EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD

El sobrepeso y la obesidad estn detrs del desarrollo de enfermedades

crnicas, especialmente, de la diabetes, las enfermedades cardiovasculares
y el cncer. Estos factores de riesgo son evitables, y por eso, es tan
importante conocer cmo prevenirlos.
Una alimentacin equilibrada y la realizacin de actividad o ejercicio
fsico adaptados a las necesidades de cada persona son dos frmulas de gran
eficacia frente al sobrepeso y la obesidad.
Segn ltimas encuestas, cerca del 60 por ciento de los hombres de entre 25 y
64 aos padece sobrepeso u obesidad. Y un 42 por ciento de las mujeres de
esa misma edad tienen problemas graves de peso.
Como factor de riesgo, existe una asociacin evidente entre obesidad y
algunos cnceres como el de colon, mama, endometrio, rin y esfago.
Conoce su ndice de Masa Corporal (IMC)?

Podemos calcularlo dividiendo el peso, en kilos, por la altura al cuadrado, en

metros. El IMC normal se sita entre 18,5 y 24,9.
Si controlamos nuestro IMC, podemos prevenir, adems de enfermedades de
origen cardiovascular, algunos tipos de cncer como por ejemplo el de colon,
cuyas posibilidades de padecerlo se elevan de forma lineal con el incremento
del ndice de masa corporal.

Junto a los antecedentes familiares, la relacin entre un elevado ndice de

Masa Corporal y la aparicin de algunos tumores est comprobada tambin en
el
caso
del
cncer
de
cuello
de
tero
y
de
mama.
A medida que se cumplen aos, aquellas mujeres con un IMC de ms de 28
tienen un 30 por ciento ms de posibilidades de sufrir cncer de mama
respecto a otras mujeres con un IMC de 21.
Por eso es tan importante prevenir el sobrepeso y la obesidad. Y a la vez
muy sencillo. Basta con reducir el consumo de grasas, tanto de origen animal
como las carnes rojas y los embutidos industriales y la bollera.
Al cocinar es recomendable usar menos sal y tener cuidado con los aperitivos y
conservas, as como con el azcar. El consumo excesivo de azcar, que nos
proporciona caloras vacas sin caloras, minerales, fibra o protenas- puede
ocasionar sobrepeso.
Comer de todo pero con moderacin y practicar ejercicio como por
ejemplo, caminar 30 minutos diarios a paso rpido, son dos buenas
formas de prevenir la obesidad.