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Facultad de qumica e

ingeniera qumica
Escuela acadmica
profesional de qumica

Curso : laboratorio de qumica general I


TEMA : Determinacin de la densidad de solidos y lquidos
Practica: N 3
Grupo : N4
Horario : viernes de 1 5 pm
Integrantes :
Quintero Paredes , Alvaro Patricio
Alfaro Cruz , Luis Rodrigo
Mezarina Montenegro , Renato Alessio

Fecha de realizacin : 27/04/15


Fecha de entrega : 30/04/15

Tabla de contenidos
pg.
Resumen. 3
Introduccin.. 4
Fundamento terico 5
Detalles experimentales. 7
Anlisis y discusin 13
Conclusiones 17
Recomendaciones... 18
Bibliografa. 19
Apndice..20

Resumen
Con la presente prctica de laboratorio deseamos comprender mejor
las propiedades de la Materia. Refrindonos principalmente a la
masa, el volumen y la densidad. Para ello haremos uso de diferentes
instrumentos de laboratorio como son: la balanza analtica, probetas,
pipetas, vaso de precipitados, muestras liquidas y solidas.
Haremos uso del mtodo de Arqumedes para la determinacin de los
volmenes en las muestras solidas y poder as determinar su densidad
posteriormente, en el caso de las muestras liquidas determinaremos la
densidad con la relacin de masa-volumen. Luego de determinar las
densidades de las muestras solidas y liquidas procederemos a
determinar su grado de error, para ello haremos uso de una relacin
entre el valor terico y el valor experimental de las densidades de las
muestras (error absoluto o porcentaje de error).
De los resultados obtenido en la siguiente practica podemos darnos
cuenta que la densidad es una propiedad de la materia que presenta
cierto grado de precisin ya que lo factores ambientales juegan un rol
importante en la determinacin de esta lo que no nos permite obtener
resultados iguales siempre.

Introduccin
La qumica se basa en el estudio de la materia y sus propiedades,
elementos caractersticos de cada especie. Las propiedades fsicas no
varan dentro de la misma especie al ser medidas, pero si lo hacen
cuando estas estn bajo diferencia de Presin y Temperatura. Las
propiedades qumicas presentan cambios en la naturaleza de las
sustancias cuando se someten a mediciones. Todo esto hace preciso
unificar formas de obtener valores comparables para las diferentes
propiedades de la materia. Esto se ha logrado mediante el
establecimiento de patrones internacionales obtenidos con el ajuste de
los resultados de las experiencias de la comunidad cientfica, unificado
en el S.I. (sistema internacional de medidas). As tambin se han
obtenido definiciones para cada uno de los objetivos medidos.
La prctica nos ayudo a entender de una manera diferente las
propiedades de la materia y poder apreciar la relacin que tiene esta
con el medio que nos rodea, ya que todos estamos bajos sus efectos.
Tambin pudimos aprender a utilizar correctamente algunos
instrumentos de laboratorio como la balanza analtica y mejorar el
manejo de otros instrumentos ya conocidos.

Fundamento Terico:
Masa:
La masa es una de las magnitudes fundamentales de la fsica. De hecho, muchos
fenmenos de la naturaleza estn, directa o indirectamente, asociados al concepto
de masa.
Un primer acercamiento al concepto de masa se puede expresar al decir que
masa es la cantidad de materia que tiene un cuerpo.
Entender esa afirmacin requiere, sin embargo, conocer el concepto de materia.
Los cientficos suelen definir materia como todo aquello que posee inercia, y aqu
aparece el concepto de inercia.
Por el momento, solamente diremos que un cuerpo tiene inercia si para modificar
su estado, entindase como cambiar su movimiento, requiere de que sobre l se
aplique una fuerza neta. Una fuerza que tenga un valor distinto de cero.
Materia, entonces, al ser todo aquello que posee inercia, sera todo aquello que
requiera una fuerza para detenerse o iniciar su movimiento, ahora aparece el
concepto de fuerza.

El

kilogramo prototipo esta hecho de una aleacin de platino e


iridio. Se conserva en un depsito de seguridad en la
Oficina Internacional de Pesos y Medidas que s en
encuentra en Sevres, Francia. En 2007 se descubri que
la
aleacin
ha
perdido
en
gorma
misterioso
aproximadamente 50ug.

Peso:
El peso de un cuerpo es una magnitud vectorial, el cual se define como la fuerza
con la cual un cuerpo acta sobre un punto de apoyo, a causa de la atraccin de
este cuerpo por la fuerza de la gravedad. La situacin ms corriente, es la del
peso de los cuerpos en las proximidades de la superficie de un planeta como la
Tierra, o de un satlite. El peso de un cuerpo depende de la intensidad del campo
gravitatorio y de la masa del cuerpo. En las proximidades de la Tierra, todos los
objetos materiales son atrados por el campo gravitatorio terrestre, estando
sometidos a una fuerza (peso en el caso de que estn sobre un punto de apoyo)
que les imprime un movimiento acelerado, a menos que otras fuerzas acten
sobre el cuerpo.

Masa y Peso:
Aunque los trminos masa y peso suelen usarse indistintamente, en
sentido estricto se trata de cantidades diferentes. Mientras que
la masa es una medicin de la cantidad de materia de un objeto,
el peso es la fuerza que ejerce la gravedad sobre un objeto. Una
manzana que cae de un rbol es atrada hacia abajo por la
gravedad de la Tierra. La masa de la manzana siempre
ser constante mientras que el peso depende de la
aceleracin de la gravedad. Por ejemplo en la Luna la manzana pesara
un sexto de lo que pesara en la tierra ya que la gravedad lunar es apenas
una sexto que la de la Tierra. Por extrao que parezca, el proceso de
medir la masa se llama pesada.

VOLUMEN:
El volumen es una magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo. Es
una funcin derivada ya que se halla multiplicando las tres dimensiones de
longitud.

DENSIDAD:
La densidad de una sustancia, simbolizada habitualmente por la letra griega
,
es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un determinado
volumen. Es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el volumen de un
cuerpo. Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cbico
(kg/m), aunque frecuentemente se expresa en g/cm. La densidad es una
magnitud intensiva.
= densidad
m= masa
V= volumen

Detalles experimentales:
1.- Los siguientes aparatos que usaremos:
Probeta:

Es un
instrumento volumtrico que
consiste en un cilindro
graduado de vidrio que
permite contener lquidos y
sirve para medir volmenes de
forma aproximada.
En los siguientes experimentos
usaremos tanto de plstico
como de vidrio.

Pipeta:

Es un
instrumento volumtrico de
laboratorio que permite medir
el volumen de un lquido con
bastante precisin. Suelen ser
de vidrio. Est formada por un
tubo transparente que termina
en una de sus puntas de forma
cnica, y tiene una graduacin
(una serie de marcas
grabadas) con la que se
indican distintos volmenes.

Vaso Precipitado: Es
un recipiente cilndrico de
vidrio borosilicado fino
que se utiliza muy
comnmente en
el laboratorio, sobre todo,
para preparar o calentar
sustancias y
traspasar lquidos.

Balanza:
Es un instrumento que mide
la masa de un cuerpo o
sustancia qumica, utilizando
como medio de comparacin la
fuerza de la gravedad que
acta sobre el cuerpo. La
palabra proviene de los
trminos latinos:

Densmetro:
Un densmetro es
un instrumento de
medicin que sirve para
determinar la densidad
relativa de los lquidos sin
necesidad de calcular antes
su masa y volumen.
Normalmente, est hecho de
vidrio y consiste en un cilindro
hueco con un bulbo pesado en
su extremo para que pueda
flotar en posicin vertical

*Los siguientes materiales que usaremos:


- Lquidos:
Agua Potable

Sulfato Cprico

Alcohol

-Slidos:
Hierro

Aluminio

Plomo

2.Experimento 1: Determinacin de las densidades de los


siguientes lquidos con el mtodo del picnmetro.
a) Pesamos una probeta graduada de 50mL limpia y seca.
b) Aadimos con una pipeta de 10mL del lquido y luego
pesamos nuevamente.
c) Repetimos la operacin aumentando cada vez 10mL hasta
llegar a 50mL, pesando en cada aumento del volumen.
d) Elaboramos una tabla para registrar las medidas que
obtengamos con el experimento como masa volumen, etc.
e) Repetimos todos estos procedimientos con las diferentes
muestras que nos brinda el profesor(a).
-Diagrama de flujo del mtodo del picnmetro:

- Tabla:
Lquido

V(mL)

Mprobeta
(g)

Mprobeta +
Mlquido (g)

Mlquido
(g)

PLquido(g/m

Agua
potable

10
20
30
40
50

98.87g
98.87g
98.87g
98.87g
98.87g

108.80g
118.73g
128.57g
138.53g
148.46g

9.93g
19.86g
29.70g
39.66g
49.59g

0.993 g/mL

L)
0.993 g/mL
0.990 g/mL
0.992 g/mL
0.992 g/mL

Alcoho
l
Sulfato
Cprico

10
20
30
40
50

98.87g
98.87g
98.87g
98.87g
98.87g

106.90g
114.89g
122.83g
130.83g
138.80g

8.03g
16.02g
23.96g
31.96g
39.93g

0.803
0.801
0.799
0.799
0.799

g/mL
g/mL
g/mL
g/mL
g/mL

10
20
30
40
50

98.87g
98.87g
98.87g
98.87g
98.87g

108.98g
11909.g
129.19g
139.29g
149.33g

10.11g
20.22
30.32
40.42
50.46

1.011
1.011
1.011
1.011
1.010

g/mL
g/mL
g/mL
g/mL
g/mL

10

*Experimento 2: determinacin de las densidades de los


slidos con el mtodo de Arqumedes.
a) En una probeta de plstico de 100mL aadimos 50mL de
agua potable.
b)
Pesamos
el
slido
en
la
balanza,
colocamos
cuidadosamente el slido dentro de la probeta con agua y el
nuevo volumen menos el volumen original es el volumen del
slido. A esto se le llama tambin volumen de
desplazamiento.
c) Elaboramos una tabla para registrar las medidas que
obtengamos con el experimento como masa volumen, etc.
e) Repetimos todos estos procedimientos con las diferentes
muestras que nos brinda el profesor(a).
-Diagrama de flujo del mtodo del picnmetro:

11

- Tabla:
Slido

VH2O
(mL)

Mslido (g)

Hierro
(Fe)

50mL
50mL
50mL

Aluminio
(Al)

50mL
50mL
50mL
50mL
50mL
50mL

Plomo
(Pb)

Pslido

Vslido (mL)

23.58g
42.64g
60.33g

VH2O +
Vslido
(mL)
53.0mL
55.4mL
58.0mL

3.0mL
5.4 mL
8.0 mL

7.86 g/mL
7.90 g/mL
7.54 g/mL

9.01g
17.35g
26.65g
64.08g
126.95g
178.31g

53.0mL
56.1mL
59.9mL
55.9mL
61.1mL
66.1mL

3.0 mL
6.1 mL
9.9 mL
5.9 mL
11.1 mL
16.1 mL

3.00 g/mL
2.84 g/mL
2.69 g/mL
10.86 g/mL
11.44 g/mL
11.08 g/mL

(g/mL)

12

Anlisis y
resultados:

discusin

de

*Para el experimento 1:
-Promedio Aritmtico: Con un promedio aritmtico de las
densidades experimentales determinamos la densidad
promedio experimental de los siguientes lquidos:
Agua Potable

Alcohol

0.992 g/mL

0.800 g/mL

Densidad
Promedio
(g/mL)

Sulfato
Cprico
1.011 g/ml

-Margen de error: el margen de error de la experimentacin


lo calculamos mediante la siguiente frmula:
% de Error= (Vt Ve) x100
terico
experimental

Vt

Donde: Vt= valor


Ve= valor
13

Nota: el % puede ser (+) por defecto o (-) por exceso


*El valor terico de los lquidos los tomamos con el
densmetro de la siguiente manera:
Valores tericos:
Agua Potable

1.001 g/mL
0.810 g/mL

Alcohol

Tabla
de
errores:

margen

de

Agua
Potable
Sulfato
Cprico

% de Error= (1.001 0.992) x100= 0.899 % , margen


de error
1.011 g/mL
1.001
por
defecto

Alcohol

% de Error= (0.810 0.800) x100= 1.234 % , margen


de error
0.810
por
defecto

Sulfato
Cprico

% de Error= (1.011 1.011) x100= 0 % , margen de


error
1.011

-Factores que alteraron una ptima medicin de ciertos


puntos en la grfica:

Agua Potable:

Sulfato Cprico:

las condiciones
cambiantes que haba en laboratorio

ambientales

en la grafica hubieron dos


puntos que quedaron fuera de la grafica , lo mas
probable es que haya habido algn error ala hora de
medir la cantidad de liquido dentro de la probeta

14

*Para el experimento 2:
-Promedio Aritmtico: Con un promedio aritmtico de las
densidades experimentales determinamos la densidad
promedio experimental de los siguientes lquidos:
Densidad
Promedio
(g/mL)

Hierro
7.77 g/ml

Aluminio
2.84 g/ml

Plomo
11.12 g/ml

-Margen de error: el margen de error de la experimentacin


lo calculamos mediante la siguiente frmula:
% de Error= (Vt Ve) x100
terico
experimental

Donde: Vt= valor

Vt

Ve= valor

Nota: el % puede ser (+) por defecto o (-) por exceso

*La densidad de terica de los slidos la obtendremos con la


ayuda de la tabla peridica.
Hierro
Densidad
7.87 g/mL
terica (g/mL)

Aluminio
2.70 g/mL

Plomo
11.30 g/ml

Tabla de margen de errores:


Hierro

% de Error= (7.87 7.77) x100= 1.27% ,


margen de error
7.87
por defecto

15

Aluminio

% de Error= (2.70 2.84) x100= -5.18 % ,


margen de error
2.70
por
exceso

Plomo

% de Error= (11.30 11.12) x100= 1.59 % ,


margen de error
11.30
por defecto

-Factores que alteraron una ptima medicin de ciertos


puntos en la grfica:
Hierro:
Aluminio: (1) un punto es que queda fuera de la grafica del
aluminio, que se mide ala falta de precisin ala hora de
observar la cantidad de lquido desplazado.
Plomo: (1) en este punto de la grfica, la poca precisin para
llegar a la densidad correcta fue que al no inclinar lo
suficiente la probeta este debido a que es ms denso que los
dems hizo que cayera muy bruscamente y salpicara un
poco de agua por el todas la pared de la probeta.

16

CONCLUSIONES
Podemos concluir de que la formula densidad=masa/volumen no es
solo terica tambin se puede aplicar en la realidad, observamos que
mediante una serie de experimentos se puede hallar la densidad
terica con un cierto porcentaje de error como por ejemplo: Utilizamos
50 mililitros de agua en la probeta y pusimos un cierto gramaje de
hierro, el volumen del agua aumento indicando que ese es el volumen
del hierro y usando la formula densidad=masa/volumen hallamos una
densidad que se acercaba al valor terico de la misma manera
repetimos el proceso de agregar hierro sumar la masa total y dividirlo
con el volumen total aumentado dndonos una densidad aproximada
al valor anterior o incluso nos dio la misma cantidad,
Se repiti el proceso 2 veces, hicimos el promedio de los 3 valores de
densidad que obtuvimos y nos da lo que llamamos densidad
experimental, y usando la formula (densidad terica densidad
experimental)/densidad terica x 100% esto nos da el porcentaje de
error que hemos tenido con respecto a la densidad terica.
Tambin se concluye de que para hallar la densidad terica de un
lquido con un densmetro, primero debemos de observar el intervalo
de valores del densmetro para saber si estn dentro de los valores de
densidad experimental que obtuvimos de lo contrario el densmetro no
podr medir la densidad porque no contiene los valores a los que la
densidad experimental pertenezca.
De esta manera colocando el densmetro en el lquido tendremos que
esperar a que llegue a un estado de reposo y observar a que lnea
llega el tope del lquido, tendremos que dar un valor segn el rango de
17

valores del densmetro y as es como obtenemos la densidad terica


de un lquido.

RECOMENDACIONES
Las recomendaciones que como grupo brindamos es que al momento
de querer obtener una densidad experimental y porcentaje de error
cuando trabajemos con los lquidos es de suma importancia tener los
objetos a utilizar totalmente secos, porque la mas mnima gota de
agua o de cualquier lquido alteraran el volumen y por eso se alterara
totalmente el porcentaje de error, mantener secos los objetos nos
ayudaran a tener una mayor exactitud con respecto a la densidad
terica, tambin al manipular slidos preferible cogerlos con pinzas ya
que si lo agarramos con la mano le aadiremos peso.
Y al querer medir la densidad de un lquido con un densmetro es
importante tener en cuenta que el valor de la densidad experimental
pertenezca a el rango de valores del densmetro con, ya que la
densidad experimental contendr un valor que se acerca al real.

18

Bibliografa:
Qumica de Raymond Chang y Kenneth A. Goldsby
Capitulo 1.6; 1.7
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/
http://www.tplaboratorioquimico.com/
http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad
http://es.wikipedia.org/wiki/Dens%C3%ADmetro
http://www.metas.com.mx/guiametas/La-GuiaMetAs-04-07-Densidad.pdf
http://quimicaparatodos.blogcindario.com/2009/08/
00055-determinacion-experimental-de-ladensidad.html

19

Apndice
CUESTIONARIO:
1. En la siguiente tabla, figuran datos para dos
muestras obtenidos por tres grupos de
estudiantes en la determinacin de la densidad del
Pb(11,3 g/cm3)
Grupo de
estudiantes

A
B
C

Vol. del solido


3,40
9,12
4,20
8,21
2,13
5,65

cm3
cm3
cm3
cm3
cm3
cm3

Masa del
solido
40,20 g
104,40 g
48,00 g
93,20 g
25,10 g
66,56 g

D=Relacin
M(g) / V(cm3)
11,8 g/ cm3
11,4 g/cm3
11,4 g/cm3
11,3 g/cm3
11,8 g/cm3
11,8 g/cm3

Defina el concepto de precisin y exactitud y demuestre que


grupo obtuvo datos de densidad ms precisos y que grupo los
ms exactos.
PRECISION: La capacidad que tiene un instrumento de dar el
mismo resultado en mediciones diferentes realizadas en las
mismas condiciones.
EXACTITUD: Es la capacidad del instrumento de acercarse al
valor de la magnitud real.
20

Ni ms precisos ni ms exactos:
Grupo A: No obtuvieron los datos ms exactos debido al que
el valor de la densidad terica es 11,3 g/cm3 mientras que
ellos obtuvieron de densidad experimental 11,6 g/cm3 y de %
de error -2.65% y tampoco obtuvieron los datos ms precisos
debido a que ningn valor de densidad obtenido se repite.
Ms exactos:
Grupo B: obtuvieron los datos ms exactos ya que fueron los
que ms se acercaron al valor de la densidad terica (11,3
g/cm3), ellos obtuvieron de densidad experimental 11,4
g/cm3 y de % de error -0,88%, y no son las ms precisos ya
que ningn valor de densidad obtenido se repite.
Ms precisos:
Grupo C: No obtuvieron los datos ms exactos debido a que el
valor de la densidad terica (11,3 g/cm3) y la densidad
experimental que ellos obtuvieron fue 11,8 g/cm3 y el % de
error obtenido es -4.42% y si son los ms precisos debido a
que sus valores de densidad se repiten.

2. Con los datos obtenidos en el laboratorio determinar,


analtica y grficamente la densidad de cada solido,
compare estos resultados con los valores tericos
determine en cada caso el % de error.
(Est escrito en la hoja milimetrada de graficas)

3. En las grficas obtenidas para la densidad de slidos


encuentre, por interpolacin las masas de cada solido
para un volumen de 5 cm3 y determine la densidad en
cada caso
21

4. La masa de una probeta vaca es 120.5 g, se agrega


60 mL de agua, 56.5 g de perdigones de plomo y
finalmente se completa con limaduras de hierro hasta
leer un volumen total de 85 mL. Cul es la masa total
de la probeta y su contenido?
Mprobeta=120.5 g
Vtotal= 85

V=60 mL de agua

Datos: DH2O= 1 g/mL


7,86 g/mL

Mplomo: 56.5 g

Dplomo= 11,3 g/mL

Dhierro=

Volumen total= Vagua + Vplomo + Vhierro


Masa total = Magua + Mplomo + Mhierro + Mprobeta

Vagua= 60 pero D=m/V

1 g/mL= m/60mL
magua=60 g

Mplomo= 56,5 g pero D=m/V

11,3 g/mL=56,5 g/V


Vplomo = 5 mL

Del volumen total =85 = Vagua + Vplomo + Vhierro


85 = 60mL + 5mL + x
Vhierro= 20 mL
Vhierro=20 mL

pero D=m/V

7,86 g/ml= m/20 mL


mhierro= 157,2 g

Masa total= 60 g + 56,5 g + 157,2 g + 120,5 g


RPTA: 394,2 g

22

5. La densidad de un aceite de olivo es 0,92 g/mL.


Cuntos recipientes de 0,5 L se necesitan para
envasar 9290 kg de aceite de olivo?
1 Recipiente = 500 mL
Densidad = cantidad de masa en un determinado
volumen
0,92 g/mL= m/500 mL
m= 460 g
9290 kg / 460 g para determinar en cuantos recipientes debo
vertir los 9290 kg de aceite de olivo.
RPTA: 2,0 x 1000 recipientes.

6. Cmo se fabrica un densmetro?


fabricacin de forma tradicional :
Qu necesitamos?
Pajitas Sal
Vaso de agua
Pinzas
Cmo lo hacemos?
Ablandamos uno de los extremos de una pajita calentndolo con un mechero,
cuidado que no arda el plstico!, y apretamos con unas pinzas hasta que se cierre.
Metemos en la pajita una pequea cantidad de sal o arena y antes de cerrar el otro
extremo, comprobamos que la pajita quede flotando cuando la colocamos en un vaso
alto con agua, si no es as modificamos la cantidad de sal o arena. Hacemos una
marca con rotulador en el punto de la pajita que est justo en la superficie del agua.
Sacamos la pajita y la cerramos por el otro extremo, el densmetro tiene ya una
marca que tomaremos como referencia.
Pero ms que conocer el valor exacto de la densidad, nos interesa comparar si un
lquido desconocido es ms o menos denso que el agua, solo tenemos que observar
dnde queda la marca, por encima de la superficie, si el lquido es ms denso (agua
salada) y por debajo si lo es menos (alcohol).
23

Podemos calibrar el densmetro colocndolo en otros lquidos de densidad conocida


y poner otras marcas. Los valores de la tabla nos pueden servir como referencia,
teniendo en cuenta que son aproximados:
Gasolina: 0,7 Alcohol: 0,8 vino: 0,9 Agua: 1, leja: 1,1
En qu nos basamos?
En este experimento estamos aplicando el principio de Arqumedes: "todo cuerpo
sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical hacia arriba igual al peso del
fluido desalojado".
Cuando introducimos la pajita en el lquido actan sobre ella dos fuerzas, su peso
hacia abajo y el empuje del lquido hacia arriba, del resultado de aplicar ambas
fuerzas depende que un cuerpo flote o se hunda. El peso de la pajita siempre ser el
mismo pero el empuje no. Un lquido ms denso que el agua hace que el empuje sea
mayor y veremos la marca por encima de su superficie (agua salada), por el contrario
si es menos denso, el empuje es menor y veremos la marca por debajo de la
superficie (alcohol).

24