Introduccin

El Reino Fung es un tema de sumo inters, porque es muy distinto al de las plantas. Est formado por
organismos mayoritariamente pluricelulares (sin tejido) y heterotrficos, por lo tanto en el
presente trabajo he desarrollado detalladamente todo lo que concierne a su alimentacin, reproduccin,
clasificacin y utilidades. Y este ltimo aspecto que considero que es ms importante conocer por que es
de suma utilidad en la elaboracin de medicamentos y sobre todo en la industriaalimentaria.
Para m ha sido enriquecedor todos estos aspectos aprendidos en la investigacin y desarrollo de este
tema, y de la misma forma espero que todo aquel que lea estamonografa perciba el mismo inters que
caus en m el tema reino fung.
Reino Fung

Definicin
En biologa el termino fung (latn, literalmente "Hongos").
El reino de los hongos est formado por organismos mayoritariamente pluricelulares (pero sin tejidos) y
heterotrficos.
Las especies pluricelulares constan de largas cadenas ramificadas de clulas llamadas hifas; el conjunto
de hifas se denomina micelio y constituye la forma vegetativa de los hongos.
Cuando las condiciones son favorables, el micelio, que suele ser subterrneo forma un cuerpo areo
reproductivo o seta responsable de formar las esporas.
Los hongos son uno de los grupos ms numerosos de los organismos vivientes que existen sobre nuestro
planeta.

Partes del hongo

Se distingue por la cofia o sombrero, el pie o estirpe; velo parcial o anillo, escama, volva a su vez estn
constituidos por tubos filamentosos llamados hifas o branquias. Las hifas crecen por alargamiento de las
puntas, la masa completa de las hifas se llama micelio. Segn muchos estudiosos, los hongos no son
clasificables como vegetales, pues carecen de clorofila (por esto, no son fotosintticos) es decir, sus
clulas tienen paredes desprovistas de celulosa o lignina.

Los hongos al no tener clorofila, no pueden realizar la fotosntesis.

Alimentacin de los hongos

Todos los hongos heterotrficos presentan digestin externa, segregan enzimas digestivas al exterior que
hidrolizan los alimentos y de esta forma son absorbidas por el hongo. Sin embargo, por
su comportamiento y su citologa los hongos son verdaderos vegetales saprfitos (que viven a costa de
las materias orgnicas muertas), o parsitos (que viven a expensas de otros organismos vivos). Alguno de
estos parsitos se denominan simbiticos, porque parece que el organismo parasitado, parasita a su vez
al hongo: tal el caso de los lquenes, organismos dobles.
La absorcin de los nutrientes: los hongos se alimentan absorbiendo los nutrientes de material
orgnico. Estos seres tienen que digerir su alimento antes de que ste pase a travs de la pared celular a
la hifa. La hifa secreta cidos y otras sustancias que degradan al material orgnico.

Reproduccin
Asexual por gemacin (levaduras o por esporas, y la mayora adems de forma sexual por unin de
clulas).
Los hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas las cuales se dispersan en un estado latente,
que se interrumpe solo cuando se hallan condiciones favorables para su germinacin, cuando estas
condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella su primera hifa por cuya extensin y
ramificacin se va construyendo un micelio.
La velocidad de crecimiento de las hifas de un hongo es verdaderamente espectacular; en un hongo
tropical llega hasta los 5 m.m. por minuto.

Clasificacin de los hongos

Los hongos son principalmente terrestres y se desarrollan en sitios hmedos y oscuros. Su cuerpo
generalmente est compuesto por delgados "hilos" llamados hifas, que se entrelazan entre s formando el
micelio.

hongos Superiores:

Son todo los hongos en su mayora filamentos, casi todos son terrestres como un micelio generalmente
muy ramificado y tabicado, con membrana quitinosa. Todos presentan reproduccin sexual mediante
gametangiogamia.
Los hongos superiores se agrupan en dos clases:

Ascomicetes.- Esta clase de hongos se debe al hecho de que sus esporas se forman dentro
de estructuras en forma de pequeos sacos llamados ascas.

Los cuerpos vegetativos pueden ser unicelulares como levaduras, pluricelulares y filamentosos como
tizones; o gruesos y carnosos como las trufas.