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PRACTICA DE LABORATORIO: ELABORACION DE


DETERGENTE LIQUIDO LAVAVAJILLAS
Grupo responsable: Brito, Jacobo; Rodrguez, Luis y Sigenza, Pedro
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un proceso para la elaboracin, obtencin y aplicacin de detergente

lquido lavavajillas.
MARCO TERICO
En general, el trmino "detergentes" se aplica a los materiales y / o productos que
permiten ofrecer las siguientes funciones:
1.
Promover la remocin de material de una superficie, por ejemplo, manchas de una
tela, restos de alimento de un plato, entre otros;
2.
Dispersar y estabilizar los materiales a granel en una matriz, por ejemplo, la
suspensin de gotas de aceite en una fase mvil como el agua. La capacidad de un
detergente para realizar cualquiera de estas funciones depende de la composicin de
su formulacin, las condiciones de uso, la naturaleza de las superficies a tratar, la
naturaleza de la sustancia que desea eliminar y/o dispersar, entre otros factores. En
consecuencia, la formulacin de detergentes es un proceso complejo impulsado por
las necesidades especficas del usuario final, el aspecto econmico, las
consideraciones ambientales y la disponibilidad de determinados "activos" que puede
proporcionar la funcionalidad requerida.
TIPOS DE DERTERGENTES
Con mucho, los detergentes ms comunes y conocidos son los utilizados en la limpieza
del hogar y cuidado personal. Estos productos se pueden agrupar en cuatro categoras
generales:
Detergentes para ropa y ayudantes de lavandera. Estos incluyen detergentes en
polvo, lquido, tabletas, gel, y en forma de barras, as como una gran variedad de
productos de especialidad como pre-tratadores (como barras, geles, aerosoles),
remojadores (lquidos, polvos), y blanqueadores (lquidos, polvos). La mayora de los
detergentes de lavandera tpicos estn formulados para proporcionar una limpieza
general, que incluye la eliminacin de la suciedad y las manchas, as como la capacidad
para mantener la blancura.
Productos lavavajillas. Estos incluyen detergentes para lavavajillas o lavaplatos, tanto
para lavadas a mano como lavavajillas automticos y por lo general siempre se
encuentran en estado lquido, gel, o en crema. Los productos de lavaplatos estn

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formulados para remover y suspender los restos de alimentos de una gran variedad de
superficies. Tambin debe generar espuma a largo plazo, incluso con altas cantidades de
suciedad, y deben adems ser suaves para la piel. Los productos diseados para
lavavajillas automticos deben proporcionar la remocin de los restos de alimentos y de
la suspensin de los mismos, el control de la dureza del agua y producir poca o ninguna
espuma que de otra forma interferira con el funcionamiento de la mquina.
Productos de limpieza. Debido a que ningn producto puede ofrecer una gama de
limpieza completa para todas las superficies encontradas en el hogar, se tienen en la
actualidad una amplia gama de productos comercializados con usos especficos para el
hogar. Estos suelen ser formulados en forma lquida o en polvo, aunque los productos de
gel y crema estn tambin disponibles
Productos de limpieza personal. Estas incluyen productos para las manos y cuerpo,
as como champs, acondicionadores y cremas dentales. Se comercializan
principalmente en barra, gel y lquidos. Una consideracin importante en la formulacin
de estos productos es la esttica de consumo deseado, tal como la espuma, sensacin
en la piel, olor, color, entre otras.

DETERGENTES LAVAVAJILLAS
Los detergentes lavavajillas tienen como propsito principal retirar la suciedad,
principalmente residuos de material de alimentacin, de las superficies de cocina,
incluyendo platos, ollas, sartenes, utensilios, y una amplia gama de otros artculos. Los
detergentes para lavavajillas se puede remontar a los tiempos antiguos, sin embargo el
detergente lquido para lavaplatos a mano se desarroll en la dcada de 1940. El
lavaplatos mecnico fue inventado en el ao 1900, y esta mecanizacin del proceso de
lavado simplifica considerablemente el trabajo de los consumidores. Sin embargo,
incluso en el siglo XXI despus de muchas innovaciones los sistemas electrnicos y de
control de lavavajillas automticos, todava no sustituyen completamente el lavado
manual. La eficiencia y la eficacia del proceso de lavado se determinan por varios
factores clave. En primer lugar, la eficacia de los detergentes es crucial para el lavado.
Estos detergentes son generalmente diseados para facilitar la remocin de los restos de
alimentos y hacer el trabajo de lavado ms fcil y agradable para el consumidor. En
segundo lugar, la cantidad de la accin mecnica es muy variable en el proceso de
lavado. En algunos casos es difcil eliminar la suciedad, por lo que los consumidores
aplican en general una gran cantidad de accin mecnica de lavado, a menudo con la
ayuda de un utensilio. Con el lavavajillas automtico, la cantidad de la accin mecnica
es en general mucho ms alto que en el lavado manual. En tercer lugar, la remocin de
la suciedad es altamente influenciada por la temperatura de lavado. Para los residuos

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grasosos, las altas temperaturas de lavado ayudan a derretir las partculas de grasa, lo
que facilita a eliminarlas con las soluciones detergentes.
Los detergentes para lavavajillas automticos son generalmente formulados
cuidadosamente para trabajar con todos los factores o variables clave en el proceso de
lavado. Por ejemplo, dada la gran cantidad de accin mecnica y las altas temperaturas
de lavado involucrados en el lavaplatos automtico, la composicin de este detergente
es muy diferente a la de un detergente para el lavado manual.
QUMICA DEL LAVADO MANUAL
En trminos simples, el lavado de platos manual es un proceso en el que la suciedad es
removida de la superficie del plato o vajilla, a travs de varios mtodos de lavado donde
se combinan la accin mecnica de agitacin y / o lavado con una accin qumica de
limpieza que ofrecen los ingredientes del detergente. La eficacia del proceso de lavado
es el impacto de cuatro parmetros fundamentales: el tipo de suciedad a remover, la
accin mecnica empleada, el tipo de superficies a lavar y la composicin de detergente.
En el caso de un consumidor tpico, los principales tipos de slidos involucrados en
lavado son de tipo oleosos, incluyendo varios tipos de grasas de origen animal (por
ejemplo, pollo, cerdo, carne) y aceites vegetales, protenas, carbohidratos entre otros.
Los residuos aceitosos son casi exclusivamente los triglicridos, que contienen
principalmente cadenas de C10-C18 alquilo saturados y no saturados de carbono. Estos
triglicridos son considerablemente ms polares y tienen mayor peso molecular que los
restos de hidrocarburos que se encuentran en procesos de limpieza tales como el lavado
de ropa. Como resultado, la qumica de los lavavajillas presenta desafos nicos e
interesantes para los formuladores de productos y proveedores de materias primas.
La accin mecnica es otro factor muy importante en el lavado a mano. Un instrumento
de lavado (por ejemplo, esponja) se utiliza a menudo para ayudar al proceso. La accin
mecnica sirve para dos propsitos distintos. En primer lugar, ayuda a ablandar los
slidos. En segundo lugar ayuda a mezclar los ingredientes del detergente junto con la
suciedad, mejorando as la eficiencia de la limpieza.
Los detergentes son generalmente diseados para aumentar la eficiencia de las acciones
mecnicas de los consumidores, en esencia, los detergentes son formulados para que el
consumidor al momento de realizar el lavado disponga de un trabajo ms rpido, fcil y
agradable. El tipo de superficie a lavar tambin es una consideracin clave para el
lavado manual. Los materiales tpicos en la cocina son los metales (aluminio, acero
inoxidable, acero al carbono, hierro fundido, entre otros), vidrio y cermica, y diversos
plsticos (polipropileno, tereftalato de polietileno [PET], etc.) Estos materiales tienen una

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amplia gama de hidrofobia o hidrofilia. Por ejemplo, las superficies de metal nuevo, vidrio
y cermica suelen ser hidroflico, mientras que las de artculos de plstico son altamente
hidrofbicas. Los residuos aceitosos son especialmente difciles de limpiar en artculos de
plstico, debido principalmente a la unin estrecha de las grasas a las superficies
hidrofbicas.
MECANISMOS DE LIMPIEZA DE LOS DETERGENTES LAVAVAJILLAS
a.

Emulsificacin. Al igual que muchos otros detergentes, la emulsificacin es el


principal mecanismo de limpieza de restos de grasa en el lavado manual. En este
mecanismo, los tensioactivos actan en la interfase agua-aceite, y reducen de esta
forma la tensin interfacial (IFT). Esto permite que las grasas formen una emulsin de
pequeas partculas en el agua de lavado. Estas partculas de emulsin son <0,5
micras de tamao y termodinmicamente inestable. Sin embargo, dado que el tiempo
de lavado es relativamente corto, esta inestabilidad termodinmica no afecta
significativamente la eficacia de la limpieza. En superficies altamente hidrofbicas
(por ejemplo, plsticos), el mecanismo de emulsificacin generalmente no es
efectivo. Para mejorar la limpieza, suelen ser necesarios agentes humectantes y / o
tensioactivos con fuertes capacidades de superficie de mojado para aumentar el
ngulo de contacto y la fuerza de unin entre el slido grasiento y la superficie
hidrofbica.

b.

Solubilizacin. En detergencia, el mecanismo de solubilizacin difiere de


emulsificacin en que las partculas de grasa solubilizados son termodinmicamente
estables en el agua. El tamao de estas partculas son generalmente similares a las
micelas de surfactante, es decir, de 5 a 100 nm de dimetro. La eficiencia del
mecanismo de solubilizacin depende de un complejo conjunto de parmetros de
surfactante como la estructura de las micelas y la concentracin micelar crtica
(CMC).
Formulaciones tpicas en detergentes lavavajillas
En la tabla 1 se presenta los ingredientes tpicos de un detergente lavavajillas y sus
porcentajes msicos, mientras que en la tabla 2 se presenta un ejemplo de una
formulacin ya desarrollada de un detergente lavavajillas.

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TABLA 1: FORMULACION TIPICA DE UN DETERGENTE LAVAVAJILLAS

TABLA 2: FORMULACIN DESARROLADA DE UN DETERGENTE LIQUIDO


LAVAVAJILLAS

MATERIAS PRIMAS PARA DETERGENTE LAVAVAJILLAS


El detergente lavavajilla se considera un producto domisanitario y, por lo tanto, debe
cumplir con todos los requisitos para este grupo, tal como se detall anteriormente.

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Se entiende por producto domisanitario a aquellas sustancias o preparaciones destinadas


a la limpieza, lavado, odorizacin, desodorizacin, higienizacin, desinfeccin o
desinfestacin, para su utilizacin en el hogar y/o ambientes colectivos, pblicos o
privados.
Es muy importante obtener un producto de buena performance, costo razonable y
calidad suficiente para no producir daos en la salud. Se debe recordar que es un
producto que muchas veces se pone en contacto con la piel y, por lo tanto, debe ser lo
menos daino posible.
Para ello, se debe seleccionar materias primas que cumplen con lo detallado en el
prrafo anterior y que, a su vez, son de fcil manipulacin de manera que, con los
cuidados necesarios, no presenten riesgos en la elaboracin del producto ni su posterior
uso. A continuacin se detallan las materias primas generales que componen un
detergente lavavajilla y sus correspondientes funciones:
Tensioactivo: Es el componente principal del detergente lavavajilla. Es el
encargado de arrastrar la suciedad durante el lavado. Los que se utilizan para este
fin son los tensioactivos aninicos y, dentro de ellos, los ms usados
comercialmente son el lauril etoxisulfato de sodio, conocido tambin como
lauril eter sulfato de sodio (LESS) y el dodecil bencenosulfonato de sodio
(DDBS), comercializado como cido sulfnico. Deben cumplir con el porcentaje de
biodegradabilidad mnima especificada en la legislacin vigente. El lauril ter
sulfato de sodio, es un detergente y surfactante encontrado en numerosos
productos del cuidado personal (jabn, champ, pasta de dientes). Es econmico y
muy efectivo agente formador de espuma. El LESS son surfactantes usados en
productos cosmticos por sus propiedades limpiantes y emulsificantes.
Su alta compatibilidad con la piel y su capacidad humectante y emulsionante,
hacen que sea una de las materias primas ms usadas en la industria cosmtica. A
estas propiedades hay que sumarle su ligero olor que permite que sea perfumado
sin inconvenientes. Una manera de aumentar la viscosidad de estos compuestos
es mediante la adicin de sal comn (cloruro sdico) El lauril ter sulfato sdico se
puede mezclar con un gran nmero de sustancias detergentes, en cualquier
proporcin, y tambin con otros principios activos y aditivos especiales.
Comercialmente existen distintas presentaciones para el Lauril ter sulfato de
sdio, dependiendo de la pureza de las materias primas, del estado fsico (lquido,
pasta...) del tensioactivo, su concentracin (que puede llegar en algunos casos al
70%) y de la casa que lo comercialice.

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Agua: Es el componente mayoritario y el medio en el cual se disuelve el resto de


los componentes del detergente. Debido a que puede facilitar la contaminacin es
importante que sea microbiolgicamente apta, ya sea corriente o de pozo.
Aditivos solubilizantes: Se utilizan para favorecer la solubilidad en agua de los
tensioactivos. Dependiendo del tensioactivo elegido puede no ser necesaria su
utilizacin. Como ejemplos se detallan: etanol, glicerina, propilenglicol, UREA.
Aditivos con fines especiales:
Agente secuestrante: Se agrega para disminuir la dureza del agua. Es importante
ya que si se utilizan aguas duras, las sales presentes pueden llegar a
desestabilizar la frmula y, en el corto plazo, el detergente obtenido podra
cortarse (insolubilizacin de sus componentes)
Conservante: Es para mantener la estabilidad evitando la contaminacin
bacteriana del detergente. Por ejemplo, propil y metil parabenos (NIPAGIN
NIPASOL). Es importante recordar que est prohibido el uso de formol para tal fin
en los domisanitarios.
Colorantes - esencias: Son para darle la terminacin agradable al producto y
disminuir posibles feos olores debido a los tensioactivos o algn otro componente.
La eleccin de los mismos depender de la propia necesidad o de las preferencias
de los clientes a los cuales se destinar.
Espesante: Aumenta la viscosidad del detergente y mejora su apariencia
generando una sensacin de mayor calidad. Por lo general, debido a su bajo costo,
se utiliza cloruro de sodio (sal grueso comn) disuelta en agua.
Aditivos protectores de la piel: Contrarrestan la accin nociva de los
tensioactivos sobre la piel. Es importante que se utilicen para obtener un producto
de calidad y seguro para su uso. Algunos ejemplos seran glicerina, colgeno, aloe
vera, trietanolamina, etc.
Nacarantes / opacificantes: Su finalidad es dar un aspecto opaco o perlado al
detergente. No cumple ninguna funcin especfica ms que una percepcin visual
diferente, por lo tanto su uso es opcional. Debe ser compatible con el resto de los

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componentes de la frmula de tal manera que no la desestabilice. Por ejemplo,


estearatos de polietilenglicol.
Regulador de pH: Dado que para obtener un detergente neutro el pH debe arrojar
un valor entre 6 o 7, se utilizan reguladores de pH para ajustar el mismo. Para
aumentar el pH se utilizarn lcalis como, por ejemplo, hidrxido de sodio (soda
custica) diluido o trietanolamina. Para disminuir el pH se utilizarn cidos como el
cido ctrico, brico o clorhdrico.
LA CONFUSA VISCOSIDAD
A pesar de lo que pudiera parecer, un lavavajillas viscoso no tiene por qu
contener una mayor proporcin de materia activa ni ser ms efectivo. La
adicin de algunas sustancias, como la barata sal comn, engorda el
detergente y lo hace ms viscoso, sin por ello aumentar su capacidad para
eliminar la grasa. Una viscosidad adecuada juega con el equilibrio entre la
densidad (para facilitar su correcta dosificacin) y la fluidez (para que el
lavavajillas no obture el tapn y salga con facilidad). Adems, en el caso de los
lavavajillas concentrados el consumidor espera que sean ms espesos que sus
equivalentes
diluidos.
En el estudio se han considerado correctas las viscosidades entre 300
centipoises (cps) y 600 cps. Se considera que por encima de 1.000 centipoises
extraer el lquido resulta complicado y se puede obstruir el tapn. Mistol
concentrado (509 cps) es el nico que se encuentra dentro del rango (es
significativamente ms fluido incluso que su equivalente diluido de 802 cps).
Los dos Coral y Fairy, aunque fuera del rango, se encuentran cerca de valores
adecuados, muy al contrario que Flota (1.044 cps) y Froggy (1.766 cps).
CARACTERISTICAS DE UN DETERGENTE LAVAVAJILLAS A ELABORAR
Por lo general un detergente lavavajillas debe tener las siguientes caractersticas:
Tiene un alto poder de arrastre de la suciedad.
Es poco agresivo para la piel, debido a la utilizacin de glicerina como aditivo
protector.
El tensioactivo guarda una calidad de excelencia y es muy soluble en agua, lo
que asegura, si se tienen en cuenta todos los cuidados y condiciones
necesarias, obtener un producto muy estable.
El tensioactivo permite obtener un producto bien viscoso (espeso).
La frmula permite una manipulacin segura.

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Marcha para la preparacin de 1 galn de


detergente lavavajillas Britox-Wash
MATERIAL Y EQUIPO A UTILIZAR EN EL LABORATORIO

Probeta 10 ml
Probeta 100 ml
Porbeta 1000 ml
Beaker 1500 ml
Beaker 1000 ml
2 Beaker de 500 ml
Esptula
Recipiente de boca ancha para mezcla
Batidor elctrico
Balanza granataria
2 Agitador de vidrio
Una miserable o esptula de cocina
2 vidrio reloj
Papel pH
Guantes

REACTIVOS A UTILIZAR

430 g de LESS (TEXAPON 70)


80 ml de alcohol
Glicerina 32 ml
Amonio Cuaternario (conservante) 40 ml
Solucin de cloruro de sodio (espesante) 450 ml *
cido Bencensulfonico 144 gr
Agua destilada (aprox. 3 L que se agregaran paulatinamente)
40 gr NaOH** (grado reactivo)
Colorante y aromatizante hasta lograr consistencia deseada
(recomendable 1 oz)

NOTA: se usa NaOH como estabilizador de PH


*Para preparar la salmuera, se recomienda una solucin 20% p/p, es decir: 2gr
sal/8 gr agua
Se recomiendan 500 ml de solucin de salmuera.

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**Para el NaOH se recomienda una solucin 1/1 p/p, a fin de no alterar la


consistencia final con una excesiva cantidad de solvente (agua) en el producto
final
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Medir 1 L de agua para hacer la primera dilucin en probeta de 1000 mL
2. Diluir LESS con el agua medida (en recipiente de boca ancha), luego
mezclar con batidora elctrica hasta generar espuma.
3. Diluir los 40 mL de conservante en una segunda dilucin, esta vez en el
alcohol etlico. Mezclar ambas disoluciones.
4. Agregar el cido bencensulfnico (siempre batiendo). Se apreciara
rpidamente que la consistencia del producto cambia a un producto muy
pastoso.
5. Agregar paulatinamente agua, con cuidado de no sobrepasar 2 L de
agua final mezclar en batidora elctrica lentamente, por un tiempo de 15
a 25 minutos (no dejar grumos, para verificar usar la esptula de
cocina). Luego dejar reposar durante al menos 8 horas.
6. Medir pH.
7. Agregar solucin NaOH. Verificar el pH nuevamente, se necesita llegar a
un pH igual 7.
8. Preparar la solucin de NaCl. Luego mezclarlo lentamente, observando
los cambios fsicos hasta obtener una consistencia deseada. Agregar los
32mL de glicerina con probeta de 100 mL.
9. Agregar colorante y aroma (hasta lograr lo requerido).
10.Verificar consistencia de espuma.
11.Verificar calidad desengrasante.
12.Envasar y etiquetar.

CUESTIONARIO
1. Cules son las funciones de un detergente?
2. Cules son los mecanismos de limpieza de los detergentes lava vajillas?
3. Menciones tres componentes de formulaciones tpicas de detergentes
lava vajillas.
4. Cules son las materias primas para la formulacin de detergentes lava
vajillas?
5. Mencione y explique tres aditivos especiales que se agregan al
detergente lava vajillas.
6. Mencione cuales son las caractersticas de un detergente lava vajillas.

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7. Mencione la utilidad del cido bencensulfnico en el detergente.


8. Porque debe regularse el pH del detergente?

DISEO DE LA VIETA DE DETERGENTE ELABORADO

PRUEBAS DE ACEPTABILIDAD
Cmo le pareci la viscosidad del detergente liquido "Britox
Wash"?
o

Muy Viscoso

Viscosidad Media

Poco Viscoso

Cmo definira usted la eficiencia del producto "Britox Wash" en


relacin a la cantidad utilizada necesaria para lavar su vajilla?
o

Muy Eficiente

Medianamente Eficiente

Poco Eficiente

Cmo clasificara la intensidad del aroma del detergente?


o

Muy Fuerte

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o

Fuerte

Medio

Dbil

Cmo considera usted la duracin del aroma en su vajilla?


o

Corta

Media

Larga

Remueve las grasas de su vajilla?


o

Fcilmente

Con Dificultad

Muy Difcil

No las Remueve

Se facilit el lavado de su vajilla con la utilizacin de "Britox


Wash"?
o

Si

No

En cuanto a la generacin de espuma


o

No genero nada de espuma

Genero espuma

Genero demasiada espuma

El detergente "Britox Wash" genero algn tipo de reaccin adversa


a sus manos?
Si, No, Explique

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Comparacin de precios de mercado


Nombre
comercial
Axion
Dawn
Mr Cleaner
Suly
Pril
Cascade (Dawn)

Volumen de
presentacin
400 ml
709 ml
900 ml
720 ml
720 ml
1.27kg (aprox 1.3
L)
500

Precio
nomina
l
$2.00
$4.35
$2.50
$1.30
$1.30
$4.55

Sapolio
$1.25
Fuente:
-Despensa de Don Juan, Col. Miramonte.
-Dollar City, Ciudad Universitaria

Precio
estimado por
galn
$19.38
$23.77
$10.76
$7.00
$7.00
$13.56

Precio
estimado por
200 ml
$1.00
$1.23
$0.56
$0.36
$0.36
$0.70

$9.46

$0.50

Costos del producto elaborado detergente lavavajillas


Britox-Wash
Reactivo

Presenta
cin

Precio

Etanol 90
Agua destilada
Amonio cuaternario
Glicerina
Ac. Benzelsulfnico
Lauril Etil Sulfato de
sodio (Texapon 70)
NaCl
Colorante
Aromatizante
NaOH (0.5 p/p)
TOTAL

1 Galn
1 Galn
100 ml
100 ml
1 kg
1 kg

$9.04
$2.60
$1.50
$1.50
$16.95
$3.75

452 g
1 oz
1 oz
250 g

$0.15
$1.13
$1.13
$1.55

Precio
til (1
galn)
$0.26
$1.46
$0.60
$0.48
$2.44
$1.61

Precio til (200


ml)

$0.03
$0.12
$1.13
$0.25
$8.38

$ ---$ ---$0.06
$0.01
$0.45

$0.014
$0.08
$0.03
$0.03
$0.13
$0.09

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Reglamento sobre detergentes de la UE


Cumpla con los requisitos del Reglamento de la UE (CE) n 648/2004
sobre detergentes con los servicios de control de calidad y
rendimiento de SGS.
Dentro de la UE, los fabricantes debern garantizar la correcta clasificacin,
etiquetado y envasado de los detergentes antes de colocarlos en el mercado.
Nuestros servicios pueden ayudar a garantizar la calidad, seguridad, eficacia y
el cumplimiento normativo de sus productos. Nuestros laboratorios y
operaciones de campo ofrecen soluciones a medida para satisfacer sus
necesidades qumicas, fsicas, microbiolgicas, ecotoxicolgica y de apoyo a
reclamaciones.
Marco normativo
El Reglamento sobre detergentes de la UE se complementa con varios
reglamentos y directivas fudamentales. Podemos ayudarle en el cumplimiento
de todos, incluyendo:

Reglamento (UE) n 259/2012 que modifica el Reglamento (CE) n


648/2004 sobre uso de fosfatos, otros compuestos de fsforo en
detergentes para la ropa y lavavajillas

Reglamento (UE) 528/2012 sobre biocidas

Directiva 75/324/CEE sobre dispensadores de aerosol

Directiva 94/62/CE relativa al envasado y residuos de envasado

Reglamento (CE) 1907/2006 REACH

DSGP 2001/95/CE

Reglamento (EC) 1272/2008 CLP sobre clasificacin, etiquetado y


envasado de sustancias y mezclas

Productos incluidos

Ambientadores: espris, aerosoles, para el automvil

Lavavajillas: detergentes a mano/mquina, aditivos

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Cuidado de la ropa: detergentes (a mano / mquina), suavizantes, limpia


alfombras

Artculos de lavandera: quitamanchas, toallitas antidesteidos, leja para


ropa de color, cuidado de cortinas, productos de almidn /planchado

Cuidado de superficies: limpiadores multiusos, limpiadores para hornos,


cristales, cocina, suelos, bao, descalcificadores, desatascadores,
productos abrasivos, antispticos/ desinfectantes de uso domstico,
toallitas para el cuidado del hogar y sistemas de limpieza del suelo

Productos de limpieza para el inodoro: artculos para la cisterna, pastillas


y lquidos, espumas, tabletas

Leja

Insecticidas domsticos

En cualquier fase del proceso de desarrollo y produccin, nuestros expertos en


detergentes y productos para el hogar pueden disear un programa de
actividad, incluyendo uno, algunos o todos los siguientes:

Pruebas y ensayos de productos

Prevencin a reclamaciones/pruebas y ensayos de rendimiento

Pruebas y ensayos de envasado

Servicios de consultora

Auditoras e inspecciones

Reglamento (UE) n 259/2012 que modifica el Reglamento (CE) n


648/2004 sobre uso de fosfatos, otros compuestos de fsforo en
detergentes para la ropa y lavavajillas

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BIBLIOGRAFA

Carrillo J., Serres G., Moreno J., Sulbaran A., Barreto R. (2012).
Elaboracin de detergente liquido lavaplatos. Consultado el 23
de
abril
del
2015
en:
http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/marquezronald/wpcontent/uploads/PROYECTO-DETERMER.pdf

Revista Consumer (2006), Lavavajillas lquidos y concentrados.


Consultado el 15 de abril del 2015 en:
http://revista.consumer.es/web/es/20060101/pdf/analisis-2.pdf

Instituto Nacional de Tecnologa Industrial, Buenos Aires, Argentina


(2010), Cuadernillo para unidades de produccin: Elaboracin de
detergente lavavajillas. Consultado el 12 de marzo del 2015 en:
http://www.inti.gob.ar/atp/pdf/cuadernilloDetergente.pdf

CUADRO DE PROPIEDADES FISICOQUMICAS DE LOS REACTIVOS A


UTILIZAR.
Formula
Peso
P.
Densidad
P. fusin R y S
qumica
molecular
ebullicin
Alcohol etlico o etanol.
Funcin: Disolvente para resinas, grasa, aceites, cidos grasos, hidrocarburos, hidrxidos

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alcalinos. Como medio de extraccin por solventes, fabricacin de intermedios, derivados


orgnicos, colorantes, drogas sintticas, elastmeros, detergentes, soluciones para limpieza,
revestimientos, cosmticos, anticongelante, antispticos, medicina.

C2H5OH

46.9 g/mol

78.32C

0.789 g/cm3

-130.0C

R 11,61
S 2,7,16

Amonio Cuaternario o Cloruro de Benzalconio.


Funcin: Producto que tiene una accin desinfectante y antisptica lenta. Germicida y
fungicida.
C6H5CH2(CH3)2RCl
--150C
0.953 g/mL a
29-34C
R 36/38, 50
30 C
S 2, 13, 23,
24/25, 35, 37,
45
Propanotriol, glicerol o glicerina.
Funcin: aumenta su detergencia, da blancura a la piel y la suaviza.

C3H8O3

92.094 g/mol

290C

1.261g/cm3

Hidroxido de sodio.
Funcin: solucin bsica para la cual se utiliza para estabilizar el pH
NaOH
40 g/mol
1388C
2.13 g/mL

18C
318C

Ninguna
R 35
S 1, 2, 37/39,
45

Cloruro de sodio
Funcin: se utiliza como agente espesante
NaCl
58.44 g/mol
1465 C
1.165 g/cm3
801 C
R 22
Lauril ter sulfato sdico, Texapon 70.
Funcin: Como tensoactivo, anin-activa, para la fabricacin de geles, brinda el efecto
detergente

NaC12H25SO4

288.38 g/mol

1.1 g/ml

206 C

R 36/38
S 26-28

cido bencensulfonico.
Funcin: utilizado tambin para la fabricacin de detergentes en la cual favorece en la
creacin de ms espuma
C6H6O3S
158.8 g/mol
190C
1.3 g/mL
51C
R 22, 41
S 26,39

HOJAS DE SEGURIDAD DE LOS REACTIVOS


Alcohol etilico

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Lauril ter sulfato de sodio

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Glicerina

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cido bencensulfnico

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Hidrxido de Sodio

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Amonio cuaternario

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Cloruro de sodio

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