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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Per, DECANA DE AMERICA

FACULTAD DE CIENCIAS FISICAS


Laboratorio de Qumica General
Absorcin de calor y Energa

Profesor: Santos Alvarez Lopez


Curso: Qumica General
Horario: Lunes 15:00 17:00 hrs.
Integrantes:
Alarcn Fernandez, Jos Luis ---------15130126
Ayala Mamani, Roberto Antoni---------15130206
Chiclla Noblega, Jesus Francisco ------13130169
Sanchez Flores, Fernando Andres-----15130175

FUNDAMENTOS TERICOS

Calor:
Se refiere al flujo de energa entre dos
cuerpos que se encuentran a diferentes
temperaturas. Se establece que el flujo de
calor es desde un cuerpo caliente a un
cuerpo frio.

Capacidad calorfica:
La capacidad calorfica (C) de una sustancia
es la cantidad de calor necesario para
elevar un grado Celsius la temperatura de
una cantidad determinada de sustancia. La
capacidad calorfica es una propiedad
extensiva.
Existe una relacin entre la capacidad
calorfica y el calor especifico
C=m. Ce ; Donde m es la masa de la sustancia en gramos.
Si se conoce el calor especifico y la cantidad de sustancia, entonces el
cambio en la temperatura de una muestra ( T ) indicara la cantidad de
calor (q) que se ha absorbido o liberado en un proceso en particular.
q=C . T Donde T =T final T inicial
El signo convencional de q es
igual que para el cambio de entalpia que es positivo para procesos
endotrmicos y negativo para procesos exotrmicos.

Capacidad calorfica molar:


Es la cantidad de calor necesaria para elevar en un grado kelvin la
temperatura de un mol de una sustancia. Por lo general est referido a los
gases Cp (calentamiento a presin constante) y C v (calentamiento a
volumen constante).
1,000 Kcal
K cal
kJ
=1,000
=4,184
K
Cp
mol K
kg K
mol

Calor especifico (c.e.):


Es la cantidad de calor necesaria para que la temperatura de masa de un
cuerpo puro, diferente del agua, ascienda de T 0 a Tf dependa de la
naturaleza de ese cuerpo. De ello se deriva la definicin de calor especfico
numricamente igual a la cantidad de calor necesaria para elevar un grado
de la temperatura de la unidad de masa del cuerpo considerado. Se dice
que la cantidad de calor que se debe proporcionar a la masa (m) de un
cuerpo puro para que su temperatura vari de T 0 a Tf viene expresada por
la siguiente formula: Q=m .Ce .(T f T 0)

Dnde: Ce es igual al calor especifico medio entre T0 y Tf


Para verificar el calor especfico se emplea la siguiente formula:
cal
Ce= 0
g C
Calor especifico de algunas sustancias:

SUSTANCIA

CALOR ESPECIFICO

Aluminio
Oro
C (grafito)
C (diamante)
Cobre
Hierro
Mercurio
Agua
Etanol

0,900
0,129
0,720
0,502
0,385
0,444
0,139
4,184
2,46

Calor de un slido o un lquido (Q)


El calor ganado o perdido ya sea por un slido o un lquido se determina
con la ecuacin: Q=m .Ce . T =m .Ce .(T f T 0)
Dnde: Tf = temperatura final, T0= temperatura inicial.

Calorimetra:
Segn las teoras que iniciaron el estudio de la calorimetra, el calor era una
especie de fluido muy sutil que se produca en las combustiones y pasaba
de unos cuerpos a otros, pudiendo almacenarse en ellos en mayor o menor
cantidad. Posteriormente, se observ que, cuando se ejerca un trabajo
mecnico sobre un cuerpo (al frotarlo o golpearlo) apareca calor, hecho
que contradijo el principio de la conservacin de la energa, ya que
desapareca una energa en forma de trabajo mecnico, adems de que se
observaba la aparicin de calor sin que hubiese habido combustin alguna.
Benjamn Thompson puso en evidencia este hecho cuando diriga unos
trabajos de barrenado de caones observando que el agua de refrigeracin
de los taladros se calentaba durante el proceso. Para explicarlo, postulo la
teora de que el calor era una forma de energa. Thompson no consigui
demostrar que hubiese conservacin de energa en el proceso de
transformacin de trabajo en calor, debido a la imprecisin en los aparatos
de medidas que uso. Posteriormente, Prescott Joule logro demostrarlo
experimentalmente, llegando a determinar la cantidad de calor que se
obtiene por cada unidad de trabajo que se consume, que se obtiene por
cada unidad de trabajo que se consume, que es de 0,239 caloras por cada
joule de trabajo que se transforma en calor.

La calorimetra es la rama de la termodinmica que mide la cantidad de


energa generada en procesos de intercambio de calor. El calormetro es el
instrumento que mide dicha energa.

MATERIALES Y REACTIVOS
-

Vaso de presipitado de vidrio de 250ml.


Una cocina electica.
Probeta de 100ml.
Un termometro de 100C + 0,1.
H2O.
Muestra solida de plomo (Pb).

PROCESO EXPERIMENTAL
Determinacion de la constante del calorimetro K cal/grado
-

En un vaso de vidrio pyrex que servira de calorimetro agregar 200 g de


agua potable. Tome la temperatura del agua T1.

T 1 =250 C

Coloque 200 g de agua en un segundo vaso de vidrio pyrex de 250 ml y


caliente hasta una temperatura entre 35 a 40. Anote la temperatura T 2.

T2 = 350C

Inmediatamente endriar el termometro con abundante agua fria.

Vierta los 200g de agua caliente en el calorimetro, agite con cuidado y


anote la variacion de temperatura cada 1 segundos. Anote la maxima
temperatura que alcancanza el sistema T Qganado =Q perdido
m

Calor ganado = calor ganado por calorimetro + calor ganado por el H 2O


del .
calorimetro
Calor perdido = calor perdido por el H2O del vaso 2.

Tm=
29C

De la expresion anterior se determina el valor de K cal/grado (o


Joule/grado)
Kx ( T mT 1 )+ mH 2 O x c .e . H 2 O x ( T mT 1) =mH 2 O xc . e . H 2 O ( T 2T m )
Kx ( 29 C25 C ) +200 g x 1 x ( 2 9 C25 C )=200 g x 1 x ( 2 5 C29 C )
Kx ( 4 ) + ( 800 )=( 1200 )
Kx ( 4 ) + ( 800 )=( 1200 )
K=100

cal
C

Determinacion del calor especifico de un solido


-

Coloque 200g de agua en el calorimetro. Medir temperatura T 1

T1=19
C

Pesa 50 gramos de la muestra de Plomo y coloquenla en el vaso 2


Wmuestra = 49,3 g

Calentar los perdigones en un bao de arena durante 10 minutos. Luego


medir temperatura de solidos T2 .

T2=
109C

Introducir y sumergir la muestra solida con mucho cuidado, en el agua del


calorimetro y cada 10 segundos anotar los cambios de temperatura. Medir
Qganado =Q perdido
la temperatura del sistema calorimetrico T
m

Calor perdido = calor perdido por la muestra solida del vaso 2


Calor ganado = calor ganado por el calorimetro + calor ganado por el H 2O
.
del calorimetro

10 minutos despues

CUESTIONARIO
-

Calcular el valor de la constante del calorimetro K (cal/grado)


ganado
perdido
Qganado
calorimetro +Q sistema =Q 2 vaso

K . T +m H O . CeH O . T =mH O .C e H O . T
2

K ( T m T 1 ) +100 gx 1

cal
cal
T m T 1 ) =100 x 1
(T T m )
(
gC
gC 2

K ( 2619 )+100 gx 1

cal
cal
(2619 ) =100 x 1
( 3426 ) C
g C
gC

7 K +700 cal=800 cal

7 K=100 cal
K=14,286 cal

Determinar el calor especifico de la muestra solida que indica el


profesor. Fetermine el % de error relativo.
Q perdido =Qganado
perdido
ganado
Qmetal
+Q ganado
H O =Q sistema(calorimetro)
2

49,3 gxCe ( 1923 ) C=100 g

1 cal
cal
( 2319 ) C +14,28
( 2319 ) C
g C
g C

m. Ce . T =m. Ce . T +C . T

49,28. Ce=400 cal+57,12 cal


Ce=9,275

cal
gC

J
274 K 0,24 cal
cal
Ce plomo teorico = 0,13 g K x 1 C x 1 J =8,548 g C
%error=
-

8,5489,275
x 100 =8,5
8,548

Fundamente el resultado del a pregunta (2) y que consideraciones se


debe tener en cuenta en la practica si este % de error es muy alto.
El plomo al estar a 109C e inmediatamente sumergido en el calorimetro,
este le transfiere calor al agua del calorimetro. Hasta que los dos esten a la
misma temperatura que es 23C, luego asumiendo que el calor especifico
cal
del agua es 1 g C a la temperatura de 19C, entonces aplicando Q perdido
= Qganado. Se puede determinar el valor del calor especifico, conoci el valor
de la capacidad calorifica del calorimetro, determinado en el experimento
N1. Se debe tener en cuenta que el porcentaje de error pudo ser muy alto
debido a:
1. Las piedras de Pb no tienen el 100
de pureza.
2. La temperatura maxima que alcanzaron las piedras de Pb pudo haber
sido mas de 109C. No es facil determinarlo con el termometro ya que
solo soporta hasta 110C.

3. En el momento de calentar el Pb en bao de arena, estas no se


calientan de manera uniforme.
4. La Tm del sistema pone en tela de juicio que no se calentaron
uniformemente las piedras de Pb, pues esta debio ser 28,8C
5. La temperatura del medio ambiente tampoco ayudo mucho, pues esta
debio ser 22C.

BIBLIOGRAFA
-

http://www.monografias.com/trabajos24/energia-calor/energia-calor.shtml
http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/cal
or.html
https://www.youtube.com/results?search_query=calorimetria
Qumica General8va edicin (2003)Ralph H. Petrucci, William S. Harwood,
F. Geoffrey HerringEd. Prentice HallPginas 223 229, 241 243

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