TRABAJO DE DISEO DE PROCESOS.

Elaboracin de un proceso qumico a escala de laboratorio.

El trabajo consiste en elaborar como mnimo 2 kilogramos o litros de un producto en el cual se deber
realizar:
1) La descripcin del proceso, desde la recepcin de materia prima, sus tratamientos previos, el
procesamiento, purificacin y almacenamiento del producto.
2) Identificar la cantidad de materia prima y reactivos a utilizar y el producto y/o subproductos a
obtener. Las propiedades fisicoqumicas podrn ser determinadas utilizando bibliografa
especializada (citar la fuente) o a base de ensayos en el laboratorio.
3) Realizar un diagrama de flujo del proceso (PFD) con su correspondiente balance de masa en un
plano formato A3 con mrgenes (utilizar el software de dibujo AUTOCAD), en el cual debe estar
bien definido las corrientes de alimentacin, las corrientes de salida, componentes de cada
corriente, equipos utilizados y condiciones de operacin. Se utilizar la simbologa del libro
Procesos de Ingeniera Qumica de Gael Ulrich .
4) Elaborar un balance de masa total y un balance de cada subsistema en el cual se incluyan las
condiciones de operacin (presin, temperatura, flujo) y algunas propiedades fisicoqumicas de
los materiales utilizados.
5) Presentar un informe escrito el cual debe constar de: Resumen, Introduccin, Marco Terico,
Equipos y materiales, Procedimiento, Parte experimental (obtencin de datos tericos y
experimentales del proceso, condiciones de operacin), Resultados (rendimiento del proceso,
balance de masa total y por subsistemas), Conclusiones, Comentarios y Recomendaciones,
Bibliografa, Anexos (presentar fotos que evidencien la elaboracin del producto y los
estudiantes que lo hicieron, equipos empleados, materias primas y productos, tabla de
propiedades fisicoqumicas de bibliografa con fuente, anexar simbologa y PFD, entre otros).
6) Realizar una presentacin en diapositivas en la que se describa brevemente lo que se realiz, el
diagrama de flujo y el balance de masa del proceso. Se har una exposicin en clase de 15
minutos mximo en la cual se presentar el producto obtenido.
7) Elaborar un CD que recopile toda la informacin descrita anteriormente.
Recomendaciones:

Realizar la parte experimental en los laboratorios de la Facultad de Ingeniera Qumica,

utilizando todos los equipos de seguridad fsica necesarios y los implementos
adecuados para la correcta elaboracin del producto (matraz, probetas, vasos de
precipitacin, calentadores, campana, equipos de laboratorio, entre otros).
Ingeniarse las cosas que no se puedan hacer en el laboratorio (por ejemplo: si no hay
un secador, realizarlo de manera natural utilizando la luz solar, entre otros).

Tiempo de entrega y exposicin: 5 semanas (18-21 de mayo).