Laboratorio:

Sistemas Buffer

Integrantes:
Fernando De Diego
Javier Jimnez
Joaqun Moya
Profesor:
Javier Guzmn

Marco terico:

Estas ltimas semanas en clases hemos visto que son los sistemas Buffer como se
forman y cules son sus caractersticas. Vimos que estos sistemas tienen la
cualidad de que al estar conformados por cidos dbiles o bases dbiles su pH no
se ve, significativamente, que vare, sino que a pesar de que le agreguemos un
cido o una base estos sistemas se comportan de tal modo que neutralizan a estos
cidos o bases para as mantener su pH ms o menos estable. Por lo tanto en este
laboratorio comprobaremos a travs de variados experimentos si esta gran cualidad
que tienen estos sistemas se puede apreciar en la realidad.

Experiencia 1
1.
Vaso n

Disolucin

Hidrxido de
sodio 0,01M
cido
Clorhdrico
0,01M
cido actico
0,1M

pH (papel
pH)

pH
peachmetro

Clasificacin
(cido o
base)
Base

11

11,8

1,7

cido

2,5

cido

2. Determinar concentracin de protones e hidroxilos.

Vaso n
1
2
3

Disolucin
Hidrxido de sodio
0,01M
cido Clorhdrico
0,01M
cido actico 0,1M

[H+]
1,58x10-12

[OH-]
6,309x10-3

0,01995

5,012x10-13

3,16x10-3

3,1622x10-12

1
15mL
5mL

2
10mL
10mL

3
5mL
15mL

Experiencia 2
a)
Disoluciones
cido actico 0,1M
Acetato de sodio
0,1M

b) Calcule el pH de cada una de las disoluciones

1

pH (calculado)
pH = -logKa + log [base]/[cido]
Ka = 1,8 x 10-5
Vt = 20mL = 0,02L

Solucin 1
[base] = mol/L

0,1M x 5 mL = 5 x 10 -4 mol

[base] = 5 x 10-4 mol / 0,02L = 0,025M

[cido] = mol/L

0,1M x 15mL = 1,5 x 10 -3 mol

[cido] = 1,5 x 10-3 mol / 0,02L = 0,075M

pH = -log(1,8 x 10-5) + log [0,025/0,075]

pH = 4,26

Solucin 2
Mol Base = mol cido = 0,1M x 0,01L = 1x10-3 mol
pH = -log(1,8 x 10-5) + log 1
pH = 4,74

Solucin 3
Mol base = 1,5 x 10-3 mol
Mol cido = 5 x 10-4 mol
pH = -log(1,8 x 10-5) + log (1,5 x 10-3 / 5 x 10-4)
pH = 5,22

c) Mide el pH de cada una de las soluciones

pH (medido)

1
3,4

2
4

3
4,4

Compare los resultados obtenidos

Existe alguna diferencia?
S, si bien en ambos casos (calculado y medido) el pH entre la primera y la tercera
solucin va aumentado, estos no son numricamente iguales, ya que existe una
diferencia de 1 aproximadamente entre lo que calculamos y lo que medimos.
Cul podra ser la causa?
Varios factores. Hay ciertos valores como la constante de acidez que son tericos y
aproximados que pueden haber afectado el resultado, adems de posibles fallas
mientras hacamos el procedimiento en el laboratorio.

d)
Disoluciones
cido actico 0,1M
Acetato de sodio
0,1M
cido clorhdrico
0,01M

pH medido

1
15mL
5mL

2
10mL
10mL

3
5mL
15mL

3mL

3mL

3mL

1
3,5

2
4,0

3
4,4

Cuestionario
1. Qu ocurre con los valores de pH?
Varan segn las concentraciones de cido o base.
2. Cul tiene mayor capacidad Buffer? Justifique
La solucin nmero 2, ya que la efectividad de una solucin amortiguadora es
mayor a medida que la proporcin base/cido sea ms cercana a 1.
3. Cul es el pH de una disolucin que tiene [H +] es de 5,6 x 10-6 M?
pH = -log [H+] = 5,25
4. Cul es el pH de una disolucin que tiene [OH -] es de 5,6 x 10-6 M?
pH = 14 pOH = 14 5,25
pH = 8,75
5. En una disolucin cuyo pH es 3,45 Cul es la concentracin de [H +]?
Antilog-pH = [H+] = 3,54 x 10-4
6. En una disolucin cuyo pH es 10,45 Cul es la concentracin de [OH -]?
pOH = 14 pH = 3,55
[OH-] = antilog-3,55 = 2,81 x 10-4
7. Cul es el pH de una disolucin de [HCl] es de 0,05M?
HCl H+ + ClpH = -log 0,05 = 1,301
8. Cul es el pH de una disolucin Buffer formado por acetato de sodio 0,3M y
cido actico 0,1M?
pH = -logKa + log [base] / [cido]
pH = -log 1,8 x10-5 + log 3
pH = 5,22

Explique con reacciones qumicas el comportamiento del Buffer

CH3COOH CH3COO- + H+
CH3COONa CH3COO- + Na+
Este buffer funciona de manera en que cuando se le adiciona un cido, el H +
reacciona con el CH3COO-, produciendo cido Actico y cuando se le adiciona una
base, el OH- reacciona con los protones, formando agua y disminuyendo la cantidad
de cido.

e)
Disoluciones
cido actico 0,1M
Acetato de sodio
0,1M
Hidrxido de sodio
0,1M

pH medido

1
15mL
5mL

2
10mL
10mL

3
5mL
15mL

10mL

10mL

10mL

1
3,6

2
4,2

3
4,7

Explique con reacciones qumicas el comportamiento del Buffer

CH3COOH CH3COO- + H+
CH3COONa CH3COO- + Na+
En el caso de este Buffer al aadir el hidrxido de sodio (NaOH) los hidroxilos se
unen al protn que libera el cido actico formando agua y la sal correspondiente.

Cuestionario
1. Qu ocurre con los valores de pH?

Varan segn las concentraciones de cido o base.

2. Qu tubo tiene mayor capacidad Buffer? Justifique
El tubo nmero 2, ya que la efectividad de una disolucin Buffer es mayor a medida
que la proporcin base/cido sea ms cercana a 1.
3. Cul es el pH de una disolucin que tiene [OH -] es de 1,6 x 10-3 M?
pH = 14 pOH = 14 2,79
pH = 11,20
4. Cul es el pH de una disolucin que tiene [H +] es de 1,6 x 10-3 M?
pH = Log [H+] = 2,79
5. En una disolucin cuyo pOH es 3,45 Cul es la concentracin de [H +]?
pH = 14 pOH = 10,55
[H+] = antilog-10,55 = 2,81 x 10-11
6. En una disolucin cuyo pH es 3,45 Cul es la concentracin de [OH -]?
pOH = 14 pH = 10,55
[OH-] = antilog-10,55 = 2,81 x 10-11
7. Cul es el pH de una disolucin de [NaOH] es de 0,005M?
NaOH Na+ + OHpH = 14 - pOH = 11,69
8. Cul es el pH de una disolucin Buffer formado por acetato de sodio 0,2M y
cido actico 0,8M?
pH = -logKa + log [base] / [cido]
pH = -log 1,8 x10-5 + log 0,25
pH = 4,1426

V: Investigue la aplicacin de los sistemas amortiguadores o Buffer en los procesos

biologicos y a nivel industrial.
Los sistemas Buffer en los procesos biologicos sirve para mantener un pH estable y
de esta manera dejan que la celulas puedan desarrollarse y cumplir sus funciones

de maneras optimas, si no estubieran estos sistemas el pH podria cambiar y las

celulas en nuestro cuerpo no podrian cumplir sus funciones y en extremos casos
morir, un ejemplo es lo que pasa cuando uno tiene el pH de la sangre mas abajo
que el rango adecuado (7,35 7,45) ahi se produce Acidemia, como por otro lado si
lo tiene mas alto se produce Alcalemia.
Los sistemas Buffer por otro lado tambien son utiles en las industrias ejemplos de
esto son los siguientes:
1.-Industria agrcola: Se usa para la fertirrigacin y la agricultura hidropnica.
2.-Industria alimentaria: Conocer los parmetros del pH nos ayuda a saber si los
alimentos son aptos para el consumo humano.
3.-Industria farmacutica: El control del PH es fundamental en el diseo,
formulacin y ensayos previos a la comercializacin de medicamentos.