparecen en verano. Las
semillas se siembran en hileras, a 30 cm unas de otras, ponindolas a 1 cm de
profundidad; a ms profundidad no germinan pues necesitan claridad. A las tres
semanas brotan las plantas y hojas.
Tiene tallos erectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromticos, es de
uso comn en la cocina mediterrnea, india, latinoamericana, china y del sureste
asitico. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan
las hojas frescas y las semillas secas.
Propiedades:
Entre las propiedades del cilantro sobresale que es rico en aceites que actan sobre
el sistema digestivo, lo cual estimula el apetito y alivia la irritacin. El cilantro tambin
tiene una gran cantidad de vitaminas, en particular vitaminas A y K pero tambin
contiene suficiente vitaminas B, C y E. Otra de las propiedades importantes del
cilantro es su contenido de minerales, como lo son el potasio, calcio, magnesio y
fsforo. El cilantro tiene propiedades en sus componentes que ayudan en la
desintoxicacin por metales, ya que sus compuestos qumicos se adhieren a los
metales txicos ayudando a eliminar los del cuerpo. Una infusin de los frutos del
cilantro puede ayudar a expulsar mucosidades del aparato respiratorio, estimular la
produccin de leche materna, mitigar la insuficiencia heptica, depurar el organismo
de sustancias nocivas como metales, bacterias, colesterol LDL, etc.

12

Usos:
1.- Frutos del cilantro
Los frutos del cilantro se usan generalmente secos. Despiden un aroma ctrico
cuando se los muele o aplasta. Se usan para condimentar y son indispensables en
la cocina india, en preparaciones como el curry.2 Son un ingrediente bsico de
algunas cervezas belgas, salchichas alemanas y sudafricanas, pan de
centeno en Rusia y pases centroeuropeos (como sustituto de la alcaravea) y en
ciertos platos nativos de la cocina etope y rabe. Finamente, se aaden molidos
como aromtico al caf en el Medio Oriente.
2.- Usos de las hojas
Las hojas frescas son ingrediente esencial del chat ni, de la salsa verde y
el guacamole mexicanos. Las hojas picadas tambin se usan como adorno,
aadidas al final del cocimiento o justo antes de servir, sobre sopas y otros platos.
El cilantro fresco nunca se cocina porque el calor destruye totalmente su aroma y
sabor. Debe conservarse en el frigorfico dentro de envases hermticos, procurando
consumirlo en pocos das, ya que se marchita rpidamente. No debe secarse ni
congelarse porque pierde el aroma.
3.- Esencia
La esencia o aceite esencial de cilantro se usa como aromatizante de licores y
bebidas digestivas y en perfumera. Se utiliza como complemento en algunos platos
como sopas y similares.
4.- Uso medicinal
En herbologa se utilizan los preparados de cilantro por sus
propiedades estimulantes, antiespasmdicas y estomacales. Debido a sus
propiedades anti bactericidas se utiliza para combatir el mal aliento, masticando las
hojas. Tambin evita el mal olor de las axilas aplicando el jugo extrado de las partes
blandas de la planta sobre ellas

13

DIENTE DE LEN
Nombre cientfico: Taraxacum officinale

Descripcin:
El dienten de len crece en todas partes del mundo, su rpida propagacin y
adaptacin presentan dolores de cabeza para las personas que aman de la vista de
jardines impecables. La planta suele crecer aproximadamente 30 cm, sus hojas son
de un color verde claro que hace relucir las amarillas flores que crecen durante todo
el ao. Al entrar en su etapa de madurez, la planta hace crecer una pelota de
semillas con un aspecto esponjoso, estas semillas fcilmente se desprenden con el
soplar del viento, es gracias a ello su rpida propagacin. Tanto las hojas como la
raz del diente de len son utilizadas para elaborar suplementos herbales.
Propiedades:
Las propiedades del diente de len son muy diversas y conocidas desde hace
tiempo. Los usos del diente de leon como planta medicinal han sido conocidos
durante cientos de aos por diversas culturas en cualquier parte del mundo. Los
europeos han considerado al diente de len como una fuente de importantes
elementos nutricionales y favorables para la medicina, han utilizado las races de la
planta para controlar la fiebre, la diabetes, la diarrea y para perder peso. Los
naturistas chinos han hecho uso desde hace mucho tiempo de la raz del diente de
len para tratar males digestivos, inflamacin de los senos de la mujer, apendicitis,
entre otros padecimientos. En Amrica, los nativos utilizaban la raz del diente de
len para hervirla y tratar inflamaciones, problemas de la piel, malestar estomacal y
daos en el hgado.
Usos:
1.- Reumatismo
Se cose de 1 a 2 cucharadas de raz desmenuzada en una taza de agua, se hierve
un minuto y se deja reposar, se toman 2 tazas al da durante 2 meses.
2.- Enfermedades del hgado
Se cose igual que para el reumatismo, se toma una taza cada 8 horas durante 4
semanas.
3.- Debilidad
Infusin de 25 gramos de hoja seca por un litro de agua, se toma en ayunas.

14

EPAZOTE
Nombre cientfico: Chenopodium ambrosioides
Descripcin:
Es una planta anual o perenne de vida corta que llega a crecer en promedio 1,2 m,
con ramas de desarrollo bastante irregular y hojas, oblongo lanceoladas que pueden
alcanzar los 12 cm de longitud. Las flores, pequeas y verdes, surgen de
una pancula, ramificada en el pice del tallo.
Propiedades:
El epazote es una planta medicinal utilizada en casi todo Mxico para tratar diversos
dolores estomacales, clicos y parsitos intestinales, para ello se toma la infusin
de las hojas con agua o leche en ayunas. Tambin se usa en otros padecimientos
como diarrea, vmito, dolor de estmago, adelgazamiento e inapetencia. Alivia
algunos trastornos menstruales tales como los clicos, retraso del perodo y fluido
escaso, para lo cual se emplea solo o con ruda, y con otras hierbas como zoapatle
y cabellos de elote. Por otro lado, se recomienda para la esterilidad y aumentar la
cantidad de leche en el perodo de lactancia. Se dice que es eficaz contra la picadura
de insectos ponzoosos y las verrugas, mediante el machacado o el emplasto con
tabaco.
Usos:
1.- Para eliminar los parsitos
Deber prepararse una infusin agregando una cucharadita de epazote fresco en
un vaso de agua hirviendo. Dejar reposar 1 minuto, colar y beber en seguida lo ms
caliente que se pueda. Se le debe dar al nio en ayunas y durante 3 das seguidos.
Se debe evitar la infusin muy concentrada.
2.- Suavizante natural de la piel seca
Se puede machacar un poco y mezclar con yogurt natural, luego, aplicar sobre la
piel seca o deteriorada. Tambin puede usarse en mascarillas sobre el cuero
cabelludo para evitar la resequedad de este y los problemas algunos problemas
debido a la resequedad.

15

ESTFIATE
Nombre cientfico: Artemisia ludoviciana

Descripcin:
El estafiate es una hierba erecta que alcanza un tamao de hasta de 1 m de altura.
Tiene sus ramas de colores grises o blanquecinos y sus hojas divididas en tres, con
forma de listones alargados, por el envs son peludas y blanquecinas y verdes en
el anverso. Las flores son amarillentas acomodadas en cabezuelas numerosas que
al estrujarse despiden un olor caracterstico.
Propiedades:
Es una planta a la que los antiguos mexicanos dieron un carcter divino. Su nombre
significa, segn algunos autores, agua de la deidad de la sal, de ah la relacin
con las fiestas religiosas realizadas en honor a los dioses del agua, en el
mes Etzalcualiztli y en honor de Huixtochuatl diosa de la sal en el mes tecuilhuitontli.

Usos:
1.- tratamiento de diarrea, disentera y resfro de estmago
Se toma como agua de tiempo la coccin de las ramas solas o con manzanilla.
A los nios mayores de un ao y los adultos se da a tomar la infusin de la planta
mezclada con un poco de carbonato cuando se tiene empacho.

16

GUAYABO
Nombre cientfico: Psidium guajava
Descripcin:
La guayaba es un fruto considerado extico por su caracterstico aroma y su
cremoso sabor, es originario del Caribe y Amrica Central, aunque su cultivo se ha
extendido por el resto de Amrica con mucho xito. En todo el mundo existen ms
de cien especies diferentes de rbol de guayaba, aunque el fruto de todos stos es
muy similar. La guayaba posee una cscara muy delgada color verde en la primera
etapa y amarilla cuando est madura y lista para comerse, la pulpa de la guayaba
puede ser de color blanco, amarilla, anaranjada o rosa, dependiendo de la especie
de guayaba; la cremosa pulpa est acompaada por decenas de semillas pequeas
y duras.
Propiedades:
Una propiedad de la guayaba importante de destacar es el alto contenido de
vitamina C, la guayaba posee ms vitamina C que la naranja y el limn, la extica
fruta es una excelente fuete de potasio, esta propiedad de la guayaba ayuda a
mantener los nervios conectados correctamente a los msculos, evitando
desgarres, calambres e inflamacin, una propiedad de la guayaba muy importante
es su alto contenido de cido flico.
Usos:
1.- Anemia
La corteza del guayabero tiene propiedades que ayudaran a tratar la anemia y el
cansancio muscular crnico. Una buena forma de utilizar esta propiedad, es
mediante la ingesta de una infusin.
2.- Diarrea
Cocimiento de 30 gramos de una mezcla de la raz, la corteza y las hojas en un litro
de agua.

17

HIERBA BUENA
Nombre cientfico: Mentha piperita
Descripcin:
Alcanza los 30 cm de altura. Las hojas le dan su nombre por su forma lanceolada
(spica significa "lanza" en latn); son muy aromticas, serradas, glabras, pilosas por
el envs. Las flores poseen un cliz con cinco spalos aproximadamente iguales y
garganta glabra. La corola es lila, rosa o blanca, y muy glandulosa, de hasta 3 mm
de largo. Las races son extensas e invasivas. La planta crece con facilidad en
cualquier clima templado; puede soportar el sol, aunque prefiere la media sombra,
y la beneficia el suelo arcilloso. Se hibrida con facilidad con otras especies
de Mentha, dando lugar a la piperina y la manzanera o mentastro

Propiedades:
Las propiedades de la menta, planta tambin conocida con el nombre de
hierbabuena, estn relacionadas en gran medida, con los principios activos que
contiene, entre los que se destaca el mentol. El mentol es un alcohol que se
encuentra presente entre los componentes de los aceites esenciales de la planta de
menta. Adems, el mentol es un excelente antiespasmdico y carminativo que
ofrece un agradable efecto refrescante, a la par de estimulante.
Usos:
1.-Digestiva
Ayuda a que los alimentos tengan buena digestin y se aprovechen bien, se debe
tomar
20
minutos
antes
de
cada
comida.
2.- Antiespasmdica
Activa la produccin
3.- Carminativa

de

bilis

por

parte

de

la

vescula

biliar.

Acta ayudando a eliminar gases del tubo digestivo (combate meteorismo).


4.- Antiinflamatoria
Ayuda a desinflamar rganos y tejidos inflamados, por lo que es una excelente
amiga en casos de colitis, gastritis, enfermedades articulares.

18

MANZANILLA
Nombre cientfico: Matricarai chamomilla
Descripcin:
Las hojas son verdes, divididas, ssiles, con los foliolos cortos y estrechos,
lineares. Las hojas de la camomila tienen los foliolos agudos, casi filiformes.
Las flores agrupadas en captulos, las exteriores son unas 20, con las lgulas
blancas, mientras que las del disco central son numerosas, hermafroditas, con la
corola amarilla, las puntas de las anteras ovadas y el extremo del estilo truncado.
El captulo floral no supera 1 cm de dimetro, y es hueco en la camomila. Las flores
tienen flavonoides que se emplean como tranquilizantes. El receptculo es cnico
en ambas, pero hueco en la madurez en la camomila.
Propiedades:
La familia Asteraceae (o Compuestas) a la que pertenecen las manzanillas, est
caracterizada por presentar las flores dispuestas en una inflorescencia compuesta
denominada captulo, que se halla rodeada de una o varias filas de brcteas, que
constituyen el involucro. La manzanilla dulce es una planta anual, glabra, y la
manzanilla amarga es una planta perenne y rizomatosa, pubescente, ramificada y
forma matas densas
Usos:
1.- Insomnio
Verter medio litro de agua hirviendo sobre dos cucharadas de flores de manzanilla,
dejarla reposar durante 5 a 10 minutos y tomarla caliente.
2.-Infeccion en los ojos
Se prepara la infusin como en el nmero 1, se deja reposar 20 minutos y se aplica
tibia en la piel y en los ojos.

19

NOPAL
Nombre cientfico: Opuntla vulgaris
Descripcin:
El nopal es una planta cactcea originaria de Mxico, se cultiva en las zonas ms
secas y ridas de Mxico y otros pases de Latinoamrica, la pulpa del nopal se
consume como alimento en varios pases al igual que su fruto llamado tuna; existen
diferentes tipos de nopaleras, el fruto de las ms grandes se consume cuando est
verde y el de las ms pequeas cuando est rojo.
Propiedades:
ste es uno de los alimentos con ms alto contenido de calcio, sta es una de
las propiedades del nopal que sirve para formar huesos, dientes, cabello, uas
y llevar a cabo diferentes funciones orgnicas, el nopal, al ser una planta
desrtica, est adaptada para retener la mayor cantidad de agua, por lo tanto su
carne es rica en agua, una muy interesante entre las propiedades del nopal, y
excelente para la deshidratacin.
Otra de las propiedades del nopal es que posee fibra soluble e insoluble, ambas
corrigen el estreimiento y ayudan a la correcta metabolizacin de minerales y
nutrientes.
Usos:
1.- Diabetes, arteriosclerosis, obesidad
Se toma una hoja o ms del nopal asado antes de cada alimento

20

ORGANO
Nombre cientfico: Origanum vulgare
Descripcin:
Propiedades:
El consumo de organo tiene muchos beneficios que te pueden sorprender, y entre
sus propiedades podemos mencionar:
Propiedades antioxidantes: El organo contiene Timol y cido rosmarinico que
ayudan al cuerpo a disminuir los efectos de los radicales libres, que son los
responsables del envejecimiento celular
Propiedades anti fungicidas: ha sido utilizado histricamente como preservante
alimenticio y sus credenciales para combatir hongos es impresionante. El organo
ha sido exitosamente utilizado en preparaciones tomadas y aplicadas para combatir
hongos y levaduras como la cndida albicans.
Usos:
1.- Digestivo
l te de organo es un excelente digestivo, ya que ayuda con la indigestin,
flatulencia, vmitos y diarrea.
2.- Infecciones urinarias
l te de organo tambin es usado para aliviar los problemas de infecciones
urinarias, infecciones bronquiales, glndulas inflamadas y afecciones similares.
3.- Dolor, inflamaciones
La pasta hecha de hojas secas de organo es usada exitosamente para tratar
dolores particulares del reumatismo, artritis, inflamaciones, picazn, msculos
inflamados y otros dolores musculares.
4.- Acn
El aceite esencial de organo es usado en conjunto con jabn lquido para tratar
problemas de acn y espinillas, debido a su efecto antibitico.

21

PEREJIL
Nombre cientfico: Petroselinum sativum
Descripcin:
Planta herbcea bienal, aunque puede cultivarse tambin como anual. Forma una
roseta empenachada de hojas muy divididas, alcanza los 15 cm de altura y posee
tallos florferos que pueden llegar a rebasar los 60 cm con pequeas flores verde
amarillentas, su cultivo se conoce desde hace ms de 300 aos, siendo una de las
plantas aromticas ms populares de la gastronoma mundial, la variedad perejil
grande Petroselinum sativum tuberosum, posee una raz engrosada axonomorfa,
parecida a la chiriva, que es la que se consume como hortaliza cruda o cocinada.
Propiedades:
El perejil tiene una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud, as
como vitaminas y minerales que ayudan al cuerpo a combatir enfermedades. Entre
las propiedades y usos ms importantes podemos mencionar: El perejil tiene
propiedades que actan como anti cancergenos, ya que protege el hgado y los
intestinos de ciertas formas de cncer, as como al cerebro de tumores cerebrales.
El perejil tambin es conocido por sus propiedades estimulantes de la digestin y
los riones, eliminacin de toxinas, y la proteccin de los riones contra la formacin
de piedras en este, tambin ayuda a contrarrestar la dependencia del alcohol.
Usos:
1.- Edemas; se usa como diurtico
Cocimiento de una cucharada de semilla o raz desmenuzada en una taza, calentar
a fuego lento hasta que hierva, se la deja reposar en 15 minutos tomar dos tazas al
da.
2.- Afecciones del hgado
Cocimiento compuesto de 30 gramos de raz desmenuzada de perejil, y 20 gramos
de raz desmenuzada de apio en un litro de agua, se hierve la mezcla durante 15
minutos y se toma una taza endulzada cada 8 horas.
3.- Dolor de muelas por caries
Se hace una mezcla de perejil picado con sal aceite y con esta mezcla se tapa el
diente picado.

22

SBILA
Nombre cientfico: Aloe barbadensis
Descripcin:
Arbusto acaule o con tallo cort cubierto de hojas, estolonfero, con tallo de
hasta 30 cm, erecto, sin rebrotes laterales. Las hojas miden 4050 por 58
cm y son densamente agrupadas en una roseta basal de hasta 20 hojas; son
estrechamente triangular-lanceoladas, canaliculadas, rectas, erecto-patentes,
herbceas, de un verde-grisceo, glaucas, sin manchas excepto unas motas
claras en los renuevos jvenes, dentadas solo en el margen, con dientes de
unos 2 mm, gruesos, duros,
retrorsos, de un color ms claro que el del
limbo. La inflorescencia, incluido el pednculo, tiene unos 70100 cm de alto,
en racimo de 3050 por 56 cm, simple, densa en la antesis
y en la
fructificacin. Las brcteas florales ya presentes esparcidas y escasas en el tallo
floral por debajo de la inflorescencia tienen 811 por 56 mm y son
triangulares, acuminadas, membranceas y con ligeras crestas pardas paralelas.
Propiedades:
La sbila es una planta medicinal altamente conocida por sus efectos refrescantes
y sus propiedades para sanar las quemaduras de sol; aunque la ms conocida, esta
no es su nica propiedad ya que la sbila es una de las plantas ms verstiles y
beneficiosas para el cuerpo humano. Entre las propiedades de la sbila se
encuentra la habilidad de ayudar en el proceso de sanacin de heridas, a proteger,
humectar, nutrir y regenerar los tejidos a nivel celular; adicionalmente tiene
propiedades anestsicas por lo que es usada para calmar la picazn y ardor de
ciertas condiciones.
Usos:
1.- Contusiones, quemaduras, espinillas, manchas
Cataplasma e hojas cortadas al largo, pueden ser asadas, que se aplican sobre la
parte afectada y se cubren con una gasa, tintura elaborada con una parte de sbila
en 5 partes iguales de alcohol de 80%, es conveniente pasar la sbila por la
licuadora, se deja reposar 4 semanas y se filtra.

23

CONCLUSIN
El uso medicinal de las plantas, ha existido por miles de aos. La naturaleza es una
unidad en la cual todas sus partes se complementan. Por eso muchsimas de las
enfermedades y dolencias del hombre tienen la solucin en la misma naturaleza de
donde vienen. rboles, arbustos y hierbas son utilizados tanto por los curanderos y
herbolarios como por los farmacuticos y cientficos en la creacin de remedios y
medicinas. Sin embargo, es importante siempre tener precaucin en el uso de las
plantas porque, a pesar de que ellas tienen muchas virtudes, no es recomendable
auto diagnosticarse o auto medicarse.
Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o extractos se emplean como droga
medicinal en el tratamiento de alguna afeccin. La parte de la planta empleada
medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse
bajo diferentes formas galnicas: cpsulas, comprimidos, crema, decoccin, elixir.
Sabemos que durante miles de aos los pueblos han tenido gran fe a las plantas,
Mxico tiene una gran variedad de plantas medicinales, nuestros antepasados
indgenas usaban con sabidura una gran variedad de ellas, sin embargo el uso
frecuente de la medicina de laboratorio han hecho que parte de los conocimientos
naturales se olviden, As que se llega a la conclusin que ambas medicinas son muy
buenas.
Dos cabezas piensan ms que una y tres ms que dos, y as, como al preparar este
herbario participamos varias personas, tambin tratamos que la redaccin de este
herbario fuera de mayor comprensin para su lectura.

24