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Programa 1. Calculo construccin y arquitectura Industrial.

Objetivos de la asignatura: Los objetivos de la asignatura son la concepcin,


diseo, construccin y puesta en operacin de una planta industrial.
Objetivo fundamental: Ensear a hacer una fabrica.
Fases para la creacin de una planta industrial:
- Concepcin
- Diseo
- Construccin
- Puesta en operacin.

Contenido de la asignatura dividido en 4 partes:


1-Introduccon y conceptos bsicos (3 primeros temas)
2-Implantacin: Colocacin en el espacio de todos los elementos que
intervienen en la produccin Tema 4 a tema 9.
3-Proyecto y emplazamiento de la industria. Tema 10 y 11.
4-Urbanismo industrial. Establecimiento de polgonos y parques
industriales.

A la hora de realizar una planta industrial hay que tener en cuenta varios
factores para su diseo.
1- Proceso de fabricacin. Alrededor de l estn todos los elementos de
la fbrica o planta industrial.
2- Econmicos.
3- Humanos.
4- Ecolgico-ambientales (internos a la planta o externos que rodean a la
planta)
5- Esttica (imagen para vender el producto fabricado)

Estos factores marcan como va a ser la planta. El ms importante es el proceso


de fabricacin.

El origen sobre la idea de crear una planta industrial puede venir de:
- Empresario. Motivacin: bsqueda del beneficio, rentabilidad
correspondiente a una inversin.
- Institucin social/poltico: Motivacin: cubrir una necesidad social en
una zona determinada.
En un rea industrial las motivaciones empresariales son ms importantes que
las pblicas.

Los pasos para la creacin de una planta industrial por parte de un empresario
despus de tener la idea de qu fabricar son 4:
1- Estudio de mercado. Estudio sobre el producto que se quiere fabricar
y sus
especificaciones. Cantidad que el mercado puede absorber.
2- Viabilidad tcnica/tecnolgica para hacer el producto. Se estudian las
materias primas disponibles / adecuadas y los procesos de
fabricacin disponibles/know how.
Se debe hacer una pre-ingeniera para demostrar que la tecnologa
para la fabricacin del producto est disponible.
3- Viabilidad econmica. Se hace una estimacin de la inversin. Las
aproximaciones deben ser inferiores al 15/20 %.
Se calcula la Rentabilidad esperada. Estudio de sensibilidad de la
rentabilidad. Como vara la rentabilidad en funcin de variaciones de
coste de materia prima, energa, variaciones de precio venta
producto acabado, etc. Por medio de los estudios de sensibilidad
vemos que estamos dentro de los mrgenes establecidos.
4 Viabilidad financiera. Con que recursos cuento para hacer la
inversin. Una parte de dichos recursos son propios y otra parte ajenos.

Una entidad social/poltico debe estimar la Rentabilidad social: beneficio de tipo


social en funcin de la inversin.

De aqu el empresario toma la decisin de seguir adelante o no. Se establecen


los objetivos en funcin de las caractersticas de las etapas anteriores.

Secuencia de diseo en una planta industrial.

Proceso de fabricacin: conjunto de operaciones a realizar con la materia prima


y productos semi-elaborados para llegar al producto final.
Los pasos a la hora de disear una planta industrial son los siguientes:
1- Estudio de mercado y viabilidad (tcnica/econmica/financiera). Si los
estudios dan un resultado positivo se realiza una pre-ingeniera
extendida o una ingeniera bsica que nos diga en base a la tecnologa
elegida cual es el proceso de fabricacin.
2- Elegido el proceso de fabricacin, confirmar la cifra de inversin
estimada. Aproximacin 5/7% en funcin de la tecnologa aplicada
3- Las operaciones unitarias, las realizan mquinas y/o personas en puestos
de trabajo.
Las secuencias de operaciones unitarias deben de estar ordenadas.
Determinamos el tamao y tipo de las maquinas a partir de las
cantidades y tipos de materias que se tratan en cada operacin unitaria.
Obtenemos un espacio necesario para la maquina / puesto de trabajo.
Cada operacin unitaria requiere unos espacios para maquinas y para
personas (puestos de trabajo)

4- Las maquinas y las personas crean una serie de necesidades.


Maquinas: necesitan electricidad, vapor, aire comprimidoen cantidades
determinadas para poder funcionar. Necesitan unos servicios auxiliares.

Personas: Necesitan unos espacios para la convivencia interna de la


fbrica con las condiciones de confort mximo. Se crean unas
necesidades de vestuarios, aseos comedores servicios mdicos, etc. Son
los llamados servicios de personal.

Implantacin: Ordenacin en el espacio de los equipos y puestos de


trabajo que van a realizar las operaciones unitarias.
La implantacin se puede referir a:
- Operaciones del Proceso de fabricacin
- Operaciones de los servicios auxiliares
- Servicios para el personal dentro de la instalacin industrial
La implantacin es situar en el espacio estos elementos.

Cmo se realiza la implantacin:

La implantacin es un problema con infinitas soluciones.


A la hora de realizar la implantacin se utiliza el Mtodo Muther.
Esta basado en la interrelacin de las diferentes operaciones unitarias. Estudia,
en cada operacin unitaria, si debe estar prxima a la anterior o posterior
operacin unitaria, de qu manera estn relacionadas y qu importancia tiene
que estn juntas.
Se ponen unos muelles entre cada operacin unitaria y la ``fuerza (valor del
muelle) de cada muelle mide la necesidad de proximidad de las operaciones.

Planta industrial: el valor del muelle viene dado por el coste de transporte
interno entre dos operaciones unitarias. Se intentan minimizar los costes de
transporte. Si prcticamente no hay relacin entre dos operaciones unitarias el
muelle puede ser inexistente, no hay necesidad de que estn juntas. Todo
depende del propio coste de transporte y de la necesidad de ahorrar inversin
en cintas transportadoras, tuberas, energa por hacer estos movimientos.

El mtodo Muther se puede usar en relaciones humanas, en el diseo de una


oficina, vestuarios, comedor etc., estudiando la relacin de proximidad entre 2
personas/ambientes. Las relaciones de proximidad vienen dadas por los
muelles.