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Universidad Nacional Mayor de

San Marcos
Decana de Amrica

Facultad de Qumica e Ingeniera


Qumica
EXTRACCION DISCONTINUA
Curso: Laboratorio de qumica orgnica
Grupo: Sbado 10:00 - 14:00
Semestre acadmico: 2015 - I
Profesor: Olga Chumpitaz Rivera
Integrantes:
- Rojas Condezo Kevin Paul Francisco
- Guere lavado Jimy Brian
- Ramos Puo Brian Kenyi

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Fecha de realizacin : 09 DE MAYO DEL 2015


Fecha de entrega del informe: 15 DE MAYO DEL
2015

Marco Teorico
La extraccin es la tcnica mas empleada para separar un producto
organico de un mezcla de reaccion o para aislarlo de sus fuentes naturales,
puede definirse como la separacin de un componente de una mezcla por
medio de un disolvente.
En la prctica es muy utilizada para separar compuestos orgnicos de las
soluciones o suspensiones acuosas en los que se encuentran. El
procedimiento consiste en agitarlos con un disolvente orgnico inmiscible
con el agua y dejar reposar ambas capas. Los distintos solutos presentes se
distribuyen entre las fases orgnicas y acuosas, de acuerdo con sus
solubilidades relativas.
De este modo, las sales inorgnicas, prcticamente insolubles en los
disolventes orgnicos ms comunes o permanecern en la fase acuosa,
mientras que los compuestos orgnicos que no forman puentes de
hidrgeno, ya sea como hidrocarburos y derivados halgenos, insolubles en
agua se encontraran en la fase orgnica.
a)Extraccin Discontinua.- Se llama tambin extraccin lquidolquido, y el aparato que se usa en este tipo de extraccin es el
embudo de separacin. El tapn y la llave que deben estar bien
ajustados, se lubrican con grasa antes de cada uno, este aparato
sirve para extraer un lquido de otro.

b)Extraccin Continua.- Llamada tambin extraccin slido


lquido, y a menudo, cuando el sistema a extraer forma
emulsiones intratables, o cuando el compuesto orgnico es ms
soluble en agua que en disolvente orgnico que se utiliza es
necesario recurrir a un mtodo de extraccin continua.

PRODECIMIENTO EXPERIMENTAL
Se peso 0,11 gramos de acido benzoico el cual fue
disuelto en 10 mililitros de agua.

Se calent el vaso con la disolucin , esta disolucin


fue vertida en la pera .

Se podreci a enfriar la
disolucin mojando las
paredes externas de la
pera.

Una vez enfriada la


disolucin se agrego 10
mililitros de ter etlico el
cual causo la formacin de
dos fases.

Se sacudi la pera tomando la pera por la tapa para


evitar que se escape la disolucin producto de la
presin .

Se procedi a separar las dos


capas , vertiendo la fase acuosa
( parte inferior ) .

Se
verti
la
capa
etrea a un vaso previamente pesado ( 48,52 gramos )
, el cual se llevo a la campana y posteriormente a la
estufa .
Se volvi a pesar , una vez retirado de la estufa , el
nuevo peso fue de 48,62 gramos .

Constante de distribucin

Kd = C(capa eterea)/C(capa acuosa)


Kd = (0,10/10) (0,11/10)
Kd = 0.90

Conclusiones
El coeficiente de reparto o de distribucin (KD) nos
indica la relacin de las concentraciones en ambas
fases cuando alcanza el equilibrio a una temperatura
determinada.
Puede definirse a la extraccin como la separacin de
un componente de una mezcla por medio de un
disolvente. Es la tcnica ms usada.
El nmero de extracciones necesarias en cada caso
particular depende del coeficiente de reparto y de los
volmenes relativos de agua y de disolvente
En la extraccin discontinua, al separarse ambas
capas los distintos solutos se distribuyen entre la fase
acuosa y la fase etrea de acuerdo a sus solubilidades.

Recomendaciones
Que para la separacin de las fases se saca la
fase inferior por la llave y la superior por la boca
respectivamente en el embudo de separacin,
para asi evitar posibles contaminaciones.

Que cuando hay duda de la posicin relativa de


las capas acuosa y orgnica se puede ensayar la
solubilidad, aadiendo a la mezcla de ambos
gotas de agua y observando a que capa se unen
o sencillamente cul aumenta de volumen.
Asegurar muy bien las peras de separacin y los
embudos, en los cuales se halla las sustancias, a
la hora de agitarlos.
Dentro de la "Extraccin Discontinua", tener en
cuenta que los vapores de ter son muy
inflamables, por lo cual no se debe usar llama de
mechero con el slido extrado.

Bibliografia
Wikipedia-Extraccion Discontinua
L.G.Wade-Quimica Organica