Micro Biologia

Primera Prctica Calificada de Microbiologa Ambiental Diego Lipa
MICROBIOLOGIA. METABOLISMO BACTERIANO
El metabolismo de las bacterias tiene muchos procesos en comn con el
Ahora que conocemos la estructura de las clulas bacterianas, podemos

estudiar
las
actividades
que
permiten
la
proliferacin
de
estos
microorganismos. Hasta los procesos vitales de los organismos muy simples

incluyen una gran cantidad de reacciones bioqumicas complejas. Aunque no
metabolismo de las clulas eucariotas, pero algunos procesos son

exclusivos del metabolismo bacteriano Algunas particularidades del
metabolismo bacteriano son:
__ el metabolismo de la bacteria est adaptado para el crecimiento veloz y
la totalidad, la mayora de los procesos bioqumicos de las bacterias se
transcurre
observan en los eucariotas y en las clulas de los organismos pluricelulares,
entre 10 y 100 veces ms rpido que en las clulas humanas
incluido el hombre. Sin embargo las reacciones especficas de las clulas
__ la bacteria tiene mayor versatilidad en cuanto al tipo de nutrientes que
bacterianas les permiten hacer cosas que el ser humano no puede hacer.
Por ejemplo, algunas bacterias pueden vivir de la celulosa y otras del
petrleo, los procesos metablicos bacterianos permiten que las bacterias
reciclen elementos previamente utilizados por otros organismos. Las
puede
utilizar para obtener energa
y no estn limitadas al slo uso del O2
bacterias quimioauttrofas pueden vivir de sustancias inorgnicas como el

dixido de carbono, el hierro, el azufre, el hidrgeno o el amonaco.
Definimos al metabolismo microbiano como el conjunto de procesos por
existe una gran diversidad de requerimientos nutricionales entre las

bacterias debido a que ellas no poseen todos los caminos
los cuales un microorganismo obtiene la energa y los nutrientes (carbono,
biosintticos
por ejemplo) que necesita para vivir y reproducirse. Los microorganismos

utilizan numerosos tipos de estrategias metablicas distintas y las especies
la bacteria tiene una mayor versatilidad en la utilizacin de oxidantes
el cuerpo de los procariotas es muy sencillo, lo que le permite
pueden a menudo distinguirse en base a estas estrategias. Las
sintetizar macromolculas por mecanismos menos engorrosos que
caractersticas metablicas especficas de un microorganismo constituyen el
los que utilizan las clulas eucariotas
principal criterio para determinar su papel ecolgico, su responsabilidad en

los ciclos biogeoqumicos y su utilidad en los procesos industriales. A travs
del metabolismo, se transforman en el interior de la clula, distintas
sustancias
nutritivas
que
el
organismo
obtiene
del
medio.
Estas
algunos procesos biosintticos son nicos de las bacterias, como los

que conducen a la sntesis de murena, cidos teicoicos y
lipopolisacrido
transformaciones se llevan a cabo por distintas reacciones enzimticas.
El metabolismo de las bacterias es bastante complejo. Mediante unas dos
Las principales funciones del metabolismo son:
mil reacciones metablicas diferentes la bacteria puede sintetizarse a s
__
misma y puede generar energa para procesos como transporte activo,
formar las subunidades que luego sern utilizadas en la sntesis de
macromolculas
motilidad y otros procesos.
__ Proporcionar la energa necesaria para todos aquellos procesos que la
TIPOS DE METABOLISMO : Los distintos tipos de metabolismo microbiano
requieran
como transporte activo, movilidad, biosntesis, etc.
se pueden clasificar segn tres criterios distintos:

1.segn la forma en la que el organismo obtiene el carbono para la
construccin de la
masa celular:
Auttrofo. El carbono se obtiene del dixido de carbono (CO2).
La mayora de las bacterias patgenas son parsitos hetertrofos de seres

humanos o de otras especies eucariontes. Los microorganismos hetertrofos
son
naturaleza
Hetertrofo. El carbono se obtiene de compuestos orgnicos (glucosa, por
animales
conservacin de la energa o en las reacciones biosintticas:
colaboracin
inorgnicos.
Quimiotrofo. La energa se obtiene de compuestos qumicos externos.

Fototrofo. La energa se obtiene de la luz.
la
ms
grandes.
Esta
degradacin, generalmente, requiere la
Litotrofo. Los equivalentes reductores se obtienen de compuestos
crecer:
de
son generalmente indigeribles para los
reductores para la
3. segn la forma en la que el organismo obtiene la energa para vivir y
responsables
en
tales como celulosa, quitina o lignina que
2. segn la forma en la que el organismo obtiene los equivalentes
orgnicos.
abundantes
degradacin de los polmeros orgnicos
ejemplo).
Organotrofo. Los equivalentes reductores se obtienen de compuestos
extremadamente
de
varios
organismos
distintos, cada uno de los cuales realiza

uno de los pasos de la degradacin hasta obtener dixido de carbono.
Bioqumicamente, el metabolismo hetertrofo procariota es mucho ms
verstil que el de los organismos eucariotas, aunque muchos procariotas
comparten los modelos metablicos ms bsicos con los eucariotas, por
ejemplo, usando la glicolisis para el metabolismo del azcar y el ciclo del
cido ctrico o Ciclo de Krebs en la degradaccin del acetato, produciendo
energa bajo la forma de ATP y reduciendo energa bajo la forma de NADH .
Por lo tanto existen distintos tipos de organismos segn como aprovechan el
Estas rutas metablicas bsicas estn muy extendidas porque tambin estn
carbono y el tipo de energa que utilizan:
implicadas en la biosntesis de muchos componentes necesarios para el
Los quimiolitoauttrofosobtienen energa de la oxidacin de compuestos
crecimiento de la clula (a veces en la direccin contraria). Sin embargo,
inorgnicos y el carbono de la fijacin del dixido de carbono. Ejemplos:
muchas
bacterias nitrificantes, bacterias oxidantes del azufre, bacterias oxidantes del
CATABOLISMO Y ANABOLISMO
hierro, bacterias oxidantes del hidrgeno.
Dado que las reacciones qumicas que ocurren en la clula liberan o
Los fotolitoauttrofos obtienen energa de la luz y el carbono de la fijacin

del dixido de carbono, usando compuestos inorgnicos como equivalentes
reductores. Ejemplos: Cyanobacteria
.Los quimioorganohetertrofos obtienen energa, carbono y equivalentes
reductores para las reacciones biosintticas de compuestos orgnicos.
Ejemplos: la mayora de las bacterias, como Escherichiacoli, Bacillusspp
bacterias
utilizan
rutas
metablicas
alternativas
consumen energa, el metabolismo se puede dividir en dos clases de

reacciones:
catablicas
anablicas
Catabolismo: consiste en la degradacin enzimtica de macromolculas

como lpidos, hidratos de carbono y protenas que el organismo obtiene del
entorno en el que vive o de sus propias sustancias de reserva. Esta
degradacin se acompaa de la liberacin de una gran cantidad de energa,

ya que a partir de estas macromolculas de gran complejidad estructural y
cadena transportadora de electrones. Existen dos tipos de respiracin que
alto contenido energtico se obtienen molculas sencillas estructuralmente y
dependen de si el organismo es aerobio, es decir que utiliza O2, o si es
de bajo contenido energtico. La energa que se libera durante el
anaerobio, es decir que no necesita O2, e incluso el O2 puede destruirlo.
catabolismo es captada por la clula en forma de ATP que tiene enlaces
En la respiracin aerobia el aceptor final de electrones es el O2, en la
fosfatos
energa.
respiracin anaerobia el aceptor de electrones es una molcula inorgnica
Anabolismo: es el proceso inverso, es la sntesis enzimtica de
distinta al O2, y muy raramente una molcula orgnica. La respiracin
macromolculas a partir de compuestos sencillos, con consumo de energa.
consiste en una primera fase donde se obtiene Acetil CoA por oxidacin de
Es decir que a partir de molculas sencillas de escasa complejidad
piruvato, que proviene de la degradacin de la glucosa por la va glicoltica, o
estructural y bajo contenido energtico se sintetizan macromolculas
por la oxidacin de cidos grasos o aminocidos. En la segunda fase la
complejas, ricas en energa. Las reacciones catablicas aportan las materias
acetil CoA se degrada en el Ciclo de Krebs con produccin de CO2, H2O y
primas y la energa necesaria para las reacciones anablicas. Este
H+.
acoplamiento de reacciones que liberan energa y otras que requieren
En la tercera fase se produce un transporte electrnico hasta el O2, este
ricos
en
energa es posible gracias al ATP (adenosintrifosfato). Las molculas de ATP

almacenan la energa proveniente de las reacciones catablicas y la liberan
en una fase ulterior para impulsar las reacciones anablicas y el
cumplimiento de otras tareas celulares. Mucha de la energa producida en el
catabolismo se disipa en forma de calor. Ambos procesos, anablicos y
catablicos, se dan en la clula en forma simultnea e interdependiente. Los
intermediarios qumicos de ambos procesos reciben el nombre de
metabolitos.
el
catabolismo
se
distinguen
macromolculas se degradan
tres
fases,
en
la
primera,
acoplado a un proceso de produccin de ATP llamado fosforilacin oxidativa.

En las clulas procariotas, la respiracin aerobia puede generar hasta 38
molculas de ATP a partir de cada molcula de glucosa. En la respiracin
anaerobia el aceptor final de electrones es otra sustancia inorgnica distinta
del O2. Algunas bacterias como Pseudomonas y Bacillus, pueden utilizar el
in nitrato, otras bacterias pueden usar el ion carbonato o el sulfato. La
respiracin anaerobia de las bacterias que utilizan nitrato y sulfato como
Veremos algunas vas metablicas comunes a procariotas y eucariotas:

En
proceso llamado cadena de transporte electrnico o cadena respiratoria va
aceptores finales es un proceso esencial en los ciclos naturales del

las
nitrgeno y del azufre. La cantidad de ATP generada durante la respiracin
hasta sus unidades constitutivas, en la
anaerobia, vara de un organismo a otro pero siempre es menor que la
segunda fase, estas son transformadas por una serie de reacciones
cantidad
enzimticas en Acetil Coenzima A (Acetil CoA), y en la tercera fase, la Acetil
microorganismos anaerobios se desarrollan mas lentamente que los
CoA ingresa al Ciclo de Krebs, donde se libera CO2 y H2O. este proceso
aerobios.
catablico
va
acoplado
un
proceso
de
liberacin
de
energa.
Respiracin celular
Es un proceso generador de ATP en el cual las molculas experimentan
oxidacin y el aceptor final de electrones es, casi siempre, una molcula
inorgnica. Un rasgo esencial de la respiracin es la presencia de una
producida
por
respiracin
aerobia.
En
consecuencia
los

FERMENTACIN
Una vez que la glucosa ha
sido
degradada
pirvico,
puede
ste
cido
compuesto
experimentar
degradacin
una
completa
durante la respiracin, como

ya
vimos,
convertir
en
orgnico
se
un
puede
producto
durante
la
fermentacin.
La fermentacin se puede
definir como un proceso
que:
1- Libera energa a partir de azcares u otras molculas orgnicas como
aminocidos,
cidos
orgnicos,
purinas,
pirimidinas.
2- No necesita oxgeno pero a veces puede ocurrir en su presencia

3- No necesita recurrir al Ciclo de Krebs ni a una cadena de transporte
METABOLISMO Y CRECIMIENTO BACTERIANO

Metabolismo: Total de las reacciones qumicas que ocurren en la clula. El
flujo de energa y la participacin de las enzimas lo hacen posible. Se da en
dos partes:
electrnico
4- Utiliza una molcula orgnica como aceptor final de los electrones
5- Slo produce pequeas cantidades de ATP, una o dos molculas por cada
molcula de material inicial, debido a que una gran parte de la energa inicial
almacenada en la glucosa (o cualquier otro sustrato fermentable) permanece
-Catabolismo: Molculas grandes y complejas son rotas a molculas ms

simples con la consecuente liberacin de energa. Parte de esta energa
puede ser atrapada y utilizada para el anabolismo, el resto es liberada como
calor.
en los enlaces qumicos de los productos finales orgnicos, como el cido

lctico o el etanol.
Los microorganismos poseen la capacidad de fermentar diversos sustratos,
Anabolismo: Sntesis de molculas complejas a partir de molculas simples

con utilizacin de energa.
los productos finales dependen del tipo de microorganismo, del tipo de

sustrato y del tipo de enzimas que se encuentren presentes. El anlisis
qumico de estos productos finales ayuda a identificar los microorganismos
Energa: Se define como la capacidad para producir trabajo. En las clulas

se pueden llevar a cabo 3 tipos de trabajo:
- Qumico: sntesis de molculas biolgicamente complejas a partir de
precursores simples

- Transporte: molculas e iones son transportados por la membrana
plasmtica en contra gradiente de concentracin (interiorizacin de
nutrientes, eliminacin de desechos y mantenimiento del balance de iones.
- Mecnico
Metabolismo Bacteriano: El metabolismo bacteriano puede dividirse en 3

etapas:
1.
Molculas complejas son hidrolizadas a sus constituyentes. Las
reacciones no
La energa utilizada principalmente por los organismos fotosintticos es la luz

solar, que es transformada a energa qumica para utilizar el CO2
atmosfrico como fuente de carbono para elaboracin de glucosa y otras
molculas.
generan mucha energa.
Las molculas complejas elaboradas por estos organismos sirven como

fuente de carbono a los quimiohetertrofos que utilizan el O2 como aceptor
de electrones cuando oxidan la glucosa y otras molculas orgnicas a para
reducirlo a CO2 y liberan mucha energa. Este CO2 puede ser nuevamente
reincorporado como fuente de carbono por los fotosintticos. Con esto, se
tiene el ecosistema un flujo de carbono y energa.
3. Ciclo del cido tricarboxlico: Molculas son oxidadas a CO2 con la

produccin de ATP, NADH y FADH2. Aerobiamente y produce mucha
energa, mucho del ATP generado es derivado de la oxidacin de NADH y
FADH2.
La clula debe de tener un sistema de transferencia de energa muy

eficiente, por lo que utiliza una forma prctica de energa disponible por
medio del ATP (adenosntrifosfato) que al perder un grupo fosfato libera la
energa requerida para producir trabajo.
Luego por procesos como la fotosntesis, respiracin aerobia, fermentacin y
otros es resintetizado. Para comprender el rol del ATP: existen mayormente 2
tipos de reacciones qumicas:
- Exergnicas: producen energa, G es negativo
- Endergnicas: requieren de energa, G es positivo
Las reacciones endergnicas no son eficientes sin energa, el ATP es una
molcula altamente energtica (G= -7.3 kcal/mol) que al perder el
ortofosfato es una reaccin altamente exergnica que provee la energa
necesaria para que la reaccin endergnica se lleve a cabo.
2. Molculas obtenidas son degradadas a molculas ms simples: Acetil

CoA, piruvato e intermediarios del ciclo del cido tricarboxlico. Aerobia o
anaerobiamente y se produce ATP, NADH y/o FADH2.
Las vas metablicas consisten en reacciones catalizadas por enzimas

arregladas de tal manera que el producto de una reaccin sirve como
sustrato de la otra. La existencia de varias vas catablicas comunes
aumenta la eficiencia del metabolismo. La energa es liberada como
resultado de reacciones de oxido-reduccin en el catabolismo y luego es
almacenada y transportada en la forma ms comn: compuestos con
uniones fosfato de alta energa y luego sirven como intermediarios en la
conversin de energa en trabajo til. El compuesto de fosfato de alta
energa ms importante es el adenosntrifosfato (ATP).
Para el metabolismo de los carbohidratos las bacterias poseen 3 vas
centrales:
-Va Glucoltica o Embden-Meyerhof
-Va de las Pentosas fosfato
-Va de Enter-Doudorof
La va glucoltica: por cada molcula de glucosa se producen 4 molculas de
ATP, pero se consumen 2, por lo que se producen 2 ATP netos por molcula
de glucosa. En las vas restantes slo se produce 1 ATP por molcula de
glucosa.
En las bacterias los sistemas de oxido-reduccin incluyen dos procesos
importantes:

- Fermentacin: aceptores y donadores de electrones son molculas
orgnicas. Oxidacin parcial, se libera slo una parte de la energa
contenida, el rendimiento energtico es bajo. Diferentes tipos.
Respiracin: aceptor final exgeno (O2 en respiracin aerobia y
compuesto inorgnico en respiracin anaerobia). El sustrato es oxidado
completamente a CO2 y agua.
Fermentaciones: En ausencia de O2, el NADH no es oxidado por la cadena
transportadora de electrones porque no hay aceptores externos disponibles.
Muchos microorganismos han solucionado este problema utilizando el
piruvato o algunos de sus derivados como aceptores de electrones y H+ en
la reoxidacin del NAHD, llevando a la produccin de ms ATP, pero por
fosforilacin de sustrato.
CRECIMIENTO: Incremento en los constituyentes celulares. En el caso de

los microorganismos el crecimiento involucra un aumento en el nmero de
clulas al reproducirse por procesos como gemacin o fisin binaria. Ciclo
de crecimiento: se logra en base al anlisis de la Curva de Crecimiento de
un cultivo microbiano.
Microorganismos cultivados en un medio lquido en un sistema cerrado, no
se provee de medio fresco durante la incubacin, por lo que la concentracin
de nutrientes disminuye y la de desechos se incrementa.
El crecimiento se puede graficar como el logaritmo del nmero de clulas
versus
el
tiempo de incubacin.
Lo que resulta
en una curva de 4
fases distintas:
- Fermentacin alcohlica: Fermentacin de azcares a etanol y CO2.

- Fermentacin lctica: Conversin de piruvato a lactato Se separan en dos
grupos:
a. Fermentadores homolcticos: Utilizan la va glicoltica y directamente
reducen casi todo el piruvato a lactato con la lactato deshidrogenasa
b. Fermentadores heterolcticos: producen adems de lactato etanol y CO2
por la va fosfocetolasa
- Fermentacin del Acido Frmico: es convertido a H2 y CO2 por la
hidrogenilasa frmica:
a. Fermentacin cido mixta: produccin de etanol y una mezcla compleja de
cidos, particularmente actico, lctico, succnico, y frmico. (E.coli,
Salmonella, Proteus)
b. Fermentacin Butanediol: piruvato es convertido a acetona que luego es
reducido a 2,3 butanediol con NADH. Se produce una gran cantidad de
etanol con pequeas cantidades de cido.
CRECIMIENTO BACTERIANO:
FASE LAG: Los microorganismos son introducidos a un medio fresco, no

ocurre un incremento inmediato en el nmero de clulas o masa celular. No
hay divisin celular pues la clula se encuentra sintetizando nuevos
componentes, esto debido a varias razones: cultivo viejo o daado, medio
diferente.
Luego de esta fase de sntesis y recuperacin las clulas estn en ptimo
estado para replicar su ADN, crecer en masa celular y dividirse. Esta fase
puede variar considerablemente dependiendo de la condicin de los
microorganismos inoculados y la naturaleza del medio empleado.
FASE DE CRECIMIENTO EXPONENCIAL O LOG: Los microorganismos se
encuentran en la tasa mxima posible de crecimiento y divisin determinada

por: potencial gentico, la naturaleza del medio y las condiciones de
crecimiento. La tasa de crecimiento es constante, se dividen y doblan en
nmero a intervalos regulares. Debido a que cada clula se divide en un
momento ligeramente distinto, la curva de crecimiento aumenta
progresivamente en vez de hacer saltos.
FASE ESTACIONARIA: El crecimiento cesa y la curva se convierte en una
lnea horizontal. El tamao final de la poblacin depende: disponibilidad de
los nutrientes y de otros factores como el tipo de microorganismo inoculado.
CLASIFICACIN DE MICROORGANISMOS SEGN EL MODO DE

OBTENCIN DE ENERGA: Fuentes de energa:
- Fototrofos: luz para la fotosntesis
- Quimiotrofos: oxidacin de molculas orgnicas e inorgnicas. Hidrgeno y
electrones:
- Litotrofos: reduccin de sustancias inorgnicas
- Organotrofos: reduccin de sustancias orgnicas
La cantidad total de microorganismos viables se mantiene constante, existe

balance entre la divisin y la muerte celular o porque simplemente la
poblacin cesa la divisin y se mantiene metablicamente activa. Se llega a
esta fase por: limitacin de nutrientes, disminucin de oxgeno, acumulacin
de desechos txicos.
1.
EFECTO
CRECIMIENTO
FASE DE MUERTE: Los cambios perjudiciales en el ambiente de

crecimiento llevan a disminuir la cantidad de clulas viables. La fase de
muerte al igual que la fase exponencial del crecimiento es logartmica, una
proporcin constante de clulas muere cada hora.
o
Los requerimientos para el crecimiento microbiano se pueden dividir
en dos categoras :
Factores que afectan el crecimiento: Para obtener energa y sintetizar nuevos

componentes celulares, los organismos deben de poseer un suplemento de
nutrientes. Composicin alrededor del 95% del peso seco est constituido
por: carbono, oxgeno, hidrgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, potasio, calcio,
magnesio y hierro .Estos son los llamados Macroelementos o
macronutrientes.
Macroelementos: Componentes de carbohidratos, lpidos, protenas y cidos
nucleicos y algunos existen en la clula en forma de cationes y juegan una
serie de papeles importantes (cofactores enzimticos, citocromos, aceptores
de electrones) . Los microorganismos requieren tambin de Microelementos
o elementos traza, estos constituidos por: manganeso, cobalto, zinc,
molibdeno, nquel y cobre.
Estos requerimientos son agregados
generalmente por contaminantes en el agua, cristalera y componentes en el
medio.
LOS
FACTORES
AMBIENTALES
SOBRE
EL
o
No todos los microorganismos responden de la misma manera a los
factores ambientales, lo que para unos puede ser beneficioso para otros es
perjudicial
FISICOS Y : QUIMICOS :
FISICOS : Temperatura , pH fuente de c y de n , H20, Sales, azcares,

gases
2.
TEMPERATURAS CARDINALES: T MAXIMA, T OPTIMA Y T
MINIMA
3.
DISPONIBLIDAD DE AGUA
Todos los organismos requieren H2O para vivir.
o
Halfilos: microorganismos que viven en altas concentraciones de
sales. algunas bacterias se han adaptado muy bien a ambientes con altas
concentraciones de sal (nacl):
halotolarentes,(toleran conentraciones de NaCl y los
halfilas ( requierennacl para su crecimiento, moderados(6-15%) y

extremos(15-30% NaCl).
o
Osmfilos : microorganismos que viven en altas concentraciones de
azcares. Xerfilos : microorganismos que viven en ambientes secos.
4.
DE
Crecimiento aerbico y anaerobico

o
Crecimiento de algunas bacterias depende de la presencia de
oxigeno (aerobias y facultativas) Otras mueren (anaerobicas)
o
La utilizacion de O2 genera productos toxicos como superoxido y
H2O2
o
Algunos
mo
aerobios
y
facultativos
poseen
superoxidodismutasa y catalasa para detoxificar estos productos
DE ENERGIA COMPUESTOS ORGANICOS HETEROTROFOS CO2

AUTOTROFOS QUIMICA QUIMIOTROFOS LUZ FOTOTROFOS FUENTE
DE CARBONO FUENTE DE ENERGIA
enzimas
5.
Presencia
de
O2
Aerobios
Anaerobios
(ausenciaO2)
MicroaerofilosRequiere(1-15%) Obligados O2(21%) Aerotolerantes No
requieren crecen peor en O2 Estrictos, obligados O%, letal Facultativos No
requieren crecen mejor en presencia de O2
Arquea metangena
QUMICOS
Nutrientes
o
1- Fuente de energa luz substancia qumica
2- Macronutrientes : H K O Mg C Na N 95% Ca S F P
o
W
3- Micronutrientes (elementos traza) :
4- Factores de crecimiento
Vitaminas
Purinas y pirimidinas
Aminocidos
Co, Zn, Mo, Cu, Mn, Ni, Se,
6.
Todos
los
organismos
QuimiotrofosFototrofosQuimioorganotrofosQuimiolitotrofosFotoheterotrofosFo
toautotrofosMixotrofosQuimiolitotrofos DIVERSIDAD METABLICA Fuente
de Energa: Comp. Qumicos Fuente de energa: luz C = CO 2 C = orgnico
C = CO 2 C = orgnico
7.
8.
Tipos
nutricionales
Compuestos
orgnicos
Qumica
quimioheterotrofos CO2 Qumica Quimioautotrofos Compuestos orgnicos
Luz Fotohetertrofos CO2 Luz Fotoautrotofos FUENTE CARBONO FUENTE
Methanopyrus
Clasificacin cientfica
Dominio: Archaea
Filo: Euryarchaeota
Gneros
Las arqueas metangenas son microorganismos procariontes que viven en
medios estrictamente anaerobios y que obtienen energa mediante la
produccin de gas natural, el metano (CH4). Gracias a esta caracterstica,
este tipo de organismo tiene una gran importancia ecolgica, ya que
interviene en la degradacin de la materia orgnica en la naturaleza, y en el
ciclo del carbono.1 Las metangenas son un grupo filogenticamente
heterogneo en donde el factor comn que las une es la produccin de gas
metano y sus cofactores nicos
HISTORIA

La observacion de burbujas en lagos con mucho sedimento organicos ,
pantanos y otros. Los experimentos de Popof, Tappeiner, y Hoppe-Seyler en
la utilizacin de celulosa para los cultivos de los microorganismos
recolectados, demostraron que es posible la formacin de metano, CO2,
hidrgeno y cidos en el interior de los intestinos de animales herbvoros.3
METANOGNESIS
.La caracterstica que identifica a las metangenas es su metabolismo
productor de metano (CH4). La generacin de este hidrocarburo no es
realmente el objetivo de dichas arqueas, en realidad la funcin de este
proceso metablico es la obtencin de energa en forma de ATP, o de
molculas destinadas par la biosntesis.4 Generalmente esta reaccin se
realiza a partir de dixido de carbono (CO2) y de hidrgeno (H2), donde el
CO2 es un aceptor de electrones que es reducido gracias a los electrones
suministrados por H2. Puede considerarse, por tanto, una respiracin
anaerbica.5 De forma simplificada, la reaccin de este proceso, puede ser
escrita de la siguiente manera:3
CO2 + 4H2 CH4 + 2H2O
Pero existen otras formas de realizar la metanognesis segn los sustratos
que se encuentren en el medio, por ejemplo se puede efectuar a partir de
formato (HCOO - ), de monxido de carbono (CO), de piruvato
(CH3COOCOH), de metanol (CH3OH), de acetato(CH3COO - ), entre otros.
CH3COOH CH4 + CO2
ECOLOGA
Hbitats
Sedimentos acuosos. En los sedimentos en el fondo de lagos, ros y
charcas, donde organismos anaerobios aprovechan los desechos de
organismos aerobios. Primero bacterias fermentativas sintetizan enzimas
hidrolticas, catalizando la degradacin de polmeros complejos en
monmeros. Despus fermentan los productos solubles a H2 y CO2,
mediante la transferencia interespecie de H2 (bacterias acetognicas
productoras de H2 catalizan la oxidacin de alcoholes y cidos grasos)
obteniendo H2, CO2 y cidos grasos que finalmente las metangenas

ocupan para producir metano.
Habitats marinos. Se presentan del mismo modo que en los sedimentos
acuosos pero con especies halerantes y halofbicas. Otro tipo se encuentra
sobre todo en fuentes ricas en sulfato, como las chimeneas marinas. Las
metangenas generan metano a partir de aminas metilaldeidas y thioles. Las
diferentes reacciones no son hechas por una sola especie, sino la
interaccin de varios microorganismos, muchos de elloinestudiados an.
Animales rumiantes. Polmeros (como la celulosa) que se encuentran en el
rumen de los rumiantes (vaca, u, oveja, etc) son fermentados por bacterias
a cadenas ms cortas, como cidos grasos, H2 y CO2, que las
metangenas ocupan, desechando metano. Esto le sirve al animal para
tener acetato, propanato y burato como fuente de energa. Los gases,
dixido de carbono y metano, son desechados por el animal mediante
eructos y en los excrementos.
Termitas. Algunas termitas, como las Xylophagousspp. tienen densas
poblaciones de distintos procariontes en su sistema digestivo para poder
digerir los polmeros complejos de la madera. Las metangenas no estn
directamente en los estmagos de las termitas, sino dentro de alguna
bacteria o protozoario que a su vez est dentro de la termita.
Otros animales. Se encuentran en alguna parte del tracto digestivo de
muchos herbvoros, como el caballo o nosotros. En el humano los polmeros
indigeribles, provenientes de alimentos como el frijol, van al colon, donde son
fermentados por otro consorcio de microorganismos, que incluye
metangenas. Esto ocurre en alrededor del 30-40% de la poblacin humana,
y el metano es expulsado mediante flatulencias.
La metanognesis y el ciclo del carbono
La conversin de CO2 en CH4 por las metangenas hace que el ciclo del
carbono, las metangenas y la metanognesis estn ntimamente ligados.
Las metangenas son parte importante del ciclo del carbono, ya que
retornan este a la atmsfera desde condiciones anaerbicas, en vez de que
se acumule gradualmente en los lechos acuosos y atmsfera. Debido a las

relaciones simbiticas que mantienen con organismos tales como el ganado
y termitas, otra gran cantidad de metano es liberado.
En el caso del metano producido en fondos marinos o lechos de lagos, la
mayora (alrededor del 90%) es consumido por las arqueas metanotrpicas,
en una serie de reacciones de oxidacin de 2-electrones. Dichas arqueas se
encuentran por lo general en el lmite entre medios anaerobios y aerobios y
son organismos quimiohetertrofos. Oxidan el CH4 y producen CO2, pero no
generan H2 por lo cual no se trata del proceso inverso de la metanognesis.
En algunos hbitat, no todo el metano es consumido y alcanza la atmsfera.
Esto se da principalmente en sedimentos pantanosos y en sembrados de
arrz. El metano puede difundirse fuera de los sedimentos y alcanzar la
atmsfera antes de oxidarse, ser transportado directamente en burbujas o
salir del sistema anaerbico a travs del sistema vascular de las plantas.
El metano producido por metangenas en el interior de los sistemas
digestivos de algunos mamferos, como los rumiantes y los seres humanos,
se libera directamente a la atmsfera en forma de gases intestinales
expulsados mediante eructos u evacuaciones. Un proceso de simbiosis
similar se da en las termitas, sin embargo no se sabe con certeza cuanto
metano liberan, ya que solo digieren por este medio una fraccin del
carbono, por lo cual, los valores estimados para su produccin de metano no
son del todo certeros.
El metano atmosfrico eventualmente alcanza la estratosfera, donde
reacciona con radicales libres, comnmente hidroxiles, formando CH3,
mismo que puede participar en reacciones que lleven a la formacin de
ozono o por el contrario a su destruccin. Su interaccin con el radical cloro
que provoca el agotamiento del ozono. La oxidacin del metano en la
estratosfera puede ser tambin una fuente importante de agua que forma
nubes de hielo a una altura de 85 km.
IMPACTO GLOBAL
El metano es un gas invernadero importante. Aunque su concentracin
atmosfrica actual, 1,7 ppm (por volumen) es considerablemente menor que
el ndice de dixido de carbono, cada molcula de metano se considera
treinta veces ms efectiva, debido a su mayor absorcin infrarroja, como gas
10
invernadero que el dixido de carbono. Lo que lo hace el segundo gas

invernadero ms importante, contribuyendo con un calentamiento del 25%
de lo que el dixido de carbono hace.
El metano atmosfrico a lo largo de los aos puede medirse mediante
burbujas de hielo en los polos a diferentes profundidades. A partir de esto se
ha determinado su incremento en 1% por ao. Del mismo modo se sabe que
se mantena relativamente constante a 0,8 ppm de 1600 a 1850, cuando
empez a incrementarse hasta el 1,7 pmm actual.
El punto obvio es que el metano atmosfrico se encuentra en una
concentracin no vista desde hace 160.000 aos. Semejante variable puede
asociarse de inmediato con la actividad humana, como es fcil hacer en
estos tiempos. Sin embargo, contrario a lo que el pensamiento comn
dictara, esto no se debe directamente a nuestras actividades industriales,
sino al inocente e inadvertido metabolismo de las metangenas. El rumen
del ganado, los sembrados de arroz son de los hbitats donde el metano
producto de la metanognesis es liberado a la atmsfera. Habitats que
corresponden a parte importante de la fuente de alimento humana, y que por
consiguiente han aumentado su cantidad conforme los requisitos de la
poblacin mundial. A lo cual se suma producido por desechos enterrados.
Aunque su produccin sea biognica, en ltima instancia es causada por el
ser humano. Si al total de emisiones quitamos aquellas que directa o
indirectamente son causadas por nosotros, nos encontramos con que el total
antropognico se estima en 302-715x1012g/ao. Producto de procesos y
desperdicios industriales, ganado, sembrados de arroz y quema de
biomasa, principalmente.
El cambio climtico es un tema controvertido, complejo y relacionado con
intereses cientficos, polticos, econmicos y sociales de toda la humanidad,
por lo que su discusin es un proceso lento (demasiado lento) y complicado.
Sin embargo, podran tomarse medidas respecto a las emisiones de metano.
Un primer paso sera empezar por el ganado, donde ya se han logrado
modestos decrementos al tratarlos con antibiticos ionopricos. De igual
modo, puede ser que adoptar ciertas prcticas en el manejo de cultivos de
arroz reduzca sus emisiones de metano.

Se trata de un asunto serio en el cual desafortunadamente impera la
ignorancia. Las metanognesis ha existido desde etapas tempranas de la
vida y el metano es parte importante del ciclo del carbono al evitar que el
CO2 quede atrapado en los sedimentos y el ciclo se detenga.
Afortunadamente se est investigando al respecto y existen proyectos para
reducir la produccin de metano en los cultivos de arroz y los ranchos de
ganado.
Biotecnologa Resulta irnico que por un lado los hidrocarburos que
utilizamos como fuente de energa estn agotndose y por el otro un gas til
para el mismo propsito se est produciendo y liberando a la atmsfera en
concentraciones potencialmente peligrosas. La idea de utilizar a las
metangenas para producir metano no es nueva. Ya existen "colectores de
metano" que utilizan el estircol de vacas y chivos para extraer metano y
utilizarlo como combustible. En los basureros urbanos de materia orgnica y
en los lodos de purificadoras de aguas negras es comn encontrar
metangenas, por lo que existen algunos sistemas para captar el metano y
aprovecharlo. Desafortunadamente utilizar a estas archeas ha resultado ms
difcil de lo que pareca, por lo que ms investigacin es necesaria.
MICROORGANISMOS Y AGRICULTURA
En la naturaleza existe un nmero indeterminado de asociaciones
entre poblaciones microbianas as como individuos, stas son
reguladas por factores del ambiente: fsicos y qumicos, en el suelo,
en las races de las plantas, en los tallos y sus hojas las relaciones
interespecies microbianas determinan cual es la comunidad
dominante, las reprimidas o inhibidas e incluso aquellas que
coexisten sin afectar positiva o negativamente otras poblaciones
microbianas. La dinmica de las interacciones entre especies de
microorganismos con las plantas es ms compleja, aqu como en el
suelo tienden al equilibrio e influyen en la productividad agrcola, el
objetivo de esta revisin es analizar este tipo de asociaciones y su
impacto sobre la produccin agrcola.En suelos vrgenes la ausencia
del disturbio humano permite una diversidad de comunidades
microbianas en delicado equilibrio , son activas o latentes con base
11
a las propiedades fsicas y qumicas de ese sitio, en especial si

existen plantas , en funcin de la concentracin de materia
orgnica vegetal de fcil mineralizacin, del tipo de compuestos
nitrogenados, de la disponibilidad de minerales limitantes su
crecimiento : fosfatos, hierro, azufre y otros elementos que son de
base del desarrollo de las poblaciones microbianas, que afectan el
patrn de absorcin nutricional radical, de plantas, las que a la vez
seleccionan la microbiota que domina ese ambiente.Las
interacciones microbianas en el suelo son ejemplos de la diversidad
biolgica en el suelo y relacin con las plantas. La transformacin
de materia orgnica a minerales depende de una actividad con
bioqumica nica, que al supervivir y reproducirse realiza el cambio
de compuestos complejos en sencillos; permite superiores a las
plantas, absorber nutrientes que de manera independiente no
podran. Cuando los vegetales obtienen los nutrientes que
demandan su crecimiento, a su vez favorecen la actividad
microbiana, que recicla los residuos de plantas y animales para dar
lugar al ciclo de los elementos esenciales para la fertilidad suelo.
La contaminacin ambiental causada por el hombre por pesticidas,
productos qumicos de la industria, as como las excesivas dosis de
fertilizacin, inhiben la actividad de microorganismos a favor de la
productividad agrcola, porque ms que ayudar, provocan un
desequilibrio ecolgico, es necesario un manejo sustentable del
suelo y el agua para la conservacin de los recursos naturales
como de la fertilidad del suelo en benfico del hombre
AUMENTO Y RESOLUCIN EN EL MICROSCOPIO OPTICO
COMPUESTO
Los trminos aumento y resolucin deben ser bien conocidos por
todo usuario del microscopio. El mecanismo mediante el cual se
produce este fenmeno ha sido estudiado por siglos y se explica
mediante leyes de la fsica. Considerar nicamente el aumento no
es suficiente para sacar el mejor partido del microscopio, pues otro
factor, la resolucin, determina lo que se ver.-Aumento : El poder
de aumento de una lente est determinado por el grado de
curvatura de su superficie y la distancia focal. En las lentes

convexas mientras mayor sea la curvatura, menor ser la distancia
focal y mayor ser el aumento. Se ha enunciado anteriormente que
el microscopio compuesto aumenta en dos etapas y puesto que
una sola lente no es suficiente se deben colocar varias lentes una
detrs de la otra, potenciando de esta manera el poder de
aumento. El primer juego de lentes, cercano al objeto en estudio,
se denomina objetivo y el segundo juego, cercano al ojo del
observador se denomina ocular (11). Cada sistema de lentes es
capaz de producir una imagen aumentada cuyo valor se enuncia
con la letra x, as que 10x significa que la imagen est aumentada
10 veces. Para conocer en el microscopio compuesto el aumento
definitivo de una imagen se aplica la siguiente frmula:
AUMENTO TOTAL: Aumento del objetivo x Aumento del ocular.
Aunque esta frmula bsica permite obtener el aumento total de
una imagen, con las tcnicas de fotografa clsica o fotografa
digital y el uso de software de procesamiento de imgenes es
posible lograr un aumento suplementario. Para obtener el aumento
definitivo habra que considerar los factores de ampliacin que se
realizan en la pantalla del computador (para luego imprimirla) o al
copiar la foto a papel mediante la tcnica de fotografa clsica. El
poder de aumento de un sistema ptico tiene sus lmites y el
aumentar las imgenes acarrea prdida de informacin o detalles
del objeto estudiado. Esto puede ser resuelto mediante otro
principio: La resolucin.
Con el microscopio compuesto clsico es posible alcanzar un
aumento mximo de 1000x. Esta limitacin ha sido resuelta
empleando un haz de electrones en lugar de un rayo de luz visible,
y se abri as una nueva era con la microscopa electrnica aplicada
al estudio morfolgico.
Resolucin : Es la capacidad que tiene un sistema ptico de aislar
dos puntos que se encuentran muy prximos entre s, de manera
que se puedan ver individualizados uno del otro (14). La riqueza de
detalles que puede ser observada al microscopio depende de la
habilidad de este para hacer que los puntos del objeto que estn
muy cercanos aparezcan en la imagen como puntos separados.
Mientras ms corta sea la distancia entre esos puntos del objeto,
ms finos sern los detalles. La distancia entre esos dos puntos se
12
conoce como Lmite de Resolucin, el cual es tambin referido

como el Poder de Resolucin y puede ser utilizada como un
indicador del rendimiento del microscopio. Esto se puede comparar
vagamente con algunos aspectos de la informtica, el tamao del
pixel por ejemplo; mientras ms pequeo sea el tamao, mayor
ser la cantidad de detalles de la imagen digital.
Lmites de Resolucin aproximados de algunos sistemas pticos:
Ojo humano: 0,2 mm.
Microscopio Fotnico: 0,2 m.
Microscopio electrnico: 0,2 nm.
3.4.3.-Factores que determinan el poder de resolucin
Al observar pequeos objetos
al microscopio, la luz incidente
proveniente de ellos es
desviada de su trayectoria
inicial y mientras ms
pequeos sean, mayor ser la
desviacin. Las lentes del
objetivo deben recolectar como
sea posible la mayor cantidad
de rayos desviados para formar
una imagen ntida; a ms rayos
capturados, mayor resolucin (fig.3-3).
Figura 3-3.-Esquema que muestra un objeto (1) que es atravesado
por un haz de rayos luminosos (2) los cuales son captados por el
objetivo (3). Al formarse el cono de luz proveniente del objeto se
determina un ngulo, tambin llamado de apertura, donde a
representa la mitad del mismo. Tomado de Kapitza H G. Microscopy
from the very begining (13).
A partir de las observaciones precedentes, nace la definicin de
apertura numrica (AN), cifra a considerar para determinar el
rendimiento de una lente objetivo (13):

AN = n x sen a
ocupado por un lquido de

inmersin (6). Aprciese que
el cono de luz y el ngulo a
son mayores con inmersin.
Modificado de deKapitza H
G. Microscopy from the very
begining (13).
Donde a = la mitad del ngulo de apertura del objetivo.

n = el ndice de refraccin del medio que se encuentra entre el
objeto y el objetivo.
(Para el aire n = 1 y para el vidrio o aceite n = 1.51)
Otra manera de incrementar la resolucin es creando, del lado de la
fuente luminosa, un cono amplio con un ngulo mayor. Para ello se
emplea otro juego de lentes denominado condensador el cual
posee la misma apertura numrica que el objetivo (fig. 3-4).
Figura 3-4.-El objeto (1) es
iluminado con un rayo de luz
(2) que formar un cono
luminoso frente al objetivo. Se
coloc otra lente (4) que
recoge y condensa la luz antes
que ilumine al objeto. Tomado
de Kapitza H G. Microscopy
from the very begining (13)
Para aumentar an ms la
resolucin, adems de agregar
un condensador, otra
posibilidad es colocar algn lquido entre la lmina cubreobjeto y el
objetivo. Se ha obtenido buenos resultados con ciertos aceites
(aceite de cedro) cuyo ndice de refraccin es igual al del vidrio
cubreobjeto, eliminando toda reflexin de los rayos luminosos (fig.
3-5).
El poder de resolucin de un
microscopio compuesto de
campo claro puede ser
calculado de manera razonable mediante la frmula (13):
Donde delta= resolucin expresada en micrmetros.

lambda = longitud de onda de la luz empleada.
Como la ANobj y la ANcond son iguales, se resume 2AN.
De los anteriores planteamientos se deduce que el poder de
resolucin de un sistema ptico, en trminos generales depende
principalmente de:
Apertura numrica del objetivo y condensador: La relacin
apertura/resolucin es directamente proporcional; a mayor
apertura, mayor resolucin.
Longitud de onda de la radiacin electromagntica utilizada: La
relacin longitud de onda/resolucin es inversamente proporcional;
a menor longitud de onda, mayor resolucin
Microscopia
.Figura 3-5.-A la izquierda el espacio entre el cubreobjeto (5) y el
objetivo (3) es ocupado por el aire; a la derecha el espacio es
13
Se define la microscopa como la observacin de objetos muy

pequeos bajo grandes aumentos. Los aparato que se usan para

ello se denominan microscopios. En la medicina se usan la
microscopa especialmente para analizar tejidos, clulas,
componentes sanguneos y microorganismos. Normalmente hay
varios trabajos que preceden la observacin de un material bajo el
microscopio (p.e. cortes, tcnicas de color) que permiten una mejor
observacin, como puede ser la estructura de una clula. Los
microscopios convencionales, microscopa de luz, se consigue un
gran aumento del objeto a investigar a travs de un procedimiento
de proyeccin en dos niveles. En este tipo de microscopa el
microscopio produce primeramente una imagen invertida real
aumentada del objeto iluminado mediante el objetivo. En un
segundo paso se aumenta nuevamente esta imagen mediante el
ocular. Los aumentos parciales del objetivo y el ocular producen el
aumento total. Cuando se requiere un gran aumento, o cuando se
analizan objetos muy pequeos, se usa un objetivo de inmersin.
Adems se suele aplicar una gota de aceite sobre el objeto a
investigar para rellenar el espacio entre el objeto y el objetivo, lo
que optimiza la capacidad de resolucin. Con esta tcnica se
pueden hacer visibles objetos hasta 200
nm 6.968,00
Microscopio simple
electrnico de barrido
El microscopio (del griego micrs,

pequeo, y scopo, mirar)1
es un instrumento que permite observar
objetos que son demasiado pequeos
para ser vistos a simple vista. El tipo
ms comn y el primero que se invent
es el microscopio ptico. Se trata de un
instrumento ptico que contiene dos o ms lentes que permiten
obtener una imagen aumentada del objeto y que funciona por
refraccin. La ciencia que investiga los objetos pequeos utilizando
este instrumento se llama microscopa.
Estereomicroscopio binocular
MICROSCOPIO COMPUESTO FABRICADO HACIA 1751 POR MAGNY.

PROVIENE DEL LABORATORIO DEL DUQUE DE CHAULNES Y
PERTENECE AL MUSEO DE ARTES Y OFICIOS, PARS.
14
Microscopio
Microscopio ptico
iones en campo
Microscopio de
Microscopio de luz ultravioleta

sonda de barrido
Microscopio de
Microscopio
electrnico
Microscopio de
fluorescencia
Microscopio petrogrfico
Microscopio de campo oscuro
Microscopio de contraste de fases
Microscopio de luz polarizada
Microscopio de efecto tnel
Microscopio estereoscpico binocular

Microscopio de fuerza nuclear
Un microscopio simple es aquel que utiliza una sola lente para
ampliar las imgenes de los objetos observados. Es el microscopio
ms bsico. El ejemplo ms clsico es la lupa.1
MICROSCOPIO SIMPLE DE LEEUWENHOEK. LA MUESTRA SE
COLOCABA EN LA PUNTA DEL TORNILLO, EN FRENTE DE LA NICA
LENTE, DE LA QUE DESTACA LA PEQUEEZ DE SU DIMETRO.
Un microscopio simple es aquel que utiliza una sola lente para
ampliar las imgenes de los objetos observados. Es el microscopio
ms bsico. El ejemplo ms clsico es la lupa.

1 * Ocular: lente situado cerca del ojo del observador. Capta y
ampla la imagen formada en los objetivos.
2 * Objetivo: lente situado en el revlver. Ampla la imagen, es un
elemento vital que permite ver a travs
de los oculares.
3 * Condensador: lente que concentra los rayos luminosos sobre la
preparacin.
4 * Diafragma: regula la cantidad de luz que llega al condensador.
5 * Foco: dirige los rayos luminosos hacia el condensador.
6 * Tubo: es la cmara oscura que porta el ocular y los objetivos.
Puede estar unida al brazo mediante una cremallera para permitir
el enfoque.
7 * Revlver: Es el sistema que porta los objetivos de diferentes
aumentos, y que rota para poder utilizar uno u otro, alinendolos
con el ocular.
8 * Tornillos macro y micromtrico: Son tornillos de enfoque,
mueven la platina o el tubo hacia arriba y hacia abajo. El
macromtrico permite desplazamientos amplios para un enfoque
inicial y el micromtrico desplazamientos muy cortos, para el
enfoque ms preciso. Pueden llevar incorporado un mando de
bloqueo que fija la platina o el tubo a una determinada altura.
9 *Platina: Es una plataforma horizontal con un orificio central,
sobre el que se coloca la preparacin, que permite el paso de los
rayos procedentes de la fuente de iluminacin situada por debajo.
Dos pinzas sirven para retener el portaobjetos sobre la platina y un
sistema de cremallera que permite mover la preparacin. Puede
estar fija o unida al brazo por una cremallera para permitir el
enfoque.
10 *Brazo: Es la estructura que sujeta el tubo, la platina y los
tornillos de enfoque asociados al tubo o a la platina. La unin con la
base puede ser articulada o fija.
11 * Base o pie: Es la parte inferior del microscopio que permite
que ste se mantenga de pie.
15
Sistema de iluminacin
La fuente de luz (1), con la ayuda de una lente (o sistema) (2),
llamada colector, se representa en el plano del diafragma iris de
abertura (5) del condensador (6). Este diafragma se instala en el
plano focal anterior del condensador (6) y puede variar su abertura
numrica. El diafragma iris (3) dispuesto junto al colector (2) es el
diafragma de campo. La variacin del dimetro del diafragma de
campo permite obtener su imagen igual al campo visual lineal del
microscopio. La abertura numrica del condensador (6) supera,
generalmente la de la abertura del objetivo microscpico: es la
iluminacin que permite ver mejor lo que queremos observar como
las clulas o las membranas celulares entre otros
LUPA
MICROSCOPIO PTICO. DESCRIPCIN: A) OCULAR, B) OBJETIVO, C)
PORTADOR DEL OBJETO, D) LENTES DE LA ILUMINACIN, E)
SUJECIN DEL OBJETO, F) ESPEJO DE LA ILUMINACIN.
El microscopio ptico estndar utiliza dos sistemas de lentes
alineados. Un microscopio ptico es un microscopio basado en
lentes pticos. Tambin se le conoce como microscopio de luz, (que
utiliza luz o "fotones") o microscopio de campo claro. El desarrollo
de este aparato suele asociarse con los trabajos de Anton van
Leeuwenhoek. Los microscopios de Leeuwenhoek constaban de una
nica lente pequea y convexa, montada sobre una plancha, con
un mecanismo para sujetar el material que se iba a examinar (la
muestra o espcimen). Este uso de una nica lente convexa se
conoce como microscopio simple, en el que se incluye la lupa, entre
otros aparatos pticos. El microscopio fue inventado por
ZachariasJanssen en 1590. En 1665 aparece en la obra de William
Harvey sobre la circulacin sangunea al mirar al microscopio los
capilares sanguneos, y Robert Hooke public su obra Micrographia.
MICROSCOPIO PTICO. DESCRIPCIN: A) OCULAR, B) OBJETIVO, C)
PORTADOR DEL OBJETO, D) LENTES DE LA ILUMINACIN, E)
SUJECIN DEL OBJETO, F) ESPEJO DE LA ILUMINACIN
En 1665 Robert Hooke observ con un microscopio un delgado
corte de corcho y not que el material era poroso, en su conjunto,
formaban cavidades poco profundas a modo de celditas a las que
llam clulas. Se trataba de la primera observacin de clulas
muertas. Unos aos ms tarde, Marcello Malpighi, anatomista y

bilogo italiano, observ clulas vivas. Fue el primero en estudiar
tejidos vivos al microscopio. A mediados del siglo XVII un holands,
Anton van Leeuwenhoek, utilizando microscopios simples de
fabricacin propia, describi por primera vez protozoos, bacterias,
espermatozoides y glbulos rojos. El microscopista Leeuwenhoek,
sin ninguna preparacin cientfica, puede considerarse el fundador
de la bacteriologa. Tallaba l mismo sus lupas, sobre pequeas
esferas de cristal, cuyos dimetros no alcanzaban el milmetro (su
campo de visin era muy limitado, de dcimas de milmetro). Con
estas pequeas distancias focales alcanzaba los 275 aumentos.
Observ los glbulos de la sangre, las bacterias y los protozoos;
examin por primera vez los glbulos rojos y descubri que el
semen contiene espermatozoides. Durante su vida no revel sus
mtodos secretos y a su muerte, en 1723, 26 de sus aparatos
fueron cedidos a la Royal Society de Londres. Durante el siglo XVIII
continu el progreso y se lograron objetivos acromticos por
asociacin de Chris Neros y Flint Crown obtenidos en 1740 por H.
M. Hall y mejorados por John Dollond. De esta poca son los
estudios efectuados por Isaac Newton y Leonhard Euler. En el siglo
XIX, al descubrirse que la dispersin y la refraccin se podan
modificar con combinaciones adecuadas de dos o ms medios
pticos, se lanzan al mercado objetivos acromticos excelentes.
Durante el siglo XVIII el microscopio tuvo diversos adelantos
mecnicos que aumentaron su estabilidad y su facilidad de uso,
aunque no se desarrollaron por el momento mejoras pticas. Las
mejoras ms importantes de la ptica surgieron en 1877, cuando
Ernst Abbe public su teora del microscopio y, por encargo de Carl
Zeiss, mejor la microscopa de inmersin sustituyendo el agua por
aceite de cedro, lo que permite obtener aumentos de 2000. A
principios de los aos 1930 se haba alcanzado el lmite terico
para los microscopios pticos, no consiguiendo estos aumentos
superiores a 500X o 1,000X. Sin embargo, exista un deseo
cientfico de observar los detalles de estructuras celulares (ncleo,
mitocondria, etc.).
El microscopio electrnico de transmisin (TEM) fue el primer tipo
de microscopio electrnico desarrollado. Utiliza un haz de
electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo
aumentos de 100.000X. Fue desarrollado por Max Knoll y Ernst
Ruska en Alemania en 1931. Posteriormente, en 1942 se desarrolla
el microscopio electrnico de barrido
16
DIAFRAGMA
CONDENSADOR.
PLATINA Y BASE.
Principales elementos de un microscopio bsico
Diagrama simple de la ptica de un microscopio.
Los microscopios de este tipo suelen ser ms complejos, con varias
lentes en el objetivo como en el ocular. El objetivo de estas lentes
es el de reducir la aberracin cromtica y la aberracin esfrica. En
los microscopios modernos el espejo se sustituye por una lmpara
que ofrece una iluminacin estable y controlable. Los microscopios
compuestos se utilizan para estudiar especmenes delgados,
puesto que su profundidad de campo es muy limitada. Por lo
general, se utilizan para examinar cultivos, preparaciones
trituradas o una lmina muy fina del material que sea.
Normalmente depende de la luz que atraviese la muestra desde
abajo y usualmente son necesarias tcnicas especiales para
aumentar el contraste de la imagen.
La resolucin de los microscopios pticos est restringida por un
fenmeno llamado difraccin que, dependiendo de la apertura
numrica (AN o ) del sistema ptico y la longitud de onda de la luz
utilizada (), establece un lmite definido () a la resolucin ptica.
Suponiendo que las aberraciones pticas fueran despreciables, la
resolucin sera:
Donde es la longitud de onda de la luz monocromtica en
la que se observa el objeto y A es la apertura del microscopio.
Normalmente, se supone una de 550 nm, correspondiente a la luz
verde. Si el medio es el aire, la prctica mxima es de 0,95, y en el
caso de aceite de hasta 1,5.
Ello implica que incluso el mejor microscopio ptico est limitado a
una resolucin de unos 0,2 micrmetros.
Poder separador, objetivos de inmersin y aumento til
Poder separador : De la teora de la difraccin sobre la formacin de
imgenes mediante un microscopio se obtiene que la distancia
mnima entre dos puntos visibles por separado es:

Donde es la longitud de onda de la luz monocromtica en la que
se observa el objeto y A es la apertura del microscopio.
Objetivos de inmersin :
El medio ptico lquido que rellena el
espacio entre el objeto y el objetivo se le denomina lquido de
inmersin. El ndice de refraccin de este es prximo al del vidrio
(se utiliza agua, glicerina, aceites de cedro y de enebro,
monobromonaftalina, entre otros).1
Correcciones Tipos de objetivos y sus caractersticas.
Aunque todos los componentes que constituyen un microscopio son
importantes, los objetivos son de suma importancia, puesto que la
imagen, en definitiva, depende en gran medida de su calidad. Los
mejores objetivos son aquellos que estn corregidos para las
aberraciones.
Las aberraciones : Son alteraciones pticas en la formacin de la
imagen debidas a las propias lentes del objetivo.
aberraciones geomtricas (efecto Keystone)2
aberraciones cromticas
Correccin de las aberraciones
Para evitar las aberraciones geomtricas se construyen los
llamados objetivos planos o planticos, lo cual suele estar indicado
en el propio objetivo con la inscripcin PLAN. Los objetivos que
estn corregidos para las aberraciones cromticas se denominan
acromticos (corregidos para el rojo y el azul), semiapocromticos
(corregidos para el rojo y el azul y tienen una mayor apertura
numrica) y finalmente los apocromticos (que son de mayor
calidad y estn corregidos para el rojo, el azul y el verde).
Aplicaciones del microscopio ptico
Este instrumento ha sido de gran utilidad, sobre todo en los campos
de la ciencia en donde la estructura y la organizacin microscpica
es importante, incorporndose con xito a investigaciones dentro
del rea de la qumica (en el estudio de cristales), la fsica (en la
investigacin de las propiedades fsicas de los materiales), la
geologa (en el anlisis de la composicin mineralgica y textural
de las rocas) y, por supuesto, en el campo de la biologa (en el
17
estudio de estructuras microscpicas de la materia viva), por citar

algunas disciplinas de la ciencia. Hasta ahora se da uso en el
laboratorio de histologa y anatoma patolgica, donde la
microscopa permite determinadas aplicaciones diagnsticas, entre
ellas el diagnstico de certeza del cncer, numerosas estructuras
cristalinas, pigmentos, lpidos, protenas, depsitos seos,
depsitos de amiloide, etctera.
Microscopio estereoscpico. Microscopio estereoscpico.
El diseo de este instrumento, tambin llamado lupa binocular,
es distinto al del diagrama de ms arriba y su utilidad es diferente,
pues se utiliza para ofrecer una imagen estereoscpica (3D) de la
muestra. Para ello, y como ocurre en la visin binocular
convencional, es necesario que los dos ojos observen la imagen con
ngulos ligeramente distintos. Obviamente todos los microscopios
estereoscpicos, por definicin, deben ser binoculares (con un
ocular para cada ojo), por lo que a veces se confunden ambos
trminos.
Existen
dos
tipos
de
diseo,
denominados
respectivamente convergente (o Greenough) y de objetivo comn
(o Galileo). El diseo convergente consiste en usar dos
microscopios idnticos inclinados un cierto ngulo uno con respecto
a otro y acoplados mecnicamente de tal forma que enfocan la
imagen en el mismo punto y con el mismo aumento. Aunque es un
diseo econmico, potente y en el que las aberraciones resultan
muy fciles de corregir, presenta algunas limitaciones en cuanto a
modularidad (capacidad de modificar el sistema para poner
accesorios) y la observacin durante tiempos largos resulta
fatigosa.
El diseo de objetivo comn utiliza dos rutas pticas paralelas (una
para cada ojo) que se hacen converger en el mismo punto y con un
cierto ngulo con un objetivo comn a ambos microscopios. El
diseo es ms sofisticado que el convergente, con mejor
modularidad y no genera fatiga en tiempos de observacin largos.
Sin embargo es ms costoso de fabricar y las aberraciones, al
generarse la imagen a travs de la periferia del objetivo comn y
en un ngulo que no coincide con el eje ptico del mismo, son ms
difciles de corregir. Los microscopios estereoscpicos suelen estar
dotados, en cualquiera de sus variantes, de un sistema pancrtico
(zoom) o un sistema de cambiador de aumentos que permite
observar la muestra en un rango de aumentos variable, siempre
menor que el de un microscopio compuesto. El microscopio

estereoscpico es apropiado para observar objetos de tamaos
relativamente grandes, por lo que no es necesario modificar los
objetos a ver, (laminar) ni tampoco lo es que la luz pase a travs de
la muestra. Este tipo de microscopios permite unas distancias que
van desde un par de centmetros a las decenas de ellos desde la
muestra al objetivo, lo que lo hace muy til en botnica,
mineraloga y en la industria (microelectrnica, por ejemplo) como
en
medicina
(microscopios
quirrgicos)
e
investigacin,
fundamentalmente en aplicaciones que requieren manipular el
objeto visualizado (donde la visin estereoscpica es esencial).
Podramos decir que un microscopio estereoscpico sirve para las
disecciones de animales.
Conectar una cmara digital a un microscopio ptico : Adaptador
digital LM para la Canon EOS 5D.
Un adaptador ptico mecnico es importante en fotografa digital.
Dicho adaptador sirve de enlace entre la cmara y el microscopio.
Es especialmente importante que la conexin mecnica sea firme,
pues cualquier movimiento mnimo, es decir, vibraciones de la
cmara, reducira la calidad de la imagen notablemente.
Adicionalmente, se requiere un adaptador ptico para el trayecto
de luz con el que se lograr as que el sensor CCD/CMOS de la
cmara proyecte una imagen de total nitidez e iluminacin.
La fotomicrografa (fotografa realizada con la ayuda de un
microscopio compuesto) es un campo muy especializado de la
fotografa, para la que hay disponibles equipos de precio muy
elevado, y no simples equipos de estudio. Con un microscopio de
calidad adecuada, como los que se encuentran en la mayora de los
laboratorios cientficos, se pueden realizar fotomicrografas de una
calidad razonable, utilizando una cmara de uso general, de
objetivo fijo o intercambiable.
Mtodos bsicos : Hay dos mtodos bsicos de tomar fotografas
por medio del microscopio. En el primer mtodo el objetivo de la
cmara realiza una funcin parecida a la del cristalino del ojo y
proyecta sobre el sensor una imagen real de la imagen virtual que
se ve por el ocular del microscopio. Este mtodo es el nico
adecuado para utilizacin de cmaras con objetivo fijo, esto es, no
intercambiable. El segundo mtodo, adecuado para cmaras con
objetivo intercambiable, implica retirar el objetivo de la cmara y
18
ajustar el microscopio de modo que el ocular forme una imagen

directamente sobre el sensor.
La calidad de la ptica de un microscopio (objetivo y ocular) es
fundamental en la determinacin de la calidad de una imagen
fotogrfica. Los objetivos y oculares de microscopio se encuentran
en diferentes calidades, determinadas por la precisin con que han
sido corregidos de aberraciones. Los objetivos ms econmicos
estn corregidos de aberracin esfrica para un solo color,
generalmente el amarillo verdoso, pero no de aberracin cromtica
para la totalidad del espectro visible, sino solo para dos o tres
colores, primarios. Estos objetivos se llaman acromticos, y
tambin muestran cierta cantidad de curvatura de campo; esto es,
que la totalidad del campo de visin del objetivo no puede llevarse
simultneamente a foco fino. Existen los acromticos de campo
plano, en los que la curvatura de campo ha sido casi totalmente
corregida, se denominan planacromticos. Los apocromticos estn
corregidos de aberracin esfrica para dos colores y de aberracin
cromtica para los tres colores primarios. An as, mostrarn
curvatura de campo a menos que sean planapocromticos, los
mejores objetivos de que se dispone. Los oculares tambin tienen
diferentes calidades. Los ms simples son los de campo ancho. Los
oculares compensadores se disean para compensar ciertas
aberraciones cromticas residuales del objetivo, y dan su mejor
resultado cuando se utilizan con objetivos apocromticos, aunque
tambin pueden utilizarse con xito con los acromticos de mayor
potencia. Existen los oculares foto, especiales para fotomicrografa,
y cuando se utilizan con los objetivos planapocromticos dan la
mejor calidad posible de fotografa.
LA AGRICULTURA

travs de l y las prcticas agrcolas adecuadas se establezca un
equilibrio entre la produccin de alimentos y el acelerado
incremento del ndice demogrfico. El suelo es esencial para la
vida, como lo es el aire y el agua, y cuando es utilizado de manera
prudente puede ser considerado como un recurso renovable. Es un
elemento de enlace entre los factores biticos y abiticos y se le
considera un hbitat para el desarrollo de las plantas. Gracias al
soporte que constituye el suelo es posible la produccin de los
recursos naturales, por lo cual es necesario comprender las
caractersticas fsicas y qumicas para propiciar la productividad y
el equilibrio ambiental (sustentabilidad).
La agricultura (del latn agricultra cultivo de la tierra, y ste de

los trminos latinos agri campo y cultra cultivo, crianza) es el
conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la
parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban
los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de
vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo ms
apto para el crecimiento de las siembras.
LOS MICROORGANISMOS EN EL SUELO
En este campo de la actividad humana encontramos algunos
causantes de enfermedades de los cultivos y los animales, las
bacterias y los hongos que contribuyen a la fertilidad de los suelos.
En las granjas los cultivadores reconocen el papel que desempean
los microorganismos del suelo como formadores de humus y
fijadores de nitrgeno. Actualmente se utilizan tambin como
control biologico. Sin embargo, en las granjas muy tecnificadas la
bsqueda de una mayor produccin lleva a los cultivadores a
cambiar tanto las condiciones de humedad, PH y textura del suelo
que inhiben el crecimiento de los microorganismos. El suelo es
considerado como uno de los recursos naturales ms importantes,
de ah la necesidad de mantener su productividad, para que a
19
Micorriza arbuscular. Recurso microbiolgico en la agricultura

sostenible
Resumen
Actualmente el uso de microorganismos benficos en la agricultura
juega un papel importante para la sostenibilidad de los
ecosistemas; es as como la agricultura moderna ha ido
incrementando el uso de microorganismos benficos, tales como:
bacterias promotoras de crecimiento vegetal, bacterias fijadoras de
nitrgeno, microorganismossolubilizadores de fosfato y hongos
Micorrzoarbusculares (MA). Es reconocido que la gran mayora de
plantas captan los nutrientes por medio de interacciones que
establecen con los microorganismos que viven en la rizosfera,
especialmente con aquellos que se han denominado simbiontes. De
estos simbiontes de la raz, los hongos denominados micorriza
arbuscular (MA), son tal vez las asociaciones ms comunes que se
establecen con la mayora de las especies de plantas, y
probablemente son, en cantidad, las ms importantes. Esta
simbiosis ha incrementado su inters, como insumo microbiolgico
en la agricultura moderna pues facilita la captacin de fsforo, un
nutriente limitante en la mayora de los suelos, adems de

proporcionar otros beneficios para la planta como la tolerancia a
situaciones de estrs, estabilidad de los agregados del suelo,
captacin de metales pesados, entre otros, de tal forma que el
hongo hetertrofo se beneficia de los sustratos carbonados
procedentes de la fotosntesis y del nicho ecolgico protegido que
encuentra dentro de la raz. Los hongos micorrizoarbusculares
constituyen un insumo microbiolgico promisorio para el desarrollo
de una agricultura sostenible; su papel en el funcionamiento de los
ecosistemas y su potencial como fertilizantes biolgicos, son quizs
motivos para considerarlos como uno de los componentes
importantes de la diversidad biolgica del suelo.
Palabras clave:
agroecosistemas.
Micorriza
arbuscular,
sostenibilidad,
suelo,
Introduccin
Las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas determinan la
fertilidad de los agro ecosistemas. El papel de la actividad
microbiana influye en la cintica de los procesos que se llevan a
cabo en el suelo, tales como: la mineralizacin e inmovilizacin de
nutrientes, e igualmente en la participacin activa en el ciclado de
nutrientes.
Actualmente, los microorganismos benficos juegan un papel
fundamental; entre ello, se destacan los hongos formadores de
micorriza arbuscular (MA), los microorganismos fijadores de
nitrgeno y las rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal
(PGPR) (Azcn, 2000).
Mltiples trabajos han mostrado cmo los microorganismos influyen
no solo en el desarrollo y crecimiento de las plantas, sino, tambin,
en la contribucin a la proteccin de la planta contra patgenos del
suelo.
Sin embargo, para sostener y fortalecer los sistemas agrcolas, es
necesario el conocimiento fundamental de los diversos
componentes que lo integran y que pueden ser determinantes en
su funcionalidad. Gran parte de la productividad de los cultivos est
determinada por la fertilidad de los suelos (Barea J.1991).
La fertilidad del suelo puede considerarse desde tres puntos de
vista: caractersticas fsicas, caractersticas qumicas y biolgicas.
20
La combinacin e interaccin de las tres caractersticas

mencionadas, producen cambios significativos en los ciclos
biogeoqumicos del suelo y en la disponibilidad de los nutrientes
para las plantas.
En cuanto al componente biolgico, es reconocido que la gran
mayora de plantas capta los nutrientes por medio de interacciones
que establece con los microorganismos que viven en la rizosfera,
especialmente con aquellos que se han denominado simbiontes. De
estos simbiontes de la raz, los hongos denominados micorriza
arbuscular (AM), son tal vez las asociaciones ms comunes que se
establecen con la mayora de las especies de plantas, y
probablemente son, en cantidad, las ms importantes. Esta
simbiosis facilita la captacin de fsforo, un nutriente limitante en
la mayora de los suelos, adems de otras funciones importantes
que ejerce la simbiosis (hongo-raz), con mltiples beneficios para
la planta que se mencionan en este trabajo.
Los
hongos
micorrizicos
en
el
desarrollo
de
una
agricultura sostenible;
su
papel
en
el
funcionamiento de los
ecosistemas
y
su
potencial
como
fertilizantes
biolgicos,.
.
Caractersticas
generales
de
la
micorriza arbuscular
(MA)
Las micorrizas son las
asociaciones
entre
ciertos hongos del
suelo y las races de
las plantas, siendo

consideradas como la simbiosis de la naturaleza ms antigua y
sorprendente.
En la asociacin mutualista que se establece con la micorriza, el
hongo coloniza biogrficamente la corteza de la raz, sin causar
dao a la planta, llegando a ser, fisiolgica y morfolgicamente,
parte integrante de dicho rgano. A su vez, la planta hospedera
proporciona al hongo simbionte (hetertrofo), compuestos
carbonados procedentes de la fotosntesis, y un hbitat ecolgico
protegido.
La importancia de esta simbiosis en el desarrollo de las plantas se
entiende al tener en cuenta que la raz es el puente entre la planta
y el suelo y que, a su vez, el micelio del hongo micorrizgeno es el
puente entre la raz y el suelo. En consecuencia, la micorriza, como
rgano de absorcin y traslocacin de agua y nutrientes, es una de
las ms sobresalientes adaptaciones de la raz para desenvolverse
adecuadamente en el ambiente edfico (Guerrero. E. 1986).
Factores que afectan el desarrollo, actividad y supervivencia de la
micorriza arbuscular
Diversos factores pueden afectar el desarrollo, actividad y
supervivencia de la micorriza arbuscular.
Dentro de los ms
importantes, se encuentran las prcticas culturales agrcolas,
particularmente la adicin de fertilizantes, aplicaciones de
pesticidas y rotaciones de cultivos, de igual forma los factores
medioambientales
son
determinantes
(Gianianazzi,
1994)
Generalmente, una alta fertilizacin qumica con N, P y K en forma
completa al suelo, conducen a una colonizacin mnima por parte
de la micorriza arbuscular,
La fertilizacin qumica aplicada puede disminuirse de un 50 a 80%,
ya que la MA mejora la absorcin de nutrientes del suelo. Del 40 al
50% de los fertilizantes qumicos aplicados se lixivian,
contaminando suelos, ros, arroyos, mantos freticos y la atmsfera
metales en la raz, reduciendo su translocacin a la parte area de

la planta y, en consecuencia, el flujo de metales a la cadena trfica
(Pawlowska et al., 2000; Del Val et al., 1999; Pawlowska et al.,
1996; Barea et al., 1995; Leyval et al., 1995).
La lixiviacin es un proceso por el cual se extrae uno o varios
solutos de un slido, mediante la utilizacin de un disolvente
lquido. Ambas fases entran en contacto ntimo y el soluto o los
solutos pueden difundirse desde el slido a la fase lquida, lo que
produce una separacin de los componentes originales del
slido. ,Dentro de esta tiene una gran importancia en el mbito de
la metalurgia ya que se utiliza mayormente en la extraccin de
algunos minerales como oro, plata y cobre.
Ecologa : Tambin es aplicable el trmino en ecologa para indicar
el desplazamiento hacia los ros y mares de los desechos y
excrementos , adems de otros contaminantes como pueden ser
los fertilizantes; producido por el mismo proceso indicado para el
fenmeno qumico.
IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS DEL SUELO
Los microorganismos del suelo, son los componentes ms
importantes de este. Constituyen su parte viva y son los
responsables de la dinmica de transformacin y desarrollo. En un
solo gramo de tierra, encontramos millones de microorganismos
beneficiosos para los cultivos. En desinfecciones severas, como las
que se realizan en cultivos bajo plstico, ( viveros) anulamos
muchos de estos microorganismos, que estaban de forma natural
en el suelo. En cierta medida, esta idea va paralela a la actual
medicina en el hombre; es bueno tomar un medicamento que nos
anule aquellos microorganismos perjudiciales, pero a la vez,
elimine tambin aquellos que nos son beneficiosos?.
Figura representativa de la asociacin simbitica entre plantamicorriza arbuscular-metales pesados en suelos contaminados.
Fuente: Leyval et al., 1997
Estos microorganismos beneficiosos que se encuentran en el suelo,

son bacterias, actinomicetos, hongos, algas y protozoarios. Un
suelo frtil es aquel que contiene una reserva adecuada de
elementos nutritivos disponibles para la planta, o una poblacin
microbiana que libere nutrientes que permitan un buen desarrollo
vegetal.
Con respecto a la importancia de la micorriza en la fitorremediacin

de suelos contaminados con metales pesados, se ha comprobado
que esta simbiosis tienen un efecto benfico, ya que inmoviliza los
Las actividades de los diversos grupos de organismos del suelo,

estn interrelacionadas entre si y con las condiciones del ambiente
prevalecientes a cada momento, verificndose que la poblacin
21

microbiana se ajusta rpidamente a las variaciones de estas
condiciones ambientales y que son estas que fundamentalmente
determinan el sentido en que la actividad de estas poblaciones se
desarrolla ms que la especie o el nmero de microorganismos
presentes. La accin microbiana del suelo depende, entre otros
factores, de la temperatura, aireacin y condiciones de humedad,
reaccin y tenor en elementos nutritivos y de la competencia y
antagonismos que se establecen entre los propios grupos de
microorganismos.
La intensidad de descomposicin de la materia orgnica es tanto
ms pequea cuanto ms baja es la temperatura entre 5 C y 30 C
y a bajas temperaturas se verifica que una vez estabilizada la baja
tasa de descomposicin, las prdidas en materia orgnica son
pequeas y se nota una cierta tendencia para formarse residuos
ricos en nitrgeno.
Para altas temperaturas, entre 45C y 75C y cuanto ms aumente
la temperatura, la intensidad de descomposicin tambin
disminuye, en condiciones de humedad suficiente pero no excesiva,
reduciendo la aireacin, se disminuye la actividad microbiana y
principalmente se modifica el sentido en que se procesa la
descomposicin muy especialmente en relacin a los productos
finales de esta actividad.
Las bacterias son el grupo ms importante de organismos del
suelo, en el cual, en condiciones favorables, alcanzan nmeros
extraordinariamente elevados. Existen bacterias aerbias estrictas,
anaerobias estrictas y facultativas.
Las aerobias estrictas, obtienen su oxgeno del aire y solo
prosperan por tanto en suelos bien aireados. Las segundas no
necesitan de oxgeno gaseoso, o son an perjudicadas por este, por
lo que se encuentran en suelos compactos y(o con drenaje
deficiente. Su actividad es mucho menor que la de las primeras.
Las denominadas facultativas, constituyen el grupo ms importante
y actan tanto en un caso como en el otro. Las bacterias
desempean un papel importante en la descomposicin de
residuos orgnicos y en la formacin de humus, e incluyen
organismos fijadores de nitrgeno amoniacal, en azoto ntrico
(nitrificacin). De las bacterias fijadoras de nitrgeno, una
(Rhizobium) viven en simbiosis con leguminosas, fijando el
nitrgeno en ndulos de las races de estas. Otras no-simbiticas,
22
obtienen el azoto del aire y la energa de la descomposicin de

residuos vegetales un ejemplo de ello es el frijol . Es el caso de la
Azotobacter
y
de
la
Beijerinckia;
aerobias
y
del
Clostridiumpastorianum, anaerobio. Las bacterias son, en general,
bastante exigentes en calcio y prosperan especialmente en suelos
de reaccin levemente cida a levemente alcalina. Los hongos
pueden alcanzar en el suelo una masa total superior a la de las
bacterias. Son probablemente todos hetertrofos y en ciertas
condiciones parecen ser de los organismos del suelo ms aptos
para descomponer el sustrato.
Algunas especies son depredadoras de protozoarios y de
nemtodos. Son en general menos exigentes en calcio y ms
tolerantes de la acidez que las bacterias.
El compost, composta o compuesto (a veces tambin se le llama
abono orgnico) es el producto que se obtiene del compostaje, y
constituye un "grado medio" de descomposicin de la materia
orgnica, que ya es en s un buen abono. Se denomina humus al
"grado superior" de descomposicin de la materia orgnica. El
humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos
orgnicos.
La materia orgnica se descompone por va aerbica o por va
anaerbica. Llamamos "compostaje", al ciclo aerbico (con alta
presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica.
Llamamos "metanizacin" al ciclo anaerbico (con nula o muy poca
presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica.
Agentes de la descomposicin Del CompostLa construccin de pilas
o silos para el compostaje tiene como objetivo la generacin de un
entorno apropiado para el ecosistema de descomposicin. El
entorno no slo mantiene a los agentes de la descomposicin, sino
tambin a otros que se alimentan de ellos. Los residuos de todos
ellos pasan a formar parte del compost.Los agentes ms efectivos
de la descomposicin son las bacterias y otros microorganismos.
Tambin desempean un importante papel los hongos, protozoos y
actinobacterias (o actinomycetes, aquellas que se observan en
forma de blancos filamentos en la materia en descomposicin). Ya a
nivel macroscpico se encuentran las lombrices de tierra, hormigas,
caracoles, babosas, milpis, cochinillas, etc. que consumen y
degradan la materia orgnica.

Bocashi Es una palabra japonesa, que significa materia orgnica
fermentada. En buenas condiciones de humedad y temperatura, los
microorganismos comienzan a descomponer la fraccin ms simple
del material orgnico, como son los azcares, almidones y
protenas, liberando sus nutrientesLasrizobacterias como control
natural de agentes patgenosRizobacterias como las del gnero
Pseudomonassp., suprimen numerosos fitopatgenos del suelo,
tales como bacterias, hongos, nematodos y virus (Cuadro 1),
mismos que pueden llegar a reducir las cosechas de forma
espectacular en los cultivos establecidos tanto en invernadero
como en campo. Las vas de control que estos organismos ejercen
se da a travs de diversos mecanismos de defensa que involucran
la produccin de compuestos bacterianos, como siderforos, cido
cianhdrico (HCN) y antibiticos. Incluso se ha comprobado que las
rizobacterias inducen en algunos casos un sistema de resistencia
en las plantas que hace que puedan tolerar el ataque de diversos
patgenos del suelo al mismo tiempo.Cules son los compuestos
que producen el biocontrol de enfermedades?El hierro es un
23
elemento esencial para el crecimiento de la mayora de los

microorganismos que habitan en el suelo debido a su funcin en la
reaccin enzimtica de xido-reduccin que utilizan para su
crecimiento y desarrollo, por lo que es importante para ellos contar
siempre con fuentes constantes de este nutrimento. Algunas
rizobacterias aplican cierta estrategia para tratar de asimilar este
elemento cuando se encuentran en el suelo en pequeas
cantidades: producen una sustancia de bajo peso molecular afn al
ion Fe+, denominado siderforo, mismo que se encarga de
atraparlo,
impidiendo
que
est
disponible
para
otros
microorganismos que carezcan del sistema de asimilacin, lo que
asegura que sea el nico capaz de utilizarlo, ejerciendo as el
control biolgico de enfermedades importantes, tales como
Fusarium sp., Pythiumsp., Rhizoctoniasp. yPhytophtorasp.
Otro compuesto producido por estos microorganismos es el cido
cianhdrico (HCN), que juega un papel muy importante en el control
biolgico de los agentes patgenos del suelo

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Primera Prctica Calificada de Microbiologa Ambiental Diego Lipa

MICROBIOLOGIA. METABOLISMO BACTERIANO

El metabolismo de las bacterias tiene muchos procesos en comn con el

Ahora que conocemos la estructura de las clulas bacterianas, podemos

microorganismos. Hasta los procesos vitales de los organismos muy simples

metabolismo de las clulas eucariotas, pero algunos procesos son

la totalidad, la mayora de los procesos bioqumicos de las bacterias se

observan en los eucariotas y en las clulas de los organismos pluricelulares,

entre 10 y 100 veces ms rpido que en las clulas humanas

incluido el hombre. Sin embargo las reacciones especficas de las clulas

__ la bacteria tiene mayor versatilidad en cuanto al tipo de nutrientes que

utilizar para obtener energa

y no estn limitadas al slo uso del O2

bacterias quimioauttrofas pueden vivir de sustancias inorgnicas como el

existe una gran diversidad de requerimientos nutricionales entre las

los cuales un microorganismo obtiene la energa y los nutrientes (carbono,

por ejemplo) que necesita para vivir y reproducirse. Los microorganismos

la bacteria tiene una mayor versatilidad en la utilizacin de oxidantes

el cuerpo de los procariotas es muy sencillo, lo que le permite

pueden a menudo distinguirse en base a estas estrategias. Las

sintetizar macromolculas por mecanismos menos engorrosos que

caractersticas metablicas especficas de un microorganismo constituyen el

los que utilizan las clulas eucariotas

principal criterio para determinar su papel ecolgico, su responsabilidad en

algunos procesos biosintticos son nicos de las bacterias, como los

transformaciones se llevan a cabo por distintas reacciones enzimticas.

El metabolismo de las bacterias es bastante complejo. Mediante unas dos

Las principales funciones del metabolismo son:

mil reacciones metablicas diferentes la bacteria puede sintetizarse a s

misma y puede generar energa para procesos como transporte activo,

formar las subunidades que luego sern utilizadas en la sntesis de

motilidad y otros procesos.

__ Proporcionar la energa necesaria para todos aquellos procesos que la

TIPOS DE METABOLISMO : Los distintos tipos de metabolismo microbiano

se pueden clasificar segn tres criterios distintos:

Primera Prctica Calificada de Microbiologa Ambiental Diego Lipa

La mayora de las bacterias patgenas son parsitos hetertrofos de seres

Hetertrofo. El carbono se obtiene de compuestos orgnicos (glucosa, por

conservacin de la energa o en las reacciones biosintticas:

Quimiotrofo. La energa se obtiene de compuestos qumicos externos.

degradacin, generalmente, requiere la

Litotrofo. Los equivalentes reductores se obtienen de compuestos

son generalmente indigeribles para los

3. segn la forma en la que el organismo obtiene la energa para vivir y

tales como celulosa, quitina o lignina que

2. segn la forma en la que el organismo obtiene los equivalentes

degradacin de los polmeros orgnicos

Organotrofo. Los equivalentes reductores se obtienen de compuestos

distintos, cada uno de los cuales realiza

Por lo tanto existen distintos tipos de organismos segn como aprovechan el

carbono y el tipo de energa que utilizan:

implicadas en la biosntesis de muchos componentes necesarios para el

Los quimiolitoauttrofosobtienen energa de la oxidacin de compuestos

crecimiento de la clula (a veces en la direccin contraria). Sin embargo,

inorgnicos y el carbono de la fijacin del dixido de carbono. Ejemplos:

bacterias nitrificantes, bacterias oxidantes del azufre, bacterias oxidantes del

hierro, bacterias oxidantes del hidrgeno.

Dado que las reacciones qumicas que ocurren en la clula liberan o

Los fotolitoauttrofos obtienen energa de la luz y el carbono de la fijacin

consumen energa, el metabolismo se puede dividir en dos clases de

Catabolismo: consiste en la degradacin enzimtica de macromolculas

Primera Prctica Calificada de Microbiologa Ambiental Diego Lipa

cadena transportadora de electrones. Existen dos tipos de respiracin que

alto contenido energtico se obtienen molculas sencillas estructuralmente y