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PROYECTO DE TESIS
Jan - Per
2015
U N I V E R S I D A D AL A S P E R U A N A S
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
NDICE
INTRODUCCIN...........................................................................................................iv
I.
1.2.
1.2.1.
Problema Principal......................................................................................6
1.2.2.
Problemas Especficos.................................................................................7
1.3.
Delimitaciones de la Investigacin.....................................................................7
1.4.
Alcances de la investigacin...............................................................................7
II.
HIPTESIS Y VARIABLES.....................................................................................8
2.1.
2.2.
Hiptesis Especficas..........................................................................................8
III.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN..............................................................9
3.1.
Objetivo General.................................................................................................9
3.2.
Objetivos Especficos.........................................................................................9
IV.
JUSTIFICACIN, IMPORTANCIA Y LIMITACIONES DE LA
INVESTIGACIN..........................................................................................................10
V.
4.1.
4.2.
Limitaciones de la Investigacin......................................................................11
MARCO TERICO................................................................................................12
5.1.
Antecedentes de la Investigacin......................................................................12
5.2.
Bases Tericas...................................................................................................15
5.2.1.
5.2.1.1.
Definicin..............................................................................................15
5.2.1.2.
Importancia de la RSE...........................................................................17
5.2.1.3.
5.2.1.4.
5.2.1.5.
5.2.1.6.
5.2.1.7.
5.2.2.
5.2.2.1.
Definicin:.............................................................................................28
5.2.2.2.
La direccin de la organizacin.............................................................29
2
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5.2.2.3.
5.2.2.4.
5.2.2.5.
5.3.
VI.
VII.
VIII.
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN.................................................43
8.1.
8.1.1.
Tipo de investigacin.................................................................................43
8.1.2.
Nivel de investigacin...............................................................................43
IX.
9.1.
Mtodo de la Investigacin...............................................................................44
9.2.
Diseo de la Investigacin................................................................................44
X.
POBLACIN Y MUESTRA..................................................................................45
10.1.
Poblacin.......................................................................................................45
10.2.
Muestra..........................................................................................................45
XI.
11.1.
Tcnicas.........................................................................................................46
11.2.
Instrumentos..................................................................................................47
11.3.
Fuentes..........................................................................................................47
XII.
12.1.
Cronograma de Actividades..........................................................................48
12.2.
Recursos Humanos........................................................................................49
12.3.
Recursos Materiales......................................................................................49
12.4.
Presupuesto o Financiamiento.......................................................................49
XVIII.
BIBLIOGRAFA.............................................................................................50
XIV.
ANEXOS..........................................................................................................52
A.
rbol de problemas...........................................................................................52
B.
Matriz de Consistencia......................................................................................53
C.
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INTRODUCCIN
En el siglo XXI hay una tendencia marcada en que las empresas realicen
prcticas socialmente responsable y en conjunto poder crear una conciencia de
beneficio colectivo. Lo que se busca con este estudio es poder dar a conocer
de lo fundamental que es hoy en da este tipo de prcticas, para que las
organizaciones puedan dar valor agregado a sus actividades y de alguna
manera contribuir con la sostenibilidad del planeta.
El presente proyecto de investigacin es de suma importante ya que la
Responsabilidad Social Empresarial no es un tema tratado por las empresas de
Jan, por lo cual se busca demostrar y proponer nuevas formas de gestin
empresarial que beneficien a todos los grupos de inters relacionados con las
prcticas de la organizacin.
En el presente trabajo aborda el papel que juega hoy en da las empresas
en la sociedad, la manera en que interactan y la importancia que estas tienen
ante los individuos pertenecientes a los grupos cercanos a cualquier
organizacin. En este estudio se describir qu efectos tiene la responsabilidad
social empresarial con los grupos de inters y su manera de influir en ellos
negativa o positivamente.
En el diagnostico general realizado en la empresa Volcafe se ha detectado
que existe una deficiente gestin de responsabilidad social empresarial.
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I.
1.1.
mayor
satisfaccin
los
grupos
de
inters
(accionistas,
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Otra razn por la que existe una deficiente gestin de RSE es el poco
compromiso por parte de los empresarios, esto se debe a que las personas que
estn a cargo de los negocios consideran que este tipo de gestin solo lo
deben llevar a cabo grandes corporaciones, ya que estas son las que obtiene
mayor rentabilidad econmica y son las ms indicadas para contribuir con la
sociedad.
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1.2.
1.3.
Delimitaciones de la Investigacin
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1.4.
Alcances de la investigacin
2.1.
2.2.
Hiptesis Especficas
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3.1.
Objetivo General
Evaluar los efectos que tiene la RSE en los grupos de inters de la
empresa Volcafe.
3.2.
Objetivos Especficos
a) Determinar el nivel de satisfaccin en los grupos de inters.
b) Determinar la frecuencia con la que la empresa realiza ayuda social.
c) Determinar si la empresa realiza una gestin de tica empresarial en
sus actividades.
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4.1.
10
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Por tanto la presente investigacin contribuye como apoyo a aquellos
empresarios Jaeneses, que estn interesados en informarse acerca de la
evolucin del concepto de responsabilidad social, con el fin de que sus
empresas no solo cumplan con los mnimos legales exigidos por la ley, sino
que adems implementen una adecuada RSE, y de esta forma obtengan
herramientas de mejoramiento continuo, xito en sus utilidades, construyan un
eficiente capital social, mejores relaciones con sus respectivos grupos de
inters, construyan prcticas ambientales y brinden aportes al desarrollo de un
pas mejor.
4.2.
Limitaciones de la Investigacin
Entre las limitaciones encontradas en la presente investigacin tenemos,
11
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V. MARCO TERICO
5.1.
Antecedentes de la Investigacin
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5.1.1.
Antecedentes nacionales
(Otoya, 2012). El Derecho y la Responsabilidad Social
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conducta empresarial, no exigibles jurdicamente y que en la prctica son
finalmente voluntarias en su cumplimiento. Sin embargo existen casos en que
la comunidad exige en las empresas el cumplimiento de estas conductas con el
fin de aceptar el desarrollo de sus actividades econmicas.
5.1.2.
Antecedentes internacionales
(Cabral, 2012) El proceso de comunicacin en el desarrollo de la
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conceptos, compromisos, acciones y las ideas que contribuyen a la adecuada
implementacin de una verdadera intervencin social; se concluy que La RSE
de HZX es fruto del trabajo de un equipo dedicado a contemplar las
necesidades y los requerimientos de los empleados, los proveedores, el medio
ambiente, el gobierno, los clientes y la comunidad.
5.2.
Bases Tericas
A continuacin se presentar informacin necesaria para comprender la
15
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5.2.1.
5.2.1.1.
Definicin
De acuerdo a (Balachandran & Chandrasekaran, 2011), la
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sobrepase las expectativas ticas, legales, comerciales y publicas que tiene la
sociedad frente a una empresa.
Es una forma de gestin donde la empresa busca integrar la satisfaccin de
sus objetivos econmicos con los impactos sociales y ambientales, buscando
un desarrollo sostenible para todos los grupos con los que se relaciona,
promoviendo las buenas prcticas en todas sus actividades.
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5.2.1.2.
Importancia de la RSE
Estas son algunas de las principales razones del por qu las
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5.2.1.3.
20
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G. Publico interno: Es el capital humano de la empresa y como tal debe ser
motivado
mediante
diferentes
prcticas
responsables,
que
fomentan
5.2.1.4.
variedad de acciones en materia de RSE, dentro del marco de los tres grandes
campos que la teora del desarrollo sostenible ha elaborado el "Esquema de la
Responsabilidad Social Empresarial" que contempla los siguientes aspectos:
A. Entorno Social: Dentro del entorno social, el primer campo en el que puede
influir la de RSE, es en el mbito laboral, en donde la empresa debe
contemplar el bienestar y satisfaccin de sus empleados; procurar la igualdad
de oportunidades entre mujeres y hombres; ofrecer un marco de flexibilidad
laboral; brindar condiciones que no afecten la salud y seguridad de los
trabajadores; fomentar la formacin y el desarrollo profesional; otorgar
programas de apoyo con prestaciones y considerar procesos de consulta y
participacin de todo el personal involucrado en el desarrollo de la empresa.
Con respecto a la comunidad en la que la empresa se encuentra localizada;
el desempeo de la responsabilidad social trata de responder a las
necesidades que la comunidad demanda con programas de buena vecindad,
apoyo a la educacin local, voluntariado y donaciones.
B. Entorno Econmico: Se refiere al mercado al que la empresa dirige sus
acciones, esto es, el marco general en el que desarrolla su actividad. Las
acciones de Responsabilidad Social debern tener en cuenta los derechos de
los consumidores, establecer precios justos, otorgar informacin transparente
de su actividad, y la implicacin responsable de sus proveedores.
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C. Entorno Medioambiental: La empresa puede influir en el cuidado del medio
ambiente, con responsabilidad social s va ms all del cumplimiento de la
legislacin vigente, adems, debe tener presente aspectos relativos a la
gestin de residuos, a las caractersticas de los envases y embalajes, al
reciclaje de todos sus desechos, al transporte de mercancas y al consumo
responsable de energa.
5.2.1.5.
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Naciones Unidas y la Convencin Internacional sobre los Derechos del Nio de
la ONU y en las convenciones de la Organizacin Internacional del Trabajo
(OIT). Las caractersticas fundamentales de este estndar son:
fabricantes y proveedores.
Es aplicable a instalaciones de cualquier tamao y mbito geogrfico,
Entre las reas cubiertas por la SA 8000 estn el trabajo infantil, el trabajo
forzado, la salud y la seguridad, la libertad de asociacin y negociacin
colectiva, discriminacin, prcticas disciplinarias, horas de trabajo,
compensaciones y sistemas de gestin.
B.
sobre
cmo
implementar
la
Responsabilidad
Social
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Social.
Orientacin sobre cmo integrar la Responsabilidad Social en las
operaciones de la organizacin.
C. Norma UNE 165010 EX: Esta norma que desarrolla un sistema de gestin de
Responsabilidad Social de la Empresa, nace por el inters demostrado por las
organizaciones en dar respuesta a la demanda social existente en relacin a
los impactos generados por sus actividades en la sociedad y en el medio
ambiente y los comportamientos ticos, sociales, laborales, ambientales y de
respeto de los derechos humanos. Fue desarrollada por AENOR (Asociacin
Espaola de Normalizacin) en 2009.
Se trata de una gua que establece los criterios para mejorar la actividad de
la organizacin en relacin con la Responsabilidad Social Empresarial. Al igual
que los anteriores estndares mencionados es aplicable a cualquier
organizacin independientemente de su tamao o sector.
El contenido de la gua est inspirado y deber considerarse como
adicionales a los convenios internacionales, especialmente la Declaracin
Universal de los Derechos Humanos de la Organizacin de las Naciones
Unidas (ONU), la Convencin de los Derechos del Nio de la ONU, los
convenios fundamentales de la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT) y
tratados internacionales ambientales como los de prevencin al cambio
climtico.
La gua pretende ayudar a las empresas a establecer sus criterios de
actuacin, teniendo en cuenta sus especificaciones, en el campo tico, social,
laboral, ambiental, econmico y de respeto de los derechos humanos, de una
forma transparente responsable, sirviendo de base para un sistema eficaz que
les permitan realizar esfuerzos visibles y crebles en esta rea.
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5.2.1.6.
competitividad.
Establecimiento de relaciones estables y fluidas con proveedores.
Disminucin del riesgo de denuncia por malas prcticas.
Impacto positivo en la imagen y reputacin de la empresa.
Incrementa el prestigio de la empresa y su credibilidad en el entorno en
que
se
mueve,
principalmente
frente
los
clientes
las
administraciones pblicas.
Aumenta la posibilidad de generar ms acuerdos de colaboracin, que
redundan en la calidad del servicio o producto prestado, la
diversificacin de negocio, el ahorro de costes y la introduccin en
nuevos mercados.
Prioridad en el acceso a ayudas pblicas.
Mayor oportunidad de contratos con grandes empresas que priorizan a
5.2.1.7.
25
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A.
C.
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otros pblicos interesados), as como las reglas y procedimientos para tomar
decisiones.
Los sistemas de gobernabilidad permiten la transparencia, la justicia, y la
redicin de cuentas que son un pre-requisito para la integridad y la credibilidad
de los mercados.
D.
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laborales aceptables en toda su cadena de produccin, y contrato a una firma
independiente para que verifique el cumplimiento de sus estndares en materia
de RSE (Olivero, 2000)
F.
G.
28
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5.2.2.
5.2.2.1.
Definicin:
Segn (Truman , 2009), un grupo de inters es "cualquier grupo
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organizaciones. Este poder de los grupos de inters se debe, principalmente, al
potencial de comunicacin que los mismos poseen, es decir su acceso a la
informacin y a su capacidad de respuesta.
5.2.2.2.
La direccin de la organizacin
Antes de comenzar a estudiar los grupos de inters
A.
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contradictorios, de todos los colectivos que tienen un inters legtimo en la
organizacin.
El trmino de modelo de control social es en ocasiones cambiado por el de
modelo que favorece la democratizacin de la empresa, en el sentido de que
la organizacin alcanza la legitimidad considerando los intereses, valores y
necesidades de la sociedad en su conjunto.
En definitiva, la organizacin se siente responsable frente a la sociedad. Un
argumento a favor de este modelo, se apoya en que no se puede concebir la
creacin de valor dirigindose exclusivamente hacia los accionistas y olvidando
a aquellos colectivos necesarios para que la organizacin desarrolle su
actividad. Por tanto, al considerar los intereses de todos los grupos, la
organizacin recibir la lealtad de stos.
(Donalson & Preston, 1995) Describen el cambio producido desde la
concepcin convencional de la empresa (figura 03) hasta llegar al modelo
actual de los grupos de inters (figura 04). El primer modelo considera a los
trabajadores, proveedores e inversores como inputs que, en la organizacin, se
transforman en outputs que se ponen a disposicin de los clientes. De acuerdo
con el modelo, el equilibrio a largo plazo indica que los que reciben un mayor
beneficio son los clientes.
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Figura 03. Modelo input-output de la empresa
Accionistas
Proveedores
Empresa
Clientes
Trabajadores
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Grupos financieros
Trabajadores
Accionistas
Gobierno
Empresa
Proveedores
Asociaciones empresariales
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Fuente: Adaptado de Donalson y Preston (1995)
5.2.2.3.
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producidos sean mejores, se produzcan de forma ms eficiente y respondan
ms adecuadamente a las necesidades y demandas de los consumidores.
Ms all del deber regulador que compete a los gobiernos y del escrupuloso
cumplimiento de la legislacin al respecto que debe caracterizar la actuacin de
las empresas, de stas se espera lealtad y buena fe, un comportamiento tico
que, a travs del juego limpio, alimente una sana competencia que contribuya a
la mejora continua de todos los oferentes de bienes y servicios.
F. Gobierno: Su relacin es en primer lugar, por la contribucin que las empresas
realizan al estado por la va del pago de diferentes impuestos y tasas. En
segundo lugar, dada la notable influencia que las empresas poseen, la
administracin, como representante y defensora de los derechos individuales y
colectivos de los ciudadanos, tiene la obligacin de supervisar la actividad
empresarial para garantizar que sta contribuye al bien comn y no vulnera
ninguno de los derechos que los ciudadanos ostentan.
Una empresa socialmente responsable mantendr una actitud de confianza
y cooperacin con las administraciones pblicas, adems de un escrupuloso
respeto a sus obligaciones legales y normativas, como expresin de su
intencin de participar y contribuir a la mejora de la sociedad de la que forman
parte.
G. Comunidad: Nos referimos aqu al entorno inmediato de los lugares donde
estn ubicadas las empresas, que pueden sufrir tanto externalidades negativas
(contaminacin, impacto paisajstico, fluctuaciones en el valor del suelo, etc.)
como positivos (mejoras en las vas de comunicacin, aumento de la renta
disponible).
Una empresa socialmente responsable es consciente de su capacidad de
impacto en su entorno y estableciendo cauces de dilogo y cooperacin con l,
identifica estos impactos e intenta implementar mecanismos para minimizar o
compensar los negativos y potenciar los positivos.
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Este compromiso con su entorno social cercano crea vnculos muy estrechos
entre la empresa y la comunidad de la que forma parte, que repercutirn
positivamente en la organizacin tanto por la identificacin y compromiso de los
miembros de esa comunidad que la empresa incorpore como trabajadores
como por la especial atencin que cabe esperar le brinden las administraciones
pblicas que representan a la misma.
H. Medio ambiente: Una de las definiciones que pueden darse de sostenibilidad
es aquella que la considera como la capacidad de satisfacer las necesidades
presentes sin comprometer la capacidad de satisfaccin de las necesidades de
las
generaciones
futuras;
definicin
especialmente
pertinente
cuando
una
actuacin
socialmente
responsable
requiere
implantar
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J. Medios de comunicacin social: En el mbito empresarial, los medios de
comunicacin desarrollan una labor de control y crtica contribuyendo a la
higiene del sistema y jugando un papel de gran relevancia en la extensin de la
RSE.
Una empresa socialmente responsable debe aceptar y respetar este papel
que juegan los medios de comunicacin encarando su poltica de comunicacin
desde el dilogo y la transparencia yendo as ms all de encuadra su relacin
con estos desde una estrategia de marketing social que lejos de ser
manifestacin de sus valores se convierte un trabajo esttico vaco de
contenido.
5.2.2.4.
de
identificar
nuevas
oportunidades
desafos
para
39
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Esto es posible porque una estrategia de sostenibilidad, slida, proporciona
el marco adecuado para la gestin de los asuntos relevantes en temas
sociales, ambientales y econmicos. En ella se expone su visin, principios y
polticas, y define su enfoque a la gobernanza, a la participacin de los grupos
de inters, y a la comunicacin.
5.2.2.5.
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A.
El estatus del individuo o del grupo: Una medida del mismo puede ser la
posicin que tienen los individuos en la jerarqua de la organizacin, as como,
el sueldo del individuo o el escalafn laboral del grupo. Igualmente, la
reputacin que tiene un individuo o grupo frente a los dems tambin es
relevante. Por otra parte, el estatus del agente externo, viene indicado
normalmente por la forma en que es tratado por los empleados, y por la
prontitud con que la empresa responde a sus demandas.
B.
C.
D. Smbolos de poder: La divisin interna del poder puede medirse segn una
multitud de indicadores. Smbolos fsicos son, por ejemplo, el tamao y la
localizacin de las oficinas de cada persona, si tienen secretaria, si se les
entregan todas las maanas documentos y peridicos, etc. En el entorno
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externo, estos smbolos constituyen importantes pistas del inters hacia
determinados grupos, por ejemplo, si el equipo directivo sale a comer con los
proveedores o clientes; o el nivel de la persona que negocia con un
determinado proveedor.
5.3.
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y por lo tanto, tambin tienen la capacidad de afectar directa o indirectamente
el desarrollo de stas (Freeman, 1983).
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Responsabilidad social empresarial: Es una forma de gestin donde la
empresa busca integrar la satisfaccin de sus objetivos econmicos con los
impactos sociales y ambientales, buscando un desarrollo sostenible para todos
los grupos con los que se relaciona, promoviendo las buenas prcticas en
todas sus actividades.
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VII. OPERACIONALIZACIN DE HIPTESIS, VARIABLES E INDICADORES
Hiptesis General
Variable Independiente (X)
Responsabilidad social empresarial: Es la tica empresarial
que realizan las empresas para buscar satisfaccin en los
grupos de inters, a travs de prcticas socialmente
responsables y ayuda social.
Indicadores:
tica empresarial
Satisfaccin de los grupos de inters
Ayuda social
45
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VIII.
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
8.1.
8.1.1.
Tipo de investigacin
La investigacin bsica se trata de responder a los problemas
tericos
sustantivos
especficos,
en
orientada,
8.1.2.
Nivel de investigacin
Segn (Sabino, 1986) La investigacin de tipo descriptiva trabaja
46
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9.1.
Mtodo de la Investigacin
9.2.
Diseo de la Investigacin
M=O
Esquema: Dnde.
M: Representa la muestra del rea de Escalafn.
O: Representa la observacin para obtener informacin de la muestra respecto
a la variable Responsabilidad Social Empresarial.
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X. POBLACIN Y MUESTRA
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11.1. Tcnicas
Entrevista: Se realiza por medio de una conversacin que tiene como
finalidad la obtencin de informacin de carcter diagnstico, la entrevista se le
realizara al gerente de la empresa Volcafe, donde se formularn preguntas,
cuyo objetivo primordial obtener de respuestas ms amplias, completas,
profundas y verdaderas, adems que da mayor seguridad de obtener respuesta
en todas las preguntas sin que quede alguna sin responder, al igual que
permite aclarar aquellas preguntas que as lo requieran antes de ser
contestadas por el entrevistado.
Otra tcnica que ser utilizada es la encuesta, ya que esta tcnica es
considerada como un
diagnstico del
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analizando, permite organizar el material seleccionado y conservarlo para usos
ulteriores.
11.2. Instrumentos
Entrevista Responsabilidad Social Empresarial en la Empresa Volcafe
(Anexo cuadro n 01) se dise para obtener informacin cualitativa. Para
dicha entrevista se har uso de una gua de entrevista.
11.3. Fuentes
Se consultarn fuentes bibliogrficas convencionales y virtuales, as
mismo se tendr en cuenta la opinin de expertos en el tema de
Responsabilidad Social Empresarial.
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M A M
Revisin bibliogrfica
X
X
X
X
Interpretacin y conclusin
X
X
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RUBROS
FUENTES
UNIVERSIDAD
20.00
Fotocopias
100.00
Impresiones
200.00
Flderes manila
10.00
Sobres manila
10.00
TOTAL
20.00
100.00
200.00
10.00
10.00
5.00
5.00
500.00
500
S/. 845
S/. 845
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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
XIV.
ANEXOS
A. rbol de problemas
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56
U N I V E R S I D A D AL A S P E R U A N A S
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
B. Matriz de Consistencia
Ttulo: La Responsabilidad Social Empresarial y sus efectos en los grupos de inters de la empresa Volcafe en el ao 2015
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gnero
Hombre
s
mujeres
Total
2. La empresa realiza prcticas de responsabilidad social empresarial?
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____________________________________________________________
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6. Han definido de forma clara los valores y las normas de conducta de su
empresa?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
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____________________________________________________________
____________________________________________________________
12. Brinda su empresa apoyo econmico estable a proyectos y actividades de
la comunidad (obras benficas o patrocinios)?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
ENCUESTA
DATOS GENERALES:
NOMBRE: _____________________________________________________
EDAD: _________________________________________________________
DNI: ___________________________________________________________
No
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U N I V E R S I D A D AL A S P E R U A N A S
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
Comunidad
Trabajadores
Consumidores
Accionistas
Proveedores
Distribuidores
6. Mencione dos empresas de la ciudad de Jan que usted considere
socialmente responsable?
No
8. Cree usted que puede influir como consumidor en la manera como una
empresa es socialmente responsable?
Si
No
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U N I V E R S I D A D AL A S P E R U A N A S
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
Cuadro N 03 Modelo de registro de observacin
REGISTRO DE OBSERVACION
OBJETO OBSERVADO: __________________________________________
FECHA: ________________________________________________________
LUGAR: ________________________________________________________
TIEMPO: _______________________________________________________
NOMBRE DEL OBSERVADOR: ____________________________________
NMERO DE REGISTRO: _________________________________________
__________________________________________________________________
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