Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
DIETAS
Sistema inmune poderoso. Es ms capaz de resistir enfermedades severas como las afecciones
cardiacas y el cncer. Son mas propensos a alteraciones exticas del sistema inmune como: esclerosis
mltiple, lupus y el sndrome de fatiga crnica.
Sistema digestivo tolerante. Consumidor de productos lacteos.
Responde mejor al estrs con creatividad. Requiere de equilibrio entre la actividad fsica y mental.
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
GRUPOS
Grupo A
Grupo B
El tipo A, al tener un bajo contenido en cido gstrico, no puede quemar la ingesta de carne, la
almacena como grasa y aumenta las toxinas digestivas .
Los alimentos lcteos, ricos en grasas saturadas, tambin son deficientemente digeridos por el tipo
A, inhibiendo el metabolismo de los nutrientes y pudiendo provocar reacciones insulnicas.
No deben consumir demasiado trigo porque les provoca una reaccin cida y inhibe la eficiencia
insulnica y empeora la utilizacin de las caloras.
Habas ocasionan los mismos efectos que el trigo y adems interfieren las enzimas digestivas y el
metabolismo de los nutrientes.
Maz, Trigo sarraceno, Lentejas, Cacahuetes y semillas de Ssamo, cada alimento con sus lectinas,
todas afectan a la eficacia de su proceso metablico retardndolo y causndole retencin de lquidos
e hipoglucemia, porque inhiben la eficiencia de la insulina.
Grupo
AB
Grupo 0
Tiene que restringir su consumo de Carnes rojas, porque no dispone de suficiente cido gstrico para
metabolizarlas con eficiencia y puede almacenarlas como grasa.
Alubias, Frijoles, Maz, Trigo sarraceno, Trigo o semillas de Ssamo (igual que el tipo B), inhiben su
produccin de insulina y pueden causar hipoglucemia y retardan el ritmo metabolico.
No tiene la reaccin severa de los tipos A y B al gluten, pero debe evitar el Trigo para adelgazar
Su principal factor de aumento de peso es el gluten (Germen de Trigo, productos de Harina Integral
y Maz) ya que sus lectinas inhiben su metabolismo de la insulina interfiriendo en el uso eficiente de
las calorias y retarda el metabolismo.
Ciertas Legumbres (Lentejas, Alubias y Frijoles) depositan sus lectinas en sus tejidos musculares
hacindolos ms alcalinos y menos dotados para el ejercicio.
Tendencia innata a bajos niveles de la hormona tiroidea (hipotiroidismo), porque no produce
suficiente yodo, lo que puede producir: retencin de lquidos, debilitamiento muscular y fatiga. Debe
evitar: Col, Coles de Bruselas y Coliflor.
Observaciones
Debera eliminarlas de su dieta, comience sustituyndolas por carne de pollo o pavo y preprelo a la
parrilla o al horno, evitando los fritos.
Abstngase de los productos crnicos procesados: jamn, salchichas, fiambres, etc que contienen
nitritos y de las carnes ahumadas o curadas, ambos promotores del cncer de estmago en los
personas con bajos niveles de cido gstrico.
Sustituya la carne por el pescado en la mayor proporcin posible.
Grupo B
Parece haber una conexin directa entre el estrs, los problemas de autoinmunidad y la carne roja.
El Pollo contiene una lectina aglutinante para el tipo B. Es preferible sustituir la carne de Vaca y
Pollo, por Cordero, Conejo, Pavo u otros faisnidos.
Grupo
AB
Grupo 0
Coma Carne magra, Cordero, Pavo, Pollo y Pescado (recomendados), equilibrando sus protenas de
carne con las frutas y vegetales apropiados para evitar una excesiva acidificacin.
PESCADOS Y MARISCOS
Grupos
Grupo A
Observaciones
3 o 4 veces por semana, evitando pescados blancos como Lenguado o Rodaballo, porque pueden
irritar su tubo digestivo porque tiene dificultades para digerir sus lectinas.
Caracoles muy indicados con antecedentes familiares de cncer de mama.
Mariscos al horno o a la parrilla.
Grupo B
Prospera con los pescados, especialmente de aguas profundas como el Bacalao y el Salmn.
Tambin son muy indicados el pescado blanco como el Lenguado y el Rodaballo.
Evite todos los mariscos: Cangrejo, Langosta, Camarn, Mejilln, etc pues contienen lectinas que
interfieren con el sistema del tipo B.
Grupo
Son una excelente fuente de protenas para usted, aunque como el tipo A tiene dificultades para
digerir las lectinas del Lenguado y el Rodaballo.
Si tiene antecedentes de cncer de mama incorpore los Caracoles a su dieta: el Helix Pomatia
contiene una poderosa lectina que aglutina especficamente las clulas mutantes.
AB
Grupo 0
Los productos del mar, la segunda protena animal mas concentrada, son ms apropiados para el
individuo del Grupo 0 de origen asitico o euroasiatico.
Los pescados grasos de aguas fras como: Bacalao, Arenque y Caballa son excelentes para el tipo 0 y
la mayora de mariscos son excelentes fuentes de yodo para usted.
Los aceites de pescado son eficaces para el tratamiento de afecciones intestinales inflamatorias como
la colitis y la enfermedad de Crohn.
Observaciones
Grupo B
Grupo
AB
Puede tolerar pequeas cantidades de productos lcteos fermentados, pero debe evitar todo lo elaborado con leche entera, porque el grupo A crea anticuerpos para la D-galactosamina presente en ella.
Si experimenta alergias o problemas respiratorios, los productos lcteos incrementan la cantidad de
mucus, que de por s el tipo A secreta en mayor cantidad, por lo que debera limitar su ingesta.
Tambin debe limitar su ingesta de huevos a una periodicidad ocasional.
La leche y los quesos de soja son el sustituto ms beneficioso, en menor grado la leche de cabra no
procesada, es un buen sustituto a la leche entera, como el yogur, el Kefir y la crema agria no grasa.
Es el nico grupo sanguneo que puede disfrutar de una variedad de alimentos lcteos, porque el
principal antgeno del tipo B (la Galactosamina), es el mismo azcar presente en la leche.
Los huevos no contienen la lectina que se encuentra en los tejidos del Pollo.
Igual que el tipo B se beneficia de los alimentos lcteos, especialmente los productos cultivados y
fermentados como el Yogur, el Kfir y la Crema Agria. Solo debe controlar la produccin excesiva de
mucus que pueden producir.
Problemas respiratorios, Sinusitis o infecciones del odo pueden indicar una restriccin de productos
lcteos.
Los huevos son muy buena fuente de protenas para su grupo.
Grupo 0
Las personas del grupo 0 deberan restringir el uso de productos lcteos. Los de origen africano
eliminarlo completamente, junto con el consumo de huevos, ya que muchos son intolerantes a la
lactosa. El queso y la leche de soja son excelentes alternativas.
ACEITES Y GRASAS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupo B
Incorpore el aceite de oliva a su dieta para conseguir una digestin i evacuacin saludables.
Evite aceites de Ssamo, Girasol y Maz, contienen lectinas perjudiciales para su tubo digestivo.
Grupo
Debe sustituir las grasas animales vegetales e hidrogenadas por el aceite de Oliva que es una grasa
monoinsaturada que parece ser contribuye a reducir el colesterol.
Grupo 0
AB
Observaciones
Grupo B
La mayoria de las Nueces i Semillas no son aconsejables para su grupo. Los Cacahuetes, las semillas
de Ssamo y las de Girasol, entre otras, contienen lectinas que interfieren con su produccin de
insulina.
Grupo
Puede comerlos en cantidades reducidas y con precaucin, ya que aunque puedan ser una fuente de
protenas todas las semillas contienen semillas inhibidoras de la insulina que las hacen
problemticas para su grupo.
Comparte con el tipo A que el Cacahuete es un revitalizados del su sistema inmunolgico.
AB
Grupo 0
Debera ser muy selectivo en su consumo, ingerirlos en forma de mantequilla si padece problemas de
colon y evitarlos si esta tratando de perder peso.
LEGUMBRES
Grupos
Grupo A
Observaciones
Todas son buenas para usted, aunque los Frijoles, las Habas, y los Garbanzos contienen una lectina
que causa la disminucin en la produccin de insulina, lo cual es un factor de obesidad y favorece la
diabetes.
Grupo B
Aunque pueden comer algunas legumbres, muchas de ellas como las Lentejas, los Garbanzos, los
Frjoles,... contienen lectinas que interfieren con su produccin de insulina.
Grupo
Las Lentejas son importantes porque contienen antioxidantes para combatir el cncer en su grupo.
Las Alubias y los Frjoles, en cambio, afectan igual que el tipo A- a su produccin de insulina
AB
Grupo 0
No las utilizan bien porque inhiben el metabolismo de otros nutrientes mas importantes, coma las
con moderacin, como guarniciones ocasionales.
CEREALES y DERIVADOS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
Incorpore a su dieta las harinas de: Soja y Maz, el Mijo y la Avena integral.
Si tiene abundante secrecin mucosa, suprima el Trigo.
El Trigo no es bien tolerado por la mayora de personas de su grupo porque contiene una lectina que
ataca a los receptores de insulina de las clulas del tejido adiposo impidiendo la fijacin de la
insulina y dando como resultado una disminucin en la eficiencia de la insulina y la imposibilidad de
quemar las grasas.
Tambin debe evitar el Centeno pues contiene una lectina que se asienta en el sistema vascular y
provoca trastornos en la sangre y posibles accidentes cerebrovasculares.
El Maz y el Trigo Sarraceno provocan el aumento de peso en su grupo al contribuir al metabolismo
lento, la irregularidad insulnica, la retencin de lquidos y la fatiga.
El Arroz, la Escanda o Espelta y la Avena son excelentes y beneficiosas opciones para su grupo.
completamente de su dieta. Son los principales responsables del aumento de peso porque el
PANES Y PANECILLOS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
VEGETALES
Grupos
Grupo A
Observaciones
Son cruciales para usted. Comalos lo mas natural posible: crudos o al vapor.
Las salsas con Ajo, las aceitunas fermentadas agravan el estmago delicado de este grupo.
Las lectinas de: Patatas, Boniatos, Col y especialmente Tomates, tienen un poderoso
efecto nocivo sobre el tubo digestivo del tipo A. Evtelos.
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
El Brcoli esta muy recomendado por sus propiedades antioxidantes que fortalecen su
sistema inmunitario y previene la divisin celular anormal.
Son excelentes: Zanahorias, Col rizada, Berza, Calabaza, Espinaca.
Cebollas amarillas (antioxidantes) y el Ajo que refuerza su sistema inmunitario.
El Tofu debera ser el componente principal de su dieta. Tmelo frito con vegetales,
aderezado con Ajo, Gengibre y/o salsa de Soja.
Elimine completamente los Tomates de su dieta ya que son panhemoaglutinantes, -sus
lectinas son capaces de aglutinar todos los tipos de sangre- y aunque tienen escasos efectos
sobre los tipos O y AB, son muy irritantes para las paredes estomacales de los tipos A y B.
Tambin debe descartar el Maz ya que contiene lectinas alteradoras de la eficiencia
metablica e insulnica.
Evite las Aceitunas porque su moho puede provocar reacciones alrgicas.
El tipo B suele ser ms vulnerable a los virus y enfermedades autoinmunes, coma abundantes vegetales de hoja verde que contienen Magnesio un importante agente antiviral.
Puede disfrutar completamente de la mayora de vegetales y en especial de las Patatas,
Boniatos, Coles y Hongos.
Debera comer vegetales varias veces al da porque son una fuente importante de
fitoqumicos que tienen un efecto tnico preventivo contra las afecciones cardiacas y el
cncer a las que los tipos A y AB son mas sensibles.
Debe descartar los Tomates como panhemoaglutinantes y el Maz y sus derivados.
Debera hacer del Tofu una parte regular de su dieta en combinacin con pequeas
cantidades de carne y productos lcteos, ya que tiene propiedades preventivas para
combatir el cncer.
Col, Coles de Bruselas y Coliflor, pueden inhibir la funcin de la tiroides.
Son muy buenos los vegetales e hoja verde, ricos en Vitamina K, como: Berza, Col rizada,
Lechuga romana y Brcoli.
Los brotes de Alfalfa, pueden irritar el intestino y los hongos (chinos o occcidentales) y las
aceitunas pueden producir reacciones alrgicos.
La Berenjena y las Patatas son susceptibles de causar enfermedades artrticas y el Maz
debera evitarse ya que puede afectar a la produccin de insulina, conduciendo a la
diabetes y la obesidad.
ZUMOS
Grupos
Observaciones
Grupo A
Grupo B
Deberian comenzar el dia bebiendo un vaso de agua caliente con el zumo de medio Limn
para eliminar el mucus acumulado.
Tambin son aconsejables los zumos de frutas muy alcalinas como: Cereza negra y Uva..
La mayoria de zumos vegetales y de frutas son saludables para su grupo.
Grupo
AB
Grupo 0
Deberian comenzar el dia bebiendo un vaso de agua caliente con el zumo de medio Limon
para eliminar el mucus acumulado.
Tambien son aconsejables los zumos diluidos de Pomelo i Papaya y los zumos de de frutas
muy alcalinas como: Cereza negra, Arandano y Uva..
Preferibles los zumos Vegetales a los de Frutas por a su alcalinidad, excepto el de cereza
que es muy alcalino.
Evite los zumos de alto contenido de sacarosa como el de Manzana o la Sidra.
El zumo de Pia es til para evitar la hinchazn y la retencin de lquidos.
FRUTAS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupo B
Grupo
Ha heredado del tipo A las intolerancias y preferencias por ciertas frutas. Prefiere las ms
alcalinas (Uvas, Ciruelas y Fresas) que le ayudan a equilibrar los granos generadores de
cido en sus tejidos musculares.
Consuma frutas que contengan Vitamina C antioxidante como Pomelo y Kiwi que son
preventivas del cncer y el primero muestra una tendencia alcalina despus de la
digestin.
La Pia y los Limones facilitan la digestin y estos ltimos eliminan el mucus del sistema.
No son recomendables: Mangos, Guayaba y Naranjas (estas ltimas son irritantes para su
estmago al que acidifican e interfieren con la absorcin de minerales importantes).
Tampoco son recomendables los Pltanos porque interfieren con la digestin, sustityalo
por otras frutas ricas en potasio como: Albaricoques, Higos y Melones.
AB
Grupo 0
Las frutas moradas como: Ciruelas, Prunas e Higos, son beneficiosas por causar una
reaccin alcalina en su tubo digestivo que tiene una alta acidez que puede irritar sus
paredes estomacales.
Los Melones, especialmente el Meln Dulce que contienen mucho moho deben evitarse por
completo, as como las Naranjas, Mandarinas y Fresas por su alto contenido cido.
Hay que descartar el Coco y las Moras porque contienen una lectina que dificulta la
digestin.
CONDIMENTOS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupo B
Grupo
Grupo 0
Todos los alimentos encurtidos o escabechados son indigeribles para usted e irritan
seriamente las paredes del estmago, reemplcelos por aceite de Oliva, zumo de Limn y
Ajo.
No hay condimentos muy beneficiosos para el tipo 0 y deben evitar el Ketchup.
AB
ESPECIAS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
El perejil, la Pimienta de Cayena y el Curry son sedantes para su tubo digestivo, pero la
Pimienta Negra, Blanca y el Vinagre, son irritantes para su estmago.
La miel, el Azcar y el Chocolate deben ser alimentos ocasionales.
BEBIDAS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
INFUSIONES Y HIERBAS
Grupos
Grupo A
Observaciones
Grupos
Grupo B
Su grupo necesita acelerar sus sistema inmunitario ya que la mayor parte de sus factores
de riesgo se relacionan con un sistema inmune lento, el Aloe, la Alfalfa y la Bardana son
aceleradores del sistema inmune.
El Te Verde posee efectos antioxidantes sobre el tubo digestivo y protege del cncer.
Para incrementar sus secreciones de cido gstrico es adecuado el Jengibre.
El Marjoleto es un tnico cardiovascular adecuado.
Para su grupo la Manzanilla y la raz de Valeriana son remedios eficaces contra el estrs.
Observaciones
Son beneficiosas para su grupo: El Jengibre para entonar y la Menta para suavizar el tubo
digestivo.
Grupo
AB
Grupo 0
El Ginseng es muy recomendable porque parece tener un efecto positivo sobre el sistema
nervioso.
El Palo Dulce es particularmente bueno para su grupo porque posee propiedades
antivirales que reducen la susceptibilidad a las enfermedades autoinmunes, a la vez que es
un gran remedio contra la fatiga crnica y ayuda a regular los niveles de hipoglucemia
despus de las comidas.
Deberan tomar infusiones para reforzar sus sistema inmunitario y desarrollar una
proteccin contra las enfermedades cardiovasculares y el cncer.
Alfalfa, Bardana, Manzanilla, T Verde y Echinacea son excelentes estimulantes del
sistema inmunitario.
Marjoleto y Palo Dulce son muy beneficiosos para la salud cardiovascular.
Diente de Len, Raz de Bardana y Hojas de Fresa contribuyen a la absorcin de hierro y
previenen la anemia.
Son indicadas bsicamente para proteger los sistemas: digestivo y inmune.
Alfalfa, Aloe, Bardana y Barba de Maz estimulan su sistema inmunitario.
SUPLEMENTACION
Grupos
Grupo A
Objetivos
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
SUPLEMENTOS ACONSEJABLES
10
Grupos
Vitamina
Grupo A
B, B12,
Niacina,
Minerales
Calcio
Lactato de
calcio
(450 mg)
Hierro
(Floradix)
Grupo B
Grupo
AB
Grupo 0
Huevos y Legumbres.
Con precaucin
anticncergeno.
Con precaucin antidiabtico.
(400 mg)
Verduras, Cereales y
Legumbres recomendadas.
Zinc
(3mg/dia)
Selenio
Con precaucin.
Magnesio
C (500
mg/dia)
Calcio
Yodo
Manganes
SUPLEMENTOS NO ACONSEJABLES
Grupos
Vitamina
Contraindicaciones
Minerales
s
Grupo A
Carotenos
Fluidifican la sangre.
Retardan la coagulacin
A Beta
Grupo B
Grupo AB
Grupo 0
11