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Dr.

Luis
Cotacallapa
Subia
Mg. Yvn
Balabarca
Crdenas

Educacin para la
Salud
PROESAD
Programa de Educacin Superior a Distancia

Ttulo :

EDUCACIN PARA LA SALUD

Autor: Mg. Yvn Balabarca Crdenas


Diseo interior: Eduardo Grados
Diseo de tapa: Eduardo Grados
Primera edicin, julio 2012
El contenido de esta publicacin (texto, imgenes y diseo),
no podr reproducirse total ni parcialmente por ningn medio
mecnico, fotogrfico, electrnico (escner y/o fotocopia) sin
la autorizacin escrita del autor.
UNIVERSIDAD PERUANA UNIN - Facultad de Ciencias Empresariales
Programa de Educacin Superior a Distancia PROESAD
Centro de Produccin de Materiales Acadmicos CEPMA
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en la Biblioteca Nacional del Per N 2011-09347
IMPRESO EN EL PER
PRINTED IN PERU

PRESENTACIN
El presente ejemplar es producto del trabajo profesional del Mg.
Yvn Balabarca Crdenas, docente de la Universidad Peruana Unin,
con estudios en Teologa y Salud Pblica.
El contenido vertido en estas pginas obedece a la necesidad de
contribuir con el anlisis y comprensin de nuestra necesidad de
aprehender tcnicas adecuadas para mejorar aspectos de nuestro
accionar en cuanto a nuestras perspectivas y condiciones de vida.
Cada consejo se fundamenta en las Sagradas Escrituras para proponer
e informar lo concerniente al cuidado de la salud presentando hbitos,
prcticas y actitudes que coadyuven un estilo de vida saludable.
Estudios en diversos lugares han demostrado que un estilo de vida acorde
a la voluntad de nuestro Dios trae plena satisfaccin, mejora las relaciones
interpersonales, activa el rendimiento y la productividad en el trabajo,
fomenta la capacidad de aprendizaje y asimismo determina, en muchos
casos, la conservacin de la salud en la descendencia.
La falta de tiempo, las constantes preocupaciones y las agobiantes
responsabilidades conllevan a depender de recomendaciones farmacolgicas
que, adems de generar menoscabo en la economa personal o familiar, suelen
ser poco efectivas y, en algunos casos, solucionan algunas enfermedades pero
potencializan otras. En este contexto, se observa el desconocimiento del poder
de los remedios naturales.
La Universidad Peruana Unin, como promotora de la salud, tiene la intencin
de que este material no solamente sea til para el cambio de hbitos de quienes
desarrollan las asignaturas en sus aulas, sino que pueda ser compartido para
extender el conocimiento de que nuestro Creador est interesado tambin en
nuestra salud y restauracin plena.

NDICE
UNIDAD I: ORIENTACIN BBLICA SOBRE LA SALUD
SESIN N 1: ORIENTACIONES BBLICAS SOBRE LA SALUD
1. CUL ES EL DESEO DE SAN JUAN PARA CON SU AMIGO GAYO Y PARA CON TODOS
LOS CRISTIANOS?............................................................................................................................................ 13

2. CUL FUE LA BENDICIN PROMETIDA DE DIOS AL PUEBLO DE ISRAEL?................................ 13


3. CMO ES CONSIDERADO NUESTRO CUERPO?................................................................................... 13
4. LA BIBLIA RECOMIENDA LAS BEBIDAS ALCOHLICAS? CMO LAS CONSIDERA?.............. 14
5. EN QU CONSISTI LA DIETA DE LOS HOMBRES ANTES DEL DILUVIO?................................... 14
6. DESPUS DEL DILUVIO, QU INDICACIONES SE BRINDARON SOBRE EL TEMA DEL COMER?.......... 15
7.QU RECOMENDACIN DA LA BIBLIA SOBRE EL HORARIO Y LA CANTIDAD DE LAS
COMIDAS?........................................................................................................................................................... 16
8. QU MENCIONA LA BIBLIA ACERCA DEL DESCANSO?.................................................................... 16
9. HAY INDICACIONES SOBRE LA TEMPERANCIA EN LA BIBLIA?, CULES SON?.................... 17
10.QU INDICACIN SE NOS DA ACERCA DE LA ACTITUD MENTAL POSITIVA?......................... 17
11. QU PRINCIPIO DEBE REGIR NUESTRA ALIMENTACIN?............................................................ 17
12. CUL ES LA PROMESA DE LA OBEDIENCIA?.................................................................................... 17
13. QU RECOMENDACIN A NIVEL SEXUAL NOS DA LA PALABRA DE DIOS?......................... 17
14. CUNTO TIEMPO DANIEL PIDI PARA DEMOSTRAR SU MEJOR SALUD?.............................. 17
SESIN N 2: PROPSITO DE LA SALUD I
1. ELENA G. DE WHITE Y LA SALUD.............................................................................................................. 19
SESIN N 3: PROPSITO DE LA SALUD II
1. DIOS Y EL CUIDADO DE LA SALUD........................................................................... 23
2. OCHO PRINCIPIOS DE SALUD................................................................................... 25
2.1 Consumo abundante de agua pura dariamente........................................... 25
2.2 El sol.................................................................................................................. 26
2.3 El aire................................................................................................................. 26
2.4 Ejercicio.............................................................................................................. 27
2.5 Alimentacin saludable.................................................................................... 27
2.6 Descanso............................................................................................................ 28
2.7 Temperancia...................................................................................................... 28
3. OTRAS PRECISIONES................................................................................................. 28
GLOSARIO DE TRMINOS ............................................................................................. 31

UNIDAD II: SALUD MENTAL Y REMEDIOS NATURALES


SESIN N 4: SALUD MENTAL
1. LA SALUD MENTAL.................................................................................................... 35
2. BASES DE UNA BUENA SALUD MENTAL ................................................................. 36
2.1 La autoestima.................................................................................................... 36
2.2 Metas................................................................................................................. 36
2.3 Actitud positiva.................................................................................................. 36
2.4 Valores................................................................................................................ 37
3. LA RESILIENCIA EN LOS ADOLESCENTES PERUANOS ............................................. 37
3.1 Algunos conceptos de resiliencia.................................................................... 38
3.2 Pilares de la resiliencia................................................................................................................. 38
3.2.1 Factores de riesgo................................................................................................................ 38
3.2.2 Factores protectores............................................................................................................ 39
4. ESTRS ...................................................................................................................... 40
4.1 Reacciones ante el estrs................................................................................ 40
4.2 Etapas del estrs............................................................................................... 41
4.3 La motivacin y el cambio de conducta......................................................... 41
4.3.1 La motivacin individual.................................................................................................. 41
4.3.2 La motivacin del grupo.................................................................................................. 42
4.3.3 Marco motivacional cristiano........................................................................................ 43
4.4 Algunos modelos de cambio de conducta.................................................... 44
4.4.1 Modelo del autocontrol.................................................................................................... 44
4.4.2 Modelo de creencias en salud..................................................................................... 44
4.4.3 Modelo transteortico y las etapas de cambio................................................. 45
SESIN N 5: REMEDIOS NATURALES
1. HELIOTERAPIA: SALUD POR EL SOL ......................................................................... 47
1.1 Tipos de baos de sol....................................................................................... 49
2. NUTRICIN BSICA.................................................................................................................................... 49
3. LA RESPIRACIN Y LA SALUD.............................................................................................................. 51
4. LA ACTIVIDAD FSICA................................................................................................................................. 53
5. SALUD POR EL DESCANSO..................................................................................................................... 55
6. EL AGUA........................................................................................................................................................... 58
GLOSARIO DE TRMINOS ............................................................................................. 60

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.................................................................... 61

SUMILLA
La presente asignatura aborda temas de formacin
bsica. Responde, asimismo, a las exigencias
curriculares de la Facultad. Se estuda los conceptos
de salud integral y los principios bsicos de los estilos
de vida saludables dados desde una perspectiva bblica.
Se agrupa en dos unidades que aborda el cristiano y la
salud, la salud mental comunitaria y la salud personal.
El desarrollo del mdulo tutorial se desarrolla en cinco
sesiones.

ORIENTACIONES METODOLGICAS
CMO ESTUDIAR
LOS MDULOS DIDCTICOS O TEXTOS AUTOINSTRUCTIVOS
MTODO A2D
El mtodo A2D para autodidactas, de Ral Paredes Morales,
es un mtodo de fcil aplicacin para la mayora de los
estudiantes, inclusive para los no autodidactas. Si el estudiante aplica este mtodo, su trabajo intelectual ser ms
rpido y eficaz.
A2D responde a las letras iniciales de los 3 pasos, que se
propone para la lectura de un mdulo didctico o cualquier otro texto.

A2D

Antes de la lectura
Durante la lectura
Despus de la lectura

ANTES DE LA LECTURA
Consiste en la exploracin preliminar y se debe:
Echar un vistazo general empezando por el ndice, reconociendo unidades y lecciones que se van explicando en el mdulo didctico.
Anotar tus dudas que van surgiendo durante el vistazo general, para
esclarecerlas durante la lectura o despus de ella.
Adoptar una actitud psicolgica positiva.

DURANTE LA LECTURA
sta es la fase ms importante del mtodo, el ritmo de lectura lo pone cada
lector. Debes tener presente los siguientes aspectos:
Mantn la actitud psicolgica positiva.
Participa activamente en la lectura: Tomando apuntes, subrayando,
resumiendo y esquematizando.
Si no entiendes lo que lees o encuentras una palabra desconocida,
consulta con tu profesor, tutor o un diccionario.

DESPUS DE LA LECTURA
Esta fase va a afianzar tu lectura, mejorando tu comprensin lectora, para ello
debes tener en cuenta lo siguiente:
Repasa los apuntes tomados durante la lectura.
Organiza el trabajo y planifica el horario de estudio. Trata de que sea
siempre a la misma hora.
Realiza los trabajos diariamente. No dejes que se te acumulen las tareas
Procura ampliar las lecciones con lecturas complementarias.
Al final de cada captulo haz tu cuadro sinptico o mapa conceptual.
Elabora tu propio resumen

Enriquece tu vocabulario para entender


mejor las prximas lecturas.

UNIDAD I
ORIENTACIN BBLICA SOBRE LA SALUD
SESIN N 1: Orientaciones bblicas sobre la salud
SESIN N 2: Propsito de la salud I
SESIN N 3: Propsito de la salud II

Competencias
CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

Analiza elementos tericos


del sano vivir.

Organiza actividades que


promuevan el sano vivir.

Practica los ochos remedios


naturales.

Sesin

PROESAD

ORIENTACIONES BBLICAS
SOBRE LA SALUD
1. CUL ES EL DESEO DE SAN JUAN PARA CON SU AMIGO
GAYO Y PARA CON TODOS LOS CRISTIANOS?
Amado, yo deseo que t seas prosperado en todas las cosas, y que tengas salud, as como prospera tu alma. 3 Juan 2.
Miles, s, millones de los que caminan por la tierra estn sufriendo como consecuencia de su conducta equivocada. No debieran valorar ms su felicidad, su paz y su salud aquellos por los cuales
Cristo dio su vida mediante su obediencia a las leyes naturales? Somos propiedad del Seor por
creacin y redencin, y nos pide que estudiemos cmo cuidar nuestros cuerpos, observando cuidadosamente las leyes de la vida, la salud y la pureza.1

2. Cul fue la bendicin prometida de Dios al pueblo de Israel?


xodo 23:25: Mas a Jehov vuestro Dios serviris, y l bendecir tu pan y tus aguas; y yo quitar
toda enfermedad de en medio de ti.
Dios quera que su pueblo entendiera que solo l deba ser objeto de adoracin; y que cuando vencieran a las naciones idlatras que los rodearan, no deban conservar ni una sola de sus imgenes de
su culto, sino que deban destruirlas completamente. Muchas de esas deidades paganas eran muy
costosas y artsticamente confeccionadas, como para tentar a los que haban presenciado el culto
idlatra, tan comn en Egipto, para que consideraran esos objetos inanimados con cierto grado de
reverencia. El Seor quera que su pueblo supiera que a causa de la idolatra de esas naciones, que
los haba inducido a practicar toda clase de impiedad, l usara a los israelitas como su instrumento
para castigarlos y destruir sus a dioses.2

3. Cmo es considerado nuestro cuerpo?


1 Corintios 6:19 - 7:1: O ignoris que vuestro cuerpo es templo del Espritu Santo, el cual est en
vosotros, el cual tenis de Dios, y que no sois vuestros? Porque habis sido comprados por precio;
1 Elena G. White, Un conocimiento de la fisiologa necesario para la educacin . Manuscrito 53, del 24 de abril de 1896.
2 Elena G. White, La historia de la redencin (Miami, Fla.: Asociacin Publicadora Interamericana, 2000), 146.

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

glorificad, pues, a Dios en vuestro cuerpo y en vuestro espritu, los cuales son de Dios.
Nuestra obra debe ser prctica. Debemos recordar que los hombres tienen un cuerpo y un alma
que salvar. Nuestra tarea abarca mucho ms que ponernos de pie delante de la gente para predicarle. Tenemos que atender las debilidades fsicas de los que se ponen en contacto con nosotros.
Debemos presentarles los principios de la reforma sanitaria e impresionar a nuestros oyentes con el
pensamiento de que tienen que hacer su parte para conservar la buena salud.3
1 Corintios 3:16-17: No sabis que sois templo de Dios, y que el Espritu de Dios mora en vosotros?, Si alguno destruyere el templo de Dios, Dios le destruir a l; porque el templo de Dios, el
cual sois vosotros, santo es.
Romanos 12:1: As que, hermanos, os ruego por las misericordas de Dios, que presentis vuestros cuerpos en sacrificio vivo, santo, agradable a Dios, que es vuestro culto racional.

4. LA BIBLIA RECOMIENDA LAS BEBIDAS ALCOHLICAS? CMO LAS CONSIDERA?


Proverbios 20:1: El vino es escarnecedor, la sidra alborotadora, y cualquiera que por ellos yerra no
es sabio.
Proverbios 23:31-35: No mires al vino cuando rojea, cuando resplandece su color en la copa. Se
entra suavemente; mas al fin como serpiente morder, y como spid dar dolor. Tus ojos mirarn
cosas extraas, y tu corazn hablar perversidades. Sers como el que yace en medio del mar, o
como el que est en la punta de un mastelero. Y dirs: Me hirieron, mas no me doli; me azotaron,
mas no lo sent; cuando despertare, an lo volver a buscar.
1 Corintios 6:10: Ni los ladrones, ni los avaros, ni los borrachos, ni los maldicientes, ni los estafadores, heredarn el reino de Dios.
Proverbios 23:20, 21: No ests con los bebedores de vino, ni con los comedores de carne; porque el bebedor y el comiln empobrecern, y el sueo har vestir vestidos rotos.
En todas partes hay una obra que se debe realizar para las diversas clases sociales. Debemos llegar hasta los pobres y los depravados, los que han cado a causa de la intemperancia. Y al mismo
tiempo, no debemos olvidar a las clases ms elevadas, los abogados, los ministros, los senadores y
los jueces, muchos de los cuales son esclavos de hbitos intemperantes. No debemos dejar ningn
esfuerzo sin hacer para demostrarles que sus almas son dignas de ser salvadas, y que vale la pena
luchar para obtener la vida eterna. A los que ocupan posiciones elevadas debemos presentarles
el voto de abstinencia total, y pedirles que den el dinero que de otro modo hubieran gastado en la
complacencia egosta del licor y el tabaco, a instituciones en las cuales los nios y los adolescentes
puedan prepararse para ocupar posiciones de utilidad en el mundo.4

5. EN QU CONSISTI LA DIETA DE LOS HOMBRES ANTES DEL DILUVIO?


Gnesis 1:29: Y dijo Dios: He aqu que os he dado toda planta que da semilla, que est sobre toda
la tierra, y todo rbol en que hay fruto y que da semilla; os sern para comer.
Cualquier sustancia que sirve para nutrir el organismo. La dieta original del hombre, sealado por su
3 Elena G. White, Cada da con Dios (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1979), 186.
4 Elena G. White, consejos sobre la salud e instrucciones para los obreros mdicos misioneros (Bogot, Col: Asociacin Publicadora
Interamericana, 1989), 215, 216.

Unidad I

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PROESAD

Creador, consista en granos, nueces y frutas (Gen. 1:29; 2:16). Inmedatamente despus del diluvio,
que destruy todos esos alimentos, Dios permiti que el hombre comiera carne de ciertos animales
(9:3), aunque no la sangre (v 4). Esta prohibicin (que tambin inclua la grasa) fue repetida ms
tarde a los israelitas (Lev. 3:17; 7:26; 17:10; etc.). Asimismo, indic que solo algunos cuadrpedos,
aves y peces eran apropiados como comida5 (Lev. 11; Det. 14).

6. DESPUS DEL DILUVIO, QU INDICACIONES SE BRINDARON SOBRE EL


TEMA DEL COMER?
Gnesis 7:1, 2: Dijo luego Jehov a No: Entra t y toda tu casa en el arca; porque a ti he visto justo
delante de m en esta generacin. De todo animal limpio tomars siete parejas, macho y su hembra;
mas de los animales que no son limpios, una pareja, el macho y su hembra.
Gnesis 9:2-4: El temor y el miedo de vosotros estarn sobre todo animal de la tierra, y sobre
toda ave de los cielos, en todo lo que se mueva sobre la tierra, y en todos los peces del mar; en
vuestra mano son entregados. Todo lo que se mueve y vive, os ser para mantenimiento: as como
las legumbres y plantas verdes, os lo he dado todo. Pero carne con su vida, que es su sangre, no
comeris.
Levticos 11:1-3: Habl Jehov a Moiss y a Aarn, dicindoles: Hablad a los hijos de Israel y decidles: stos son los animales que comeris de entre todos los animales que hay sobre la tierra. De
entre los animales, todo el que tiene pezua hendida y que rumia, ste comeris.
Deuteronomio 14:7, 8: Pero stos no comeris, entre los que rumian o entre los que tienen
pezua hendida: camello, liebre y conejo; porque rumian, mas no tienen pezua hendida, sern
inmundos; ni cerdo, porque tiene pezua hendida, mas no rumia; os ser inmundo. De la carne de
stos no comeris, ni tocaris sus cuerpos muertos.
Levticos 11:9, 10: Esto comeris de todos los animales que viven en las aguas: todos los que
tienen aletas y escamas en las aguas del mar, y en los ros, stos comeris. Pero todos los que no
tienen aletas ni escamas en el mar y en los ros, as de todo lo que se mueve como de toda cosa
viviente que est en las aguas, los tendris en abominacin.
Deuteronomio 14:11-18: Toda ave limpia podris comer. Y stas son de las que no podris
comer: el guila, el quebrantahuesos, el azor, el gallinazo, el milano segn su especie, todo cuervo
segn su especie, el avestruz, la lechuza, la gaviota y el gaviln segn sus especies, el bho, el ibis,
el calamn, el pelcano, el buitre, el somormujo, la cigea, la garza segn su especie, la abubilla y
el murcilago.
Levticos 3:7: Si ofreciere cordero por su ofrenda, lo ofrecer delante de Jehov.
Isaas 66:15-17: Porque he aqu que Jehov vendr con fuego, y sus carros como torbellino, para
descargar su ira con furor, y su reprensin con llama de fuego. Porque Jehov juzgar con fuego y
con su espada a todo hombre; y los muertos de Jehov sern multiplicados. Los que se santifican y
los que se purifican en los huertos, unos tras otros, los que comen carne de cerdo y abominacin y
ratn, juntamente sern talados, dice Jehov.

5 Siegfried H. Horn, y Aldo D. Orrego. Diccionario Bblico Adventista del Sptimo Da. v. 8 (Buenos Aires, Argentina: Asociacin Casa
Editora Sudamericana, 1995), 36.

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Universidad Peruana Unin

7. QU RECOMENDACIN DA LA BIBLIA SOBRE EL HORARIO Y LA


CANTIDAD DE LAS COMIDAS?
Eclesiasts 10:17 Bienaventurada t, tierra, cuando tu rey es hijo de nobles, y tus prncipes comen
a su hora, para reponer sus fuerzas y no para beber!
Proverbios 23:1-3 Cuando te sientes a comer con algn seor, considera bien lo que est delante de
ti, y pon cuchillo a tu garganta. Si tienes gran apetito. No codicies sus manjares delicados, porque
es pan engaoso.
No se debera comer entre horas, y a lo menos deberan pasar cinco entre las comidas. La indigestin es el resultado de ingerir alimentos antes que los rganos hayan tenido tiempo de terminar su
tarea con la comida anterior...Tres comidas diarias bastan, y dos son an mejor que tres. Durante los
ltimos treinta aos he tomado solo dos comidas darias. La somnolencia que sufre la gente se debe
a menudo al exceso de alimentos, y por ingerirlos en forma irregular.
La dispepsia produce desnimo, y si alguien padece esa dolencia actuar en forma anticristiana
anque profese ser cristiana.6

8. QU MENCIONA LA BIBLIA ACERCA DEL DESCANSO?


xodo 20:9-10: Seis das trabajars, y hars toda tu obra; mas el sptimo da es reposo para Jehov
tu Dios; no hagas en l obra alguna, t, ni tu hijo, ni tu hija, ni tu siervo, ni tu criada, ni tu bestia, ni
tu extranjero que est dentro de tus puertas.
Marcos 6:31: l les dijo: Venid vosotros aparte a un lugar desierto, y descansad un poco. Porque
eran muchos los que iban y venan, de manera que ni aun tenan tiempo para comer.
Salmos 127:2: Por dems es que os levantis de madrugada, y vayis tarde a reposar, y que comis pan de dolores; pues que a su amado dar Dios el sueo.
Por todas partes se ve la intemperancia en el comer, en el beber, en el trabajo y en casi cualquier
cosa. Las personas que se esfuerzan por realizar una gran cantidad de trabajo en un tiempo limitado
y continan trabajando cuando su mejor criterio les indica que deberan descansar, no son nunca ganadores. Viven con capital prestado, porque gastan en el presente las fuerzas vitales que necesitarn
en el futuro. Y cuando quieran echar mano de la energa que gastaron tan irresponsablemente,
fracasarn en su intento, porque no la hallarn. La fuerza fsica ha desaparecido y ya no existen
las energas mentales. Entonces se dan cuenta de su prdida, aunque no comprenden su verdadera
naturaleza. Ha llegado el momento de necesidad, pero sus tuerzas vitales se han agotado. Todo el
que viola las leyes de la salud, tarde o temprano, experimentar sufrimientos en mayor o menor
grado. Dios ha dotado a nuestras constituciones con energas que necesitaremos en diversos perodos de nuestra vida. Pero si las agotamos imprudentemente en los excesos de nuestro trabajo, el
tiempo nos declarar perdedores. Nuestra utilidad disminuir y nuestra vida misma correr el peligro
de arruinarse.7

6 Elena G. White, Cada da con Dios (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1979), 211.
7 Elena G. White, Consejos sobre la salud e instrucciones para los obreros mdicos misioneros (Bogot , Col: Asociacin Publicadora
Interamericana, 1989), 98.

Unidad I

16

PROESAD

9. HAY INDICACIONES SOBRE LA TEMPERANCIA EN LA BIBLIA?, CULES SON?


2 Corintios 7:1: As que, amados, puesto que tenemos tales promesas, limpimonos de toda contaminacin de carne y de espritu, perfeccionando la santidad en el temor de Dios.
1 Corintios 9:25: Todo aquel que lucha, de todo se abstiene; ellos, a la verdad, para recibir una
corona corruptible, pero nosotros, una incorruptible.

10. QU INDICACIN SE NOS DA ACERCA DE LA ACTITUD MENTAL POSITIVA?


Proverbios 17:22: El corazn alegre constituye buen remedio; mas el espritu triste seca los huesos.
Filipenses 4:6, 7: Por nada estis afanosos, sino sean conocidas vuestras peticiones delante de Dios
en toda oracin y ruego, con accin de gracias. Y la paz de Dios, que sobrepasa todo entendimiento,
guardar vuestros corazones y vuestros pensamientos en Cristo Jess.

11. QU PRINCIPIO DEBE REGIR NUESTRA ALIMENTACIN?


1 Corintios 10:31: Si, pues, comis o bebis, o hacis otra cosa, hacedlo todo para la gloria de Dios.

12. CUL ES LA PROMESA DE LA OBEDIENCIA?


xodo 15:26: Dijo: Si oyeres atentamente la voz de Jehov tu Dios, e hicieres lo recto delante de
sus ojos, y dieres odo a sus mandamientos, y guardares todos sus estatutos, ninguna enfermedad de
las que envi a los egipcios te enviar a ti; porque yo soy Jehov tu sanador.
Salmos 103:2, 3: Bendice, alma ma, a Jehov, y no olvides ninguno de sus beneficios. l es quien
perdona todas tus iniquidades, El que sana todas tus dolencias.
xodo 23:25: Mas a Jehov vuestro Dios serviris, y l bendecir tu pan y tus aguas; y yo quitar
toda enfermedad de en medio de ti.

13. QU RECOMENDACIN A NIVEL SEXUAL NOS DA LA PALABRA DE DIOS?


1 Corintios 6:18: Huid de la fornicacin. Cualquier otro pecado que el hombre cometa, est fuera
del cuerpo; mas el que fornica, contra su propio cuerpo peca.

14.CUNTO TIEMPO DANIEL PIDI PARA DEMOSTRAR SU MEJOR SALUD?


Daniel 1:8: Y Daniel propuso en su corazn no contaminarse con la porcin de la comida del rey,
ni con el vino que l beba; pidi, por tanto, al jefe de los eunucos que no se le obligase a contaminarse.
Daniel 1:12: Te ruego que hagas la prueba con tus siervos por diez das, y nos den legumbres a
comer, y agua a beber.

Educacin para la salud

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Sesin

PROESAD

PROPSITO DE LA
SALUD I
1. ELENA G. DE WHITE Y LA SALUD
En los libros de Elena G. de White se deja ver la preocupacin de un Dios de amor por el bienestar
integral de su pueblo. No solo por el bienestar del cuerpo sino de todo el ser en todos sus aspectos,
tanto el fsico como el social, mental, ecolgico y espiritual.
El propsito de la salud, en los escritos de Elena de White, es el de preparar a un pueblo para la
venida del Seor y aliviar el sufrimiento de la humanidad. Estos principios han perdurado durante
ms de un siglo y siguen brindado salud y sanidad a quienes los practican.
En la actualidad se los denomina Estilos de Vida, pero ya desde hace dcadas cuando la misma
medicina los cuestionaba, los consejos inspirados de salud de los escritos de Elena de White se han
mantenido inclumes.
Basta con leer libros como el Ministerio de Curacin o Consejos sobre el Rgimen Alimenticio para
identificar la sabidura de una mente superior.
A continuacin veremos algunas citas extradas de diversos libros y publicaciones de Elena de White con respecto al tema de la salud y brindaremos la confirmacin que publicaciones no cristianas
cientficas dan al respecto.
La religin pura e incontaminada no es un sentimiento, sino obras de amor y misericorda. Esta
religin es necesaria para la salud y la felicidad. Entra en el templo contaminado del alma, y con
un azote expulsa al pecaminoso usurpador. Al tomar posesin del trono, lo santifica todo con su
presencia, e ilumina el corazn con los resplandecientes rayos del Sol de Justicia. Abre las ventanas
del alma hacia el cielo, para permitir que penetren los rayos del amor de Dios. Esto trae serenidad y
tranquilidad. Aumenta la fuerza fsica, mental y moral, porque la atmsfera del cielo, como un medio
viviente y activo, llena el alma. Cristo, la esperanza de gloria se forma en el corazn. . ..1

1Elena G. de White. Cada dia con Dios, 17 de enero (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1979).

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

Notas:
La mayora de mdicos estadounidenses opina que la religin y la espiritualidad influyen sobre la
salud de los pacientes, segn encontr una nueva revisin2.
Aunque hay un fuerte debate entre si es o no es significativa la influencia de la vida espiritual sobre
la salud para nosotros, en nuestra experiencia, s hay un vnculo estrecho.
El tiempo dedicado al ejercicio fsico no est perdido. El alumno que estudia constantemente sus
libros, y hace poco ejercicio al aire libre, se perjudica a s mismo. Un ejercicio equilibrado de los
diversos rganos y facultades del cuerpo es esencial para el mejor funcionamiento de los mismos.
Hay prdida de fuerza fsica y mental cuando el cerebro est constantemente recargado mientras
los otros rganos quedan inactivos. Las facultades fsicas quedan privadas de su tono sano, la mente
pierde su frescura y vigor y el resultado es una excitacin mrbida.3
Notas:
En realidad, la actividad fsica es beneficiosa por las siguientes razones:
1. Aumenta el desempeo acadmico y vocacional.
2. Aumenta la responsabilidad.
3. Reduce los disturbios en el comportamiento.
4. Disminuye la ansiedad y el uso de sustancias psicoactivas.
5. Mejora las relaciones interpersonales.
6. Aumenta la frecuencia en las aulas.4
El ambiente fsico de las ciudades es muchas veces un peligro para la salud. La exposicin constante
al contagio, el aire viciado, el agua impura, el alimento adulterado, las viviendas oscuras, malsanas,
y atestadas de seres humanos, son algunos de los muchos males con que se tropieza. No era el
propsito de Dios que los hombres vivieran hacinados en las ciudades, amontonados en terrazas y
viviendas.5
Notas:
Como se reconoci en la Carta de las ciudades europeas hacia la sostenibilidad (1994), todo lo que
tena que ver con las estructuras de trabaja y estilo de vida urbano, ocupacin del suelo, transporte,
progreso industrial, agricultura, consumo y ocio tuvieron un impacto tal en el ambiente que la
humanidad ya se senta responsable por los problemas ambientales que enfrentaba el mundo.6
La reforma alimenticia debe ser progresiva. A medida que van aumentando las enfermedades en los animales el uso de la leche y los huevos se vuelve
ms peligroso. Conviene tratar de sustituirlos con comestibles saludables y baratos. Hay que ensear a la
gente por doquiera a cocinar sin leche ni huevos en
cuanto sea posible, sin que por esto dejen de ser sus
comidas sanas y sabrosas.8
7

2 Medlineplus. Segn la mayora de mdicos de Estados Unidos, la espiritualidad influye en la salud. Tomado el 2 de julio de 2007 de:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullstory_47790.html
3 Elena G. de White. Reflejemos a Jesus, 13 de mayo (Boise, Idaho: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press Pub. Assoc, 1985).
4 Funlibre. Manual de promocin de las actividades fsicas. Tomado el 2 de julio de 2007 de:
http://www.redcreacion.org/documentos/simposio4if/AMartinez.html
5 Elena G. de White. El ministerio de curacin (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1975), 282.
6 Sanchez Bravo, Alvaro A. Ciudades, medio ambiente y sostenibilidad (Sevilla: Arcibel, 2007).
7 Quinta avenida, ciudad de Nueva York en 1905, tomado el 2 de julio de 2007 de: http://www.oldpostcards.se/exhibition1994/pc9.htm
8 Elena G. de White. El ministerio de curacin (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1975), 247.

Unidad I

20

PROESAD

Notas:
Las condiciones de hacinamiento de los animales y su crianza tan extrema hacen que la carne y los
productos de los animales nuertos se estn convirtiendo en una bomba de tiempo.
Las citas que siguen a continuacin no necesitan mayor comentario:
El estudio diligente no es la causa principal del quebrantamiento de las facultades mentales. La
principal causa es un rgimen alimenticio impropio, comidas irregulares y falta de ejercicio fsico. Las
horas irregulares para comer y dormir minan las fuerzas del cerebro.9
Hay hombres y mujeres enfermizos que deberan convertirse en reformadores de la salud. Dios
colaborar con sus hijos en la conservacin de su salud si stos comen adecuadamente y rehsan
recargar el estmago innecesariamenteMuchos han perjudicado demasiado su cuerpo por haber
descuidado las leyes de la vida, y tal vez nunca se recobren por completo de los efectos de su descuido; pero an as pueden arrepentirse y convertirse. (Carta 135, 1902).10
Los condimentos y las especies usadas en la preparacin de los alimentos para la mesa ayudan
a la digestin en la misma forma en que el t, el caf y las bebidas alcohlicas se piensa que le
ayudan en sus tareas al hombre que trabaja. Despus que desaparecen los efectos inmediatos, hay
un descenso correspondiente debajo de lo normal as como hubo una elevacin por encima de lo
normal cuando se tomaron estas sustancias estimulantes. El organismo es debilitado. La sangre resulta contaminada, y la inflamacin es el resultado seguro.11
El uso liberal de azcar en cualquier forma tiende a congestionar el organismo y es causa frecuente de enfermedad....12
Es un pecado estar enfermo, porque todas las enfermedades son resultado de la trasgresin. Muchos sufren como consecuencia de la trasgresin de sus padres. No se los puede censurar por el
pecado de ellos; sin embargo, tienen el deber de investigar en qu puntos sus padres violaron las
leyes de su ser, con lo que impusieron a sus hijos una herencia tan miserable; y al descubrir los
errores de aquellos, se deben apartar de ese curso de accin y practicar hbitos correctos con el fin
de promover una salud mejor.13
Los padres son responsables, en alto grado, no solamente por las pasiones violentas y los apetitos
pervertidos de sus hijos, sino tambin por las enfermedades de miles que nacen sordos, ciegos,
debilitados o idiotas.14
Dios ha escrito su ley en todo nervio y msculo, en toda fibra y funcin del cuerpo humano. La complacencia del apetito antinatural, ya sea por el t, el caf, el tabaco o el alcohol, es intemperancia,
y se halla en guerra contra las leyes de la vida y la salud. Usando estos artculos prohibidos, se crea
una condicin en el organismo, que el Creador nunca se propuso que hubiera. Esta complacencia en
cualquiera de los miembros de la familia humana es pecado... La causa produce el efecto. El sufrimiento, la enfermedad y la muerte, son la penalidad segura de la complacencia.15
Los que comen carne y sus derivados no saben lo que ingieren. Muchas veces si hubieran visto los
9 Elena G. de White. Consejos sobre el rgimen alimenticio (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, 1971), 146.
10 Elena G. de White. EL evangelismo (Buenos Aires, Argentina: Asociacin Casa Editora Sudamericana, 1978), 194.
11 Elena G. de White. Consejos sobre el rgimen alimenticio (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, 1971), 404.
12 Elena G. de White. Consejos sobre la salud: e instrucciones para los obreros medicos misioneros. Biblioteca del Hogar Cristiano (Miami,
Fla: Asociacin Publicadora Interamericana, 2004), 152.
13 Elena G. de White. Consejos sobre la salud: e instrucciones para los obreros medicos misioneros. Biblioteca del Hogar Cristiano (Miami,
Fla: Asociacin Publicadora Interamericana, 2004), 37.
14 Elena G. de White. Patriarcas y profetas (Buenos Aires, Argentina: Asociacion Casa Editora Sudamericana, 2006), 605.
15 Elena G. de White. EL evangelismo (Buenos Aires, Argentina: Asociacin Casa Editora Sudamericana, 1978), 197.

Educacin para la salud

21

Universidad Peruana Unin

animales vivos y conocieran la calidad de su carne, la rechazaran con repugnancia. Continuamente


sucede que la gente come carne llena de grmenes de tuberculosis y cncer. As se propagan estas
enfermedades y otras tambin graves.16
Satans est obrando en la atmsfera; la est envenenando, y nosotros dependemos de Dios para
la proteccin de nuestras vidas: de nuestra vida actual y eterna.17
El ruido, la agitacin y la confusin de las ciudades, su vida reprimida y artificial, cansan y agotan
a los enfermos. El aire cargado de humo y de polvo, viciado por gases deletreos y saturado de grmenes morbosos, es un peligro para la vida.18
Dios no ha impedido que los poderes de las tinieblas hagan su obra mortfera de viciar el aire,
una de las fuentes de vida y alimento, con elementos mortferos. No solo ha sido afectado la vida
vegetal, sino que el hombre mismo sufre de pestilencia....19
El ambiente fsico de las ciudades es muchas veces un peligro para la salud. La exposicin constante al contagio, el aire viciado, el agua impura, el alimento adulterado, las viviendas oscuras,
malsanas y atestadas de seres humanos, son algunos de los muchos males con que se tropieza a
cada paso20.
Querido amigo, recuerda que para leer los escritos de Elena G. de White debes saber para quien lo
escribi y por qu lo escribi, a fin de tener todo el panorama completo. Las citas escritas arriba
nos dan luz acerca de cunto cuidado debemos tener al momento de desarrollar nuestros hbitos
de vida.
En los siguientes captulos ventilaremos cules son los remedios o normas de vida que Elena de
White recomend en sus escritos.

16 Elena G. de White. El ministerio de curacin (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1975), 241.
17 Elena G. de White, Eventos de los ltimos das: enfrentando la crisis final de la tierra (Boise, ID: Publicaciones Interamericanas,
Pacific Press Pub. Association, 1992), 27.
18 Elena G. de White. El ministerio de curacin (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1975), 202.
19 Elena G. de White. Mensajes selectos (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, 1967), 46, 47.
20 Elena G. de White. El hogar cristiano (Mountain View, Calif: Publicaciones Interamericanas, Pacific Press, 1978), 120.

Unidad I

22

Sesin

PROESAD

PROPSITO DE LA
SALUD II
1. DIOS Y EL CUIDADO DE LA SALUD
Dios ha cuidado cada detalle de la vida del hombre y jams lo ha dejado en una condicin desesperada en cualquier aspecto de su ser. En el tema de la salud tambin gui a su pueblo a travs del
Espritu de Profeca. Ya desde 1875, el Seor haba dejado claro que entre la mente y el cuerpo hay
una relacin misteriosa y maravillosa.1 Es por ello que era su deseo que su pueblo no estuviera en
tinieblas acerca de lo referente a la salud.
Tenemos el deber de presentar a nuestra familia luciendo el color de la salud, ya que no puede ser
para gloria de Dios que sus hijos tengan cuerpos enfermizos y mentes atrofiadas.2 Y es que cualquier cosa que disminuya la fuerza fsica, debilita la mente y la vuelve menos capaz de discernir
entre lo bueno y lo malo. Nos volvemos menos capaces de escoger lo bueno, y tenemos menos
fuerza de voluntad para hacer lo que sabemos que es recto.3
An el tema de la salud, tal como fue presentado por Elena de White, debe de contemplarse desde
la perspectiva del Gran Conflicto, el cual es el principio organizador. Muchos eruditos han identificado el tema del Gran Conflicto como el principio unificado de Elena de White, este tema provee un
marco coherente para su pensamiento teolgico como tambin para sus principios en materia de
educacin, salud, misiologa, problemas sociales y asuntos ecolgicos.4
Mientras Norteamrica se vea desangrada por la guerra civil (1860 1865), y en medio de la prdida de familiares de los miembros de la iglesia, cuando el xito de la guerra consista en destruir
al bando contrario, es decir, a la Unin o a la Confederacin5, la hermana Elena G. de White recibi
instrucciones del Seor en cuanto a la preservacin de la salud el 6 de junio de 1863, estando en
la casa del hermano A. Hilliard, en Otsego, Michigan. Fue en esa oportunidad que el gran mensaje
de la Reforma Pro Salud le fue revelado en visin. Esto fue catorce meses antes de que visitara el
sanatorio de Dansville y sin haber ledo ninguna obra sobre salud.6
1 Elena G. de White, Testimonios selectos, t. III (Buenos Aires: Casa Editora Sudamericana, 1934), 209.
2 Elena G. de White, Testimonios selectos, t. III (Buenos Aires: Casa Editora Sudamericana, 1934), 209.
3 Elena G. de White, Palabras de vida del gran maestro (California: Publicaciones Interamericanas, 1971), 271.
4 Hebert E. Douglas, Mensajera del Seor, el ministerio proftico de Elena G. de White (Buenos Aires: ACES, 2000), 256.
5 Timothy H. Donovan, The American Civil War. The West Point military history series (Garden City Park, N.Y.: Square One Publishers,
2002), 1.
6 Elena G. de White, Questions and answers, Review and Herald, 8 de octubre de 1867, 4.

Educacin para la salud

23

Universidad Peruana Unin

La muerte de su hijo Henry Nicoll en Topshan Maine, el 8 de diciembre del mismo ao fue un golpe
muy duro ya que, lamentablemente, ella no estuvo presente para atender el caso de neumona de
su hijo. l fue tratado de manera convencional, es decir, con drogas venenosas7.
Entre junio y setiembre de 1864 Elena public el cuarto tomo de Spiritual Gifts donde dedic 30
pginas a un artculo sobre salud8. En esa misma poca, de camino a Boston, visit la institucin de
Salud del Dr. Jaime C. Jackson Nuestro Hogar en la Colina, en Dansville, Nueva York9, descubriendo
que all se practicaban algunas terapias de salud bien llevadas.
En 1865 public seis folletos titulados: Health: or How to live (Salud: Cmo vivir).
El 16 de agosto de 1865, el pastor Jaime White, mientras paseaban por un sembro de maz, sufri
un ataque de parlisis que lo postr en cama. Eran muchas las tenciones por las que tuvo que pasar
el pastor White, entre ellas, la lucha paralela que tuvo que enfrentar para ayudar a los jvenes de
la iglesia que queran evitar el conflicto blico ms sangriento de la historia de los Estados Unidos,
adems del proceso de organizacin de la iglesia.10
A fin de poder sacarlo del cuadro patolgico, Elena lo llev al famoso sanatorio del Dr. Jackson.
Ella refiere: Tal vez algunos pudieron haber pensado que haber ido a Dansville para someternos a
tratamientos de los mdicos estbamos perdiendo la fe en que Dios podra curar a mi esposo en
respuesta a nuestras oraciones. Pero no era as. Nunca pensamos que estbamos despreciando los
medios que Dios haba puesto a nuestro alcance para lograr la recuperacin de la salud, sino que
ms bien, colocndolo a Dios sobre todo creamos que l, que ha dado al hombre el conocimiento
de remedios naturales, esperaba que nosotros los usramos para ayudar a nuestro maltratado organismo a recobrar sus energas gastadas. Estbamos seguros de que el Seor bendecira las medidas
que estbamos tomando para recuperar la salud.11
Estando en Dansville se le prohibi a Jaime que estuviera relacionado a ninguna causa religiosa
porque, segn los doctores, esos afanes eran los que lo haban conducido a ese estado.
Aunque Elena de White comparta algunos procederes teraputicos, no concordaba con lo ltimo y
luego de observar poca o ninguna mejora en su esposo, decidi retirarlo de la institucin de salud
para hacerse cargo ella misma de la recuperacin de su compaero y, en diciembre de 1865, lo llev
al norte de Michigan para ayudarlo en su recuperacin.12
En el mismo diciembre de ese ao Elena recibi instrucciones en torno a aperturar una institucin
mdica donde se aplicara la filosofa adventista de la salud.
Luego de varios meses de trabajo amoroso y de aplicar las instrucciones del Seor en lo referente a
la salud, Jaime se recuper. El 5 de setiembre de 1866 se apertur el Instituto Occidental de Reforma
Pro-Salud.13
7 Arthur L. White, Ellen White woman of vision (USA: Review and Herald Publishing Association, 2000), 112.
8 Elena G. de White, Spiritual gifts, t. IV (USA: Review and Herald Publishing Association, 1945), 120 - 151.
9 Elena G. de White, Alza tus ojos (Buenos Aires: Asociacin Casa Editora Sudamericana, 1982), 8.
10 Elena G. de White, Notas biograficas de Elena G. de White: narracion autobiografica hasta 1881 y resumen de su vida posterior basado en fuentes originales (Miami, Fla: Asociacin Publicadora Interamericana, 1994), 188.
11 Elena G. de White, Notas biograficas de Elena G. de White: narracion autobiografica hasta 1881 y resumen de su vida posterior basado en fuentes originales (Miami, Fla: Asociacin Publicadora Interamericana, 1994), 188.
12 Elena G. de White, Notas biograficas de Elena G. de White: narracion autobiografica hasta 1881 y resumen de su vida posterior
basado en fuentes originale, 189.
13 Francis D. Nichol, Victor E. Ampuero Matta, Nancy Jean Vyhmeister, y Humberto M. Rasi. Comentario Biblico Adventista del Sptimo Da: la Santa Biblia con matrial exegtico y expositorio, tomo I (Buenos Aires, Argentina: Asociacin Casa Editora Sudamericana,
1984), 1161.

Unidad I

24

PROESAD

Elena de White escribi en 1872: Nuestro misericordioso Padre celestial ve la condicin deplorable de los hombres que, a sabiendas unos, por ignorancia muchos, viven violando las leyes que
l estableci. Pero por su amor y compasin hacia la humanidad, l hace resplandecer la luz de la
reforma pro salud. Promulga su ley y anuncia la penalidad que se aplicar a la transgresin de ella,
para que todos puedan aprender y procuren vivir en armona con la ley natural. Proclama su ley tan
distintamente y la hace tan eminente que es como una ciudad asentada sobre una montaa. Todos
los seres responsables pueden comprenderla si quieren. Los idiotas no sern responsables. Hacer
clara la ley natural e instar a que se la obedezca es la obra que acompaa al mensaje del tercer
ngel, con el propsito de preparar a un pueblo para la venida del Seor.14
El mensaje de la salud, desde la perspectiva del gran conflicto, es justamente el medio sealado
por el Seor para ganar almas y preparar, un pueblo para su venida. Es necesario que la iglesia,
desde su alta dirigencia, d un mayor nfasis a la obra mdico-misionera y de salud en obediencia a
la instruccin del Seor.
Ahora son dos las preguntas que vienen a consideracin: cules son los lineamientos de salud que
Dios fue revelando a la seora White? Y son vigentes para la ciencia de hoy?

2. OCHO PRINCIPIOS DE SALUD


Fueron muchos los lineamientos de salud que la Seora White recibi del Seor pero, debido al
espacio, solo trataremos de ocho principios de salud que la mensajera del Seor difundi, que son:
1. Consumo de abundante agua pura a diario.
2. Baos de sol.
3. Respiracin adecuada.
4. Ejercicio.
5. Alimentacin saludable.
6. Descanso.
7. Temperancia.
8. Confianza en Dios.
A continuacin citaremos declaraciones de Elena de White en torno a algunos de estos temas y
como la ciencia actual lo refrenda.

2.1 Consumo abundante de agua pura dariamente


Elena de White escribi en 1882: Hay muchas maneras de practicar el arte de sanar; pero hay una
sola que el cielo aprueba. Los remedios de Dios son los simples agentes de la naturaleza, que no recargarn ni debilitarn el organismo por la fuerza de sus propiedades. El aire puro y el agua, el aseo
y la debida alimentacin, la pureza en la vida y una firme confianza en Dios, son remedios por cuya
falta millares estn muriendo; sin embargo, estos remedios estn pasando de moda porque su uso
hbil requiere trabajo que la gente no aprecia. El aire puro, el ejercicio, el agua pura y un ambiente
limpio y amable, estn al alcance de todos con poco costo; mientras que las drogas son costosas,
tanto en recursos como en el efecto que producen sobre el organismo.15
En 1905 la misma autora escribi: Estando sanos o enfermos, el agua pura es para nosotros una de
las ms exquisitas bendiciones del cielo. Su empleo conveniente favorece la salud. Es la bebida que
14 Elena G. de White, Joyas de los testimonios, tomo 1(Buenos Aires: ACES, 1975), 319, 320.
15 Elena G. de White, Joyas de los testimonios, tomo 2(California: Pacific Press Publishing Association, 1953), 142.

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

Dios provey para apagar la sed de los animales y del hombre. Ingerida en cantidades suficientes, el
agua suple las necesidades del organismo, y ayuda a la naturaleza a resistir la enfermedad.16
La principal fuente de difusin del departamento de Salud de los Estados Unidos brinda la siguiente informacin sobre el agua en la dieta:
El agua constituye ms de las dos terceras partes del peso del cuerpo humano y, sin ella, los seres
humanos moriran en pocos das. Todas las clulas y rganos dependen del agua para su funcionamiento. El agua sirve como lubricante y es la base para la saliva y los lquidos que rodean las articulaciones. El agua igualmente regula la temperatura corporal a travs de la transpiracin y tambin
ayuda a prevenir y aliviar el estreimiento al movilizar el alimento a travs del tubo digestivo. Algo
del agua en el cuerpo se obtiene de alimentos que se consumen y algo se obtiene de los subproductos del metabolismo, pero la fuente principal y mejor es el agua potable. Se recomienda tomar de seis
a ocho vasos de agua de ocho onzas (240 ml) dariamente.17

2.2 El sol
La vida al aire libre es buena para el cuerpo y la mente. Es la medicina que Dios ha diseado para
la restauracin de la salud. El aire puro, el agua limpia, la luz del sol y los hermosos parajes naturales son sus medios para devolverle la salud al enfermo, en armona con la naturaleza. El acto de
recostarse a la luz del sol o bajo la sombra de los rboles es ms valioso que la plata y el oro para
el enfermo.18
Carmen San Jos asevera: el empleo de la helioterapia (terapia por el sol) tiene como fin el incremento de la formacin de la vitamina D orgnica, por lo que influye en el metabolismo del calcio.
Asimismo, estimula el riego sanguneo perifrico, el consumo de oxgeno y la resistencia inespecfica
del organismo y aade: Investigaciones recientes han demostrado que la helioterapia produce una mejora en el metabolismo aerbico muscular, que se demuestra por la disminucin de los
niveles de cido lctico en sangre despus de la realizacin de ejercicio fsico en pacientes sometidos a la exposicin natural al sol.19

2.3 El aire
Si es posible, se debe mantener una corriente de aire puro en el cuarto del enfermo da y noche.
Pero esta corriente no debe llegarle directamente. Cuando hay una fiebre alta casi no hay peligro
de que se resfre el paciente. Sin embargo, se debe ser extremadamente cuidadoso cuando la
enfermedad llega a su punto crucial y la fiebre comienza a bajar. Entonces se hace necesaria una
vigilancia constante para mantener la vitalidad del cuerpo. El enfermo debe respirar aire puro y
vigorizador. Si no se le puede proveer donde est, es menester cambiarlo de cuarto y de cama,
mientras su cuarto y su cama se purifican por medio de la ventilacin. Si para mantenerse bien los
que estn sanos necesitan las bendiciones de la luz del sol, el aire puro y los hbitos de limpieza, las
necesidades del enfermo son todava mayores y proporcionales a su condicin debilitada.20
El bao de aire diario habita a la piel a reaccionar rpidamente ante cualquier cambio de temperatura, por lo que contribuye a aumentar la resistencia a los resfriados:
16 Elena G. de White, Ministerio de curacin (California: Pacific Press Publishing Association, 1965), 181.
17 Cynthia Dennison Haines, Agua en la dieta, Medlineplus,
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002471.htm (Consultado: 24 de julio, 2009).
18 Elena G. de White, Consejos sobre salud (Florida: Asociacin Publicadora Interamericana, 1989), 163, 164.
19 Carmen San Jose Arango, Hidrologia medica y terapias complementarias (Sevilla: Universidad de Sevilla, Secretariado de Publicaciones, 1998), 148.
20 Elena G. de White, Consejos sobre salud (Florida: Asociacin Publicadora Interamericana, 1989), 56.

Unidad I

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PROESAD

Sistema nervioso: hiperexitabilidad, nerviosismo, desequilibrio neurovegetativo, astenia, insomnio.


Aparato circulatorio: Hipotensin, arteriosclerosis.
Aparato respiratorio: Predisposicin a los catarros de vas altas.
Aparato locomotor: Artritis reumatoide.21

2.4 Ejercicio
El ejercicio en el gimnasio, por bien dirigido que sea, no puede sustituir a la recreacin al aire libre, para la cual deberan proveer ms oportunidades nuestras escuelas. Los alumnos deben hacer
ejercicio vigoroso. Pocos males deben ser ms temidos que la indolencia y la falta de propsito.22
El da tiene 1,440 minutos. Programe 30 de ellos para realizar actividad fsica! El ejercicio habitual es una parte importante del cuidado de la salud. Las personas activas viven ms tiempo y se
sienten mejor. El ejercicio puede ayudarlo a mantener un peso saludable. Puede retrasar o prevenir
la dabetes, algunos tipos de cncer y problemas cardacos.23

2.5 Alimentacin saludable


Es difcil, y con frecuencia casi imposible, que tenga paciencia y dominio propio el que es intemperante en la alimentacin. De aqu la importancia especial de permitir a los nios, cuyos caracteres
todava no se han formado, que participen solamente de alimento saludable y no estimulante.
Nuestro Padre celestial envi con amor la luz de la reforma pro salud para preservarnos contra los
males de la complacencia desenfrenada del apetito.24
Una dieta saludable ayuda a los nios a crecer y a aprender. Tambin ayuda a prevenir la obesidad
y las enfermedades relacionadas con el peso, tales como la diabetes. Las siguientes pautas lo ayudarn a darle a su hijo una dieta nutritiva:
Ofrzcale cinco porciones de fruta o verdura por da.
Prefiera las fuentes saludables de protenas, como carnes magras, nueces y huevos.
Sirva panes integrales y cereales porque son ricos en fibras.
Hornee, ase o cocine al vapor los alimentos en lugar de frerlos.
Limite las comidas rpidas y la comida basura.
Ofrzcale agua y leche en lugar de jugos de frutas con azcar y gaseosas.
Aprenda acerca de las necesidades de nutrientes de sus hijos. Algunos de ellos, tales como los de
hierro y calcio, cambian a medida que su hijo crece.25

21 Ernst Schneider, Salud por la naturaleza (Madrid: Ed. Safeliz, 2003), 105.
22 Elena G. de White, Consejos sobre salud (Florida: Asociacin Publicadora Interamericana, 1989), 186.
23 Medlineplus, Ejercicio y estado fsico, medlineplus,
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/exerciseandphysicalfitness.html (Consultado: 31 de julio, 2009).
24 Elena de White, Conduccin del nio (Buenos Aires: ACES, 1986), 434.
25 Medlineplus, Nutricin del nio, medlineplus,
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/childnutrition.html (Consultado: 31 de julio, 2009).

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

2.6 Descanso
Las horas irregulares para comer y dormir minan las fuerzas mentales.26
Si no tenemos a un tiempo un buen descanso y procuramos algo de diversin, el resultado, tarde
o temprano ser la fatiga crnica la fatiga baja el nivel de atencin necesario para hacer las cosas,
dificulta concentrarnos en el trabajo o en cualquier otra actividad y hace que nuestro rendimiento en
las labores disminuya. La fatiga, adems, nos vuelve somnolientos y torpes adems de que predispone
a varios accidentes de trabajo, caseros y automovilsticos.27

2.7 Temperancia
Como cristianos, deberamos defender firmemente la temperancia. Ninguna clase de persona es
capaz de producir ms y de alcanzar sus objetivos con ms rapidez que los jvenes temerosos de
Dios. En esta poca, los jvenes de nuestras ciudades deberan unirse para formar un ejrcito poderoso y decidido para oponerse a toda forma de complacencia egosta y destructora de la salud. Qu
poderosa fuerza podran constituir para Dios! A cuntos podran salvar de la desmoralizacin que
acarrea la visita a los salones provistos de msica y toda clase de atracciones destinadas a seducir a
la juventud. La intemperancia, la disolucin y la blasfemia son hermanas. Que cada joven temeroso
de Dios se cia la armadura y vaya al frente. No permitis que ninguna excusa os impida firmar los
votos de temperancia....28
Si se quiere evitar el deterioro mental, la abstinencia (del alcohol) es el mtodo ms sencillo. Para
las personas que beben, la abstinencia est recomendada bajo ciertas condiciones. Los efectos graves del consumo excesivo de alcohol incluyen el deterioro tanto de la coordinacin motriz como del
juicio; dos factores que son extremadamente importantes en el peor de los casos, el alcohol es la
causa de casi la mitad de las muertes debidas a los accidentes de trfico.29

3. OTRAS PRECISIONES
Acerca de las precisiones que la hermana Elena G. de White hizo en cuanto a la salud y su confirmacin por la medicina moderna, se pueden enumerar las siguientes:
Cita inspirada:
Los hijos sern, en gran medida, lo que sean sus padres. Las condiciones fsicas de stos, sus disposiciones y apetitos, sus aptitudes intelectuales y morales, se reproducen, en mayor o menor grado,
en sus hijos.30
Confirmacin moderna:
Las leyes de la influencia prenatal, por el otro lado, gobiernan las impresiones causadas directamente en el nio por los padres, especialmente la madre, de cualidades, poderes, potencialidades
y capacidades, como asimismo virtudes y vicios no innatos de los padres, pero que stos pueden
transmitir a su hijo. Prestamente puede entenderse que, en general, las influencias prenatales tienen
un campo vasto de influencia y son de importancia mucho mayor en la herencia.31
26 Elena de Whtie, Dios nos cuida (Buenos Aires: ACES, 1991), 27.
27 Leticia Elizondo, Cuidemos nuestra salud (Mexico, D.F.: Editorial Limusa, 1994), 133, 134.
28 Elena de Whtie, A fin de conocerle (Buenos Aires: ACES, 19), 316.
29 Melvin H. Williams, Nutricion: para la salud, la condicion fisica y el deporte. (Barcelona: Editorial Paidotribo, 2002), 130
30 Elena G. de White, El ministerio de curacin (Buenos Aires: ACES, 1976), 287.
31 R. Swinburne Clymer, El misterio del sexo y la regeneracin de la raza (Argentina: Editorial Kier, 1996), 92.

Unidad I

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PROESAD

Cita inspirada:
Muy ntima es la relacin que existe entre la mente y el cuerpo. Cuando una est afectada, el otro
simpatiza con ella. La condicin de la mente influye sobre la salud mucho ms de lo que generalmente se cree. Las penas, la ansiedad, el remordimiento, el descontento, el sentimiento de culpabilidad y la desconfianza, menoscaban las fuerzas vitales y llevan al decaimiento y a la muerte.32
Confirmacin moderna:
Los pensamientos negativos distan mucho de ser inocuos; pueden tener un efecto pernicioso sobre
la salud fsica y emocional. Una carga constante de preocupaciones, ansiedades, ideas pesimistas
y autocrtica erosiona la autoestima y nos lleva a ser menos felices. A medida que va pasando el
tiempo, esto puede hacernos vulnerables a trastornos: depresin, fatiga crnica, problemas digestivos e infecciones vricas.33
Cita inspirada:
Continuamente sucede que la gente come carne llena de grmenes de tuberculosis y cncer. As se
propagan estas enfermedades y otras que tambin son graves.34
Si alguna vez el consumo de carne favoreci la salud, no es el caso ahora. Los cnceres y tumores, y
las enfermedades pulmonares, son producidas mayormente por comer carne.35
Confirmacin moderna:
El consumo de carne es muy alto en las sociedades desarrolladas, ya que representa aproximadamente el 20% de la ingesta calrica. Hay distintos tipos de carne y el tipo potencialmente asociado
a un aumento de riesgo de cncer es en especial la carne roja y la carne procesada. El comit de
la WCRF & AICR consider que el alto consumo de carne roja probablemente aumenta el riesgo de
cncer de colon y recto y posiblemente el cncer de pncreas, mama, prstata y rin. La carne roja
curada o procesada probablemente aumenta el riesgo de cncer de esfago, estmago y colon. La
carne a la parrilla o en barbacoa posiblemente podra aumentar el riesgo de cncer colorrectal.36
Cita inspirada:
Evtese el uso de mucha sal.37 Yo uso un poco de sal, y siempre lo hago, porque por la luz que Dios
me ha dado, s que este artculo en lugar de ser deletreo es en realidad esencial para la sangre. No
conozco cul es la razn de este asunto, pero le doy la instruccin como me ha sido dada.38
Confirmacin moderna:
Es una de las medidas ms eficaces que pueden tomarse -dice el doctor Alan G. Wasserstein, director de la Clnica de Evaluacin de Clculos, del hospital de la universidad de Pensilvania-, especialmente cuando el consumo de sal es grande, segn l, restringiendo el sodio se reduce la cantidad
de calcio en la orina, especialmente cuando se trata de personas que excretan grandes cantidades
de calcio. En pruebas con sus pacientes, cuando les orden que redujeran la cantidad de sodio y de
protena, la excrecin de calcio en la orina disminuy en un 35%.39
Cita inspirada:
Se consume la sangre y la grasa de los animales como si fueran manjares. Pero el Seor dio ins32 Elena G. de White, El ministerio de curacin (Buenos Aires: ACES, 1976), 185.
33 Lorna Lee Malcolm, El arte de vivir con salud: ejercicios, alimentacion, estilo de vida (Barcelona: Vergara Grupo Zeta, 2003), 14.
34 Elena G. de White, El ministerio de curacin (Buenos Aires: ACES, 1976), 241.
35 Elena G. de White, Joyas de los testimonios, t. 3 (California: Pacific Press Publishing Association, 1953), 359.
36 Lluis Serra Majem, Nutricion y salud publica: metodos, bases cientificas y aplicaciones (Barcelona: Masson, 1995), 389.
37 Elena G. de White, El ministerio de curacin (Buenos Aires: ACES, 1976), 235.
38 Elena G. de White, Consejos sobre el rgimen alimenticio (California: Pacific Press Publishing Association, 1971), 410.
39 Jean Carper, Los alimentos, medicina milagrosa (Bogot: Norma, 1994), 220.

Educacin para la salud

29

Universidad Peruana Unin

trucciones especiales en el sentido de que estas cosas no deberan comerse. Porque su consumo
contribuira a enfermar la corriente sangunea en el organismo.40
Confirmacin moderna:
la grasa no apaga el ansia de comer, facilitando que se ingiera cada vez ms sin sentirse
saciado.41
Todos sabemos que la grasa saturada, que se encuentra sobre todo en las carnes rojas, la mantequilla y otros alimentos de origen animal, es sumamente mala para el corazn. Un sinfn de estudios
han demostrado que el riesgo de sufrir una enfermedad cardaca aumente entre ms grasa saturada
se consume.42
El azcar no es bueno para el estmago. Causa fermentacin, nubla la mente y trae mal
humorRecarga el organismo y estorba el trabajo de la mquina viviente.43 El consumo abundante
de azcar en cualquiera de sus formas tiende a obstruir el organismo y con no poca frecuencia es
causa de enfermedad.44
Segn la luz que me ha sido dada no pasar mucho tiempo antes que tengamos que abandonar todo
alimento animal. An la leche tendr que ser descartada. La enfermedad se acumula rpidamente. La maldicin de Dios est sobre la tierra, porque el hombre la ha maldecido.45
Citas inspiradas:
1868: El queso nunca debe introducirse en el estmago.46
1890: El efecto del queso es pernicioso.47
1905: El queso merece an ms objeciones; es absolutamente impropio como alimento.48
Confirmacin moderna:
La mayora de nios pueden tomar leche y comer queso durante todo el da sin que les pase nada,
pero muchos adultos ya no producen una cantidad suficiente de enzima (lactosa) que hace falta para
digerir completamente el azcar (la lactosa) presente en los productos lcteos. Cuando la lactosa sin
digerir entra a la parte inferior del intestino se empieza a fermentar y provoca gases, segn el Dr.
Marvin Schuster, director del Centro Marvin M. Schuster para Trastornos Digestivos y de la Mortalidad
Digestiva en el Centro Mdico Johns Hopkins de Baltimore, Maryland.49
Conclusin
Dios no dej a sus hijos sin la luz necesaria para poder permanecer sano con el propsito de estar listos
para tomar el lado del bien en el gran conflicto csmico y as constituirse en un pueblo modelo
para el mundo. Nuestro amoroso Dios espera que seamos prosperados en todas las cosas y que
tengamos salud y prspera nuestra alma tambin (3 Juan 2).

40 Elena G. de White, Consejos sobre el rgimen alimenticio (California: Pacific Press Publishing Association, 1971), 470, 471.
41 Jane Ogden y Manzano Pablo. Psicologia de la alimentacion: comportamientos saludables y trastornos alimentarios (Madrid: Morata,
2005), 166.
42 Selene Yeager, La guia medica de remedios alimenticios: desde el aguacate hasta las zanahorias, expertos en la nutricion revelan que
debe comer para prevenir y tratar mas de 100 enfermedades. (Emmaus, Pa: Rodale, 2001), 301.
43 Elena G. de White, Consejos sobre el rgimen alimenticio (California: Pacific Press Publishing Association, 1971), 389-393.
44 Elena G. de White, El ministerio de curacin (Buenos Aires: ACES, 1976), 232.
45 Elena G. de White, Consejos sobre el rgimen alimenticio (California: Pacific Press Publishing Association, 1971), 426.
46 Elena G. de White, Testimonies for the church, t. 2 (California: Pacific Press Publishing Association, 1948), 359.
47 Elena G. de White, Consejos sobre el rgimen alimenticio (California: Pacific Press Publishing Association, 1971), 356.
48 Elena G. de White, Consejos sobre el rgimen alimenticio (California: Pacific Press Publishing Association, 1971), 441.
49 Selene Yeager, La guia medica de remedios alimenticios: desde el aguacate hasta las zanahorias, expertos en la nutricion

Unidad I

30

GLOSARIO DE TRMINOS
Anota las palabras que no son comunes en tu vocabulario y busca el significado en un diccionario.
1. ______________ _____________________________________________
2. ______________ _____________________________________________
3. ______________ _____________________________________________
4. ______________ _____________________________________________

5. ______________ _____________________________________________

6. ______________ _____________________________________________
7. ______________ _____________________________________________
8. ______________ _____________________________________________
9. ______________ _____________________________________________
10. ______________ _____________________________________________
11. ______________ _____________________________________________
12. ______________ _____________________________________________
13. ______________ _____________________________________________
14. ______________ _____________________________________________
15. ______________ _____________________________________________
16. ______________ _____________________________________________
17. ______________ _____________________________________________
18. ______________ _____________________________________________
19. ______________ _____________________________________________
20. ______________ _____________________________________________
21. ______________ _____________________________________________
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23. ______________ _____________________________________________
24. ______________ _____________________________________________
25. ______________ _____________________________________________
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27. ______________ _____________________________________________
28. ______________ _____________________________________________
29. ______________ _____________________________________________
30. ______________ _____________________________________________

31

UNIDAD II
SALUD MENTAL Y REMEDIOS NATURALES
Sesin N 4: La salud mental
Sesin N 5: Remedios naturales

Competencias
CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

Conoce aspectos tericos


de la salud mental y la importancia de la respiracin.

Programa actividades para


identificar aspectos de la
salud mental.

Practica actividades que


propicien una buena salud
mental.

Sesin

PROESAD

ESTILO DE VIDA SALUDABLE:


LA SALUD MENTAL Y FSICA
1. LA SALUD MENTAL
Desde un inicio la OMS incluy el bienestar mental en su definicin de salud, de esto concluimos que
la salud mental es una parte integral del concepto de salud, ya que est ntegramente ligada con la
salud fsica y social. Aunque resulta difcil definir la salud mental por la vastedad de culturas que tiene
el Per, se puede citar a la OMS, dando una definicin universal al tema:
un estado de bienestar en el cual el individuo se da cuenta de sus propias aptitudes, puede afrontar la presiones normales de la vida, puede trabajar productiva y fructferamente y es capaz de hacer
una contribucin a su comunidad.1
Es entonces la salud mental la base para el bienestar y el funcionamiento adecuado de un
individuo y una comunidad. En los pases en vas de desarrollo, la salud mental est asociada con
pobreza, incluyendo los bajos niveles de educacin. Esta asociacin es universal, ya que ocurre en
todas las sociedades.
La salud mental tambin se refiere al equilibrio entre las emociones, sentimientos y pensamientos
de la persona, permitindoles vivir de acuerdo con sus valores (familia, religin, cultura, etc. as
como con sus propias metas es el estado que permite vivir a la persona en armona con todas las
dems y ser feliz.2
Esto se evidencia en un joven o una seorita que ve su vida con emocin y deseos de ser cada vez
mejor, de sacarle el mayor provecho y de capitalizar las oportunidades de la mejor manera. Ve su
futuro como promesas por cumplirse.
Pero una persona con mala salud mental se queja de todo lo que le rodea, su relacin con los dems
no es la mejor, ya que siempre las desprecia, no valoras las caractersticas positivas de los dems y
esto le impide relacionarse bien. Esta persona no vive feliz.
1 OMS. Promocin de la salud mental. Francia. 2004. p. 14.
2 Elizondo, Leticia. Cuidemos nuestra salud. Mexico, D.F.: Editorial Limusa, 1994., .179.

Educacin para la salud

35

Universidad Peruana Unin

2. BASES DE UNA BUENA SALUD MENTAL


Las bases de una buena salud mental son cuatro:
Autoestima, metas, actitud positiva y valores.

2.1 La autoestima
Es como los cimientos sobre la cual la vida se estructura, son habilidades que nos servirn para
enfrentar las diversas situaciones de la vida, tales como el manejo de emociones3, la empata, el
entendimiento, saber escuchar, saber comunicar, ser creativos.4
En otras palabras, autoestima es el resultado de la evolucin de nosotros mismos, llegando a la conclusin de lo que somos. Generalmente revisamos nuestras caractersticas y las comparamos con lo
que quisiramos llegar a ser, a partir de all decidimos cun valiosas con las partes que nos integran
y cun valiosos somos.5
Incluso, segn algunas investigaciones se ha descubierto que la autoestima es muy importante para la
salud de los jvenes. Se descubri que la baja autoestima est vinculada con la depresin, la drogadiccin, la delincuencia, el suicidio y el bajo aprovechamiento acadmico. Quienes resisten las presiones
de grupo, toleran los das difciles y se abstienen de alcohol y drogas son los jvenes que poseen una
mejor autoestima.6
Recordemos que la autoestima es la que se construye de afuera hacia adentro, es decir, la que nos
construyen. Para que esto sea una realidad en tu vida, necesitas rodearte de jvenes saludables, es decir
de jvenes que te valoren y aprecien, siendo asertivos para contigo y tus debilidades y generosos
en su aprobacin para con tus virtudes.

2.2 Metas:
Las metas son como las llantas de un carro, si no estn alineadas, terminars lastimndote, las metas de tu vida deben apuntar a la misma direccin, si esto no es as, no sers feliz en la vida. En un
estudio con un grupo de personas de ms de una dcada de duracin, se encontr que la sensacin
de satisfaccin en la vida estaba asociada con la coherencia en las metas en las reas de educacin,
familia, carrera y geografa.7

2.3 Actitud positiva:


Aqu presentamos nueve consejos para tener una mejor actitud:
1. Si algo sali mal, reljate y respira profundo, haz algo de deporte que demande respiracin
constante y fuerte.
2. Se coherente con tus actividades, termina lo que iniciaste, esto te dar una sensacin de bienestar
por el deber cumplido.
3 Licata, Renora. Todo lo que necesitas saber sobre la ira. Todo lo que necesitas saber. New York: Editorial Buenas Letras, 2003., .56.
4 Aguilar Kubli, Eduardo. Comparte con tus hijos la autoestima, la autoconfianza, el autoconcepto. Desarrollo de la inteligencia emocional. Mexico: rbol, 2000. p. 25.
5 Verduzco lvarez Icaza, Maria Angelica, y Adriana Moreno Lopez. Autoestima para todos. Mexico, D.F.: Pax, 2001., .1.
6 Lefrancois, Guy R. El cielo de la vida. Mexico: International Thomson Editores, 2001., . 341.
7 Niven, David, and Tatiana Obregon Grosch. Los 100 secretos de la gente feliz: lo que los cientificos han descubierto y como puede
aplicarlo a su vida. Bogota, Columbia: Groupo Editorial Norma, 2003., . 9, 10.

Unidad II

36

PROESAD

3. Toda circunstancia de la vida tiene dos caras, mira el lado soleado de la vida.
4. Trata de evitar las comparaciones, se t mismo y valora tus virtudes.
5. Vive el presente, no te preocupes ni vivas de tus errores pasados, proyctate al hoy y planifica
confiadamente el futuro.
6. Practica algn deporte de manera regular.
7. Cuida tu apariencia, vstete correctamente y mantente limpio.
8. Presta atencin a los dems, escchalos y respeta sus opiniones.
9. Duerme bien, duerme a tus horas y levntate de la cama de manera regular.8

2.4 Valores:
Es lo ms preciado y estimado en nosotros mismos9, son las expresiones ticas de vida, de relacionamiento con los dems y con nuestro entorno. Debiramos considerar la larga lista de valores que
existe y tratar de adoptar tres o cinco que nos distingan por toda la vida.

3. LA RESILIENCIA EN LOS ADOLESCENTES PERUANOS


Koto lo llaman todos, fue un adolescente de 16 aos, ex barrista del club de ftbol profesional
Alianza Lima. Koto vive en Mendosita, distrito de la Victoria, Ciudad de Lima. Hasta hace unos
aos atrs, l estaba en un ambiente de violencia, drogadiccin y alcohol. Hoy es un muchacho que
lucha contra todo su medio ambiente y se est convirtiendo en lder cristiano juvenil. Qu es lo que
sucedi con l?
Charito la llamaban sus amigos, hija de un alcohlico, fue golpeada por su padre desde muy nia.
Prob drogas y alcohol. Hoy vive fuera del pas y est casada, sosteniendo una relacin estable y
terminando una profesin. Cmo fue posible?
Estos casos son solo dos de los muchos que se observan en la actualidad en nuestro pas. Los que
trabajamos con adolescentes nos encontramos con muchos casos similares, de jvenes que estn
expuestos a una serie de agresiones, estresores y circunstancias muy difciles pero que al final salen
adelante y surgen en medio del caos, abrindose paso y forjndose un futuro prometedor.
Muchos de ellos no solo se superan, sino que se enriquecen de las dificultades que afrontaron.
A lo largo de la historia ha habido muchos casos que demuestran este hecho. Casos que van desde
Demstenes hasta Rigoberta Mench pasando por Ana Frank y Piaget.
Esta capacidad de salir adelante se denomina resiliencia. En el sentido ms estricto de la palabra,
los investigadores sobre resiliencia se refieren a numerosos estudios internacionales trans culturales
de desarrollo y vida meda, sobre nios y nias que nacieron en familias de alto riesgo, disfuncionales, donde los padres eran enfermos mentales, alcohlicos, abusivos o delincuentes, en comunidades de extrema pobreza o en zonas de guerra. (Fundacin PANIAMOR, 1998),
Entre los datos ms sobresalientes de estos estudios, que se realizaron a largo plazo, estn los que
demuestran que al menos un 50%, y en ocasiones hasta un 70% de los jvenes que crecieron en
condiciones de alto riesgo, llegaron a ser socialmente capaces, a pesar de haber estado expuestos
a condiciones de vida severas. Aunque algunos no lograron sobreponerse del todo ante algunos
obstculos que les impidieron alcanzar el xito. La virtud de estos estudios radica en que se pudie8 Actitud positiva: 10 consejos. Tomado el 28 de junio de 2007 de: http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=4
9 Yarce, Jorge. Valor para vivir los valores: cmo formar a los hijos con un slido sentido tico. Bogot : Grupo Editorial Norma, 2004. , . 3

Educacin para la salud

37

Universidad Peruana Unin

ron monitorear las caractersticas de estos jvenes resilientes y documentar las caractersticas del
ambiente familiar, escolar y de la comunidad que facilit el hecho de que pudieran manifestar su
capacidad de resiliencia.

3.1 Algunos conceptos de resiliencia


Algunas definiciones de resiliencia propuesta por algunos autores:
La resiliencia se ha caracterizado como un conjunto de procesos sociales e intrapsquicos que posibilitan tener una vida sana en un medio insano. Estos procesos se realizan a travs del tiempo,
dando afortunadas combinaciones entre los atributos del nio y su ambiente familiar, social y cultural. (Rutter, 1992).
La resiliencia es un proceso dinmico que tiene por resultado la adaptacin positiva en contextos de
gran adversidad. (Luthar y otros, 2000).
Concepto genrico que se refiere a una amplia gama de factores de riesgo y su relacin con los
resultados de la competencia. Puede ser producto de una conjuncin entre los factores ambientales y
el temperamento, y un tipo de habilidad cognitiva que tienen algunos nios aun cuando sean muy
pequeos. (Osborn, 1996).
Estas definiciones y las investigaciones sobre la resiliencia nos impulsan a estudiar, dndole mucha
importancia, al desarrollo humano. Este estudio permitir poner nfasis en los factores positivos que
protegen al nio o adolescente en lugar de los factores negativos que permiten predecir quien va
a sufrir un dao. (Gmez, 2000).

3.2 Pilares de la resiliencia


A continuacin detallaremos brevemente cules son las caractersticas de los nios y adolescentes
resilientes:
1. Introspeccin: Tambin llamado metacognicin, habilidad de autocuestionarse y plantearse
respuestas honestas.
2. Capacidad de relacionarse: Habilidad para establecer lazos de amistad con otras personas y
evitar el aislamiento social y psicolgico.
3. Independencia: Habilidad para poner lmites entre uno mismo y el medio con problemas
manteniendo distancia emocional y fsica, sin caer en el aislamiento.
4. Iniciativa: Gusto por exigirse constantemente hasta llegar a pruebas ms complejas.
5. Humor: Encontrar lo cmico en medio de la trageda.
6. Creatividad: Capacidad de crear orden y belleza en medio del caos y la trageda.
7. Moralidad: Capacidad para extender el deseo de bienestar personal a toda la humanidad, comprometindose con valores personales.
8. Autoestima consistente: Base de los dems pilares y fruto del cuidado afectivo por parte de
un adulto significativo.
La resiliencia es el resultado de los factores de riesgo, factores protectores y factores personales del
ser humano.
3.2.1 Factores de riesgo: Son todas aquellos hechos, caractersticas o situaciones propias del
adolescente o de su entorno que posibilitan el desarrollo de desajustes psicosociales.

Unidad II

38

PROESAD

3.2.2 Factores protectores: Son aquellas caractersticas, hechos o situaciones propias del adolescente o de su entorno que elevan su capacidad para hacer frente a la adversidad, disminuyendo o debilitando la posibilidad de desarrollar algn desajuste psicosocial, aun con la presencia de diversos factores de riesgo.
En el Per se hace urgente propiciar la promocin de la resiliencia en los centros educativos. Esta
promocin debe estar basada en el fomento de la autoestima saludable de los nios, a fin de
lograr que los futuros jvenes sean capaces de salir adelante en medio de la crisis econmica
que impera y la carencia de valores en la sociedad peruana actual.
Este plan de promocin de la resiliencia se propondra en base a las siguientes bases.
Ya que la resiliencia se funda en una interaccin entre la persona y su entorno, es menester
integrar a los nios en redes de apoyo social con presencia de un tutor, una persona adulta que
alimente su autoestima de manera sana, ofreciendo estmulos o reforzadores intangibles (felicitaciones, sonrisas de aprobacin, cumplidos, etc.).
1. Establecer una relacin persona persona.
2. Descubrir en cada persona los aspectos positivos, confiando en la capacidad de ser mejor de lo
que es actualmente.
3. Ser capaz de ponerse en el lugar del otro para comprender sus puntos de vista, sus actitudes y
acciones.
4. Evitar el ridculo y la indiferencia, ya que afectan negativamente la imagen y la confianza que la
persona tiene de s misma.
5. Predicar con el ejemplo.
6. Tener en cuenta que cada persona es un ente social distinto.
7. Estimular el desarrollo de las capacidades de escuchar, expresarse con lenguaje verbal y no
verbal y de la comunicacin en general.
8. Desarrollar conductas consecuentes que transmitan valores.
La intervencin en los colegios se har a travs de tutores, capacitndolos y entregndoles herramientas que conduzcan a formar y fortalecer la resiliencia en los nios. Estos tutores pueden ser
profesores consejeros o adultos capacitados. Los tutores propiciarn un ambiente amigable de confianza y cario entre el nio y el docente, logrando as un ambiente escolar de comunidad, ambiente muy importante para lograr un mximo desarrollo escolar, adems de lograr una excelente
prevencin de las drogas, conductas sexuales inapropiadas, el alcoholismo y tabaquismo (Hopkins,
comunicacin personal, julio 8, 2004).
La intervencin tambin involucra a los padres, quienes han de reforzar en sus hijos caractersticas
personales que fortalezcan un sano crecimiento psicosocial.
Caractersticas como:
1. La independencia que es la capacidad de establecer lmites entre uno mismo y su familia o
medio ambiente.
2. La interaccin, que es la capacidad de construir lazos ntimos y satisfactorios con otras personas.
3. La creatividad, que es la capacidad de inventar, generar, producir algo que no exista a fin de
imponer orden y belleza en las situaciones dolorosas.

Educacin para la salud

39

Universidad Peruana Unin

4. El sentido del humor: Capacidad que permite alejarse del foco de tensin y encontrar lo cmico en la trageda.
5. Los valores: Diferentes atributos del carcter que le permitan al nio vivir una vida plena.
6. La autoevaluacin: Capacidad de cuestionarse honestamente.
La intervencin desde dos frentes, tanto las escuelas como los hogares, lograrn que las nias y
adolescentes se desarrollen al mximo y logren una actitud de conquista frente a los reveses que,
de manera ineludible, les presentar la vida en el trajinar dario.
Conclusin:
Desde la dcada de los ochentas ha aumentado el inters por entender y promover la resiliencia en
los nios y adolescentes. En por ello que se hace necesario entender la resiliencia como un proceso
de superacin de la adversidad. La resiliencia puede ser promovida por los padres, investigadores, psiclogos, servicios sociales, docentes, polticos y la comunidad. As, la resiliencia
permite un nuevo enfoque del desarrollo humano, ya que enfatiza el potencial humano, permitiendo
una mejora de la calidad de vida del individuo.

4. ESTRS
El estrs es la tensin fsica y mental que se siente cuando se est bajo tensin, dentro de su cuerpo
se ha activado un sistema que le advierte y lo prepara para enfrentar el cambio o el peligro. Es una
defensa natural del organismo. Se encuadra dentro de nosotros mismos, son recursos excepcionales
que se llama: Luchar o huir.
La OMS define el estrs como el conjunto de reacciones fisiolgicas que prepara al organismo para
la accin, y Lazarus como el resultado de la relacin entre el individuo y el entorno, evaluado
por aquel como amenazante, que desborda sus recursos y pone en peligro su bienestar.
El estrs es parte de la vida, y hasta se hace necesario como el combustible que nos impulsa a
conquistarla. Pero cuando la vida presenta desafos nicos o variados, solos o conjuntos, que superan nuestras capacidades naturales o adquiridas, entonces comenzamos a experimentar reacciones
psicolgicas, cognitivas, emocionales, conductuales y espirituales que podran ser clasificadas como
negativas.
Estrs es la tensin y presin que ustedes sienten en sus vidas porque son exigidos por varias
demandas. Cuando nuestro jefe nos pide que trabajemos ms duro o cuando nuestros hijos buscan
llamar nuestra atencin cuando estamos tratando de mirar un partido de ftbol, eso es estrs...

4.1 Reacciones ante el Estrs


Las reacciones son variadas en relacin a cada individuo, mientras un factor estresante (situacin
estresante) puede desequilibrar a un individuo A, el mismo puede a un individuo B motivarlo o
desafiarlo a seguir.
Pero enfoquemos el asunto del siguiente modo, cules son las reacciones naturales ante el estrs.
Los psiclogos norteamericanos Lazarus y Folkman llegaron a la conclusin que la gente considera
los factores estresantes como:

Unidad II

40

PROESAD

1. Un dao irreparable ya ocurrido


2. Una amenaza
3. Un reto

4.2 Etapas del Estrs


El psiclogo Selye observ fenmenos relacionados con el estrs que se conocen como Sndrome
General de Adaptacin (SGA). Este sndrome de adaptacin se desarrolla en tres etapas:
Reaccin de Alarma. Se caracteriza por una muy compleja serie de reacciones y modificaciones
bioqumicas que tratan de compensar este estado de excesiva actividad.
Etapa de Resistencia. Desaparecen los signos de alarma y las defensas aumentan de nivel, sobre
lo normal.
Etapa de Agotamiento. Las defensas generales disminuyen hasta un nivel muy bajo. Podran producirse sntomas patolgicos, incluso la muerte.

4.3 La motivacin y el cambio de conducta


John Maxwell dijo que cuando se aprende a valorar las diferencias, se da cuenta uno que hay muchas respuestas al liderazgo y a la motivacin. Joseph Beck reconoci esto cuando dijo: Cada persona es distinta y se la motiva de manera diferente. Un buen entrenador, por ejemplo, sabe cundo un
jugador necesita una patada en el trasero. La principal diferencia es que todos necesitan aliento
y solo unos pocos necesitan la patada.10
4.3.1 La motivacin individual
La motivacin depende netamente de uno mismo, James Allen, un famoso filsofo britnico dijo:
Nuestra vida es nuestro pensamiento. Cuando un hombre cambia sus pensamientos hacia las
cosas y las personas, las personas y las cosas cambian.
T decides en qu pensar para motivarte, para enfrentar el da. A veces es necesaria una motivacin interna y es suficiente, pero en ms de una ocasin necesitaremos motivacin externa.
El problema viene cuando dependemos nica y exclusivamente de la motivacin externa. Las
personas as tienen lo que se conoce como locus de control externo, es decir, tteres del destino, tienden a creer que no tienen influencia o control en el trabajo, en la casa ni en ninguna
parte. Se hizo un estudio entre cajeras de banco y se comprob que quienes ascendieron tenan
locus de control interno, lo que les permita conservar mejores actitudes en perodos ms largos
de tiempo.11
El locus de control est estrechamente vinculado a la buena disposicin para tomar el control de
las circunstancias de la vida o no dejarse dominar por ellas.
Usted decide entre ponerse a llorar o en tomar el mejor partido de la crisis. No le atribuya la
culpa de lo que le sucede a nadie, no se la eche a sus padres, a sus hijos, a su cnyuge, al presidente de la nacin, a su jefe, a la poltica, al clima o a Dios. La otra opcin es sacarle el mejor
provecho a la crisis.
Winston Churchill, el hombre que carg una nacin a sus espaldas para llevarla hacia la victoria, en
plena segunda guerra mundal, cuando la Unin Sovitica haba firmado un pacto de no agresin
10 John C. Maxwell, El ABC de las relaciones (Buenos Aires: V & R Editoras, 2007), 23.
11 Robert N. Lussier, Liderazgo: Teora, aplicacin, desarrollo de habilidades (Mxico: Thomson Learning, 2005), 242.

Educacin para la salud

41

Universidad Peruana Unin

con Alemania y los Estados Unidos continuaban en su posicin de neutralidad, expres la siguiente frase famosa a su gabinete atemorizado: Seores, otra vez estamos solos, y encuentro
esta situacin muy estimulante.12
Sacdase esa morbosa forma negativa de pensar y tome control de sus emociones, pdale al
Seor poder sobre sus pensamientos y vigile lo que ingrese a su mente por sus cinco sentidos.
Dale Carnegie, aquel famoso promotor del pensamiento positivo dijo: Preocpate ms por tu
carcter que por tu reputacin. Tu carcter es lo que realmente eres, mientras que tu reputacin es solo lo que los otros creen que t eres. Que Dios te convierta en un hombre o una mujer
convertidos para que seas capaz de automotivarte en el servicio a los dems.
La motivacin es un arte. Nicholas Murray Butler dijo: Hay tres grupos de personas: los que
hacen que las cosas pasen; los que miran las cosas que pasan y los que se preguntan qu pas.
T decides a cual grupo pertenecer. Solo depende de ti.

Crecimiento

4.3.2 La motivacin del grupo


Cuando has aprendido a motivarte, entonces emprenders la titnica tarea de motivar al grupo
esto se hace en dos niveles, a nivel individual y a nivel de equipo.13
A nivel individual, para motivar a alguien hay que iniciar conociendo las necesidades humanas,
a fin de entender las reacciones o conductas del grupo. A. H. Maslow (1908 1970) propuso
un sistema de necesidades humanas en un todo coherente. Su teora se muestra de manera
grfica aqu:

Autorrealizacin
Estima

Supervivencia

Sociales
Seguridad

Fisiolgicas

Maslow propone que las necesidades humanas estn en constante expansin, una vez suplidas
las necesidades inferiores o bsicas, el individuo tratar de satisfacer sus necesidades ms abs12 Paul M. Lehrer, Robert L. Woolfolk y Wesley E. Sime. Principles and practice of stress management (New York: Guilford Press,
2007), 710.
13 Brian. Clegg, Motivacin al instante (Mxico: Granica, 2000), 31.

Unidad II

42

PROESAD

tractas como estima, pertenencia a un grupo y filantropa. 14


Para que un grupo est motivado, deber estar plenamente identificado con su objetivo, y si es
que alcanzar el objetivo lo ayudar a suplir sus necesidades individuales, entonces colaborar
con motivacin para lograr el blanco.
Un motivador de grupo debiera ser como Gordon Bethune, de Continental Airlines, quien muestra entusiasmo y optimismo, transmitiendo lo mismo a la vida de sus seguidores para que stos
tengan sentido de equipo, logrando que participen y se sientan comprometidos con una visin
de del futuro diferente del presente. El lder motiva a otros por lo que dice y hace.15
La motivacin empieza por el lder. Sin motivacin Larry Page y Sergey Brin no hubieran
sacado adelante a Google, Wayne Huizenga no hubiera inventado Blockbuster, el sueo de Ted
Turner no se habra transformado en CNN, que un estudiante de medicina llamado Michael
Dell no hubiera sacado adelante su pequea empresa de computadoras hasta convertirse
en Dell, Pierre Omydar no hubiera fundado eBay o Phil Knight no hubiera desarrollado unas zapatillas
marca NIKE.
Pero la motivacin si no va acompaada de trabajo, es pura fantasa.
4.3.3 Marco motivacional cristiano
Cada agente satnico est trabajando ahora con un poder que proviene de las profundidades.
En la Palabra, el da de la muerte no se pone ante nosotros como la imperiosa y gran motivacin
que nos compele a estar despiertos y resueltos a utilizar nuestras oportunidades. Cul es la
motivacin que Dios presenta en su Palabra a todos sus obreros?...Cercano est el da grande
de Jehov, cercano y muy prximo (Sof. 1:14). Antes que llegue este ltimo gran da, hemos
de proclamar el ltimo mensaje de misericorda a un mundo cado, para preparar a hombres y
mujeres para el segundo advenimiento del Seor.16
Para nosotros como lderes cristianos, nuestra principal motivacin es la redencin de nuestro
prjimo, a fin de que se presente listo para recibir al Seor en el aire.
Deberamos ensear a nuestros hijos lecciones de sencillez y confianza. Deberamos ensearles a amar, a temer y a obedecer a su Creador. En todos los planes y los propsitos de la
vida, su gloria debera ocupar un lugar sobresaliente; su amor debera ser la motivacin principal
de cada accin .17
El amor de Dios se constituye en nuestra principal motivacin, lo que nos coloca en una posicin de ventaja sobre los dems, ya que el amor de Dios es constante y real.
Conclusin:
A continuacin resumo en cinco puntos la motivacin:
1. La motivacin empieza por uno mismo.
2. La motivacin depende de nuestro locus de control, y esto a su vez depende de nuestra
disposicin de pensamiento, hacia la fatalidad o hacia las oportunidades.
3. La motivacin en el grupo se logra conociendo las necesidades individuales y trazando objetivos en cuya consecucin se alcancen a cubrir.
4. La motivacin personal y grupal en el mbito cristiano debiera tener como motor principal la
salvacin de los perdidos y la bienaventurada esperanza de la segunda venida de Cristo.
14 Maria Teresa Palomo Vadillo, Liderazgo y motivacin de equipos de trabajo. Libros profesionales de empresa (Madrid: ESIC Editorial,
2007), 67.
15 Don Hellriegel, Comportamiento organizacional (Cengage Learning Latin Am, 2004), 278.
16 Elena G. White, Alza tus ojos (CD rom, fundamentos de esperanza), 260.
17 Elena G. White, Conduccin del nio (CD rom, fundamentos de esperanza), 131.

Educacin para la salud

43

Universidad Peruana Unin

4.4 Algunos modelos de cambio de conducta


Existen diversos modelos de explican el cambio de conducta que ayudan a una persona guiar a un
adicto, con el objetivo de que ste recupere el control de su vida.
4.4.1 Modelo del autocontrol
Luego de cuarenta aos de investigaciones, los expertos en este modelo concluyen en que el
trmino autocontrol no depende de las motivaciones o fuerzas internas que llevan a un individuo a decidir cambios en su conducta, sino que es un proceso en el cual el individuo gua, dirige
y regula el proceso de cambio de su propia conducta, convirtindose en actor de su cambio.
Este modelo requiere que el individuo identifique cules son los factores que influencian en su
conducta y cmo estos factores pueden ser modificados para hallar el cambio conductual deseado.
Para llevar adelante esto, es necesario desarrollar tres operaciones importantes:
1. Especificar cul es la conducta que se quiere modificar, identificarla plenamente y ponerla
como blanco.
2. Identificar cules son las situaciones que anteceden a la conducta que deseo cambiar, cules
son las consecuencias de la conducta que quiero mudar y sus consecuencias conductuales
y sociales.
3. Implementar un plan de accin que cambie las situaciones antecedentes y consecuentes.
Esto exige que se lleve a cabo la autoobservacin seria y sincera, la planeacin medioambiental
concienzuda y la programacin conductual para lograr el cambio.
La autoobservacin tiene la finalidad de conocer la frecuencia de la conducta que se desea
cambiar, de cmo se manifiesta y su relacin con lugares y acontecimientos. Para esto es necesario el uso de una agenda para un autorregistro adecuado.
La planeacin medioambiental es el cambio de las situaciones que acompaan a la conducta
que se desea cambiar.
La programacin conductual hace uso de los reforzadores tangibles (premios concretos) o intangibles (premios abstractos) como los autocastigos (privaciones) para lograr concretizar los
cambios de conducta deseados.
Este modelo exige que el paciente tenga la disposicin y fuerza de voluntad para autoadministrarse un programa de cambio de hbitos, anque tambin puede gozar de la ayuda de una red
de amigos que lo apoye socialmente.18
4.4.2 Modelo de creencias en salud
Este modelo se basa en cuatro dimensiones:
La susceptibilidad percibida, que es la valoracin que hace el individuo de su propia conducta, si es buena, inocua o mala.
La severidad percibida es cuando el individuo considera las consecuencias de sus elecciones de
salud en trminos de gravedad.
Beneficios percibidos, es la consideracin de las diversas consecuencias de las conductas
saludables que el individuo puede tomar, son conductas que el individuo conoce.
18 Leonardo Reynoso Erazo, y Isaac Seligson Nisenbaum. Psicologia clinica de la salud: un enfoque conductual (Mexico: El Manual
Moderno, 2005), 21 23.

Unidad II

44

PROESAD

Barreras percibidas son las trabas y obstculos que el individuo puede encontrar al tomar
una decisin respecto a una conducta saludable y que deber enfrentar para mantener su
decisin.
Este modelo depende de la capacidad de autogobierno que el individuo tenga y de la motivacin que posea para lograr un cambio.19
4.4.3 Modelo transteortico y las etapas de cambio
Propuesto por Prochaska y DiClemente el ao 1982. Citado por Angerami-Camon. Este
modelo seala que, para llegar al cambio, el individuo atraviesa cinco estadios, los cuales son:
Precontemplacin, en el que una persona no reconoce un comportamiento como problemtico.
La fase de contemplacin, en la que los individuos reconocen que hay un problema y hacen
planes para resolverlo.
La fase de determinacin, en la que se decide cambiar la situacin entrando en la fase de
preparacin para tomar acciones efectivas e ingresar as a la fase de la accin.
Por ltimo tenemos la fase de manutencin, en la que evitamos que los individuos
involucrados no dejen sus patrones de conducta nuevos.20
Teora de la accin razonada
Esta teora establece que la conducta est estrechamente ligada a la intencin del individuo de
realizarla o no, y esta intencin a su vez est influenciada por:
Las actitudes de la misma persona hacia la conducta que quiere iniciar que a su manera de
ver son el resultado de las creencias de la persona acerca de las consecuencias que acarrear la nueva conducta.
Las normas subjetivas que son el resultado de las creencias de la persona acerca de si los
dems consideran que puede llevar adelante la nueva conducta y,
La importancia que le es dada a la nueva conducta desde una consideracin normativa o
reglamentaria y actitudinal (si siente que es lo mejor actuar de manera diferente).
Todo esto lleva a iniciar una nueva conducta segn esta teora.21

19 Emilio Moreno San Pedro y Jess Gil Roales-Nieto, El modelo de creencias de salud: revisin terica, consideracin crtica y
propuesta alternativa: hacia un anlisis funcional de las creencias en salud, Revista Internacional de Psicologa y Terapia Psicolgica,
2003, 91 109.
20 Angerami-Camon, V. A. (2004). Atualidades em psicologia da saude. Sao Paulo: Pioneira Thomson Learning.
21 Luis Reyes Rodrguez, La teora de la accin razonada: implicaciones para el estudio de las actitudes, Universidad Pedaggica de
Durango, 7 de setiembre de 2007, 71.

Educacin para la salud

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U nLa icreencia
v e r sde
i dla apersona
d Peruana Unin
de que la conducta lleva a
ciertas consecuencias la
evaluacin de ellas.

Actitud hacia
la conducta

Intencin
Importancia
relativa de
LaLacreencia
dedelalapersona
creencia
persona
dedeque
lleva
las consideraciones
quelalaconducta
conducta
llevaa a
Actitud
Actitudhacia
hacia
ciertas
normativa ylaactitudinal.
ciertasconsecuencias
consecuencias
la
lalaconducta
conducta
evaluacin
evaluacindedeellas.
ellas.
Las creencias de la persona
acerca de que el individuo
Norma
Conducta
Importancia
dede
Importanciarelativa
relativa
o grupos especficos creen
subjetiva
laslasconsideraciones
consideraciones
que pueden realizar la
normativa
normativay yactitudinal.
actitudinal.
conducta.
Las
Lascreencias
creenciasdedelalapersona
persona
acerca
acercadedeque
queelelindividuo
individuo
o ogrupos
gruposespecficos
especficoscreen
creen
que
quepueden
puedenrealizar
realizarlala
conducta.
conducta.

Norma
Norma
subjetiva
subjetiva

Intencin
Intencin

Conducta
Conducta

APLICACIN
Luego de ver estas tres propuestas que intentan explicar el cambio de conducta de los individuos
encontramos que es fundamental el cambiar las creencias y las actitudes de los individuos para que
exista un cambio de conducta. Esto es producido por el Espritu Santo en aquellos que lo buscan
(Filipenses 2:12 y 13), ya que aun la motivacin es un regalo de Dios (Santiago 1:17).
Para ayudar a un individuo o grupo de gentes a cambiar, hay que desarrollar talleres donde se explote, por sobre todo, el cambio de conocimiento y actitudes para que ellos lleven de manera natural
al cambio de conducta y as puedan dejar los malos hbitos.

Unidad II

46

Sesin

PROESAD

REMEDIOS NATURALES
1. HELIOTERAPIA: SALUD POR EL SOL
La helioterapia1 se refiere al tratamiento con
luz solar, conocida desde hace milenios por los
griegos2 y la antiqusima escuela de Hipcrates3.
Esta terapia es preventiva curativa, ya que trabaja directamente con el centro nervioso que
rige al organismo, ayudando a la curacin de
la neurastenia4 , equilibra la energa del cuerpo, fortalece y rehabilita la salud del organismo,
combate enfermedades e infecciones, estimula la circulacin de la sangre, activa el sistema
inmunitario y dems funciones orgnicas, todo
en forma natural.5
Los baos solares son excelentes para la salud, sin embargo, en estos tiempos en que la capa de
ozono est daada y deja que los rayos ultravioleta ingresen en nuestra atmsfera, pues se hace
necesario tener en cuenta algunas recomendaciones.
Cuando se est con el cuerpo descubierto es bueno mantenerse en la sombra entre las 11 a.m. y las
3 p.m., y cuando se est expuesto al sol es bueno usar un sombrero.6
Adems debiramos aplicar crema protectora 30 minutos antes de exponer el cuerpo al sol. La aplicacin
correcta de crema es de dos cucharaditas por cada parte del cuerpo, es decir, por cada brazo o pierna.7
1 Mtodo curativo que consiste en exponer a la accin de los rayos solares todo el cuerpo del enfermo o parte de l. Tomado el 01 de
julio de 2007 de: http://www.definicion.org/helioterapia
2 Low, John, and Ann Reed. Electrotherapy Explained: Principles and Practice. Oxford: Butterworth-Heinemann, 2000. p. 408.
3 Cabrera-Silva, Sergio. Radiacion ultravioleta y salud. Santiago de Chile: Editorial Universitaria, 2005. p. 106.
4 Debilidad nerviosa. Conjunto de estados nerviosos que se traducen en tristeza, apata, gran emotividad.
Concepto actualmente en desuso, es una forma de neurosis caracterizada por sntomas psquicos (tristeza, abatimiento, temor, prdida de
memoria, etc.) y fsicos (cansancio, insomnio, irritabilidad, dolor de cabeza, etc.)
Cuadro psicopatolgico, incluido clsicamente entre las neurosis, que se caracteriza por manifestaciones de ndole psquica (abatimiento,
sentimiento de incapacidad, tono depresivo, etc.) y, sobre todo, de ndole neurofsica (irritabilidad nerviosa, agotamiento, cefaleas,
dolores, etc.). La predominancia de los sntomas fsicos sobre los psquicos es lo que diferencia, para algunos autores, la neurastenia...
tomado el 01 de julio de 2007, de: http://www.definicion.org/neurastenia.
5 Cruz, Abel. Anorexia: [un tratamiento naturista]. Coleccion Salud (Mxico City, Mxico). Mxico, D.F.: Selector, 2001. p. 123.
6 IBRD, Linda. Siempre atractiva y sexy: trucos para lograr un loor esplendido y sentirse bien. 52 ideas brillantes: una buena idea puede
cambiar tu vida--. Madrid: Ediciones Nowtilus, 2005. p. 82.
7 Los filtros solares deben aplicarse en abundancia en reas expuestas. Un adulto promedio en ropa de bao debe utilizar 9 medidas de

Educacin para la salud

47

Universidad Peruana Unin

Los nios, las mujeres embarazadas y los ancianos son los ms susceptibles al sol, por lo que se los
debe hidratar ms y proteger mejor.
Es menester evitar la exposicin directa al sol de los bebs menores de 6 meses, mientras que para
los nios y adolescentes, lo mejor es un polo que cubra los hombros y un sombrero ms que una gorra. Hay que evitar exponerse al sol si se toma un medicamento que pueda producir fotosensibilidad.
Se deben usar filtros solares y se deben aplicar varias veces ya que el bao, la sudoracin y el roce
con la toalla eliminan la capa protectora,8 adems, si se est gestando, pues es an ms necesaria la
proteccin solar ms potente en el rostro para evitar que los baos de sol motiven pigmentaciones
poco estticas del tipo de cloasma gravdico.9
En verano es importante utilizar gafas de sol que filtren entre el 50 y el 90% de las radiaciones ultravioletas10, y esto es especialmente indicado para los que usan lentes de contacto, padezcan alguna
enfermedad ocular11, tomen medicamentos que produzca fotosensibilidad, para los que trabajen
cerca de superficies como arena, nieve o agua y para los que conduzcan automviles para evitar los
deslumbramientos y visualizar mejor los objetos.
Si observa que las manchas de la piel han sufrido variacin de formas, vaya inmediatamente con
un dermatlogo.
Los baos de sol cuidadosamente tomados son recomendables para:
1. Piel: soriasis, abscesos y fornculos.12
2. Aparato locomotor: deformacin de la columna, fracturas, osteoposoris, osteomalacia13 , osteomielitis14 , raquitismo, debilidad muscular, poliomielitis, citica, afecciones reumticas.
3. Sistema nervioso: depresin, astenia15, trastornos neurovegetativos.
4. Aparato respiratorio: tuberculosis.
5. Sistema cardiocirculatorio: equilibra la tensin tanto en la alta como en la baja.
6. Aparato genitourinario: impotencia sexual, falta de lbido, funcin insuficiente de los testculos o
de los ovarios, inflamaciones de los ovarios, nexitis (infecciones de las trompas de Falopio y de
los ovarios), glomerulonefritis.16
7. Sangre: anemia, incluida la provocada por falta de hierro, inmunodepresin (baja de defensas).
8. Metabolismo: diabetes, obesidad.
Los baos solares no son recomendables cuando se padecen:
tamao de una cucharadita de t: media cucharadita en la cara y el cuello, media cucharadita en cada brazo, media cucharadita en el
trax y media en la espalda, dos medias cucharaditas en cada pierna. Tomado el 01 de julio de 2007 de:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginfo/medmaster/a682787-es.html
8 Schneider, Ernst. Salud por la naturaleza. Colmenar Viejo, Madrid (Espana): Ed. Safeliz, 2003. p. 127 y 128.
9 Botella Llusia, Jose, and Jose A. Claveo Nunez. Tratado de ginecologia: fisiologia, obstetricia, perinatologia, ginecologia,
reproduccion. Madrid: Diaz de Santos, 1993. p. 192.
10 El ndice ultravioleta fue desarrollado en 1994 por el Servicio Nacional de Meteorologa de EE.UU. y la Agencia de Proteccin Ambiental. Este ndice ayuda a los ciudadanos a planificar sus actividades al aire libre para evitar la sobreexposicin a la radiacin UV. El
ndice indica que la radiacin UV es baja si es menor a 2, moderada si es de 3 a 5, alta si es de 6 a 7, muy alta, si es de 8 a 10 y extrema
si es mayor a 11. Tomado el 01 de julio de 2007 de: http://www.epa.gov/sunwise1/es/indice_uv_mod.html
11 Kessler, Henry Howard. The Principles and Practices of Rehabilitation. Philadelphia: Lea & Febiger, 1950. p. 57.
12 Low, John, and Ann Reed. Electrotherapy Explained: Principles and Practice. Oxford: Butterworth-Heinemann, 2000. p. 409. Estos
tratamientos se dan con mayor seguridad en el mar muerto en Israel, ya que se considera que el espectro de rayos ultravioletas es menor
en esta regin.
13 Es el ablandamiento de los huesos, causado por deficiencia de vitamina D o por problemas metablicos con respecto a esta vitamina.
14 Es una infeccin a los huesos, causada por bacterias.
15 Es una sensacin de debilidad y falta de vitalidad generalizada, tanto fsica como intelectual.
16 Es un tipo de enfermedad del rin causada por la inflamacin de las estructuras internas del rin (glomrulos).

Unidad II

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PROESAD

1. Enfermedad de Addison17
2. Cardiopatas graves y uremias18 graves
3. lcera gastroduodenal en fase activa
4. Hipertiroidismo
5. Insomnio rebelde
6. Fotosensibilidad (hipersensibilidad a la luz)
Los rayos UVA o ultravioleta artificiales pueden sustituir, anque no totalmente, a los rayos solares
en zonas en las que no brilla el sol durante largos mese de invierno. La radacin solar artificial tiene
los siguientes efectos benficos:
1. Favorece la sntesis de vitamina D, mejorando la absorcin de calcio, lo que resulta til para la
prevencin del raquitismo y de la osteoporosis.19
2. Prepara una piel clara, privada durante largos meses de los beneficios de rayos solares para una
prxima exposicin directa al sol, evitando la primera fase de enrojecimiento.20

1.1 Tipos de baos de sol:


Baos de aire y sol: estimula la digestin y tonifica la piel.
Baos de sol al desnudo: revitaliza el organismo, se puede iniciar descubriendo primero
las piernas hasta completar todo el cuerpo, pero se debe tener la cabeza cubierta por un
sombrero o en sombra.
Bao de sol cubierto. Esto favorece la eliminacin de toxinas por el sudor.
Bao de sol a la sombra: cura el nerviosismo, se toma bajo un rbol cuyas hojas dejen pasar
algo de luz solar.
Bao del sol al vientre: aumenta la vitalidad, trata el agotamiento, reumatismo, trastornos
digestivos.21

2. NUTRICIN BSICA
Se podra pensar que cambiar los hbitos alimentarios de una persona es asunto muy simple, pero no lo es. Depende de la poltica econmica de un pas, adems del clima, el nivel
adquisitivo de la persona o familia de la que
forma parte, nivel de desarrollo y algo igual de
importante, los tabes y tradiciones, el estado
de salud, la publicidad y la educacin nutricional. El que la persona se alimente de manera
adecuada depender de diversos criterios.22
El dejar de comer cosas dainas puede resultar ms trabajoso de lo normal si es que la persona consumidora desarroll un apego afectivo con el alimento inadecuado. Por ejemplo, el pollo a la brasa,
que tiene benzopireno (elemento cancergeno) le costar mucho dejarlo de comer a una persona
17 Es una deficiencia hormonal causada por un dao a la corteza suprarrenal.
18 Es la acumulacin de rea en la sangre por mala funcin renal.
19 Paulien, Gunther B. The Divine Prescription and Science of Health and Healing. Brushton, NY: TEACH Services, 1997. p. 456.
20 Schneider, Ernst. Salud por la naturaleza. Colmenar Viejo, Madrid (Espana): Ed. Safeliz, 2003. p. 127.
21 Cruz, Abel. Anorexia: [un tratamiento naturista]. Coleccion Salud (Mxico City, Mxico). Mxico, D.F.: Selector, 2001. p. 125.
22 Cristina Blasco y Jose Miguel Soriano del Castillo, Nutricion basica humana (Valencia: Universidad de Valencia, 2006), 38.

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

que lo relaciona con el afecto que senta por su pap o mam cuando cada fin de mes llegaban del
trabajo con aquel alimento.
Pero qu comer? En este captulo no tenemos o no pretendemos ahondar en conceptos de
nutricin ni en anlisis profundos de alimentos, sino dar al lector unos pocos consejos sobre cmo
mejorar su rutina alimentaria.
Iniciemos echando un vistazo a la pirmide alimentaria vegetariana:23

Estos cinco grupos de alimentos


constituyen el ncleo de cualquier
dieta vegetariana sana.

frutos secos y semillas

Frutas

Verduras

Cereales integrales

Legumbres

De cereales, que es la base, necesitamos consumir de 2 a 4 raciones diarias. Los criterios de cuntas raciones debemos consumir con exactitud dependen de la actividad fsica que hagamos. As, si
tenemos un trabajo sedentario, sern necesarias menos raciones, y si tenemos un gran desempeo
fsico, se necesitarn ms raciones. En este grupo estn el arroz, trigo, maz, avena, mijo, ajonjol,
centeno, quinua, musli, quiwicha, entre otros.
Una porcin se puede entender como una rodaja de pan de molde o un envase de cereales de desayuno (tazoncito de corn flakes) o un tazoncito de desayuno con cereales de arroz o cualquier
cereal.
De legumbres o alternativas a las legumbres (1 a 3 raciones). Aqu estn los frijoles de todo tipo
(castilla, amarillo, rojo, etc.), pallar, garbanzos, soja, tof, almendras, man, lentejas, etc. Estos alimentos proveen protenas, y si se comen con frutas o verduras, se aumenta la absorcin de hierro.
Las nueces y semillas aportan vitamina E y minerales. Una racin es como 1 vaso de legumbres
cocidas o vaso de tof, o 1 hamburguesa vegetal o de vaso de nueces y semillas o 2 vasos de
leche de soja.
El grupo de frutas (3 a 4 raciones) No hay mucho que decir aqu. Este grupo est compuesto por las
manzanas, pltanos, papaya, duraznos, mangos, uvas, peras, paltas, kiwis, coconas, fresas, ciruelas
entre otros.
23 Joan Sabate, Nutricin vegetariana (Colmenar Viejo: Editorial Safeliz, 2005), 429.

Unidad II

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PROESAD

Una racin se puede entender como 1 manzana, pltano o naranja del tamao del puo
propio, o vaso de fruta o de zumo. Y en cuanto a frutos secos solo una racin al da y tenemos
las castaas, pasas, nueces, guindones, pecanas, y otros. Se puede estimar una racin como de
vaso de frutos secos.
En el siguiente est el grupo de las verduras y las hortalizas, 6 a 9 raciones o ms diarias es lo que
se debiera consumir. Aqu estn los vegetales que crecen tanto debajo como sobre la tierra tales
como espinacas, rabanitos, tomates, acelgas, papas, cebollas, apio, poro, zanahorias, lechugas,
esprragos, alverjitas frescas, cebolla china, es decir todo lo verde y rojo y de cualquier color.
Una racin se puede entender como vaso (120 ml) de vegetales picados en cuadraditos, o 1 vaso
(240 ml) de ensalada o de vaso (180 ml) de zumo o extracto. Recuerde que los vegetales verdes
son fuentes de cido flico y calcio.
El grupo de aceites vegetales tienes que ver con los aceites como aceite de oliva, canola, sacha inchi,
o palta (4 a 7 raciones), adems de los suplementos de vitamina B12.
El ltimo grupo tiene que ver con los alimentos ricos en calcio. Estn los lcteos (0 2 raciones) y
aqu estn la leche, el yogurt; y los huevos tambin (0-1 racin).
Los dulces no se debieran comer y si se comen, en muy poca cantidad. Una porcin sera una galleta.
Recuerde las siguientes recomendaciones.
1. Mantenga o mejore su peso.
2. Consuma una amplia variedad de alimentos.
3. Disminuya el consumo de grasas.
4. Consuma productos integrales, legumbres, frutas y verduras.
5. Consuma pocos azcares.
6. No consuma mucha sal y sodio.
7. No consuma NADA de bebidas alcohlicas, t o caf.
8. Consuma protena en cantidades adecuadas.
9. No use suplementos dietticos sin prescripcin mdica.
10. No consuma alimentos hechos con aditivos dudosos.24

3. LA RESPIRACIN Y LA SALUD
La respiracin sigue siendo una funcin simple y automtica. Va desde el comienzo de nuestra vida,
hasta nuestra muerte. Cuando respiramos tomamos el oxgeno necesario para alimentar a las clulas
de nuestro cuerpo.
El ritmo de la respiracin es simple: inspirar y espirar, dejando un tiempo de pausa (apnea)25. La
inspiracin excesiva provoca una distensin de los bronquios y bronquolos, en su mucosa se localizan los receptores de distensin. El estmulo de dichos receptores provoca impulso que, a travs del
nervio vago, inhibe el rea respiratoria o apnusica. Esto provoca una espiracin haciendo que se
inicie nuevamente el ciclo respiratorio con una nueva inspiracin. A este reflejo se le llama reflejo
de inspiracin o de Hering-Breuer26. Mientras ms lento sea el ritmo de respiracin, ms relajados
nos sentiremos.
24 Melvin H. Williams, Nutricion: para la salud, la condicion fisica y el deporte (Barcelona: Editorial Paidotribo, 2002), 25.
25 Billat, Veronique. Fisiologia y metodologia del entrenamiento de la teoria a la practica. [Barcelona]: Editorial Paidotribo, 2002. p. 91.
26 Ballesteros Masso, Rafael. Traumatologia y medicina deportiva. Madrid, Espaa: Paraninfo, 2002. p. 79.

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

Cuando estamos estresados, tensos,


cansados o preocupados, la respiracin se modifica y los msculos se
tensan, mientras que si estamos
contentos, alegres, descansados o
practicando algo placentero y positivo, nuestro cuerpo se relaja y nuestra respiracin se hace ms profunda
y tranquila.
Es un hecho que si mejoramos la calidad respiratoria, tambin haremos
un trabajo de relajacin.
Hay dos tipos de respiracin, la torxica y la diafragmtica, segn los msculos que intervienen en
ella: los intercostales o el diafragma. Pero no se deben considerar aislados, pues se complementan.
Lo ms aconsejable es respirar por la nariz, ya que esta parte del cuerpo es un filtro natural y un
calentador y termorregulador. Adems la respiracin nasal favorece la respiracin abdominal, mientras que la respiracin bucal favorece la respiracin torxica.27
La respiracin abdominal favorece la relajacin y es oportuno practicarla. Con el ritmo de respiracin podemos acelerar o relajar el cuerpo. La respiracin no se debe forzar ni contener.28
Cuando se hace deporte, lo ms aconsejable es ventilar los pulmones intensamente, dependiendo
del tamao del cuerpo. Los ritmos de ventilacin mxima van entre los 100 l/min. en individuos
pequeos hasta los 200 l/min. en individuos ms grandes.29
Ejercicios de respiracin:
1. Echado en el suelo o en una superficie dura y en un ambiente cmodo, cerrar los ojos y respirar
sin forzar a los msculos.
2. Sentado en una silla, ponga las manos en el vientre y luego sienta cmo al inspirar se elevan
las manos, y al espirar, descienden las manos, se deben hacer 20 a 30 repeticiones.30
Existe la tcnica de los baos de aire que, como agente fisicoqumico, es capaz de actuar sobre el
organismo a partir de la superficie del cuerpo. A esta accin se llama aeroterapia. Los efectos de los
baos de aire son:
Fortalecen la superficie de la piel.
Estimulan los rganos internos y
Tonifican el sistema nervioso.
Los baos de aire producen un efecto suave y moderado sobre el organismo. Habilita a la piel para
reaccionar rpidamente a cualquier cambio de temperatura, por lo que contribuye a aumentar la re27 Sergeyevich Mishchenko, Vctor, Vladimir Dmitriyevich Monogarov, and Ramon Cerdas. Fisiologia del deportista: (bases cientficas de la preparacion, fatiga y recuperacion de los sistemas funcionales del organismo de los deportistas de alto nivel). Coleccion
Deporte y Entrenamiento. Barcelona: Editorial Paidotribo, 1995. p. 128.
28 Pont Geis, Pilar. Mantenerse en forma de mayor: ejercicios para hacer en casa. Barcelona: Editorial Paidotribo, 2003. pp. 17, 18.
29 Wilmore, Jack H, and David L. Costill. Fisiologia del esfuerzo y del deporte. Barcelona: Editorial Paidotribo, 2004. p. 261.
30 Pont Geis, Pilar. Tercera edad, actividad fisica y salud: teoria y practica. Coleccion Cuerpo Sano. Barcelona: Paidotribo, 1997. p.159.

Unidad II

52

PROESAD

sistencia a los resfriados.


1. Sistema nervioso central: Hiperexitabilidad, nerviosismo, desequilibrio neurovegetativo, astenia, insomnio.
2. Aparato circulatorio: hipotensin, arteriosclerosis.
3. Aparato respiratorio: predisposicin a los catarros de vas altas.
4. Aparato locomotor. Artritis reumatoide.
Cuando se toman baos de aire se debe evitar el enfriamiento, adems no se debe exponer a una
irradiacin solar intensa. Tampoco son recomendados para pacientes con tuberculosis pulmonar y de
afecciones de la glndula tiroides.
Pero cmo se toman los baos de aire?, pues se debe descubrir la mxima superficie corporal y es
necesario evitar enfriarse mientras se realiza el bao de aire, especialmente si hace fro, para ello
hacer gimnasia, juegos activos, jardinera o friccionares con la mano, un guante o un cepillo. Si hace
sol, pues es mejor.
Los baos de aire son graduales, las primeras veces en la habitacin, luego, si la estacin lo permite, a la intemperie con una duracin mnima de 15 a 20 minutos. Si la reaccin es positiva, sin
enfriamiento, el bao se puede prolongar hasta una hora.31
Consecuencias de la mala respiracin:
Nacemos respirando y morimos dejndolo de hacer.
La mala prctica de la respiracin reduce la vitalidad, produce fatiga, agotamiento, anemia y depresin.
Algunas personas seniles con dificultades de memoria, mejoran esto cuando reciben mejor el oxgeno. Aun el discernimiento, la voluntad y el juicio se ven afectados por la poca respiracin.
Recuerde lo que un viejo adagio chino dice:
El que puede respirar correctamente, puede caminar en la arena sin dejar huellas.

4. LA ACTIVIDAD FSICA
Es interesante que la actividad fsica es un comportamiento que engloba actividades de baja
intensidad como pasear, hasta actividades de extrema intensidad como la maratn. As, actividad fsica es todo movimiento corporal que produce un gasto energtico por encima del gasto
normal metablico.32
La actividad fsica es necesaria en nuestra poca para todos aquellos que podamos hacerla. Las
personas sedentarias presentan una tasa de mortalidad global mayor a las personas que hacen
ejercicio. Personas que sufren de hipertensin, obesidad, diabetes mellitus tipo 2, osteoporosis, encontrarn en la salud mental diversos beneficios teraputicos, adems de ayudar en la salud mental
y funciones intelectuales de quienes las practican.33
31 Schneider, Ernst. Salud por la naturaleza. Colmenar Viejo, Madrid (Espana): Ed. Safeliz, 2003. pp. 103-105.
32 Lluis Serra Majem, Blanca Roman Vinas, y Javier Aranceta Bartrina. Actividad fisica y salud: Estudio en Kid (1998-2000) (Barcelona, etc: Masson, 2006), 2.
33 Alfonso Jimenez, y Marta Montil. Determinantes de la practica de actividad fisica: bases, fundamentos y aplicaciones (Madrid:
Dykinson, 2006), 21.

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

La frecuencia cardaca que se debe alcanzar debe estar entre un 60 y un 90% de la mxima.
Se debe calcular con la siguiente frmula:

220 (latidos por minuto) menos la edad


=
Frecuencia cardaca mxima
Por ejemplo. Una mujer de 50 aos que tendr una frecuencia mxima de 220 50 = 170.
Esto har que su deporte sea significativo para su salud.

Beneficios de la actividad fsica:


1. La actividad fsica regular le brindar una mayor mineralizacin del esqueleto, mayor densidad
sea y mayor masa sea.
2. Ayuda al crecimiento sano de msculos, huesos y articulaciones.
3. Controla el peso, reduciendo el tejido graso.
4. Previene o retrasa el desarrollo de la hipertensin arterial.
5. Ayuda a controlar o reducir los niveles de colesterol en sangre.
6. Reduce los sentimientos de ansiedad y depresin y aumenta la autoestima.
7. Mejora la forma fsica.
8. Ayuda a la adquisicin y desarrollo de otros hbitos saludables.
9. Facilita las relaciones sociales.
10. Se puede esperar un mejor rendimiento acadmico34.
11. Se desarrollan habilidades de coordinacin y equilibrio.
12. Desarrollan fuerza fsica.
13. Al desarrollar la masa muscular, se aumenta la tasa metablica, mejorando la imagen corporal35.

A fin de iniciar un programa de ejercicios personal, debe de cuidar de los siguientes


consejos:
1. Motvese. Recuerde lo bien que lo pas en ocasiones anteriores haciendo ejercicio.
2. Imagnese en cmo se sentir y ver luego de un mes haciendo deporte. Hacer deporte es un
paso ms hacia el xito.
3. Imagine su prxima sesin de deporte, sintindose feliz y saludable.
4. En sus primeras sesiones de deporte, no se sobreexija, no sobrecanse su cuerpo con actividades
cansadoras, aburridas o repetitivas.
5. Sea creativo al desarrollar su ejercicio, como al calentarse, vare los ejercicios para disfrutarlos.
6. Vaya de menos a ms. Inicie con 15 minutos de caminata, y luego vaya aumentando la exigencia.
7. No se esfuerce ni se consienta demasiado haga el deporte que sea necesario y haga progresos
paulatinos.
8. Si un da se lesiona por alguna razn, pare y dese un descanso.
9. Fjese metas que no estn sobre su nivel de desempeo para no frustrarse36.
34 Jose Manuel Gonzalez Aramendi, Actividad fisica, deporte y vida : beneficios, perjuicios y sentido de la actividad fisica y del deporte
(Lasarte-Oria [Guipuzcoa]: Ostoa, 2003), 46, 47.
35 Guillermo Melendez, Factores asociados con sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar (Mexico: Medica Panamericana, 2008), 57, 58.
36 Jazmn Sambrano, Hacer dieta engorda! (Caracas: Alfa Grupo Editorial, 2006), 86, 87.

Unidad II

54

PROESAD

Un programa de ejercicios personales


no tiene por qu ser gravoso para ti
y tu economa. Debes establecer un
momento para repasar por qu es necesario que hagas ejercicio, y ponerlos
en un lugar visible para recordar tus
prioridades de salud.
Prmiate por las metas alcanzadas
durante un mes. Luego usa tus implementos deportivos: zapatillas, buzo o
ropa de deporte, un reloj para medir
tus pulsaciones y tiempo de deporte, y
si logra con el tiempo adquirir un medidor de prdida de caloras, mucho
mejor.
Recuerde que hacer deporte es mucho ms agradable y entretenido si tiene una pareja de actividad
deportiva o si sale en grupo. Eso ayudar a disfrutar ms su nueva experiencia.
Bueno. Esto fue introductorio, ahora, abajo y haga 10 planchas!

5. SALUD POR EL DESCANSO


Cuando usted duerme bien, se despierta con ganas de vivir, de sacarle el jugo
al da, pero si no duerme bien, no tiene energas para enfrentar los desafos
diarios, y adems sufren varias reas de
su ser: sufren sus relaciones, su cuerpo,
su cerebro, su trabajo, su productividad
y a la larga, esta situacin le pasar una
tarifa muy alta.
El mundo competitivo en el que vivimos
nos exige que descansemos menos y
trabajemos ms, y eso redunda en que
muchas personas en el mundo sufren
algn problema de sueo. Los tiempos cambian, pero nuestros cerebros y cuerpos son los mismos
y esto est afectndonos.
El cerebro funciona en ciclos de 24 horas, lo que hace que se sienta ms sueo entre las 2 y las 4 de
la maana y entre la 1 y las 3 de la tarde37. Si nosotros planificamos nuestras horas de descanso,
sin dejarlas al azar, pues disfrutaremos de una vida ms saludable y plena.
Todas las clulas de nuestro organismo necesitan descansar por un perodo suficiente cada da. Esto
es especialmente importante para las neuronas, puesto que a diferencia de otros tipos de clulas,
las neuronas no se reponen, es decir, no se van generando nuevas clulas a medida que mueren
37 National sleep foundation. Sep needs over the life cycle. Tomado el 01 de julio de 2007 de: http://www.sleepfoundation.org/site/c.
huIXKjM0IxF/b.2419187/k.7254/Let_Sleep_Work_for_You.htm

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

las viejas. Cuando dormimos, las neuronas se limpian de los desechos metablicos que se fueron
acumulando durante el da, cosa que no ocurre si permanecemos despiertos. No solo es necesario
descansar diariamente, sino que adems se requiere un descanso semanal (un da a la semana) y
un descanso anual.
Estos descansos permiten descansar no solo el cuerpo sino tambin la mente, previniendo el estrs
y otras enfermedades nerviosas, as como el bajo rendimiento en el trabajo y accidentes de trfico.
El tema del sueo ha ido evolucionando a lo largo de los aos. Antes que Thomas Alva Edison inventara el foco de luz, la gente dorma en promedio 10 horas por noche, hoy da en Estados Unidos, se
duerme 6.9 horas en media semana y 7.5 en los fines de semana, y aproximadamente 70 millones
de norteamericanos estn afectados por algn problema relacionado a desrdenes del sueo.
Esta deprivacion del descanso y los trastornos del sueo cuestan 100 billones de dlares anuales en
baja produccin, gastos mdicos, permisos por enfermedad y destruccin ambiental y de la propiedad por accidentes. Siete de cada 10 americanos sufre algn desorden del sueo.38
Es muy importante el descanso como la recreacin para gozar de buena salud, ambos nos convierten en personas entusiastas y llenas de energas haciendo que disfrutemos de la familia, el trabajo
y los amigos. Nos permiten estar alegres y de buen humor y nos brindan la capacidad de tolerar
situaciones difciles.39
Recordemos que un buen sueo nocturno ha sido considerado siempre como reparador y refrescante
adems de estar asociado con un buen estado de salud -fsica y mental-, as como signo de saludable longevidad.40
Pero qu sucede con las personas que no pueden dormir bien. Pues el DSM IV TR establece dos
grandes familias de trastornos del sueo:
Disomnias, que son trastornos en la cantidad, el momento o la calidad del sueo y pueden ser:
Insomnio primario que es la dificultad para iniciar o mantener el sueo restablecedor y la
persona no siente descanso despus de las horas normales de sueo.
Hipersomnia primaria es la somnolencia excesiva que se manifiesta en episodios de sueo prolongado o durante el da.
Narcolepsia caracterizndose por ataques irresistibles de sueo que ocurren diariamente y
se acompaan de breves episodios de prdida de tono muscular.
El otro grupo de trastornos del sueo son las parasomnias y aqu se encuentran las pesadillas, terrores nocturnos y sonambulismo, y todas ellas necesitan tratamiento especializado.41
Entre las tcnicas para resolver los trastornos de sueo se pueden seguir los siguientes consejos:
Debe cenarse poco por la noche y no demasiado tarde.
Acostarse solo para dormir, no para ver televisin o leer.
No discutir sobre cosas molestas antes de ir a la cama.
38 National sleep foundation. Sleep facts and stats. Tomado el 1 de julio de 2007 de: http://www.sleepfoundation.org/site/c.
huIXKjM0IxF/b.2427705/apps/nl/content3.asp?content_id={882ABF33-A127-4D0E-841F-2954A2CC1B59}&notoc=1
39 Elizondo, L. (1994). Cuidemos nuestra salud. Mexico, D.F.: Editorial Limusa. 131.
40 Robes, J. (1992), No te rindas ante los transtornos de sueo, Colombia: Editorial Rialph, 123.
41 Barlow, D. H., Durand, V. M., Montorio, I., & Morand, D. (2003). Psicopatologia. Madrid: International Thomson Editores Spain
Paraninfo, S.A. 287.

Unidad II

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PROESAD

Acostarse siguiendo el mismo ritual diario.


Si no puede conciliar el sueo, levntese y haga otras cosas.
Aprenda tcnicas de relajacin.
Escuche msica relajante.
Reserve algn tiempo para la oracin y meditacin.
Antes de acostarse evite los esfuerzos fsicos intensos.42
A continuacin algunos consejos sobre el sueo para los adolescentes, cortesa de la American Academy of Sleep Medicine:
1. Tienes que dormir toda la noche de manera regular. No debes permanecer hasta muy tarde
haciendo las tareas o estudiando para un examen. Un reloj circadiano regula nuestros ciclos de
dormir y estar despiertos y el equilibrio entre ellos. Es til acostarse y levantarse a la misma hora
para lograr tal equilibrio. Es aconsejable evitar dormir ms durante los fines de semana para no
tener problemas con el sueo entre semana.
2. Si no te has dormido a los 20 minutos de haberte acostado, levntate y haz algo relajante, como
leer un libro, escuchar msica o espera hasta que te sientas lo suficientemente cansado para
volver a la cama.
3. Levntate a la misma hora cada maana.
4. Trata de no dormir la siesta despus de la escuela. Pero si de todos modos sientes que debes
tomar una siesta, no duermas ms de una hora.
5. Mantn un horario regular.
6. No leas, escribas, comas o veas la tele, ni hables por telfono o juegues a las cartas en la cama.
7. No tomes nada que contenga cafena. La cafena es un estimulante y los estimulantes pueden
interferir con el sueo. La cafena en productos como el caf, t, sodas y chocolate, permanecen
en el cuerpo un promedio de 3 a 5 horas, pero pueden afectar a algunas personas hasta 12
horas ms tarde. El consumo de cafena en la tarde puede afectar su sueo, trate de evitarlo.
Aunque usted crea que la cafena no le afecta, podra interrumpir la continuidad del sueo. Evitar
la cafena 6 horas antes de acostarse a dormir le puede ayudar a dormir mejor.
8. Tu habitacin debe ser oscura, tranquila y un poco fresca.
9. No te vayas a la cama con hambre, pero no comas mucho antes de irte a la cama.
10. No hagas ningn tipo de ejercicio vigoroso TRES horas antes de dormir. Por lo general, el ejercicio facilita el sueo y contribuye a un sueo ms reparador. Sin embargo, el ejercicio inmediatamente antes de irse a la cama hace ms difcil el dormirse. Cuando la temperatura del cuerpo
comienza a disminuir, la tendencia al sueo aumenta. La temperatura del cuerpo aumenta
durante el ejercicio, y su descenso se puede demorar unas cuantas horas, eso explica por qu el
ejercicio muy cerca a la hora de dormir puede interferir con el sueo. Haga ejercicio, pero hgalo
por lo menos tres horas antes de acostarse a dormir.
42 Weineck, J. (2001). Salud, ejercicio y deporte: Activar las fuerzas con un entrenamiento adecuado; prevenir enfermedades con el
deporte correcto. Barcelona: Ed. Paidotribo. 141.

Educacin para la salud

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Universidad Peruana Unin

11. Una actividad rutinaria y relajante le facilitar quedarse dormido. Por ejemplo, darse un bao
tibio (la temperatura aumenta pero baja rpidamente despus del bao). Si leer o escuchar
msica lo relajan, hgalo, pero no en la cama. Si no puede evitar la tensin y el estrs, podra
beneficiarse al aprender tcnicas relajadoras con un consejero profesional.
12. Si el mirar el reloj del dormitorio para ver qu hora es o cunto tiempo le queda hasta la hora
de levantarse le causa ansiedad, busque la manera de no poder ver la hora.
13. Es permisible a veces tomar una siesta durante el da cuando la necesite, pero planifquela para
que sea de slo 20 o 30 minutos.

6. EL AGUA
El agua es sumamente necesaria para
la preservacin de la vida y de la salud. Es un verdadero tesoro. Recordemos que hoy en da, la modernidad
ha atrofiado el paladar del ser humano para que este necesite sentir el
dulce, salado y grasiento excesivo. Por
ello muchos prefieren hoy en da beber una bebida dulce gasificada o refresco dulce a un buen vaso de agua
pura.
Esto es cuestin de disciplina y de reeducacin del gusto. En lugar de beber
bebidas azucaradas que generan ms
sensacin de sed, y daan el buen funcionamiento del cuerpo, debemos acostumbrarnos a beber
agua pura.
Para desechar lo inservible, los riones necesitan agua necesaria. Si no hay agua suficiente en el
organismo, el hgado ralentizar el tratamiento de las grasas y se aumentar de peso. El agua debe
ser tomada de vaso, no de botella, porque esta crea una sensacin de satisfaccin irreal, mientras
que al beber de un vaso, las hidratacin es mejor y la ingesta de agua suficiente43.
Beba mucha agua despus de mucho ejercicio, especialmente si se realiz bajo el sol, ya que la
sudoracin tambin contribuye a su deshidratacin.
No beba agua helada, ya que esta deber ser calentada en el organismo gastando energa innecesaria. Esto daa las paredes del estmago.
Beber ocho vasos de agua, tambin contribuye a tener ms energa y a regular el peso corporal.
Adems ayuda al estado de alerta y a tener pensamientos positivos. La falta de agua se puede notar
en la orina, si esta es muy oscura, pues hace falta tomar ms agua, pero si es clara con un ligero
toque limn, la orina indica que hay una buena hidratacin44.

43 Jean-Pierre Clemenceau, Frederic Delavier, and Fernando Ruiz Gabas. Fitness: descripcion anatomica de los movimientos: una silueta de ensueno al alcance de todas las mujeres (Barcelona: Hispano Europea, 2008), 24.
44 Linda Bird, Secretos de belleza (Madrid: Ediciones Nowtilus Sl, 2009), 9, 10.

Unidad II

58

PROESAD

Consejos oportunos para el consumo saludable del agua:


1. No tome agua con la comida, porque esto diluir los jugos digestivos necesarios para la digestin. Los alimentos se lavaran al tomar agua y no se aprovecharn bien.
2. Beba agua media hora antes de comer, o una hora despus de las comidas.
3. Beba el agua de a pocos, no de medio litro en medio litro.
4. En caso de mucha sed, beba de a pocos.
El agua para ser bebida debe de estar fresca, ni muy fra ni muy caliente. Tenga cuidado si est
atravesando un caso de retencin de lquidos. Si es as, consulte con su mdico.
A beber agua pura!

Educacin para la salud

59

GLOSARIO DE TRMINOS
Anota las palabras que no son comunes en tu vocabulario y busca el significado en un diccionario.
1. ______________ _____________________________________________
2. ______________ _____________________________________________
3. ______________ _____________________________________________
4. ______________ _____________________________________________

?
?

5. ______________ _____________________________________________
6. ______________ _____________________________________________
7. ______________ _____________________________________________
8. ______________ _____________________________________________
9. ______________ _____________________________________________
10. ______________ _____________________________________________
11. ______________ _____________________________________________
12. ______________ _____________________________________________
13. ______________ _____________________________________________
14. ______________ _____________________________________________
15. ______________ _____________________________________________
16. ______________ _____________________________________________
17. ______________ _____________________________________________
18. ______________ _____________________________________________
19. ______________ _____________________________________________
20. ______________ _____________________________________________
21. ______________ _____________________________________________
22. ______________ _____________________________________________
23. ______________ _____________________________________________
24. ______________ _____________________________________________
25. ______________ _____________________________________________
26. ______________ _____________________________________________
27. ______________ _____________________________________________
28. ______________ _____________________________________________
29. ______________ _____________________________________________
30. ______________ _____________________________________________

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