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Escuela

Objetivo: Proporcionar a los alumnos una formacin comn a todos que les permita
desenvolverse en distintos espacios y situaciones, brindar conocimiento.
Recursos:
-Humanos: directivos, docentes, empleados no docentes
-Materiales: edificio, materiales de librera, computadoras y acceso a internet, libros y
materiales de estudio, aulas equipadas adecuadamente, baos, cocina (comedor en muchos
casos), patio para deportes, elementos para deportes, materiales para actividad audiovisual
(televisin, grabador, etc.), psicopedagogos
-Inmateriales: conocimiento y capacidad de los docentes y no docentes
-Financieros: aporte del Estado (si es privada, aporte de las cuotas que pagan los inscriptos)
Actividades que realizan: dictado de clases en distintos turnos (maana tarde noche) que
incluyen idiomas, educacin fsica, informtica, etc.
1) Es una organizacin que perdura por que brinda un servicio til y necesario para la
comunidad
2) Es una organizacin compleja porque debido a los cambios permanentes en la
sociedad, y por lo tanto en los alumnos y sus necesidades, la escuela cambia
constantemente su forma de educar y trabajar dentro de la institucin, es decir que
se modifica de acuerdo a las necesidades sociales.
3) El contexto de vinculacin de la escuela va desde las familias (alumnos, padres o
tutores) incluyendo a los docentes que all trabajan. Tambin si la escuela es pbica
y privada subvencionada, se vincula con el Estado. Tiene un amplio alcance social,
son muchas las familias de distintas clases sociales que se ven involucradas con las
escuelas.

Panadera
Objetivo: proporcionar al mercado productos alimenticios y generar ingresos de dinero
Metas:
-largo plazo: ser reconocida por sus productos y calidad
-mediano plazo: cumplir con un objetivo de venta determinado
-corto plazo: vender una mnima cantidad diaria

Actividades: venta, elaboracin y distribucin de productos como pan, facturas, postres y


pastelera, y dems productos de este rubro. Atencin a clientes.
Recursos:
Humanos: dueos y empleados de las distintas reas (caja, cocina, limpieza, etc)
Materiales: local, cocinas, hornos, materias primas, heladeras.
Inmateriales: conocimiento acerca de la elaboracin de productos por parte de los cocineros
Financieros: dinero obtenido de las ventas, inversiones en nuevos productos.
1) Si se puede considerar persona jurdica. Ya que puede adquirir derechos y
obligaciones. Por ejemplo tiene la obligacin de cumplir con reglas de higiene y
salud necesarias para los productos alimenticios o el derecho de registrar marcas
propias.
2) Si, aplica la divisin del trabajo. Hay distintos puestos que cubrir, con distintas
actividades especializadas que cooperan entre si para obtener una mayor eficacia,
por ejemplo en la panadera estn los dueos, los proveedores, los panaderos, los
pasteleros, el personal de atencin al clientes, cada uno tiene una actividad distinta y
todas se complementan para lograr un mejor funcionamiento del negocio.
3) Persigue la eficiencia por que busca siempre un mayor rendimiento en cuanto a
calidad y cantidad con un bajo costo, es decir que la empresa busca mejores
productos alimenticios gastando menos, y que a la vez sean accesibles para quienes
consumen.

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