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TUTORA:
CLAUDIA PATRICIA DVILA
1
2
3
4
5
Densidad
Calor especifico
1,02
1
Kg/litro
kcal/KgC
Temperatura
C
220
42
90
350
170
1002
4,186
Presin
psi
kg/ m3
kJ / Kg C
KJ
= 4, 22 Kg . K
KJ
Kg
h2= 5356,5
KJ
kg
h3=cp . ( t f t i )=4,22
KJ
Kg
KJ
Kg
KJ
h
Kg
h
x 5356,5
KJ
Kg
+ 560
Kg
h
x 316,5
KJ
Kg
= 26.996.720
KJ
h
+ 177.240
27.173.960
ETAPA 2: EXTRACCIN DE ACEITE
Tenemos los siguientes datos:
Salida 1
Fm: Aceite extrado:
Kg
h
Salida 2
288,512
Kg
h
Aceite no extrado:
25,008
Kg
h
448
Maleza desgrasada:
246,4
Kg
h
KJ
Kg . K
KJ
Kg . K
h2 = Cp (Tf Ti)
Entalpa salida 1: aceite extrado (h2) y entalpa solvente (h3)
cido Sulfrico
KJ
Kg . K
h2= 1,8
h 3=
25 C
0.139
* (313K 298K) = 27
Metanol
KJ
Kg
25 C
2,549
2,688 KJ
KJ
( 313,2 K298,2 K )=40,32
kg . K
Kg
Kg
h
Q1= (288,512
KJ
h
x 27
KJ
Kg ) + (448
Kg
h
40,32
KJ
Kg )= 7789,824
KJ
h
+ 18063,36
25853,184
KJ
h
Kj
KJ
Kg
KJ
Calor salida 2
Q2= (246,4
675,216
Kg
h
KJ
h
KJ
x 63,3 Kg
= 16272,336
) + (25,008
Kg
h
x 27
KJ
Kg
) =15597,12
KJ
h
Kj
h
KJ
h
+ 16272,336
Kj
h
= 42125,52
KJ
h
KJ
kg
x (335.65 K 298.15 K)
Q1= 42554.4
KJ
kg
KJ
h
h2 =23.4
KJ
Kg . K
KJ
kg
KJ
h
KJ
kg
x (311.15 K 298.15 K)
Qt=49305.58
KJ
h
+6751.18
KJ
h
KJ
h
flujo msico
Entalpia
T1 (K) T2 (K) Cp (Kj/KgK)
(Kg/hora)
H
5040
560
288.512
298.15 373.15
298.15 373.15
298.15 311.15
4.22
4.22
1.8
5356.5
316.5
23.4
Calor Q
(Kj/h)
27174000
448
298.15 335.65 2.533+0.369 108.825
271.488
25.088
448
288.512
14.4256
319.2
274.0864
319.2
14.4256
274.0864
298.15 311.15
4.22
54.86
298.15 311.15
1.8
23.4
1.8
23.4
298.15 311.15
2.76
35.88
298.15 311.15
4.22
54.86
298.15 311.15
52
311.15
4.22
54.86
311.15
298.15
298.15 311.15
2.76
35.88
52
298.15
70985.67
55504.781
142.74
142.74
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFIA.
FAO, Produccin y manejo de datos de composicin qumica de alimentos en nutricin,
recuperado el 10 de mayo de 2014
Orrego, C.E., procesamiento de alimentos, crio concentracin y liofilizacin, recuperado
el 10 de mayo de 2014,
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070035/lecciones/cap1/leccion11_2.htm
Salazar, D., S., Beneficios del proceso de hidrotratamientos de gasleos de carga a FC
Revista del Centro de Investigacin. Universidad La Salle
Red de Revistas Cientficas de Amrica Latina, el Caribe, Espaa y Portugal Sistema de
Informacin Cientfica vol. 4, nm. Universidad La Salle Mxico recuperado en:
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Salinas., M.R., y compaa, destilacin a presin reducida como mtodo de separacin
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http://www.uclm.es/ab/educacion/ensayos/pdf/revista2/r2a15.pdf
http://www.fao.org/docrep/010/ah833s/ah833s16.htm
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http://www.pemex.com/procura/procedimientos-de-contratacion/normasreferencia/Normas%20vigentes/NRF-055-PEMEX-2013.pdf