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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

CALOR ESPECIFICO DE SOLIDOS

CURSO

Fisica I (CB 302 U )

PROFESOR :

San Bartolome Montero Jaime

INTEGRANTES

Baldera Alvarado Jhair Enrique


Lino Yupanqui Luis Hernan
Lopez Zamudio Lizeth Kendy
Gamarra Padilla Justo Isaac

20120112e
20122046j
20124050d
20124060j

CALOR ESPECFICO DE SLIDOS


FECHA DE ENTREGA :
01-07-2013
1.- OBJETIVOS

Informe de Laboratorio N5

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Determinar el calor especfico de muestras slidas.


Determinar la

capacidad

calorfica

del

calormetro en

forma

experimental.
2.- FUNDAMENTO TERICO

La Termodinmica es el campo de la fsica que describe y relaciona las


propiedades fsicas de sistemas macroscpicos (conjunto de materia que
se puede aislar espacialmente y que coexiste con un entorno infinito e
imperturbable) de materia y energa. El estado de un sistema
macroscpico

en

equilibrio

puede

describirse

mediante

variables

termodinmicas, propiedades medibles como la temperatura, la presin o


el volumen.

Es posible identificar y relacionar entre s muchas otras variables (como la


densidad, el calor especfico, la compresibilidad o el coeficiente de
expansin trmica), con lo que se obtiene una descripcin ms completa
de un sistema y de su relacin con el entorno. Cuando un sistema
macroscpico pasa de un estado de equilibrio a otro, se dice que tiene
lugar un proceso termodinmico.

La Termoqumica es parte de la termodinmica qumica que trata


exclusivamente de la energa calorfica que acompaa a un proceso
qumico es decir estudia las leyes y fenmenos trmicos en las
combinaciones qumicas.

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CALORA
Q = ce. m. (Tf - Ti)
Es la cantidad de calor que debe entregarse o quitarse a un gramo de
agua para variarle su temperatura en un grado Celsius. Matemticamente
podemos definirlo as.
Donde:
Q

: calor

: masa de la sustancia

ce

: calor especfico de la sustancia

Tf

: Temperatura final

Ti

: temperatura inicial

CAPACIDAD CALORFICA DE UNA SUSTANCIA


Cc

Q
T f Ti

Es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de cualquier


sustancia en 1C 1K (J/K)
Matemticamente para nuestro inters define as:
Cc

: capacidad calorfica.

: calor

Tf

: Temperatura final

Ti

: temperatura inicial
CALORMETRO

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Es un recipiente que se usa para calcular calores especficos. ste
recipiente est aislado convenientemente para evitar prdida de calor.

Primera ley de la termodinmica: Ley de la conservacin de la

energa:

Q ganado = Q perdido
Equivalente a:

Q ganado + Q perdido = 0

Donde:
Q ganado es (+)
Q perdido es (-)
En general se da para ms de una sustancia que pierden y ganan calor.
CALOR
Se designa con el nombre de calor (Q) a la energa en trnsito que fluye
desde una parte de un sistema a otra o de un sistema a otro, en virtud
nicamente de una diferencia de temperatura. Por convencin se
considera que Q es positivo cuando es absorbido por el sistema y
negativo en caso contrario. El calor Q no es funcin de las variables
termodinmicas sino que depende de la trayectoria. Es decir que el calor
intercambiado en un proceso infinitesimal es un diferencial inexacto.
Cuando un sistema absorbe (o cede) una determinada cantidad de calor
puede ocurrir que:
a) Experimente un cambio en su temperatura.
b) Experimente un cambio de fase a temperatura constante.

Caso en que el intercambio de calor ocasiona cambio de


temperatura

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Si durante la absorcin de Q unidades de calor, un sistema experimenta
un cambio de temperatura de ti a tf , se define como capacidad calorfica
media del sistema a la razn :

Si tanto Q como tf - ti se hacen cada vez menores, esta razn tiende


hacia la capacidad calorfica instantnea o, simplemente, capacidad
calorfica:

Se denomina capacidad calorfica especfica o calor especfico de un


sistema a su capacidad calorfica por unidad de masa o mol y se la
designa con c, de modo que C = m c.
El calor especfico de una sustancia puede ser negativo, positivo, nulo o
infinito, dependiendo del proceso que experimente el sistema durante la
transferencia de calor. Slo tiene un valor definido para un proceso
determinado. Por lo tanto, la capacidad calorfica de un sistema depende
tanto de la naturaleza del sistema, como del proceso particular que el
sistema experimenta.
La capacidad calorfica en un proceso durante el cual el sistema se
somete a una presin hidrosttica externa constante, se denomina
capacidad calorfica a presin constante y se representa por Cp. El valor
de Cp para un sistema determinado depende de la presin y de la
temperatura. Si el sistema se mantiene a volumen constante mientras se
le suministra calor, la capacidad calorfica correspondiente se denomina
capacidad calorfica a volumen constante y se representa por Cv. Debido
a las grandes tensiones que se producen cuando se calienta un slido o

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un lquido al que se le impide su expansin, las determinaciones
experimentales de Cv en slidos y lquidos son difciles y por ello se mide
generalmente la magnitud Cp.
La cantidad total que fluye en un sistema en cualquier proceso viene dado
por:

Dentro de un intervalo de temperaturas en el cual C puede considerarse


constante:

Cuanto mayor es la capacidad calorfica del sistema, menor es la


variacin de temperatura para un flujo determinado y, en realidad,
haciendo la capacidad calorfica lo suficientemente grande, la variacin de
temperatura puede hacerse tan pequea como se desee. Un sistema
cuya capacidad calorfica es muy grande se denomina fuente trmica y
se caracteriza por el hecho de que se le puede entregar o quitar cualquier
cantidad de calor sin que se produzca en l una variacin de temperatura
apreciable. Una forma de obtener una fuente trmica es tomar una gran
masa de sustancia (por ejemplo, el mar o un ro pueden considerarse
como tal).

Caso en que el intercambio de calor ocasiona un cambio de


fase sin cambio de temperatura

Se han considerado anteriormente los cambios de fase correspondientes


a sustancias puras; pero no se ha hecho hasta el momento, ninguna
referencia al trabajo o calor que acompaan a dichos procesos.
Considrese un tramo de la curva pV de un proceso isotrmico en la
regin slido-lquido, en la lquido-vapor o en la slido-vapor. Si se
entrega calor al sistema, esta energa se utilizar en el cambio de fase,

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sin que el sistema experimente un cambio de temperatura. La razn entre


el calor absorbido Q y la masa m del sistema que experimenta el cambio
de fase se denomina calor latente de transformacin l. Es decir que:

CALOR ESPECFICO
El calor especfico o ms formalmente la capacidad calorfica
especfica de una sustancia es una magnitud fsica que indica la
capacidad de un material para almacenar energa interna en forma de
calor. Matemticamente el calor especfico es la razn entre la capacidad
calorfica de un objeto y su masa.
El calor especfico se define de la siguiente forma:

Donde

es el calor que se entra o sale de la sustancia,

(se usa una n cuando la medicin es molar),


sustancia, y

es la masa

es el calor especfico de la

es el incremento de temperatura.

3.- EQUIPOS Y MATERIALES


Un calormetro de mezclas: El calormetro es un instrumento que
sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por
los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico de un
cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos.

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Un termmetro.

Un mechero a gas.

Una olla para calentar agua.

Un soporte universal.

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Un matraz de 200 250 ml./ una probeta

Una balanza.

3 piezas de materias slido.


Aluminio

Plomo

Agua.

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Hierro

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4.-PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Determinar la capacidad calorfica (o equivalente en agua) del


calormetro

Coloque dentro del calormetro una cantidad


de agua a temperatura menor que la
temperatura del ambiente

Deje que se establezca el equilibrio y mida la


temperatura en este instante (T1)

Caliente el agua en la olla a una temperatura (T 2) y coloque una


cantidad de esta agua en el calormetro

Mida nuevamente la temperatura de equilibrio T

2. Calor especfico de los slidos

Coloque una cantidad de agua en el calormetro y deje que se


establezca el equilibrio. Mida la temperatura (T 1)

Sumergiendo en agua caliente, eleve la temperatura del slido


hasta una temperatura T2

Sumerja el cuerpo a temperatura T 2 dentro del agua a temperatura


T1 y mida la temperatura de equilibrio T

5.- DATOS EXPERIMENTALES

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.
A) Para la determinacin de la capacidad calorfica del calormetro
Masa del calormetro (Kg)

0,446 Kg

Masa de agua (Kg)

0,160 Kg

Temperatura de Equilibrio (Ta) K

293 K

Masa de agua temperatura Tb

0,160 Kg

Temperatura de equilibrio T

320 K

Capacidad calorfica del calormetro

35.5 cal

B) Para el clculo de los calores especficos de los slidos.


Solido de metal
Masa del slido
Masa del calormetro
Masa del calormetro con agua
Masa de agua
Calor especifico del calormetro (J/KgK)
Temperatura inicial del solido (K)
Temperatura inicial del agua (K)
Temperatura inicial del calormetro (K)

hierro
0.1184Kg
0.446Kg
0.606Kg
0.160Kg
35.5
338
293
293

Plomo
0.0921Kg
0.446Kg
0.606Kg
0.160Kg
35.5
327
293
293

6.- ANLISIS DE DATOS


A) Para el clculo de los calores especficos de los slidos.

Para el Hierro:
Cambio de temperatura del agua

7K

Cambio de temperatura del calormetro

7K

Calor ganado por el agua

1.120Kcal

Calor ganado por el calormetro

0.2485Kcal

Total de calor ganado

1.3685 Kcal

Calor perdido por el slido

1.3685 Kcal

12

alumino
0.0195Kg
0.446Kg
0.606Kg
0.160Kg
35.5
325
293
293

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Cambio de temperatura del solido

-38K

Con los datos obtenidos, y aplicando la siguiente ecuacin:


Ce =

Cc. (Tm-Taf) + Vaf.(Tm-Taf)


maluminio(T2-Tm)

El calor especfico del hierro es:


Ce

0.098 Kcal/Kgk

El error experimental es:

error

(valor real valor exp er.)


valor real

*100%

( 0.1075 0.098 ) *100


0.1075

Para el Plomo:
Cambio de temperatura del agua

4K

Cambio de temperatura del calormetro

4K

Calor ganado por el agua

0.640Kcal

Calor ganado por el calormetro

0.142Kcal

Total de calor ganado

0.782 Kcal

Calor perdido por el slido

0.782Kcal

Cambio de temperatura del solido

-26K

13

8%

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Con los datos obtenidos, y aplicando la siguiente ecuacin:

Ce =

Cc. (Tm-Taf) + Vaf.(Tm-Taf)


maluminio(T2-Tm)

El calor especfico del Plomo es:


Ce

0.051kcal/kgk

El error experimental es:

error

(valor real valor exp er.)


valor real

*100%

( 0.024 0.051 ) *100


0.024

Para el Aluminio:

Cambio de temperatura del agua

2K

Cambio de temperatura del calormetro

2K

Calor ganado por el agua

0.320Kcal

Calor ganado por el calormetro

0.071Kcal

Total de calor ganado

0.391 Kcal

Calor perdido por el slido

0.391 Kcal

Cambio de temperatura del solido

-28K

14

32%

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Con los datos obtenidos, y aplicando la siguiente ecuacin:

Ce =

Cc. (Tm-Taf) + Vaf.(Tm-Taf)


maluminio(T2-Tm)

El calor especfico del aluminio es:


Ce

0.188Kcal/Kg k

El error experimental es:

error

(valor real valor exp er.)


valor real

*100%

( 0.214 0.188 ) *100


0.214

12.14%

7. RECOMENDACIONES

Se debe usar una rejilla de asbesto al momento de calentar el agua


para que el calor se distribuya uniformemente por toda la olla y no
calculemos una temperatura caliente de los slidos errnea.

Procurar que la llama del mechero no sea muy fuerte; adems


debe mantenerse uniforme.

Para medir la temperatura, previamente hay que agitar bien el agua


que contiene el recipiente.

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-

El calormetro debe estar calorifugado (debe ser lo ms


adiabtico posible).

Para determinar la capacidad calorfica del calormetro hay que


medir primera el volumen de agua antes de calentarla y no al
revs.

7.- CONCLUSIONES
-

El incremento de temperatura de los cuerpos cuando se calientan


es aproximadamente proporcional a la energa suministrada.

Es demostrado que masas iguales de distinta naturaleza y a igual


temperatura, almacenan distinta cantidad de calor; para cuantificar
este fenmeno hay que hacer uso del concepto de calor especfico.

La temperatura final que se halla tericamente varia un poco


respecto a la que se obtiene por medio del sensor de temperatura
(termmetro), pues en ocasiones la temperatura medida, vara un
poco.

Demostramos que cuando se pone en contacto dos cuerpos a


distinta temperatura, se producir una prdida de calor del cuerpo
a mayor temperatura (o ms caliente) y una ganancia de calor del
cuerpo a menor temperatura (o ms fro); esto es lo que dice el
principio de conservacin de la energa. Si los dos cuerpos tienen
la misma temperatura, no habr prdida ni ganancia de calor.

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BIBLIOGRAFA

SERWAY, BEICHNER." FSICA PARA CIENCIAS E INGENIERA."


Tomo II. Ed. Mc-Graw Hill, 5ta. Edicin

www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/termo/Termo.html

www.es.encarta.msn.com/encyclopedia_ 761560839/Calorimetra.html

www.uned.es/094258/contenido/ tecnicas/calorimetria/calorimetria.htm

www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/ estadistica/otros/latente/latente.htm

www.fis.puc.d/-jalfaro/fis1522/OndsyCalor/termo1/termo1/html

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