Serie tcnica Manual tcnico

No.
82
Serie tcnica Manual tcnico No. 82
el pasto siempre se debe sembrar junto con una leguminosa forrajera herbcea.
Bolivia. Nicaragua..ac. Colombia.cr Proyecto Regional Desarrollo Participativo de
Alternativas de Uso Sostenible de la Tierra en reas con Pasturas
Degradadas en Amrica Central (CATIE/NORUEGA/Pasturas Degradadas).
En el clima tropical hmedo de Centroamrica se debe estimular forzosamente el
uso de Arachis pintoi. (Serie tcnica.catie. es un centro regional dedicado a la
investigacin y enseanza de posgrado en agricultura. El presupuesto bsico del
CATIE se nutre de generosas aportaciones anuales de estos miembros.Ttulo XI.
Guatemala. Catacamas. Sus miembros regulares son: El Instituto Interamericano
de Cooperacin para la Agricultura IICA. reconocido investigador y profesor
emrito enpasturas tropicales de la Universidad Agricola de Wageningen.2008 74
p. Universidad Nacional de Agricultura (UNA). Centro Agronmico Tropical de
Investigacin y Enseanza CATIE Apartado Postal 7170 CATIE
Turrialba.Njera.Mena.cr Grupo GAMMA Ganadera y Manejo del Medio
Ambiente Sede Central CATIE 7170. En visita a zonas piloto del proyecto CATIENORUEGA / Pasturas Degradadas efectuada enel 2006.Almcar III. Universidad
de San Carlos de Guatemala.Andreas. : il. Centro Universitario del Nor-Oriente.
Olancho. Panam.Manejo de pastos Amrica Central I. Mxico. Instituto
Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria (INTA).Martn IV. Republica Dominicana
y Venezuela. Catacamas. los cuales a su vez conforman su Consejo Superior.
Universidad de San Carlos de Guatemala. (CUNORI-USAC).CATIE
VII. Honduras.Serie. El Centro Agronmico de Investigacin y Enseanza
(CATIE).Osorio. Chiquimula. el profesor t Mannetje dijo: En sistemas
silvopastoriles. II.Kenny V..Nieuwenhuyse. Honduras.Aguilar. Kenny Njera
Universidad Nacional de Agricultura (UNA). por parte de Pedro J. quien apoy al
CATIE durante varias dcadas en el desarrollo de asocios en sistemas
silvopastoriles en Amrica Central. Guatemala. no. Crditos Autores Andreas
Nieuwenhuyse Proyecto CATIE-NORUEGA / Pasturas Degradadas Amlcar Aguilar
Proyecto CATIE-NORUEGA / Pasturas Degradadas Martn Mena Investigador
Nacional del Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria (INTA). Se
permite la reproduccin total o parcial con la debida autorizacin del CATIE.cr
www. manejo. Costa Rica Tel: (506) 556-6431/0169 Fax: (506) 556-1533 e-mail:
catie@catie.[et al. Managua. Holanda. Merlin Osorio Centro Universitario del NorOriente. Fotografias: Pascal Chaput y archivo proyecto Edicin Pascal Chaput
Diseo grfico Enmente Impresin PRINTEX Mayo 2008 4 .N 633.368 S571 La
siembra de pastos asociados con man forrajero Arachis pintoi / Andreas

Nieuwenhuyse. El Salvador.Manual tcnico / CATIE .82) ISBN: 978-99924-0-728-8

1.ac. Costa Rica. Honduras. Guatemala Revisores tcnicos Danilo Pezo Proyecto
CATIE-NORUEGA / Pasturas Degradadas Jorge Cruz Proyecto CATIE-NORUEGA
/ Pasturas Degradadas Juan Carlos Flores Proyecto CATIE-NORUEGA / Pasturas
Degradadas Los autores agradecen la revisin constructiva de los cuadros. as
como de otros organismos donantes. respetando los crditos de rigor.Merln VI.
(CUNORI-USAC).Establecimiento de pastos Amrica Central 3.]. Belice.
Chiquimula. 1 ed.ac.NI :CATIE.Turrialba. Argel quien durante muchos aos ha
trabajado en la investigacin de pastos y
leguminosas en Centroamerica.Pasturaasociada Arachis pintoi Amrica
Central 2. conservacin y uso sostenible de los recursos naturales. porque no
existe otra leguminosa herbcea que puede ocupar su lugar. Este manual se
dedica a la memoria del profesor Len t Mannetje (1934-2008). Paraguay.
Nicaragua. Nicaragua. Costa Rica Tel: (506) 558-2341 Fax: (506) 558-2046 email: ganaderia@catie. promotor incansable del uso de asocios de pastos y
leguminosas forrajeras. Esta publicacin fue posible gracias al apoyo financiero
del Ministerio de Asuntos Exteriores del Gobierno de Noruega.
. . . . . . . . . . . 28 Siembra directa con espeque . . . . . . . . 7 Los preparativos antes
de la siembra . . . . . . . 37 5 . . . . . . . . . . . 20 Cmo decidir si se va a sembrar con
semilla botnica o utilizar material vegetativo? . . . . . . . . . . . . . 30 Formas de
establecimiento del pasto con material
vegetativo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15 Preparacin del terreno sin
mecanizacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . 27 Siembra al voleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . 25 Formas de siembra usando semilla
botnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 La
inoculacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 El
establecimiento del man forrajero . . . . 14 Preparacin del
terreno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 La calidad del material vegetativo del pasto y
del man forrajero . . . . . . . . . 17 La siembra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . .Indice Por qu establecer
pasturas asociadas? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 La calidad de
la semilla botnica . . . . . . . . . . . . 10 Mejorar el suelo antes del establecimiento de
la pastura nueva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 La poca de
siembra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . 29 Siembra con germinacin previa en bancos . . . . . . . . . . 36 La
resiembra . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 La seleccin del terreno y de las especies a
sembrar. . . . . . . . 14 Preparacin del terreno con mecanizacin . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . .Se puede establecer un asocio en una pastura existente? . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Hoja
tcnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 El manejo en la
poca seca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 La fertilizacin . . . 38 El manejo
del asocio durante la fase de establecimiento hasta su uso regular 40 Los
pastoreos iniciales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
..................................................................
. . . . . . . . . . . . . . 43 El manejo rutinario de los asocios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
El manejo de los perodos de ocupacin y
descanso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 El control de malezas . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Gua
metodolgica . . 47 Dos ejemplos de productores que establecieron
pasturas asociadas con man. . . . . . . . . . . . . . . . . 44 El manejo de malezas . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 La fertilizacin. . . . . . . . . . . . . . . .
por una limitada cantidad de nitrgeno en el sistema. causada muchas veces.
jaragua (Hyparrhenia rufa) o retana (Ischaemum indicum). debido al deterioro de
su condicin. es comn ver que. Olanchito. son especies dominantes en las
pasturas de ciertas zonas. como la grama comn (Paspalum notatum). despus
de algunos aos. se cree que esta situacin se debe a una alimentacin deficiente
del ganado. Por otra parte. la productividad de las pasturas sembradas con
pastos mejorados disminuye. como es el caso de la especie Brachiaria
brizantha en el Petn. En muchas pasturas de la regin. Algunas de estas han
sido muy exitosas y hoy en da. Guatemala o Brachiaria decumbens en la zona de
Juncal. Sin embargo. predominan especies de pastos con una productividad baja
a moderada. se han introducido varias especies de gramneas ms productivas.
los llamados pastos mejorados. se caracteriza por tener bajos rendimientos por
unidad de superficie y por animal. la cual est basada en pastoreo durante todo el
ao. 7 .Por qu establecer pasturas asociadas? La ganadera de doble propsito
y de carne. en Centroamrica. Generalmente. durante los ltimos 50 aos. Entre
otros factores. Honduras. primero se reduce el crecimiento y el vigor del pasto.
Aproximadamente el 90% del nitrgeno. Mejoran la calidad de la comida de los
animales por el alto contenido de protena de la leguminosa. en forma de heces y
orines. es mezclar el pasto con una leguminosa forrajera. porque la fijacin de
nitrgeno atmosfrico. el nitrgeno presente se libera y puede ser aprovechado
por el pasto. Nitrgeno (N) Fsforo (P) Potasio (K) Calcio (Ca) Magnesio (Mg)
Mani forrajero Arachis pintoy 3. estimula el crecimiento del pasto. Comparadas
con una pastura de slo gramneas. puede resultar en la desaparicin casi total
del pasto mejorado. regresa a la pastura. A su vez.Luego.39 0.26 0. hojas.
realizada por las bacterias que conviven con la leguminosa. Fuente de los datos:
Mediciones del proyecto CATIE-NORUEGA durante junio y julio del
2007 en pasturas no fertilizadasen Muy Muy. las pasturas asociadas tienen dos
importantes beneficios: Contenido de nitrgeno y otros minerales de la parte
consumida (hojas y tallos tiernos) de man forrajero y pastos (en %). flores)
mueren y se descomponen en el suelo. funciona a travs de tres procesos:
Cuando partes de la planta leguminosa (races.26 2.24 1. Aumentan la
productividad del pasto. 2. sobre todo cuando los productores no ajustan la carga

animal al reducido crecimiento del pasto. tallos.42 0. El traslado del nitrgeno.

reduciendo de esta manera el riesgo de su degradacin. lo cual.85 1. a mediano
plazo. el proceso de degradacin conlleva a la invasin de malezas
y pastos nativos en la pastura. incrementndose de esta forma la produccin de
leche o de carne por manzana.45 Pasto 1. esta mejor calidad de la dieta aumenta
la produccin de leche o la ganancia de peso de los animales.28 2. Su mayor
productividad permite aumentar la carga animal. incluido en el forraje consumido
por el ganado. 8 . Una forma de aumentar la cantidad de nitrgeno en la
pastura.55 0. de la leguminosa al pasto.65 0.
entre ellos el man forrajero (Arachis pintoi).ac. El mayor contenido de
nitrgeno en la dieta del ganado. En una tesis desarrollada en 2007 por
A. En zonas templadas.cr 9 . se ha documentado el impacto productivo y algunos
parmetros de sostenibilidad de dos asocios con mani forrajero establecidos por
productores en el municipio de Muy Muy. existen experiencias interesantes
con pastos asociados con leguminosas forrajeras. en las fincas de la regin
centroamericana. Sin embargo. existen muchas experiencias positivas con la
siembra depastos asociados con una leguminosa forrajera. producto de la
fijacin simbitica: mientras las pasturas asociadas se enriquecan con nitrgeno.
pues reducen los problemas de malezas y erosin. reduce el impacto de la lluvia y
la escorrenta y no deja que las malezas nazcan y crezcan. comparada con 33 a
38% en las pasturas no asociadas.catie. Gonzlez. sobre todo. Las leguminosas
rastreras tienen un beneficio adicional. Se encontr que. mientras el
nitrgeno en las heces requiere un proceso de descomposicin y gradualmente se
vuelve disponible. favoreciendo un mejor crecimiento del pasto. a la mayor
cantidad de nitrgeno en las pasturas. Hay estudios que indican que el
nitrgeno adems se transfiere al pasto en forma directa cuando las races de las
leguminosas expulsan nitrgeno en forma soluble (los llamados
exudados). en Nicaragua. aumenta la cantidad de nitrgeno que regresa con los
orines y heces.El nitrgeno en los orines est disponible en forma inmediata para
el pasto. prcticamente no existen pasturas asociadas y muchos de los
productores no las conocen. las pasturas no asociadas estaban perdiendo entre
20 y 60 kg de nitrgeno por hectrea por ao. En las zonas tropicales. se encontr
que la cobertura promedia de plantas no deseadas y suelo desnudo vari entre 6 y
15% en las pasturas asociadas. el kudz (Pueraria phaseoloides) y el
stylosanthes (Stylosanthes guianensis). La tesis completa se encuentra
disponible en el sitio Web: www. en pastosasociados comparado con el
monocultivo de pasto. las pasturas asociadas producan entre 20 y 40% ms
leche que pasturas iguales pero no asociadas. como los trboles en Europa
y en Nueva Zelanda o la alfalfa en los Estados Unidos y en Argentina.biblioteca.3
y 0. en gran parte porque soportan una carga animal entre 0.5 Unidad Animal
mayor y porque las vacas producen entre 5 y 15% ms leche por da. porque la
leguminosa ocupa los espacios abiertos y de esta forma. tres aos despus de su
establecimiento. Se atribuye estas diferencias. Adems.

busca las especies aptas para este terreno. 10 . se debe analizar si las
expectativas que se tienen de una especie son realistas o no. es importante
buscar experiencias previas con las diferentes especies en la regin. En base a
estas experiencias y a las condiciones del sitio. Muchas veces. el productor est
decidido a sembrar una determinada especie y luego. A continuacin. En otros
casos.Los preparativos antes de la siembra La seleccin del terreno y de las
especies a sembrar La seleccin del terreno a sembrar est muy relacionada con
las especies que se quiere establecer y viceversa. se presentan algunas
caractersticas de pastos tropicales y del man forrajero que se deben
tomar en cuenta cuando se selecciona una especie para la siembra en un terreno
determinado. el productor selecciona primero el terreno y luego. En la seleccin de
las especies a sembrar. debe buscar el terreno en su finca donde cree que la
especie pueda adaptarse bien.
es resistente Alta Alta a media Media Muy baja Baja Alta Baja Alta Media Baja
Marand Toledo Decumbens Mulato Tanner Braquipara o Para Caribe Estrella
Angleton Swazi Alemn Jaragua Retana Brachiaria brizantha Brachiaria brizantha
Brachiaria decumbens Brachiaria hbrido Brachiaria arrecta Brachiaria
sp.marchitez provocada por un complejo de hongos que vive en el suelo.se puede
consultar varios manuales existentes sobre las caractersticas generales. Nota:
Para ms informacin. Tanzania y Mombasa Grama comn Paspalum notatum
Grama amarga Paspalum conjugatum Man forrajero Arachis pintoi Cynodon
nlemfuensis Dichanthium aristatum Digitaria swazilandensis Echinochloa
polystachya Hyparrhenia rufa Ischaemum indicum Panicum maximum Bueno Malo
Regular Malo Regular Malo Regular Malo Malo Malo Malo Malo Bueno Regular
Regular Regular Malo Regular Regular Bueno Malo Media Media Alta Alta Media
Media Alta Baja Muy baja Baja Media Baja Muy baja Baja Malo Malo Regular Malo
Regular Regular Regular Regular a bueno Regular a bueno Regular Alta Alta Alta
Media Media No ataca al man Regular a bueno Regular a bueno * Entre
otras.publicado por el CIAT. Muy bueno Bueno Regular Regular Malo Regular
Malo Regular Malo Malo Muy bueno Regular a bueno Malo Regular a bueno
Regular Muy bueno Malo Regular a bueno Malo Regular Regular a bueno Bueno
Regular Malo Malo Regular Regular Regular a bueno Malo Regular Regular
Guinea o Asia.es:Especies forrajeras multipropsito:opciones para productores de
Centroamrica escrito por Michael Peters y co-autores. .en 2003. .principalmente
de los gneros Rhizoctonia y Fusarium que puede causar daos severos bajo
estas condiciones.la adaptacin a diferentes condiciones ambientales y de manejo
de especies de pastos y leguminosas forrajeras aptas para la regin.Adaptacin
de diferentes especies de pasto y de man forrajero a algunas caractersticas del
sitio y tolerancia a algunas plagas y enfermedades Nombre comn Nombre de la
especie cientifico Crecimiento durante la poca seca Crecimiento en suelos mal
drenados Crecimiento en suelos cidos Crecimiento en suelos
pobres en nutrientes Tolerancia a Tolerancia enfermedades al chinche
relacionadas salivazo con perodos (Aeneolamia de alta spp y Prosapia humedad*
spp) Media Muy alta.Uno de ellos.

como es el caso de la Pega Pega (Desmodium distortum). Adems. Sin

embargo. el man casi desaparece en los meses ms secos. Es comn observar
plantas leguminosas nativas de la regin en las pasturas centroamericanas. al
hecho que la mayora de estas leguminosas es poco consumida por el ganado.
aun no se conoce bien su adaptacin a algunas condiciones ambientales: La
tolerancia del man forrajero a condiciones de suelos hmedos es alta. donde
llueve ms de 1. no se conocen experiencias en terrenos que peridicamente se
mantienen inundados. En climas con una poca seca bien marcada. Con la
llegada de las primeras lluvias. 12 . Sin embargo. Sin embargo. pero tambin bajo
la sombra arbrea. Esto se debe. sobre todo.300 mm por ao. por las experiencias
positivas que se ha tenido enensayos. en muchos lugares de Centro y Sur
Amrica: La especie es bien consumida por el ganado y tiene una digestibilidad
por encima del 60%. lo cual le permite crecer
bien en asocio con pastos altos. en los zonas bajas e intermedias de
Centroamrica (inferiores a 1. en su mayora. puede nacer a partir de las semillas
enterradas o rebrotar de los tallos enterrados. bajo condiciones ms secas. El
man ha sido introducido y promovido sobre todo en climas tropicales y
subtropicales. existe poca informacin sobre la persistencia del man y la
productividad del asocio. Es persistente en asocios con muchas especies
de pastos donde produce una buena cantidad de biomasa durante la poca de
crecimiento. Sin embargo.000 msnm). son consideradas malezas.El proyecto
decidi centrarse en el asocio de pastoscon la especie leguminosa man forrajero
(Arachis pintoi). Es tolerante a la sombra. el man forrajero ha mostrado una
buena adaptacin a muchas condiciones de clima y de suelo. Casi no es
atacada por plagas o enfermedades.
13 . se evita que el productor vea el asocio como una parcela del proyecto.
seguido por el CIAT 18744. probablemente la mayora del material vegetativo que
se puede conseguir en la regin proviene de estos cultivares. el establecimiento
del man es difcil y su crecimiento limitado. As. es importante seleccionar estos
cultivares. existen varios cultivares del man forrajero. Ambos son buenos
cultivares para ser usados en asocios. el comportamiento del asocio. aunque
hayan otros que en pruebas en CATIE han resultado ser buenos cultivares
forrajeros como son el CIAT 22160 y 18748. Sin embargo. Por lo tanto.
generalmente identificados con su nmero del CIAT. La experiencia es que.
Adems de revisar si el suelo y el clima son aptos para el man y el pasto que se
quieren sembrar. se recomienda considerar 2 aspectos adicionales: Se debe
buscar un terreno que tenga buenas cercas o construirlas. En caso que se
establezca la pastura nueva con el apoyo de un proyecto. Aunque es imposible
saberlo con seguridad. En suelos muy pobres en nutrientes y en suelos con
poca profundidad y pedregosos. Es recomendable que el productor asuma al
menos una parte de los gastos del establecimiento. es difcil establecer una
pastura nueva. Probablemente el cultivar ms ampliamente
distribuido en Centroamrica es el CIAT 17434. si prevalecen las condiciones
mencionadas. sin una buena cerca. antes de promover el establecimiento de
pasturas asociadas con man entre los productores. En caso de sembrar el man

con semilla botnica. construir cercas nuevas es caro y hay que aprovechar al
mximo las cercas existentes. se debe acordar con el productor cmo establecerla
y como incluirla en su esquema de pastoreo y de manejo de la finca. durante por
lo menos dos aos. se recomienda realizar unas pruebas en pequeas reas para
observar. Al igual que en el caso de algunas especies de pasto.
generalmente. no es necesario usar la mecanizacin. a travs del encalado. La
preparacin del terreno Una buena preparacin del terreno es muy importante
para lograr un establecimiento exitoso del asocio. En caso que el terreno a
sembrar sea una pastura vieja o un rea de cultivos. a travs de canales o zanjas.
se puede reducir la acidez del suelo con una aplicacin de carbonato de calcio o
caldolomtica.5 y 7. al igual que la mayora de las leguminosas. aumenta adems
la disponibilidad de fsforo. En algunos casos.Mejorar el suelo antes del
establecimiento de la pastura nueva A veces. se realiza una chapia durante la
poca seca y luego. la quema elimina en forma eficiente la vegetacin existente.
porque el suelo ya tiene una estructura adecuada para la siembra. crece mejor y
fija ms nitrgeno en suelos con altos contenidos de fsforo y con un pH entre 5.
Por otra parte. si las normas locales lo permiten. se puede mejorar el
drenaje. En caso que se establezca la pastura nueva en un rea de tacotal o
guamil. En este caso. permitiendo la siembra. apenas comiencen las lluvias. es
posible mejorar ciertas caractersticas del suelo antes de sembrar la pastura nueva
para que sea ms apto para las especies a sembrar. El aumento del pH. se
diferencia entre una preparacin del terreno con o sin mecanizacin: 14 . una
quema controlada justo antes del inicio de las lluvias.5. El man forrajero.
Dado que la mayora de los pastos no es tolerante al encharcamiento o a la alta
humedad del suelo.
adems de una gran cantidad de malezas de hoja ancha. el crecimiento de las
plntulas siempre es mejor. el arado y la rastra trabajan mejor y se logra una
mayor profundizacin y un suelo ms desmenuzado.Preparacin del terreno con
mecanizacin: Cuando sea posible econmicamente y donde el terreno permita el
uso de maquinaria. El uso del arado. 1 o 2 veces. Una vez que haya muerto la
mayora de las races. en la regin. El herbicida que ha funcionado mejor para
esta actividad. aplicar un herbicida para eliminar la pastura vieja. Este herbicida
elimina las gramneas y la mayora de las ciperceas existentes. ya que entierra
sus semillas a profundidades donde es poco probable que germinen. es el
Glifosato. investigaciones hechas por la Universidad de Costa Rica encontraron
que semillas de navajuela (Scleria melaleuca) casi no germinan cuando son
enterradas a ms de 5 cm de profundidad. 15 . En un suelo suelto. Antes de arar.
ayuda adems a reducir futuros problemas con malezas. Si el suelo no est muy
compactado o si est bastante hmedo. Por ejemplo. Dependiendo del tipo de
suelo. se recomienda pastorear muy fuerte y luego. es recomendable preparar el
terreno con arado y grada o rastra (jalados por tractor o bueyes). En caso que el
uso anterior fuese pastura. podra ser mejor no arar sino pasar slo la rastra. una
preparacin con arado y rastra mejora mucho la estructura del suelo porque
elimina la compactacin del suelo causada por el pisoteo del ganado. se puede

pasar primero el arado y luego 2 veces la rastra. para evitar que se produzca una
mala estructura del suelo.
cuando hay mucho pasto viejo.Con la preparacin del terreno usando maquinaria.
que puede volver a crecer y convertirse en maleza dentro del pasto nuevo. o bien.
Cuando en la poca lluviosa. la formacin de una costra que no deja germinar las
semillas. Sin embargo. unos 15 a 22 das despus. Una preparacin excesiva deja
el suelo casi como polvo y puede provocar la erosin del suelo. pasa mucho
tiempo entre la preparacin del terreno y la siembra de la pastura nueva. muchas
de las plantas existentes en el terreno no mueren porque sus races quedan
enterradas. pasar el arado. germinan muchas semillas de plantas no deseadas.
todava. seguido inmediatamente por un pase de rastra. Por ests razones. o
Glifosato en caso que haya tambin rebrotes de pastos o hierbas viejas perennes.
es difcil que se logre un buen control de la vegetacin existente sin el uso de
herbicidas. El resultado de la preparacin del terreno con un solo pase de arado.
entierran las semillas o plntulas recin nacidas. es probable que germinen
muchas malezas o pasto viejo. hay mucho pasto viejo vivo. De ser as. o volver a
usar herbicidas. se deben eliminar estas plantas con una nueva pasada de la
rastra. 16 . Se puede usar 2. se debe tener cuidado de no caer en extremos: una
preparacin deficiente deja muchos terrones que. hay que volver a pasar la rastra.
Como se puede ver. Si se decide no usar herbicidas. al desmenuzarse con el
tiempo. antes de la siembra. se recomienda pastorear muy fuerte y luego. para
eliminar un mayor nmero de plantas no deseadas. Sin embargo. lavado de
semillas y en caso de suelos con texturas limosas. en la poca de lluvias.4D en caso que solamente germinen semillas de hojas anchas (malezas anuales).
durante el ltimo ao antes de la siembra de la pastura nueva. cuando no se
desea usar herbicidas. se recomienda utilizar una mezcla de labores para eliminar
la vegetacin existente. no lo permiten. Es comn encontrar productores que no
realizan ningn control de malezasen una pastura que prximamente piensan
renovar. 17 . Tambin. porque el mal drenaje. En caso que no se pueda usar algn
tipo de mecanizacin. no es posible usar arado o grada. Para lograr una mayor
efectividad en su control. un herbicida que contiene Picloram o Metsulfuron. Sobre
todo cuando no se puede mecanizar el suelo. es posible que no haya maquinaria
disponible en la zona o que los contratistas que presten el servicio. se recomienda
controlar las malezas. las semillas de las malezas se quedan en el suelo y es
probable que gran parte de ellas nazca cuando se prepare el terreno para la
siembra nueva. no estn dispuestos a trabajar reas pequeas.Es posible que las
malezas leosas sobrevivan el pase del arado y de la rastra. Para eliminarlas. con
bomba de espalda o mechero. deben ser arrancadas o cortadas. para reducir los
problemas durante el crecimiento inicial del asocio. la alta pedregosidad o la
pendiente del terreno. al tocn cortado se le debe aplicar inmediatamente.
Preparacin del terreno sin mecanizacin: En muchos terrenos. Sin embargo.
Defensa 2. Gallo Combo Harness Cuando se establece la pastura nueva. Si las
malezas tienen una altura mayor de 50 cm.4 D 2. se recomienda usar otro mtodo

de siembra. Luego. cuando stos tienen una altura mxima de unos 40 cm.
Metweed. como es sembrar usando el espeque. dentro de los 7 das despus del
pastoreo. una aplicacin de herbicida en los rebrotes de las plantas. Una vez que
haya muerto la vegetacin existente. se puede realizar una quema controlada para
limpiar el terreno. lo ms prctico es realizar primero un pastoreo fuerte para
reducir la vegetacin existente y de esta manera.4 D Metsulfuron Picloram y
Metsulfuron Acetoclor Nombre comercial RoundUp. transplantar plantas
germinadas en bancos. se debe aplicar herbicidas. se encuentra en la publicacin:
Manejo integral de malezas en pasturas prxima a salir. Informacin sobre cmo
usar correctamente los diferentes herbicidas y la calidad del agua a usar.4
D.En este texto se mencionan solamente los nombres de los ingredientes activos
de los herbicidas. los productores conocen mejor su nombre comercial. Pilarsato
Tordon. lo que es indispensable para una buena germinacin. Rimaxato. en un
terreno donde la vegetacin existente (pastos y malezas) tiene una altura menor
de 50 cm. Ingrediente activo Glifosato Picloram y 2. Hormonil Ally. si las
condiciones del clima lo permiten. respetando siempre las normas sobre el uso de
la quema. unas 3 a 6 semanas despus. 18 . Ranger. reducir la cantidad de
herbicidas necesarios. Sin embargo. porque permite que la semilla haga contacto
directo con el suelo. Flash. Potreron. luego una chapia y. Limpiar el terreno con
fuego sobre todo es importante cuando se va a sembrar con semilla al voleo. Si no
se desea o no se puede quemar con fuego. o usar material vegetativo. siempre se
recomienda hacer primero un pastoreo fuerte.
Para zompoperas grandes. Siembre fallida del pasto Asia en una pastura vieja de
grama 19 . Por esta razn. disponibles en las tiendas locales de agroqumicos.Si
no se puede mecanizar el terreno. es difcil sembrar una pastura nueva en un
gramal viejo. la extraccin de las reinas ha mostrado ser un mtodo efectivo. hay
que tomar en cuenta que puede ser necesario realizar dos aplicaciones de
Glifosato. el rebrote de la grama fue muy difcil de controlar en la pastura
nueva. En caso de usar material vegetativo.) a veces. tanto para sembrar
elpasto como para sembrar el man. Nicaragua. las especies
sembradas en el asocio tienen ms tiempo para cubrir el suelo. el control puede
efectuarse mediante el uso de cebos envenenados. De esta forma. Si se observan
seales de esta hormiga. En las casas o zompoperas pequeas. es recomendable
efectuar un buen control. puede afectar el asocio nuevo. Lo primero es buscar sus
casas. La hormiga cortadora o zompopo (Atta sp. no fue suficiente una sola
aplicacin del herbicida Glifosato para controlar bien la grama: Despus de la
siembra. En varios casos en Muy Muy. se puede usar herbicidas pre-emergentes
como Acetoclor para limitar la germinacin de malezas a partir de semillas.
Puede ser necesario buscar la mano de obra afuera o cambiar la poca de
siembra. Nunca se puede estar seguro de las condiciones climticas. en regiones
donde escasea la mano de obra. para zonas con un perodo seco definido. en la
poca en que se pretende sembrar. an cuando los datos meteorolgicos y la
experiencia de los productores.La siembra La poca de siembra Para definir la
mejor poca de siembra. requieren de bastante mano de obra. Cuando no se

dispone de maquinaria. la disponibilidad de la mano de obra y la disponibilidad de

material de siembra de buena calidad. con el fin de no afectar el desarrollo de la
pastura nueva por la falta de humedaden el suelo. en pocas de siembra o
cosecha de cultivos. Adems. indiquen que ciertos meses son buenos para
sembrar. tanto del man como de la gramnea. Por ello. Sin embargo. pero sin
excesos. se recomienda siempre tomar en cuenta 3 factores: las condiciones
climticas. muchas veces. se sugiere. la preparacin del terreno y tambin la
siembra misma. si se siembra el asocio nuevo cuando el suelo est hmedo
y en una poca cuando normalmente llueve con frecuencia. 20 . es menor el
riesgo de perder la pastura nueva por condiciones climticas adversas. se
recomienda reflexionar si habr suficiente mano de obra disponible. sembrar o
trasplantar por lo menos 3 meses antes que inicie el perodo seco.
entre los cuales destaca el maz. se puede usar semilla botnica o material
vegetativo. se debe programar la preparacin de una parcela como semillero.
muchos productores en Centroamrica siembran pasturas con cultivos
financiadores.En caso de usar material vegetativo para sembrar una pastura
nueva. ya sea porque el pasto no la produce. El asocio y el maz se
siembran en forma simultnea. durante las primeras 8 a 10 semanas de la poca
de lluvias. salvo cuando se tiene riego. En zonas con perodos secos marcados y
prolongados. Tradicionalmente. Cmo decidir si se va a sembrar con semilla
botnica o utilizar material vegetativo? Para sembrar. La idea es que los costos del
establecimiento de la pastura se reducen porque gran parte de la inversin en el
control de la vegetacin existente y el control de malezas despus de la siembra.
para el tiempo de siembra. a las tres o cuatro semanas despus de la siembra y
parte de estos nutrientes es aprovechada por la pastura nueva. se debe asegurar
la disponibilidad de un material de buena calidad. porque la germinacin es muy
baja. La distancia entre calles es mayor que la usada sembrando el
maz en monocultivo. Sin embargo. Generalmente. Se recomiendan distancias de
1. 21 .5 a 2 metros entre las calles de maz y 50 cm entre las plantas. Existen
muchas especies de pasto que no se pueden sembrar utilizando semilla botnica.
con el fin de reducir la competencia por luz entre el asocio y el maz. En este
caso. Algunas especies depastos se pueden establecer tanto con material
vegetativo como con semilla botnica. muchas de esas especies se pueden
establecer con material vegetativo. Por otra parte. o porque la semilla no est
disponible en el mercado. el cultivo recibe una fertilizacin alta en fsforo al
momento de la siembra y otra alta en nitrgeno. cuando trabajan con el
establecimiento de pasturas nuevas. cuya produccin paga por estos costos.
esta prctica no es muy promovida por los tcnicos extensionistas. es difcil
producir un material sazn para la siembra (con muchos tallos firmes). durante los
primeros meses de la poca lluviosa. beneficia al cultivo. sembrando 3 semillas
por postura. de donde se va a sacar el material para la siembra.
muchas semillas se daan por hongos o insectos y otras se lavan cuando se
producen lluvias fuertes. en muchos lugares para otros cultivares No
hay en Centroamrica Escasa Factible pero costoso Factible pero costoso Factible

pero costoso No se recomienda No se recomienda No se recomienda No se

recomienda No se recomienda No se recomienda No se recomienda No se
recomienda Factible pero costoso Paspalum notatum y P. 22 . Por ejemplo.
tambin Tanzania y Mombasa Grama Man forrajero Brachiaria brizantha
Brachiaria decumbens Brachiaria hbrido Brachiaria radicans Brachiaria sp.
conjugatum Arachis pintoi Factible . por costumbre o malas experiencias previas.
puede haber razones ms tcnicas. por disponibilidad de semilla. cuando se
siembra al voleo una pastura nueva en climas o perodos muy hmedos. Todos
son importantes factores que se deben tomar en cuenta antes de
sembrar.Disponibilidad de semillas de diferentes especies de pasto y de man
forrajero y la posibilidad de establecerlas con material vegetativo Nombre comn
de especie depasto Nombre cientfico Disponibilidad de semillas Establecimiento
con tallos con nudos (estolones) No se recomienda Factible pero no es fcil Fcil
cuando se dispone de tallos maduros Fcil Fcil Fcil Factible-fcil Fcil Fcil No
se recomienda No se recomienda No se recomienda Establecimiento con partes
de la cepa Marandu y Toledo Decumbens Mulato Tanner Braquipara o Para Caribe
hbrido Estrella Angleton Swazi Alemn Jaragua Retana Guinea o Asia. Sin
embargo. por escasez o costos elevados de la mano de obra o maquinaria.fcil
Fcil No se recomienda Man no produce cepas La razn para escoger una forma
de siembra u otra puede ser: econmica. Cynodon nlemfuensis Dichanthium
aristatum Digitaria swazilandensis Echinochloa polystachya Hyparrhenia rufa
Ischaemum indicum Panicum maximum En muchos lugares En muchos
lugares En muchos lugares No hay No hay No hay Escasa y de baja fertilidad No
hay No hay Solamente entre productores Solamente entre productores Escasa
para Guinea o Asia.
por un largo perodo de traslado de los sitios o pases de origen. Estas semillas.
tena un precio en Guatemala y Costa Rica. o establecer unpasto nuevo con
material vegetativo. Sin embargo. se utiliza generalmente material vegetativo. sin
presencia de semillas de otras especies. para establecer el man forrajero. cuando
se selecciona y se establece bien.En estas condiciones. es posible que la calidad
de las semillas. vienen maduras y limpias. de US $25 por kilogramo. Tambin.
semilla botnica de buena calidad de varias especies de pasto mejorado. enlas
tiendas o en la misma finca. es decir. normalmente. es resistente a la sequa y
tiene una alta tasa de sobrevivencia. 23 . La semilla botnica del man forrajero es
escasa en Centroamrica y en 2007. siempre es posible que haya problema de
calidad. es mejor sembrar con el chuzo o espeque. Semilla de man comparada
con semilla de maz La calidad de la semilla botnica Varias casas comerciales
importan. no sea ptima. por haberse cosechado hace poco tiempo y no haberse
roto la dormancia de las semillas. en Centroamrica. Por esta razn.
obtenidas en la misma finca o en las de otros productores. lo cual. por un mal
almacenamiento de las semillas en lugares hmedos y calientes.
siempre y cuando sea del mismo lote de semilla. se recomienda comprar una
pequea cantidad de semillas. suelta y humedecida. se recomienda no sembrarla
y reclamarle al vendedor. comprar el resto de la semilla necesaria. Si a los 15

das. Para cada caja o maceta. se coloca tierra un poco arenosa. se cuentan
100 semillas del pasto. se cuenta el nmero de semillas germinadas. Si la semilla
de mala calidad fue comprada. 24 . hacer la prueba de germinacin y
luego. En casos que los vendedores no acepten reclamos. Se debe mantener
la tierra hmeda. si nacieron ms de 70. Para evitar que las semillas se
amontonen. la semilla es de mala calidad. nacieron menos de 40 semillas de las
100 sembradas. pero. pero. Lo importante es mantener una buena humedad. es
de buena calidad. sin mantener los papeles muy empapados. dejando 2 o 3 cm
entre lneas y entre plantas. siempre es recomendable hacer una prueba de
germinacin de la siguiente manera: En tres macetas grandes o cajitas de unos
30 por 30 cm. Esta prueba tambin puede hacerse colocando las semillas en un
papel toalla o papel peridico. en un lugar sombreado (pero no a oscuras).Por
estas razones. A los 7 y 15 das. se recomienda sembrar en lneas. Se
siembran las 100 semillas en cada maceta o cajita.
de la especie y de la forma de establecimiento del pasto. En el caso del pasto. Si
se siembran los estolones del pasto nuevo usando espeque o pala. se
recomienda seleccionar un rea como semillero y manejarlo en forma
especial. En lo posible. 25 . porque es de los nudos del tallo y de las reservas de
este. con pocas hojas. el semillero puede ser un potrero o una parte de un potrero.
de donde rebrotan las races y hojas nuevas. Para obtener material con esta
calidad. protegida contra el ingreso del ganado con cercas. se necesita unos 10 a
15 sacos grandes de estolones por manzana (de los que contienen 150 libras de
arroz o maz). en una pastura recien pastoreada. a veces ya con algunas races y
con muchos nudos. como se detalla ms adelante.La calidad del material
vegetativo del pasto y del man forrajero Un buen material vegetativo para
usar en la siembra de un asocio debe ser sazn. si se van a sembrar los
estolones con maquinaria o utilizando el ganado. 10 sacos grandes se pueden
obtener en un rea de unos 40 a 60 m2. Si el semillero es bueno y no ha sido
pastoreado por unos 6 a 8 semanas. a una distancia de unos 60 cm entre calles y
plantas. es difcil obtener material vegetativo de buena calidad. debe tener tallos
(estolones) relativamente maduros y slidos. porque. se recomienda preparar por
lo menos el doble de esta cantidad. Por otra parte. El tamao del semillero
de pasto depende del tamao de la pastura nueva a sembrar. el semillero debe
ser de fcil acceso y tener pocas malezas. o sea.
Antes de cosechar el material vegetativo. cuando se siembran los estolones del
man manualmente. un rea con cultivos perennes como caf o frutales. de
frmula completa (10-30-10 12-24-12). es decir. a una distancia de 1 m por 1
m. En cuanto al tamao del semillero. o orillas de la calle pblico. MAP (10-50-0) o
DAP (18-46-0) 26 . Para aumentar la cantidad del material vegetativo que se
puede obtener del semillero. Esta cantidad de man se obtiene de unos 30 m2
cuando el semillero es muy bueno. por lo menos 6 semanas antes del corte del
material. se necesitan unos 10 a 12 sacos de material por manzana. se
recomienda aplicar un abono o fertilizante. el semillero puede ser una pequea
rea dedicada para este fin. donde el man forrajero es cultivo de cobertura. de

nitrato de amonio o urea.En caso del man forrajero. se recomienda mezclar 2 kg.
cuando tiene una cobertura completa de man y unos 3 a 4 meses sin que los
animales o las personas lo hayan aprovechado. se debe tomar en cuenta que. se
puede aplicar unos 3 o 4 kg. por cada 100 m2 de semillero Por cada 100 m2 de un
semillero de man forrajero. En el caso de los semilleros de pasto. Si el semillero
tiene una cobertura menor o si el man no forma una capa o colchn grueso. de
frmula completa (10-30-10 12-24-12) con 2 kg. se recomienda eliminar bien
todas las malezas para evitar la contaminacin con malezas del material a
sembrarse. utilizando 2 tallos por golpe. se necesita hasta 100 m2 para obtener
los 10 sacos.
tambin. directa con espeque (chuzo) con plntulas que han sido
germinadas y cuidadas durante varias semanas en un banco de germinacin. se
puede utilizar un insecticida como Marshall. Cada forma de siembra tiene sus
ventajas y desventajas. 27 . En la regin. Esto se nota por el color rojizo o verde
de la semilla Pero. Si la semilla no viene tratada o cuando se obtiene la semilla de
la misma finca. mientras contra insectos. utilizando un fungicida como Vitavax o
Bravo 500.Formas de siembra usando semilla botnica Independientemente de la
forma de siembra. Gaucho o Semevin. es importante revisar si la semilla
de pasto viene tratada con fungicidas e insecticidas. se recomienda proteger la
semilla contra los hongos. MTD. por la casa distribuidora. debe estar escrito en el
empaque. se utilizan tres mtodos para sembrar una pastura nueva usando
semilla botnica. a saber: Al voleo (regada). Las cantidades a aplicar deben ser
las que indica el fabricante.
Se usa ms semillas por manzana que al espeque o usando bancos de
germinacin. ayuda el mezclar la semilla con aserrn o cascarilla de arroz (una
parte de semilla con 5 a 10 partes de aserrn). La siembra al voleo se puede hacer
mecanizada (con motobombas) o manual. porque las plantas no tienen arreglo
espacial definido. El control de malezas. pjaros o por condiciones climticas
adversas. aproximadamente entre 4 y 6 kg. En caso de usar motobombas.
Existe un alto riesgo de perder semillas o plntulas recin germinadas por hongos.
pues. Esto es particularmente crtico en el caso de asociaciones. despus de la
siembra. insectos. de semilla limpia y pura por manzana. no puede hacerse con
rastra. se recomienda buscar el apoyo de alguien con experiencia en esta forma
de siembra. 28 .Siembra al voleo Este forma de siembra tiene las siguientes
ventajas y desventajas: Se usa mucho menos mano de obra y la siembra es
mucho ms rpida que en las otras formas de siembra. porque afectarn al man.
ello facilita una mejor distribucin de la semilla y que no se tiren muchas
semillas en un solo lugar. El terreno a sembrar requiere generalmente de una
preparacin mecanizada y de un muy buen control de la vegetacin existente.
donde no se pueden usar herbicidas para controlar las malezas. En caso que la
siembra sea manual y que las semillas sean muy pequeas. porque las semillas
caen y nacen prcticamente encima de la tierra y son vulnerables.

pero. aunque esta ayuda a mejorar el crecimiento inicial de las plntulas. existe el
riesgo de perder semillas por sembrarlas muy profundo. Para facilitar la siembra
correcta. es ms fcil que con una siembra al voleo. requiere ms trabajo que
cuando se usan bancos de germinacin. se debe tener cuidado de no sembrar
demasiadas semillas por golpe o postura. se le hace un agujero. No requiere de
una preparacin del terreno mecanizada. aproximadamente entre 3 y 4 kg.
Muchos productores consideran que si las semillas son de buena calidad. muchos
productores usan botellas plsticas de medio litro.Siembra directa con espeque
Este forma de siembra tiene las siguientes caractersticas: Se usa menos mano
de obra que en la siembra en bancos. es adecuado. entre 5 y 7 semillas por
golpe.5 cm para semillas pequeas como las de Panicum maximum y de 1 cm
para semillas ms grandes como las de Brachiaria. o por condiciones adversas del
clima. La profundidad de siembra no debe ser mayor de 0. calibrndolo para que.
Adems. pero menos que al voleo. Sin una buena supervisin o con poca
experiencia. pero ms que al voleo. por manzana. en cada presin o golpe sobre
la botella. 29 . Existe un riesgo moderado de perder semillas o plntulas por
ataques de hongos. despus de la siembra. En la tapa. salgan de 5 a 7 semillas.
El control de malezas. Se usa ms semillas por manzana que con la
siembra en bancos. pjaros u otros animales. insectos.
Siembra con germinacin previa en bancos: Comparada con las otras dos formas
de siembra. Es ms fcil controlar las malezas. las distancias de siembra
para pastos que crecen en forma de macolla como el Toledo y Marand
(Brachiaria brizantha) o el Asia y Tanzania (Panicum maximum) que se ha utilizado
con xito en Muy Muy. tiene las siguientes ventajas y desventajas: Se usa ms
mano de obra. siempre y cuando se espera un rpido crecimiento de ambas
especies y se mantiene una distancia de 50 cm entre posturas. como despus del
transplante en el campo. porque es ms fcil de cuidar una pequea rea de
bancos. Para especies de crecimiento rastrero. tanto despus de la siembra en el
banco. Comparada con la siembra al voleo o al espeque. insectos. si se quiere un
cubrimiento rpido pero. que cuidar todo un potrero. No necesariamente
requiere de una preparacin mecanizada del terreno. como son la preparacin y
cuido de los bancos de germinacin y el transplante de las plntulas. se puede
usar un distanciamiento de 50 por 50 cm. 30 . Se usa menos semillas. esta
forma de siembra requiere de unos pasos adicionales. la distancia entre calles
puede ampliarse hasta 70 a 100 cm si se siembra el man forrajero en las calles
de la gramnea. Existe poco riesgo de perder semillas o plntulas por hongos.
son de 80 cm entre calles y 40 cm entre plantas. Las distancias de siembra de las
plntulas son las mismas que las mencionadas para la siembra con espeque. unos
2 kg. pjaros u otros animales o condiciones de clima adversas. por
manzana.En el establecimiento de asocios de pastos con man forrajero.
a las condiciones de la pastura abierta. pero. Dependiendo del clima de cada
regin.Para determinar el lugar del banco de germinacin. podra ser
recomendable ubicar el banco cerca de una fuente de agua. se deben
tomar en cuenta tres factores: 1. terrones y races. en los bancos. Lo ms

importante es que el banco debe prepararse en suelos con una buena estructura.
No se recomienda ubicar el banco en un lugar con mucha sombra. para minimizar
posibles daos a las plntulas durante el transporte y ahorrar tiempo durante la
siembra. algunos insecticidas queman las plntulas de pasto y se debe tener
mucho cuidado en limpiar bien. Nunca se debe preparar un banco en un suelo
duro. Tambin. para facilitar el riego. con agua y jabn. Adems del tratamiento de
las semillas con fungicidas e insecticidas. Adems. El suelo del banco siempre
debe estar bien suelto. el operador debe tomar el mismo cuidado en el lavado de
sus manos. libre de piedras. 3. rico en materia orgnica y fcil de trabajar. Para
mejorar la estructura y fertilidad del suelo del banco. Si las condiciones del suelo lo
permiten. Se recomienda mezclar un saco de estircol seco con los primeros 10
cm del suelo. con bloques grandes o terrones. se recomienda usar el estircol del
corral bien descompuesto. antes de comer o fumar. por cada dos metros cuadrado
del banco. 2. se pueden usar insecticidas lquidos. 31 . puede ser necesario usar
un insecticida granulado como Lorsban para evitar los daos por hormigas. la
bomba de mochila para eliminar eventuales restos de herbicidas. para
acostumbrar las plntulas. se debe ubicar el banco lo ms cerca posible del
terreno donde se har la nueva siembra.
del terreno y del tiempo. Tapado de la semilla en bancos de germinacin
con pasto seco 25cm Plntulas de buen tamao para el transplante 32 . Si la
plntula tiene ms de 60 cm de alto. se recomienda taparlo con material vegetativo
por 7 a 15 das. en lugar de 2 a 3. las plntulas sufren menos estrs y sobrevivirn
ms plantas durante el transplante. de las condiciones de las plntulas.
dependiendo de la disponibilidad de material. Si se siembra una sola mata por
golpe. Se pueden sembrar 2 a 3 plntulas por golpe. El transplante debe realizarse
cuando el suelo est hmedo y el tiempo nublado o lluvioso.Despus de sembrar
el banco. En terrenos muy difciles o mal preparados. hasta el inicio de la
germinacin. lo cual sell el banco y caus fallas en la germinacin y una pobre
sobrevivencia de las plntulas del pasto. se aumenta el riesgo de una pastura rala
que luego. un da antes de iniciar el transplante. Algunos productores que
trabajaron con el proyecto en Muy Muy usaron hojas de pltanos o tallos de caa.
Si no llueve. Hay que tomar en cuenta que no cualquier material vegetativo es
bueno para tapar los bancos. se recomienda regar bien el banco. va a tener mayor
problema de malezas. para evitar que el suelo se seque mucho. Un buen material
es una capa delgada de pasto seco o rastrojos de hierbas anuales. De esta
manera. para reducir el impacto de las gotas de la lluvia o del riego y para limitar
las prdidas por pjaros u otros animales. Una buena altura de transplante es de
20 a 30 cm. podra ser mejor sembrar 3 plntulas por golpe. es mejor recortarla
antes de sembrarla.
Cuando los tallos tienen ms de 50 cm de largo. con esto se evita que el material
se enrede en el implemento. se deja salir de la tierra uno o los 2 extremos de los
tallos. Usando ganado: Se distribuye el material uniformemente sobre el terreno y
luego. uno de ellos quede bien tapado con tierra y haciendo buen contacto con el
suelo. se gua un grupo de animales hasta lograr que su pisoteo haya enterrado

buena parte de los tallos. se distribuye el material vegetativo uniformemente sobre

el terreno. Lo importante es que esos pedazos de tallo tengan de 2 a 3 nudos
(yemas). conviene recortarlos para evitar que se enreden en la rastra.
Mecnicamente: Primero. 33 . Al enterrarlos. Manualmente: Por golpe (postura) se
siembran entre 2 a 4 pedazos de tallo de unos 40 a 60 cm de largo. 2. 3. se pasa
la rastra fina para enterrar este material. Es importante mantener los
animales en movimiento para evitar que ellos coman el material de
siembra.Formas de establecimiento del pasto con material vegetativo Cuando se
usan tallos (estolones). existen 3 formas de establecimiento de pastos: 1. Es
importante que la persona que maneje el tractor evite que la rastra se asiente
mucho o se entierre sobre el terreno. y por lo menos. Luego.
Cuando se usa maquinaria. incluso muchos productores prefieren trabajar durante
das lluviosos. cuando se usa ganado.Siempre es mejor usar material vegetativo
recin cortado y no marchitado. la cantidad de material vegetativo necesaria es
mayor que cuando se trabaja enforma manual. se debe sembrar tan pronto como
sea posible. para evitar que el ganado lo consuma. por el dao que la maquinaria
causara a la estructura del suelo. Sin embargo. para evitar que las reservas que
tienen los tallos se agoten y que el rebrote de los mismos se reduzca. no es
recomendable trabajar bajo la lluvia. 34 . en la sombra. Usando esta forma de
establecimiento. cada una con algunos tallos y tambin races que sern los que
garanticen que la cepa enrace bien. algunos productores prefieren pre-marchitar
el material cortado. se divide la cepa en varios partes. Cuando se establece la
pastura manualmente o con ganado. Es importante tomar en cuenta que. tambin
se pueden usar partes de la cepa. cuando se siembra con maquinaria o ganado.
El establecimiento del man forrajero Una vez cortado el material vegetativo del
man. Finalmente. para una siembra manual. Con un azadn o una pala. siempre
se recomienda trabajar durante un da nublado. durante 1 o 2 das. ya que un sol
fuerte machita rpidamente el material recin sembrado. para alargar el perodo
durante el cual el pasto no se seca.
no se debe sembrar man cuando el suelo est seco o el tiempo muy caliente y
soleado.Cuando pasa ms de 1 da entre cosecha y siembra. si se guarda en un
lugar fresco. Al menos uno o dos nudos de cada tallo deben quedar enterrados. es
recomendable remojar el material una vez al da. ms mano de obra para la
siembra. el material puede soportar hasta una semana antes de el sembrado. Las
experienciasen el campo indican que el man alcanza una buena cobertura ms
rpidamente en climas con precipitaciones altas y una poca seca de no ms de 3
meses que en climas menos lluviosos. En ocasiones. ms rpido se logra una
buena cobertura. En cuanto a las distancias de siembra. distancias de siembra
cortas requieren una mayor cantidad de material y tambin. levantando la tierra de
unos 3 4 cm y enterrar dos o tres tallos de unos 30 a 50 centmetros de largo por
golpe. 35 . Sin embargo. Al igual que para el trasplante del pasto o el
establecimiento de pastos con material vegetativo. esto no es recomendable
porque la capacidad de rebrote se reduce mucho y pueden ocurrir fallas en la
siembra. Sin embargo. dejando salir uno o los dos extremos de los tallos del man.

Se recomienda usar el azadn o la pala. se debe buscar un balance: Mientras ms

cerca se siembra el man. Este factor se puede tomar en cuenta cuando se define
la distancia de siembra. antes de ser sembrado para evitar que se marchite.
antes de sembrarlas. Otra forma de establecer asocios es sembrar en calles
alternas: una o dos calles de pasto alternando con una calle de man. si
el pasto se siembra al voleo. el man puede alcanzar una buena
cobertura. en climas sin poca seca. en Muy Muy. en climas secos y hasta 100
cm en cuadro. en la parte media de las calles de pasto y con un distanciamiento
de 50 a 80 cm entre plantas de man. se recomienda sembrar el man
manualmente. Por esta razn. Sin embargo. esto se ha logrado. a 60
cm en cuadro. Nicaragua.En 2004. como agua azucarada. el proyecto. existen
experiencias que indican que. antes de que cierre el pasto. unas 2 semanas antes
del pasto. se debe tomar en cuenta que para lograr un buen balance entre las
especies del asocio. La inoculacin La bacteria que convive con el man forrajero
no siempre est presente en el suelo donde se quiere establecer el asocio. una
pequea cantidad de bacteria en la semilla. untando con algn adherente.
Tambin. se ha recomendado inocular las semillas del man con la bacteria que
necesita. para lograr una buena cobertura del man. estableci el
man. En ensayos con man. 36 . sembrado a un metro en cuadro. el problema es
que es muy difcil conseguir la bacteria: solamente algunas universidades o
centros de investigacin la manejan. un buen manejo despus de la siembra es
ms importante que la distancia de siembra. desde una hasta tres semanas
despus del trasplante del pasto. Por otra parte. Sin embargo.
Con material vegetativo, el problema es menos serio, ya que, al cosechar el
material vegetativo, se arrancan varios tallos con un poco de tierra
adherida. En esta tierra, normalmente, se encuentran las bacterias, lo cual vuelve
innecesaria la inoculacin. Por otra parte, si se observa, durante los primeros
meses despus de la siembra, poco crecimiento o un color amarillo de las hojas
del man, podra ser que el man todava no convive con la bacteria y por ende, no
fija nitrgeno. Una forma para promover que la bacteria correcta llegue
al asocioes hacer una inoculacin con tierra: De un lugar donde el man ha
crecido vigorosamente por varios aos, se extraen varios kilos de tierra. Con la
tierra, se hace una solucin con agua. Luego, durante un da nublado o lluvioso,
se aplica un poco de esta agua con tierra en las matas recin sembradas del
man. Es bastante probable que el agua contenga algunas de las bacterias
necesarias.
La resiembra
An con el mayor cuidado, es posible que la falta de lluvias, la accin de los
pjaros u hormigas o las lluvias intensas que arrastran las semillas, ocasionen
fallas en el establecimiento. Las reas que, unos 30 das despus del
establecimiento, presentan una baja poblacin de las especies deseadas, deben
ser sembradas nuevamente.

37
Se puede establecer un
asocio en una pastura
existente?
Adems de establecer un asocio nuevo sembrando ambas especies (pastos y
man), tambin se puede sembrar man forrajero en una pastura ya existente. Se
recomienda incorporar el man solamente en pasturas en buenas condiciones, es
decir, que tengan una cobertura area del pasto mayor del 60% y sin manchas
grandes de malezas o suelo desnudo. Si la pastura tiene una condicin regular o
mala, es mejor renovarla. En pasturas establecidas con pastos macolladores, se
recomiendo iniciar el establecimiento del man con un pastoreo fuerte, seguido por
un control de malezas. Puede hacerse manual pero, un control con herbicidas
para reducir al mximo las hojas anchas presentes, es generalmente mejor.
Luego, se deja recuperar el pasto durante por lo menos un mes o hasta que las
malezas hayan muerto. De nuevo, se realiza un pastoreo fuerte para permitir al
mximo la entrada de la luz e inmediatamente despus del pastoreo, se establece
el man en los espacios abiertos entre las macollas del pasto, utilizando material
vegetativo. Como el pasto ya se encuentra establecido, es difcil sembrar el man
a una distancia fija, pues se tiene que aprovechar los espacios abiertos entre las
macollas.
Se observan los espacios disponibles para sembrar mana forrajero
38
Sin embargo, para lograr una buena cobertura del man en el primer ao de
establecimiento, se debe usar una distancia entre posturas de man de 60 a 80
cm en cuadro. Tambin, se puede sembrar a distancias mayores, hasta ms de 1
metro en cuadro, pero esto significa que el man necesitar ms tiempo para
alcanzar una buena cobertura. Con una adecuada humedad del suelo, se espera
que el man crezca bastante rpido. Adems, por su hbito de crecimiento
rastrero, el man no es consumido en su totalidad por el ganado, ni fcilmente
arrancado durante el pastoreo, lo cual permite pastorear en forma liviana la
pastura, despus de unos 2 meses posteriores a la siembra. Este pastoreo liviano,
tan pronto despus de la siembra del man, evita que la sombra
del pasto afecte en forma negativa el crecimiento del man. Con pastos rastreros
como el estrella o retana, se deben limpiar las franjas o calles entre
el pasto donde se puede sembrar el man. La limpieza se puede hacer manual,
sin embargo, requiere mucha mano de obra y rpidamente, las calles se cubren de
nuevo de pasto, dificultando el establecimiento del man. Por lo tanto,
generalmente, se queman calles de 70 a 100 cm de ancho, con herbicidas como
glifosato. Entre las calles, se dejan franjas con pasto de unos 100 a 150 cm de
ancho, pero tambin, se han utilizado anchos mayores, aceptando que, lograr una

buena cobertura de man, toma ms tiempo. En las calles, se establece el man

con material vegetativo, apenas el pasto haya muerto. Se pude sembrar el man,
a 50 cm en cuadro, o en hileras simples. Una vez establecido el man en las
calles, con un buen manejo, ste se va mezclando con el pasto que viene a
invadir las calles. En el transcurso de unos 2 o 3 aos, el man puede colonizar
tambin las franjas de pasto.
39
La experiencia del proyecto es que esto es un mayor problema en pastos que
crecen muy altos como el Toledo y Tanzania. no se present este problema.
durante el primer ao. Sin embargo. el pasto puede crecer tanto que el man corre
el riesgo de perderse por el exceso de sombra. que tiene un crecimiento ms
rastrero o de Jaragua. Hay tres aspectos de manejo importantes. en caso de
varias especies de Brachiaria una altura apropiada es de 75 cm). 40 . se
recomienda un primer pastoreo de despunte para abrir la vegetacin y estimular
el crecimiento del man.El manejo del asocio durante la fase de establecimiento
hasta su uso regular El manejo inicial de un asocio es diferente al manejo
tradicional de una pastura nueva en muchas regiones ganaderas de
Centroamrica. que no crece muy alto. Lo que sucede es que. se recomienda
sacar el ganado de la pastura cuando el pasto haya bajado aproximadamente
hasta la mitad de la altura que se permitira en un pastoreo normal.
generalmente. en condiciones normales. En este pastoreo. especialmente cuando
se siembra elpasto muy cerca. Normalmente. se espera que el asocio nuevo
haya cubierto todo el rea y haya alcanzado una altura apropiada (depende de la
especie de pasto pero. En pasturas asociadas de Estrella. el asocio nuevo logra
cubrir el suelo. cuando. el man cubre el suelo en forma rala y no produce todava
una cantidd importante de forraje.000 mm. es importante destacar que. unos
meses despus del establecimiento. durante el perodo de tiempo entre la siembra
y el uso normal de un asocio nuevo: Los pastoreos iniciales Unos 3 a 4 meses
despus del establecimiento. donde los productores prefieren dejar la pastura sin
pastorear hasta que el pasto nuevo florezca y deje caer su semilla. en ese caso.
como puede ser el caso en una siembra al voleo. Recin en el segundo o tercer
ao. an en climas hmedos con una precipitacin anual por encima de los 2. es
cuando el man alcanza el vigor deseado y empieza a producir bastante.
Entre cada pastoreo. de manera que cuando paren las lluvias. es comn encontrar
una cierta cantidad de malezas en la nueva pasturaasociada.La mejor forma de
pastorear es utilizar suficientes animales para que. dependiendo del grado de
control que se logre obtener enla preparacin inicial del terreno. despus de un
cierto tiempo y con buen manejo. 41 . se realiza un buen control de las malezas
ms agresivas o de difcil manejo. se recomienda usar perodos de descanso de 2
3 semanas ms largos que los del manejo normal en la poca de lluvias. en 1 a
2 das. logren el despunte de la pastura nueva. En los siguientes 3 meses. Se
recomienda controlar estas malezas enforma manual. para evitar que arranquen
el pasto o el man. antes de la siembra. durante el crecimiento inicial del asocio.

lo que facilita que. Si en la zona se presenta una poca seca larga. la pastura
nueva tenga una cobertura casi completa del rea y una altura entre 30 y 60 cm.
se debe dejar de pastorear la pastura suficientemente tiempo antes del inicio de la
poca seca. estas especies tienden a cubrir completamente el suelo y no permiten
la invasin o el crecimiento de las malezas. se reducen los problemas futuros. se
introducen animales menores de 2 aos. en los primeros meses despus de la
siembra. Es importante recordar que muchas de las especies
de pastos mejorados y el man forrajero son muy persistentes y de crecimiento
agresivo. aproximadamente. se recomienda pastorear los asocios con bastante
cuidado para garantizar un buen establecimiento de la pastura. El control de
malezas El control de malezas. Es importante recordar que si. requiere de una
menor o mayor atencin. Preferiblemente. Sin embargo.
42 .4-D solo. hay que tener cuidado de no hacerlo cuando hay viento. El herbicida
afecta el man. generalmente. An con todos los cuidados sealados. ya que lo
podran eliminar. si hay muchas malezas de este tipo. Se puede usar 160 cc de 2.
Si despus de los tres meses. utilizando una pantalla en la espada de la bomba o
un mechero. por bombada de 20 litros. se recupera despus de unas semanas.
Eventualmente. esta prctica es riesgosa. En caso de aplicar el herbicida con
bomba.No se deben usar herbicidas contra hojas anchas. tambin se puede usar
herbicidas como Glifosato. todava. aunque este ltimo casi siempre logra
recuperarse despus de unos 2 3 meses. porque el herbicida elimina tanto
el pasto sembrado como el man. en los primeros tres meses despus de la
siembra del man. aplicado localmente y utilizando pantalla o mechero.4-D con 40
cc de un herbicida que contiene Picloram. se requiere controlar malezas de tipo
hoja ancha. o una mezcla de 120 cc de 2. se puede usar una aplicacin de
herbicidas dirigida. El control de gramneas no consumidas o ciperceas se logra
mediante un control manual con chapia o arranque. incluso llega a secar las hojas
pero.
En todo los casos. porque estos estimulan mucho ms el crecimiento
del pasto sobre el man. es deficitario. se recomienda aplicar dentro de 4 semanas
despus de la siembra. se puede aplicar unos 50 sacos por manzanas de estircol
seco. 43 . Adems. para evitar quemaduras. uno o dos quintales por manzana de
una de las frmulas 10-30-10 12-24-12. como por ejemplo. en algunos suelos de
la regin. se puede aplicar 10-52-0 18-48-0. Con estas formulas. el cual. nitrato
de amonio o sulfato de amonio.La fertilizacin Si es factible econmicamente. se
aplica tambin un poco de potasio. Nicaragua. fertilizantes ricos en fsforo.
Adems. es importante no colocar el abono o fertilizante a menos de 10 cm de las
plantas pequeas. como es el caso en Muy Muy. Si se sabe que los suelos son
ricos en potasio. fertilizar la pastura con nitrgeno reduce la fijacin del nitrgeno
del aire que realizan las bacterias que conviven con el man. No se deben usar
fertilizantes ricos en nitrgeno como la urea.
agua y nutrientes. debe: aumentar el nmero de animales y/o aumentar el
nmero de das de ocupacin y/o reducir el perodo de descanso. de alguna

manera. el productor tiene que evaluar cmo se encuentra su asocio y debe

revisar si tiene que ajustar su manejo.El manejo rutinario de los asocios El manejo
de los perodos de ocupacin y descanso Por tratarse de una mezcla de 2
especies forrajeras que. Cualquiera de estas medidas tiene como resultado que
el pasto crezca ms y con su sombra. 44 . sola o combinadas. reduzca el
crecimiento del man. Cualquiera de estas medidas. 2. siguiendo dos
recomendaciones bsicas: 1. debe: reducir el nmero de animales y/o
reducir los das de ocupacin y/o aumentar el perodo de descanso. compiten
entre ellas por luz. Tanto durante la poca lluviosa como en la poca seca. reduce
la cobertura del pasto y da ms espacio al man. para cada pastoreo y cada
perodo de descanso. el manejo del asocio requiere de ms atencin que el
manejo de una pastura sembrada nicamente con una especie de pasto. Si el
productor observa mucho pasto y poco man. Si observa mucho man y
poco pasto.
es un punto importante en el manejo del asocio. debido a la siembra de
cultivos en las reas que usaba para pastoreo durante la poca seca. redujo el
perodo de descanso a 18 das. con descansos de 35 a 45 das en la poca seca.
con perodos de descanso entre 44 y 54 dasen la poca seca y 34 a 40 das al
inicio de la poca de lluvias. Otro productor manejaba su asocio de Estrella con
man. en la poca de lluvias.Por otra parte. A modo de ejemplo. durante el ao.
pero. en el estudio de los asocios. se corre el riesgo que el man crezca por
encima de ellos y pueda perderlos. en Muy Muy. tal vez no lo sean para otro mes.
Si los pastos macolladores se pastorean muy bajo. siempre muestran variaciones
naturales en el crecimiento de las dos especies. siempre manteniendo un buen
balance entre las 2 especies. La altura del pasto como criterio para decidir la
finalizacin del pastoreo en un potrero. Esto implica que lo que son una buena
carga animal y un buen perodo de descanso. 45 . para un determinado mes. La
consecuencia de este cambio fue un rpido incremento de la cobertura del man y
de las malezas. por falta de pastos. una productora manejaba su asocio de
Tanzania con man. El productor siempre tiene que observar su asocio y
manejarlo segn las variaciones en cobertura y crecimiento. es importante
entender que los asocios.
una vez finalizada la fase de establecimiento. El man forrajero es susceptible a
todos los herbicidas usados para el control de hojas anchasen pasturas. usando
pantalla o mejor an. en la pastura asociada. Por otra parte. En caso de tener
problemas con malezas difciles como la navajuela. Este conocimiento tambin
puede ser til en caso que el crecimiento del man sea muy agresivo y el
crecimiento del pasto menor de lo deseado: Una aplicacin de los herbicidas
mencionados. se establezcan en una pastura asociada. Por lo tanto. Sin
embargo.4-D o una mezcla de 120 cc de 2. Se usa una concentracin alta de
herbicida. con chapia o arranque manual. no afecta fuertemente al man adulto: las
hojas son afectadas. ya que el man mantiene una alta cobertura del suelo que
casi no permite a las malezas nacer y crecer. El manejo de estas malezas debe
ser diferente al de las que crecen en pasturas con solo pasto. es posible la

aplicacin selectiva de herbicidas. usando el mechero. de manera que unas pocas

gotas son suficientes. combinada con un perodo de descanso ms largo. El
mechero untael herbicida en la maleza y no afecta el pasto o el man. siempre
habr algunas malezas que. 46 .El manejo de malezas Es importante sealar que
muchos productores han observado que. se ha observado que la aplicacin de
160 cc de 2. las pasturas asociadascon man forrajero tienen muy pocos
problemas con malezas. pero el tallo no muere y la planta se recupera
rpidamente de la aplicacin. con el tiempo. se recomienda controlar las hojas
anchas. puede reducir el crecimiento del man y permite al pasto aumentar su
cobertura.4-D y 40 cc de Picloram por bombada de 20 litros.
el nutriente que ms limita el crecimiento de los pastos es el nitrgeno. el
crecimiento del asocio se ve afectado durante la poca seca. tratando de
mantener un equilibrio entre el pasto y el man. no se recomienda su uso. los
perodos de descanso son bastante ms cortos. El uso de fertilizantes
nitrogenados. en condiciones normales. provocando la disminucin de su
cobertura. No se debe manejar perodos similares de descanso y ocupacin. en la
poca lluviosa y en la poca seca. se ha observado que el man tiene una
resistencia a la escasez de agua intermedia entre la de pasturas sensibles como la
retana y grama. y de las especies resistentes a la sequa como Brachiaria
brizantha cultivar Marand o Panicum maximum (Asia o cultivar Tanzania). es muy
importante que el manejo del asocio en pastoreo. Durante la poca seca. Sin
embargo. tome en cuenta las recomendaciones mencionadas anteriormente.El
manejo en la poca seca Al igual que cualquier otra pastura. ha sido uno de los
pilares para aumentar la productividad de las pasturas intensivas. para estimular el
crecimiento de un pasto afectado fuertemente por el sobre-pastoreo o por plagas.
Solamente en casos especiales. por ejemplo. por lo tanto. La fertilizacin En el
trpico americano. mediante variaciones en la cantidad de animales o los perodos
de ocupacin y descanso. EnMuy Muy. el uso de fertilizantes nitrogenados
estimulara mucho el crecimiento del pasto y reducira la fijacin de nitrgeno
atmosfrico por el man. se puede usar la fertilizacin con nitrgeno. en la poca
de lluvias. siendo la pastura asociada justamente una alternativa a la fertilizacin
con nitrgeno. Por lo general. porque. 47 .
aplicar 0. abonos como la gallinaza o el estircol del mismo ganado. pequeas
cantidades de estos elementos.Por otra parte. son muy buenos ya que aportan
cantidades altas de fsforo y cantidades adecuadas de potasio y azufre. En caso
de estar disponibles. 5 No se conocen an de experiencias
similares en Centroamrica con el man forrajero. puede ayudar a mantener
el asocio en buenas condiciones. sin embargo. en muchos casos. En climas
templados. Aplicar cada 2 3 aos. adems de aumentar. la disponibilidad de
fsforo. adems de cantidades interesantes de micro-nutrientes y poco nitrgeno.
de azufre o potasio. se ha reportado una ligera acidificacin de los primeros 1 cm
del suelo bajo asocios. 48 . muchos suelos centroamericanos tienen bajos
contenidos de fsforo y a veces. ayuda a mantener el pH en un nivel adecuado.5 a
1 tonelada/ha de carbonato de calcio o cal dolomtica cada 3 a 6 aos.

Los suelos de estas pasturas son franco arcillosos. para aumentar la cobertura
del pasto y del man. se sembr el cultivar Tanzania delpasto Panicum maximum.
Adems de grama. debido a una fuerte sequa durante el perodo en que se
efectu la siembra. de media manzana cada una. en una. sin man. tena
bastantes malezas. en Muy Muy. Sin embargo. se establecieron dos pasturas
nuevas. El rea total de la finca es de 30 manzanas. La finca de doa Eglcida
Garzn se encuentra a una altura de 750 metros sobre el nivel del mar. enuna
pastura degradada. bien drenados y con una fertilidad mediana. fue necesario
resembrar algunas reas en el 2005.Dos ejemplos de productores que
establecieron pasturas asociadas con man Ejemplo 1: La siembra de Tanzania
con man forrajero en la finca de doa Eglcida Garzn. asociado con man
forrajero y en la otra. de grama. de las cuales 24 manzanas estn en pastos y se
mantienen entre 15 y 20 animales en ellas. En la finca. Nicaragua. A continuacin
se especifican los costos del establecimiento por manzana: 49 . en la comunidad
del Blsamo 1 en Muy Muy. En las dos pasturas. La siembra se inici en agosto
del 2004 y termin en diciembre del mismo ao.
10 $24.2 litros de Glifosato) Resiembra de Tanzania con material vegetativo de la
finca Resiembra de man con 7.45 $7.4 sacos de material vegetativo Chapia para
uniformizar pasto Costos totales (del 2004 al 2005): Costos en US$ Mano de obra
Materiales Monto Tiempo $6.40 9 horas $15. y tambin a la forma de establecer
el pasto. porque casi siempre varan mucho de una finca a otra. en toda
Centroamrica. pero que.65 0 $98.70 0 25 horas 96 horas 30 horas 10 horas 57
horas 94 horas 19 horas 365 horas $32. asumiendo que un jornal de 8 horas tiene
un costo de $ 2. Por ltimo. Por otra parte.00. el establecimiento del man con
material vegetativo bastante tierno tambin requiri mucha mano de obra.1 litros
de Tordon. siembra de Tanzania con man forrajero Ao 2004 Chapia de la pastura
vieja 2 aplicaciones de herbicidas antes de la siembra (1. en Guatemala $6.25
$20.60 y en Honduras $3.1 kg.4D.95 $2.10 dlares americanos.60 $25.60. finca
de Eglcida Garzn.55 Nota: La informacin sobre la mano de obra proviene de la
productora.65 $15.75 $9.Costos por manzana. enNicaragua.6 litros de Glifosato)
Arado con bueyes (contrato) Establecimiento y cuido de bancos de germinacin
(utilizando 2.60 25 horas 0 $2. Se puede ver que los costos de la mano de obra
son similares a la suma de los costos de materiales y del pase de arado.2 litros de
2. 1. de semillas de Tanzania Transplante de Tanzania Siembra de man con 6
sacos de material vegetativo Ao 2005 Aplicacin de herbicida (2.50 0 $6.90 $5.
los costos de mano de obra son los ms baratos de Centroamrica: en Costa Rica
el jornal de 8 horas cuesta unos U$10. No se incluyen los gastos de la hechura de
cercas. se debe tomar en cuenta que los materiales. 1. tienen precios similares.05
$96.90 0 $12. 50 . Esto se debe a la necesidad de resembrar el asocio.50 0 $7.
utilizando bancos de germinacin.
Se logr establecer un asocio utilizando 2 kg de semillas de man por manzana y
su siembra requiri 2 jornales de mano de obra. El costo total por manzana fue de
unos US $63 lo cual indica que. para estimular el rebrote del pasto Tanzania. as
como al crecimiento del man forrajero. 51 .Afortunadamente. muchas

veces. en regiones donde la mano de obra es escasa o cara. Pastura Fecha de

observacin: Especies establecidas Tanzania Man forrajero Otras especies Otras
gramneas Hojas anchas Suelo desnudo Tanzania con man forrajero Noviembre
2005 Julio 2007 58% 4% 1% 13% 24%* 42% 46% 1% 6% 5% Tanzania
no asociado Noviembre 2005 Julio 2007 66% 0 18% 5% 11% 68% 0 12% 10%
10% * El alto porcentaje de suelo desnudo se debe a una chapia baja de toda la
parcela. Guatemala. Adems. en pases donde la mano de obra es ms cara y
donde los suelos no presentan tantas dificultades como en Muy Muy. en el Petn.
el proyecto experiment con la siembra de man usando semilla botnica. se
puede sembrar el pasto al voleo o con espeque. se ha observado que la cantidad
de mano de obra necesaria para sembrar el man. se reduce cuando los
productores y sus trabajadores tienen ms experiencia con esta labor y cuando se
dispone de un buen material vegetativo. no es necesario resembrar. usar semilla
botnica en lugar de material vegetativo podra ser una opcin al alcance de
muchos productores. vale la pena mencionar que. lo cual reduce la necesidad de
mano de obra. Por ultimo. Tambin.
En un rea de unas 2 manzanas. los potreros soportan ms animales y hace
producir ms leche a las vacas.le da un color ms verde a lospastos porque los
abona. A continuacin. con esto se obtienen los siguientes beneficios: controla las
malezas. Ejemplo 2: La siembra de Toledo con man forrajero. donde se
mantienen 60 a 80 animales.Doa Eglcida Garzn opina: Es bueno tener man
forrajero en los potreros. don Manuel tuvo que resembrar en 2005. cultivar
Toledo. tanto con man forrajero como sin l. El pasto Tanzania ha presentado
un buen crecimiento. a arcillosos. finca de don Manuel Santana Plata. La finca de
don Manuel Santana Plata se encuentra cerca del pueblo de Muy Muy. desde su
establecimiento. El terreno sembrado es un poco ondulado. el man tenia todava
una cobertura baja. a una altura de 300 metros sobre el nivel del mar. el man
forrajero se estableci lentamente. de las cuales hay 85 manzanas en pastos. se
presentan los costos por manzana de las actividades: 52 . Estos ltimos suelos se
agrietan fuertemente durante la poca seca y son llamados vertisoles por los
tcnicos o sonsocuites por los productores. con suelos que varan de franco
arcillosos y poco profundos en las partes altas del terreno. y mide unas 100
manzanas. La cobertura de las pasturas se ha desarrollado como se muestra en el
cuadro. medianamente profundos y con problemas de drenaje en la poca de
lluvias. se observa que. 15 meses despus de haberlo establecido. en las partes
bajas. indicando que se adapta bien a las condiciones de clima y de suelo del sitio.
Por otra parte. Recin en 2006 alcanz una buena cobertura. que se ha
mantenido hasta la fecha. se sembr el pasto Brachiaria brizantha. a pesar de los
esfuerzos de la familia de la productora. Debido a la sequa que se present
durante la siembra efectuada en agosto 2004. En noviembre del 2005.produce
ms comida para las vacas y por eso.
15 $7.2 kg.40 78 horas 122 horas 91 horas 29 horas 40 horas 17 horas 385 horas
$23.80 0 $81.65 $20. En parte.Costos por manzana. no se haba eliminado
anteriormente la pastura vieja. en noviembre del 2005.70 $10. La sola pasada del

arado.00 0 $9. la cobertura del pastoToledo. de semillas de Toledo) Transplante

del Toledo Siembra del man forrajero con 5. fue algo baja. 5 meses despus de
haber establecido las pasturas.50 0 $7. se presentan los datos de la cobertura de
las diferentes especies en las pasturas. donde dominaban especies de gramneas
poco consumidas como la cola de burro y el zacatn. durante la poca de lluvias.
siembra de Toledo con man forrajero Ao 2004 Arado con tractor (contrato por
una pasada) Aplicacin de herbicidas antes del transplante para controlar el
rebrote de malezas (1 litro de Glifosato) Establecimiento y cuido de bancos
(utilizando 2.60 $4. Se observa que.8 sacos de material vegetativo Chapia para
uniformizar pasto Costos totales (del 2004 al 2005): En el siguiente cuadro.35
$24.35 53 .40 $2. Costos en US$ Mano de obra Materiales Monto Tiempo 0 0
$36.40 9 horas $4. en la pastura asociada.70 $32. no logr eliminar muchas de
estas plantas y muchas de ellas rebrotaron. finca de Manuel Santana Plata.50
$102. esto se debe a la deficiente preparacin del terreno: aunque se ar con
tractor.8 sacos de material vegetativo Chapia contra malezas al final del ao Ao
2005 Resiembra de man con 5.
Pastura Fecha de observacin: Especies establecidas Toledo Man forrajero Otras
especies Otras gramneas Hojas anchas Suelo desnudo Toledo con man forrajero
Noviembre 2005 Enero 2008 38% 4% 39% 18% 0 7% 45% 10% 22% 16% Toledo
no asociado Noviembre 2005 Enero 2008 61% 0 22% 14% 2% 11% 0 39% 42%
9% Se observa que la pastura no asociada presentaba una mejor cobertura del
Toledo en 2005. un mes ms tarde de lo normal. esta diferencia se debe a
diferencias en la topografa del terreno: la pastura no asociada fue
sembrada enuna parte ms alta y mejor drenada que la pastura asociada con
man. En gran parte. Las partes ms bajas presentaban mucho lodo y un poco de
encharcamiento. Don Manuel. en la parte baja de Muy Muy. La poca seca del
2007. Estas diferencias se mantuvieron durante el 2006. que adems presentaba
un color amarillo. en combinacin con el consumo de todas sus partes verdes.
Cuando finalmente volvieron las lluvias. se observaba una baja cobertura del
Toledo. 54 . el pasto Toledo se qued sin hojas y con tallos secos y casi no
rebrot. al igual que muchos otros productores. termin en junio. Parece que
el pasto no soport el verano fuerte. durante la poca de lluvias y en estas reas.
sufri un faltante de pasto que le oblig a sobre-pastorear.
Por esta razn. Tambin veo que el man soporta bien los veranos porque rebrota
rpido cuando vuelven las lluvias. siempre se debe revisar bien las condiciones
del terreno y compararlas con las caractersticas de las especies que se quieren
sembrar. tambin con las gramas que crecen en el sitio y el ganado lo consume
muy bien. el pasto Toledo no es una buena opcin. Don Manuel opina: Ya s que
elpasto Toledo no es para el tipo de suelos donde lo sembramos.El man tambin
haba desaparecido en verano. Por otra parte. rebrot de manera normal. As se
ven los vertisoles o sonsocuites al final de la poca seca 55 . el man crece muy
bien. sin embargo. Esto es un importante aprendizaje: en muchos de los suelos
con problemas de drenaje.

Gua metodolgica para realizar un evento de capacitacin con finqueros sobre:

Cmo establecer asocios de pastos con man forrajero ennuestras fincas? .
se pretende ayudar a los tcnicos a preparar y llevar a cabo una sesin de
capacitacin. Sin embargo. en el trpico americano. 3. otras veces de manera ms
espontnea. a travs de un intercambio de productor a productor. con
base en experiencias desarrolladas enregiones templadas y tropicales. Ser
capaces de experimentar en sus fincas con el establecimiento de una pastura
de pastos asociados con man forrajero. Muchos productores ganaderos han
experimentado con la siembra de pastos nuevos. basndose en las experiencias
obtenidas por el proyecto CATIENORUEGA (Pasturas Degradadas). a veces con
el respaldo y estmulo de instituciones y organizaciones. Haber entendido mejor
los posibles beneficios de los asocios de pastos con leguminosas forrajeras en la
productividad. Conocer las diferentes estrategias (en pasturas nuevas o ya
establecidas) y mtodos de siembra que se pueden usar para establecer
pasturasasociadas y algunas ventajas y desventajas de cada uno de ellas. muy
pocos productores tienen experiencia con la siembra y el manejo de asocios
de pastos con leguminosas forrajeras. Objetivos Al final de la sesin. sobre el
establecimiento de asocios de pastos con man forrajero.Introduccin El
establecimiento de nuevos pastos mejorados generalmente se considera una
buena opcin para mejorar la productividad de la ganadera en Centroamrica.
Con este gua metodolgica. 57 . Por otra parte. Dado los beneficios de los
asocios. 2. adems del inters de los productores en conocer estas opciones.
calidad y persistencia de la pastura y en la productividad del ganado. se considera
importante promover el uso de los asocios. las mezclas de gramneas y
leguminosas forrajeras han sido sealadas como una de las mejores opciones
para aumentar la productividad y la longevidad de las pasturas. los participantes
deben de: 1. con recursos de la misma finca. en Centroamrica. para productores
centroamericanos.
en la sesin de capacitacin. Antes de la capacitacin. se debe de realizar un
corte de uniformizacin. se aplica. En la finca seleccionada. La uniformizacin
tambin se puede realizar mediante un pastoreo que deja la pastura a una altura
apropiada. con el productor anfitrin. que tenga por lo menos unos 2 aos de
edad) y que no sea asociado con una leguminosa forrajera. en esta pastura. Los
productores ya conocen las leguminosas como una alternativa para mejorar la
productividad y persistencia de sus pasturas y la productividad de sus animales.
con una distribucin uniforme. se debe seleccionar una pastura de
un pasto mejorado comn en la zona. prevalecen condiciones calificadas como
difciles para el establecimiento de man (ver el manual tcnico).Supuestos para
realizar el evento 1. Unos 30 das antes del evento. Luego. Es muy importante que
el facilitador coordine bien. Esta dosis equivale a unos 1 kilogramos de 10
Nitrgeno por ha.1. 4. 3.en una parcela. se recomienda usar 800 gramos de nitrato
de amonio en lugar de urea (3. En ambas. En caso que los productores no las
conozcan bien. se recomienda tener cuidado con la promocin de asocios de man
hasta conocer bien su potencial productivo. a una altura de unos 20 a 30 cm

(dependiendo de la especie de pasto). se deben realizar varias actividades

previas al evento.300 gramos (en caso de parcela de 10 por 10 metros) y se deja
la otra parcela sin fertilizar. en la finca. En regiones con suelos alcalinos como el
Petn de Guatemala. se recomienda incluir. se deben seleccionar 2 parcelas de 5
por 5 metros hasta 10 por 10 metros que tengan una buena cobertura del pasto y
cuyo crecimiento se observe similar en las 2 parcelas. el ejercicio de
descubrimiento incluido en pgina 63 de este gua. 2. 58 . 600 gramos de urea
(en caso de parcela de 5 por 5 metros) a 2. todas las actividades que detallamos a
continuacin: 4. La idea de montar estas parcelas es que los productores puedan
observar dos escenarios diferentes que les permitan conocer la diferencia entre
una pastura bien nutrida con nitrgeno y otra sin aporte. Si en la zona donde se
pretende realizar el evento. Para introducir el tema de asocios con leguminosas y
la importancia del nitrgeno.100 gramos en caso de parcelas de 10 por 10
metros). que ya est en uso normal (o sea. se debe seleccionar la finca donde se
desarrollar la actividad y cuyo/a dueo/a est dispuesto/a a establecer una
pasturaasociada.
el crecimiento inicial del man forrajero y su competencia con el pasto. se debe
buscar un rea donde el ganado no tenga acceso. se debe eliminar bien toda la
vegetacin existente. Adems. En caso de tener un pasto rastrero. se puede
incluir unos dos surcos sembrados con material vegetativo de man forrajero de
mala calidad. La ultima parcela que se recomienda establecer. se debe chapiar la
parcela a una altura de unos 20 a 30 cm para lograr tener una altura baja que
permita la siembra del man forrajero. durante el evento. El facilitador tambin
debe seleccionar. para la fecha del evento. se debe cercar la parcela con alambre.
ya la vegetacin fumigada haya muerto. en la misma fecha en que se realiza la
fertilizacin). se debe chapiar (o pastorear) la parcela junto con las parcelas que
se usarn para demostrar el efecto de la fertilizacin y luego. pero. para que los
productores vean la importancia de la seleccin del material a sembrar. 4. 4. La
preparacin de esta parcela depender de la especie de pasto presente:
En caso de tener un pasto macollador. donde el grupo pueda practicar la
siembra de un asocio completamente nuevo (pasto y man forrajero). con el
dueo de la finca. (1 a 2 semanas despus de la chapia) quemar con
herbicida en franjas de 70 a 100 cm de ancho y distanciadas de 100 a 200 cm una
de la otra. por ejemplo un rincn en la huerta. donde el grupo podr practicar la
siembra del man forrajero. Para este fin.3. 59 . 4. En este terreno. se debe
preparar adems un rea de unos 5 por 10 metros.5. En caso que no exista tal
rea. unas 4 semanas antes del evento (o sea. un rea diferente a la pastura ya
establecida. Siempre en la misma pastura. Se espera que. para realizar
demostraciones acerca de la siembra. en esta parcela. unos das antes del
evento. En la misma pastura. unos 2 a 4 das antes del evento. con poca
vegetacin entre las macollas. durante el evento. 4.4.Es de suma importancia
coordinar bien con el productor la fecha de la aplicacin del fertilizante de tal
manera que no se use el potrero en el perodo entre la aplicacin y el evento de
capacitacin.2. Debe tener un tamao de unos 10 por 15 metros. Lo ideal sera
que esta rea pertenezca al terreno donde el anfitrin pretende establecer una

pastura asociada. a por lo menos unos 50 metros de distancia de las parcelas de

fertilizacin. es una parcela de multiplicacin (semillero) de man forrajero. se debe
sembrar man forrajero en un rea de unos 5 por 5 metros. En esta parcela se
podr observar.
Por lo menos. preferiblemente. si no se dispone de semilleros con riego.
espeques. tanto de un buen material para sembrar por tener estolones o tallos
maduros y largos (mayores de 30 cm). cuando se disponga de material vegetativo
de man forrajero (y eventualmente del pasto) de buena calidad. Esto puede
ocurrir 2. Semilla de pastos o material vegetativo de pastos o plantitas
germinadas en bancos y listas para el trasplante Palas. con ndulos en las
races (puede ser una planta de frjol comn o de soya de uno 40 das de edad).
como un material muy tierno que no es muy bueno para sembrar.Materiales y
logstica requeridos para el desarrollo del evento Rotafolio Papelones
Marcadores de diferentes colores Cartulinas de diferentes colores (cortadas
como tarjetas) Masking tape Muestra de una planta leguminosa completa.
Adems.5 a 3 meses despus de la entrada de las lluvias. Duracin del evento
Unas 3 a 4 horas (sin incluir el tiempo de movilizacin de los productores hacia el
lugar) Lugar del evento Todo el evento se realiza en la finca de un productor
interesadoen sembrar un asocio. machetes o cuchillos poca en que se
recomienda desarrollar el evento Durante la poca lluviosa. 60 . medio saco de
estolones de man forrajero. cuando los suelos son hmedos y los pastos estn
creciendo en forma normal.
1ra parte: Recepcin de los participantes y reflexin sobre el rol del nitrgeno y de
las leguminosas en el crecimiento de los pastos El facilitador recibe al grupo y
presenta al productor anfitrin. ni literalmente) fueron anotadas en letra cursiva. se
anotaron las posibles respuestas u observaciones que se esperan del grupo.
adems que tenga un color ms verde. aplicamos un poco ms de una libra de
urea.En caso que aplique. Luego. nada. primero se debe revisar y discutir con el
grupo la asignacin o la tarea acordada en el evento anterior. preguntando: 61 .
adems de sugerencias para las acciones del facilitador. tenemos 2 parcelitas que
cortamos o pastoreamos hace unos 30 das. en la otra. en una pastura existente
(45 minutos) Manejo despus de la siembra de man.Metodologa y desarrollo
de la sesin de capacitacin Se propone ordenar el programa del evento de la
siguiente manera: Recepcin de los participantes y reflexin sobre el rol del
nitrgeno y de las leguminosas en el crecimiento de los pastos (15 minutos)
Prctica de siembra de man forrajero. El facilitador explica lo que se ha hecho:
Aqu. En esta parcelita. en una pastura existente (15 minutos) Refrigerio Los
pasos a seguir en la siembra de asocios nuevos (1 hora) El manejo inicial
del asocio nuevo (30 minutos) Discusin final (15 minutos)
Acuerdos en cuanto a acciones de seguimientos (15 minutos) Detalles para el
desarrollo del evento: NOTA: Las ideas de preguntas y explicaciones que pueda
utilizar el facilitador durante el evento (sin que esto querr decir que las tiene que
usar todas. el facilitador conduce al grupo a la pastura donde estn ubicadas la
parcelitas para mostrar el efecto de la urea. Con letra normal. Qu observan? Se

espera que la parcelita fertilizada muestre un crecimiento mayor que la no

fertilizada. Se discute acerca de las posibles fuentes de nutrientes de la pastura y
su relacin con la degradacin.
62 . por qu no lo hacemos? Se espera como respuesta que el fertilizante es
demasiado caro o que no se sabe si esto resulta rentable para la finca.Se han
preguntado ustedes como hace el pasto para mantenerse. Entonces.
el pasto siempre tiene hambre por ms nitrgeno. Qu pasara con nuestros
potreros. cada vez que entra el ganado. por ejemplo enseando una plasta de
estircol para que el grupo pueda responder. por qu el pasto va perdiendo su
fuerza con el tiempo? Porque. parte de lo que come sale de la pastura (como la
leche y la carne) o se queda como el estircol en el corral. nuestros animales y
nuestra produccin si aplicaramos urea? Se espera que se responda:
produciramos ms forraje. las hojas viejas del pasto que caen al suelo y se
descomponen. Poco a poco. Entonces. etc Entonces. se debe enfocar la
atencin al nitrgeno: Qu es lo que tiene la urea? Nitrgeno. quien lo abona o
de donde saca el abono? Se espera como respuestas: El pasto lo abona la orina y
el estircol del ganado. entonces el suelo va perdiendo su fertilidad. Se
recomienda explicar que el nitrgeno es casi siempre el nutriente que ms hace
falta en las pasturas. Ningn suelo en el trpico puede dar suficiente nitrgeno
al pasto. qu podemos hacer? Abonar como se hizo en la parcelita. En caso
necesario el facilitador se ayudar con ejemplos vivos. o sea. Ahora. ms leche.
segn los productores) donde ocurre la fijacin del nitrgeno. En caso contrario.
por lo tanto. el facilitador preguntar si conocen algunas plantas que pueden servir
de abono y aportar nitrgeno al suelo. Ejercicio de descubrimiento: En caso que
los productores tengan pocos conocimientos sobre leguminosas. por lo que se
espera que esto aparezca como una de las soluciones mencionadas. se
recomienda que el facilitador se apoye con el ejemplo vivo de una planta
leguminosa y otra que no sea leguminosa. mencionen las leguminosas. se
recomienda incluir la siguiente discusin en la capacitacin. Para ello. para que los
productores (o el facilitador en caso que nadie se recuerde). La primera pregunta
puede ser: Qu son las plantas leguminosas y qu las hace especiales? Es
posible que no se obtenga una respuesta clara.Conocen otra cosa que podemos
hacer para mejorar las pasturas como lo hace la urea? En los supuestos de esta
gua se indic que los productores/as al menos deben tener conocimiento del uso
de leguminosas como alternativa para mejorar sus pasturas. bolitas. para asegurar
que todo el grupo comprenda que son y que hacen las leguminosas. hay que
asegurar que la muestra de planta leguminosa tenga ndulos. por ejemplo una
planta de frjol y un pasto (el facilitador debe recolectar estas plantas con races
poco antes del evento) y utilice preguntas como: Qu tiene este planta (de
frjol) en las races que no tiene la otra planta (el pasto)? Se espera que llamen la
atencin los ndulos (pelotitas. 63 .
viven bacterias y que las bacterias toman el nitrgeno del aire y se lo dan a las
plantas para que estas puedan producir ms protenas. Encambio. Y qu pasa

cuando cae al suelo? Se vuelve tierra o se pudre. 64 . Para estimular este

razonamiento. De esta forma se espera que los productores vean la relacin entre
el nitrgeno en la leguminosa y el nitrgeno para el pasto: Si el ganado come
muchas leguminosas. dentro de los ndulos. Qu pasa con una hoja vieja? Se
muere y se cae al suelo. Esta es la razn porque las leguminosas tienen tantas
protenas. Se retoma lo observado en la parcelita fertilizada y la que no recibi
fertilizante y se pregunta: Cmo creen ustedes que las leguminosas ayudan a
mejorar el crecimiento de los pastos? Se espera que los productores razonen
sobre los procesos de incorporar abono al suelo. se puede preguntar: Qu pasa
con las hojas que consume el ganado? Una pequea parte se queda en el animal
(o en la leche).Alguien sabe cul es la funcin de esas pelotitas que estn en las
races? Se debe explicar que. Dnde caen los excrementos y qu pasa con los
nutrientes que contienen? Regresen a la pastura. qu pasa con la protena que
tena la hoja? A dnde va? El pasto la puede aprovechar. todo el resto se
convierte en excrementos. el estircol y la orina tienen mucho nitrgeno. las
plantas dan carbohidratos (azucares) a las bacterias. Entonces.
hay que trabajar para tener estas leguminosas buenas en la pastura. se pregunta:
Qu pasa si el ganado no come una planta leguminosa? Se convierte en maleza.
Hay otras especies.Entonces. 2da parte: La siembra de man forrajero dentro de
una pastura existente Qu podemos hacer para asociar el man con pasto? Los
productores probablemente dirn: Sembrar el man cuando sembramos pasturas
nuevas. tenemos que pensar en algo ms: El ganado come todas las plantas
leguminosas? Como la respuesta es no (se recomienda que el facilitador
busque en la pastura algunas leguminosas presentes y pregunte al grupo si el
ganado las come bien o no). En caso que no. el facilitador podra enfatizar este
aspecto con una pregunta como: Qu efecto tienen las leguminosas cuando las
come el ganado? Se espera que los productores recuerden que la proteina es
escencial para el ganado y que el consumo de leguminosas mejora la calidad de la
dieta de los animales y por lo tanto. aunque s. puede aportar cierta cantidad de
nitrgeno al pasto. porque no vienen gratis. Ahora que hemos recordado porque
es bueno tener leguminosas en las pasturas. ya hayan mencionado el efecto
positivo de las leguminosas en la dieta del ganado. Por esta razn. vemos que no
todas las leguminosas son buenas para tenerlas asociadas con elpasto. aumenta
la produccin del ganado. pero el man probablemente es la especie que ms
xito ha tenido en Centroamrica. Aunque es posible que los productores. El
facilitador debe explicar que una de las especies de leguminosas que consume
bien el ganado y que se ha podido asociar bien con muchas especies de pasto es
el man forrajero. durante esta discusin. Pero. cmo podramos estar abonando
permanentemente el suelo y los pastos? Con leguminosas. es menos probable
que mencionen la siembra del man en una pastura existente. el facilitador
pregunta: 65 . El facilitador ahora explica: Entonces.
Pero. Qu podemos hacer para evitar que la sombra del pasto afecte demasiado
al man? Se espera que. Por esta razn se acostumbra sembrar con material
vegetativo (pedazos de tallos). ms o menos a 1. quemar con herbicida o limpiar

con azadn a ras del suelo. Ustedes creen que se puede sembrar el
man en esta pastura? Podemos probarlo. es cara. como: que los coma el ganado
o los bichos. muestra el saco con el material vegetativo de man y pregunta: Qu
es un buen material para sembrar? Por qu? Deja que los productores miren el
material y separen el material bueno del malo. lstima que no tiene man. bajar la
altura del pasto con el ganado. si les parece. calles de 70 a 100 cm de ancho.
Ahora se debe discutir dnde sembrar el man en la pastura existente: Se debe
diferenciar entre pasturas con pastos rastreros y macolladores.2 a 2 metros de
distancia Tercero: Sembrar el man. al final. con machete o con moto guadaa
(solamente). justo antes de sembrar. pero tambin: que se pierda entre el pasto.
Segundo: Cuando el pasto es macollador. Pregunta: Qu es el mayor peligro
para las plantas pequeas de man? Hay varias respuestas. Luego. Debe explicar
que es difcil de conseguir semilla botnica de man en el mercado y que adems.
el grupo coincida que las actividades son las siguientes: Primero: Controlar las
malezas para que no compitan con el man. 66 . aqu tenemos una pastura
buena. En caso que el pasto sea rastrero. El facilitador espera que el grupo llegue
a una buena seleccin y que se discuta porque el material sazn es bueno: No se
machita muy rpido y tiene muchos nudos de donde rebrotan races y hojas
nuevas.
en la parcelita. qu pasa con el man si dejamos crecer bastante el pasto? Se
espera que los productores respondan que la sombra delpasto no deja crecer bien
el man. arrancar el man como si fuera una vaca comiendo. de manera que las
puntas del tallo salgan unos 4 a 8 pulgadas de la tierra y la parte central del tallo
se quede enterrada ms o menos a 1 o 2 pulgadas de
profundidad. En pastos macolladores. para evitar que la sombra del pasto pierda
el man. machete o espeque se levanta la tierra y se coloca dos o tres tallos del
man.0 m). o sea. dejar descansar la pastura pero. muestra cmo se puede
sembrar el man: Con pala. sobre todo cuando el pasto crece en macollas. 67 . se
explica lo que se ha hecho y luego. igualmente van a nacer. Dejar descansar la
pastura lo suficiente para que pegue el man y el ganado no lo arranque
fcilmente. Si las puntas salen ms. Se invita a todo el grupo a participar en la
siembra. el facilitador pregunta: Entonces. Pero en una pastura existente la idea
es dejar entrar las vacas 4 a 8 semanas despus de sembrar el man. para
reforzar la discusin sobre la calidad del material vegetativo. los pueden arrancar
con la raz. Si levanta ms. Las vacas van a comer el man y si hay tallos largos
que salen de la tierra. Luego. Posibles respuestas son: 1. se recomienda un
pastoreo leve para abrir el pasto y dar luz al man.Luego. 2. se pide al grupo
pensar sobre que habra que hacer para que esto no pase. hace 3 o 4 semanas.
que probablemente ha nacido en forma muy pobre. Primero. El pasto no debe de
levantarse ms de 3 pies (1. pregunta: Cmo crece el man: en macollas o
rastrero? Como es rastrero. sin exagerar. se llama la atencin sobre las calles
sembradas con man de mala calidad. el grupo se dirige a la parcelita donde se
han sembrado unas calles con man. 3ra parte: Manejo despus de la siembra de
man en una pastura existente Para discutir este aspecto. El facilitador debe

enfatizar este aspecto simulando con la mano qu pasara. hasta que todos lo
hayan probado. Luego.
Se puede pedir al productor anfitrin que explique porque decidi sembrar un
determinado tipo de pasto y se puede pedir a los dems productores en que otras
especies estn pensando. en la regin. Asegurarnos que el terreno est listo para
sembrar: debe tener buenas cercas que mantengan apartado el ganado durante el
tiempo necesario 4. pidiendo adems el orden de las respuestas con preguntas
como: Si vamos a sembrar un pasto asociado con man. se hace un cambio de
escenario. Con masking tape. Seleccionar el pasto 2. Al final. que tenemos que
hacer primero? Qu sigue? En esta parte. En pastos rastreros dejar descanzar
las pastura de manera que el pastopueda mezclarce con el man en las calles
sembradas. el facilitador invita al grupo a pensar sobre los pasos que se deben
seguir en la siembra del asocio y anota las respuestas en un papeln. con el
grupo. 8. uno por uno. Seleccionar el terreno para el pasto seleccionado 3. Ahora.
PUNTO 1: En la seleccin de las especies y del terreno a sembrar. Eliminar la
vegetacin existente. es importante buscar experiencias previas con las diferentes
especies de pasto. El facilitador debe explicar que el tiempo de descanso vara
segn la especie de pasto. En el caso que se quemaron calles con herbicida.3. la
preparacin del terreno. las lluvias y los suelos. Este puede ser un buen momento
para brindar un refrigerio. 68 . el resultado puede ser algo parecido a la siguiente
lista: 1. se recomienda repasar estos puntos. Conseguir suficiente semillas de
buena calidad y/o material vegetativo 6. El grupo se traslada al terreno donde el
productor va a establecer su pastura asociada. 4ta parte: Los pasos a seguir en la
siembra de asocios nuevos Una vez dentro del terreno. se les ordena. se podran
usar fichas de cartulina de unos 20 por 30 cm. en los cuales se anotan las
respuestas de los productores. Definir la distancia de siembra y el mtodo de
siembra 5. se pegan en un papeln y luego. Definir la poca de siembra y el orden
de la siembra del asocio (qu se siembra primero?) 7. Sembrar Ahora. se puede
dejar descansar el pasto hasta que haya cerrado la calle y empiece a mezclarse
con el man.
(mencionar forma y las distancias escogidas). con el espeque. se puede sembrar
el man ms distanciado (80 a 100 cm en cuadro) que enclimas ms secos (50 a
70 cm en cuadro). Revisar con el grupo si. podra ser necesario dedicar otro
evento a este tema.. En climas hmedos. Despus de permitir que el grupo
discuta sobre este punto. se pregunta: Por qu escogi este rea para sembrar
el asocio? Puede ser por el tipo de suelo. apenas nacieron algunas hojas. porque
el pasto estaba perdido. segn ellos. PUNTO 3: Repasar la importancia de las
cercas. Con el material vegetativo o las semillas. entre otros. en climas ms
secos. el facilitador debe tener a mano el man y dejar que los productores
discutan donde se siembra.. con bancos o con material vegetativo. el facilitador
pregunta: Si el pasto lo sembramos a. la cual se debe respetar: NOTA: En caso
que el grupo tiene muy poca experiencia con la siembra de pastos. el tipo de
suelo influye en este aspecto: generalmente el crecimiento es ms
limitado en suelos duros y cidos que en suelos fertiles y sueltos.000 milmetros

por ao. se pide al anfitrin hacer una demostracin. es posible que el man
muestre un buen crecimiento (los tallos se estn estirando). Puede recordar el
crecimiento observado en la parcelita donde se sembr el man hace unas
semanas y puede preguntar: Si crece el man como vimos en la parcelita. los
productores probablemente tienen mucha experiencia. cmo y dnde vamos a
sembrar el man? Aqu. PUNTO 4: La distancia de siembra. Cmo sembraran
ustedes el pasto? Al voleo. las cercas del terreno a sembrar son lo
suficientemente buenas para que el ganado no entre durante varios meses.
mientras que..PUNTO 2: En relacin al terreno. Este es un punto que se puede
destacar: en climas con una poca seca corta y una precipitacin por encima de
2. En el caso del pasto. Tambin. 69 . a qu distancia lo debemos sembrar? Las
respuestas van a depender mucho del crecimiento que se logra observar en la
parcelita.
con por lo menos 6 a 8 semanas de edad. bien consistentes. PUNTO 6: poca y
orden de siembra En qu poca se puede sembrar elasocio? El facilitador debe
averiguar con los productores (y eventualmente con otros tcnicos) cuales son
normalmente las mejores pocas.En caso que el pasto se vaya a sembrar con
material vegetativo. Lo importante es que la siembra o el trasplante se haga por lo
menos 2 a 3 meses antes de iniciar la poca seca. Es importante sealar que no
existe una receta que garantiza el xito: Hay casos donde se ha sembrado el man
antes del pasto para darle tiempo de desarrollarse antes de que el pasto compita
fuertemente con el man. Qu se debe sembrar primero: el pasto o el man?
Aqu. la disponibilidad de material vegetativo de pasto y man puede ser otro
factor que se debe tomar en cuenta: durante los primeros meses del invierno. se
recomienda explicar cmo hacer una prueba de germinacin y cmo curar las
semillas. Por otra parte. se puede preguntar (aunque muchas veces los
productores conocen bien los pastos de su zona y como sembrarlo): Qu es un
buen material vegetativo del pasto? La respuesta es la misma que para el man
(que ya se trabaj): un material un poco sazn con tallos duros. se ha logrado un
buen establecimiento sembrando las 2 especies juntas. se puede trabajar con
semilla o con material vegetativo (ver manual de asocios). simplemente es algo
que probablemente nunca han hecho.PUNTO 5: Conseguir material de siembra:
Dependiendo de la especie de pasto que se pretende sembrar. entonces esperan
la repuesta del facilitador. En otras casos. es posible que los productores no
tengan la respuesta. puede haber poco material sazn. 70 . tomando en cuenta el
clima y la disponibilidad de mano de obra. En caso que el pasto se siembre a
travs de semilla botnica. mientras tambin es posible lograr un
buen asociosembrando el man un poco despus del pasto.
por alguna razn. En este caso. un buen control antes de la siembra es clave para
lograr un buen control de malezas. 5ta parte: El manejo inicial del asocio nuevo El
facilitador debe recordar al grupo que el pasto y el man no son amigos
incondicionales.El facilitador debe enfatizar que mucho ms que el momento de
siembra. Ahora el facilitador debe volver a revisar el terreno con el grupo: Vemos
hojas anchas naciendo o rebrotando? Las vamos a dejar? Hay pastos no

deseados naciendo? Qu hacemos? Se sugiere que el facilitador consulte el

manual tcnico para prepararse para este punto y use la informacin en la
discusin con el grupo. El productor puede influir eneste proceso mediante la
regulacin del pastoreo que es el factor principal que determina el xito de la
siembra nueva. es suficiente? Qu se puede mejorar? Este es un buen momento
para enfatizar el hecho que en los primeros meses. se recomienda trabajar este
punto solamente cuando. se recomienda profundizar: 71 . no se debe usar
herbicidas. de la calidad del material o de la semilla sembrada y sobretodo del
manejo que se da al asocio recin sembrado. PUNTO 8: La siembra. Aunque ya
se trat este tema en la siembra del man enla pastura vieja. Por razones de
tiempo. despus de la siembra del asocio. no se ha podido practicar con la
siembra de man en la pastura existente. PUNTO 7: El control de malezas antes
de la siembra. sino que compiten por luz. El facilitador pregunta al productor
anfitrin: Qu ha hecho para preparar el terreno para la siembra? Despus de la
explicacin del anfitrin. Entonces. pregunta al grupo: Qu piensan. el facilitador
propone al grupo sembrar unas calles segn la distancia de siembra y con el
mtodo de siembra escogido por el productor anfitrin. agua y nutrientes. el xito
depende de las condiciones climticas.
Si el pasto crece alto en este tiempo. el facilitador hace un resumen de lo
discutido y practicado. se menciona que hasta que el pastotenga cierta altura. y
no es necesario pensar en una resiembra. es un asunto de manejo para que el
man aumente su cobertura. bien manejado. Mientras que hayan plantas de man
por debajo del pasto. cierta cobertura o hasta que deje caer la semilla. El
facilitador puede agregar que es posible que. qu pasa con el man? Se queda sin
luz y crece poco o se pierde. El establecimiento de un asocio es ms caro que el
de una pastura de solo pasto. Luego. ni esperar para pastorear hasta que
el pasto haya botado semillas. Pero. no se vea mucha presencia del man
forrajero. sino. 6ta parte: Discusin final En la discusin final. pero el siguiente ao
normalmente se mejora su cobertura. el asocio es ms productivo y su vida til es
ms larga que la de las pasturas de solo pasto y por lo tanto. sobre todo por la
mayor necesidad de mano de obra. qu tenemos que hacer? Pastorear ms
temprano de lo que acostumbramos hacer con una pastura de solopasto. 7ma
parte: Acuerdos y acciones de seguimiento Para finalizar la sesin hay varias
opciones: A: En caso que no se ha discutido previamente con el grupo sobre
posibles experimentos que los productores quieren hacer en sus fincas. durante el
primer ao. Puede explicar que. debe preguntar si el grupo ahora se siente capaz
de establecer su propio asocio y tratar de aclarar dudas que han surgido. para
evitar que se pierda el man. pastorear en forma liviana antes. establecer
un asocio es una buena inversin. no se debe dejar crecer elpasto a ms de 75
cm. Entonces.Cunto tiempo piensan ustedes que se debe dejar
el pasto nuevo antes de meter el ganado? Posiblemente. se har un sondeo entre
los participantes para 72 . Algo que podra discutirse son los costos: Cunto ms
cuesta una manzana sembrada en asocio que una pastura de solo pasto? Es
importante que el facilitador se prepare para este tema con el manual tcnico.

B: En caso que ya hay algunos productores que hayan decidido experimentar con
asocios. piensan que estn preparados para realizar la siembra. disponibilidad de
materiales. el facilitador podra discutir el problema de no tener suficiente man:
Cmo se corta un buen material de man para sembrar? Cortar a ras del suelo o
incluso arrancando tallos que ya tienen algunas races. etc). El semillero de
manEn alguna parte del evento. Luego. posiblemente durante la discusin sobre
los pasos de la siembra. Es fcil conseguir tanto man en la finca o en la zona?
Cmo podemos mejorar y asegurarnos que siempre tendremos man para
sembrar? Establecer en nuestras fincas semilleros de man. Si existe
algn asocio establecido cerca. Con estos productores. Cunto man ocupamos
por manzana? Varia con la distancia de siembra y la calidad del material. que
tenga buenas cercas. el facilitador debe discutir con el grupo alrededor de cmo
establecer estos semilleros. Puede preguntar: Dnde podemos hacer un
semillero de man? Donde el suelo es bueno. se deber realizar una reunin
aparte para discutir sobre los detalles de cada caso (rea. se les pregunta si.
especies. Se recomienda que el facilitador y estos productores concierten un
programa de visitas. se puede hacer el ejercicio y tomar el tiempo.identificar
aquellos que estn interesados enexperimentar con el establecimiento de
pasturas asociadas en sus fincas. con la capacitacin. Cunto tiempo creen
ustedes que tarda un trabajador en recoger un saco de man entre el pasto?
Bastante (media hora o ms). 73 . donde el ganado no puede entrar. pero
generalmente es entre 7 a 12 sacos grandes por manzana. cuando se siembra de
70 a 100 en cuadro.
mientras sin riego. para tener un material sazn. las gramneas se pueden eliminar
con Fusilade (que no afecta el man) o a mano. De esta manera. tenemos man
disponible para sembrar cuando inician las lluvias. Sin embargo. se recomienda
estircol fresco porque quema las plantas. hay que esperar de 2 a 3 meses.
Cmo tenemos que manejar las otras plantas que crecen ah? Se debe eliminar
la vegetacin existente y mantener el semillero limpio: las hojas anchas se
eliminen a mano. 74 . Tambin se podran usar fertilizantes qumicos como una
formula completa o MAP. Tampoco. nunca se deben aplicar fertilizantes
ricos en nitrgeno como la urea o el nitrato de amonio. Se puede regar el
semillero en la poca seca para mantenerlo verde. Qu ms podemos hacer
para tener un buen semillero que produzca bastante material para sembrar? Se
puede fertilizar. a lo mejor con tierra del corral que contiene la mayora de los
nutrientes necesarios. entre ellos el fsforo.
Si se siembra el man con un pasto que crece en macollas altas. Cmo se
siembra un asocio? El man se puede sembrar junto con unpasto en una
pastura nueva. se presenta informacin sencilla pero clave. no se recomienda
esperar para pastorear que el pasto crezca muy alto y haya botado sus semillas.
se debe dejar descansar ms la pastura. Cmo se maneja el asocio? El ojo del
ganadero es lo ms importante: Si hay demasiado man.Hoja tcnica Despus
de establecer parcelas experimentales en fincas de productores colaboradores. La
siembra de pastos asociados con man forrajero Por qu sembramos asocios

de pastos con man forrajero? El man es como un abono para el pasto y por
esta razn. se debe pastorear ms fuerte. Sembrar man junto con
el pasto cuesta solamente unos 200 a 400 crdobas ms por manzana que
sembrar solamente un pasto nuevo. el proyecto CATIE-Noruega (PD) ha utilizado
estas parcelas con mucha frecuencia para introducir las pasturas asociadas a
productores que no conocan el tema. debera hacerse un semillero. es difcil
conseguir suficiente man por lo cual. no dejan espacio para las malezas. porque
se puede perder el man. agua y nutrientes y por esta razn. Si hay
demasiado pasto. se puede mantener ms animales en la pastura Las vacas
producen un poco ms de leche cuando comen man que cuando comen
solamente pasto El pasto y el man pelean entre ellos por luz. En esta hoja
tcnica. . Se siembra el man con tallos maduros. que se podra entregar a
estos grupos cuando visitan por primera vez un asocio y que les sirva de memoria
de la visita. A veces. en cada finca. Tambin. se puede sembrar man en una
pastura ya establecida.
La primera parte de este manual presenta informacin terica y tcnica que
respalda la promocin de esta tecnologa. Honduras. La segunda parte esta
constituida por una gua metodolgica que indica cmo se puede trabajar un
evento de capacitacin grupal con productores y productoras. para introducir el
tema de pastos asociados con man forrajero y estimular la
experimentacin en la finca con este tipo de prcticas. Se espera que este
documento pueda servir para que tcnicos agropecuarios de la regin enriquezcan
sus conocimientos y ayuden a los productores y productoras a establecer y
manejar los asocios de pastos y leguminosas forrajeras en sus fincas. se han
incorporado las experiencias prcticas de productoras. productores y tcnicos que
han estado involucrados en la promocin de asocios a tavs de
experimentos en fincas en Nicaragua. En ella. aplicando un enfoque participativo
de aprendizaje. ISBN: 978-99924-0-728-8 .En esta manual tcnico. se resumen
las experiencias del proyecto CATIE-NORUEGA/ Pasturas Degradadas con la
siembra y el manejo de pastos asociados con man forrajero (Arachis pintoi).
Guatemala y Costa Rica.