ANALIZAR PRODUCTOS POTENCIALES PARA NUEVOS MERCADOS

INTRODUCCIN
Hablar de los productos potenciales, es hablar de la oferta exportable potencial
que tiene un pas, pero veamos: Qu es la oferta exportable?, La oferta
exportable es el asegurar los volmenes solicitados por un determinado cliente
o contar con productos que satisfacen los requerimientos de los mercados de
destino, la oferta exportable tambin tiene que ver con la capacidad econmica,
financiera y de gestin de las empresas, esto es:

Disponibilidad de producto
Con base en el producto que desea exportar, la empresa debe determinar el
volumen que tiene disponible para el mercado externo. El volumen debe ser
aquel que pueda ofrecer de manera estable o continua. De igual modo, el
producto debe cumplir con las exigencias y requerimientos del mercado
objetivo.

Capacidad econmica y financiera de la empresa

La empresa debe contar con los recursos necesarios para solventar una
exportacin, igualmente debe estar en condiciones de contar con precios
competitivos. Si la empresa no cuenta con posibilidades de solventar el
proceso con recursos propios, deber contar con capacidad de endeudamiento
y conseguir financiamiento externo.

Capacidad de gestin
La empresa debe desarrollar una cultura exportadora, con objetivos claros y
conocimiento de sus capacidades y debilidades.

Ahora estudiaremos algunos productos de la oferta exportable potencial, estos

productos se han tomado del catlogo que nos proporciona Promperu:

Esprragos

Tangelo

Uva

Naranja

Palta

Limn

Mango

Paprika

Mandarina

Alcachofa

Pimiento Piquillo

Frijol Canario

Jalapeo

Frijol de Palo

Palmito

Habas

Aceituna

Quinua

Aceite de Oliva

Arndano

Caf

Aguaymanto

Cacao
Banano
Frijol ojo Negro
Pallar

A) Esprragos
Partidas arancelarias
0709200000 Esprragos, frescos o refrigerados
2005600000 Esprragos preparados o conservados, sin congelar
0710801000 Esparrago congelado aunque estn cocidas en agua
o vapor.
Nombre comercial: Esprragos, asparragus.

Nombre cientfico: Asparagus officianalis l.

Presentacin: Fresco, preparado, congelado.
Zona de produccin: La Libertad, Ancash, Lima e Ica.
Disponibilidad de exportacin: De Enero a Diciembre.
Mercados: Ac hemos elegido analizar el mercado de la partida
2005600000 (Esprragos preparados o conservados, sin congelar) y los
resultados son los siguientes:

Lista de los mercados importadores para un producto exportado por

Per
Producto: 2005600000 esprragos preparados o conservados
(excepto en vinagre o en acido ac)
Cant
idad
es
Cua
dro

N0
1

Impo
rtado
res

2010

2011

2012

2013

2014

Cantid

Cantida

Cantid

Canti

Canti

Espa
a

18796

19330

15892

14144

16193

Franci
a

9454

13266

11143

10265

9456

4423

6499

6459

5449

5571

10647

12058

12304

10363

4691

987

631

801

1166

1615

44307

51784

46599

41387

37526

Alema
nia
Estad
os
Unido
s de
Amri
ca
Pases
Bajos
(Hola
nda)
Total
por
ao

Por

38

24

13

23

5
2%
2

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Grafico N1

Participacin en cantidad
Pases Bajos (Holanda); 2% Espaa; 38%
Estados Unidos de Amrica; 23%
Alemania; 13%
Francia; 24%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Valores: Unidad, miles de Dlares
Cuadro N02
Imp
orta
dor
es
Espa
a

Valor

Valor

Valor

34962

41125

38153

Valor

Valo

4138

5339

Por

35%

100

Fran
cia
Ale
man
ia
Esta
dos
Unid
os
de
Am
rica
Pas
es
Bajo
s
(Hol
and
a)
Total
por
ao

25897

40178

34902

7066

12651

14271

22272

28578

33952

2423

1962
12449

3878

3756

1360

1670

30%
11%

3209

1458

2568

3642

5832

12384

1295

1280

22%

92620

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Participacion en valores
Pases Bajos (Holanda); 3% Espaa; 35%
Estados Unidos de Amrica; 22%
Alemania; 11%
Francia; 30%

Grafico N02

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
B) Uva
Partida arancelaria

3%
5

100

0806100000 UVAS FRESCAS

Nombre comercial: Uvas frescas, grapes, uva de mesa, table grape.
Nombre cientfico: Vitis vinfera l.
Presentacin: Fresco.
Zona de produccin: Piura, Lambayeque, La Libertad, ncash, Lima, Ica,
Arequipa.
Disponibilidad para exportar: Octubre, Noviembre, Diciembre, Enero y
Febrero.

Lista de los mercados importadores para un producto exportado por

Per
Producto: 0806100000 Uvas, frescas o secas, incluidas las pasas.
Cantidades
Cuadro N 03
Im
po
rt
ad
or
es
Es
ta
do
s
Un
id
os
de
A
m
ri
ca
Pa
se
s
Ba
jos
(H
ola
nd
a)
Ch
in
a
Ho
ng
Ko
ng
(C
hi
na
)
Fe
de
ra
ci
n
de
Ru
sia
Re
in

2010
Cantid

201
Can

2012
Cantid

311
21721

10920

2014

Cant

Canti

Tot

3532

4348

15

26246

184

27552

740
3305

114

3448

4109

13

1724

3421

73

1248

138

3416

83
15%

2023

1658

75

15658
526

8689

23%
13%

17168

9198

Por

28%

11655

7764

3940

201

13%
1060

1500

43

8%

o
Un
id
o
Tot
al
po
r
a
o

874
56848

1303

1845

56

100

106968

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Participacion en cantidad
Estados Unidos de Amrica; 28%
Federacin de Rusia; 13%
Reino Unido; 8%
Hong Kong (China); 15%
Pases Bajos (Holanda); 23%

China; 13%

Grafi
co N 03
Fuente: Trade Map
Elaboracin: Propia
Impo
rtado
res
Estad
os
Unido
s de
Amri
ca
Pases
Bajos
(Hola
nda)
Hong
Kong
(Chin
a)

Valor

57067

24941

19592

Valo

8938

4279

3122

Valor

71695

61973

45805

1780
China
Reino
Unido
Feder
acin
de
Rusia
Total
por

7502
13730

19446
142278

Valo

Valor

Tot

9926

12032

437

8052

3449

3051
2285

87124

4540
29977

1687

94333

27717

33249
270416

304

218

4423
3398

30%

21%

15%

184
83571

3596

Por

50271

31972
46760

13%
144

159
144

10%

11%
100

ao

Valores, unidades: miles de Dlares

Cuadro N 04
Fuente: Trade Map
Elaboracin: Propia

Participacion en valores
Federacin de Rusia; 11%
Reino Unido; 10%

Estados Unidos de Amrica; 30%

China; 13%
Hong Kong (China); 15%

Pases Bajos (Holanda); 21%

Cuadro N 04

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

C) Palta
Partida arancelaria: 0804400000 AGUACATES (PALTAS), FRESCAS O
SECAS.
Nombre comercial: Avocado, aguacate.
Nombre cientfico: Persea americana.
Presentacin: Fresco.
Zonas de produccin: Lambayeque, La Libertad, ncash, Hunuco,
Junn, Lima, Ayacucho, Apurmac, Ica, Arequipa, Tacna.
Disponibilidad de exportacin: Mayo, Junio, Julio, Agosto, Setiembre.

 Lista de los mercados importadores para un producto exportado por

Per
Producto: 0804400000 paltas (aguacates)
Cantidades
Cuadro N5
Impo
rtad
ores

2010

2011

2012

2013

2014

Cantid

Canti

Canti

Cantid

Canti

6516

5828

Estad
os
Unido
s de
Amr
ica
Pase
s
Bajos
(Hola
nda)

434

8998

15874

21595

26570

38124

35251

50461

Espa
a

20224

20708

21356

28820

4412

6030

5426

6238

1266

2483

1801

2608

4164

10972

1727

52906

76343

79708

Reino
Unido
Cana
d
Total
por
ao

3474

1039

26%
7%

Elaboracin: Propia

Participacion en cantidad
Canad; 3%
Reino Unido;
7%de Amrica; 23%
Estados
Unidos

Pases Bajos (Holanda); 42%

Cuadro N05

23%

42%

Fuente: Trade Map

Espaa; 26%

Por

1
4

3%
100

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Cuadro N 06
Imp
orta
dore
s
Esta
dos
Unid
os
de
Am
rica
Pas
es
Bajo
s
(Hol
anda
)
Espa
a
Rein
o
Unid
o
Cana
d
Total
por
ao

Valor

Valor

Valor

Valor

Valo

784

26145

25880

39310

1251

38780

74414

58270

85139

9786

27742

38283

33668

38533

6174

10758

9175

10575

2401

5696

3297

4721

7516

16439

13620

18501

3069

Por

25%

40%
4868

1879

21%

6%

84848

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Cuadro N 06

3%
8

100

participacion en valores
Canad; 3%
Espaa; 22% Reino Unido; 7%
Estados Unidos de Amrica; 26%
Pases Bajos (Holanda); 42%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
D) Mango
Partida arancelaria:
o 0804502000 MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O
SECOS.
o 0811909100 MANGO (MANGIFERA INDICA L.)
o 0811909000 DEMAS FRUTAS Y OTROS FRUTOS, SIN COCER
O COCIDOS EN AGUA O VAPOR,S/AZUC.O EDULC.CONGEL.
o 2008993000 MANGOS PREPARADOS O CONSERVADOS.
o 2009801400 JUGO DE MANGO.
Nombre comercial: Mango fresco.
Nombre cientfico: Mangifera indica l.
Presentacin: Fresco, conserva, congelado, pulpa, deshidratado, jugo.
Zonas de produccin: Piura, Lambayeque, La Libertad, ncash, Ica.
Disponibilidad de exportacin: Diciembre, Enero, Febrero, Marzo.

Lista de los mercados importadores para un producto exportado por

Per.
Producto: 0804502000 Dtiles, higos, pias (anans), aguacates
(paltas), guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos.:
Guayabas, mangos y mangostanes: Mangos y mangostanes

Cantidad

Im
por
tad
ore
s
Pas
es
Baj
os
(Hol
and
a)
Est
ado
s
Uni
dos
de
Am
ric
a
Rei
no
Uni
do

20

201

20

201

201

Ca

Can

Ca

Can

Can

Tot

439

519

421

494

464

233

320

439

300

425

401

188

Por

45%

37%
593

757

826

118

114

450
9%

Can
ad

420

474

433

533

492

235

Esp
aa
Tota
l
por
ao

426

613

474

514

383

241

5%
5%

903

114

894

114

106

515

100

Cuadro N 07
Fuente: Trade Map
Elaboracin: Propia

Participacion en cantidad (kg)

Espaa; 5%
Pases Bajos (Holanda); 45%
Canad; 5%
Reino Unido; 9%
Estados Unidos de Amrica; 37%

Grafico N 07
Fuente: Trade Map
Elaboracin: Propia
Valores, unidad: miles de Dlares
Cuadro N 08
Importad

ores
Pases
Bajos
(Holanda)
Estados
Unidos de
Amrica

Valo

Valo

Valo

Valo

Valo

Tot

3937

4608

4906

5011

5070

23

2843

3740

3515

4130

4283

18

Porce

45%
36%

Reino
Unido

5438

8085

1019

1194

1239

Canad

3321

3998

4639

4908

4447

Espaa

4380

6243

6224

6468

6894

Total por
ao

8095

1018

1052

1147

1172

48

9%

21
4%
30

6%

52
100%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Participacion en valores
Reino Unido; 9%
Canad; 4% Espaa; 6%
Pases Bajos (Holanda); 45%
Estados Unidos de Amrica; 36%

Grafico N
08

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
E) Mandarina
Partida arancelaria:
0805201000 MANDARINAS (INCLUIDAS LAS TANGERINAS Y
SATSUMAS) FRESCAS O SECAS

Nombre comercial: Mandarine

Nombre cientfico: Citrus unshuiu / citrus reticulata.
Presentacin: Fresco
Zonas de produccin: Lima, Ica
Disponibilidad para exportar: Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio,
Agosto, Setiembre.
Lista de los mercados importadores para un producto exportado por
Per

Producto: 0805201000 Agrios (ctricos) frescos o secos.: Mandarinas

(incluidas las tangerinas y satsumas); clementinas, wilkings e
hbridos similares de agrios (ctricos): Mandarinas (incluidas las
tangerinas y satsumas)
Cantidad
Cuadro N09
Imp
orta
dor
es
Rein
o
Unid
o
Esta
dos
Unid
os
de
Am
rica
Can
ad
Pas
es
Bajo
s
(Hol
and
a)
Fede
raci
n de
Rusi
a
Total
por
ao

201
2010

2011

2013

2014

Cant

Canti

Can

Canti

Canti

Tot

1179

1150

148

99692

1526

633

8217

6984

941

75902

1355

457

Por

33%

24%
6274

7561

974

79160

9667

411

5252

7887

638

60521

6304

318

22%

17%

1338

1002

128

16669

2767

805

3287

3493

416

33194

4755

190

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Grafico N 09

4%
100

Participacion por cantidad (kg)

Federacin de Rusia; 4% Reino Unido; 33%
Pases Bajos (Holanda); 17%
Estados Unidos de Amrica; 24%
Canad; 22%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Valores, unidad: miles de Dlares
Cuadro N 10
Impo
rtad
ores
Estad
os
Unid
os de
Amr
ica
Reino
Unid
o
Cana
d
Pase
s
Bajos
(Hola
nda)
Feder
acin
de
Rusia
Total
por
ao

Valo

Valos

7431

6966

1218

1256

Val

109

Valos

9766

168

Valos

to

1838

53

1594

68

11080
6086

7824

4706

7399

1182

939

3159

3569

106

8693

1079

Elaboracin: Propia

44

21%

31
6530

6452

1795

2817

125

Fuente: Trade Map

26%
33%

688

466

Por

16%
79

37864

5439

4%
20

100

Participacion en valores
Federacin de Rusia; 4%
PasesEstados
Bajos (Holanda);
Unidos de16%
Amrica; 26%
Canad; 21%
Reino Unido; 33%

Grafico
N 10

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

F) Tangelo
Partida arancelaria:
0805202000 TANGELO (CITRUS RETICULATA X CITRUS
PARADISIS)
Nombre comercial: Tangelo
Nombre cientfico: Citrus reticulata/ Citrus paradisi
Presentacin: Fresco
Zonas de produccin: Lima, Ica
Disponibilidad para exportar: Junio, Julio, Agosto.
Lista de los mercados importadores para un producto exportado por
Per
Producto: 0805202000 Agrios (ctricos) frescos o secos: Mandarinas
(incluidas las tangerinas y satsumas); clementinas, wilkings e
hbridos similares de agrios (ctricos): Tangelo (Citrus reticulata x
Citrus paradisis)
Cantidad
Cuadro N 11

2010

2011

2012

2013

2014

Cantid

Canti

Cantid

Cantid

Canti

To

652045

72670

739848

736129

96243

3.

890099

98416

117512

982489

93239

5E

Reino
Unido

214772

34470

546921

574683

42769

2.

Irlanda

545442

Impor
tador
es
Estado
s
Unidos
de
Amric
a
Pases
Bajos
(Holan
da)

Finland
ia
Total
por
ao

Por

32%

42%
18%

79516

153971

170943

974680

937664

271333

255801

72096
567840
186824

22071

99626

55

94212

41
3%

25163

1.

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

participacion en cantidad (kg)

Finlandia;
3%
Reino Unido;
18% Unidos de Amrica; 32%
Estados
Irlanda; 5%
Pases Bajos (Holanda); 42%

Grafico N11

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Valores, unidad: millones de Dlares

5%

100

Cuadro N 12
Import
adores
Estado
s
Unidos
de
Amric
a
Pases
Bajos
(Holan
da)

Valor

Valor

Valor

Valor

Valor

Porc

2
4760

5380

5239

5807

7485

6129

7271

8248

7506

6827

1623

2973

3638

4650

3247

Finlandi
a

468

621

747

800

824

Irlanda

502

670

1250

1432

798

13482

16915

19122

20195

19181

32%
3

Reino
Unido

Total
por ao

40%
1

18%

3
4%
4
8

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Participacion en valores
Irlanda; 5%
Finlandia; 4%
Estados
Unidos
Reino
Unido;
18% de Amrica; 32%
Pases Bajos (Holanda); 40%

Grafico N 12

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
G) Naranja
Partida arancelaria: 0805100000 NARANJAS , FRESCAS O SECAS
Nombre comercial: Naranja / Orange
Nombre cientfico: Citrus sinensis.
Presentacin: Fresco

5%
100

 Zonas de produccin: La Libertad, Hunuco, Ucayali, Junn, Ica.

Disponibilidad para exportar: Mayo, Junio, Julio, Agosto, Setiembre,
Octubre
Lista de los mercados importadores para un producto exportado por
Per

Producto: 0805100000 naranjas frescas

Cantidad
Cuadro N 13

2010

2011

2012

2013

Cantid

Cantid

Canti

Canti

Import
adores

2
0
1
4
C
a
n
t
i
d
a
d
E
x
p
,

Pases
Bajos
(Holand
a)

3836

3137

3333

5236

Reino
Unido

2174

3767

1403

3271

675

1644

813

Ecuado
r

255

302

191

20

Francia

72

759

497

471

Total
por ao

6337

11318

7898

10642

Suecia

Fuente: Trade Map

T
N
5
5
6
1
2
1
3
9
4
9
0
3
8
4
3
8
1
9
4
2
3

To

Por

21
46%
12
28%
36

8%

11
3%
21

45

5%
100

Elaboracin: Propia

participacion en cantidad
Ecuador; 3% Francia; 5%
Pases Bajos (Holanda); 52%
Suecia; 9%

Reino Unido; 31%

Grafico N 13

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Valores, unidad: miles de Dlares
Cuadro N 14
Im
po
rta
do
res
Pa
ses
Baj
os
(Ho
lan
da)
Rei
no
Uni
do
Ecu
ad
or
Fra
nci
a
Su
eci
a
Tot
al
por
a

Valo

Valo

Val

Val

115

185

Valor

1896

1427

766

1327

473

158

178

171

19

191

30

352

192

214

175

228

535

279

152

2850

3512

252

350

3375

Por

8
1950

113

53%
4

907

29%
7

5%

9
6%
1
1

8%
100

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

participacion en valores
Francia; 6% Suecia; 8%
Ecuador;
5%Bajos (Holanda); 53%
Pases
Reino Unido; 29%

Grafic
o N 14

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
H) Limn Sutil
Partida arancelaria:
0805502100 LIMON (LIMON SUTIL, LIMON COMUN, LIMON
CRIOLLO) (CITRUS AURANTIFOLIA)

0805501000 LIMONES (CITRUS LIMON, CITRUS LIMONUM)

FRESCOS O SECOS.
Nombre comercial: Limn Sutil / Limone.
Nombre cientfico: Citrus aurantifolia.
Presentacin: Fresco.
Zona de produccin: Tumbes, Piura, Lambayeque.
Disponibilidad de exportacin: Diciembre, Enero, Febrero, Marzo.
Lista de los mercados importadores para un producto exportado por
Per

Producto: 0805502100 Agrios (ctricos) frescos o secos.: Limones

(Citrus limn, Citrus limonum) y limas (Citrus aurantifolia, Citrus
latifolia): Limas (Citrus aurantifolia, Citrus latifolia): Limn (limn sutil,
limn comn, limn criollo) (Citrus aurantifolia)
Cantidad
Cuadro N 15
Import
adores

2010

2011

2012

2013

2014

Cantid

Cantida

Cantid

Cantida

Cantid

15325

191723

186263

206586

200528

Total

Por

9383

Chile

96%

Panam

80670

43848

58992

32320

Ecuador
Estados
Unidos
de
Amrica

16858

21540

19680

12542

47988

11605

11794

1037

368

8739

10360

10432

21501

17924

2337

2712

8000

15676

208104

191755

217107

208750

2158

2%

5807

Blgica
Pases
Bajos
(Holand
a)
Total por
ao

1%
8392

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Grafico N 15

participacion en cantidad (kg)

Pasesde
Bajos
Amrica;
(Holanda);
Blgica;
1% 1%
0%
Ecuador;
1% Estados Unidos
Panam;
2%

Chile; 96%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Valores, unidades: miles de Dlares
Cuadro N16

1%
3093

5247
9824

0%

1%
100

Imp
ort
ado
res
Chil
e
Esta
dos
Uni
dos
de
Am
ric
a
Pan
am
Blg
ica
Ecu
ado
r
Pas
es
Bajo
s
(Hol
and
a)
Tota
l por
ao

Valo

Valor

Valo

Valor

Valo

Tot

988

1357

1405

1831

1846

37

74

35

32

79

35

45

31

14

18

16

51

1%

13

12

33

0%

58

48

12

1567

1459

1947

1949

74

17

Porc

93%

2%

19
2%

12
108

2%
80

100

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Grafico N 16

Participacion en valores
Bajos (Holanda); 2%
Blgica; 1%
Ecuador;Pases
0%
Panam; 2%
Estados Unidos de Amrica; 2%

Chile; 93%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

I) Paprika
Partida arancelaria:
0904221000 PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM, L.)
0904211010 EN TROZOS O RODAJAS
0904211090 LOS DEMS

0904120000 PIMIENTA DEL GENERO PIPER,

TRITURADA O PULVERIZADA
Nombre comercial: Pprika
Nombre cientfico: Capsicum annuum, l
Presentacin: Entera deshidratada, Polvo
Zona de produccin: Piura, Lambayeque, La Libertad, ncash,
Lima, Ica, Arequipa, Moquegua, Tacna.
Disponibilidad de exportacin: De Enero a Diciembre.
Lista de los mercados importadores para un producto exportado
por Per

Producto: 0904221000 Paprika (capsicum annuum, l.) triturados o

pulverizados
Cantidad
Cuadro N17
2010

2011

2012

2013

2014

Cantida

Cantid

Cantid

Canti

Canti

Tot

12826

91368

77452

82521

251

95713

54853

31961

182

Espa
a

24065

98845

31160

370

Cana
d

Chile

Brasil
Total
por
ao

12826

Impo
rtad
ores
Estad
os
Unid
os de
Amr
ica
Feder
acin
de
Rusia

Elaboracin: Propia
Grafico N 17

77%

6%
11%

22193

25538

28280

760

16202

23840

27690

677

2%
2%

55520
12940

Fuente: Trade Map

Por

20220

21280

470

99781

96558

325

1%
100

participacion en cantidad (Kg)

Canad; 2%
Espaa; 11%
Chile; 2%Brasil; 1%
Federacin de Rusia; 6%

Estados Unidos de Amrica; 77%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Valores, unidad: miles de Dlares

Cuadro N 18
I
m
p
or
ta
d
or
es
Es
ta
do
s
U
ni
do
s
de
A
m
r
ic
a
C
an
ad

C
hil
e
Br
as
il
Fe
de
ra

Valor

Valo

Valo

Valo

Valo

28

2168

176

204

488

520

578

292

368

507

125

455

461

1526

849

461

Por

83%
1
2%
1

2%

1
1%
2

4%

ci
n
de
R
us
ia
Es
pa
a
To
ta
l
po
r
a
o

28

4271

2838

135

212

407

228

8%

100

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Grafico N 18

participacion en valores
Federacin de Rusia; 4%

Espaa; 8%
Brasil; 1%
Estados
Unidos
de
Amrica;
83%
Chile; 2%
Canad; 2%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

J) Alcachofa
Partida arancelaria:
2005991000 ALCACHOFAS (ALCAUCILES)
2005901000
ALCACHOFAS
(ALCAUCILES)
PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN CONGELAR
2001909000 DEMAS HORTALIZAS, FRUTAS Y DEMAS
PART.
COMEST.
DE
PLANTAS,
PREP.
O
CONSERV.EN VINAGRE

0710809000 LOS DEMAS HORTALIZAS INCLUSO

SILVESTRES CONGELADAS EXCEPTO ESPARRAGO
Nombre comercial: Alcachofa / Artichoke
Nombre cientfico: Cynara scolymus.
Presentacin: Preparada
Zonas de produccin: La Libertad, Junn, Lima, Ica, Ayacucho,
Arequipa.
Disponibilidad de exportacin: De Enero a Diciembre.
Lista de los mercados importadores para un producto exportado
por Per:

Producto: 2005991000 Las dems hortalizas preparadas o

conservadas (excepto en vinagre o en cido actico), sin congelar
(excepto los productos de la partida 2006): Las dems hortalizas y
las mezclas de hortalizas: Las dems: Alcachofas (alcauciles)
Cantidad
Cuadro 19
Importa
dores
Estados
Unidos
de
Amrica

2010

2011

2012

2013

2014

Canti

Canti

Cantid

Canti

Cant

Tota

24941

24633

19916

18476

2397

1119

74715

91887

98899

65906

5364

3850

Espaa
Francia
Alemania
Pases
Bajos
(Holanda
)
Total por
ao

65%
22%

29085

36802

38968

31925

2243

1592

73449

88560

52806

65729

9369

3742

9%
2%

36264

40217

52645

55650

7836

2631
2%

36418

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Grafico N 19

Porc

38789

34757

29473

3330

1727

100

participacion en cantidades (kg)

Alemania; 2% Pases Bajos (Holanda); 2%
Francia; 9%
Espaa; 22%
Estados Unidos de Amrica; 65%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Valores, unidad: miles de Dlares
Cuadro N20
Import
adores
Estado
s
Unidos
de
Amric
a

Valor

Valo

Valor

Valor

Val

To

5935

7099

5752

4833

609

29

1929

2808

3051

1966

148

11

Espaa
Francia
Aleman
ia
Pases
Bajos
(Holan
da)
Total
por ao

Porc

61%
23%

1314

1479

1125

1952

2855

1551

2051

1022

1438

1824

1758

9153

1165

1062

8306

9914

706

56

253

10

12%
2%

225

82
2%

876

48

100

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

participacion en valores
Alemania; 2%
PasesFrancia;
Bajos (Holanda);
2%
12%
Espaa; 23%
Estados Unidos de Amrica; 61%

Grafico
N 20

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
K) Pimiento Piquillo
Partida arancelaria:
2005992000 PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM ANNUUM)
Nombre comercial: Pimiento piquillo / Piquillo pepper
Nombre cientfico: Capsicum annuum
Presentacin: Preparada
Zonas de produccin: Piura, Lambayeque, La Libertad, Lima, Ica
Disponibilidad de exportacin: De Enero a Diciembre
Lista de los mercados importadores para un producto exportado por
Per:
Producto: 2005992000 Las dems hortalizas preparadas o
conservadas (excepto en vinagre o en cido actico), sin congelar
(excepto los productos de la partida 2006): Las dems hortalizas y
las mezclas de hortalizas: Las dems: Pimiento piquillo (Capsicum
annuum)
Cantidad:
Cuadro N 21
I
m
p
o
r
t
a
d
o
r
e
s
E
s
p
a

a
E
s
t
a
d
o

201

20

201

201

201

Can

Ca

Can

Can

Can

Tot

191

249

163

186

1717

963

280

288

183

919

8512

928

Por

89%
9%

s
U
n
i
d
o
s
d
e
A
m

r
i
c
a
F
r
a
n
c
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s
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i
a
R
e
i
n
o
U
n
i
d
o
T
o
t
a
l
p
o
r
a

200

263

185

298

2570

120

976

116

402

128

1314

409

1%

0%

214

503

135

171

1233

501
0%

222

281

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

185

201

1854

107

100

Grafico N 21

participacion en cantidad (kg)

Francia; 1% Australia; 0% Reino Unido; 0%
Estados Unidos de Amrica; 9%

Espaa; 89%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

Valores, unidad: miles de Dlares

Cuadro N 22
Im
po
rta
do
res
Esp
a
a
Est
ad
os
Uni
dos
de
Am
ri
ca
Fra
nci
a
Au
str
alia
Rei
no
Uni
do
Tot
al
por
a
o

Valo

Valo

4189

556

Valor

Valor

Valor

35738

39714

36365

3547

2018

2066

519
5245

Por

90%

464

638

409

669

640

129

28

82

429

431

58

151

387

511

353

4779

616

40163

43341

39855

8%
2

1%

1
0%
1

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Grafico N 22

1%

100

participacion en Valores
Francia; 1% Australia; 0% Reino Unido; 1%
Estados Unidos de Amrica; 8%

Espaa; 90%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

L) Jalapeo
Partida arancelaria:
0709600000 FRUTOS DE LOS GENEROS CAPSICUM O
PIMENTA, FRESCOS O REFRIGERADOS
2001909000 DEMAS HORTALIZAS, FRUTAS Y DEMAS PART.
COMEST. DE PLANTAS, PREP. O CONSERV.EN VINAGRE.
0710809000 LOS DEMAS HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES
CONGELADAS EXCEPTO ESPARRAGO

Nombre comercial: Aj Jalapeo

Nombre cientfico: Capsicum frutescens.
Presentacin: Preparada
Zona de Produccin : Piura, Lambayeque, La Libertad, Ica
Disponibilidad para exportar: De Enero a Diciembre.
Lista de los mercados importadores para un producto exportado por
Per
Producto: 2001909000 Hortalizas (incluso silvestres ), frutas u
otros frutos y dems partes comestibles de plantas, preparados o
conservados en vinagre o en cido actico.: Los dems: Los dems

Cantidad:
Cuadro N 23
Im
por
tad
ore
s
Est
ado
s
Uni
dos
de
Am
ric
a
Ale
ma
nia
Rei
no
Uni
do
Pas
es
Baj
os
(Hol
and
a)
Esp
aa
Tota
l
por
ao

2010

2011

2012

2013

2014

Cantid

Canti

Cant

Cantid

Canti

Tot

18049

14976

1214

108729

13985

700

Por

67%
18115

15373

2905

399982

61118

163

22747

22006

1885

245003

20366

108

47524

38833

6874

13063

361

760759
59186

89681

7069

23203

19999

1832

857744
189413

16%

10%

3%
96096

401

24401

104

4%
100

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia

participacion en cantidades (kg)

Pases Bajos (Holanda); 3%
Espaa;
Reino Unido;
10% 4%
Alemania;
16%de Amrica; 67%
Estados
Unidos

Grafico N
23

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Valores, unidad: miles de Dlares
Cuadro N 24
Im
po
rt
ad
or
es
Es
ta
do
s
Un
id
os
de
A
m
ri
ca
Al
e
m
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ia
Pa
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s
Ba
jos
(H
ola
nd
a)
Re
in
o
Un
id
o
Es
pa
a
Tot
al
po
r
a
o

Valor

34617

Valo

Val

3419

297

Valor

27069

497
2610

2873

747

699

2520

2806

1311

2230

Valo

To

3857

16

1193

29

7025

170

260

4280

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia
Grafico N 24

72%

13%

2347

3415

3666

3084

2247

2437

182

41805

Por

89

14

4%

6%

10

408

5945
42354

4%

22

100

participacion en valores
Reino Unido; 6%
Pases Bajos (Holanda); 4%
Espaa; 4%
Alemania; 13%

Estados Unidos de Amrica; 72%

Fuente: Trade Map

Elaboracin: Propia