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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN


(CAMPO4)
FES-C
INGENIERA MECNICA ELCTRICA
ASIGNATURA
LABORATORIO DE TERMODINMICA
VARIABLES Y MEDICIONES EN UN SISTEMA
TERMODINMICO.
PRACTICA No.2
(Reporte)
PRESENTA: CRISTIAN EDUARDO MENDOZA SOTO
No. CUENTA: 31125325-0
GRUPO: 2252 E
HORARIO: JUEVES
13:00-15:00
PROFESOR: FELIPE DIAZ DELCASTILLO
RODRIGUEZ

FECHA DE REALIZACION: /MARZO/2014


FECHA DE ENTREGA: 6/MARZO/2014

VARIABLES Y MEDICIONES EN UN SISTEMA TERMODINMICO.


Practica No. 2
OBJETIVO:

Conocer las variables ms importantes involucradas en un proceso, sistema o equipo.


Una vez identificada la variable, seleccionar el instrumento primario de medicin.
Censar y medir la variable, conociendo el principio de operacin del instrumento.

INTRODUCCIN:
Sistema termodinmico
En esta seccin hablamos primero sobre sistemas en general, para posteriormente enfocarnos
sobre el sistema termodinmico. El sistema termodinmico aparece en dos sabores: Como
sistema real, el cual consiste del sistema propio y de ciertos medidores los cuales permiten medir
ciertas variables. Estos se interpretaran como variables termodinmicos los cuales permiten
caracterizar por completo el sistema bajo investigacin. El otro tipo de sistema es el sistema ideal
el cual consiste del modelo matemtico de un sistema o de una clase de sistemas termodinmicos.
Sistemas y Teora de sistemas
El concepto de sistema tiene dos usos muy diferenciados, que se refieren respectivamente a los
sistemas conceptualmente ideados (sistemas ideales) y a los objetos percibidos encasillados
dentro de lo real (sistema real) [http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema (2010)].
Sistema ideal. El sistema ideal o sistema matemtico es un conjunto de objetos junto con ciertas
leyes, propiedades y relaciones. Puede haber relaciones entre los objetos del sistema pero tambin
relaciones entre los objetos del sistema y otros que no forman parte del sistema (objetos del
entorno).
Sistema real. El sistema real es aquel porcin del universo que se escogi para su anlisis. Todo
afuera del sistema se denomina entorno, lo cual queda ignorado durante el anlisis salvo de sus
efectos sobre el sistema. El corte entre sistema y entorno se puede elegir segn lo que resulta ms
conveniente. Normalmente, el sistema real tambin incluye aparatos (medidores), los cuales
permiten medir ciertas variables del sistema. Por un lado, se busca caracterizar los diferentes
estados del sistema a travs de estas variables. Por otro lado, se busca comparar el
comportamiento de estas variables experimentales con las variables de un sistema ideal el cual
puede ser un modelo terico para el sistema bajo anlisis.

Sistema termodinmico
Al igual que el sistema en general, tambin el sistema termodinmico existe en dos formas: el
sistema termodinmico real y el sistema termodinmico ideal. El sistema termodinmico real es
un sistema real, el cual se puede describir y entender en el marco de la termodinmica.
Tpicamente, un sistema termodinmico real es macroscpico se caracteriza por pocos
(normalmente no ms que dos o tres) variables macroscpicas que incluyen la temperatura se
asienta en estados de equilibrio, mientras que no haya una intervencin de afuera.
El termino macroscpico significa que el sistema tiene muchos grados de libertad (estos son
grados de libertad microscpicos). Sin embargo, debe ser posible caracterizar el sistema con
pocas variables colectivas (variables macroscpicas), como por ejemplo el volumen y la presin.
Para que el sistema sea un sistema termodinmico propio la temperatura debe ser una de estas
variables. Sin ninguna intervencin de afuera, el sistema debe asentarse en un estado de
equilibrio. Esto significa que las variables macroscpicas llegan a ser constantes.
Por consecuencia, un sistema termodinmico puede cambiar su estado solo como respuesta a una
intervencin de afuera, para despus asentarse nuevamente en otro estado de equilibrio.
Estado de equilibrio. Un sistema termodinmico se encuentra en equilibrio si y solo si todas las
variables macroscpicas se mantienen constantes. En este caso llamamos su estado de equilibrio,
estado termodinmico, o simplemente estado (si no hay peligro de malinterpretacin).

DESARROLLO:
Variables termodinmicas

Las variables macroscpicas son las candidatas como variables termodinmicas. Dependiendo de
si el sistema es real o ideal, las variables termodinmicas vienen en dos formas: Por un lado
pueden ser los valores que se miden experimentalmente en un sistema real. Por otro lado pueden
ser variables en un modelo terico (un sistema ideal) el cual pretende describir el
comportamiento de cierta clase de sistemas termodinmicos reales.
Independiente de su origen, lo que se requiere de las variables termodinmicas es lo siguiente:
Deben:
caracterizar por completo el estado (estado de equilibrio) del sistema.
sus valores deben ser reproducibles (cuando se prepara el sistema en el mismo estado, las
variables deben asumir los mismos valores).
sus propiedades y las relaciones que cumplen deben estar de acuerdo con los principios de
la termodinmica.
Para definir bien lo que es una variable termodinmica es conveniente introducir el conjunto de
estados termodinmicos denominndolo con el smbolo E. Este conjunto es ms bien imaginario,
en particular en el caso de un sistema ideal. Tambin en el caso de un sistema real, sera muy
difcil definir E de manera propia. Pero en todo caso, este conjunto nos ayuda aclarar el rol de las
variables termodinmicas.
Variable termodinmica. Sea E el conjunto de
estados (estados de equilibrio) de un sistema
termodinmico. Una variable termodinmica es
una funcin
f:EUR.
Esto quiere decir que para cada estado S E la
funcin f(S) asume un solo valor; en otras
palabras:
f(S1) f(S2) S1 S2 .
Si los S E son estados de un sistema real, la
funcin f se evala a travs de una medicin.
Sistema de variables termodinmicas. Un sistema de variables termodinmicas es un sistema de
coordenadas donde cada coordenada representa una variable termodinmica. Supongamos que se

consideran n variables de un sistema termodinmico real. Entonces tenemos un mapeo: F : E U


R

. Ahora nos interesa escoger las variables de tal forma que se pueden distinguir

unvocamente dos estados del sistema real:


S1, S2 U : S1 S2 F(S1) F(S2) .
Si esto es el caso tenemos una representacin fiel del sistema real. Para obtener una
representacin fiel de un sistema termodinmico, se necesita un nmero suficiente de variables
independientes.
Variedad de estado. En un sistema de variables fiel, la variedad de estado es la imagen de E bajo
el mapeo F. Lo denominamos F(E).
Otra clasificacin de las variables de estado depende de su dependencia con la masa: variables
extensivas y variables intensivas. Las extensivas dependen de la masa y son proporcionales a ella,
por ejemplo, el volumen o la masa. Las intensivas no dependen de la masa, por ejemplo, la
presin o la densidad. Dentro de las magnitudes intensivas se consideran tambin las magnitudes
especficas y molares, es decir, magnitudes extensivas referidas a la unidad de masa o al mol,
respectivamente.
Densidad
La densidad () es la razn de la masa por unidad de volumen, por ejemplo, kg/m3 o lb/ft3. Se
expresa tanto por un valor numrico como por unidades adecuadas. Para determinar la densidad
de una sustancia, es preciso conocer tanto su volumen como su masa. Las densidades de los
lquidos y los slidos no cambian significativamente con la presin en condiciones ordinarias,
pero s cambian con la temperatura.
Volumen especfico
El volumen especfico de una sustancia es el recproco de la densidad, es decir, el volumen por
unidad de masa o cantidad unitaria de material. Las unidades del volumen especfico pueden ser
ft3/lb, ft3/lbmol, cm3/g, m3/kg o relaciones similares.
Peso especfico ()
Es el peso de un volumen unitario de una sustancia:
= g (peso/m3) (N/m3, lbf/ft3)

Temperatura
La definicin de este trmino requiere de conocimientos de termodinmica, para fijar ideas a
continuacin de cita la definicin de Maxwell: La temperatura de un cuerpo es una medida de su
estado trmico considerado como su capacidad para transferir calor a otro cuerpos
Las cuatro escalas de temperatura de ms uso actualmente corresponden a dos escalas relativas
(grados Celsius y grados Fahrenheit) y dos absolutas (kelvin y grados Rankine).
Las escalas de temperatura absolutas tienen su punto cero en la temperatura ms baja que se cree
puede existir. Esta temperatura mnima se relaciona tanto con las leyes de los gases ideales como
con las leyes de la termodinmica. La escala absoluta que se divide en unidades de grado del
mismo tamao que las de la escala Celsius (centgrado) se denomina escala kelvin; la escala
absoluta que corresponde a las unidades de grado Fahrenheit se denomina escala Rankine, en
honor de W. J. M. Rankine (1820-1872), un ingeniero escocs.
Factores de conversin de temperatura:
Celsius - kelvin: TK = TC + 273,15
fahrenheit - Celsius: TR = 1,8 TC + 32
fahrenheit rankine: TR = TF + 459,67
CONCLUSIONES:
En esta prctica estudiamos sistemas que se encuentran en estado de equilibrio termodinmico.
Por suerte, para describir dichos sistemas solo hace falta conocer un reducido nmero de
variables termodinmicas. En general, las variables de estado se encuentran relacionadas entre si
mediante ecuaciones matemticas; como por ejemplo: P V = n R T.(Ecuacin de estado)
Existen algunas variables termodinmicas que tienen la importantsima cualidad de que su valor
depende exclusivamente del estado del sistema, y no de las formas intermedias por las que este
evoluciona. A estas variables se les denomina funciones de estado. Son funciones de estado: el
volumen, la energa interna, la entropa, la entalpia, la presin, la temperatura, porque su valor,
dentro de un instante dado, es independiente del mecanismo que siga el proceso cuando se pasa
de un estado inicial a otro final. Las variaciones que experimentan estas funciones solo dependen
del estado inicial y final del sistema, sea cual sea el camino de transformacin.
CUESTIONARIO.
1.- Diga cuales son las variables ms importantes en un proceso fisico-quimico.

la masa

el volumen

la densidad

la presin

la temperatura

2.- .Cuales son los principales tipos de manmetros?


Manmetro de dos ramas abiertas, Manmetro truncado, Bourdon
3.- Explique el principio de funcionamiento del manmetro en U o de columna liquida.
Consiste en un tubo de vidrio doblado en U que contiene un lquido apropiado (mercurio, agua,
aceite, entre otros). Una de las ramas del tubo est abierta a la atmsfera; la otra est conectada
con el depsito que contiene el fluido cuya presin se desea medir (Figura 1). El fluido del
recipiente penetra en parte del tubo en , haciendo contacto con la columna lquida. Los fluidos
alcanzan una configuracin de equilibrio de la que resulta fcil deducir la presin absoluta en el
depsito: resulta:
donde m = densidad del lquido manomtrico. = densidad del
fluido contenido en el depsito.
Si la densidad de dicho fluido es muy inferior a la del lquido manomtrico, en la mayora de los
casos podemos despreciar el trmino gd, y tenemos:
de modo que la presin manomtrica p-patm es proporcional a la
diferencia de alturas que alcanza el lquido manomtrico en las dos ramas. Evidentemente, el
manmetro ser tanto ms sensible cuanto menor sea la densidad del lquido manomtrico
utilizado.
4.- Con ayuda de un esquema muestre las principales partes de un manmetro de Bourdon

5.- Mencione los principales tipos de termmetros

Termmetro de mercurio

Pirmetros

Termmetro de lmina bimetlica

Termmetro de gas

Termmetro de resistencia

Termopar

Termistor

Termmetros digitales

Termmetros clnicos

6.- Mencione los principales tipos de medidores de nivel


Varilla de medicin, Cristal de medicin, Flotador

7.- Mencione los medidores de flujo ms usuales y su principio de funcionamiento


Los tipos ms comunes son los medidores de flujo de presin diferencial, de desplazamiento
positivo, de velocidad, de masa y de canal abierto. Cada uno tiene diferentes versiones que
operan bajo el mismo concepto. Placas de orificio, tubos de venturi y de flujo son
todos ejemplos de medidores de flujo de presin diferencial. Pistones alternativos y paletas
rotativas son ejemplos de medidores de desplazamiento positivo. Las turbinas y medidores
doppler son tipos de medidores de velocidad. Los medidores tipo coriolis y termales son
medidores de masa.
8.- .En qu consiste el anlisis Orsat?
El Aparato de Orsat es un analizador de gases usado para determinar la composicin de una
muestra de gases. Durante un anlisis una muestra es pasada a travs de lquidos absorbentes que
remueven componentes especficos.
El volumen del gas es medido antes y despus de la absorcin. La disminucin en el volumen del
gas representa la cantidad del componente que estuvo presente. Los volmenes del gas son
medidos a temperatura y a presin constante.
9.- .Para qu sirve un tacmetro?
Un tacmetro es un dispositivo que mide la velocidad de giro de un eje, normalmente la
velocidad de giro de un motor. Se mide en revoluciones por minuto (RPM). Actualmente se
utilizan con mayor frecuencia los tacmetros digitales, por su mayor precisin.

10.- Si la presin baromtrica es de 950 mbar, determine la presin absoluta en bars para cada
uno de los casos siguientes:
a) Presin de vacio igual a 12 cm de Hg

b) Presin manomtrica igual a 10 bar

c) Presin absoluta de 5 cm de Hg.

d) Presin de vaco de 20 cm de H2O

BIBLIOGRAFIA:
Recuperado de:

http://bacterio.uc3m.es/docencia/profesores/melendez/docufis2/pdf/ApuntesTermo1.pdf domingo
a las 2:00 pm
http://webserver.dmt.upm.es/~isidoro/bk3/History.pdf domingo a las 2:30 am
http://blog.utp.edu.co/docenciaedwin/files/2013/02/fundamentos-agroindustria.pdf
http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r74421.PDF