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16/2/2014

CREPES: Las Mejores recetas de CREPES

Como Hacer Crepes


Cmo Hacer Crepes

Como Hacer Crepes

Masa para Crepes

Masa Para Crepes

Ingredientes Crepes

Ingredientes Crepes

Crepes Dulces

Crepes Dulces

Crepes Salados

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"Cmo Hacer Crepes" - Todo sobre los Crepes Caseros.

Los ingredientes para Crepes


Los Crepes estn formados por dos partes, una es la masa, y la otra es el relleno. Los
ingredientes bsicos para preparar una rica masa de crepes caseros son harina, leche,
huevos y sal o azcar, segn queramos que el crepe sea dulce o salado.

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Ingredientes Crepes

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Crepes Dulces
Crepes Salados

Crepes Dulces
Crepes rellenos de mermelada
Crepes de Manzana y Nata con
Helado
Los ingredientes para el relleno son muy variados, se pueden rellenar casi de cualquier

Crepes de Fresas y Helado

cosa, a gusto y eleccin de quien lo prepare. Los Crepes Dulces, al prepararse

Crepes Salsa Chocolate Blanco

principalmente para postres y meriendas, suelen rellenarse con chocolates, caramelo,

Crepes de Mango y Nutella

mermeladas, etc. Por su parte los Crepes Salados se preparan como entrantes o platos, y

Crepes con Crema de Huevo

se rellenan de otros ingredientes como verduras, quesos, pescado, pollo, etc.

Crepes de Chocolate y Fresas

Los Crepes son una receta europea de origen francs hecha fundamentalmente de harina

Crepes Salados

de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco. Se sirve habitualmente como
base de un plato o postre aplicndole todo tipo de ingredientes dulces o salados.

Crepes de championes y espinaca


Crepes de puerro y queso
Crepes de jamn y queso

Preparacin de los Crepes

Crepes de endibias y salmon


Crepes con Salsa Roja
Crepes a la Naranja

Para hacer Crepes podemos distinguir dos claros pasos en el procedimiento, la


preparacin de la masa del Crepe y por otro lado la preparacin del relleno.

http://www.comohacercrepes.com/

Crepes a la Carbonara
Crepes a la Boloesa

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CREPES: Las Mejores recetas de CREPES


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Origen de los Crepes


El Crepe es una receta originaria de Francia, realizada a base
de harina de trigo, con la que se consigue hacer una masa a
la que se le da forma de circulo, con un grosor bastante fino.

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La masa bsica para hacer Crepes es realmente rpida y fcil de preparar, hay que batir
muy bien los ingredientes para conseguir una mezcla bastante homognea. Slamente hay
que tener en cuenta que esta masa necesita un tiempo de reposo antes de pasarla por la

Esa masa se usa como base para el resto de la receta, en la


que se puede emplear una gran variedad de ingredientes.
Se pueden preparar crepes salados o dulces, segn se
utilicen unos ingredientes u otros.
Las tortitas de masa se cocinan por ambos lados, o bien en
una crepera o en una sartn, y luego se completa con los
dems ingredientes.
Los crepes ms habituales en nuestro pas son los que llevan
encima nata montada, chocolate o caramelo lquido, helado,
mermelada... en cuanto a los crepes dulces, que se suelen
tomar como meriendas o desayunos; y los crepes salados se
suelen preparar con queso y jamn york, y se suelen
consumir como almuerzo o cena.

sartn.
Una vez tengamos hechos los Crepes, tan slo es cuestin de rellenarlos con los
ingredientes que hayamos decidido y decorarlos si preferimos. Estarn listos para servir.

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Receta Sencilla de Crepes


Actualizacin: 19/12/2013
Ingredientes:
- 3 huevos
- 125 Gr Harina
- 1/4 Leche
- Sal
- Mantequilla
- Nocilla

Preparacin:
Vertir todos los ingredientes en la batidora uno a uno e ir batiendo todo junto hasta conseguir
una mezcla bien lquida, dejar reposar una media hora. En una sartn untada de mantequilla,
precalentada a fuego suave, echar un par cucharadas de la masa lquida batida y extender.
Hacer los crepes. Reservar. En caliente rellenar con la nocilla.

Receta de Crepes Rellenos de Mermelada


Exquisitos crepes rellenos
de mermelada, uno de los
mejores y ms utilizados
rellenos para crepes
dulces.
Ingredientes:
- Harina
- Azcar

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CREPES: Las Mejores recetas de CREPES


- Huevo
- Leche
- Mantequilla
- Azcar
- Mermelada

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Receta de Crepes de Championes y Espinacas


Para los que adoran las
verduras, con esta receta,
preparars un relleno de
championes y espinacas
estupendo para nuestros
crepes, un gran alimento
para toda la familia.
Ingredientes:
- Caldo de verduras
- Leche de soja
- Maicena
- Vino blanco
- Nuez moscada
- Espinaca
- Championes
- Aceite
- Cebolla

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Receta de Crepes de Manzana y Nata con Helado


Estra receta es una de mis
preferidas para preparar
crepes. Este relleno dulce
para los crepes de
manzana con nata y helado
es una delicia. Si te gustan
los crepes, deberas
probarlos.
Ingredientes:
- Harina
- Huevos
- Leche
- Mantequilla
- Manzanas
- Azcar
- Helado

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CREPES: Las Mejores recetas de CREPES

Receta de Crepes de Puerro y Queso


Una receta para hacer
crepes totalmente
diferentes a las habituales,
este relleno de crepes con
puerro y queso te
sorprender por su buen
sabor y originalidad.
Ingredientes:
- Queso
- Puerros grandes
- Calabaza
- Patata
- Agua y aceite

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Receta de Crepes de Fresas Y Helado


Estos crepes estn
rellenos de algunos de los
ingredientes ms dulces y
que gustan a casi todo el
mundo, son Crepes
rellenos de Fresas, helado
y sirope de chocolate.
Ingredientes:
- Harina
- Huevos
- Leche
- Fresas
- Nata montada
- Sirope de chocolate
- Helado, al gusto

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Receta de Crepes con Salsa de Chocolate Blanco


Estos Crepes con salsa de
chocolate blanco son unos
de mis crepes dulces
preferidos para cuando
organizo meriendas para
los amigos. Entra y prueba
esta receta.
Ingredientes:
- Harina de trigo
- Cacao en polvo
- Azcar blanca
- Leche en polvo
- Claras de huevo
- Crema de leche
- Chocolate blanco

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Receta de Crepes con Salsa Roja


Esta forma de preparar los
crepes no es muy comn,
pero si te gusta variar
debera probar esta receta
para hacer unos crepes
con salsa roja.

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CREPES: Las Mejores recetas de CREPES


Ingredientes:
- Leche
- Huevos, 3
- Harina
- Mantequilla
- Crema de leche
- Salsa para espaguetis
roja

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Receta de Crepes de Mango y Nutella


Deliciosos crepes dulces
rellenos de mango y
nutella, prueba esta
combinacin de sabores
seguro que te gusta.
Ingredientes:
- Crepes
- Mangos
- Nutella
- Pistachos

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Receta de Crepes con Crema de Huevo


Disfruta con estos crepes
rellenos con crema de
huevo, un relleno original a
la vez que sencillo de
preparar.
Ingredientes:
- Harina de reposteria
- Azcar
- Huevos
- Mantequilla
- Leche
- Almendras troceadas
- Azcar glas

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Receta de Crepes a la Naranja


Los crepes a la naranja
son una de mis
debilidades, los preparo
cada vez que puedo porque
el sabor a naranja me
encanta.
Ingredientes:
- Harina
- Leche
- Huevos
- Mantequilla
- Un poco de sal fina
- Naranjas

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Receta de Crepes de Chocolate y Fresas


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CREPES: Las Mejores recetas de CREPES


Una de mis recetas
preferidas de crepes, estos
crepes rellenos de
chocolate y fresas estn
realmente buenos.
Ingredientes:
- Harina
- Azcar
- Leche
- Huevos
- Chocolate
- Fresas

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Receta de Crepes a la Carbonara


Prepara unos maravillosos
crepes a la carbonara en
casa t mismo, con esta
receta lo podrs hacer de
forma fcil y rpida. Te
detallamos todos los
pasos e ingredientes.
Ingredientes para la masa:
- Harina
- Leche
- Huevos
- Mantequilla
- Un poco de sal fina
- Naranjas

Ingredientes para el
relleno:
- Championes, 125
gramos
- Bacon, misma cantidad
- Cebolla, una pequea
- Nata lquida, un bote
- Un poco de mantequlla
- Queso parmesano

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Receta de Crepes a la Boloesa


Estos crepes a la boloesa
gustar en casa tanto a los
mayores como a los ms
pequeos que suelen ser
ms delicados, anmate a
prepararlos.
Ingredientes para la masa:
- Harina, 70 gramos
- Media cucharadita de sal
- Leche, 140 ml
- Un huevo mediano

Ingredientes para el
relleno:
- Carne picada, 350
gramos
- Tomate triturado natural,
500 gramos
- Cebolla mediana
- Una zanahoria
- Pimienta y sal

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CREPES: Las Mejores recetas de CREPES

Crepes de la Semana
Receta de Crepes de Pollo
Esta es una de mis recetas
preferidas para hacer
crepes, estos creps de
pollo tal vez no sean el tipo
de crep ms habituales,
pero su sabor es
extraordinario.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Mantequilla
- 1 vaso de leche
- 1 huevo
- Media cebolla
- Un pimiento rojo
- Ajo
- Pimienta
- Salsa de queso

Prepara antes de nada la masa para las crepes, para esto echamos la leche en un bol, le
aadimos la harina y mezclamos hasta conseguir que la harina est completamente
mezclada con la leche. Aade ahora el huevo y una pizca de sal, contina removiendo para
mezclar el huevo, la mezcla se volver un poco ms espesa que antes.
Calienta una sartn antiadherente con una nuez de mantequilla, cuando se derrita se
extender por todo el fondo. Ve echando cucharadas de masa, la extiendes formando las
caractersticas crepes, le das la vuelta y las haces bien por los dos lados. Las sacas y las
almacenas una encima de otra en un plato para que se mantengan calientes.
Corta los filetes de pechuga en tiras ms finas, pela las cebollas y las picas en trozos
pequeitos. Trocea tambin los pimientos. Calienta una sartn con aceite y rehoga los trozos
de cebolla, despus aade el pimiento junto a los trozos de pollo. Condimenta con pimienta
y sal y deja que la carne se ponga doradita.
Mezcla salsa de queso con un poco de leche, cuando la pechuga est hecha regamos por
encima con un poco de esta mezcla. La salsa se volver cremosa. Ahora rellena los creps
con los trozos de pollo y verduras. Envuelve los creps y cubre con un poco ms de esta
crema.

Antes de continuar, ofrecemos otros tipos de postres, como por ejemplo, los epigrafes IAE
que pedsteis IAE. El bizcocho de naranja con chocolate es mi preferido entre toda la tipologia
de Bizcocho de Naranja. Si quieres hacer patatas al horno de forma casera no dudes en
visitar Patatas Al Horno. El conejo al ajillo es un plato muy tpico de las zonas rurales, si
quieres descubrir la autntica receta visita nuestra web de Conejo al Ajillo. La mejor Lubina
al Horno es la que cocinan las madres, todas las recetas tradicionales en Lubina al Horno.
Prueba el pollo al ajillo, una de las mejores formas de preparar el pollo tu mismo, conoce la
receta de Pollo al Ajillo. La cebolla caramelizada es muy til para acompaar varios tipos de
recetas, aprende a hacerla en Cebolla Caramelizada. Descubre la ensalada cesar si an no
la has probado, prepara la mejor receta en Ensalada Cesar. Encuentra la mejor crema
pastelera para tus dulces, lee completa la Receta Crema Pastelera. Los mejores
boquerones en vinagre se preparan en Mlaga, conoce la receta tradicional de Boquerones
en Vinagre. El mejor pollo a la cerveza que puedes probar te enseamos a cocinarlo en la
mejor web de Pollo a la Cerveza. Como la fabada asturiana no hay ninguna, es la mejor sin
duda, aprende a cocinar la autntica Fabada Asturiana. Si te gustan las almejas a la
marinera, no puedes pasar sin visitar la mejor web de Almejas a la Marinera. Para almorzar
puedes hacer estofado de ternera, si no sabes aprende con las mejores recetas de Estofado
de Ternera. Prepara una merienda con buuelos con ayuda de las mejores recetas de
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Buuelos
que puedes encontrar. Las gambas al ajillo son un plato muy fcil de preparar,
aprende y sorprende a los tuyos con unas ricas Gambas al Ajillo. El bacalao al pil pil es un
plato muy especial y con mucho encanto, cocinalo tu mismo con las mejores recetas de
Bacalao al Pil Pil. Si te gusta comer calabacines rellenos, animate a hacerlos en casa con
las recetas que tenemos de Calabacines Rellenos. Sirve tiramisu de postre el dia que
quieras gracias a la ayuda de esta estupenda Receta Tiramisu. Las croquetas que preparan
las abuelas siempre son las ms ricas, conoce la clsica receta para hacer Croquetas. En
casa a todo el mundo le gusta el flan de huevo, conoce formas diferentes de preparar un
riqusimo Flan de Huevo. Tambin puedes preparar una tarta de galletas con los pasos de la
receta tradicional de Tarta de Manzana. Un postre tradicional en semana santa son las
torrijas, hazlas en casa de forma fcil con esta Receta Torrijas. Prepara hoy para merendar
unas deliciosas cupcakes, te resultar fcil siguiendo los pasos que te mostramos para
hacer Cupcakes. La masa de pizza es fcil de hacer y nos permite crear las recetas ms
variadas y originales, te enseamos a hacer la mejor Masa de pizza. El Brownie es un pastel
de chocolate muy sabroso, si quieres prepararlo en casa te enseamos la mejor receta de
Brownie. Las mejores aplicaciones Android, te traemos sus anlisis ms completos en
Aplicaciones Android. La crema catalana es un postre tpico cataln muy conocido, aqu
teneis las mejores recetas de preparar una estupenda Crema catalana. La Vichyssoise es
una receta de sopa originaria de Francia, que permite combinar distintos ingredientes, os
presentamos las ms variadas recetas para preparar Vichyssoise. Si buscas las mejores
aplicaciones iPhone, te traemos sus anlisis ms completos en Aplicaciones iPhone. El
bizcocho de limn es todo un clsico en la repostera, fcil de preparar y muy sabroso,
aprende a preparar las mejores recetas de Bizcocho de limon. Receta gelatina, para preparar
un postre que encanta a los nios, comprueba a realizar las mejores recetas en Receta

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CREPES: Las Mejores recetas de CREPES


gelatina. Ratatouille es un un plato tpico de la gastronoma francesa a base de verduras,
aqu tenis la receta original para preparar Ratatouille. Receta empanadillas, para preparar
unas estupendas y variadas empanadillas revisa las que te mostramos en Receta
empanadillas. Bram Stoker fue un escritor irlands, que ha pasado a la historia por su novela
Drcula, si quieres saber ms sobre l, lee la biografa de Bram Stoker. Las albndigas en
salsa son un plato muy tpico espaol, con multitud de recetas muy variadas, os traemos las
mejores recetas para hacer Albondigas en salsa. Los cupcakes, originarias de Estados
Unidos, son unas pequeas magdalenas decoradas, os traemos las ms interesantes
recetas para preparar unas estupendas Cupcakes. Los guisantes con jamon sirven como
guarnicin perfecta para acompaar a muchos platos, aqu podeis ver las distintas formas
para preparar Guisantes con jamon. Las tortitas americanas son un plato dulce que se
puede acompaar con una gran variedad de ingredientes, te traemos las mejores recetas de
Tortitas americanas. La salsa de tomate es una de las salsas ms empleadas en la cocina,
te traemos las mejores recetas para preparar Salsa de Tomate. La ensaladilla rusa es una
de esas tapas tradicionales en cualquier parte, con diferentes formas de hacer, de la que os
traemos las mejores recetas de Ensaladilla rusa. Receta churros, de las que existen varias
formas de preparar este tpico para el desayuno o meriendas, te traemos las mejores en
Receta churros.Receta migas, preparar uno de los platos ms tradicionales de Espaa,
econmica y sabrosa, aprende a preparar unas ricas migas en Receta migas. La sangria es
una tipica bebida de nuestra gastronoma, cuya base es el vino y fruta picada, refrescante y
sabrosa, te enseamos a preparar la mejor Sangria. En Receta sushi te ensearemos a
preparar esta tradicional receta japonesa de la forma ms sencilla, compruebalo visitando
Receta sushi. Las magdalenas de chocolate son ideales para los ms pequeos para que
merienden, aprende a preparar las mejores Magdalenas de chocolate. En Receta Croissant
te proponemos las mejores recetas para hacer en casa este rico dulce, aprende a
elaborarlas en Receta Croissant. En Receta Kebab encontraras las mejores recetas para
hacer este plato tan de moda, aprende a elaborarlas en Receta Kebab.

Cmo Hacer Crepes , Copyright 2012. Cmo Hacer Crepes. Condiciones Legales .
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