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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
(Universidad del Per, DECANA DE AMERICA)
FAC. Qumica, Ing. Qumica e Ing. Agroindustrial

Departamento de Laboratorio de
Qumica General
Practica N3 y N4
TEMA:
Reaccin Qumica
CURSO:
General

Enlace Qumico y
Laboratorio de Qumica

PROFESORA:

ALUMNOS
PGC

SVL

Marina Silva Meza

CODIGOS

Ciudad Universitaria, Mayo del 2015

REPORTE (FMULA DE UN HIDRATO) Esc.Ing.QUMICA-2015I


N de mesa:

Integrantes del grupo:

Pamela -Luis

1. MENCIONE DOS OBJETIVOS DE LA PRESENTE


EXPERIENCIA
A) Determinar la formula emprica de una sal hidratada
B) Analizar el comportamiento de una sal hidratada a
medida que se le aplica calor controlado.
DEFINIR
A) HIDRATO: En qumica orgnica es un compuesto formado
por el agregado de agua o sus elementos a una molcula
receptora. En qumica inorgnica son sustancias que
contienen molculas de agua en su composicin que, o bien
estn ligados a un ncleo metlico, o estn cristalizadas
con el complejo metlico.
B) SAL ANHIDRA: es una sal que no contiene agua en su
estructura.
C) AGUA DE HIDRATACIN: es tambin llamada agua de
cristalizacin, es el agua que se encuentra dentro de las
redes de los cristales pero que no se halla unidad de
manera covalente a ninguna molcula o ion.
2. Hacer los clculos respectivos para la experiencia y
encontrar el % de error si el sulfato de cobre hidratado
responde a la siguiente frmula: CuSO4.XH2O
A) PESO DEL TUBO: 19.15 g
B) PESO DEL TUBO MAS MUESTRA: 20.96 g
C) PESO DEL TUBO DESPUS DEL CALENTAMIENTO: 20.31g

Clculos:
-Determinacin del peso del agua : 20.96 20.31= 0.65g
-Nmero de moles de agua

0.65 g

: 18 g/ mol =0.0361mol

H2O
-Determinacin del peso del sulfato de cobre: 20.31
19.15= 1.16g
-Nmero de moles del sulfato de cobre:

1.16 g
159.5 g/mol =

0.00727 mol
-Cantidad de molculas de agua:
n moles H 2 O
n moles CuSO 4

0.036
0.00727

= 4.97 (aproximando al entero

ms cercano) =5

n moles CuSO 4
n moles CuSO 4

0.00727
0.00727

=1

Entonces la frmula de la sal hidratada: CuSO4.5H20


3. MENCIONE DOS CONCLUSIONES DE LA EXPERIENCIA
A) En nuestra experiencia se evidencia el cumplimiento e
importancia de la regla ms importante de la
estequiometria, la conservacin de la masa, pues sabiendo
que la cantidad de sustancia que se pone a reaccionar debe
ser la misma que la resultante como producto, se hace ms
fcil hacer los clculos.
B) Composicin definida: demostramos que la cantidad de
molculas de agua que contiene un hidrato es constante, y
que la cantidad de molculas de la sal que aumentemos o
disminuyamos no cambiara la proporcin de agua por
molcula dada.

CUESTIONARIO
1. DE 5 EJEMPLOS DE HIDRATOS

LiCl H2O
MgSO4 7H2O
heptahidratado.
BaCl2 2H2O
Na2CO3 10H2O
Sr(NO3)2 4H2O
tetrahidratado.

Cloruro de Litio monohidratado.


Sulfato
de
Magnesio
Cloruro de Bario dihidratado.
Carbonato de Sodio decahidratado.
Nitrato de estroncio

2. QU DIFERENCIA EXISTE ENTREUN HIDRATO Y AGUA DE


CRISTALIZACION?
Los hidratos contienen molculas de agua que o bien estn ligadas a
un ncleo metlico o estn cristalizadas con el complejo metlico.
Tales hidratos se dice que poseen "agua de cristalizacin" o "agua de
hidratacin".
Es decir:
El hidrato es el compuesto (ncleo) + agua
el agua contenida se llama "agua de cristalizacin"
3. CAL ESLA FINALIDAD DEL DESECADO?
Un Desecador es un gran recipiente de vidrio con tapa que se adapta
ajustadamente. El borde de vidrio es esmerilado y su tapa permite
que el recipiente este hermticamente cerrado. El propsito de un
Desecador es eliminar la humedad de una sustancia, o proteger la
sustancia de la humedad.
Un desecador es un instrumento de laboratorio que se utiliza para
mantener limpia y deshidratada una sustancia por medio del vaco.
QU SON SUSTANCIAS DESECANTES?

Un desecante es una sustancia que se usa para eliminar humedad del


aire o de alguna otra sustancia, como combustibles orgnicos.
4. DE 5 EJEMPLOS DE SUSTANCIAS DESECANTES

Gel de slice
La anhidrona o perclorato de magnesio anhidro [Mg(ClO4)2]
La drierita o sulfato de calcio anhidro (CaSO4)
Sulfato de sodio anhidro (Na2SO4)
cido sulfrico (H2SO4)

5. QU OCURRE CON EL HIDRATO SI OCURRE UN


SOBRECALENTAMIENTO?
Al calentar obviamente deja de ser hidrato pues eliminas el agua,
pero si calientas a temperaturas demasiado altas y por tiempos
prolongados puedes desnaturalizar el compuesto, descomponerlo y
hasta provocar una reaccin de combustin (sea quemarlo).

INTRODUCCION
En esta oportunidad abordaremos el tema de ENLACE
QUIMICO, determinaremos el tipo de enlace mediante su
conductividad elctrica en su estado slido, liquido o en sus
respectivas soluciones; para as encontrar una relacin
entre su solubilidad y su polaridad de una sustancia con
respecto a un solvente establecido. Tomando en cuenta la
conductividad elctrica estableceremos la diferencia entre
solucin inica, parcialmente inica y covalente.
RESUMEN
Realizamos la experimentacin tomando una pequea
cantidad de materia que se disuelve en agua (solvente
polar), si obtenemos que la solucin conduce corriente
elctrica, cabe suponer que es una sustancia inica. Si la
solucin no conduce la corriente elctrica es covalente
polar, y si no se disuelve en agua podemos suponer que es
covalente apolar. Si el material que se prueba es un slido
que conduce la corriente elctrica y tiene una apariencia
brillante, se puede suponer que se trata de un metal.

MUETRA

aplicamos
corrietnte
electrica

E.ionico

Sol.
H2O

E.covalene
apolar

E.covalent
e polar

PRINCIPOS TEORICOS:
Enlace qumico
Siempre que dos tomos o iones estn unidos fuertemente
entre s, por atracciones elctricas para formar molculas o
cristales; decimos que hay un ENLACE QUIMICO entre ellos.
Siendo estos responsables en gran medida de las
propiedades fsicas y qumicas.
Existen tres tipos de enlace qumico: inico, covalente y
metlico.
El termino enlace inico se refiere a fuerzas electrostticas
que existe entre iones con cargas opuestas.
Un enlace covalente se forma cuando dos tomos
comparten uno o ms pares de electrones.
Cada tomo de metal se encuentra unido a varios tomos
vecinos. Los electrones de enlace se encuentran
relativamente libres para moverse a travs de la
estructura tridimensional del metal.

Conductividad elctrica
Es la capacidad de los cuerpos que permiten el paso de la
corriente a travs de los mismos.
En los lquidos, la conductividad est vinculada a la
existencia de sales.
En slidos, los materiales con capacidad de conductividad
son los que tienen bandas de valencia.
Solubilidad
Se trata de una medida de la capacidad de una cierta
sustancia para disolver a otra.

MATERIALES Y REACTICVOS:
MATERIALES
Pinzas
Equipo de
elctrica.
2 vasos
100ml
Bagueta
Piceta
Desecador

aislantes
conductividad
precipitados de

REACTIVOS
H2O destilada
NaCl(s) y solucin 0,1
M

CuSO4(s) y solucin
0,1 M
NaOH(ac) 0,1 M
NH3(ac) 0,1 M

NH4Cl(ac) 0,1 M
CH3COOH(ac) 0,1 M
H2SO4(ac) 0, 1 M
Sacarosa C12H22 011(s)

Aceite
Cu(lamina)
C(grafito)
H2O potable

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Llenar con agua potable hasta la mitad del volumen
del vaso de 100ml, introducir los electrodos del equipo
hasta la mitad del lquido y ensayar la conductividad.
Repetimos la experiencia anterior, pero ahora usando
agua destilada.

Agua potable

Agua destilada

o Luego de realizar la experimentacin el agua


potable tiende a conducir la corriente elctrica
debido a que contiene sales disueltas; por otro
lado el agua destilada no conduce corriente
elctrica por que no contiene sales disueltas es
decir qumicamente pura.
Luego agregar al vaso que contiene agua destilada,
ms o menos 1g de NaCl, e introducir lentamente los
electrodos desde l superficie exterior hacia la parte
media de la solucin.
o Por el proceso de solvatacin de iones van a la
superficie, luego aceleramos el proceso hasta
disolver el NaCl y la conduccin de la C.E es
homognea.
Para el caso del Cu y C (grafito), tome la muestra con
una pinza aislante y conectar directamente a os
electrodos de circuito cerrado.
MUES
TRA

SOLV
ENTE

SOLUV
ILIDAD

H2O
potab
le

H2O
destil
ada

CO
ND
UC
TIV
ID
AD
Si
co
nd
uc
e
No
co
nd
uc
e

TIPO
DE
ENLAC
E

Covale
nte
polar

Covale
nte
polar

Benci
na

H2O
destil
ada

No
solubl
e

NaCl

H2O
destil
ada

Muy
solubl
e

Ac.Be
nzoic
o

H2O
destil
ada

No
solubl
e

Sacar
osa

H2O
destil
ada

Solubl
e

CuSO

H2O
destil
ada

solubl
e

Aceit
e

H2O
destil
ada

No
solubl
e

NaOH

H2O
destil
ada

solubl
e

NH4Cl

H2O
destil
ada
H2O
destil
ada

No
solubl
e
Si es
solubl
e

NH4O
H

No
co
nd
uc
e
Mu
y
alt
a
Mu
y
baj
a
No
co
nd
uc
e
Mu
y
alt
a
No
co
nd
uc
e
Alt
a(b
as
e
fue
rte
)
Baj
a

Covale
nte
polar

Baj
a

Inico

Inico

Covale
nte
polar
Covale
nte
polar

Inico

Covale
nte
apolar

Inico

Inico

CH3C
OOH

H2O
destil
ada

Si es
solubl
e

H2SO4

H2O
destil
ada

CU(la
mina)

C(gra
fito)

Mu
y
baj
a
Mu
y
alt
a(
cid
o
fue
rte
)
Mu
y
Alt
a
Mu
y
alt
a

DISTINCION DE ACIDO FUERTE Y ACIDO DEBIL:


A. Fuerte
H2SO4
H2O destilada
(Concentrado)

+ C.E
+C.E

A. Dbil
CH3COOH
(Concentrado)
+C.E

Covale
nte
polar
Covale
nte
polar

Metlic
o

Covale
nte
apolar

Enciende el foco
enciende el foco

No enciende el foco

No

(CH3COOH +

H2O) +C.E

Enciende el foco con una


intensidad baja,
gracias a H2O el
CH3COOH se ioniza dbilmente debido
a eso se conduce C.
CONCLUCION:
Al finalizar la experimentacin hemos podido
comprobar que en una solucin de H 2O destilada
agregamos una muestra y la solucin final se disuelve
y conduce corriente elctrica entonces hablamos de
una sustancia con enlace inico; y si no conduce
corriente elctrica decimos que en una sustancia con
enlace covalente polar.
Si la muestra no se disuelve se trata de sustancia con
enlace covalente apolar.

RECOMENDACIONES:
-Cada vez que se cambie de sustancia, desconectar el
equipo de conductividad elctrica y limpiar sus
filamentos.
-Se pide que en el momento de realizar la
experimentacin se tenga cuidado con el equipo de
conductividad elctrica; despus de cada prueba
desenchufar el equipo para evitar inconvenientes.

REPORTE - LEY DE PROPORCIONES DEFINIDAS REACTIVO LIMITANTE

N DE MESA: 2
INTEGRANTES DEL GRUPO:
Garca Condori Pamela

Lpez
Antayhua Karla

Santibaez
Velasquez Luis
_______________________________________________________
____
1. DEFINA, RESPECTIVAMENTE Y EN FORMA
BREVE, EL CONCEPTO DE ESTEQUIOMETRIA Y LA
LEY DE PROPORCIONES DEFINIDAS
A) La estequiometria es el campo de estudio que examina
la cantidad de sustancias que se consumen y producen en
las reacciones qumicas. La estequiometria se basa en el
entendimiento de las masa atmicas de las formulas
qumicas y de la ley de la conservacin de la masa.
B) Muestras diferentes de un mismo compuesto siempre
contienen los mismos elementos y en la misma proporcin
de masa.

2. RELACION DE SUSTANCIAS SOLIDAS Y


SOLUCIONES UTILIZADAS CON SUS RESPECTIVOS
PESO FORMULA, CONCENTRACION (PARA EL
HIDRATO Y ANHIDRO POR SEPARADO)
- Na3(P04).12H20:
PF=379.94, C=0,5M
BaCl2.2H2O: PF=244.2, C=0,5M
-Na3PO4:
PF=163.94, C=0,5M
PF=208.2, C=0,5M
-Ba3(PO4)2:
PF=136.3

-BaCl2:

PF=601.84, C=0,5M

- ZnCl2:

3. - PARA CADA EXPERIENCIA, ESCRIBIR LAS


REACCIONES COMPLETAS Y BALANCEADAS CON
LAS RESPECTIVAS RELACIONES
ESTEQUIOMETRICAS.

A) Zn(s)
+ H2(g)

2HCl (ac)

ZnCl2 (ac)

1 mol(65.4g)
2mol(72.9g)
(136.3g) 1mol(2g)

B)
+

CuO(s)
H2O(ac)

1 mol (79.55g)
(63.55g)
1mol(18g)

1 mol

H2(g)
1 mol (2g)

Cu(s)
1 mol

C)

2Na3(PO4)(ac)
Ba3(PO4)2(s)

2 mol (327.88g)
6mol(350.64g)

+
+

3BaCl2(ac)
6NaCl(ac)

3 mol (624.6g)

1 mol(601.84g)

4.-

DATOS Y CALCULOS.

4.1 LEY DE PROPORCIONES DEFINIDAS


a) Peso del tubo jet

: 6.9891g

b) Peso del tubo Jet ms la muestra


C) Peso de la muestra

: 7.0566g

: 0.0675g

Clculos
-Peso del tubo jet + Cu

: 7.0385g

-Peso del Cu

: 0.04940g

-Peso terico del cobre:


63.5 g Cu

0.0675g CuO( 79.5 g CuO )= 0.053915g Cu


- Porcentaje de error experimental: %=
0.053915 g0.04940 g
x 100
0.053915 g

%= 8.37
4.2

REACTIVO LIMITANTE

Datos del Experimento


a) masa del Na3PO4.12H2O

1g

b) masa del BaCl2.2H2O

1g

c) masa del precipitado

0.8g

Datos de peso frmula


Na3P04.12H20: 379.94
Na3PO4: 163.94
BaCl2.2H20: 244.2 BaCl2: 208.2
Ba3(PO4)2: 601.84
Clculos
Determinacin de sales anhidras:
1mol BaCl 2.2 H 20
1.0g BaCl2.2H20 ( 244.2 g BaCl 2.2 H 20 )(

1 mol BaCl 2.2 H 20


208.2 g BaCl 2

= 0.8526g BaCl2

1 mol Na3 P 04.12 H 20

1.0g Na3P04.12H20 ( 379.4 g Na 3 P 04.12 H 20 )(


163.94 g Na 3 PO 4
) = 0.4315g Na3PO4
1 mol Na3 PO 4

Determinacin del reactivo en exceso:


-Para que el BaCl2 reaccione completamente:
624.6 g BaCl 2

0.8526g BaCl2 ( 327.88 g Na3 PO 4 )=0.4476g Na3P04,

(me faltara 0.0161g para que reaccione


completamente) Por lo tanto es el reactivo en exceso.
-Para que el Na3P04 reaccione completamente:
624.6 g BaCl 2

0.4315g Na3PO4 ( 327.88 g Na3 PO 4 )= 0.8122g BaCl2,


(me sobrara 0.0404g de BaCl2)
Por lo tanto este es el reactivo limitante.
5. DETERMINACION CUALITATIVA DEL REACTIVO
LIMITANTE:

El reactivo limitante es aquel que se consume


completamente en la reaccin; por lo tanto si aado
un agente precipitante no debera haber precipitado,
ya que el agente precipitante no tendra con quien
reaccionar.
Tengo una solucin de BaCl2 + Na3P04, uno de ellos
est en exceso (por lo cual el otro es el limitante). La
divido en dos recipientes: R1 y R2. Luego
-R1 aado 5ml de BaCl2 0.5M, agito, como no hay
presencia de precipitado, este es el reactivo limitante.
-R2 aado 5ml de Na3PO4, agito, se muestra
presencia de precipitado, por lo tanto, este es el
reactivo en el exceso.
6.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

-En una reaccin qumica, las cantidades reaccionan


estequiometricamente, es decir, cuando haya una
mayor cantidad de uno de los reactantes, este solo
reaccionara en una cantidad definida; para as cumplir
con la ley de proporciones definidas.
-Tener mucho cuidado de ir retirando el agua que se
forma al momento de calentar el xido cprico en
presencia de hidrogeno, ya que esta no favorece a la
reaccin.

CUESTIONARIO 4
1. Escriba la reaccin qumica en que se fund la
experiencia e indique Cmo se obtuvo el reactante
H2(g)?
Zn(s)
CuO(s)

+
+

2HCl
H2

ZnCl2 + H2

Cu(s)

H2O(g)

El reactante se obtuvo al atacar un metal (zinc) con


cido clorhdrico.

2. Qu indica la transformacin de color negro en


color rojo ladrillo del contenido del tubo jet? Escriba la
respectiva semi reaccin.
Cuo + H2 Cu + H2O
Negro

rojo

El xido cprico es de color negro, al reaccionar con el


hidrogeno molecular libera el oxgeno que contiene,
obtenindose cobre metlico (puro); el cual es de color
rojo.
3. Por qu se deja enfriar el tubo con la punta
encendida?
Para que el agua obtenida de la reaccin pase a fase
gaseosa y salga del tubo.
4. Si el tubo contiene 0.630g de xido Cuntos
gramos de Zn como mnimo deben reaccionar con
cido y producir suficiente agente reductor que
transforme todo el xido en metal?
0.630g de CuO, en la reaccin:
CuO(s)

79.55g

H2
2g

Cu(s)

63.55g

18g

H2O(g)

2g H 2

0.630g de CuO( 79.55 gCuO )= 0.0158g H2


Zn(s)

65.40g

36.45g

0.0158g H2(

2HCl

65.40 g Zn(s)
2gH2

ZnCl2 + H2
2g

) = 0.5166g Zn es la cantidad

que necesito para llevar a cabo la reaccin.

5. Escriba la ecuacin balanceada en que se


fundamenta la reaccin y las cantidades
estequiomtricas de cada reactante considerando que
se encuentren como hidratos: Na3P04.12H20 y
BaCl2.2H20 respectivamente.

2Na3P04.12H20
+ 3BaCl2.2H20
Ba3(PO4)2
+6NaCl + 30 H20
2(379.94)g

3(244.2)g

601.84g 6(58.44)g

30(18)g
6. Determinacin del reactivo limitante

Hallar la ecuacin de
la reaccin
balanceada

Determinar qu cantidad
(del otro reactante)
necesita cada reactante
para reaccionar

Un reactante reaccionara
con una cantidad menor a

la que se tiene del otro

reactante

Un reactante necesitara ms
cantidad del otro para
reaccionar completamente

REACTIVO LIMITANTE
EXCESO

REACTIVO EN

7. Se mezclan 10g de aluminio y 15g de azufre y se


produce la reaccin:
Al(s)

S(s)

Al2S3(g)

Cunto reactante queda sin reaccionar?


2Al(s)

+
3S(s)
Al2S3(g)

2(27)

3(32.07)

3 ( 32.07 ) g S
10g Al( 2 ( 27 ) g Al )= 17.82g S (tengo 15g, me falta

reactivo) REACTIVO EN EXCESO


2 ( 27 ) g Al

15g S ( 3 ( 32.07 ) g S )= 8.419g Al (tengo 10g Al, me sobra


reactivo) REACTIVO LIMITANTE
La cantidad que no reacciona es: 10-8.41=1.581g de
aluminio.
8. 150 g de una muestra que contiene el 60% de
CaCO3 se mezcla con 500 mL de un HCl 3.0M
Cunto de reactante sobra y cuantos gramos de
CaCl2 se forma?
CaCO3

+ 2 HCl
H2O

100g

CaCl2

2(73)

111

CO2 +
44

18
Cantidad de CaCO3:

150g( 10 )= 90g de CaCO3

Cantidad en gramos de HCl: masa= (molaridad)


(volumen)(peso formula)
W=(3)(0.5)(2*73)= 219g
Reaccin con el carbonato de calcio:
2(73) g HCl

90g de CaCO3 ( 100 g CaCO 3 )= 131.4g de HCl (este es


el reactivo en exceso)

Cantidad de reactante que sobra: 87.6g HCl


Cantidad de CaCl2 formado: 99.9 g