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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE INGENIERIA DE SISTEMAS

INVESTIGACIN DE OPERACIONES

TRABAJO TEORICO PRCTICO

Presentado por:
Blas Gustavo Nuez Chura

DEDICATORIA
A Dios, pro llevarme a su lado a lo largo de esta
vida siempre llenndome de alegra y gozo.
A todos los integrantes de la Escuela Profesional
de Ingeniera de Sistemas.

PRESENTACIN
El siguiente trabajo recoge los datos de la empresa de confeccin textil para bebes
DICO, las cuales fueron proporcionados por un trabajador que laboraba en dicha
empresa.
Se han agrupado todos los datos, para luego formular las restricciones, funcin
objetivo y seguir una secuencia de pasos para llegar a los resultados finales.
Por considerarlo de inters, se incluye las recomendaciones para explicar que es lo
mas conveniente para que la empresa obtenga mayores beneficios.

RESUMEN
En este trabajo se desarrolla el modelo Simplex, dadas las caractersticas que
presenta este tipo de empresas resulta difcil y complicado dar una prediccin
adecuada del nivel de produccin y los beneficios que estara obteniendo la
empresa en un periodo determinado.
En ese sentido, se propone utilizar materia prima, horas hombre, horas maquina,
las las que se realizaran la produccin optima que deber producir la empresa.
Finalmente este valor ser ajustado mediante la ubicacin de opciones reales,
considerando el valor de las opciones de crecimiento en el tiempo.

Palabras Clave
Costos, Optimo, Produccin y Beneficio.

INTRODUCCIN
El presente trabajo trata sobre la maximizacin de ganancias de la empresa textil
para bebes DICO, utilizando adecuadamente sus recursos para lo cual se utiliza el
mtodo Simplex, puesto que este mtodo es ms comprensible y beneficiosa para
la empresa.
En la primera parte el marco terico expondr los conceptos que se usara para el
desarrollo del trabajo, as como el uso del mtodo Simplex.
En la segunda parte contendr el anlisis del tema, mostraremos todo los datos
recopilados de la empresa, los costos unitarios, restricciones de la empresa,
formulacin de funcin objetivo y restricciones.
Al final se mostrara los resultados y las recomendaciones que beneficiaran al a
empresa previamente desarrolladas con el mtodo Simplex.

1. Marco terico
La empresa textil DICO, bsicamente produce tres tipos de productos las
cuales llamaremos conjunto 1, conjunto 2 y conjunto 3, adems se cuenta
con una buena cantidad de clientes , para lo cual utilizamos el mtodo
Simplex para saber cunto ganara como mximo utilizando de forma eficiente
los recursos disponibles, adems de saber en qu componentes aumentar el
presupuesto.
1.1.

Empresa textil

Una empresa textil es un lugar en donde se elabora y vende vestimentas


como pantalones, chompas, playeras, etc. Los integrantes de una
empresa textil se dice que son los costureros, bordadores, cortadores, etc.
Actualmente existen diversos entornos de Empresas Textiles:

1.2.

Grandes fabricas
Que producen prendas de vestir de todo tipo, transportados luego a
numerosos puntos de venta en distintas regiones. Estos incluyen
normalmente supermercados y similares. En estas instalaciones los
trabajadores se encargan principalmente del control de calidad.

Pequeas empresas independientes


Principalmente negocios familiares. Suelen especializarse en tipos
especficos de productos ya sea chompas, camisas, trajes, etc.

Cadenas de tiendas
En los ltimos aos se ha producido un auge de las cadenas de
tiendas que venden estos productos, las empresas textiles se rigen
en modelos ya optimizados.

Mtodo simplex

Condiciones para el mtodo simplex:

Necesariamente deber existir una matriz unitaria en todo el


sistema.
La columna B tiene que ser positiva siempre

Pasos a seguir para la resolucin del mtodo Simplex:


Uso de la variable de holgura si es una desigualdad
Uso de variables artificiales si son necesarias
Ordenamiento del sistema
Trasferir datos a la tabla
Los pasos de la tabla se explica mejor con img.
El resultado del mtodo Simplex, nos dar a conocer las prioridades en
donde podemos aumentar los ingresos para obtener mejores
resultados, adems nos indicara los requerimientos para lograr una
cifra mxima.
2. Anlisis de tema
2.1.

Datos recopilados de la Empresa

En el siguiente cuadro ponemos claramente los precios de cada una de


las muestras, adems de la, produccin de cada una delos productos.
Tambin podemos observar algunos de la materia prima y sus respectivos
costos.

costo materia prima


MATERIA
PRIMA
POLAR 1
POLAR 2
POLAR 3
TELA
HILO
PELON
POLAR
BLANCO
TOTAL

COSTO
CANTIDAD S/.
3
3
3
3
10
3

Unid.
95
110
130
90
5,4
40

95

COSTO
TOTAL
S/.
285
330
390
270
54
120
285
1734

En el siguiente recuadro podemos observar la cantidad de trabajadores de


la empresa, adems de las horas de trabajo en tiempos disponibles por
semana tanto de los costureros, habilitadores, cortador y bordador.
Adems de mostrar la distribucin monetaria de los trabajadores.

MANO DE OBRA

PERSONAL CANTIDAD

TIEMPO

PAGO POR

PAGO

PAGO

TIEMPO
DISPONIBLE

JORNADA DIA

SEMANAL MENSUAL SEMANA(Hrs.)


x hora

bordador

41,6666667

250

1000

54

4,62962963

costureros

115

690

2760

162

4,25925926

habilitador

30

180

720

54

3,33333333

cortador

38,3333333

230

920

54

4,25925926

total

36

225

1350

5400

324

En el siguiente recuadro podremos observar las horas maquina con que


cuenta la empresa.

HORAS MAQUINA

MAQUINA

CANTIDA
D

TRABAJ
O Hrs.

BORDADORA
RECTA
REMALLADORA
CORTADORA

2
6
6
1

DIA
9
5
4
4

TRABAJO
Hrs.
SEMANA
L
108
180
144
24
456

TRABAJO
Hrs.
MENSUA
L
432
720
576
96
1824

En el siguiente recuadro podemos observar los costos fijos de la empresa


que van a ser tomados como costos fijos de produccin para cada una de
las muestras.

COSTOS FIJOS
SERVICIOS
mantenimient
o
LUZ

horas x
MES

horas x
semanal

100
1300

16,6666667
2,85087719

En el siguiente recuadro podremos observar es costo real de la materia


prima por corte que nos servir para toda la semana.

COSTO MATERIA PRIMA POR CORTE PARA LA SEMANA


polar tela
hilos pelon polar blanco cantidad
conjunto 1 285
40
18
40
95
180
conjunto 2 330
40
18
40
95
135
conjunto3 390
40
18
40
95
105
total
1005 120
54
120
285
420

TOTAL
478
523
583
1584

costo x Unid.
2,65555556
3,87407407
5,55238095
12,0820106

En el recuadro que se muestra a continuacin tenemos el precio de venta


de cada uno de los conjuntos.

Precio Real De Venta

2.2.

productos

precio venta
S/.(Unid.)

conjunto 1
conjunto 2
conjunto 3

7
10
12

Determinacin de los costos unitarios y el beneficio

A continuacin un cuadro en la que se muestra los costos unitarios de


materia prima, mano de obra, horas mquina, costos fijos(electricidad).
Con las operaciones correspondientes en las que nos muestra el beneficio
respectivo.

PLANTEAMIENTO POR SEMANA


X Unidad
conjunto 1

conjunto 2

materia prima

2,655555556

3,87407407

Mano de obra

2,5

3,33333333

mantenimiento

0,185185185

0,24691358

Electricidad

0,015838207

0,02111761

TOTAL

5,356578947

7,4754386

BENEICIO

1,643421053

2,5245614

2.3.

conjunto 3
5,5523809
5
4,2857142
9
0,3174603
2
0,0271512
1
10,182706
8
1,8172932
3

Formulacin de la funcin objetiva

La funcin objetiva ser tomada como el beneficio de cada uno de los


conjuntos.

( Max ) Z=1.643421053 X 1 +2,5245614 X 2 +1,81729323 X 3


En donde:

2.4.

X1

Conjunto 1

X2

Conjunto 2

X3

Conjunto 3

Formulacin de las restricciones

Las restricciones se plantean orientadas por semanas de la siguiente


forma:
2.4.1. Restriccin materia prima
La materia prima interviene para todos los conjuntos, pero
aproximadamente se tiene un monto de 1 500 S/. por semana,
entonces la restriccin seria de la siguiente manera.
2,655555556 X 1 +3,87407407 X 2 +5,55238095 X 3 1500
10

11

2.4.2. Restriccin mano de obra


La restriccin mano de obra esta dada por semana y el monto
nunca supera los 1 500 S/. ya que ni con las horas extra se puede
superar esta cifra destinada, y la restriccin estara dada de la
siguiente manera.
2,5 X 1 +3,33333333 X 2+ 4,28571429 X 3 1500
2.4.3. Restriccin mantenimiento
En el caso de mantenimiento, se est tomando tambin el desgaste
de las maquinas por cada conjunto que se produce, de esta forma
la cifra designada por semana no supera los 100 S/. , adems el
monto que sobra de cada semana se acumula para el
mantenimi9ento de las maquinas.
As la restriccin estara dada de esta forma.
0,185185185 X 1 +0,24691358 X 2 +0,31746032 X 3 100
2.4.4. Restriccin electricidad (costos de servicios)
Los servicios constaran por electricidad, agua, telfono, pero el
telfono ni el agua formara parte de la produccin de los conjuntos
por ello solo se toma la electricidad, por semana el monto que se
asigna no supera los 250 S/.
Entonces la restricii0on estara dada de esta forma.
0,015838207 X 1 +0,02111761 X 2+ 0,02715121 X 3 250

12

2.5.

Resolucin del problema aplicando el mtodo Simplex


La siguiente tabla contiene los datos de la solucin del problema

13

2.6.
Ci

Resultados

X4

X5

X6

X7

Zj

X4

X5

X6

X7

X1

X2

X3

2,6555555
56
2,5
0,1851851
85
0,0158382
07

3,874074
07
3,333333
33
0,246913
58
0,021117
61

5,5523809
5
4,2857142
9
0,3174603
2
0,0271512
1

0
0
2,524561 1,8172932
4
3
1,4332149
7
0,4916689
0
4
0,0364199
0
2
0,0031148
0
6
2,524561 3,6182391
4
9
1,8009459
0
6

1500

1500

100

250

0
1,6434210
53

0,6854684
51

0,2151051
63
0,0159337
16

Ci Z j
2,52456
14

1,6434210
53

X 2 387,1892 0,25812619
93

X 5 209,3690

25

X6

X7

Zj
Ci Z j

-0,86042065
4,397705 0,06373486
54
3
241,8234 0,00545100
88
8
977,4831 0,65165542
44
9
0,65165542
9

0,0013627
52
1,7305071
95
0,0870861
43

2,524561 1,8172932
4
3

j= 977,483144
Z
X 2=387,189293
X 1=0
X 3=0
Valores de holgura:

X 5=209,369025
X 6 =4,39770554

14

387,189
93
450

405
11838,4
15

X 7 =241,823488
X 4 =0

2.7.

Recomendaciones

Las recomendaciones serian las siguientes.


En este modelo Simplex nos indica que debe de producir 387,189293 de
X2 unidades para tener un beneficio de 977,483144 Unidades Monetarias.
Es recomendable aumentar el presupuesto en la restriccin N 1, ya que
aumentara en 0,651655429 unidades.

15

ndice
DEDICATORIA......................................................................................................... 2
PRESENTACIN...................................................................................................... 3
RESUMEN............................................................................................................... 4
Palabras Clave......................................................................................................... 4
INTRODUCCIN...................................................................................................... 5
1.

Marco terico................................................................................................... 6
1.1.

Empresa textil............................................................................................ 6

Grandes fabricas........................................................................................ 6

Pequeas empresas independientes...........................................................6

Cadenas de tiendas...................................................................................... 6

1.2.

Mtodo simplex.......................................................................................... 6

Condiciones para el mtodo simplex:................................................................6


Pasos a seguir para la resolucin del mtodo Simplex:............................................7
2.

Anlisis de tema............................................................................................... 7
2.1.

Datos recopilados de la Empresa................................................................7

costo materia prima............................................................................................ 7


MANO DE OBRA................................................................................................ 8
HORAS MAQUINA............................................................................................. 8
COSTOS FIJOS................................................................................................. 9
Precio Real De Venta.......................................................................................... 9
2.2.

Determinacin de los costos unitarios y el beneficio..........................................9

PLANTEAMIENTO POR SEMANA......................................................................10


2.3.

Formulacin de la funcin objetiva............................................................10

2.4.

Formulacin de las restricciones...................................................................10

2.4.1.

Restriccin materia prima.....................................................................10

2.4.2.

Restriccin mano de obra.....................................................................11

2.4.3.

Restriccin mantenimiento....................................................................11

2.4.4.

Restriccin electricidad (costos de servicios)............................................11

2.5.

Resolucin del problema aplicando el mtodo Simplex...................................12

2.6.

Resultados................................................................................................ 13

2.7.

Recomendaciones...................................................................................... 13

16