CONCEPTOS LOGSTICA

1. INBOUND: es la parte de la logstica q se encarga de poner las MP e

insumos en la planta de produccin, para fabricar los productos.
2. LOGISTICA DE PRODUCCION: conjunto de actividades, inputs y
outputs q interactan para lograr un producto final.
3. COSTOS DE INVENTARIO: son aquellos costos relacionados con el
almacenamiento y mantenimiento de la mercadera durante 1 periodo
de tiempo determinado.
4. FIFO: sistema ms conveniente para empresa lcteos.
5. OP LOGISTICA: proceso q se refiere al recorrido que realiza un
producto, desde el punto de origen hasta el destino final.
6. CADENA DE INVENTARIO: proceso de mover y posicionar inventario
para lograr los requerimientos del cliente al costo logstico total ms
bajo posible.
7. DISTRIBUCION GESTION DE OP: conjunto de actividades que se
realizan desde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta
que ha sido comprado por el consumidor final.
8. INTEGRACION LOGISTICA: es el grado en que cada una de las etapas
del proceso logstico, interno como externo, interactan entre si e
influyen en el desempeo logstico de la empresa.
9. NIVELES PLANIFICACION LOGISTICA: tctico, operativo y estratgico.
LOGISTICA: proceso de planificar, implementar y controlar el flujo y
almacenamiento de MP, PSE, PT y de manejar la informacin relacionada con
ese proceso, desde el lugar de origen hasta el de consumo, con el propsito de
satisfacer los requerimientos de los clientes. Se ubica en el proceso de
ejecucin.
CADENA DE SUMNISTRO: engloba todas actividades asociadas con el
movimiento de bienes, desde el suministro de MP hasta el consumidor final.
LOGSTICA DE SALIDA (OUTBOUND): Abarca a las actividades como el
almacenamiento, transporte y distribucin de los productos, que pueden ser
materia prima para otras organizaciones o el producto terminado para ofrecer
directamente al consumidor final.
ETAPAS OP LOGISTICAS:
PROCESO:

1 LOGISTICA: proceso de planificar, implementar y controlar el flujo y

almacenamiento de MP, PSE, PT y de manejar la informacin relacionada con
ese proceso, desde el lugar de origen hasta el de consumo, con el propsito de
satisfacer los requerimientos de los clientes. Se ubica en el proceso de
ejecucin.
COMPONENTES:
Transporte
Almacenamiento
Compras
Manejo de inventarios

Planeacin de la produccin
Despacho y distribucin de PT
Servicio al cliente

OBJETIVO: aumentar ventajas competitivas captando y reteniendo clientes y

aumentar los beneficios econmicos obtenidos de la comercializacin y
produccin de bienes y servicios.
2 PLANIFICACION LOGISTICA: herramienta administrativa que ayuda a
incrementar posibilidades de xito en situaciones de incertidumbre o conflicto,
se basa en adm por objetivos y responde a qu hacer? En determinadas
situaciones.
OBJETIVO: Garantizar q los recursos disponibles puedan cubrir demandas
futuras, e identificar cuando la dda no se pueda cubrir ya sea por tiempo o
cantidad. (Tener un plan B, en caso de)
3 SISTEMAS DE INVENTARIO: Conjunto de normas, mtodos y
procedimientos aplicados de manera sistemtica para planificar y controlar
materiales y productos empleados en una organizacin. Puede ser manual o
automatizado. Representan: los bienes (mercancas), bienes (MP) y los
productos (PT o en proceso)
TIPOS:
Perpetuo: compaas de alto valor (joyas, autos).Permiten mantener
permanentemente actualizado el saldo de inventario en existencia, el control
constante de los inventarios, determinacin del costo al momento de hacer la
venta, tiles para preparar estados financieros.
Peridico: usado para artculos de bajo costo. Realiza un control cada
determinado tiempo (conteo fsico, mensual, semestral, anual). No permite
saber cunto son sus mercancas ni el costo de los productos vendidos. Para
calcular costos de ventas del periodo usa juego de inv: toma inv inicial, suma
compras y resta dev y el inventario final). No ejerce control constante, facilita
perdidas.

4 COSTOS DE INVENTARIO: estn relacionados con el almacenamiento y

mantenimiento del inventario durante un periodo de tiempo. % del valor de
inventario en base anual.
FIFO: 1ro en entrar, 1ro en salir. Productos perecederos
LIFO: ltimo en entrar, ltimo en salir. No perecederos.
PMP (COSTO PROMEDIO PONDERADO): Determina un promedio sumando
los valores existentes en el inventario con los de las nuevas compras y luego
divide entre n unidades existentes. (Iniciales y de nuevas compras)
COSTOS ASOCIADOS:
Costos de ordenar: facturas, documentos, transportes y seguros, embarques
y desembarques.
Costos de mantencin: costos de almacenaje, obsolescencia, seguro y costo de
oportunidad.
Costos de agotamiento: capacidad ociosa, ventas y clientes perdidos.
5 OPERACIN LOGISTICA: proceso q se refiere al recorrido que realiza un
producto, desde el punto de origen hasta el destino final.
Planificacin, organizacin y control de actividades de transporte y
almacenamiento.
LOGISTICA INTERNACIONAL: todos los procesos que conllevan importar o
exportar q producto o MP, desde el lugar solicitado. Definir q tipo operacin
(CIF, FOB) Y tmb todos los docs. Necesarios.
LOGISTICA REGIONAL: lo mismo pero en menor escala, distribucin efectiva
de 1 producto, desde su fabricacin hasta el punto de venta.
PROCESOS DE LA LOGISTICA:
GESTION DE COMPRA
GESTION DE FABRICACION (DISEO)
GESTION DE RECEPCION
G. DE EXPEDICION (ORDENES DE
(TRANSFERENCIA)
PEDIDO,
GESTION DE ALMACENES
TRANSPORTE, SALIDA DE
MERCANCIA)
G. INVENTARIOS (VERIFICAR CANT
G DISTRIBUCION (LLEVAR MERCANCIA
MERCANCIA)
PTO FINAL)
6 INTEGRACION LOGISTICA: sinergia. Ayuda a las empresas tomar la mejor
decisin y minimizar costos.
INTEGRACIN INTERNA: desarrollo de las actividades logsticas en 1 sistema
integrado ms q por deptos. Separados, una buena coordinacin minimiza
posibles desviaciones.
INTEGRACIN EXTERNA: relacin entre las actividades de 1 empresa en
conjunto con las de sus proveedores, clientes y otros miembros de la cadena
de suministro. (Intensidad de la comunicacin, coordinacin y ausencia de
fronteras, que influyen en el nivel de desempeo)

7 LOGISTICA DE ENTRADA (INBOUND): actividades necesarias para cumplir

con el abastecimiento de productos dejndolos disponibles para su
transformacin o venta.
Poner materias primas e insumos en la planta de produccin para
fabricar los productos.
ACTIVIDADES:
GESTIN DE INVENTARIOS: manejo estratgico de toda organizacin (bienes
o servicios) q se relaciona con los mtodos de registro, puntos de rotacin,
clasificacin y modelo de inventario, utilizado como mtodo de control.
PLANIFICACION Y COMPRAS: definir q necesita, cuanto y para cuando.
Ayuda a conseguir objetivos estratgicos, precios ms competitivos, compras
oportunas y aumento productividad.
POLITICAS DE STOCKS
NIVELES DE ROTACION: determina tiempo que tarda en realizarse inventario
(venderse). Ms alta rotacin = mercancas menos tiempo en almacn = buena
administracin y gestin de inv.
Menor tiempo = menor capital de trabajo invertido en inv.
1 empresa q vende en 1 mes necesita ms recursos q 1 empresa q vende en 1
semana.
PRONOSTICO DE DEMANDA: genera la estimacin de ventas para la
organizacin, q fraccin de la demanda ser posible satisfacer con la
produccin de sus bienes o servicios. 1 sistema efectivo permite proyectar
actividades y procesos eficientemente, cumplir con presupuestos de ingresos y
costos alcanzando los objetivos estratgicos.
La correcta planificacin de necesidades de abastecimiento de
insumos y productos terminados, permite a la empresa canalizar a sus
clientes todos sus requerimientos, bajo los parmetros
proporcionados por stos, a travs de un equipo de profesionales q
realiza gestin de compras.
8 CADENA DE SUMNISTRO: engloba todas actividades asociadas con el
movimiento de bienes, desde el suministro de MP hasta el consumidor final.
Red de instalaciones y medios de distribucin que tiene por funcin la
obtencin de materiales, transformacin de estos en productos
intermedios y terminados, y su distribucin a los consumidores.
OBJETIVOS:
Reducir costos y mejorar los niveles de servicio, Reducir tiempos del ciclo,
Mejor uso de instalaciones, Predecir respuesta a condiciones futuras y
planificacin.
FASES:
Suministro: como cuando y donde se obtienen las MP
Fabricacin: convierte las MP en PT. Ms bajos costos produccin = producto
ms barato.

Distribucin: traslada PT hasta los comercios y fbricas y lugares de venta

para el consumidor.
la cadena de suministro comienza con los proveedores de tus
proveedores y termina con los clientes de tus clientes.
ACTIVIDADES:
PRONOSTICOS DE DEMANDA
PROCESAMIENTO DE ORDENES
COMUNICACIONES
BODEGAJE EMPAQUE
CONTROL DE INVENTARIO
ABASTECIEMIENTO
MANEJO DE MATERIALES
TRANSPORTE
BENEFICIOS:
Competitividad, aumento utilidades, reduccin costos distribucin y tiempo de
entrega.
ADMINISTRACION CADENA DE SUMNISTRO: planificacin, organizacin y
control de las actividades, con el fin de maximizar el valor del producto o
servicio entregado al consumidor final a la vez q disminuimos los costos de la
organizacin.
Una gestin exitosa, entrega al cliente final, el producto apropiado, en el
lugar correcto, y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor
costo posible.
9 DISTRIBUCION GESTION DE OPERACIONES: conjunto de actividades que
se realizan desde q el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que
ha sido comprado por el consumidor final. Su objetivo es hacer llegar el
producto hasta el consumidor.
TIPOS DE DISTRIBUCION:
INTENSIVA: llegar al mayor n de establecimientos posibles
SELECTIVA: n distribuidores reducidos
EXCLUSIVA: concede al intermediario la exclusividad de venta de un
determinado producto.
CANAL DE DISTRIBUCION: circuito a travs del cual los fabricantes ponen a
disposicin de los consumidores los productos para que los adquieran. El punto
de partida es el productor, El punto final o de destino es el consumidor y El
conjunto de personas u organizaciones que estn entre productor y usuario
final son los intermediarios.
Permite el traslado de productos y servicios. Su funcin tiene que ver con la
calidad, asegurar cmo llegarn los productos al comercio de distribucin. (En
qu estado)
Tambin si el producto es perecedero o no, de los horarios de entrega, diseo
de ruta, (rpida).
10 PLANIFICACIN DE LA PRODUCCIN: consiste en definir el volumen y
el momento de fabricacin de los productos, estableciendo un equilibrio entre
la produccin y la capacidad de los distintos niveles, en busca de la

competitividad deseada, a travs de un proceso enlazado de planes que

vinculen los distintos niveles jerrquicos de la organizacin.
La planificacin de la produccin est destinada a relacionar
apropiadamente la demanda, (a travs de una labor comercial), con la
oferta externa, dentro de un plano temporal definido (medio y largo
plazo), para concretar planes de produccin con cantidades especficas
de cada producto, tratando de estar dentro de los lmites de la
capacidad instalada y bajo los criterios de disposicin de flujos sobre
materiales y recursos tcnicos, lo que configura un esquema adecuado
para satisfacer dicha demanda.
ELEMENTOS QUE INTEGRAN EL PLAN DE PRODUCCIN:
Horizonte de planificacin: a corto y largo plazo.
Capacidad de produccin instalada: influye en costes fijos y en variables
del proceso tcnico.
Cantidades a fabricar en cada periodo: para satisfacer la demanda
acumulada de productos.
Nivel de los inventarios: que se mantienen de un periodo a otro, de
materiales, componentes, tiles, semielaborados y productos terminados.
Objetivo global: maximizar el margen de explotacin o minimizar los costes
de produccin en el nivel de satisfaccin de la demanda, logrando maximizar la
calidad de los productos planificados.
La visin a largo plazo se centra en las decisiones ms importantes de
una empresa, que influyen en la capacidad, mientras que el corto plazo se
enfoca ms en el uso ms eficiente de lo que la empresa ya tiene. La
visin a medio plazo se centra en ajustes, tales como la contratacin, el
despido, el aumento de inventario o la expectativa de los pedidos.
11 VARIABLES DE ALMACENAMIENTO
CODIGO DE BARRA: sirve para identificar objetos, lugares, productos de
consumo, e incluso personas. Representacin mediante un conjunto de lneas
paralelas verticales de distinto grosor y espaciado que en su conjunto
contienen una determinada informacin, es decir, las barras y espacios del
cdigo representan pequeas cadenas de caracteres
CODIGO ELECTRNICO DE PRODUCTO: se facilita el seguimiento de los
productos a lo largo de la cadena de abastecimiento o el canal de distribucin.
12 LOGSTICA DE SALIDA (OUTBOUND): Abarca a las actividades como el
almacenamiento, transporte y distribucin de los productos, que pueden ser
materia prima para otras organizaciones o el producto terminado para ofrecer
directamente al consumidor final.

Interviene en la reduccin de los plazos de entrega, mantiene relaciones

estrechas con clientes (Fabricantes, mayoristas, minoristas y tambin
consumidores finales). Interviene en la satisfaccin creciente de los clientes
frente a unas tazas de error, la gestin de stock y el transporte, reduciendo de
esta forma los plazos de entrega. (Transporte se hace ms eficaz, por ende, se
reducen los costos). Se optimiza la utilizacin de las capacidades de
almacenamiento y de transporte. Es muy importante para mejorar el servicio al
cliente, mejorando la fase del mercado, dando como resultado un aumento en
las lneas de produccin, dando eficiencia en produccin para alcanzar altos
niveles.
13 TRANSPORTE: Proceso Fundamental para la estrategia logstica de una
Organizacin.
El profesional a cargo de las decisiones estratgicas y tcticas respecto a la
gestin del transporte en cada compaa debe conocer claramente todos los
factores que influyen, as como los medios existentes, los costos asociados y la
metodologa idnea para su eleccin.
(Naturaleza y tipo de carga, Costo/beneficio, Posibilidad de
dao, Valor de la mercanca, Reglamentaciones: carga peligrosa,
ecologa, peso excesivo, seguros, etc.)
Ferroviario, martimo, por carretera, avin (productos alto valor
o perecederos)
14 CONTRATOS FORWARD: acuerdo entre dos partes para comprar un bien a
un precio preestablecido en una fecha futura, en el cual se especifica un precio
y un lugar de entrega.
Se usan para cubrir los "riesgos de mercado" y para ayudar a inversionistas
que se encuentren dispuestos a asumir riesgos por una probable ganancia. Las
partes pueden modificar de mutuo acuerdo la fecha de vencimiento, el precio
previamente pactado, la modalidad de entrega, el monto involucrado y la parte
vendedora o compradora.
Su objetivo es proteger a un bien o "activo" ante una posible apreciacin o
depreciacin, evitando una fluctuacin en el futuro. Acuerdo entre privados,
(dos empresas o una empresa y un banco).
INCOTERMS: conjunto de reglas internacionales, regidos por la CCI, que
determinan el alcance de las clusulas comerciales incluidas en el contrato de
compraventa internacional. Tambin se denominan clusulas de precio. La
seleccin del Incoterm influye sobre el costo del contrato.
El propsito de estos es proveer un grupo de reglas internacionales para la
interpretacin de los trminos ms usados en el Comercio internacional.

Los Incoterms determinan: El alcance del precio, en qu momento y donde se

produce la transferencia de riesgos sobre la mercadera del vendedor hacia el
comprador. El lugar de entrega de la mercadera. Quin contrata y paga el
transporte, Quin contrata y paga el seguro, Qu documentos tramita cada
parte y su costo.
Carta de crdito: nico documento que asegura seriedad entre
comprador y vendedor.
CIF (COST, INSURANCE AND FREIGHT) - COSTO, SEGURO Y FLETE
(PUERTO DE DESTINO CONVENIDO)
Significa que el vendedor entrega la mercadera cuando esta sobrepasa la
borda del buque en el puerto de embarque convenido. El vendedor debe pagar
los costos y el flete necesarios para conducir las mercaderas al puerto de
destino convenido. El trmino CIF exige al vendedor despachar las mercaderas
para la exportacin.se utiliza slo para el transporte por mar o por vas
navegables interiores.
FOB (FREE ON BOARD) - LIBRE A BORDO (PUERTO DE CARGA
CONVENIDO)
La responsabilidad del vendedor termina cuando las mercaderas sobrepasan la
borda del buque en el puerto de embarque convenido. El comprador soporta
todos los costos y riesgos de la prdida y el dao de las mercaderas desde
aquel punto. Exige al vendedor despachar las mercaderas para la
exportacin.se utiliza slo para transporte por mar o vas nav. Interiores.
CFR (COST AND FREIGHT) - COSTO Y FLETE (PUERTO DE DESTINO
CONVENIDO)
Para el vendedor: los alcances son los mismos que FOB, con la diferencia de,
que la empresa debe encargarse de contratar la bodega del barco y pagar el
flete hasta destino.
El riesgo de prdida o dao de las mercaderas, as como cualquier coste
adicional debido a eventos ocurridos despus del momento de la entrega, se
transmiten del vendedor al comprador.
El trmino CFR exige al vendedor despachar las mercaderas para la
exportacin.
Puede ser utilizado slo para el transporte por mar o por vas navegables
interiores.