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Levaduras: Son hongos unicelulares, redondos o elipsoides que se repoducen por gemacin o
fisin binaria. La gemacin es la protusin externa del protoplasma materno formando un saliente (yema o
gema), que va creciendo poco a poco y, finalmente, se desprende cnvirtindose en un nuevo individuo. En
alguno casos permanecen unidas distintas gemas alrededor de la clula madre y, en otro, la gema sigue
creciendo a su vez porduciendo nuevos bortes y dando la imagen de seudomicielio formado por blastoconidias.
Una levadura tambin puede ser el estadio morfolgico en el cilo biolgico de una espeie filamentosa; a este
hecho se le denomina "dimorfismo" y al hongo "hongo dimrfico". Tambin existe la situacin inversa: una
levadura puede tener capacidad de producir hifas como ocurre con Candida albicans.
Mohos: Son hongos multicelulares. El elemento tubular que emerge se denomina "hifa"; ste
sigue creciendo y ramificndose, formando un conjunto entrelazado al que se denomina "micelio" o thallus. Parte
de las hifas se introducen en el sustrato y forman el micelo vegetativo, las que se proyectan hacia el exterior
constituyen el micelo areo, que puede presentar microscpicamente un aspecto algodonoso, velloso, mate,
plegad, etc... Estas caractersticas fenotpicas sirven para una aproximacin taxonmica en la identificacin. En
el se producen los elemento de propagacin que pueden ser esporas, conidios, fragemento de micelio, etc. En
micologa mdica y microbiologa a este conjunto visible sobre el medio de cultivo se le denomina colonia.
Estructura
Los hongos como clulas eucariotas poseen:
-Ncleo con membrana nuclear que encierra entre 5 y 20 cromosomas.
-Mitocondrias 6 a 10 por clula
-La mayora tienen pared celular de quitina, mananos, glucanos.
-Algunas son encapsuladas, inmviles, poseen esteroles en su membrana citoplasmatica
- tipo de nutricin quimio hetertrofos, utilizan compuestos orgnicos como fuente de carbono y de energa..
-crecimiento pH entre 2 y 9 temperatura entre 10 y 40 grados centgrados.
-aerobios o anaerobios facultativos.
-en la naturaleza suelen ser saprofitos.
-existen unas cuarenta especies patgenas para la especie humana.
El aparato vegetativo
Por lo general es filamentoso y multicelular, poco diferenciado, prcticamente no hay divisin del trabajo y no hay
sistema vascular.
El talo est formado por filamentos o hifas, la hifa est formada por una pared delgada y un protoplasto que lo
llena todo o slo tapiza las paredes.
El conjunto de hifas se denomina micelio, las hifas se pueden encontrar interrumpidas a intervalos regulares por
septos.
Tambin existen hongos unicelulares o que llegan a formar plasmodios que se desplazan con movimientos
ameboides
Adems hay que destacar que:
Membrana: Contiene diversos fosfolpidos y una elevada cantidad de esteroles:
Ergosterol (derivado del zimosterol), ambos distintos del colesterol de los humanos. De esta
Los hongos tienen una pared con estructura laminar y largas microfibrillas que corresponden a
polisacridos. Los ms frecuentes son: Quitina, quitosano, celulosa, glucanos y mananos. La
distribucin en los diversos grupos toxonmicos es distinta.
Bsicamente los antifngicos que actan frente a la pared celular pueden agruparse en dos apartados:
1.
-cota
-cotina
-mycetes
-ales
-aceae
Eumycota
Ascomycotina
Plectomycetes
Eurotiales
Gymnoascaceae
Nannizzia
Nannizzia incurvata
Sper reino
Eucariontes
Fungae (Eumycota)
REINO FUNGI
DIVISIN Basidiomycota
CLASE Homobasidiomycetes
ORDEN Boletales
Agaricales
Russulales
Aphyllophorales
Gasterales
CLASE Heterobasidiomycetes
DIVISIN Ascomycota
CLASE Hymenoascomycetes
OTROS HONGOS
CLASE Myxomycetes
Reino: Fungi
Divisin: Eumycota (Hongos de importancia mdica)
Filos:
Zygomycotina
Ascomycotina
Basidiomycotina
Deuteromycotina
No clasificados:
Rinosporidium seeberi
Pneumocystis jeroveci
Inferiores
(Cenocticos)
Divisin
Myxomycota
Chytridiomycota
Oomycota
Zygomycota
Ascomycota
Basidiomycota
Deuteromycota
Chytridiomycoya
Oomycota
Zygomycota
Superiores
(Septados)
Ascomycota
Basidiomycota
Deuteromycota
Reproduccin sexual
Implica la unin de dos ncleos compatibles y se separa en las siguientes fases:
1.
2.
3.
Ejemplo:
Cryptococcus neoformans
Reproduccin asexual
1.
Fisin o biparticin o escisin de clulas somticas para dar dos clulas hijas
por constriccin y formacin de una pared celular.
2.
o
una pared.
o
vegetativa.
3.
4.
Describa los diferentes roles que juegan los hongos en: los alimentos, la industria,
campo farmacutico y patgenos humanos y animales (hongos de inters mdico)
Importancia de los hongos
El comienzo del estudio sistemtico de los hongos comenz hace 250 aos, pero estos organismos han sido
conocidos durante miles de aos. Los pueblos antiguos eran conocedores de las fermentaciones biolgicas.
Los egipcios pensaban que era un legado del gran dios Osiris. Los griegos adoraban a Dionisos y los romanos
a Baco, y celebraban grandes fiestas en las cuales abundaba el vino. Incluso los indios de Mxico y de
Guatemala creen que la aparicin de hongos como la Amanita muscaria esta relacionada con el rayo y el
trueno. El papel de las setas desempean en el religin y la mitologa de las tribus de Mxico y Guatemala
esta documentado por Lowy.
Superficiales
Dermatomicosis
Piedra negra
Piedra Blanca
Pitiriasis versicolor
Tia Nigra Palmaris
Dermatofitosis
Tias
Subcutneas
Esporotricosis
Cromomicosis
Micetoma
Lobomicosis
Rinosporidiomicosis
Basidiomicosis
Sistmicas
Histoplasmosis
Coccidioidomicosis
Paracoccidioidomicosis
Blastomicosis
Oportunistas
Candidosis
Geotricosis
Criptococcosis
Tricosporonosis
Mucormicosis Aspergilosis
Neumocistosis
Formas filamentosas:
Candidiasis Cutneas:
Candidiasis oral: muget bucal ! recin nacidos cuando hay un descenso del pH y la flora
habitual normal an no es completa.
Candidiasis genitourinarias:
Mecanismos de Infeccion
Traumtica
Heridas con metales
Heridas con fragmentos vegetales
Mordeduras de animales
Cadas
Inhalatoria
Foco primario pulmonar
Depende de la cantidad de esporas/conidias inhaladas y su virulencia
Otras
Deglucin
Inoculacin accidental
Venoclisis, sondas, catteres
Fuentes de Infeccin
Medios ms utilizados:
1.