SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

BACHARELADO EM ADMINISTRAO

ALAN AQUILA MONTEIRO SILVA

PRODUO TEXTUAL

Serrinha
2015

ALAN AQUILA MONTEIRO SILVA

PRODUO TEXTUAL

Trabalho de Portiflio em Grupo apresentado

Universidade Norte do Paran - UNOPAR, como
requisito parcial para a obteno de mdia semestral nas
disciplinas do curso de Administrao.
Orientadores: Prof. Gisleine Fregoneze, Prof. Marco
Ikuro Hisatomi, Prof. Luiz Antonio Gabriel, Prof. Alfredo
Ribeiro de Almeida e Prof. Sebastiao Oliveira.

Serrinha
2015

SUMRIO
INTRODUO ----------------------------------------------------------------------------------------04
GESTO DE PROJETOS ---------------------------------------------------------------------------05
ADMINSTRAO DA PRODUO E LOGSTICA ----------------------------------------05
EMPREENDORISMO E PLANO DE NEGCIOS --------------------------------------------07
ANLISE DE MERCADO E PLANO DE NEGCIOS --------------------------------------08
ESTUDO DE MERCADO ---------------------------------------------------------------------------09
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS -------------------------------------------------------------10

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1. INTRODUO
E notrio como a cada dia devemos buscar conhecimento e praticas usveis
para a obteno de resultados e ganhos para nossas empresas. Hoje somos munidos de
ferramentas para chegarmos a um denominador comum que e o sucesso.
A busca incessante pela eficincia na gesto de produtos, logstica projetos.
Em cada competncia estudada, descobrimos formas cada vez mais precisas
de chegarmos ao lucro sem tanto esforo e percas como era antigamente. A elaborao de um
projeto e algo complexo, mais que trs uma estrutura de saber grande de uma empresa e seus
setores. Nesse trabalho vamos a fundo nessas competncias para trazer uma experincia de
gesto correta e precisa.

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2. DESENVOLVIMENTO
2.1. Gesto de Projetos
Os biscoitos: Girls Scouts sem duvida foram uma das aes mais bem
sucedidas de logstica dos Estados Unidos.

Unindo uma plataforma bem humorada e

inteligente de cativar o cliente final.

A cultura americana sempre foi muito focada na perspectiva que as crianas
deveriam crescer com responsabilidade e censo de famlia... nessa figura as meninas com
vestes coloridas cativam milhares de pessoas a comprarem biscoitos. Mais como toda ao
comercial existe sempre o fator de risco, que nesse caso seria a m distribuio das comandas
dos pedidos gerando um custo na impresso dos blocos de nota, a questo das fraudes, pois
quem vendesse mais ganharia um premio... e o risco de alguns pedidos no chegarem ao
consumidor final. Todos esses riscos geram um desconforto. Fora que era preciso um trabalho
de logstica bem elaborado para as entregas chegarem em tempo, fazendo com que a
credibilidade das escoteiras no ficassem a merc. Foi preciso um escopo para buscar uma
expanso de negcios. O trabalho que precisa ser realizado para entregar um produto, servio
ou resultado com as caractersticas e funes especificada. Todo esse escopo busca atingir as
metas, os cronogramas das etapas de produo e entrega dos biscoitos. Nessa fase os
fornecedores so de suma importncia para o sucesso do negocio, na busca de um fornecedor
e de suma importncia a analise dos seguintes pontos: pontualidade nas entregas; qualidade
do produto; preos competitivos; antecedentes estveis; cumprimento de promessas e prazos;
Apoio tcnico; Informao no acompanhamento dos produtos. Todos esses aspetos so de
certa forma a chave para a obteno da confiana e sucesso de um negcio como o dos
biscoitos. Obtendo todos esse requisitos chegamos as partes interessadas que so todos partes
interessadas ou organizaes, pois cada projeto tem diferentes grupos de stakeholders.
Em uma organizao, as partes interessadas so o conselho de administrao,
gesto de empresas, funcionrios, acionistas, fornecedores, clientes e os municpios em que a
empresa atua, onde esto ativamente envolvidas no projeto ou h algum interesse afetando
positivamente ou negativamente a execuo do projeto. A equipe de gerenciamento do projeto
precisa identificar cada parte interessada, para determinar os requisitos e as expectativas em
relao ao projeto de todas as partes envolvidas. As partes interessadas podem mudar ao
longo do ciclo de vida do projeto, mas para que isso no acontea, de responsabilidade do
gerente de projeto avaliar as contribuies desde estudo dos grupos at o patrocnio por

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completo do projeto.
Assim as partes interessadas so identificadas. Este processo contnuo e pode
ser muito difcil, mas um dos primeiros passos identificar todos os possveis intervenientes.
Se isto no for feito completamente, existe um grande risco de atrasos no projeto e,
potencialmente, de aumento nas despesas ou at mesmo o cancelamento. Sempre deve
considerar as conseqncias sociais do projeto em relao a diferentes pontos de vista dos
conceitos de justia, equidade e direitos sociais. Estes so aspectos amplamente influentes de
um projeto e podem estar em oposio direta aos interessados financeiros e funcionais que
esperam tirar proveito do projeto.
Um exemplo seria se uma estrada estivesse sendo construda entre duas
cidades, os interessados incluem as empresas de construo da estrada, as empresas que iro
utilizar o caminho para aumentar o comrcio, seus funcionrios e autoridades fiscais
municipais. Por outro lado, os conservacionistas podem opor-se estrada como prejudicial
para o terreno frtil de espcies raras. Ambientalistas podem opor-se ao potencial de poluio
do ar ao longo da estrada. Proprietrios de terra ao longo da rota podem opor-se interrupo
de sua propriedade de terrenos e edifcios. Cada grupo pode montar uma campanha que pode
iniciar, mudar ou interromper o projeto de estrada.
2. 2. Administrao da Produo e Logstica
Hoje em dia muitas empresas esto em busca de uma maneira de gerenciar
todos os seus recursos, e isso envolve uma forma de administrar nova pois num mundo
competitivo uma gesto de colaboradores e necessrio objetivos do planejamento e controle
da capacidade o equilbrio entre a demanda e a capacidade, j que um equilbrio adequado
entre capacidade e demanda pode gerar altos lucros e clientes satisfeitos e o desequilbrio
pode gerar custos, perda de receita, financiamento para capital de giro, perda de qualidade,
engessamento do processo com perda de velocidade, flexibilidade e a perda de confiabilidade.
Ciclo PDCA um mtodo de interativo de negcio focado na melhoria contnua. Ele enfatiza
e demonstra em quatro passos que os programas de melhoria devem comear com um
planejamento cuidadoso, resultar em uma ao eficaz, e mover-se novamente

para um

planejamento cuidadoso, em um ciclo contnuo.O PDCA partiu de um sistema inicialmente

desenvolvido por Walter Shewhart, um pioneiro estatstico responsvel pelo desenvolvimento
de controle de processos estatstico no Bell Laboratories, Estados Unidos em 1930. O
sistema conhecido como o Ciclo Shewhart era composto por trs passos (Especificao,

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Produo e Inspeo) girando constantemente. Em 1951, W. Edwards Deming promoveu a
evoluo do ciclo de Shewart percebendo a necessidade de inserir mais um passo, criando
assim a Roda de Deming. Ela era composta de 4 passos girando em um ciclo contnuo:
Especificao, Produo, Colocar no Mercado, Reprojetar. O ciclo PDCA uma maneira til
de prover solues e controlar processos. particularmente eficaz para: Ajudar na
implementao do Kaizen ou processos de melhoria contnua, quando o ciclo se repete
diversas vezes identificando e resolvendo novas melhorias. Identificar novas solues e
melhorias de processos que se repetem com freqncia. Explorar uma srie de possveis
solues para um problema e tentar explor-las de forma controlada, antes de escolher uma
para a plena implementao. Evitar o desperdcio em grande escala de recursos oriundos com
a implementao de uma soluo medocre ou pobre. Pode-se dizer que a Logstica um
verdadeiro paradoxo: uma operao realizada h milhares de anos atrs e uma cincia
modernamente adotada pelas empresas do mundo todo como otimizao de custos e
maximizao de vantagem competitiva, entres as vertentes se destacam so:
2. 3. Logstica integrada

Grande parte das empresas foca suas operaes e os processos internos,

esquecendo-se de que o verdadeiro foco deve ser os seus clientes. Todas as atividades
da logstica integrada ou da cadeia de abastecimento devem girar em torno das
necessidades dos clientes, estando estas otimizadas e exigindo tomada de decises
com base em funes que incluam projeto de produto, aquisio, distribuio e
servios ao cliente, as tarefas da logstica evoluram. As simples operaes de
transporte, movimentao de materiais e controle de estoques hoje assumem uma
postura totalmente estratgica, impulsionada por fatores conceituais e tecnolgicos.
Esta inovao misturou alguns termos levando a uma dvida bastante comum hoje em
dia, as bases para obter uma boa cadeia de gerenciamento so: Gesto de compras,
distribuio e transporte ,recebimento, armazenagem, fundamentos de estoque,
classificao ABC. Desempenho anterior: Mtodo que se baseia no desempenho
anterior do fornecedor, utilizado quando os itens so comprados em grandes
quantidades de vrios fornecedores. Os registros precisam estar disponveis e podem
incluir tambm dados quantitativos como entrega, servio, preos, dentre outros. Neste
mtodo os compradores podem usar as informaes no s para proporo de novos

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negcios, como para os fornecedores fracos melhorem seus desempenhos. Reputao:
Mtodo amplamente usado, podendo ser um ativo comercial valioso e baseado em
desempenhos reais em vez de propagandas e divulgao. Visita e avaliao: Envolve
uma visita s dependncias do fornecedor para avaliao de sua qualidade. Grande
parte do tempo da visita ser dedicada para exame de mtodos de produo e das
instalaes, inspeo e medio dos departamentos de produo e inspeo, sempre
observando que o propsito avaliar a capacidade de qualidade.Certificao de
terceiros: a expresso utilizada para as visitas e avaliaes feitas por alguma
instituio ou organizao independente, cujos resultados so publicados ou
disponibilizados na forma de certificados de avaliao.
2.4 Empreendedorismo e Plano de Negcios
As principais diferenas entre os profissionais e que o empreendedor e aquele que
tem uma viso sistmica, ele enxerga um todo, e atribui significado pessoal a tudo. Tem a
capacidade de implementar idias, projetos. pr-ativo e se antecipa ao futuro: Faz as coisas
antes mesmo de ser solicitado ou forado pelas circunstncias. Consegue
necessidade e vai alm do pr-estabelecido. J o administrador, ele e

antecipar a

o principal ao

desenvolver seu trabalho a eficincia organizacional, Sua grande contribuio a viso

abrangente da organizao e a definio de seis funes bsicas:
1- Funo tcnica que hoje muita conhecida como rea de produo, relaciona-se com
aspectos de produo de bens e servios.
2- Funo Comercial denominada nos dias de hoje funo de marketing, relaciona-se com a
compra, venda e permuta dos bens produzidos e consumidos pela empresa. Notem que a
funo de compra est includa nessa funo.
3- Funo Financeira ainda hoje mantendo essa mesma denominao, relaciona-se com a
busca e gerenciamento dos recursos financeiros utilizados pela empresa.
4- Funo Segurana que nos dias de hoje est inserida na rea de Recursos Humanos, tinha
por atividade assegurar os bens das empresas e as pessoas envolvidas com a empresa
( acidente de trabalho).
5- Funo Contbil hoje essa funo no constitui propriamente uma rea dentro da
empresa, mas uma atividade. Como hoje, na poca a funo tambm consistia em registrar as
contas efetuadas, elaborar balano e estatsticas.

6- Funo administrativa tambm hoje constitui uma atividade atribuda a todas as reas da
empresa, tem o carter de coordenao das demais reas. Fayol considerava essa atividade de
integrao da cpula das demais funes.
O intra-empreendedor aquele que est em constante observao em seu local de
trabalho e nunca est satisfeito porque sempre acha que possvel encontrar uma maneira
melhor de fazer as coisas acontecerem. O intra-empreendedorismo em uma empresa permite
que surjam vrias inovaes de produtos/servios capazes de manter sua competitividade no
mercado. Esta cultura deve estar enraizada nos coraes da alta gerencia como tambm nos
de seus colaboradores uma vez que s possvel cultivar uma cultura intra- empreendedora
quando todos possuem seus objetivos pessoais e profissionais.

3.2 Anlise de Mercado e Plano de Negcios

Quando buscamos uma oportunidade de negocio devem em primeiro passo
descobrir nossas competncias, nossas qualidades.
E em seguida buscar o terreno correto para comear a plantar nossas idias e aes. Fazer uma
pesquisa de mercado para analisar a necessidade de tal comercio ou servio na regio
escolhida, conhecer a vizinhana, a renda economia das pessoas que podem usar de seus
servios e acima de tudo ser inovador e criativo nas suas idias.
O que cativa o cliente e a sua exclusividade a importncia que o gestor da a ele e ao seu valor
agregado.
Buscando um bom planejamento, analisando os oramentos, riscos, custos, maquinrio e
pessoal.. chegamos a um valor que podemos trabalhar com uma margem considervel de
lucro. O gestor tem que ter viso, buscar oportunidades e acima de tudo, ter controle em
situaes que possam sair do planejado.

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3.3 Estudo de Mercado.
Analisando o quadro da minha regio como gestor observo que o ramo de
alimentao e uma rea de grande expanso e boa aceitao. Nesse nicho de alimento era
super favorvel o sistema de franquias de redes de Fast Food. Vivemos numa regio que toda
a circulao monetria se faz a partir do comercio e da prefeitura... aonde a renda base da
populao fica em torno de R$ 1.000,00 (mil reais). As pessoas tem a necessidade de
consumir essas grandes marcas ate pelo seu apelo comercial e pela cultura de ser comidas de
cidade grade. Um grande exemplo de sucesso foi a abertura da franquia da Subway, a loja
no para o dia todo, clientes e principalmente jovens consumido avidamente os sanduches
naturais da rede. Como estudante de administrao vejo como um grade plano de negocio
hoje em minha regio o ramo de franquias de alimento.

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4. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS:

BLESSA, R. Merchandising no ponto-de-venda. 2.ed. So Paulo: Atlas, 2003.

COBRA, Marcos. Administrao de marketing no Brasil. ? So Paulo: Cobra Editora

de Marketing, 2003

KOTLER, Philip; Administrao de marketing: a edio do novo milnio. 10 ed. ?

So Paulo: Prentice Hall, 2000.

DIAS, MARCO AURLIO P. Administrao de materiais: uma abordagem

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FERRACCI, Joo De Simoni Soderini. Promoo de Vendas. So Paulo: Makron

Books, 1997

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http://www.grupospbrasil.com.br/ asseo em 23de novembro 2009

LUPETTI, M. Gesto estratgica da comunicao mercadolgica. So Paulo:

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PARENTE, Juracy. Varejo no Brasil: Gesto e Estratgia ? So Paulo: Atlas, 2000

VIANA, JOO JOS. Administrao de materiais: um enfoque prtico / Joo Jose

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http://www.tudosobrelogistica.com.br/ acesso em 24 de outubro 2009

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BAILY, P.; et al. Compras: princpios e administrao. So Paulo: Atlas, 2000.

JOSEPH, M.Juran. A qualidade desde o projeto. So Paulo: Pioneira Thomsom

Learning.2004.

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