Está en la página 1de 174

MEJORAMIENTO DE PROCEDIMIENTOS ALIMENTOS PIPPO

LECHE Y YOGURT

ANDRES RICARDO ROA GUEVARA

FUNDACION UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES


FACULTAD DE INGENIERIAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
BOGOTA D.C.
2011
1

MEJORAMIENTO DE PROCEDIMIENTOS ALIMENTOS PIPPO


LECHE Y YOGURT

ANDRES RICARDO ROA GUEVARA

Proyecto de Grado

Director de Proyecto
Carlos Arturo Torres
Ingeniero Industrial

FUNDACION UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES


FACULTAD DE INGENIERIAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
BOGOTA D.C.
2011
2

NOTA DE ACEPTACION

_________________________
_________________________
_________________________
_________________________
_________________________
_________________________

__________________________
Presidente del Jurado

__________________________
Jurado

__________________________
Jurado

Bogot, 19 de Octubre de 2011

DEDICATORIA

A Dios por que a travs de los aos me ha encaminado al lugar que estoy hoy
en da, formando m carcter y cambiando m manera de pensar convirtindome
en una mejor persona.

A mis Padres Tito Roa Moreno y Doralice Guevara Chaparro por su amor y
comprensin.

A mis Hermanos Leidy y Cristian con su buena energa y nimo.

A mis tos por su apoyo.


A m novia Diana Marcela Nieto por estar conmigo siempre.

AGRADECIMIENTOS

A La Fundacin Universitaria Los Libertadores junto con el convenio de la


Fundacin CIDCA por permite lograr m grado como Ingeniero Industrial.

Al cuerpo docente de la Universidad por transmitir sus conocimientos y


experiencias en las distintas reas de la Ingeniera.

Doy gracias a Dios por permitirme avanzar un escaln ms en m vida, por


brindarme su sabidura, su calma para tomar decisiones transcendentales en
momentos difciles y que me han hecho llegar a donde estoy hoy en da,
preparndome para los desafos y metas que vienen para el futuro.

A m familia por su amor, comprensin y apoyo incondicional en los momentos


difciles.

Al Ingeniero Franz Cifuentes por compartir sus amplios conocimientos y por su


direccionamiento.

Al Ingeniero Carlos Torres como Director del Proyecto y Docente.

CONTENIDO

RESUMEN............................................................................................................................................ 17
INTRODUCCIN ................................................................................................................................ 20
1.

OPERACIONES DE EMPAQUE ................................................................................................ 21

Grfica 1. Diagrama causa y efecto rea de empaque.......................................................................... 21


1.1

OPERACIONES DEL REA DE EMPAQUE.......................................................................... 22

1.1.1

Lder de empaque ................................................................................... 22

Tabla 1. Operaciones de empaque - funciones Lder de empaque ..................................................... 22

1.1.2

Lder de empaque ................................................................................... 23

Tabla 2. Operaciones de empaque-funciones Auxiliar de empaque .................................................... 23

1.1.3

Lder de empaque ................................................................................... 24

Tabla 3. Operaciones de empaques - funciones Operario de calidad .................................................. 24


Tabla 4. Operaciones de empaques - funciones Estibador ................................................................... 25
2.

PROGRAMA EFICIENCIA OPERACIONAL........................................................................... 26


2.1 EFICIENCIA DE MQUINAS....................................................................................................... 26

2.1.1Objetivo ......................................................................................................... 26
2.1.2Alcance .......................................................................................................... 26
2.1.3Definiciones ................................................................................................... 27
Grfica 2. Diagrama de distribucin de tiempos .................................................................................. 30

2.1.4Polticas y criterios generales ........................................................................ 30


2.1.5Desarrollo del objeto ...................................................................................... 32
2.1.6 Cdigos de parada........................................................................................ 32
Tabla 5. Codificacin paradas planificadas de mquinas planta Alimentos Pippo ............................. 33
Tabla 6. Codificacin paradas previstas de mquinas planta Alimentos Pippo .................................. 33
Tabla 7. Codificacin paradas imprevistas de mquinas planta Alimentos Pippo .............................. 35

2.1.7 Formato registro de funcionamiento de mquinas empacadoras .................. 37


Tabla 8. Codificacin de productos planta Alimentos Pippo ............................................................... 37

2.1.8 Formato registro de funcionamiento de mquinas empacadoras .................. 37


6

Tabla 9. Diligenciamiento encabezado planilla control de empaque y paradas de mquinas ............. 38


Tabla 10. Diligenciamiento planilla control de empaque y paradas de mquinas ............................... 40

2.1.9 Base de datos paradas de mquinas ............................................................ 41


Tabla 11. Diligenciamiento de registro de funcionamiento de mquinas empacadoras ...................... 42

2.1.10 Flujo de informacin.................................................................................... 43


Grfica 3. Flujo de la informacin........................................................................................................ 43

2.1.11 Indicadores de gestin ................................................................................ 43


2.2 EJEMPLO DE TRABAJO .............................................................................................................. 45
Tabla 12. Informacin correspondiente a las paradas de la mquina Prepac 1 turno 1 .................. 46

2.2.1 Eficiencia ...................................................................................................... 47


2.2.2 Utilizacin ..................................................................................................... 48
Tabla 13. Paradas de mquina Prepac 1 - turno 1 .............................................................................. 49
Grfica 4. Paradas mquina Prepac 1 - turno 1 ................................................................................... 50
Grfica 5. Paradas previstas mquina Prepac 1 turno 1 .................................................................. 50
Grfica 6. Paradas imprevistas mquina Prepac 1 turno 1 .............................................................. 51
Grfica 7. Tiempos mquina Prepac 1 turno 1.................................................................................. 51
Grfica 8. Indicadores mquina Prepac 1 - turno 1 ............................................................................. 52

2.2.3 Consolidacin de datos ................................................................................. 53


Tabla 14. Relacin de paradas de la mquina Prepac 1, tiempos y eficiencias en los tres turnos
durante el mes de Agosto ...................................................................................................................... 53
Grfica 9. Paradas de la mquina Prepac 1 durante el mes de Agosto ................................................ 54
Grfica 10. Tiempos de la mquina Prepac 1 durante el mes de Agosto ............................................ 54
Grfica 11. Indicadores de la mquina Prepac 1 correspondientes al mes de Agosto ......................... 55

2.2.4 Resumen informe general paradas de mquinas .......................................... 55


Tabla 15. Paradas de las mquinas empacadoras ................................................................................ 55
Tabla 16. Paradas totales de las mquinas empacadoras correspondientes al mes de Agosto ............ 56
Grfica 12. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto............................................. 56
Grfica 13. Paradas previstas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto ............................. 57
Grfica 14. Paradas imprevistas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto ......................... 57

Grfica 15. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto............................................. 58


Grfica 16. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto............................................. 58
Grfica 17. Indicadores de las mquinas empacadoras correspondientes al mes de Agosto ............... 59
3. CONTROL DE PRODUCCION ...................................................................................................... 60
3.1 FORMATO CONTROL DE PRODUCCION .................................................................................. 60

3.1.1 Diligenciamiento ........................................................................................... 60


Tabla 17. Diligenciamiento formato control de la produccin ............................................................. 60
3.2 EJEMPLO DE TRABAJO .............................................................................................................. 63

3.2.1 Manejo de la informacin .............................................................................. 63


Tabla 18. Formato control de la produccin ........................................................................................ 63

3.2.2 Clasificacin fermentados y no fermentados ................................................. 64


Tabla 19. Unidades, muestras, promociones, productos no conformes y desperdicio de polietileno... 64

3.2.3 Unidades empacadas ................................................................................... 65


Tabla 20. Unidades de producidas........................................................................................................ 65
Grfica 18. Produccin mes de Agosto ................................................................................................. 65
Grfica 19. Produccin fermentados y no fermentados ....................................................................... 66
Grfica 20. Produccin mes de Agosto ................................................................................................. 67

3.2.4 Muestras, promociones y productos no conformes ....................................... 67


Tabla 21. Muestras, promociones y productos no conformes .............................................................. 67
Grfica 21. Unidades muestras, promociones y productos no conformes............................................ 68
Tabla 22. Porcentajes muestras, promociones y productos no conformes ........................................... 68
Grfica 22. Tendencias de muestras, promociones, productos no conformes ..................................... 69

3.2.5 Desperdicio de polietileno ............................................................................. 69


Tabla 23. Desperdicio polietileno.......................................................................................................... 69
Grfica 23. Control polietileno ............................................................................................................. 70
Tabla 24. Desperdicio polietileno por semana ...................................................................................... 70
Grficas 24. Desperdicio polietileno seco y hmedo ............................................................................. 71
3.3 COMPARATIVO AGOSTO VS JULIO ........................................................................................... 71
Grfica25. Unidades empacadas por semana ....................................................................................... 71
Grfica26. Comparativo unidades empacadas Agosto vs. Julio .......................................................... 72

Grfica27. Comparativo Unidades fermentados Agosto vs. Julio....................................................... 72


Grfica28. Comparativo unidades no fermentados Agosto vs. Julio ................................................... 73
Grfica29. Comparativo desperdicio polietileno Agosto vs. Julio........................................................ 73

3.3.1 Diagramas de carga Julio vs. Agosto ............................................................ 74


Grfica 30. Diagrama de carga Agosto vs. Julio .................................................................................. 74
Grfica31. Unidades empacadas Agosto vs julio .................................................................................. 75
4.

CONTROL DE PESO PRODUCTO EMPACADO .................................................................... 76


4.1OBJETIVO..................................................................................................................................... 76
4.2 ALCANCE..................................................................................................................................... 76
4.3 DEFINICIONES ........................................................................................................................... 76
4.4 POLITICAS Y CRITERIOS GENERALES ...................................................................................... 78
4.5 DESARROLLO DEL OBJETO....................................................................................................... 79

4.5.1 Plan de muestreo para control de pesos netos ............................................. 79


4.6 MUESTREO Y ANALISIS EN LINEA ............................................................................................. 81
4.7 EJEMPLO DE TRABAJO .............................................................................................................. 83
Tabla 25. Intervalo de tiempos ............................................................................................................. 83
Tabla 26. Velocidad, temperatura y peso ............................................................................................ 84
Tabla 27. Formato diligenciado ............................................................................................................ 84
Tabla 28. Formato control de pesos ...................................................................................................... 85
Tabla 29. Lmites de control ................................................................................................................. 86
Grfica 32. Carta de control mquina Prepac 1 Lote 22 ..................................................................... 86
Tabla 30. Informe general de control de pesos mquina Prepac 1 ...................................................... 88
Grfica 33. Carta de control informe general de control de pesos ....................................................... 90
Tabla 31. Clculo datos curva normal .................................................................................................. 91
Grfica 34. Curva normal control de pesos .......................................................................................... 93
5.

CAPACIDAD NOMINAL PLANTA ALIMENTOS PIPPO ....................................................... 95

Tabla 32. Programacin de produccin ............................................................................................... 96


Tabla33. Leche lquida requerida......................................................................................................... 96
Tabla 34. Cargue de produccin........................................................................................................... 97
Tabla 35. Capacidad mquinas Prepac ................................................................................................ 97

Tabla 36. Capacidad mquinas Solpac y Sticpack ............................................................................... 98


Tabla 37. Capacidad de empaque ......................................................................................................... 98
Grfica 35. Diagrama de carga capacidad nominal Planta Pippo ....................................................... 99
Tabla 38. Capacidad por mquina segn programacin de produccin ........................................... 101
Tabla 39. Produccin semanal en toneladas ....................................................................................... 102
Grfica 36. Produccin semanal en toneladas .................................................................................... 103
Grfica 37. Toneladas procesadas por semana .................................................................................. 103
Tabla 40. Produccin anual en toneladas ........................................................................................... 104
Grfica 38. Produccin anual en toneladas ........................................................................................ 105
Grfica 39. Toneladas procesadas por ao......................................................................................... 105
Tabla 41. Produccin anual en unidades empacadas ......................................................................... 106
Grfica 40. Cantidad de unidades producidas ................................................................................... 107
Grfica 41. Unidades empacadas al ao ............................................................................................. 107
6.

RECOMENDACIONES............................................................................................................. 109

7.

CONLUSIONES......................................................................................................................... 110

BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................................ 112


ANEXOS ............................................................................................................................................. 114
ANEXO A. Base de datos paradas de mquinas ................................................................................. 114
ANEXO B. Formato orden de produccin .......................................................................................... 150
ANEXO C. Planilla de empaque y funcionamiento de mquinas......................................................... 151
ANEXO D. Formato temperatura de producto cuarto fro N 1 .......................................................... 152
ANEXO E. Formato temperatura de producto cuarto fro N 2 .......................................................... 153
ANEXO F. Formato de acta de baja .................................................................................................. 154
ANEXO G. Formato de control de envos de productos...................................................................... 155
ANEXO H. Formato control de polietileno ........................................................................................ 156
ANEXO I. Control de produccin mes de enero ................................................................................. 157
ANEXO J. Control de produccin mes de febrero .............................................................................. 158
ANEXO K. Control de produccin mes de marzo ............................................................................... 160
ANEXO L. Control de produccin mes de Abril ................................................................................. 162
ANEXO M. Control de produccin mes de mayo................................................................................ 164
ANEXO N. Control de produccin mes de junio................................................................................. 167

10

ANEXO . Control de produccin mes de julio ................................................................................. 169


ANEXO O. Control de produccin mes de Agosto .............................................................................. 172

11

GRFICAS

Grfica 1. Diagrama causa y efecto rea de empaque.......................................................................... 21


Grfica 2. Diagrama de distribucin de tiempos .................................................................................. 30
Grfica 3. Flujo de la informacin........................................................................................................ 43
Grfica 4. Paradas mquina Prepac 1 - turno 1 ................................................................................... 50
Grfica 5. Paradas previstas mquina Prepac 1 turno 1 .................................................................. 50
Grfica 6. Paradas imprevistas mquina Prepac 1 turno 1 .............................................................. 51
Grfica 7. Tiempos mquina Prepac 1 turno 1.................................................................................. 51
Grfica 8. Indicadores mquina Prepac 1 - turno 1 ............................................................................. 52
Grfica 9. Paradas de la mquina Prepac 1 durante el mes de Agosto ................................................ 54
Grfica 10. Tiempos de la mquina Prepac 1 durante el mes de Agosto ............................................ 54
Grfica 11. Indicadores de la mquina Prepac 1 correspondientes al mes de Agosto ......................... 55
Grfica 12. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto............................................. 56
Grfica 13. Paradas previstas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto ............................. 57
Grfica 14. Paradas imprevistas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto ......................... 57
Grfica 15. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto............................................. 58
Grfica 16. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto............................................. 58
Grfica 17. Indicadores de las mquinas empacadoras correspondientes al mes de Agosto ............... 59
Grfica 18. Produccin mes de Agosto ................................................................................................. 65
Grfica 19. Produccin fermentados y no fermentados ....................................................................... 66
Grfica 20. Produccin mes de Agosto ................................................................................................. 67
Grfica 21. Unidades muestras, promociones y productos no conformes............................................ 68
Grfica 22. Tendencias de muestras, promociones, productos no conformes ..................................... 69

12

Grfica 23. Control polietileno ............................................................................................................. 70


Grficas 24. Desperdicio polietileno seco y hmedo ............................................................................. 71
Grfica25. Unidades empacadas por semana ....................................................................................... 71
Grfica26. Comparativo unidades empacadas Agosto vs. Julio .......................................................... 72
Grfica27. Comparativo Unidades fermentados Agosto vs. Julio....................................................... 72
Grfica28. Comparativo unidades no fermentados Agosto vs. Julio ................................................... 73
Grfica29. Comparativo desperdicio polietileno Agosto vs. Julio........................................................ 73
Grfica 30. Diagrama de carga Agosto vs. Julio .................................................................................. 74
Grfica31. Unidades empacadas Agosto vs julio .................................................................................. 75
Grfica 32. Carta de control mquina Prepac 1 Lote 22 ..................................................................... 86
Grfica 33. Carta de control informe general de control de pesos ....................................................... 90
Grfica 34. Curva normal control de pesos .......................................................................................... 93
Grfica 35. Diagrama de carga capacidad nominal Planta Pippo ....................................................... 99
Grfica 36. Produccin semanal en toneladas .................................................................................... 103
Grfica 37. Toneladas procesadas por semana .................................................................................. 103
Grfica 38. Produccin anual en toneladas ........................................................................................ 105
Grfica 39. Toneladas procesadas por ao......................................................................................... 105
Grfica 40. Cantidad de unidades producidas ................................................................................... 107
Grfica 41. Unidades empacadas al ao ............................................................................................. 107

13

TABLAS

Tabla 1. Operaciones de empaque - funciones Lder de empaque ..................................................... 22


Tabla 2. Operaciones de empaque-funciones Auxiliar de empaque .................................................... 23
Tabla 3. Operaciones de empaques - funciones Operario de calidad .................................................. 24
Tabla 4. Operaciones de empaques - funciones Estibador ................................................................... 25
Tabla 5. Codificacin paradas planificadas de mquinas planta Alimentos Pippo ............................. 33
Tabla 6. Codificacin paradas previstas de mquinas planta Alimentos Pippo .................................. 33
Tabla 7. Codificacin paradas imprevistas de mquinas planta Alimentos Pippo .............................. 35
Tabla 8. Codificacin de productos planta Alimentos Pippo ............................................................... 37
Tabla 9. Diligenciamiento encabezado planilla control de empaque y paradas de mquinas ............. 38
Tabla 10. Diligenciamiento planilla control de empaque y paradas de mquinas ............................... 40
Tabla 11. Diligenciamiento de registro de funcionamiento de mquinas empacadoras ...................... 42
Tabla 12. Informacin correspondiente a las paradas de la mquina Prepac 1 turno 1 .................. 46
Tabla 13. Paradas de mquina Prepac 1 - turno 1 .............................................................................. 49
Tabla 14. Relacin de paradas de la mquina Prepac 1, tiempos y eficiencias en los tres turnos
durante el mes de Agosto ...................................................................................................................... 53
Tabla 15. Paradas de las mquinas empacadoras ................................................................................ 55
Tabla 16. Paradas totales de las mquinas empacadoras correspondientes al mes de Agosto ............ 56
Tabla 17. Diligenciamiento formato control de la produccin ............................................................. 60
Tabla 18. Formato control de la produccin ........................................................................................ 63
Tabla 19. Unidades, muestras, promociones, productos no conformes y desperdicio de polietileno... 64
Tabla 20. Unidades de producidas........................................................................................................ 65
Tabla 21. Muestras, promociones y productos no conformes .............................................................. 67
Tabla 22. Porcentajes muestras, promociones y productos no conformes ........................................... 68

14

Tabla 23. Desperdicio polietileno.......................................................................................................... 69


Tabla 24. Desperdicio polietileno por semana ...................................................................................... 70
Tabla 25. Intervalo de tiempos ............................................................................................................. 83
Tabla 26. Velocidad, temperatura y peso ............................................................................................ 84
Tabla 27. Formato diligenciado ............................................................................................................ 84
Tabla 28. Formato control de pesos ...................................................................................................... 85
Tabla 29. Lmites de control ................................................................................................................. 86
Tabla 30. Informe general de control de pesos mquina Prepac 1 ...................................................... 88
Tabla 31. Clculo datos curva normal .................................................................................................. 91
Tabla 32. Programacin de produccin ............................................................................................... 96
Tabla33. Leche lquida requerida......................................................................................................... 96
Tabla 34. Cargue de produccin........................................................................................................... 97
Tabla 35. Capacidad mquinas Prepac ................................................................................................ 97
Tabla 36. Capacidad mquinas Solpac y Sticpack ............................................................................... 98
Tabla 37. Capacidad de empaque ......................................................................................................... 98
Tabla 38. Capacidad por mquina segn programacin de produccin ........................................... 101
Tabla 39. Produccin semanal en toneladas ....................................................................................... 102
Tabla 40. Produccin anual en toneladas ........................................................................................... 104
Tabla 41. Produccin anual en unidades empacadas ......................................................................... 106

15

ANEXOS

ANEXO A. Base de datos paradas de mquinas ................................................................................. 114


ANEXO B. Formato orden de produccin .......................................................................................... 150
ANEXO C. Planilla de empaque y funcionamiento de mquinas......................................................... 151
ANEXO D. Formato temperatura de producto cuarto fro N 1 .......................................................... 152
ANEXO E. Formato temperatura de producto cuarto fro N 2 .......................................................... 153
ANEXO F. Formato de acta de baja .................................................................................................. 154
ANEXO G. Formato de control de envos de productos...................................................................... 155
ANEXO H. Formato control de polietileno ........................................................................................ 156
ANEXO I. Control de produccin mes de enero ................................................................................. 157
ANEXO J. Control de produccin mes de febrero .............................................................................. 158
ANEXO K. Control de produccin mes de marzo ............................................................................... 160
ANEXO L. Control de produccin mes de Abril ................................................................................. 162
ANEXO M. Control de produccin mes de mayo................................................................................ 164
ANEXO N. Control de produccin mes de junio................................................................................. 167
ANEXO . Control de produccin mes de julio ................................................................................. 169
ANEXO O. Control de produccin mes de Agosto .............................................................................. 172

16

RESUMEN

MEJORAMIENTO DE PROCEDIMIENTOS ALIMENTOS PIPPO (LECHE Y


YOGURT)

Alimentos Pippo S.A. es una empresa dedicada al procesamiento de productos


lcteos como son:
1. No Fermentados

Leche Entera, Leches Saborizadas

2. Fermentados

Yogurt (distintos sabores)

Queso Petitte

Este documento presenta modelos aplicados para el mejoramiento de


procedimientos en el rea de empaque como tambin en el almacenamiento de
materias primas y producto

terminado los

cuales estn directamente

involucrados, estos modelos nos permiten obtener informacin para tomar


decisiones y conocer la capacidad de la planta.

Entre estos modelos encontramos las Paradas de Mquinas, Unidades de


produccin, Control de Peso producto terminado, Capacidad Nominal de la
planta.

Este proyecto se sostiene en la argumentacin terica y aplicada de varios


conceptos utilizados en la Ingeniera como son: Estadstica, Tiempos,
Estandarizacin, desarrollo de Proyectos, Recopilacin y anlisis de la
informacin.
17

Para poder recopilar informacin se crean unos formatos estos son:

Formato Orden de Produccin

Formato Paradas de Mquinas

Formato de Control de Pesos

Formato Control Polietileno (Almacn)

Formato Control Temperatura de Productos Cuartos fros (Planos)

Formato Control Entrada de Productos Cuartos fros

Formato Control Envo de Productos

Formato Acta de Baja

La informacin recopilada se procesa y analiza para generar los informes que la


Gerencia utiliza para la toma de decisiones.

18

OBJETIVO GENERAL

1. Mejorar e implementar procedimientos que permitan obtener informacin con


el fin de realizar un seguimiento a la produccin, las paradas de mquinas,
control de peso del producto, desperdicios y capacidad nominal de la planta,
para que la gerencia tenga fundamentos que le permitan tomar decisiones.

OBJETIVOS ESPECFICOS

1. Recolectar informacin en el rea de empaque


2. Establecer el tiempo de la operacin de empaque
3. Estandarizar operaciones de empaque
4. Categorizar y priorizar operaciones de empaque
5. Definir porcentaje de desperdicio
6. Optimizar las operaciones de empaque
7. Determinar la capacidad de la planta

19

INTRODUCCIN

El siguiente Proyecto de Grado est dirigido a mejorar los procedimientos de la


Planta de Alimentos Pippo, empresa dedicada al procesamiento de productos
lcteos ubicada en el Municipio de Guasca (Cundinamarca) y perteneciente al
Grupo Empresarial Aerodelicias.

Alimentos Pippo tiene gran trayectoria y reconocimiento en el mercado de los


refrigerios infantiles y justifica la aplicacin de un mejoramiento en los
procedimientos para recopilar informacin que permita tomar decisiones.

Para el logro de estos cambios, se requiere de una Metodologa que permita el


diseo, implementacin, desarrollo y ejecucin para el cumplimiento de los
objetivos.

La implementacin traer beneficios para la compaa pues se podr determinar


su Eficiencia Operacional, la Gestin productiva de Procesos y Empaque,
Programa Ideal de Cargue, Capacidad Nominal de Empaque, Porcentaje de
Utilizacin, Porcentaje de Desperdicio y llevar una Estadstica de la operacin.

20

1. OPERACIONES DE EMPAQUE

En la siguiente grfica se evidencian los factores que se presentan en rea de


empaque y que afectan la operacin.

Grfica 1. Diagrama causa y efecto rea de empaque

21

Por medio del diagrama se identifico todos aquellos factores que intervienen e
influyen en la operacin, estos se analizan para determinar qu soluciones
son las ms convenientes y efectivas.

1.1 OPERACIONES DEL REA DE EMPAQUE

1.1.1 Lder de empaque

Tabla 1. Operaciones de empaque - funciones Lder de empaque


Dirigir el proceso de empaque. Debe tener conocimiento previo de lo que se
va a realizar durante el turno.
Cada vez que inicie su turno cambiar el cdigo de lder respectivo en el
fechador.
Calcular el rango de peso del producto a empacar de acuerdo a la densidad
del producto Terminado, establecer el peso mnimo.
Informar el rango de peso a empacar al operario de calidad.
Programar tiempos de alimentacin del grupo de empaque.
Asignar a cada auxiliar de empaque una mquina que este en buenas
condiciones de funcionamiento
Coordinar con los operarios de produccin y supervisor las decisiones a
tomar.
Mantener comunicacin veraz y oportuna con el supervisor.
Velar por el buen uso de los recursos del rea de empaque.
Realizar intervencin de las mquinas hasta el nivel operativo.
Reportar al tcnico de mantenimiento y supervisor sobre los daos de las
mquinas.
Encargado de realizar lavado CIP al plaquero y lnea de llenado de tanques
pulmn.
Realizar lavado COP a bomba neumtica.
Estar pendiente de los lavados y armado de las mquinas empacadoras,
tanques pulmn y lnea de llenado de mquinas.
Dar buen uso a las soluciones de aseo y desinfeccin.
Velar por el orden y aseo del rea de empaque.
Revisar y entregar al supervisor la planilla de orden de produccin.
Entrega turno detalladamente especificando unidades empacadas, producto
no conforme, unidades de promocin funcionamiento de las mquinas,
orden y aseo del rea de empaque.
Diligenciar bitcora del rea de empaque, reportando mnimo cada hora las
actividades, eventualidades y decisiones tomadas en el turno.
Velar por el buen uso del polietileno y contribuir a la disminucin del
22

producto no conforme y unidades de promocin.


Monitorear el correcto abastecimiento de canastillas y estibas
Entregar reporte del peso del polietileno hmedo y seco por cada lote
empacado

1.1.2 Lder de empaque


Tabla 2. Operaciones de empaque-funciones Auxiliar de empaque

Limpieza y desinfeccin personal, del sitio de trabajo, maquinaria e


instrumentos de trabajo a utilizar durante la jornada.
Recibir turno de las mquinas de empaque de una manera limpia y con
un reporte detallado de las unidades empacadas y de las faltantes para
tal labor.
Contar y empacar
Aseo del rea del empaque, o lugar que se le asigne.
Cambiar los parmetros de dosificacin en el PLC segn indicacin del
Operario de calidad.
Desarmar las piezas de las mquinas de empaque segn instrucciones
del lder de produccin.
Armar mquinas despus de lavado.
Verificar que el polietileno corresponda con el producto a empacar.
Llevar canastillas para ser estibadas.
Cuidar los implementos de aseo y desinfeccin
Colocar cinta trmica y polietileno en la mquina empacadora
Diligenciar la primera parte de la planilla de control de empaque.
Diligenciar la planilla de control de parada de mquinas.
Verificar que la canastilla a utilizar este limpia.
Picar producto no conforme.
Estar informado de los lineamientos a seguir durante el turno de
empaque.

23

1.1.3 Lder de empaque


Tabla 3. Operaciones de empaques - funciones Operario de calidad

Verificar que el polietileno corresponda con el producto a empacar.


Estar informado sobre el rango de peso y presentacin del producto que
se va a empacar
Pesar cada diez minutos producto (datos reales con decimas) y registrar
los pesos exactos en cada planilla.
Dar instrucciones sobre el cambio de valores en el PLC a los auxiliares o
intervenir mquinas si es el caso.
Verificar que la fecha de fabricacin, vencimiento, lote, mquina y cdigo
de lder sea completamente legible y que este en lugar adecuado.
Realizar pruebas destructivas a polietileno y anotar los resultados
obtenidos para tener en cuenta la calidad del material e informar a
compras sobre este control.
Tomar muestras para calidad, 3 cada hora (tomar nota de estos
resultados)
Pesar y registrar pesos en cada planilla de control de empaque.
Monitorear y ajustar pesos en las mquinas que estn en
funcionamiento
Tomar temperaturas inicio, mitad y final del empaque segn bach.
Pesar el polietileno hmedo y seco por lote y consignar los datos en la
planilla de empaque
Realizar pruebas de sellado en las unidades empacadas corroborando
que el sellado quede uniformemente y que el producto no presente
fugas. De presentar fugas se debe dar aviso al lder de empaque para
que tome las medidas respectivas.
Realizar prueba sensorial al inicio, mitad y final de empaque.
En todas las operaciones que se realice se debe tomar nota y hacer
seguimiento.

24

1.1.4 Estibador

Tabla 4. Operaciones de empaques - funciones Estibador

Proveer canastillas a los auxiliares de empaque.


Revisar correcto abastecimiento y el estado de canastillas
lavado.(devolver en caso de que estn sucias o rotas)
Filtrar producto con rotura.
Estibar.
Colocar bolsa en canastillas segn el nmero de unidades a empacar ya
sea en bolsa 120 unidades o tres bolsas de 40 unidades cada una.
Liquidar orden de produccin.
Diligenciar formato de ingreso de producto al cuarto fro.
Rotular correctamente cada estiba y las de producto de reproceso que
ingresa al cuarto fro.
Botar la basura.
Pesar polietileno hmedo y seco por lote.
Mantener el rea limpia y organizada.
Entregar el turno personalmente, al estibador del siguiente turno.
Lavar canecas de basura.
Recibir los polietilenos a usar y entregar los polietilenos que se usaron al
almacn.

Las funciones que realiza el personal de empaque afecta directamente la


operacin, cada uno de ellos es un eslabn en la cadena si esta se rompe por
un mal procedimiento las operaciones se entorpecen, disminuyendo la
productividad y la eficiencia.

25

2. PROGRAMA EFICIENCIA OPERACIONAL

2.1 EFICIENCIA DE MQUINAS

2.1.1Objetivo

Establecer para Alimentos Pippo S.A. procedimientos para el control de


la eficiencia de las mquinas empacadoras, de tal manera que se
garantice el correcto diligenciamiento de los registros en los procesos de
produccin y su adecuada aplicacin para el clculo de capacidades de
planta, tiempos de operacin e indicadores de eficiencia.

Proporcionar un soporte escrito que le permita a la planta evaluar y


cuantificar tcnicamente las capacidades de empaque y el uso de los
recursos, en este caso, las mquinas empacadoras.

2.1.2Alcance

Cubre desde los conceptos de eficiencia de mquinas, hasta la


obtencin de indicadores de gestin, que midan su desempeo,
como herramienta para el clculo de capacidades de produccin y la
toma de decisiones, que busque la optimizacin de los procesos y el
mejoramiento continuo.

26

2.1.3Definiciones

Para efectos del presente documento se establecen las siguientes:

Paradas: Corresponde a el tiempo durante el cual el recurso no se encuentra


operando productivamente, es decir, el tiempo que el recurso no opera por
alguna circunstancia. Las paradas se encuentran clasificadas como Paradas
Planificadas, Paradas Previstas y Paradas Imprevistas.
Tiempo total: Es el tiempo mximo de horas que existen en un periodo dado.
Para un ao son 365 das, o 52 semanas por ejemplo. Igualmente corresponde
a 24 Horas al da o 168 Horas a la semana.
Tiempo no disponible: Es el tiempo durante el cual la mquina no va a ser
operada debido a restricciones gubernamentales o disposiciones de la
compaa, que impidan que el recurso pueda ser aprovechado. Para efectos
prcticos, normalmente para la compaa, este tiempo es cero, ya que se
espera que el recurso pueda usarse las 24 Horas del da, los 365 das del ao.
Tiempo disponible: Corresponde a la diferencia entre el tiempo total y el
tiempo no disponible. Es el tiempo durante el cual la mquina o recurso puede
ser utilizado dentro de los lmites convencionales, de acuerdo a las
restricciones gubernamentales o disposiciones de la compaa. Para efectos
normales, en caso de no existir restricciones, corresponde a las 24 horas del
da, los 365 das del ao.
Paradas planificadas: Son aquellas que se dan por razones organizacionales.
Como su nombre lo indica, son las que se han planeado con anterioridad y se
tiene previsto que sucedan. Se incluye el tiempo de produccin no programado
y los ensayos industriales, entre otros.

27

Tiempo operacional: Es el tiempo durante el cual la mquina o recurso est


programada para que produzca. Es la diferencia existente entre el tiempo
disponible y el tiempo de paradas planificadas. Si en un turno de trabajo
normal, no existen paradas planificadas, el tiempo operacional es el mismo
disponible.

Paradas previstas: Son aquellas que deben darse para que el proceso siga su
curso normal. Son las paradas de rutina de la mquina, sin las cuales ella no
podra seguir empacando unidades normalmente. Las paradas previstas
pueden darse por alistamientos o por operaciones, incluyendo el lavado,
cambios de fecha, cambios de rollo, entre otros. El tiempo de las paradas
previstas puede estandarizarse.

Tiempo productivo: Es el tiempo durante el cual se espera que la mquina o


recurso est operando de manera productiva, es decir, en el empaque de
unidades. Corresponde a la diferencia entre el Tiempo operacional y el tiempo
de las paradas previstas.

Paradas imprevistas: Son aquellas que se presentan por eventualidades o por


fallas ajenas a la operacin normal y que obedecen a problemas en el
mecanismo de la mquina, o a falta de insumos industriales o ausencia de
mano de obra, entre otros.
Tiempo efectivo: Es el tiempo que utiliz la mquina en empacar producto
apto. Corresponde a la diferencia entre el tiempo productivo y el tiempo de
paradas imprevistas.
Velocidad especificada: Es la velocidad optima de operacin de la mquina
para un producto o referencia de empaque determinado y viene dada en
unidades de empaque por hora. (Cantidad por Unidad de tiempo).

28

Eficiencia:En la medicin de los esfuerzos que se requieren para alcanzar los


objetivos. El costo, el tiempo, el uso adecuado de factores materiales y
humanos, cumplir con la calidad propuesta, constituyen elementos inherentes a
la eficiencia.

Los resultados ms eficientes se alcanzan cuando se hace uso adecuado de


estos recursos, en el momento oportuno, al menor costo posible y cumpliendo
con las normas de calidad requeridas.

Eficacia: Mide los resultados alcanzados en funcin de los objetivos que se


han propuesto, presuponiendo que esos objetivos se mantienen alineados con
la visin que se ha definido.

Efectividad:Es la combinacin entre Eficiencia y Eficacia. Se es efectivo


cuando a la vez se es Eficiente (aprovechamiento de recursos) y Eficaz
(alcanzando los objetivos propuestos).

Utilizacin: Define como se ha administrado el tiempo de uso de un recurso.

Produccin: Define el nmero de unidades o kilogramos que salen del sistema


de produccin, como resultado del empaque de las bases en sus envases
correspondientes. Incluye las muestras de calidad.
Capacidad: Mide la disponibilidad que tiene un grupo de recursos para
responder ante una demanda especfica.

Productividad: Mide la eficiencia con la cual la fbrica usa los recursos que
tiene a su disposicin. Mide siempre la relacin existente entre Salidas
Obtenidas a partir de un Recurso Suministrado, sea cual sea este recurso
(Salidas / Entradas).

29

DIAGRAMA DE DISTRIBUCION DE TIEMPOS: Presenta la relacin de los


tiempos de uso de los equipos, de acuerdo con las definiciones anteriores.

Grfica 2. Diagrama de distribucin de tiempos

2.1.4Polticas y criterios generales


Es responsable de la calidad de la informacin en primera instancia el
operariode calidad y en caso de ausencia de ste el responsable ser el
operario de la empacadora. El no cumplimiento de esta medida puede
considerarse como falla, con lo cual se puede llegar a establecer las sanciones
que la compaa estime convenientes.

Las planillas deben diligenciarse durante las 24 horas del da y los 7 das de la
semana, reportando las actividades productivas y no productivas de la mquina
empacadora, que en ella se realizaron. Es responsabilidad del operario
30

encargado registrar las actividades de la semana, y es responsabilidad del Jefe


de Produccin, su verificacin.

El supervisor de produccin apoyar el correcto diligenciamiento de las


planillas. De igual forma a travs de un grupo de apoyo (Mantenimiento,
Control Calidad, Gerencia de Operaciones) establecer planes de mejora del
comportamiento de las mquinas.

En caso de no encontrarse operario en la mquina y sta estuviese inactiva es


responsabilidad del Lder de empaque llenar la informacin pertinente a las
actividades que en ella se realizaron.

La digitacin y captura de informacin se realizar diariamente por el Asistente


de la Gerencia de Operaciones o la persona que la Gerencia defina. La
generacin de informes estar sujeta al sistema de informacin de la planta,
pero el anlisis e indicadores de seguimiento son los mismos que se utilizan en
las dems plantas de produccin, los cuales deben tenerse cada mes, para su
anlisis y seguimiento.

Los usuarios de informacin del anlisis de mquina se encuentran en libertad


de solicitar informacin especial o con frecuencia diferente a la estipulada
anteriormente, al digitador del tema.

La informacin generada de anlisis de mquina se guarda en medio


magntico. Es responsabilidad del Asistente de Gerencia o su homlogo, el
mantener los backups necesarios de la informacin, de acuerdo con lo que
defina la Gerencia de Planta y garantizando que no se ha de perder la misma.
Para la fijacin de la velocidad ptima de operacin de la mquina se
involucrara al rea de mantenimiento para que de comn acuerdo entre
produccin y ella, se fije este parmetro de operacin.

31

La Gerencia de Planta podr solicitar la revisin de estndares segn lo


estimen conveniente.

Cualquier deseo de modificacin al programa, polticas, ndices, deber ser


comunicado por escrito a la Gerencia de Planta en la Planta de Alimentos
Pippo, explicando los motivos de los mismos con el fin de ser evaluado. Se
comunicar en forma verbal y por escrito la aceptacin de la modificacin
propuesta y su respectiva ejecucin.

Cuando se efecte una parada de mantenimiento que requiera la presencia de


un mecnico, la planilla de anlisis de mquinas ser firmada tanto por el
operario como por el mecnico una vez finalizada la reparacin.

No se digitarn planillas cuya informacin no est completa y/o firmada por el


jefe de produccin. Esta situacin ser informada y se establecern los
mecanismos de colaboracin para que esta situacin no sea reincidente.

2.1.5Desarrollo del objeto


El control de eficiencia de mquinas es una herramienta que permite
incrementar los niveles de productividad de las lneas de empaque, donde los
cuellos de botella resultan ser las empacadoras y como tal, requieren de una
anlisis detallado para identificar fallas y oportunidades de mejoramiento que
redunden en incrementos de productividad para la planta y por lo tanto,
reduccin de costos de produccin y de operacin.
2.1.6 Cdigos de parada

Para el correcto diligenciamiento y posterior anlisis, fueron definidos los


siguientes cdigos de Parada, que pueden ser utilizados con el fin de unificar la
32

informacin que sale de la operacin, y poder ajustar los indicadores de


eficiencia requeridos.

Tabla 5. Codificacin paradas planificadas de mquinas planta Alimentos


Pippo
PARADAS
PLANIFICADAS
CODIGO
PLEN

PRRE

PRCP
PRAS
PEAR
MAPR

Son aquellas que se dan por razones


organizacionales, tales como:

DESCRIPCION

DETALLE
Esta parada est asociada a los ensayos
ENSAYO
programados de producto y/o proceso.
Se detallan con este cdigo las reuniones con el
Supervisor de Produccin, Calidad, Gerencia de
REUNION
Planta o en general las reuniones de lnea que
impliquen una parada del equipo durante una
jornada normal de empaque.
Este cdigo se presenta cuando se capacita al
CAPACITACION
personal
JORNADA DE
Cuando se programa jornada de Aseo general en
ASEO
la Planta
Parada planificada para la alimentacin del
ALMUERZO O
personal.
REFRIGERIO
Cuando la mquina esta parada por que se le
PREVENTIVO
esta realizando algn mantenimiento preventivo
programado.

Tabla 6. Codificacin paradas previstas de mquinas planta Alimentos


Pippo

PARADAS PREVISTAS
ALISTAMIENTO
CODIGO

Son las actividades que se requieren para dar


inicio al proceso productivo. En trmino
generales las etapas que incluyen son:

DESCRIPCION

ALPO

POLIETILENO

ALCO

CAMBIO CODIGO

DETALLE
cuando hay un cambio de

Se presenta
producto.
Esta parada aplica cuando hay un cambio de
turno.
33

ALCT

ALLO
ALES
ALFI
ALCP
ALLT
ALMU
ALAS
ALHE

Esta parada se presenta cuando hay un


cambio de cinta trmica en el momento del
CINTA TERMICA
arranque en un cambio de turno o en un
cambio de lote.
Aplica cuando hay un alistamiento por cambio
CAMBIO DE LOTE
de lote.
Esta parada se presenta cuando se esterilizan
ESTIRILIZACION
los equipos despus del lavado.
FIN DEL
Una vez se termina de empacar el producto.
PRODUCTO
LAVADO CIP
Cuando se realiza un lavado CIP
LAVADO COP
Cuando se realiza un lavado COP
LLENADO DE
Esta parada se presenta mientras se llenan
TANQUES
los tanques pulmn.
Esta parada est asociada a las muestras
MUESTRAS
para clientes o para el desarrollo de nuevos
productos.
Cuando hay paradas por aseo del rea de
ASEO
trabajo.
HERRAMIENTAS
Alistamiento de Herramientas.
CAMBIOS

CODIGO
CACT

CADC
CAFE
CAPO
CAPN
CAPP
CAGN
CARV
CARH

DESCRIPCION
CAMBIO DE
CINTA TRMICA

Son las actividades que implican realizar un


cambio durante el proceso productivo.
DETALLE
Este cdigo hace referencia al cambio de la
cinta trmica o tefln durante el proceso
debido al desgaste de la misma.

DESEMBOBINADO
Cuando se presenta la necesidad de
DE CINTA
desembobinar la cinta trmica para cambiarla.
TERMICA
Este cdigo se presenta cuando hay un
FECHADOR
cambio de producto o de lote
Este se presenta cuando hay un cambio de
POLIETILENO
producto
Se presenta cuando hay variaciones de peso y
PESO NETO
hay que ajustar la dosificacin de la mquina.
PESTAA
Cuando la pestaa se corre y hay que
POLIETILENO
centrarla para permitir un buen sellado.
GOMA
Cuando hay desgate de la Goma es necesario
GUARNICION
su cambio.
RESISTENCIA
VERTICAL
Este cdigo hace referencia al cambio de
resistencias por desgaste.
RESISTENCIA
HORIZONTAL
34

Tabla 7. Codificacin paradas imprevistas de mquinas planta Alimentos


Pippo

PARADAS IMPREVISTAS
MANTENIMIENTO
CODIGO

DESCRIPCION

MACO

CORRECTIVO

MAFE

FECHADOR

MALG

LAMPARA
GERMICIDA

MADO

DOSIFICACIN

MASV
MASH
MAPE
MAFO
MAPH
MAPV
MAIN
MARE
MAAP
MABN
MARD
MADE

Son las actividades que se presentan por


una falla en los equipos o maquinaria.
DETALLE
Cuando la mquina esta parada por que se
le est realizando algn mantenimiento
preventivo
Este cdigo hace referencia cuando el
fechador presenta alguna falla.
Falla en Lmpara Germicida.

Cuando la variacin es muy inestable y hay


necesidad de realizar un mantenimiento
para corregir la falencia.
Este cdigo se presenta cuando existe una
SELLE VERTICAL
falla en el sellado y es necesario realizar un
SELLE HORIZONTAL mantenimiento para corregir la falencia.
Cuando la mquina esta parada por un
PRENSA
dao en la prensa y necesita de un
mantenimiento.
Cuando la fotocelda falla y no identifica los
FOTOCELDA
productos sellados.
Este cdigo hace referencia cuando la
PESTAA
pestaa del polietileno se corre
HORIZONTAL
constantemente y necesita de un
PESTAA VERTICAL mantenimiento ya sea por el arrastre o los
rodillos.
Cuando la inyeccin es inestable y necesita
INYECCION
de un mantenimiento.
Cuando las resistencias se queman muy
RESISTENCIA
rpido hay que ajustar la mquina para
evitar que esto suceda.
ARRASTRE
Cuando la mquina falla y no arrastra la
PELICULA
pelcula de polietileno.
Cuando la bomba falla y necesita de
BOMBA NEUMATICA
mantenimiento.
RODILLOS
Cuando los rodillos no giran
Este cdigo hace referencia al momento
DAO ELCTRICO
que se presenta un dao elctrico en la
mquina.
35

MASE
MACR
MAOT
MATJ
MABT

Cuando el sensor de la mquina falla,


impidiendo el selle y el conteo de los
productos.
Hace referencia cuando la correa patina ya
CORREA
sea por desgaste o por desajuste.
Cuando se presentan Mantenimientos poco
OTROS
comunes.
Se presenta cuando la tijera no mantiene el
TIJERA
polietileno listo para inyectar el producto.
BANDA
Este cdigo hace referencia al dao de la
TRANSPORTADORA banda transportadora.
SENSOR

SERVICIOS INDUSTRIALES
CODIGO
SIEL
SIAP
SIAH
SICO
SIVA

DESCRIPCION
ELECTRICIDAD
AGUA POTABLE
AGUA HELADA
AIRE
COMPRESORES
VAPOR
PERSONAL

CODIGO
PEFO
PESP
PEAC

DESCRIPCION
FALTA DE
OPERARIO
ORDEN
SUPERVISOR
ACCIDENTE

Son las actividades que se presentan por


una falla en los servicios industriales
DETALLE
Este cdigo se presenta por falla del fluido
elctrico.
Se presenta cuando hay paradas por
insuficiencia de agua potable.
Cuando hay fallas en los Bancos de hielo
que surten de agua Helada.
Se presenta cuando fallan los compresores.
Paradas de mquina por falta de vapor
Son las actividades relacionadas al
Personal
DETALLE
Por ausencia de Operario en el puesto de
trabajo.
Cuando el Supervisor le ordena al operario.
Este cdigo se presenta cuando sucede un
accidente.

36

2.1.7 Formato registro de funcionamiento de mquinas empacadoras


Se codifican las distintas referencias de los productos procesados en la planta
estandarizndolos para un mejor manejo de la informacin.

Tabla 8. Codificacin de productos planta Alimentos Pippo


PRODUCTO
KUMIS
KUMIS SIN HIERRO
LECHE ENTERA
LECHE AREQUIPE
LECHE CHOCOLATE
LECHE FRESA
LECHE VAINILLA
YOGURT MELOCOTON
YOGURT UVA
YOGURT LIMON
YOGURT MORA
YOGURT MANGO
YOGURT FRESA
YOGURT GUANABANA
AVENA

KUM
KSF
LEN
LAR
LCH
LFR
LVA
YME
YUV
YLI
YMO
YMA
YFR
YGU
AVE

2.1.8 Formato registro de funcionamiento de mquinas empacadoras

Este formato est diseado para registrar la informacin tanto de paradas de


mquinas como el Control de Peso de Producto. El responsable del registro es
el Operador de Calidad o en su ausencia el responsable esel Operario de la
respectiva mquina. A continuacin la plantilla control de empaque y
funcionamiento de mquinas.

37

2.1.8.1 Diligenciamiento

Encabezado

Tabla 9. Diligenciamiento encabezado planilla control de empaque y


paradas de mquinas

12

11
7
2

8
5

4
6

10

13

1. Hora de envasado: Se registra la hora de inicio y fin de la operacin


de envasado o empaque.

2. Control de polietileno: Se registra el peso de polietileno tanto al


iniciar como al terminar la operacin, todo esto con el fin de conocer
el consumo del mismo.

3. Control polietileno averiado: En esta seccin se encuentran dos


espacios uno para desperdicio de polietileno hmedo y otro para
desperdicio de polietileno seco, en cada casilla se debe registrar el
peso respectivo a cada uno de los desperdicios, todo esto con el fin
de conocer el desperdicio que se presenta durante la operacin.

4. Producto: Se registra el producto a empacar con su respectiva


presentacin (Peso que se va a empacar).

38

5. Lote: En esta casilla se registra el nmero correspondiente al lote a


empacar.
6. Fecha de vencimiento: En este espacio se registra la fecha de
vencimiento correspondiente del producto, hay que tener en cuenta
que la fecha vara dependiendo el producto a empacar, si este
fermentado o no fermentado.

7. Unidades: En este espacio se registra la cantidad de unidades que


se empacaron en la respectiva mquina.

8. Canastas: En esta casilla se registra la cantidad de canastillas que


contiene producto empacado.

9. Peso mximo y peso mnimo: Se registra en la casilla designada el


peso mximo y el peso mnimo que deben tener los productos, estos
rangos se determinan en el departamento de Calidad despus de los
anlisis de laboratorio respectivos y basados en la densidad del Bach
del producto a empacar.

10. Temperatura: En estos espacios se registran las temperaturas al


inicio, intermedio y final del empaque con su respectiva hora, con el
fin de realizar un seguimiento al producto y que este cumpla con los
requisitos.

11. Mquina: En esta casilla se tiene la opcin de seleccionar o marcar


la mquina a la que corresponde la planilla o formato, se muestran
numeradas del uno al cinco, para resaltarlo debe hacerse con una X
sobre el nmero que corresponde a la mquina.
12. Tanque: En esta casilla tiene varias opciones de las cuales se
seleccionado marcar el tanque que est surtiendo de producto a las
mquinas empacadoras, esta numerado del 4 al 9 segn la
numeracin respectiva de los tanques.

39

13. Turno, operario, supervisor, calidad, mecnico: En esta seccin


se registran las personas involucradas durante el proceso en cada
turno.

Diligenciamiento planilla

Tabla 10. Diligenciamiento planilla control de empaque y paradas de


mquinas

1. Fecha: En esta casilla se registra la fecha de empacado, se realiza


en todas las filas debido a que se presentan cambios de fecha en
algunas ocasiones, esto ocurre especficamente en el turno de 23:00
a 7:00.

2. Hora: Se registra la hora con intervalos de diez minutos que es el


tiempo estipulado para el peso de la muestras.
3. N de golpes: En este espacio se registran los golpes o unidades
empacadas por minuto, se realiza en todas las filas para poder
determinar en qu momento se aumenta o disminuye la velocidad de
la mquina y tambin para determinar la capacidad de la misma.
4. Peso: El formato est diseado para recopilar cinco muestras cada
diez minutos y para ello hay cinco columnas en las cuales se
registran los pesos de las observaciones o muestras.
40

5. Selle y cdigo: En estas columnas se da el visto bueno o malo

x del

empaque, si tiene un buen sellado y si el cdigo tiene los datos


correctos (Fecha de fabricacin, Fecha de vencimiento, lote,
mquina) adems que sea legible y no se borre fcilmente.

6. Hora inicial: Se registra la hora en que se presenta la Parada.

7. Hora final: Se registra la hora en la que la mquina se pone en


marcha.

8. Causas: En esta columna se registra el cdigo correspondiente a la


parada de la mquina ya sea Prevista, Imprevista o Planificada.

2.1.9 Base de datos paradas de mquinas


En este formato se transcriben al equipo de computo solo las paradas de las
mquinas ya sean Previstas, Imprevistas o Planificadas registradas
previamente en el formato de control de empaque y paradas de mquinas.

2.1.9.1 Diligenciamiento

La fecha, el turno, el lote, el producto empacado, la hora inicial, la hora final y


las causas se registran de igual forma a la del formato de control de empaque y
paradas de mquinas, la diferencia con respecto este es: En la columna MAQ
se registran todas las mquinas del 1 al 6 en forma ordenada segn las horas y
en la DES (descripcin o Clasificacin) se especifica si es una Parada Prevista
(PRE), Imprevista (IMP) o Planificada (PLA).

41

Tabla 11. Diligenciamiento de registro de funcionamiento de mquinas


empacadoras

1. Tiempo total: Es el lapso de tiempo transcurrido entre la hora inicial


y la hora final de la parada de la mquina y estada dada de la
siguiente manera:
=

2. Mquina (MAQ): En esta columna se registran los nmeros


correspondientes a cada una de las mquinas agrupando todos los
formatos de control de empaque y paradas de mquinas en la base
de datos correspondiente a las paradas de mquinas.

3. Clase: En esta columna se registra la clasificacin de las paradas


dadas de la siguiente manera:

a. Paradas Previstas (PRE)


b. Paradas Imprevistas (IMP)
c. Paradas Planificadas (PLA)

42

2.1.10 Flujo de informacin

El flujo de informacin se da desde el operario de empaque hasta la gerencia


bajo el siguiente esquema:

Grfica 3. Flujo de la informacin

2.1.11 Indicadores de gestin


Los indicadores de eficiencia miden la utilizacin de los recursos, en este caso
la utilizacin del tiempo, as:

2.1.11.1 Eficiencia productiva: Mide como ha sido operada la mquina por


produccin dentro del tiempo que estaba bajo su control y que podra ser
utilizado productivamente. Es la relacin existente entre el Tiempo Efectivo y el
Tiempo Productivo. La diferencia viene dada por las paradas imprevistas, razn
por la cual, el indicador siempre podr alcanzar un 100%.

43

Eficiencia productiva

TiempoEfec tivo
Tiempo productivo

2.1.11.2 Eficiencia operacional: Mide como ha sido operada la mquina por


produccin dentro del tiempo que estaba planificado que la mquina operase
productivamente. Es la relacin existente entre el Tiempo Efectivo y el Tiempo
Operacional. La diferencia viene dada por las paradas previstas e imprevistas,
razn por la cual, el indicador nunca podr alcanzar un 100%, debido a que
siempre existirn paradas imprevistas. El mximo esperado se dar cuando las
paradas previstas cumplan con el tiempo estndar esperado, y no existan
paradas imprevistas.

Eficiencia operaciona l

TiempoEfec tivo
Tiempo operaciona l

2.1.11.3 Eficiencia de mquina: Mide como ha sido el comportamiento de la


velocidad de la mquina. El factor de calidad de informacin en este punto se
puede identificar dado que el parmetro de medida esperado es 100%.

Eficiencia mquina

UnidadesObtenidas
UnidadesEsperadas

* Unidades obtenidas: Nmero de unidades producidas


* Unidades esperadas: Unidades que se espera, se hubieran empacado.
Equivale al mltiplo entre la velocidad especificada y el tiempo efectivo.

2.1.11.4 Utilizacin disponible: Mide como se ha planificado la utilizacin de


un activo durante el tiempo que es normalmente operada a su nivel de
44

eficiencia actual. Es una medida del porcentaje de paradas planificadas dentro


de la operacin.

Utilizaci n disponible

Tiempo Operacional
Tiempo Disponible

2.1.11.5 Capacidad de produccin: Mide la capacidad de la mquina para


producir, durante un periodo de tiempo definido.
Capacidad de produccin VE EO TE

Donde:
VE = Velocidad especificada (Unidades por hora)
EO = Eficiencia operacional estimada (%)
TE = Tiempo efectivo estimado (Horas)

2.2 EJEMPLO DE TRABAJO


Una mquina opera bajo el siguiente esquema de produccin:

Este es un ejemplo del diligenciamiento de la base de datos utilizada para


recopilar los datos necesarios para el estudio y poder determinar la eficiencia
de la operacin, en este caso se relaciona la mquina Prepac 1.

Despus de recopilada la informacin se clasifica por turno y por mquina en


este caso se toma el turno 7/15 y la mquina 1.
45

Tabla 12. Informacin correspondiente a las paradas de la mquina


Prepac 1 turno 1

REGISTRO DE FUNCIONAMIENTO DE MQUINAS


EMPACADORAS
PARADAS MES DE AGOSTO
HORA
INICIAL

HORA
FINAL

YMAX200

09:00

12:00

180

ALFI

PRE

205

YMAX200

12:20

12:26

CACT

PRE

7/15

205

YMAX200

12:50

14:10

80

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

206

YMAX200

14:30

14:35

MASH

IMP

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

08:40

09:25

45

MAFO

IMP

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

09:46

15:30

344

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

10:15

10:20

CACT

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

10:43

12:40

117

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

13:15

13:30

15

CAPO

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

14:52

15:30

38

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

08:35

09:30

55

PRRE

PLA

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

09:52

10:00

CAPO

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

10:32

10:50

18

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

11:55

12:00

MAFO

IMP

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

12:45

13:40

55

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

225

YMEX200

14:40

19:20

280

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

07:28

07:40

12

MAFE

IMP

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

08:03

08:10

CACT

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

08:21

09:40

79

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

10:43

11:00

17

MAFO

IMP

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

11:35

15:30

235

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

07:45

07:50

CACT

PRE

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

07:52

08:00

MAPH

IMP

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

08:18

09:30

72

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

10:59

11:10

11

CAPO

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

12:55

14:00

65

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:12

11:20

CAPO

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:41

12:30

49

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

12:46

13:10

24

MAFE

IMP

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:12

13:20

MAFE

IMP

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:42

14:00

18

MAFE

IMP

FECHA

TURNO

LOTE PRODUCTO

04/08/2011

7/15

204

04/08/2011

7/15

04/08/2011

46

TIEMPO
MAQ CAUSAS DES
TOTAL

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

14:09

15:00

51

ALFI

PRE

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

13:52

14:00

MAPV

IMP

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

14:12

14:20

MAIN

IMP

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

14:20

17:50

210

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:20

10:30

10

MAFE

IMP

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:35

15:00

265

ALFI

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

07:35

23:00

925

ALFI

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

09:22

09:40

18

MASH

IMP

22/08/2011

7/15

271

LARX200

09:52

10:40

48

CACT

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

10:42

12:00

78

ALFI

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

12:38

12:48

10

CAPO

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

13:12

13:50

38

PEFO

IMP

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

13:55

14:10

15

PEFO

IMP

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

14:20

21:20

420

ALFGI

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

10:53

11:50

57

CAPO

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

11:55

12:10

15

MAFE

IMP

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

12:30

13:00

30

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

276

KUMX200

13:25

13:35

10

CAPO

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:30

11:00

30

ALLT

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

11:25

18:30

425

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

13:27

16:40

193

ALFI

PRE

Una vez se tiene clasificada la informacin se procede a totalizar da por da el


turno y mquina correspondiente cada una de las paradas ya sean previstas,
imprevistas planificadas y se aplican los respectivos indicadores.
2.2.1 Eficiencia

Ejemplo correspondiente al da 04 de Agosto de 2011.

Eficiencia productiva

Eficiencia operaciona l

TiempoEfec tivo
209

44%
Tiempo productivo 475

TiempoEfec tivo
209

43.54%
Tiempo operaciona l 480
47

2.2.2 Utilizacin

Ejemplo correspondiente al da 04 de Agosto de 2011.

Utilizaci n disponible

Tiempo Operacional 480

100%
Tiempo Disponible
480

En la siguiente tabla se observa que la mquina Prepac 1 tiene una eficiencia


operacional del 39,02% en 14 das de trabajo.

48

Tabla 13. Paradas de mquina Prepac 1 - turno 1

Tabla12. Informacin correspondiente a las paradas de la mquina Prepac 1 del mes de Agosto

La grfica muestra una tendencia ascendente en las paradas previstas y refleja


una estabilidad en el tiempo de paradas imprevistas como tambin en las
paradas planificadas.

49

Grfica 4. Paradas mquina Prepac 1 - turno 1

PARADAS MAQUINA 1
1000

TIEMPO EN MINUTOS

800

600

TIEMPO PARADAS PREVISTAS


TIEMPO PARADAS IMPREVISTAS

400

TIEMPO PARADAS PLANIFICADAS


Lineal (TIEMPO PARADAS PREVISTAS)

200

Lineal (TIEMPO PARADAS IMPREVISTAS)


Lineal (TIEMPO PARADAS PLANIFICADAS)
26/08/2011

25/08/2011

24/08/2011

23/08/2011

22/08/2011

21/08/2011

20/08/2011

19/08/2011

18/08/2011

17/08/2011

16/08/2011

15/08/2011

14/08/2011

13/08/2011

12/08/2011

11/08/2011

10/08/2011

09/08/2011

08/08/2011

07/08/2011

06/08/2011

05/08/2011

-200

04/08/2011

FECHA

Esta grfica refleja que el da 19 de Agosto las paradas previstas fueron las
ms altas a diferencia de los otros das y estn representadas en su mayor
parte por CAPO, CACT, ALFI.
Grfica 5. Paradas previstas mquina Prepac 1 turno 1

PARADAS PREVISTAS MAQUINA 1


2%

4%

10%

6%

4%

8%

13%

8%
21%
7%
4%

6%

50

5%

2%

04/08/2011
05/08/2011
07/08/2011
08/08/2011
11/08/2011
12/08/2011
13/08/2011
17/08/2011
18/08/2011
19/08/2011
22/08/2011
23/08/2011
25/08/2011
26/08/2011

En esta grfica se refleja que los das 13 y 22 de Agosto las paradas


imprevistas fueron ms altas con respecto a los otros das y estn
representadas por MAFE, MAPV, MASH, PEFO.
Grfica 6. Paradas imprevistas mquina Prepac 1 turno 1

PARADAS IMPREVISTAS MAQUINA 1


0%

0%
6%

2%

18%

0%
2%

28%
20%

11%
0%

4%

3%

6%

04/08/2011
05/08/2011
07/08/2011
08/08/2011
11/08/2011
12/08/2011
13/08/2011
17/08/2011
18/08/2011
19/08/2011
22/08/2011
23/08/2011
25/08/2011
26/08/2011

En estas grafica se evidencia la relacin entre el tiempo de produccin, tiempo


productivo, tiempo operacional y tiempo disponible de acuerdo al diagrama de
distribucin de tiempos anteriormente mencionado.
Grfica 7. Tiempos mquina Prepac 1 turno 1
TIEMPOS MAQUINA 1
1200

TIEMPO EN MINUTOS

1000
800

TIEMPO PRODUCCION
TIEMPO PRODUCTIVO

600

TIEMPO OPERACIONAL
TIEMPO DISPONIBLE

400

Lineal ( TIEMPO PRODUCCION)


Lineal (TIEMPO PRODUCTIVO)

200

Lineal ( TIEMPO OPERACIONAL)


0

Lineal ( TIEMPO DISPONIBLE)

FECHA

51

Esta grfica refleja los resultados de la eficiencia de la operacin con respecto


a la utilizacin disponible, muestra la eficiencia productiva y la eficiencia
operacional de la mquina 1 en el turno 7/15.

Grfica 8. Indicadores mquina Prepac 1 - turno 1

INDICADORES
120,00%

TIEMPO EN MINUTOS

100,00%
80,00%
EFICIENCIA PRODUCTIVA
60,00%

EFICIENCIA OPERACIONAL
UTILIZACION DISPONIBLE

40,00%

Lineal (EFICIENCIA PRODUCTIVA)


Lineal (EFICIENCIA OPERACIONAL)

20,00%

Lineal (UTILIZACION DISPONIBLE)


0,00%

FECHA

Ntese en el ejemplo los siguientes aspectos:

1. Se registra el nombre de la mquina, la fecha a la que corresponde. Los


turnos inician a las 23:00 horas y terminan a las 23:00 del da siguiente,
por tal razn, si la planilla arranca un Lunes a las 23:00 Horas, debe
llevar la fecha del Martes y as sucesivamente.
2. La hora de inicio del reporte es la de inicio del turno.
3. La hora inicial de la siguiente parada es igual a la final de la anterior.
4. No quedan horas sin llenar
5. Se cumple la totalidad del tiempo, desde las 23:00 hasta las 23:00, es
decir, que nuevamente no quedan horas sin llenar.
52

6. Todos los tiempos quedan liquidados, sumando los tres turnos el


equivalente a 1440 minutos por da es el tiempo total, que corresponde
con el tiempo entre las 23:00 y las 23:00 del da siguiente (Ciclo de 24
horas).

2.2.3 Consolidacin de datos


El ejemplo mencionado anteriormente se realiza en los tres turnos, en todas las
mquinas y en los das que estas estn en funcionamiento.

Luego de tener toda la informacin tabulada se procede a consolidarla por


turno como se puede apreciar en la siguiente tabla:

Se relacionan los tres turnos para poder evidenciar las paradas previstas
imprevistas y planificadas en cada uno de ellos y al final obtener la eficiencia
operacional en este caso de la mquina Prepac 1.

Tabla 14. Relacin de paradas de la mquina Prepac 1, tiempos y


eficiencias en los tres turnos durante el mes de Agosto

53

Esta grfica muestra que en el turno 2 (15/23) las paradas previstas fueron
altas con respecto a los otros dos turnos y que las paradas imprevistas del
turno 1 (7/15) son las ms bajas lo que es bueno para la operacin, pero el
turno que obtuvo un buen equilibrio es el turno 3 (23/7) pues las paradas
previstas e imprevistas son bajas.

Grfica 9. Paradas de la mquina Prepac 1 durante el mes de Agosto

PARADAS MAQUINA 1
TIEMPO
PARADAS
PREVISTAS
TIEMPO PARADAS
IMPREVISTAS

6000

5000
4000

TIEMPO PARADAS
PLANIFICADAS

3000
Lineal (TIEMPO
PARADAS
PREVISTAS)
Lineal (TIEMPO
PARADAS
IMPREVISTAS)
Lineal (TIEMPO
PARADAS
PLANIFICADAS)

2000

1000
0
1

La grfica muestra el tiempo de produccin, tiempo productivo, tiempo


operacional y tiempo disponible dados en cada uno de los turnos.

Grfica 10. Tiempos de la mquina Prepac 1 durante el mes de Agosto


TIEMPOS

TIEMPO
PRODUCCION

12000

TIEMPO
PRODUCTIVO

10000

TIEMPO
OPERACIONAL
TIEMPO
DISPONIBLE

8000

Lineal (
TIEMPO
PRODUCCION)
Lineal (TIEMPO
PRODUCTIVO)

6000
4000
2000
0
1

54

Lineal (
TIEMPO
OPERACIONAL)
Lineal (
TIEMPO
DISPONIBLE)

La siguiente grfica muestra eficiencia de la operacin en cada uno de los


turnos.

Grfica 11. Indicadores de la mquina Prepac 1 correspondientes al mes


de Agosto

INDICADORES
120%
EFICIENCIA
PRODUCTIVA

100%
80%

EFICIENCIA
OPERACIONAL

60%

UTILIZACION
DISPONIBLE
Lineal
(EFICIENCIA
PRODUCTIVA)
Lineal
(EFICIENCIA
OPERACIONAL)

40%
20%
0%
1

2.2.4 Resumen informe general paradas de mquinas


En este resumen se evidencia el resultado global de las paradas sean
previstas, imprevistas o planificadas de cada una de las mquinas y adems
muestra la eficiencia de la operacin.

Tabla 15. Paradas de las mquinas empacadoras

55

En este cuadro se calcula el tiempo total en la que cada mquina esta parada
en el mes, como se evidencia las mquina Prepac 2 y Sticpack 6 estuvieron
inactivas la mayor parte del mes de agosto.

Tabla 16. Paradas totales de las mquinas empacadoras correspondientes


al mes de Agosto

Como se puede apreciar en esta grfica prcticamente la mquina Prapac 2 no


estuvo en funcionamiento y en la mquina Sticpack 6 se presentan ms
paradas imprevistas que previstas esto debido a constantes fallas como:
MASV, MASH, MAPE, MABT, MARH principalmente.

Grfica 12. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto

PARADAS MAQUINAS
18000
16000

TIEMPO EN MINUTOS

14000
12000

TIEMPO PARADAS PREVISTAS


TIEMPO PARADAS IMPREVISTAS

10000

TIEMPO PARADAS PLANIFICADAS


8000

Lineal (TIEMPO PARADAS PREVISTAS)


Lineal (TIEMPO PARADAS IMPREVISTAS)

6000

Lineal (TIEMPO PARADAS PLANIFICADAS)


4000
2000
0
MAQUINA 1

MAQUINA 2

MAQUINA 3

MAQUINA 4

56

MAQUINA 5

MAQUINA 6

La grfica muestra la proporcin de las mquinas ms utilizadas en cuanto a


paradas previstas se refiere.

Grfica 13. Paradas previstas de las mquinas empacadoras en el mes de


Agosto

PARADAS PREVISTAS
0%

1%
25%

MAQUINA 1
MAQUINA 2

22%

MAQUINA 3

MAQUINA 4

26%

26%

MAQUINA 5
MAQUINA 6

La grfica muestra la mquina Solpac 4 con un elevado porcentaje de paradas


imprevistas con respecto a las otras esto dado por: MAFE, MAPV, MASH
principalmente.

Grfica 14. Paradas imprevistas de las mquinas empacadoras en el mes


de Agosto

PARADAS IMPREVISTAS

16%
MAQUINA 1

14%
20%

0%

MAQUINA 2
MAQUINA 3

18%

MAQUINA 4
32%

MAQUINA 5
MAQUINA 6

57

En las paradas planificadas la mquina Prepac 1 muestra un porcentaje


elevado debido a: PRRE, PRAS, PEAR.

Grfica 15. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto

PARADAS PLANIFICADAS
MAQUINA 1

6%

10%

MAQUINA 2

8%

MAQUINA 3

MAQUINA 4

57%

19%

MAQUINA 5
MAQUINA 6

0%

La grfica evidencia los tiempos de produccin, tiempo productivo, tiempo


operacional y tiempo disponible en cada una de las mquinas durante el me de
Agosto.

Grfica 16. Paradas de las mquinas empacadoras en el mes de Agosto

TIEMPOS
50000

45000

TIEMPO EN MINUTOS

40000
TIEMPO PRODUCCION

35000

TIEMPO PRODUCTIVO

30000

TIEMPO OPERACIONAL
TIEMPO DISPONIBLE

25000

Lineal ( TIEMPO PRODUCCION)

20000

Lineal (TIEMPO PRODUCTIVO)


15000

Lineal ( TIEMPO OPERACIONAL)


Lineal ( TIEMPO DISPONIBLE)

10000
5000
0
MAQUINA 1

MAQUINA 2

MAQUINA 3

MAQUINA 4

58

MAQUINA 5

MAQUINA 6

La grfica refleja la eficiencia operacional de cada una de las mquinas en el


mes de Agosto.

Grfica 17. Indicadores de las mquinas empacadoras correspondientes


al mes de Agosto

INDICADORES
120,00%

TIEMPO EN MINUTOS

100,00%

80,00%

EFICIENCIA PRODUCTIVA
EFICIENCIA OPERACIONAL
UTILIZACION DISPONIBLE

60,00%

Lineal (EFICIENCIA PRODUCTIVA)


Lineal (EFICIENCIA OPERACIONAL)

40,00%

Lineal (UTILIZACION DISPONIBLE)


20,00%

0,00%
MAQUINA 1

MAQUINA 2

MAQUINA 3

MAQUINA 4

MAQUINA 5

MAQUINA 6

Se evidencia que las mquinas Prepac 2 y Sticpack 6 tienen una eficiencia


productiva y operacional alta pero se debe tener en cuenta que estas
estuvieron inactivas la mayor parte del mes a comparacin de las mquinas
Solpac 4 y 5 que estuvieron activas gran parte del tiempo y muestran una
eficiencia entre el 60% y 65% respectivamente.

59

3. CONTROL DE PRODUCCION

3.1 FORMATO CONTROL DE PRODUCCION


En este formato se registra fecha, lote, producto, unidades requeridas,
unidades empacadas, muestras, promociones, productos no conformes y
desperdicio de polietileno, todo esto con el fin de tener un mayor control de la
produccin, los supervisores son los responsables de registrar esta informacin
y no deben de haber espacios sin diligenciar.

3.1.1 Diligenciamiento

Tabla 17. Diligenciamiento formato control de la produccin

10

11

12

13 14

1. FECHA DE EMPAQUE: En esta columna se registra la fecha en la


que se empaco el producto.

2. LOTE: Se registra el nmero correspondiente a lote que se empaco.

3. CLIENTE: En este espacio se registra el cliente al que se le


despacha el producto.
60

4. VOLUMEN: Esta columna hace referencia al volumen de producto


dado en litros que se necesito para cumplir con las unidades
requeridas.
5. PRODUCTO: En esta columna se registra la referencia del producto
empacado.
6. PESO: Se registra en que presentacin se empaco el producto ya
sea por 150, 180 o 200 grs.

7. UNIDADES REQUERIDAS: Son las unidades que se solicitan en la


programacin de la semana.

8. UNIDADES EMPACADAS: Es la cantidad de unidades empacadas


en el lote.
9. TOTAL UNIDADES EMPACADAS: Esto se presenta cuando se
montan varios Bacth o cargues para cumplir con las unidades
requeridas, es necesario sumar las unidades empacadas cuando
estas corresponden a un mismo lote.
10. UNIDADES MUESTRAS: A cada lote se le practica anlisis
fisicoqumicos y cada hora se extraen muestras de cada mquina
para realizar un seguimiento del producto por parte del Departamento
de Calidad.

11. UNIDADES PROMOCION: Son aquellas unidades que no cumplen


con el peso ideal del producto, pero que se pueden vender como
promociones a un precio bajo para salir del producto, dndole a
conocer al consumidor que este esta bajo de peso, aunque la
diferencia no es mayor a 7 gramos con respecto al peso ideal del
producto.
61

12. PRODUCTO NO CONFORME: Son los desperfectos de producto


que se presentan en cada lote ya sea por sobrepeso, bajo de peso,
mal sellado o fechado defectuoso, en este caso las unidades de
produccin se dan en litros en la Orden de produccin y se realiza la
conversin en cantidad unidades para la Planilla de Control de
Produccin.

13. POLIETILENO AVERIADO SECO: Es polietileno seco que se


desperdicia en el momento del arranque de un lote o en el cambio de
polietileno.

14. POLITELENO

AVERIADO

HUMEDO:

Es

el

desperdicio

de

polietileno dado por roturas, microfugas o por peso del producto (Bajo
o Alto).

El Polietileno averiado seco y hmedo se pesa (Kg.), se registra en la planilla


de control de peso y paradas de mquinas, y en la orden de produccin se
registra la totalidad de desperdicio todo esto con el fin de tener un control del
desperdicio de polietileno.

62

3.2 EJEMPLO DE TRABAJO

3.2.1 Manejo de la informacin


Para realizar el estudio respectivo se clasifica los productos por fermentados
(Yogurt, Kumis y Queso Pettite) y no fermentados (Leche Entera y Leche
Saborizada) como se muestra en la siguiente tabla.

Tabla 18. Formato control de la produccin

63

3.2.2 Clasificacin fermentados y no fermentados

El estudio se realiza por semana clasificando los productos en fermentados y


no fermentados y totalizando las cantidades obteniendo la produccin de cada
semana.
Tabla 19. Unidades, muestras, promociones, productos no conformes y
desperdicio de polietileno

64

3.2.3 Unidades empacadas

En esta tabla se relaciona los productos fermentados y no fermentados


determinando que productos tuvieron mayor salida.

Tabla 20. Unidades de producidas

Como se puede apreciar en las grficas los fermentados tuvieron un mayor


volumen en la produccin desde la semana uno a la cuatro, a diferencia de la
semana cinco que tuvo un mayor volumen los no fermentados.

Grfica 18. Produccin mes de Agosto

65

Se evidencia claramente en estas grficas el volumen de produccin de


fermentados y no fermentados.

Grfica 19. Produccin fermentados y no fermentados

El volumen de produccin est enfocado en el procesamiento de no


fermentados debido a que la vida til de este tipo de producto es de 30 das
aproximadamente lo cual permite almacenar a un tiempo mayor a diferencia de
los no fermentados cuya duracin es de seis das aproximadamente y se tiene
la necesidad de despacharlos lo mas pronto posible y en ambos casos a una
temperatura adecuada.

66

En la siguiente grfica muestra la produccin del mes de Agosto y evidencia


que en la semana uno se produjo la mayor parte de la produccin, en las
semanas 2 y 4 fue equivalente la produccin y la semana cinco produjo un 13%
de la produccin, pero hay que tener en cuenta que ese clculo hace referencia
a tres das correspondientes al fin del mes.

Grfica 20. Produccin mes de Agosto

3.2.4 Muestras, promociones y productos no conformes

Se calculan los costos generados por muestras, promociones y no conformes


de productos fermentados y no fermentados.

Tabla 21. Muestras, promociones y productos no conformes

67

Las siguientes grficas muestran las muestras, promociones y productos no


conformes generados cada semana.

Grfica 21. Unidades muestras, promociones y productos no conformes

UNIDADES

MUESTRAS, PROMOCIONES Y
PRODUCTO NO CONFORME
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
-1000
FERMEN
TADOS

NO
FERMEN
TADOS

SEMANA 1

FERMEN
TADOS

NO
FERMEN
TADOS

FERMEN
TADOS

SEMANA 2

NO
FERMEN
TADOS

SEMANA 3

FERMEN
TADOS

NO
FERMEN
TADOS

FERMEN
TADOS

SEMANA 4

NO
FERMEN
TADOS

SEMANA 5

MUESTRAS

850,7

312

937

317

581

120

681

359

20

PROMO

7996

7323

3747

5540

390

N.CONFORME

4917

2364

3019

867

2866

350

2505

2802

72

3632

447

Se determina el porcentaje por semana correspondiente a las muestras,


promociones y productos no conformes.

Tabla 22. Porcentajes muestras, promociones y productos no conformes

68

Grfica 22. Tendencias de


conformes

muestras, promociones, productos no

UNIDADES

MUESTRAS, PROMOCIONES Y
PRODUCTO NO CONFORME
40,00%
35,00%
30,00%
25,00%
20,00%
15,00%
10,00%
5,00%
0,00%

SEMANA 1

SEMANA 2

SEMANA 3

SEMANA 4

SEMANA 5

25,14%

27,12%

15,16%

22,49%

10,10%

PROMO

32%

29%

15%

22%

1,56%

N.CONFORME

31%

17%

14%

23%

15,83%

MUESTRAS

3.2.5 Desperdicio de polietileno


Se calcula el desperdicio de polietileno en fermentados, no fermentados en
cada semana y se determina el costo generado por este.

Tabla 23. Desperdicio polietileno

69

En las siguientes grficas se evidencia el desperdicio de polietileno con


respecto al utilizado en la produccin en las distintas semanas del mes de
Agosto.
Grfica 23. Control polietileno

UNIDADES

CONTROL POLIETILENO
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
FERME
NTADO
S

NO
FERME
NTADO
S

SEMANA 1

FERME
NTADO
S

NO
FERME
NTADO
S

SEMANA 2

FERME
NTADO
S

NO
FERME
NTADO
S

SEMANA 3

FERME
NTADO
S

NO
FERME
NTADO
S

SEMANA 4

FERME
NTADO
S

NO
FERME
NTADO
S

SEMANA 5

POLIETIELENO SECO Kgs.

87,45

20,5

67,94

9,3

45,35

2,9

68,9

14,5

2,75

27,52

POLIETIELENO HUMEDO Kgs.

64,38

23,52

53,57

13,2

41,28

10,08

66,96

18,18

5,43

40,65

POLIETILENO REQUERIDO Kgs.

1338

706

1237

422

828

218

988

570

134

796

POLIETILENO UTILIZADO Kgs.

1490

750

1358

445

915

231

1124

603

142

864

Se determina el porcentaje por semana correspondiente al desperdicio de


polietileno ya sea seco o hmedo en productos fermentados y no fermentados.

Tabla 24. Desperdicio polietileno por semana

70

En las grficas se evidencia el desperdicio de polietileno hmedo o seco en el


mes de agosto.

Grficas 24. Desperdicio polietileno seco y hmedo

3.3 COMPARATIVO AGOSTO VS JULIO

Despus de consolidada la informacin se realiza un comparativo con el mes


inmediatamente anterior con el fin de conocer el estado del mes actual, si hubo
un mejoramiento o se desmejoro.

Grfica25. Unidades empacadas por semana

71

La grfica evidencia un mayor volumen de produccin del mes de Agosto con


respecto al mes de Julio.
Hubo un aumento de unidades en el mes de Agosto con respecto al mes
inmediatamente anterior.
Grfica26. Comparativo unidades empacadas Agosto vs. Julio

Se presenta un aumento de unidades de productos fermentados con respecto


al mes inmediatamente anterior.

Grfica27. Comparativo Unidades fermentados Agosto vs. Julio

Grfica25. Unidades fermentados

72

Se presenta una disminucin de unidades de productos no fermentados a


diferencia del mes anterior.

Grfica28. Comparativo unidades no fermentados Agosto vs. Julio

Se presenta un aumento de desperdicio con respecto al mes inmediatamente


anterior, pero hay que tener en cuenta que se produjeron 294.212 unidades
ms.

Grfica29. Comparativo desperdicio polietileno Agosto vs. Julio

73

3.3.1 Diagramas de carga Julio vs. Agosto

Los diagramas de carga nos permiten visualizar el volumen de la produccin en


cada semana y permite analizar el comportamiento de la produccin.

Grfica 30. Diagrama de carga Agosto vs. Julio

En las siguientes grficas se evidencia que las diferencias del mes de Agosto
con respecto al mes de Julio no son muy notorias, pero si se muestra en las
tablas un aumento de unidades empacadas, una disminucin de producto no
conforme y un aumento de unidades de promocin.

74

Grfica31. Unidades empacadas Agosto vs julio

75

4. CONTROL DE PESO PRODUCTO EMPACADO

4.1OBJETIVO

Establecer en Alimentos Pippo S.A., los criterios y la metodologa para


efectuar el muestreo en el control de pesos netos y el anlisis de la
informacin de productos empacados en la planta de Pippo, de tal forma
que se garantice el cumplimiento de la legislacin pertinente vigente.

Proporcionar un soporte escrito que le permita a la planta evaluar y


cuantificar tcnicamente el control del peso neto y el cumplimiento de la
legislacin.

4.2 ALCANCE

Abarca desde el momento en que se inicia el empaque de un lote en una


referencia determinada, hasta el momento en que se analiza la
informacin estadstica y se toman los correctivos o acciones correctivas
necesarios para asegurar el cumplimiento de las normas y legislacin
definidas, de tal manera que se busque la optimizacin de los procesos
y el mejoramiento continuo.

4.3 DEFINICIONES

Cartas o grficos de control: Son grficas estadsticas que permiten


identificar en que momento el proceso de produccin corresponde a patrones
de fluctuacin estable o patrones errticos, es decir, cuando se encuentra bajo
control estadstico y cuando no.
76

Peso neto: Cantidad de producto empacado, descontando el peso del material


de empaque.
Peso neto nominal: Peso neto en unidades declaradas en el rtulo o en
documento acompaante.

Peso neto promedio: Resultante de sumar los pesos netos de las unidades
que conforman la muestra, dividida por el nmero de ellas.

Peso objetivo: Es el peso neto promedio que se espera obtener en el


empaque de un Lote y que tiene implcito una cantidad de producto adicional al
peso o volumen nominal, asignado a la imprecisin de la empacadora.

Sobrepeso: Cantidad de producto contenida en una unidad de empaque que


resulta de la diferencia entre su peso neto promedio y el peso objetivo definido
para el producto.

Lote: La cantidad determinada de unidades de caractersticas similares


fabricadas bajo condiciones presumiblemente uniformes y que se identifican
por tener el mismo cdigo u orden de produccin.

Tamao del lote: Nmero de unidades que constituyen el lote.

Unidad de muestreo: Producto individual que se extrae del lote para


conformar una muestra.

Unidad de bajo peso: Unidad cuyo peso neto real es menor que el valor
nominal menos la tolerancia establecida.

Tolerancia: Diferencia por exceso o por defecto admisible en relacin con el


contenido nominal para un producto individual.
77

Lmites de control: Lmites calculados estadsticamente y colocados en las


cartas de control y que permiten descubrir la presencia ocasional de causas
asignables de mala calidad.

Frecuencia de toma de muestras: Se refiere al momento del tiempo


establecido para efectuar la toma de muestras en el punto de control.
Punto de control: Se refiere al punto de proceso donde se deben tomar las
muestras y que genera las caractersticas de calidad que se desea controlar.

4.4 POLITICAS Y CRITERIOS GENERALES

1. Es responsable de la calidad de la informacin en primera instancia


el operario de calidad y en ausencia de este el responsable es el
operario de la mquina. El no cumplimiento de esta medida puede
considerarse como falla, con lo cual se puede llegar a establecer las
sanciones que la compaa estime convenientes.

2. El control del peso neto de los productos empacados se efectuar de


tal forma que permita detectar oportunidades de mejoramiento
encaminadas a garantizar la calidad de los procesos de empaque de
la planta, debe abarcar toda la cantidad producida, el control debe
ser representativo de todo el tiempo de produccin.

3. La informacin que se utilizar como fuente para el anlisis del


comportamiento del peso neto, ser los datos de las muestras
tomadas cuando las mquinas han trabajado en estado ptimo y
estable de operacin.
78

4. Las taras de los materiales de empaque deben ser verificadas cada


tres meses en las lnea de produccin por el departamento de
Control de Calidad, si se presenta una variacin significativa se
modificaran los valores y se divulgaran los cambios en la lnea de
empaque. Igualmente, Control de Calidad debe validar las taras de
los nuevos materiales de empaque que ingresen al proceso de
produccin.

5. Para el caso de los productos que tengan elementos promocionales,


la tara del empaque debe ser actualizada cada vez que se cambie el
elemento promocional.

6. Las balanzas deben estar calibradas y rotuladas.

7. Es responsabilidad de los ayudantes de recoleccin retirar los


productos que detecten con bajo peso o volumen e informar al
operario.

8. Es responsabilidad de los operarios de las mquinas empacadoras


mantener el control de dosificacin de las mismas, oportunamente.

4.5 DESARROLLO DEL OBJETO

4.5.1 Plan de muestreo para control de pesos netos


Para lograr el cumplimiento de los criterios fundamentales de tal forma que se
garantice la uniformidad en los procesos de empaque de la planta, se tendrn
en cuenta los siguientes aspectos:

79

4.5.1.1 Puntos de control

Los puntos de control para verificacin de peso neto son cada una de las
mquinas empacadoras que conforman los procesos de produccin, es decir,
que las muestras deben ser tomadas por mquina empacadora y el anlisis de
la informacin se efectuar de igual manera.
4.5.1.2 Frecuencia y tamao de las muestras

Las unidades que conforman cada una de las muestras se toman por instantes
de tiempo, consecutivamente a medida que salen de la empacadora hasta
completar el tamao definido y en la frecuencia establecida por el plan de
muestreo.

Para efectos prcticos, se defini la frecuencia de muestreo por referencia, de


la siguiente forma:

Se deben realizar muestreos de 5 unidades por lote, es decir, cada


muestra es de 5 unidades individuales, y esta operacin se debe realizar
cada10 minutos, cada vez repartida en el tiempo de empaque, el nmero
de unidades muestreadas por cada referencia vara dependiendo el
tamao del lote.

4.5.1.3 Control de pesos netos

La toma de las muestras para efectuar la operacin de control de pesos netos


para cada una de las mquinas empacadoras, ser realizada por los operarios
de calidad y/o operarios de empaque asignados en cada caso por el supervisor
de produccin.

80

4.5.1.4 Informacin pesos netos

Una vez pesadas todas las unidades constitutivas de la muestra, el operario de


calidad o en su ausencia el operario de empaque registra la informacin cada
vez que se pesan las muestras.

4.5.1.5 Correccin de pesos de dosificado

En el momento de obtenerse la informacin arrojada por la balanza, si el peso


se encuentra por fuera de los lmites de control establecidos, el operario debe
realizar la correccin en la empacadora ya sea por exceso o por defecto en la
operacin de dosificado.

4.5.1.6 Anlisis de la informacin de pesos netos

Los registros con la informacin obtenida en el control de pesos netos, sern


almacenados

en la oficina del supervisor de produccin durante el mismo

tiempo de la vida til del producto al que corresponda el muestreo, o de


acuerdo a lo definido en el listado de registros, el analista (Pasante Ingeniera)
debe realizar los clculos correspondientes al promedio, rango de la muestra y
consignarlos en la planilla de control de peso neto.

4.6 MUESTREO Y ANALISIS EN LINEA


De acuerdo al plan definido anteriormente, el registro de la informacin es
responsabilidad del operario de calidad, el muestreo y anlisis de las muestras
es responsabilidad del analista (Pasante Ingeniera), se debe realizar de la
siguiente manera:

1. Cada 10 minutos se toman 5 muestras desde el inicio del empaque


de determinada referencia o lote hasta la culminacin del mismo.
81

2. Se toma las primeras muestras de 5 unidades consecutivas para


comprobar que el peso es el adecuado.

3. Se pesan las 5 unidades consecutivas en la balanza y se anota el


peso de cada Unidad. Se debe tener en cuenta el descontar la Tara o
Peso del material de empaque.
4. Se anota el valor arrojado por la pesa en la planilla de control de
peso neto.

5. Con estos 5 datos, se calcula el promedio y el rango de estas


muestras, as:

Se saca el promedio matemtico de las 5 unidades


muestreadas.

Se saca el Valor Mximo de la pesada.

Se saca el valor mnimo de la pesada.

Se calcula el Rango, que es la diferencia entre el Mximo y el


Mnimo

6. Se repite el mismo procedimiento para las siguientes pesadas.

7. Una vez completadas las

pesadas, se saca el promedio de los

promedios y el promedio de los Rangos.

8. Se calcula el sobrepeso por unidad, como la diferencia entre el peso


promedio y el peso nominal del producto. Si el peso promedio est
por debajo del nominal, el sobrepeso es cero.

9. Se multiplica el sobrepeso por unidad, por el nmero de unidades


empacadas de cada referencia.
82

10. Se calcula de esta forma el sobrepeso del total de unidades.

4.7 EJEMPLO DE TRABAJO


En el siguiente ejemplo, se materializa la teora descrita anteriormente:

Se est empacando Avena x 200. El programa est por 6428kilogramos de


producto. De acuerdo a las cuentas de empaque, si la mquina empaca en
promedio 43.16 unidades por minuto y los 6428 Kilos de producto representan
29900 Unidades, el producto se empacar en aproximadamente 965 minutos.

El control de peso debe hacerse cada 10 minutos.

Si la produccin arranca a las 07:00 a.m. debe realizrselas el primer muestreo


de las primeras 5 unidades, el segundo muestreo debe hacerse a las 07:10
aprox., en caso dado que se presente una parada de la mquina se registra
desde el momento del nuevo arranque despus de la parada y as durante las
siguientes horas:

Tabla 25. Intervalo de tiempos

HORA

1
2
3
4
5

07:00
07:10
08:20
08:40
09:10

83

Para cada muestreo se toman 5 unidades. La tabla Adjunta muestra el


resultado de este muestreo:

Tabla 26. Velocidad, temperatura y peso

N HORA
1
2
3
4
5

07:05
07:10
08:20
08:40
09:10

N
GOLPES
45
45
45
45
45

TC

1
216,8
214,1
215,7
214
217,8

3,2

2
217
217,9
216,7
218,2
219,3

PESOS
3
218
215,9
217
214,9
218,9

4
217
217,5
214,5
215,4
219,3

5
216,9
215,5
214,9
213,6
219,9

Para cada muestreo, se calculan los siguientes datos: Valor mximo, valor
mnimo, rango (Que es la diferencia entre mximo y mnimo, es decir: Rango =
Mximo Mnimo), promedio y la desviacin estndar de las muestras.

Tabla 27. Formato diligenciado

N HORA

PESOS

N
GOLPES

TC
3,2

MEDIA MAXIMO MINIMO RANGO


1

216,8

217

218

217

07:05

45

07:10

45

214,1 217,9 215,9 217,5 215,5 216,18

08:20

45

215,7 216,7

08:40

45

09:10

45

214

217

216,9 217,14

214,5 214,9 215,76

218

216,8

1,2

0,49

217,9

214,1

3,8

1,55

217

214,5

2,5

1,09

213,6

4,6

1,81

217,8

2,1

0,78

218,2 214,9 215,4 213,6 215,22

218,2
Grfica26. Unidades fermentados

217,8 219,3 218,9 219,3 219,9 219,04

84

219,9

En la siguiente tabla se muestra un formato que ha sido transcrito a la base de


datos el cual nos arroja la informacin deseada en cuanto a el peso promedio,
la velocidad de empaque (Golpes) y la temperatura promedio en el lote por
cada una de las mquinas empacadoras permitiendo tener un seguimiento de
los productos empacados.

Tabla 28. Formato control de pesos


FORMATO CONTROL DE PESOS

FECHA FABRICACIN

08/07/2011

OPERARIO

FECHA VENCIMIENTO
PRODUCTO
CANTIDAD
29964
LOTE
22

14/07/2011
AVEX200
COMIENZA
07:05

ROCIO
JOHAN
TERMINA
23:10

N HORA N GOLPES TC
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29

07:05
07:10
08:20
08:40
09:10
09:40
10:00
10:20
10:40
11:10
11:20
11:40
12:10
12:30
13:00
13:30
14:00
14:20
16:40
17:10
17:40
18:10
18:30
18:50
19:10
20:00
20:40
21:00
23:10
16:05

45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
43,10

3,2

3,5

3,3
3,3

1
216,8
214,1
215,7
214
217,8
224,7
219,5
218,8
222,1
218,2
218,5
220,1
220,3
216,2
219,9
219
218
227,1
221,5
215,3
218,1
215,5
215,6
219,1
216,7
219,9
218,9
217,1
218,2

2
217
217,9
216,7
218,2
219,3
223,8
211,5
217
216,6
220,9
218,8
220,9
220
221,2
219,8
218,5
218,4
221
218,6
216,1
219
216
216
217,2
217,9
219,2
218,1
216,9
219,1

PESOS
3
218
215,9
217
214,9
218,9
224,9
218,1
218,2
218
219,4
218,3
219,9
216,9
217,2
220,2
218,4
213,6
209
217,9
215,9
219,1
216,9
216,1
217,5
218,1
219,1
217,5
215,9
216,5

4
217
217,5
214,5
215,4
219,3
222,9
220,5
218
222,1
219
218
218,8
218,2
219,5
219,2
221,6
217,4
225,9
220,4
216
219
217,1
216,2
218,9
218,1
220,1
217,1
216,8
219,2

85

5
216,9
215,5
214,9
213,6
219,9
222,3
218,9
217,2
216,6
219,1
218,3
215,8
219,2
220,4
218,8
218,7
218
220,1
219,6
215,8
219,2
217,3
217
219,1
218,5
221
218,1
219,1
218,5

MQUINA

PREPAC 5

SUPERVISOR

CALIDAD

JORGE
MARTHA
HECTOR
EDIMER
RANGO DE PESOS
MAXIMO
MINIMO
219
215

MEDIA MAXIMO MINIMO RANGO


217,14
216,18
215,76
215,22
219,04
223,72
217,70
217,84
219,08
219,32
218,38
219,10
218,92
218,90
219,58
219,24
217,08
220,62
219,60
215,82
218,88
216,56
216,18
218,36
217,86
219,86
217,94
217,16
218,30

218
217,9
217
218,2
219,9
224,9
220,5
218,8
222,1
220,9
218,8
220,9
220,3
221,2
220,2
221,6
218,4
227,1
221,5
216,1
219,2
217,3
217
219,1
218,5
221
218,9
219,1
219,2

216,8
214,1
214,5
213,6
217,8
222,3
211,5
217
216,6
218,2
218
215,8
216,9
216,2
218,8
218,4
213,6
209
217,9
215,3
218,1
215,5
215,6
217,2
216,7
219,1
217,1
215,9
216,5

1,2
3,8
2,5
4,6
2,1
2,6
9
1,8
5,5
2,7
0,8
5,1
3,4
5
1,4
3,2
4,8
18,1
3,6
0,8
1,1
1,8
1,4
1,9
1,8
1,9
1,8
3,2
2,7

S
0,49
1,55
1,09
1,81
0,78
1,12
3,57
0,74
2,82
0,99
0,29
1,99
1,39
2,13
0,57
1,34
1,98
7,16
1,43
0,31
0,44
0,77
0,51
0,93
0,68
0,77
0,68
1,18
1,09

Una vez se ha terminado el muestreo y el empaque, se calcula el promedio de


promedios, al igual que promedio de rangos y la desviacin de las unidades
empacadas, los resultados se colocan en las casillas respectivas.

Tabla 29. Lmites de control


MAXIMO 227,1
MINIMO 209,0

S
R

LCS
LCC
LCI

1,5
3,4
0,58

220,2
218,3
216,3

Se tabula la informacin y se representa grficamente mediante una carta de


control la cual nos muestra el comportamiento del peso de los productos
durante el empaque.

Grfica 32. Carta de control mquina Prepac 1 Lote 22

226,0
224,0
222,0
220,0
218,0
216,0

214,0
212,0
210,0
1

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

LCS

LCC

LCI

86

PESOS

De acuerdo a los resultados, se observa que el sobrepeso promedio por


unidad, es de 0,70 grs.
218.3 215 2.6
= 0.70 .

Como el sobrepeso por unidad es de 0,70g, el sobrepeso total es de:

0.70

1
29964
= 20.97

1000

El resultado final, entonces es de 20.97 Kg. de sobrepeso, para esta referencia


de empaque, ahora determinamos el porcentaje.

20.97
100 = 0.3255%
29964 .215

Dado que el rango debe ser de1 % segn la norma, el rango promedio en
este caso no debe exceder de 3.4 gramos. Por tal razn, el lote,
estadsticamente estara cumpliendo con las especificaciones y no se hace
necesario ajustar la mquina. Sin embargo, se deben revisar las variaciones
llevando un seguimiento constante.

Esto se realiza en todos los lotes para conocer el comportamiento de los


productos debido a que el peso puede variar dependiendo la densidad del
producto, esto hace que el peso sea estable o inestable presentndose las
variaciones de peso teniendo que reducir la velocidad de las mquinas y
ajustar la dosificacin de las mismas afectando el rendimiento de la produccin.
87

Tambin se utiliza para realizar un balance general del desperdicio de producto


por sobrepeso obteniendo el costo que se genera por este, en la siguiente tabla
muestra como se calcula el desperdicio de producto por sobrepeso en cada
lote y el costo del mismo.

Tabla 30. Informe general de control de pesos mquina Prepac 1

88

89

Se representa grficamente por medio de una carta de control para conocer el


comportamiento de los productos por lotes durante el mes.

Grfica 33. Carta de control informe general de control de pesos

Los picos bajos que se evidencian en la carta de control se presentan por que
en esos lotes se empaco Leche entera o Leche saborizada y el peso para estos
productos oscila entre 210 a 214 gr, lo cual indica que los lotes de producto
empacado estn dentro de los parmetros con respecto al contenido de
producto.

90

Despus se tabula la informacin como lo muestra la siguiente tabla para poder


determinar que tan dispersos estn los pesos.

Tabla 31. Clculo datos curva normal


DATOS MEDIA
210,51
210,71
210,92
211,12
211,33
211,53
211,74
211,94
212,15
212,35
212,56
212,76
212,97
213,17
213,38
213,58
213,79
213,99
214,20
214,40
214,61
214,81
215,02
215,22
215,43
215,63
215,84
216,04
216,25
216,45
216,66
216,86
217,07
217,27
217,48
217,68

216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69

S
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69

Z1
-3,944949
-3,823883
-3,702816
-3,58175
-3,460683
-3,339617
-3,21855
-3,097484
-2,976417
-2,855351
-2,734284
-2,613217
-2,492151
-2,371084
-2,250018
-2,128951
-2,007885
-1,886818
-1,765752
-1,644685
-1,523619
-1,402552
-1,281486
-1,160419
-1,039352
-0,918286
-0,797219
-0,676153
-0,555086
-0,43402
-0,312953
-0,191887
-0,07082
0,050246
0,171313
0,292379

91

Z2

SIGMA

-3,3542
-3,2331
-3,112
-2,991
-2,8699
-2,7488
-2,6278
-2,5067
-2,3856
-2,2646
-2,1435
-2,0224
-1,9014
-1,7803
-1,6592
-1,5382
-1,4171
-1,296
-1,175
-1,0539
-0,9328
-0,8118
-0,6907
-0,5696
-0,4486
-0,3275
-0,2064
-0,0854
0,03571
0,15678
0,27784
0,39891
0,51998
0,64104
0,76211
0,88318

0,00036
0,00055
0,00083
0,00122
0,00177
0,00256
0,00363
0,00507
0,00722
0,00972
0,01301
0,01729
0,02233
0,02865
0,03624
0,04642
0,05558
0,06915
0,0818
0,09636
0,10935
0,12821
0,14483
0,16142
0,17719
0,19191
0,20497
0,21669
0,19687
0,10678
0,0153
-0,0764
-0,1671
-0,2197
-0,2098
-0,1976

0,00036
0,00055
0,00083
0,00122
0,00177
0,00256
0,00363
0,00507
0,00722
0,00972
0,01301
0,01729
0,02233
0,02865
0,03624
0,04642
0,05558
0,06915
0,0818
0,09636
0,10935
0,12821
0,14483
0,16142
0,17719
0,19191
0,20497
0,21669
0,19687
0,10678
0,0153
0,07638
0,16707
0,2197
0,20981
0,19759

217,89
218,09
218,30
218,50
218,71
218,91
219,12
219,32
219,53
219,73
219,94
220,14
220,35
220,55
220,76
220,96
221,17
221,37
221,58
221,78
221,99
222,19
222,40
222,60
222,81
223,01
223,22

216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69
216,69

1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69
1,69

0,413446
0,534513
0,655579
0,776646
0,897712
1,018779
1,139845
1,260912
1,381978
1,503045
1,624111
1,745178
1,866244
1,987311
2,108378
2,229444
2,350511
2,471577
2,592644
2,71371
2,834777
2,955843
3,07691
3,197976
3,319043
3,44011
3,561176

92

1,00424
1,12531
1,24638
1,36744
1,48851
1,60958
1,73064
1,85171
1,97278
2,09384
2,21491
2,33598
2,45704
2,57811
2,69917
2,82024
2,94131
3,06237
3,18344
3,30451
3,42557
3,54664
3,66771
3,78877
3,90984
4,03091
4,15197

-0,1859
-0,1649
-0,1504
-0,1337
-0,1153
-0,1015
-0,0865
-0,0728
-0,0603
-0,0498
-0,0391
-0,031
-0,0243
-0,0188
-0,0143
-0,0107
-0,0079
-0,0058
-0,0041
-0,0029
-0,0021
-0,0014
-0,001
-0,0006
-0,0004
-0,0003
-0,0002

0,18592
0,1649
0,15036
0,13374
0,11529
0,10145
0,08652
0,07277
0,06034
0,0498
0,03907
0,03103
0,0243
0,0188
0,01429
0,01073
0,00795
0,00581
0,00415
0,00288
0,00209
0,00139
0,00095
0,00065
0,00042
0,00027
0,00017

Estos datos se representan grficamente mediante una curva normal para


conocer que tan dispersos estn los pesos.

Grfica 34. Curva normal control de pesos

SIGMA
0,25

0,2

0,15

0,1

0,05

223,22

222,81

222,40

221,99

221,58

221,17

220,76

220,35

219,94

219,53

219,12

218,71

218,30

217,89

217,48

217,07

216,66

216,25

215,84

215,43

215,02

214,61

214,20

213,79

213,38

212,97

212,56

212,15

211,74

211,33

210,92

210,51

PESOS

La curva normal evidencia que los productos No fermentados como Yogurt,


Kumis y Avena segn el estudio tienen un peso que oscila entre 214.40 gr a
218.97 gr se encuentran 23 datos o pesos dentro de estos parmetros el
equivalente a un 37.10%, el 32.26 % son los productos no fermentados como
son leche entera y leches saborizadas y el 30.65% es producto con sobrepeso
del cual el 28% se recupera despus de ser escogido y desbloqueado.

93

El departamento de calidad determina la disposicin de los productos con


sobrepeso, en la mayora de las ocasiones se escoge el producto y se
desbloquea, en otros casos se pica el producto se reprocesa y se empaca de
nuevo, esto solo se realiza el mismo da en que se detecto el empaque con
sobrepeso, en dado caso que el producto tenga algn tiempo de almacenado y
la fecha de consumo est prxima a vencerse el producto se vende para
consumo animal especficamente para alimento de cerdos.

94

5. CAPACIDAD NOMINAL PLANTA ALIMENTOS PIPPO

Para determinar la capacidad nominal de la planta es necesario conocer varios


factores como son:

El tiempo promedio de cada una de las operaciones.

Conocer los procesos que se realizan en el procesamiento de


derivados lcteos desde la recepcin de Leche hasta el empaque de
los productos en este caso.

Utilizar un diagrama de carga como herramienta que permita mostrar


la operacin en forma general.

Como punto de referencia para realizar el estudio se toma una programacin


de produccin para la licitacin del segundo semestre del presente ao la cual
esta proyectada para el cumplimiento de los mens posibles, la programacin
en la cual esta basado el estudio corresponde a una semana con 5 das de
produccin inicialmente, todo esto con el fin de determinar si la planta esta en
la capacidad de producir el volumen solicitado en la nueva licitacin. En la
siguiente tabla se encuentra las unidades requeridas en los distintos productos
y das programados.

95

Tabla 32. Programacin de produccin

AGOSTO
LUNES

MARTES

MIERCOLES

JUEVES

VIERNES

Ago-22

Ago-23

Ago-24

Ago-26

PRODUCTO

YOGURT

AVENA

KUMIS

Ago-25
L.
SABORIZA
DA

CANT CICLO 1

122.195

328.736

165.422

FECHA
CONSUMO

167.190
QUESO
PETIT

PRODUCTO

SBADO

DOMINGO

LECHE
ENTERA
208.521

122.375
TOTAL
UNIDADES

122.195

328.736

165.422

289.565

208.521

1.114.439

Se calcula el volumen de leche fluida que se necesita para producir la cantidad


solicitada como se muestra a continuacin.

Tabla33. Leche lquida requerida


TOTAL
LECHE
LECHE
26.516 71.335,71 35.896,57 36.113,04 45.457,58
LIQUIDA
221.438 100% 72,81%
EN
6.119
REQUERIDA
POLVO
42.231,79

RECOLECCIN DE LECHE
LIQUIDA EN LTS.

DIA

SEMANA

8.600

60.200

27,19%

El clculo muestra que se necesitan 221.438 L de leche fluida semanalmente


de los cuales solo se recolectan en promedio 60.200 L por lo cual es necesario
utilizar leche rehidratada el equivalente a 161.238 L. Haciendo que el costo del
producto aumente considerablemente.

En la siguiente tabla se calculan los cargues o bach que se deben montar para
el cumplimiento de la programacin de la produccin. En la actualidad la planta
cuenta con un tanque de 4400 L utilizado para la mezcla de ingredientes
despus del paso de la marmita y tres tanques de almacenamiento o
96

maduracin de productos distribuidos as: dos tanques de 3400 Ly uno de 4400


L.

Tabla 34. Cargue de produccin

N DE
CARGUES

LITROS

TONELADAS

4400

N DE
CARGUES

LITROS

TON.

TOTAL
LITROS

TOTAL
TONELADAS

TOTAL
UNIDAES

3400

YOGURT

13.200

14

17.000

18

30.200

32,0

140.465

AVENA

35.200

37

10

34.000

36

69.200

73,2

321.860

KUMIS

13.200

14

23.800

25

37.000

39,2

172.093

L. SABORIZADA

17.600

19

27.200

29

44.800

47,3

208.372

LECHE ENTERA

17.600

18

30.600

32

48.200

49,6

226.291

101,94

2
41

6.800
139.40

7,3
146,8

6.800
236.20

Q. PETTITE
TOTAL

22

96.800

7,3
248,74
SIN
PETTITE

136.000
1.205.082
1.069.082

En el estudio tambin se calcula la capacidad de las mquinas empacadoras


segn la velocidad (Golpes x min.) que depende del producto que se est
empacando debido a la densidad del mismo.

Tabla 35. Capacidad mquinas Prepac

YOGURT
AVENA
KUMIS
LECHE
SABORIZADA
LECHE
ENTERA
Q. PETTITE
TOTAL

HORAS
X
M. 1 2-3
16,72
39,74
20,49

UNIXMIN

LTS X
HORA

TOTAL
LITROS

TONELADAS
X HORA

TOTAL
TONELADAS

20
25
20

258
323
258

12.943
38.444
15.857

0,273
0,341
0,273

14
41
17

17,81

25

323

17.231

0,341

18

19,44

25

323

18.808

0,332

19

32,38
114,19

23

297

103.283

0,312

109

97

Tabla 36. Capacidad mquinas Solpac y Sticpack

HORAS
M. 4 - 5

TOTAL
LITROS

TONELADAS X
HORA

TOTAL
TONELADAS

1.032

17.257

1,094

18,29

UNIXMIN LTS X HORA

YOGURT

16,72

40

AVENA

39,74

30

774

30.756

0,819

32,54

KUMIS

20,49

40

1.032

21.143

1,094

22,41

L. SABORIZADA

17,81

60

1.548

27.569

1,635

29,11

LECHE ENTERA

19,44

60

1.512

29.392

1,557

30,27

Q. PETTITE
TOTAL

114,19

70

210

6.800

7,3

7,3

46

1.180

132.917

1,240

139,975

Tabla 37. Capacidad de empaque

TOTAL CAPACIDAD EN LITROS

236.200

TOTAL CAPACIDAD EN TONELADAS

248,74

Una vez se calcula cada uno de los aspectos anteriormente mencionados se


procede a representarlo de manera grafica mediante un diagrama de carga el
cual nos muestra los cargues, descargues, tiempos de pasterizacin, tiempos
de agitacin, tiempos de fermentacin en el caso de los fermentados, tiempos
de empaque de los distintos productos y tiempos de lavados. A continuacin el
diagrama de carga:

98

Grfica 35. Diagrama de carga capacidad nominal Planta Pippo

99

100

En la siguiente tabla muestra las horas de funcionamiento de las mquinas, las


horas de lavado CIP y COP, total de horas de ocupacin, porcentaje de
utilizacin, porcentaje de ocupacin y la cantidad de toneladas procesadas en
cada una de las mquinas que intervienen en el proceso.
Tabla 38. Capacidad por mquina segn programacin de produccin

HORAS CIP

TOTAL
HORAS

%
UTILIZACION

%
TONELADAS
OCUPACION

LINEA DE RECIBO DE LECHE


Tanque Pulmn (Bomba 20,000 L/h)
Termizador (3,000L/h)

42

35

25%

21%

62

35

28

21%

17%

62

Tanque Almacenamiento Leche (20,000L)

59

52

35%

31%

62

Tanque de Mezcla 3 (4,400 L)

108

21

87

64%

52%

240,14

Marmita (1,000 L)

116

21

95

69%

57%

240,14

Pasteurizador- Homogenizador (5,000 L/h)

86

22

64

51%

38%

248,74

Tanque de Maduracin 4 (3,400 L)

168

19

149

100%

89%

68,54

Tanque de Maduracin 5 (3,400 L)

163

22

141

97%

84%

78,26

Tanque de Maduracin 6 (4,400 L)

163

22

141

97%

84%

101,94

Prepac 1 (23 unds./m)297 L/h

114,19

19

95,19

68%

57%

36,26

Prepac 2 (23 unds./m) 297 L/h

114,19

19

95,19

68%

57%

36,26

Prepac 3 (23 unds./m) 297 L/h

114,19

19

95,19

68%

57%

36,26

Solpack (92 unds. / m) 1180 L/h

114,19

19

95,19

68%

57%

Stick Pack (70 unds. /m*2) 210 L/h

32,38

28,38

19%

17%

132,63
7,3

MEZCLA, PASTERIZACIN Y ESTERILIZACION


Blender (600 Kg./h)

MADURACIN

ALMACENAMIENTO
Tanque Almacenamiento UHT (7,000 L)
EMPAQUE

Segn el estudio realizado la planta tiene una capacidad de procesar 248.74


toneladas en un semana el equivalente a 1.187.105 unidades semanales pero
sin parar actividades lo cual quiere decir de domingo a domingo y no de lunes a
viernes como se haba planeado inicialmente en la programacin.

101

En la siguiente tabla se calculan los bach que se montaron para la produccin


semanal en cada una de las mquinas y tambin se determinan los cuellos de
botella, en este caso se detectan en los tanques de almacenamiento o
maduracin y en las mquinas empacadoras.
Tabla 39. Produccin semanal en toneladas

102

La siguiente grfica evidencia la distribucin de las mquinas para el


cumplimiento de la programacin de produccin y muestra la capacidad de
procesamiento de producto en cada una de las mquinas.
Grfica 36. Produccin semanal en toneladas

Stick Pack (70 unds. /m*2) 210


L/h

Solpack (120 unds. / m) 1440


L/h

Prepac 3 (25 unds./m) 300 L/h

Prepac 2 (25 unds./m) 300 L/h

Prepac 1 (25 unds./m)300 L/h

Tanque de Maduracin 6
(4,400 L)

Tanque de Maduracin 5
(3,400 L)

Tanque de Maduracin 4
(3,400 L)

Pasteurizador- Homogenizador
(5,000 L/h)

Marmita (1,000 L)

Tanque de Mezcla 3 (4,400 L)

Tanque Almacenamiento
Leche (20,000L)

Termizador (3,000L/h)

Tanque Pulmn (Bomba


20,000 L/h)

PRODUCCION SEMANAL EN TONELADAS

La siguiente grfica permite visualizar que el pasterizador, la marmita y el


tanque de mezcla tienen una carga alta a comparacin de los otros equipos.
Grfica 37. Toneladas procesadas por semana

TONELADAS PROCESADAS
Tanque Pulmn (Bomba 20,000 L/h)

Termizador (3,000L/h)

Tanque Almacenamiento Leche (20,000L)

Tanque de Mezcla 3 (4,400 L)

Marmita (1,000 L)

Pasteurizador- Homogenizador (5,000 L/h)

Tanque de Maduracin 4 (3,400 L)

Tanque de Maduracin 5 (3,400 L)

Tanque de Maduracin 6 (4,400 L)

Prepac 1 (25 unds./m)300 L/h

Prepac 2 (25 unds./m) 300 L/h

Prepac 3 (25 unds./m) 300 L/h

Solpack (120 unds. / m) 1440 L/h

Stick Pack (70 unds. /m*2) 210 L/h

7%

3% 3% 3%

9%

0% 4%

4%

4%
17%
17%

18%
6%
5%

103

En la siguiente tabla se calcula la produccin anual en toneladas procesadas.


Tabla 40. Produccin anual en toneladas

104

Las siguientes grficas muestran la ocupacin de las mquinas durante la


produccin anual, stas presentan los mismos comportamientos de la
produccin semanal.
Grfica 38. Produccin anual en toneladas

Grfica 39. Toneladas procesadas por ao

PRODUCCION ANUAL EN TONELADAS


Tanque Pulmn (Bomba 20,000 L/h)

Termizador (3,000L/h)

Tanque Almacenamiento Leche (20,000L)

Tanque de Mezcla 3 (4,400 L)

Marmita (1,000 L)

Pasteurizador- Homogenizador (5,000 L/h)

Tanque de Maduracin 4 (3,400 L)

Tanque de Maduracin 5 (3,400 L)

Tanque de Maduracin 6 (4,400 L)

Prepac 1 (25 unds./m)300 L/h

Prepac 2 (25 unds./m) 300 L/h

Prepac 3 (25 unds./m) 300 L/h

Solpack (120 unds. / m) 1440 L/h


7%

3% 3% 3%

Stick Pack (70 unds. /m*2) 210 L/h


9%

0% 4%

4%

4%
17%
17%

18%
6%
5%

105

Stick Pack (70 unds. /m*2) 210


L/h

Solpack (120 unds. / m) 1440


L/h

Prepac 3 (25 unds./m) 300 L/h

Prepac 2 (25 unds./m) 300 L/h

Prepac 1 (25 unds./m)300 L/h

Tanque de Maduracin 6
(4,400 L)

Tanque de Maduracin 5
(3,400 L)

Tanque de Maduracin 4
(3,400 L)

Pasteurizador- Homogenizador
(5,000 L/h)

Marmita (1,000 L)

Tanque de Mezcla 3 (4,400 L)

Tanque Almacenamiento
Leche (20,000L)

Termizador (3,000L/h)

Tanque Pulmn (Bomba


20,000 L/h)

PRODUCCION ANUAL EN TONELADAS

En la siguiente tabla se muestra la capacidad de produccin dada en unidades


producidas durante el ao.
Tabla 41. Produccin anual en unidades empacadas

106

Las siguientes grficas muestran el nmero de unidades que procesa cada


equipo, el comportamiento es el mismo con respecto a las anteriores grficas
las cuales evidencian una carga mayor con respecto a los otros equipos en el
pasterizador, la marmita y el tanque de mezcla.
Grfica 40. Cantidad de unidades producidas

Grfica 41. Unidades empacadas al ao

PRODUCCION ANUAL EN CANTIDAD DE


UNIDADES PRODUCIDAS
Tanque Pulmn (Bomba 20,000 L/h)

Termizador (3,000L/h)

Tanque Almacenamiento Leche (20,000L)

Tanque de Mezcla 3 (4,400 L)

Marmita (1,000 L)

Pasteurizador- Homogenizador (5,000 L/h)

Tanque de Maduracin 4 (3,400 L)

Tanque de Maduracin 5 (3,400 L)

Tanque de Maduracin 6 (4,400 L)

Prepac 1 (25 unds./m)300 L/h

Prepac 2 (25 unds./m) 300 L/h

Prepac 3 (25 unds./m) 300 L/h

Solpack (120 unds. / m) 1440 L/h

Stick Pack (70 unds. /m*2) 210 L/h

2% 3% 3%

9%

1% 4%

4%

4%
17%

6% 7%
17%

18%
5%

107

Stick Pack (70 unds. /m*2)


210 L/h

Solpack (120 unds. / m)


1440 L/h

Prepac 3 (25 unds./m) 300


L/h

Prepac 2 (25 unds./m) 300


L/h

Prepac 1 (25 unds./m)300


L/h

Tanque de Maduracin 6
(4,400 L)

Tanque de Maduracin 5
(3,400 L)

Tanque de Maduracin 4
(3,400 L)

PasteurizadorHomogenizador (5,000 L/h)

Marmita (1,000 L)

Tanque de Mezcla 3 (4,400


L)

Tanque Almacenamiento
Leche (20,000L)

Termizador (3,000L/h)

Tanque Pulmn (Bomba


20,000 L/h)

PRODUCCION ANUAL EN CANTIDAD DE


UNIDADES PRODUCIDAS

Lo que nos indica el estudio es que se puede cumplir con la programacin de


produccin pero laborando de domingo a domingo sin parar la planta para
cumplir con las 1.200.000 unidades requeridas semanalmente a diferencia de
lo que se tena planeado inicialmente que era de lunes a viernes.

Tambin se detectaron cuellos de botella de los cuales se consideraron como


prioritarios los tanques de maduracin 4, 5, y 6 y se llego a la conclusin de
adquirir por lo menos un tanque de 4400 L para disminuir el cuello de botella y
los tiempos muertos.

Para lograr esta meta se deben de tener todos los equipos en excelentes
condiciones especialmente las mquinas empacadoras lo cual quiere decir
reducir al mximo las paradas imprevistas, la falla de alguna de estas puede
representar el no cumplimiento de la meta semanal.

108

6. RECOMENDACIONES

Socializar el resultado de los estudios y anlisis con los empleados de las


distintas reas de la planta Pippo con el fin de hacerlos participes y sientan que
son parte importante de la compaa.

Dar continuacin a los procedimientos mencionados en el presente trabajo, los


cuales

pueden ser modificados o mejorados con el fin de

brindar la

informacin necesaria que la gerencia necesita para tomar decisiones.

Contar con el apoyo de la gerencia

y los diferentes jefes de rea en la

recopilacin de datos cuantitativos y cualitativos, para procesarlos y calcular las


variables que se presentan durante la operacin para tomar los respectivos
correctivos.

Los canales de comunicacin deben ser mejorados para evitar imprevistos,


debido a que el flujo de la informacin en ocasiones es inexacta lo cual
provoca errores o mal entendidos, es muy importante que cuando se presenten
modificaciones ya sea de cantidad de unidades requeridas, referencias de
productos o cambios de fecha y hora de entrega se comuniquen con un tiempo
prudencial para que la operacin no sufra mayores traumatismos.

109

7. CONLUSIONES

Los operarios, lderes y supervisores son de vital importancia en la


implementacin de los modelos y es necesario capacitarlos para que adquieran
el conocimiento y se familiaricen con los procedimientos con el fin de obtener
resultados ptimos en busca de un mejoramiento continuo.

La implementacin de los operarios de calidad fue una excelente opcin ya


que la informacin registrada est libre de manipulacin debido a que
pertenecen al departamento de calidad y no de empaque, permitiendo
visualizar un panorama ms cercano de la realidad en cuanto a control de
peso de producto empacado y paradas de mquinas empacadoras.

El implementar procedimientos para recopilar informacin le permite a la


gerencia tener fundamentos para tomar decisiones con el fin de cumplir la
meta de unidades requeridas solicitadas en la licitacin.

Alimentos Pippo es una compaa que tiene ms de 20 aos de funcionamiento


cuya funcin es el procesamiento de productos lcteos y derivados, la
compaa est en crecimiento constante incluso debido a esto se invirti en
infraestructura con una planta fsica nueva que cuenta con todas las
condiciones necesarias, como tambin la adquisicin de maquinaria y equipos
como por ejemplo el sistema de ultra pasteurizacin (UHT) el cual actualmente
se encuentra en periodo de pruebas y puesta a punto, como tambin la
contratacin de personal entre operarios, pasantes e ingenieros, todo esto en
el presente ao.
110

Para reducir las paradas imprevistas es necesario que el departamento de


mantenimiento implemente un plan que controle los procedimientos y programe
los mantenimientos preventivos de todos los equipos con el fin de disminuir las
paradas causadas por daos en las mquinas debido a que no se tiene un
mantenimiento programado.

111

BIBLIOGRAFIA

CIFUENTES, Franz. Eficiencia de Maquinas Instructivo Pippo, 2011, Guasca


(Cundinamarca), p.1-18.

CIFUENTES, Franz. Control de Peso Neto Pippo Instructivo, 2011. Guasca


(Cundinamarca), p. 3-9.

MARTINEZ, Bencardino, Ciro. Estadstica y Muestreo. Edit.Impreandes.


Bogot, 1998.

SPIEGUEL, Murray. Estadstica. Edit. McGraw-Hill. Mxico, 1980.

BERTRAND L. Ghare Hansen, PRABHAKAR M.

Ghare Hansen, Control de

calidad: teora y aplicaciones, Ediciones Daz de Santos S.A,1990.

SHEWHART, Walter A.Control econmico de la calidad de productos


manufacturados, Ediciones Daz de Santos S.A,1997.

COLOMBIA. MINISTERIO DE DESARROLLO ECONMICO. Decreto 2269


(16, noviembre, 1993). Por el cual se organiza el sistema de normalizacin,
certificacin y metrologa. Bogot, D. C.,: El Ministerio, 1993. 18 p.

COLOMBIA. MINIESTERIO DE INDUSTRIA COMERCIO Y TURISMO,


Resolucin 16379, (18 de julio de 2003) Por el cual se reglamenta del control
112

metrolgico

del contenido de productos preempacados. Bogot, D.C.,:El

Ministerio, 2003.

INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TECNICAS Y CERTIFICACIN,


Normas Colombianas para la presentacin de proyectos de grado. 2003. NTC
1486. Bogot. ICONTEC.

UNICAUCA,

Cartas

de

Control,

(artculo

de

Internet),

http://www.unicauca.edu.co/biotecnologia/ediciones/vol4/8.pdf,(ConsultaAbril
23 de 2011).

113

ANEXOS

ANEXO A. Base de datos paradas de mquinas

REGISTRO DE FUNCIONAMIENTO DE MQUINAS EMPACADORAS

PARADAS MES DE AGOSTO


HORA
INICIAL

HORA
FINAL

LFRX200

19:02

19:10

CACT

PRE

107

LFRX200

19:28

19:40

12

CAPO

PRE

15/23

107

LFRX200

20:15

20:30

15

CAPO

PRE

01/08/2011

23/7

107

LFRX200

23:25

23:28

MASH

IMP

01/08/2011

23/7

107

LFRX200

23:30

00:20

50

ALLO

PRE

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

18:12

18:20

MASH

IMP

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

18:25

19:10

45

MASH

IMP

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

19:13

19:40

27

MASH

IMP

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

20:32

20:40

CACT

PRE

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

21:43

21:50

CAPO

PRE

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

22:45

00:30

105

ALFI

PRE

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

20:05

21:10

65

MASH

IMP

01/08/2011

15/23

107

LFRX200

20:15

20:20

CAPO

PRE

01/08/2011

23/7

107

LFRX200

22:53

00:10

77

ALFI

PRE

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

00:58

01:00

MAFE

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

01:35

01:38

MAPV

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

01:40

02:00

20

MASV

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

03:35

03:50

15

ALFI

PRE

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

00:10

01:20

70

MASH

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

01:25

01:30

MASV

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

02:15

02:30

15

MAAP

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

03:30

04:10

40

ALFI

PRE

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

00:40

00:50

10

MAFE

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

01:40

01:50

10

MAFE

IMP

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

01:52

02:00

CADC

PRE

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

03:12

03:28

16

CAPO

PRE

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

03:55

04:00

CACT

PRE

02/08/2011

23/7

108

YFRX200

04:40

04:50

10

ALFI

PRE

02/08/2011

23/7

109

YFRX200

06:50

07:00

10

MAPV

IMP

FECHA

TURNO

LOTE PRODUCTO

01/08/2011

15/23

107

01/08/2011

15/23

01/08/2011

114

TIEMPO
MAQ CAUSAS DES
TOTAL

02/08/2011

7/15

109

YFRX200

07:10

08:10

60

ALFI

PRE

02/08/2011

23/7

109

YFRX200

05:25

05:30

CAPO

PRE

02/08/2011

23/7

109

YFRX200

06:45

08:40

115

ALFI

PRE

02/08/2011

23/7

109

YFRX200

05:35

06:00

25

CAPO

PRE

02/08/2011

7/15

109

YFRX200

07:40

08:30

50

ALFI

PRE

02/08/2011

7/15

110

KUMX200

09:25

09:30

CACT

PRE

02/08/2011

7/15

110

KUMX200

10:00

10:05

CAFE

PRE

02/08/2011

7/15

110

KUMX200

10:31

11:00

29

ALFI

PRE

02/08/2011

7/15

110

KUMX200

09:40

09:50

10

CACT

PRE

02/08/2011

7/15

110

KUMX200

10:15

10:20

CAPO

PRE

02/08/2011

7/15

110

KUMX200

10:30

11:20

50

ALFI

PRE

02/08/2011

7/15

110

KUMX200

10:41

11:00

19

ALFI

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

12:30

12:50

20

CADC

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

13:40

15:25

105

ALFI

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

11:40

11:50

10

CAFE

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

12:40

12:45

CAPO

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

13:15

15:10

115

ALFI

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

11:32

11:40

CACT

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

12:30

12:35

CAPO

PRE

02/08/2011

7/15

111

KUMX200

13:00

15:10

130

ALFI

PRE

02/08/2011

15/23

112

YLIX200

15:55

16:00

MAFE

IMP

02/08/2011

15/23

112

YLIX200

16:05

16:10

CACT

PRE

02/08/2011

15/23

112

YLIX200

16:25

16:30

CAPO

PRE

02/08/2011

15/23

112

YLIX200

17:45

19:40

115

ALFI

PRE

02/08/2011

15/23

112

YLIX200

16:55

21:10

255

ALFI

PRE

02/08/2011

15/23

112

YLIX200

16:58

19:10

132

ALFI

PRE

02/08/2011

15/23

113

YLIX200

20:40

20:50

10

CAPO

PRE

02/08/2011

23/7

113

YLIX200

23:35

00:10

310

ALFI

PRE

02/08/2011

15/23

113

YLIX200

19:15

21:50

155

MASE

IMP

02/08/2011

15/23

113

YLIX200

22:23

22:30

CAPO

PRE

02/08/2011

15/23

113

YLIX200

22:55

23:20

25

ALCO

PRE

03/08/2011

23/7

113

YLIX200

23:30

00:00

30

ALFI

PRE

02/08/2011

15/23

113

YLIX200

22:05

22:10

CACT

PRE

02/08/2011

15/23

113

YLIX200

22:25

22:30

CAPO

PRE

02/08/2011

15/23

113

YLIX200

22:55

23:00

ALCO

PRE

02/08/2011

23/7

113

YLIX200

23:15

23:20

MAFO

IMP

02/08/2011

23/7

113

YLIX200

23:35

23:55

20

ALFI

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

00:10

00:20

10

CAPO

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

01:05

01:10

CACT

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

01:30

01:35

ALTE

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

01:50

02:20

30

ALFI

PRE

115

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

00:52

00:58

CADC

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

01:35

01:40

370

CAPO

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

02:00

02:10

10

ALFI

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

01:25

01:28

MASH

IMP

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

01:35

01:40

CAPO

PRE

03/08/2011

23/7

114

YLIX200

01:55

02:10

15

ALFI

PRE

03/08/2011

23/7

115

YLIX200

03:35

03:38

CADC

PRE

03/08/2011

23/7

115

YLIX200

03:55

04:10

15

MASH

IMP

03/08/2011

23/7

115

YLIX200

04:20

07:20

180

ALFI

PRE

03/08/2011

23/7

115

YLIX200

03:20

03:40

20

MAFE

IMP

03/08/2011

23/7

115

YLIX200

04:20

07:00

160

ALFI

PRE

03/08/2011

23/7

115

YLIX200

04:20

06:50

150

ALFI

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

07:20

07:25

ALTE

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

09:35

09:40

CAPO

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

09:45

10:20

35

MAOT

IMP

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

11:00

11:10

10

CACT

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

11:20

12:00

40

ALFI

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

10:00

10:30

30

CAPO

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

11:35

12:20

45

ALFI

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

09:35

09:40

CAPO

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

11:10

11:20

10

CADC

PRE

03/08/2011

7/15

116

YUVX200

11:40

12:00

20

ALFI

PRE

03/08/2011

7/15

117

YUVX200

13:10

13:20

10

CACT

PRE

03/08/2011

7/15

117

YUVX200

14:10

15:10

60

ALFI

PRE

03/08/2011

7/15

117

YUVX200

12:50

13:00

10

MAFE

IMP

03/08/2011

7/15

117

YUVX200

14:05

14:40

35

ALFI

PRE

03/08/2011

7/15

117

YUVX200

13:00

13:30

30

CACT

PRE

03/08/2011

7/15

117

YUVX200

14:12

15:10

58

ALFI

PRE

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

16:32

16:40

CAPO

PRE

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

17:40

19:00

80

ALFI

PRE

03/08/2011

7/15

118

YUVX200

14:50

14:55

CAPO

PRE

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

15:32

15:40

CADC

PRE

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

16:45

16:50

CACT

PRE

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

17:22

18:40

78

ALFI

PRE

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

15:25

15:30

CAPO

PRE

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

15:31

15:40

MAFE

IMP

03/08/2011

15/23

118

YUVX200

17:30

18:40

70

ALFI

PRE

03/08/2011

15/23

200

YUVX200

20:45

21:00

15

MASH

IMP

03/08/2011

15/23

200

YUVX200

22:05

03:00

295

ALFI

PRE

03/08/2011

15/23

200

YUVX200

00:08

00:30

22

ALFI

PRE

03/08/2011

15/23

200

YUVX200

19:04

19:10

CACT

PRE

116

03/08/2011

15/23

200

YUVX200

22:10

22:15

CADC

PRE

04/08/2011

23/7

200

YUVX200

23:25

23:30

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

200

YUVX200

23:32

23:40

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

200

YUVX200

00:10

00:20

10

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

200

YUVX200

00:45

01:20

35

ALFI

PRE

03/08/2011

15/23

200

YUVX200

20:32

20:42

10

CAPO

PRE

03/08/2011

15/23

200

YUVX200

21:35

22:40

65

MAPV

IMP

04/08/2011

23/7

200

YUVX200

00:20

00:30

10

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

200

YUVX200

01:00

01:35

35

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

03:15

04:20

65

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

01:05

01:08

CADC

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

01:45

01:50

255

CACT

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

03:10

03:30

20

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

01:20

01:28

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

02:08

02:20

12

MASH

IMP

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

02:23

02:30

MASV

IMP

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

02:56

03:00

CACT

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

03:00

03:20

20

MASH

IMP

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

03:20

03:40

20

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

02:15

02:20

CACT

PRE

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

02:35

02:40

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

202

YMAX200

03:25

04:20

55

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

04:28

04:40

12

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

05:30

08:40

190

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

04:15

04:20

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

05:05

05:10

CADC

PRE

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

05:30

06:30

60

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

03:50

03:58

MASH

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

04:08

04:20

12

MASH

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

04:38

05:00

22

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

05:25

05:35

10

MASV

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

05:40

06:35

55

ALFI

PRE

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

04:40

04:50

10

MAFE

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

05:00

05:05

MASH

IMP

04/08/2011

23/7

203

YMAX200

05:45

06:20

35

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

09:00

12:00

180

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

07:30

07:40

10

CAPO

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

07:50

07:55

CACT

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

08:50

09:00

10

CAPO

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

09:15

11:20

125

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

06:55

07:00

CACT

PRE

117

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

07:50

08:00

10

CAPO

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

09:15

11:00

105

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

204

YMAX200

09:15

11:00

105

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:20

12:50

30

CAPO

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:50

14:30

100

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:20

12:26

CACT

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:50

14:10

80

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:10

12:15

CACT

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:40

12:45

CAPO

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:50

13:30

40

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

11:10

11:40

30

CACT

PRE

04/08/2011

7/15

205

YMAX200

12:50

13:30

40

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

206

YMAX200

14:00

14:10

10

MAFO

IMP

04/08/2011

7/15

206

YMAX200

14:20

14:26

MASH

IMP

04/08/2011

15/23

206

YMAX200

15:43

16:20

37

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

206

YMAX200

14:20

14:35

15

ALCO

PRE

04/08/2011

15/23

206

YMAX200

15:25

15:50

25

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

206

YMAX200

15:32

15:40

CACT

PRE

04/08/2011

7/15

206

YMAX200

15:52

16:20

28

ALFI

PRE

04/08/2011

7/15

206

YMAX200

14:30

14:35

MASH

IMP

04/08/2011

15/23

206

YMAX200

15:00

00:30

570

ALFI

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

17:31

17:40

CAPO

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

17:54

18:00

CACT

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

18:45

20:00

75

ALFI

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

16:43

16:50

CAPO

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

17:12

17:20

CACT

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

18:33

19:50

77

ALFI

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

18:05

18:20

15

CADC

PRE

04/08/2011

15/23

207

YMAX200

18:35

20:10

95

ALFI

PRE

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

20:38

20:50

12

MAFE

IMP

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

21:25

21:30

CAPO

PRE

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

21:43

21:50

MAFE

IMP

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

21:55

23:00

65

ALFI

PRE

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

22:13

22:20

CACT

PRE

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

22:25

23:40

75

ALFI

PRE

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

20:25

20:55

30

CAPO

PRE

04/08/2011

15/23

208

YMAX200

22:27

23:40

73

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

00:45

01:00

15

CAPO

PRE

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

02:05

03:20

75

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

00:00

00:30

30

MASH

IMP

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

02:07

03:30

83

ALFI

PRE

118

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

01:07

01:10

MAFO

IMP

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

01:15

04:00

165

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

00:12

00:20

MAIN

IMP

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

00:25

00:55

30

MAFE

IMP

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

01:02

01:10

CACT

PRE

05/08/2011

23/7

209

YMAX200

01:20

02:20

60

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

04:35

04:50

15

CAPO

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

05:05

05:20

15

MAFE

IMP

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

05:35

05:40

CACT

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

05:40

07:50

130

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

03:14

03:26

12

CAPO

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

04:20

04:55

35

MASH

IMP

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

05:05

05:10

CACT

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

05:50

07:40

110

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

02:05

03:20

75

MAFE

IMP

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

05:15

05:25

10

CAPO

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

05:45

05:50

MAFE

IMP

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

06:00

08:00

120

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

02:07

03:30

83

MAFE

IMP

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

04:35

05:20

45

MAFE

IMP

05/08/2011

23/7

210

YMAX200

06:25

07:20

55

ALFI

PRE

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

08:40

09:25

45

MAFO

IMP

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

09:46

15:30

344

ALFI

PRE

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

07:50

08:00

10

CACT

PRE

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

08:55

09:10

160

CAPO

PRE

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

09:53

13:40

227

ALFI

PRE

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

09:15

09:20

CACT

PRE

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

09:50

13:00

190

ALFI

PRE

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

08:10

08:50

40

MAFE

IMP

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

08:57

09:05

MAFE

IMP

05/08/2011

7/15

211

KUMX200

09:45

13:00

195

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

15:45

16:00

15

MAFE

IMP

05/08/2011

15/23

212

LENX20

16:45

17:40

55

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

15:05

15:30

25

MAFE

IMP

05/08/2011

15/23

212

LENX20

16:48

17:40

52

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

14:02

14:08

CADC

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

15:22

15:25

CACT

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

15:35

15:40

CAPO

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

16:58

18:10

72

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

14:05

14:10

CADC

PRE

05/08/2011

15/23

212

LENX20

15:46

15:50

CAPO

PRE

119

05/08/2011

15/23

212

LENX20

16:45

17:50

65

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

17:45

17:50

MASV

IMP

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

18:42

19:00

18

CACT

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

19:06

19:20

14

MASH

IMP

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

20:25

20:30

MASH

IMP

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

20:30

10:20

830

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

19:02

19:10

MASH

IMP

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

20:55

21:00

CAPO

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

21:00

22:20

80

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

19:05

19:10

CACT

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

20:30

20:40

10

CAPO

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

21:03

22:30

87

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

19:06

19:20

14

MASH

IMP

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

20:12

20:20

CAPO

PRE

05/08/2011

15/23

213

AVEX200

21:05

22:30

85

ALFI

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

10:30

10:45

15

ALRV

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

11:00

11:20

20

ALSP

IMP

06/08/2011

15/23

214

LARX200

12:50

12:55

CACT

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

13:30

15:50

140

PEFO

IMP

06/08/2011

15/23

214

LARX200

21:05

23:00

115

ALFI

PRE

05/08/2011

23/7

214

LARX200

23:00

23:20

20

ALCO

PRE

05/08/2011

23/7

214

LARX200

23:23

23:30

CAPN

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

01:10

01:20

10

MASH

IMP

06/08/2011

23/7

214

LARX200

01:40

01:50

10

CAPO

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

02:25

02:30

CACT

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

04:20

04:28

CAPO

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

05:25

05:28

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

07:30

07:34

MASH

IMP

06/08/2011

7/15

214

LARX200

08:50

08:55

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

09:50

10:00

10

CAPO

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

11:00

11:20

20

CAPN

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

12:50

13:00

10

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

14:10

14:40

30

MAFE

IMP

06/08/2011

15/23

214

LARX200

16:33

16:40

CAPO

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

17:15

17:30

15

CACT

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

19:45

19:50

CAPO

PRE

07/08/2011

23/7

214

LARX200

21:12

02:30

318

ALFI

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

23:00

23:10

10

ALCO

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

02:10

02:18

CAPO

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

03:35

03:40

CADC

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

04:00

04:10

10

CADC

PRE

120

06/08/2011

23/7

214

LARX200

05:00

05:10

10

CAPO

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

05:25

05:30

CADC

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

06:25

06:30

320

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

07:55

08:00

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

08:10

08:15

CAPO

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

09:00

09:15

15

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

11:00

11:20

20

ALSP

IMP

06/08/2011

7/15

214

LARX200

11:25

11:30

CAPO

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

12:10

12:15

CACT

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

21:25

03:00

335

ALFI

PRE

05/08/2011

15/23

214

LARX200

23:00

23:10

10

ALCO

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

00:12

00:15

CADC

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

01:15

01:18

CACT

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

02:14

02:18

CADC

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

02:24

02:30

CAPO

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

04:05

04:08

CADC

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

05:05

05:08

CADC

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

05:30

05:40

10

CACT

PRE

06/08/2011

23/7

214

LARX200

06:35

06:40

CAPO

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

07:35

08:30

55

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

08:30

08:40

10

CAPN

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

09:10

09:15

MAFE

IMP

06/08/2011

7/15

214

LARX200

10:00

10:10

10

CACT

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

11:00

11:30

30

CAPO

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

12:00

12:20

20

CAPO

PRE

06/08/2011

7/15

214

LARX200

14:25

14:40

15

PRAS

PLA

06/08/2011

15/23

214

LARX200

15:42

15:50

CAPO

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

19:15

19:35

20

CAPO

PRE

06/08/2011

15/23

214

LARX200

21:15

02:40

325

ALFI

PRE

07/08/2011

23/7

215

KUMX200

03:35

03:38

CADC

PRE

07/08/2011

23/7

215

KUMX200

04:30

05:10

40

ALFI

PRE

07/08/2011

23/7

215

KUMX200

04:00

04:04

CACT

PRE

07/08/2011

23/7

215

KUMX200

04:30

04:50

20

ALFI

PRE

07/08/2011

23/7

215

KUMX200

03:00

03:10

10

MASH

IMP

07/08/2011

23/7

215

KUMX200

04:00

04:03

CADC

PRE

07/08/2011

23/7

215

KUMX200

04:30

04:50

20

ALFI

PRE

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

05:20

05:25

MASV

IMP

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

06:05

06:08

CADC

PRE

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

06:32

06:40

CAPO

PRE

07/08/2011

7/15

216

KUMX200

07:41

08:20

39

ALFI

PRE

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

05:30

05:40

10

CAPO

PRE

121

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

06:03

06:10

MASH

IMP

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

06:35

07:30

55

ALFI

PRE

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

05:15

05:20

CAPO

PRE

07/08/2011

23/7

216

KUMX200

06:50

07:30

40

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

07:41

07:50

CACT

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

08:35

08:50

15

CAPO

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

09:43

09:50

CACT

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

10:15

12:10

115

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

07:43

07:50

CACT

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

08:02

08:20

18

MAFE

IMP

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

09:43

09:50

CAPO

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

10:12

12:10

118

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

08:41

15:00

379

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

10:15

10:20

CACT

PRE

07/08/2011

7/15

217

KUMX200

10:43

12:40

117

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

13:28

13:30

CAPO

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

14:25

15:00

35

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

12:32

12:50

150

MASH

IMP

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

13:05

13:10

CACT

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

14:12

14:20

CAPN

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

14:20

14:50

30

ALFI

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

13:15

13:30

15

CAPO

PRE

07/08/2011

7/15

218

KUMX200

14:52

15:30

38

ALFI

PRE

07/08/2011

15/23

219

KUMX200

15:38

15:50

12

CAPO

PRE

07/08/2011

15/23

219

KUMX200

16:55

18:30

95

ALFI

PRE

07/08/2011

15/23

219

KUMX200

16:12

16:20

CACT

PRE

07/08/2011

15/23

219

KUMX200

16:52

18:30

98

ALFI

PRE

07/08/2011

15/23

219

KUMX200

16:32

16:35

CADC

PRE

07/08/2011

15/23

219

KUMX200

17:05

17:15

10

CACT

PRE

07/08/2011

15/23

219

KUMX200

17:15

18:30

75

ALFI

PRE

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

18:42

18:50

CAPO

PRE

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

21:30

22:00

30

ALFI

PRE

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

18:53

19:00

MASH

IMP

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

20:30

20:55

25

CAPO

PRE

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

21:00

21:50

50

ALFI

PRE

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

18:53

19:00

CAPO

PRE

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

20:10

20:12

CADC

PRE

07/08/2011

15/23

220

KUMX200

21:10

21:50

40

ALFI

PRE

07/08/2011

15/23

221

KUMX200

22:30

22:35

CACT

PRE

07/08/2011

23/7

221

KUMX200

23:50

00:00

10

MAFE

IMP

08/08/2011

23/7

221

KUMX200

00:10

00:30

20

ALFI

PRE

122

08/08/2011

23/7

221

KUMX200

23:30

00:20

50

ALFI

PRE

07/08/2011

23/7

221

KUMX200

22:10

22:20

10

CAPO

PRE

07/08/2011

23/7

221

KUMX200

22:35

22:39

CACT

PRE

07/08/2011

23/7

221

KUMX200

23:30

00:30

60

ALFI

PRE

08/08/2011

23/7

222

KUMX200

01:45

02:00

15

CAPO

PRE

08/08/2011

23/7

222

KUMX200

03:00

04:40

100

ALFI

PRE

08/08/2011

23/7

222

KUMX200

00:50

00:57

MAFE

IMP

08/08/2011

23/7

222

KUMX200

01:30

01:35

CACT

PRE

08/08/2011

23/7

222

KUMX200

02:38

06:30

232

ALFI

PRE

08/08/2011

23/7

222

KUMX200

02:15

02:20

CAPO

PRE

08/08/2011

23/7

222

KUMX200

02:30

04:30

120

ALFI

PRE

08/08/2011

23/7

223

KUMX200

05:30

05:34

MAFE

IMP

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

08:35

09:30

55

PRRE

PLA

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

09:52

10:00

CAPO

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

10:32

10:50

18

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

09:12

09:20

ALLT

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

09:35

09:50

15

CAPO

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

10:13

10:50

37

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

06:10

06:30

20

PRRE

PLA

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

09:12

09:20

ALLT

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

09:47

10:00

13

CAPO

PRE

08/08/2011

7/15

223

KUMX200

10:22

10:40

18

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

12:25

12:30

CADC

PRE

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

12:32

13:10

38

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

12:25

13:20

55

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

12:33

12:40

MASV

IMP

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

12:50

14:20

90

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

11:55

12:00

MAFO

IMP

08/08/2011

7/15

224

KUMX200

12:45

13:40

55

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

225

YMEX200

14:40

19:20

280

ALFI

PRE

08/08/2011

15/23

225

YMEX200

16:00

18:10

130

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

225

YMEX200

13:45

14:20

35

MAFO

IMP

08/08/2011

15/23

225

YMEX200

15:40

17:30

110

ALFI

PRE

08/08/2011

7/15

225

YMEX200

14:35

14:40

CACT

PRE

08/08/2011

15/23

225

YMEX200

15:32

17:40

128

ALFI

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

19:54

20:48

54

CATP

IMP

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

22:40

23:00

20

ALFI

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

19:05

19:08

CADC

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

20:00

20:10

10

CATP

IMP

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

22:08

22:20

12

CAPO

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

22:40

23:00

20

ALFI

PRE

123

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

20:20

20:50

30

CAPO

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

21:30

21:38

CAPO

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

21:50

22:10

20

CADC

PRE

09/08/2011

23/7

226

YMEX200

22:28

03:50

322

ALFI

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

19:30

19:35

CAPO

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

20:25

20:39

14

MASH

IMP

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

21:42

21:50

CAPO

PRE

08/08/2011

15/23

226

YMEX200

22:37

22:39

CACT

PRE

09/08/2011

23/7

226

YMEX200

22:54

04:00

306

ALFI

PRE

09/08/2011

23/7

227

YMEX200

04:20

04:35

15

CACT

PRE

09/08/2011

23/7

227

YMEX200

05:35

05:50

15

CACT

PRE

09/08/2011

7/15

227

YMEX200

07:43

07:50

CAPO

PRE

09/08/2011

7/15

227

YMEX200

08:00

08:40

40

ALFI

PRE

09/08/2011

7/15

227

YMEX200

05:25

05:30

CAPO

PRE

09/08/2011

7/15

227

YMEX200

08:05

08:50

45

ALFI

PRE

09/08/2011

7/15

228

YMAX200

09:25

09:40

15

MARD

IMP

09/08/2011

7/15

228

YMAX200

11:55

12:00

CAPO

PRE

09/08/2011

7/15

228

YMAX200

12:52

14:30

98

ALFI

PRE

09/08/2011

7/15

228

YMAX200

10:35

10:40

CACT

PRE

09/08/2011

7/15

228

YMAX200

11:42

11:50

CAPO

PRE

09/08/2011

7/15

228

YMAX200

13:02

15:15

133

ALFI

PRE

09/08/2011

7/15

229

PETTIT X 50

13:35

13:50

15

MASH

IMP

09/08/2011

15/23

229

QPETX50

15:12

15:20

CAPO

PRE

09/08/2011

15/23

229

QPETX50

17:28

17:30

CADC

PRE

09/08/2011

15/23

229

QPETX50

18:50

19:00

10

CAPO

PRE

09/08/2011

15/23

229

QPETX50

19:40

19:45

CACT

PRE

09/08/2011

15/23

229

QPETX50

21:00

21:10

10

CACT

PRE

09/08/2011

15/23

229

PETTIT X 50

21:25

21:30

MASH

IMP

09/08/2011

15/23

229

QPETX50

22:30

22:50

20

CAPO

PRE

09/08/2011

23/7

229

QPETX50

01:30

01:50

20

CAPO

PRE

09/08/2011

23/7

229

PETTIT X 50

02:20

02:25

MASV

IMP

09/08/2011

23/7

229

PETTIT X 50

02:50

04:00

70

MAOT

IMP

09/08/2011

23/7

229

QPETX50

04:30

04:35

CAPO

PRE

09/08/2011

23/7

229

PETTIT X 50

04:40

05:10

30

MAV

IMP

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

16:07

16:10

CACT

PRE

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

16:30

16:50

20

MAFE

IMP

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

20:00

21:20

80

ALFI

PRE

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

14:55

15:10

15

ALCO

PRE

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

15:22

15:30

MASH

IMP

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

16:30

16:50

20

MAFE

IMP

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

18:35

18:38

CADC

PRE

124

09/08/2011

15/23

230

YLIX200

19:52

21:00

68

ALFI

PRE

09/08/2011

15/23

231

YLIX200

21:20

21:30

10

CAPO

PRE

09/08/2011

15/23

231

YLIX200

21:43

21:50

MAFE

IMP

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

00:00

00:14

14

CAPO

PRE

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

00:14

00:40

26

CACT

IMP

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

00:50

03:30

160

MASH

IMP

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

03:30

05:30

120

ALFI

PRE

09/08/2011

15/23

231

YLIX200

21:35

21:40

CAPO

PRE

09/08/2011

15/23

231

YLIX200

22:32

22:57

70

CACT

PRE

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

01:20

01:30

10

CAPO

PRE

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

02:20

02:30

10

CADC

PRE

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

02:40

03:00

20

CAPO

PRE

10/08/2011

23/7

231

YLIX200

03:30

05:20

110

ALFI

PRE

10/08/2011

7/15

232

YLIX200

08:27

08:30

CACT

PRE

10/08/2011

7/15

232

YLIX200

08:42

14:10

328

ALFI

PRE

10/08/2011

7/15

232

YLIX200

08:05

08:10

CAPO

PRE

10/08/2011

7/15

232

YLIX200

08:22

14:10

348

ALFI

PRE

10/08/2011

7/15

233

LFRX200

14:55

15:05

10

ALCO

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

16:30

16:35

CADC

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

16:40

16:50

10

MASH

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

17:25

17:35

10

CAPO

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

18:12

18:20

MASH

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

18:23

18:26

CACT

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

19:47

19:50

CADC

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

20:30

20:40

10

CAPO

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

21:00

21:15

15

MASH

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

22:03

22:06

CACT

PRE

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

00:00

00:10

10

CAPO

PRE

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

00:20

00:30

10

MASH

IMP

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

01:40

03:00

80

ALFI

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

14:55

15:10

15

ALCO

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

15:52

16:00

MAFE

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

16:25

16:40

15

MASH

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

16:45

16:55

10

MASH

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

17:10

17:15

CAPO

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

17:20

17:24

MAFE

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

19:15

19:20

CACT

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

21:05

21:10

CADC

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

21:20

21:30

10

CACT

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

21:50

22:00

10

MASH

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

22:20

22:25

CACT

PRE

125

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

23:32

23:38

CAPO

PRE

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

00:50

01:00

10

CADC

PRE

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

01:40

03:00

80

ALFI

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

15:10

15:20

10

MAFE

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

15:55

16:00

CACT

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

16:40

16:46

MASH

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

17:07

17:10

CADC

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

17:42

18:00

18

MADO

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

18:05

18:20

15

MADO

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

19:30

19:40

10

CAPO

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

19:50

19:55

CADC

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

21:12

21:20

CACT

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

22:22

22:25

CADC

PRE

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

00:15

00:30

15

MAFE

IMP

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

01:00

01:20

20

MABT

IMP

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

01:20

03:20

120

ALFI

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

18:15

18:30

15

CACT

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

18:40

19:00

20

MAFE

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

19:15

19:20

CADC

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

19:35

19:40

MAFE

IMP

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

20:35

20:40

CADC

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

21:10

21:15

CACT

PRE

10/08/2011

15/23

233

LFRX200

21:55

21:58

CADC

PRE

11/08/2011

23/7

233

LFRX200

01:40

03:40

120

ALFI

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

03:50

04:00

10

CACT

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

06:05

06:10

CACT

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

06:20

07:10

50

ALFI

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

03:30

03:40

10

CACT

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

06:20

07:10

50

ALFI

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

04:10

04:18

CADC

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

04:30

04:38

CACT

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

05:20

05:40

20

ALFI

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

04:30

04:37

CAGN

PRE

11/08/2011

23/7

234

YMOX200

04:50

05:50

60

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

07:42

07:50

CAPO

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

08:45

09:30

80

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

08:42

09:30

48

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

07:28

07:40

12

MAFE

IMP

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

08:03

08:10

CACT

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

08:21

09:40

79

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

07:55

08:00

CAPO

PRE

126

11/08/2011

7/15

235

YMOX200

08:35

09:30

55

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

10:45

10:50

CACT

PRE

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

11:55

13:30

95

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

10:43

11:00

17

MAFO

IMP

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

11:35

15:30

235

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

10:35

10:50

15

CACT

PRE

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

11:15

11:20

MASH

IMP

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

11:35

13:50

135

ALFI

PRE

11/08/2011

7/15

236

YMOX200

11:28

13:30

122

CAPO

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

15:35

15:40

MAFE

IMP

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

16:12

16:17

CACT

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

16:55

17:50

55

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

14:25

14:30

MAFO

IMP

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

15:05

15:08

CADC

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

16:12

16:15

CAPO

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

16:55

17:40

45

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

13:55

14:00

MASH

IMP

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

14:05

14:10

MASH

IMP

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

16:35

17:40

65

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

15:20

15:25

CACT

PRE

11/08/2011

15/23

237

KUMX200

16:30

17:40

70

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

18:05

18:10

CACT

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

19:08

19:20

12

CAPO

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

19:32

22:00

148

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

18:05

18:10

CACT

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

19:22

22:00

158

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

17:55

18:10

15

CAPO

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

18:42

18:50

MAFO

IMP

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

19:18

19:20

CADC

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

19:29

22:50

201

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

18:52

19:10

18

CAPO

PRE

11/08/2011

15/23

238

KUMX200

19:32

22:00

148

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

239

KUMX200

22:30

22:35

CACT

PRE

12/08/2011

23/7

239

KUMX200

00:00

01:50

110

ALFI

PRE

11/08/2011

15/23

239

KUMX200

22:31

22:40

CADC

PRE

11/08/2011

23/7

239

KUMX200

23:30

02:10

160

ALFI

PRE

12/08/2011

23/7

239

KUMX200

00:00

02:10

130

ALFI

PRE

12/08/2011

23/7

239

KUMX200

23:30

01:50

140

ALFI

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

04:00

04:20

20

CAPO

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

04:59

05:30

31

ALFI

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

04:20

04:30

10

CAPO

PRE

127

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

04:50

05:30

40

ALFI

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

04:00

04:20

20

CACT

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

04:40

04:43

CACT

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

05:42

06:00

18

CAPO

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

06:00

06:20

20

ALFI

PRE

12/08/2011

23/7

240

KUMX200

03:00

06:20

200

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

08:18

09:10

52

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

07:45

07:50

CACT

PRE

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

07:52

08:00

MAPH

IMP

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

08:18

09:30

72

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

07:00

07:20

20

PRRE

PLA

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

08:15

08:50

35

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

07:00

07:20

20

PRRE

PLA

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

07:25

07:40

15

CAPN

IMP

12/08/2011

7/15

241

KUMX200

08:05

08:50

45

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

10:59

11:10

11

CAPO

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

12:55

14:00

65

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

09:37

09:40

MAFE

IMP

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

10:55

11:10

15

CAPO

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

11:55

13:30

95

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

09:12

11:40

148

CACT

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

12:18

12:50

32

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

09:16

11:40

144

ALCP

PRE

12/08/2011

7/15

242

KUMX200

12:12

12:50

38

ALFI

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

14:50

18:40

230

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

243

KUMX200

14:55

15:00

ALCO

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

15:15

15:20

CACT

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

16:10

16:13

CADC

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

17:20

17:30

10

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

243

KUMX200

14:45

14:50

PEAR

PLA

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

15:25

15:35

10

CAPO

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

15:55

16:05

10

CACT

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

16:07

16:10

MAFE

IMP

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

16:30

16:40

10

CADC

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

16:55

17:20

25

ALFI

PRE

12/08/2011

7/15

243

KUMX200

13:45

13:50

CAPO

PRE

12/08/2011

7/15

243

KUMX200

14:50

15:00

10

ALCO

PRE

12/08/2011

15/23

243

KUMX200

16:45

17:00

15

ALFI

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

18:05

18:10

CACT

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

18:15

18:20

CAPO

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

19:15

20:40

85

ALFI

PRE

128

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

17:34

17:40

CADC

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

19:00

19:10

10

CAPO

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

19:30

20:30

60

ALFI

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

17:20

17:30

10

MASH

IMP

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

17:42

17:48

MASH

IMP

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

17:55

18:00

CAPO

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

18:35

18:38

CACT

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

19:20

20:40

80

ALFI

PRE

12/08/2011

15/23

244

KUMX200

19:15

20:50

95

ALFI

PRE

12/08/2011

15/23

245

KUMX200

22:45

22:48

CADC

PRE

12/08/2011

23/7

245

KUMX200

23:20

00:00

40

ALFI

PRE

12/08/2011

15/23

245

KUMX200

21:42

21:46

CADC

PRE

12/08/2011

15/23

245

KUMX200

22:30

22:33

CAPO

IMP

12/08/2011

15/23

245

KUMX200

22:33

23:50

77

PEFO

IMP

12/08/2011

23/7

245

KUMX200

23:30

00:00

30

ALFI

PRE

12/08/2011

15/23

245

KUMX200

21:55

22:00

MASH

IMP

12/08/2011

23/7

245

KUMX200

22:42

00:10

88

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

01:00

01:15

15

CACT

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

02:00

02:30

30

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

01:30

01:32

CACT

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

01:35

01:40

CAPO

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

01:40

02:30

50

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

00:40

00:50

10

CAPO

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

01:12

01:17

CADC

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

01:20

01:30

10

MAFE

IMP

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

02:08

02:30

22

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

01:20

01:31

11

CACT

PRE

13/08/2011

23/7

246

KUMX200

02:10

02:30

20

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

247

KUMX200

03:50

03:58

CAPO

PRE

13/08/2011

23/7

247

KUMX200

03:58

05:30

92

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

247

KUMX200

03:50

03:59

CAPO

PRE

13/08/2011

23/7

247

KUMX200

04:16

05:30

74

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

247

KUMX200

04:20

05:40

80

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

247

KUMX200

03:50

03:56

CAPO

PRE

13/08/2011

23/7

247

KUMX200

03:56

09:50

354

ALFI

PRE

13/08/2011

23/7

248

YMEX200

05:55

06:20

25

MAOT

IMP

13/08/2011

7/15

248

YMEX200

08:12

09:30

78

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

248

YMEX200

07:55

09:00

65

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

248

YMEX200

06:00

09:20

200

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

10:05

10:15

10

MAFO

IMP

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:52

12:20

28

ALFI

PRE

129

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

09:40

09:55

15

CACT

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:43

12:20

37

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

10:11

10:20

CACT

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:03

11:10

CAPO

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:25

11:30

CAPO

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:45

12:30

45

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:12

11:20

CAPO

PRE

13/08/2011

7/15

249

YMOX200

11:41

12:30

49

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

12:48

12:50

MASH

IMP

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:15

13:20

CACT

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

14:05

18:20

255

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:15

13:20

CADC

PRE

13/08/2011

15/23

250

YMAX200

14:09

19:40

331

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:15

13:20

cact

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:35

13:40

CAPO

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

14:05

18:30

265

ALFI

PRE

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

12:46

13:10

24

MAFE

IMP

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:12

13:20

MAFE

IMP

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

13:42

14:00

18

MAFE

IMP

13/08/2011

7/15

250

YMAX200

14:09

15:00

51

ALFI

PRE

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

20:10

20:20

10

CACT

PRE

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

21:55

22:00

CACT

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

01:00

01:10

10

CAPO

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

02:40

02:45

CACT

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

04:22

04:30

CAPO

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

06:05

06:10

MAFE

IMP

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

07:31

07:40

CAPO

PRE

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

08:05

08:10

CACT

PRE

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

08:40

15:00

380

ALFI

PRE

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

19:20

19:30

10

MAFE

IMP

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

20:18

20:30

12

MAFE

IMP

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

20:30

20:40

10

CACT

PRE

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

20:40

21:10

30

MAFO

IMP

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

21:20

21:35

15

MAFO

IMP

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

22:30

22:35

CAPO

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

02:00

02:10

10

CAPO

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

03:00

03:05

CACT

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

04:10

04:30

20

MASH

IMP

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

08:35

08:38

CADC

PRE

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

09:00

15:00

360

ALFI

PRE

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

18:35

19:10

35

MASH

IMP

130

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

19:20

19:30

10

MASH

IMP

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

20:40

21:10

30

PEAC

IMP

13/08/2011

15/23

251

AVEX200

21:30

21:40

10

CACT

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

02:40

02:48

CAPO

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

03:00

03:05

CACT

PRE

14/08/2011

23/7

251

AVEX200

04:35

04:50

15

CAPO

PRE

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

07:35

07:38

CACT

PRE

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

08:00

08:07

CAPO

PRE

14/08/2011

7/15

251

AVEX200

08:40

15:00

380

ALFI

PRE

16/08/2011

23/7

252

KUMX200

03:40

04:40

60

ALFI

PRE

16/08/2011

23/7

252

KUMX200

02:00

02:05

CACT

PRE

16/08/2011

23/7

252

KUMX200

02:20

02:25

MAFE

IMP

16/08/2011

23/7

252

KUMX200

03:10

03:20

10

MARD

IMP

16/08/2011

23/7

252

KUMX200

04:00

04:50

50

ALFI

PRE

16/08/2011

23/7

252

KUMX200

03:25

03:30

CAPO

PRE

16/08/2011

23/7

252

KUMX200

04:17

05:00

43

ALFI

PRE

16/08/2011

23/7

253

KUMX200

05:43

05:50

CACT

PRE

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

07:00

07:35

35

ALCO

PRE

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

08:10

08:20

10

MAOT

IMP

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

08:42

09:40

58

PRAS

PLA

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

09:40

10:40

60

ALFI

PRE

16/08/2011

23/7

253

KUMX200

06:00

06:10

10

MAFO

IMP

16/08/2011

23/7

253

KUMX200

06:40

06:45

MADE

IMP

16/08/2011

23/7

253

KUMX200

06:58

07:00

CACT

PRE

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

07:00

07:25

25

ALCO

PRE

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

08:35

10:20

105

ALFI

PRE

16/08/2011

23/7

253

KUMX200

05:25

05:35

10

MAFE

IMP

16/08/2011

23/7

253

KUMX200

06:00

06:10

10

MAFE

IMP

16/08/2011

23/7

253

KUMX200

06:55

07:25

30

CAPO

PRE

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

08:05

08:10

PESP

IMP

16/08/2011

7/15

253

KUMX200

08:30

10:00

90

ALFI

PRE

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

10:25

10:28

CACT

PRE

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

11:35

11:40

CADC

PRE

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

12:25

12:30

CAPO

PRE

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

12:55

13:10

15

CAPO

PRE

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

14:50

16:00

70

MAOT

IMP

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

16:50

17:30

40

MASV

IMP

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

17:55

18:00

CAPO

PRE

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

18:50

19:00

10

MASV

IMP

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

19:50

20:40

50

SIEL

IMP

16/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

23:48

00:10

22

MASH

IMP

131

17/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

01:43

02:00

17

CAPO

PRE

17/08/2011

7/15

254

PETTIT X 50

03:11

07:00

229

ALFI

PRE

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

10:50

10:55

MAFE

IMP

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

14:00

16:30

150

ALFI

PRE

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

11:55

12:00

CACT

PRE

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

13:50

13:57

CAPO

PRE

16/08/2011

15/23

255

KUMX200

14:45

16:20

95

ALFI

PRE

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

10:20

10:30

10

MASH

IMP

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

10:55

11:00

MASH

IMP

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

12:50

12:52

CADC

PRE

16/08/2011

7/15

255

KUMX200

14:05

14:10

CAPO

PRE

16/08/2011

15/23

255

KUMX200

14:30

16:20

110

ALFI

PRE

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

19:00

21:10

130

ALFI

PRE

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

17:00

17:30

30

MASH

IMP

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

17:50

18:10

20

MASH

IMP

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

19:10

19:20

10

CAPO

PRE

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

19:20

21:10

110

ALFI

PRE

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

16:50

17:20

30

MAFE

IMP

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

17:30

17:40

10

CACT

PRE

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

19:10

19:18

CAPO

PRE

16/08/2011

15/23

256

KUMX200

19:20

21:10

110

ALFI

PRE

16/08/2011

15/23

257

KUMX200

22:00

22:10

10

CAPO

PRE

16/08/2011

23/7

257

KUMX200

23:12

03:00

228

ALFI

PRE

16/08/2011

15/23

257

KUMX200

22:00

22:10

10

CACT

PRE

17/08/2011

23/7

257

KUMX200

23:05

02:40

215

ALFI

PRE

17/08/2011

23/7

257

KUMX200

22:35

02:40

245

ALFI

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

03:32

03:48

16

CAPO

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

04:12

04:20

CAPO

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

05:29

05:40

11

MAFE

IMP

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

05:39

06:10

31

ALFI

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

03:50

04:00

10

CAPO

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

04:12

04:20

MAFO

IMP

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

04:25

04:30

MAPV

IMP

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

05:53

06:10

17

ALFI

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

03:32

03:40

CAPO

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

05:31

05:40

CACT

PRE

17/08/2011

23/7

258

KUMX200

06:12

06:30

18

ALFI

PRE

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

07:35

07:50

15

SIEL

IMP

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

07:57

08:00

CADC

PRE

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

08:20

13:10

290

ALFI

PRE

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

07:35

07:45

10

SIEL

IMP

132

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

08:10

08:40

30

MASH

IMP

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

08:50

12:20

210

ALFI

PRE

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

06:50

07:30

40

MAPV

IMP

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

07:35

07:45

10

SIEL

IMP

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

08:20

08:25

CACT

PRE

17/08/2011

7/15

259

YMEX200

09:00

12:25

205

ALFI

PRE

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

13:52

14:00

MAPV

IMP

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

14:12

14:20

MAIN

IMP

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

14:20

17:50

210

ALFI

PRE

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

13:55

14:10

15

CADC

PRE

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

13:42

15:20

98

ALFI

PRE

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

12:40

12:55

15

CAPO

PRE

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

13:47

13:50

MAFE

IMP

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

12:40

12:55

15

CAPO

PRE

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

13:30

13:37

MAFE

IMP

17/08/2011

7/15

260

YMEX200

13:57

15:20

83

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

16:30

16:39

MATJ

IMP

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

17:30

18:40

70

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

15:50

16:10

20

MAFO

IMP

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

16:47

17:00

13

MASH

IMP

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

17:10

17:30

20

MASH

IMP

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

16:50

17:00

10

CAPO

PRE

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

17:10

17:20

10

CAPO

PRE

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

17:50

18:40

50

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

16:30

16:45

15

MASH

IMP

17/08/2011

15/23

261

YMEX200

17:20

19:00

100

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

19:00

19:15

15

CACT

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

19:30

20:00

30

MAFE

IMP

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

20:30

22:50

140

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

18:50

19:00

10

MAFE

IMP

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

19:30

19:37

CADC

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

19:40

19:50

10

MABT

IMP

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

20:15

21:30

75

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

19:55

21:50

115

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

18:50

19:10

20

CACT

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

19:30

19:39

CAPO

PRE

17/08/2011

15/23

262

YMEX200

20:00

21:40

100

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

263

YMEX200

21:40

21:42

MAFO

IMP

17/08/2011

15/23

263

YMEX200

22:10

22:20

10

CAPO

PRE

18/08/2011

23/7

263

YMEX200

23:55

00:50

55

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

263

YMEX200

22:50

23:00

10

CAPO

PRE

133

18/08/2011

23/7

263

YMEX200

23:58

00:50

52

ALFI

PRE

17/08/2011

15/23

263

YMEX200

22:13

22:20

MATJ

IMP

18/08/2011

23/7

263

YMEX200

00:02

01:50

108

ALFI

PRE

17/08/2011

23/7

263

YMEX200

23:42

01:20

98

ALFI

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

01:47

02:00

13

CACT

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

03:42

04:40

58

ALFI

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

00:52

01:40

48

MAPV

IMP

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

02:45

02:50

CAPO

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

03:25

04:40

75

MAFE

IMP

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

01:54

02:10

16

CAPO

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

02:23

03:00

37

ALLT

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

03:35

04:50

75

ALFI

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

01:49

02:00

11

CAPO

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

02:23

03:00

37

ALLT

PRE

18/08/2011

23/7

264

YMEX200

03:31

05:00

89

ALFI

PRE

18/08/2011

23/7

265

YFRX200

05:32

05:40

CACT

PRE

18/08/2011

23/7

265

YFRX200

06:16

09:00

164

ALFI

PRE

18/08/2011

23/7

265

YFRX200

06:29

08:55

146

ALFI

PRE

18/08/2011

23/7

265

YFRX200

05:28

05:40

12

MASH

IMP

18/08/2011

23/7

265

YFRX200

05:57

06:10

13

CACT

PRE

18/08/2011

7/15

265

YFRX200

06:35

08:50

135

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

265

YFRX200

06:18

09:00

162

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:20

10:30

10

MAFE

IMP

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:35

15:00

265

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:16

10:19

CADC

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:50

12:50

120

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

09:35

09:38

MASH

IMP

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

09:42

09:45

MAFO

IMP

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

09:55

10:00

CAPO

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:30

10:32

CADC

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:55

11:50

55

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

10:05

10:10

CAPO

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

11:00

11:40

40

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

266

YFRX200

13:10

13:20

10

CAPO

PRE

18/08/2011

15/23

267

YFRX200

14:25

17:40

195

ALFI

PRE

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

12:10

12:20

10

MASV

IMP

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

12:40

12:45

CACT

PRE

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

13:22

13:25

CADC

PRE

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

13:30

13:35

CAPO

PRE

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

14:30

14:32

CADC

PRE

18/08/2011

15/23

267

YFRX200

14:40

17:30

170

ALFI

PRE

134

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

12:00

12:04

CACT

PRE

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

13:05

13:08

CACT

PRE

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

13:40

13:46

CAPO

PRE

18/08/2011

7/15

267

YFRX200

14:25

14:28

CACT

PRE

18/08/2011

15/23

267

YFRX200

14:40

17:30

170

ALFI

PRE

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

18:00

18:10

10

CACT

PRE

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

18:40

19:30

50

MAFO

IMP

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

19:40

21:30

110

ALFI

PRE

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

18:50

19:00

10

MAPV

IMP

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

19:20

19:30

10

CAPO

PRE

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

19:50

20:20

30

ALFI

PRE

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

18:30

18:35

CADC

PRE

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

18:50

19:10

20

MAFO

IMP

18/08/2011

15/23

268

YFRX200

19:30

20:40

70

ALFI

PRE

18/08/2011

15/23

269

YFRX200

22:00

05:20

440

ALFI

PRE

18/08/2011

15/23

269

YFRX200

21:40

21:45

CADC

PRE

18/08/2011

15/23

269

YFRX200

22:10

04:50

400

ALFI

PRE

18/08/2011

15/23

269

YFRX200

21:30

21:40

10

MASH

IMP

19/08/2011

23/7

269

YFRX200

22:18

04:10

352

ALFI

PRE

19/08/2011

23/7

269

YFRX200

22:10

04:30

380

ALFI

PRE

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

05:15

05:20

CACT

PRE

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

05:25

05:55

30

MASV

IMP

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

06:35

06:50

15

ALSP

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

07:40

07:45

CAPO

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

08:10

08:13

MAFO

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

08:15

08:35

20

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

09:05

09:07

MAFO

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

09:14

09:20

CACT

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

10:41

11:15

34

MAFO

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

12:05

13:00

55

ALSP

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

13:10

13:13

CACT

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

13:32

13:40

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

14:00

14:10

10

SIEL

IMP

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

15:20

15:30

10

MAFE

IMP

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

16:20

16:30

10

CADC

PRE

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

16:40

17:38

58

MASH

IMP

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

18:00

23:00

300

ALFI

PRE

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

05:17

05:20

CACT

PRE

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

05:22

05:40

18

MASH

IMP

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

06:35

07:10

35

ALSP

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

07:48

07:57

CAPO

PRE

135

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

08:02

08:15

13

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

08:25

08:50

25

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

09:12

09:20

CACT

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

09:25

09:27

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

09:35

09:37

MASV

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

10:27

10:30

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

10:40

10:43

CADC

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

10:44

10:48

MAPV

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

11:15

11:23

CAPO

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

11:38

12:05

27

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

12:05

13:05

60

ALSP

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

13:25

13:28

CACT

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

13:30

13:58

28

MASH

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

14:00

14:10

10

SIEL

IMP

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

16:10

16:28

18

CAPO

PRE

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

16:40

17:30

50

MASH

IMP

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

18:00

23:00

300

ALFI

PRE

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

04:58

05:10

12

MASH

IMP

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

06:56

07:20

24

CACT

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

07:25

07:30

CAPO

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

08:00

08:03

CADC

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

08:30

08:33

CADC

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

09:07

09:10

CADC

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

10:05

10:10

CAPO

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

10:55

11:05

10

CADC

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

11:15

11:20

CACT

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

11:58

13:20

82

ALSP

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

14:00

14:15

15

SIEL

IMP

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

14:17

14:25

CADC

PRE

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

15:30

15:35

MAFO

IMP

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

16:20

16:26

CADC

PRE

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

16:50

17:15

25

CACT

PRE

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

17:20

17:24

MAFO

IMP

19/08/2011

15/23

270

AVEX200

18:20

23:00

280

ALFI

PRE

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

05:45

05:58

13

CAPN

PRE

19/08/2011

23/7

270

AVEX200

06:25

06:30

CAPN

PRE

19/08/2011

7/15

270

AVEX200

07:35

23:00

925

ALFI

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

03:53

03:55

CADC

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

04:20

04:25

CACT

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

04:55

05:10

15

CAPO

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

07:52

07:58

CACT

PRE

136

22/08/2011

7/15

271

LARX200

08:25

08:30

CAPO

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

10:35

11:40

65

ALFI

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

03:45

03:50

CADC

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

04:50

04:58

215

CADC

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

05:00

05:09

CACT

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

05:30

05:41

11

MASH

IMP

22/08/2011

7/15

271

LARX200

07:18

07:40

22

MAPV

IMP

22/08/2011

7/15

271

LARX200

09:12

09:20

CACT

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

09:35

09:40

CAPO

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

10:42

11:40

58

ALFI

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

03:50

04:20

30

MAPV

IMP

22/08/2011

23/7

271

LARX200

04:33

06:20

107

MAFE

IMP

22/08/2011

7/15

271

LARX200

09:22

09:40

18

MASH

IMP

22/08/2011

7/15

271

LARX200

09:52

10:40

48

CACT

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

10:42

12:00

78

ALFI

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

05:05

05:15

10

MASH

IMP

22/08/2011

23/7

271

LARX200

05:50

05:58

CACT

PRE

22/08/2011

23/7

271

LARX200

06:50

07:00

10

CACT

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

08:38

08:50

120

CAPO

PRE

22/08/2011

7/15

271

LARX200

10:38

11:50

72

ALFI

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

13:21

13:30

CACT

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

14:36

14:50

14

CAPO

PRE

22/08/2011

15/23

272

LFRX200

14:58

20:50

352

ALFI

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

12:05

13:00

55

MAOT

IMP

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

13:28

13:30

MAPV

IMP

22/08/2011

15/23

272

LFRX200

14:50

20:30

340

ALFI

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

12:25

12:38

13

MAFE

IMP

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

12:42

12:50

CACT

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

14:45

14:50

CADC

PRE

22/08/2011

15/23

272

LFRX200

14:25

21:00

395

ALFI

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

12:38

12:48

10

CAPO

PRE

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

13:12

13:50

38

PEFO

IMP

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

13:55

14:10

15

PEFO

IMP

22/08/2011

7/15

272

LFRX200

14:20

21:20

420

ALFGI

PRE

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

22:50

23:00

10

ALFI

PRE

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

22:35

22:40

CACT

PRE

22/08/2011

23/7

273

KUMX200

23:40

00:30

50

ALFI

PRE

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

22:35

22:38

CACT

PRE

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

22:40

22:50

10

MAPV

IMP

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

22:52

23:00

MAPV

IMP

23/08/2011

23/7

273

KUMX200

00:00

00:30

30

ALFI

PRE

137

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

20:55

20:57

CADC

PRE

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

21:30

21:34

MAFE

IMP

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

22:03

22:10

MAFE

IMP

22/08/2011

15/23

273

KUMX200

22:42

22:50

CACT

PRE

23/08/2011

23/7

273

KUMX200

00:00

00:30

30

ALFI

PRE

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

00:50

01:00

10

MASH

IMP

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

01:20

01:30

10

MASH

IMP

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

02:05

02:10

CADC

PRE

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

02:40

10:20

460

ALFI

PRE

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

01:05

01:10

CAPO

PRE

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

02:30

09:40

430

ALFI

PRE

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

01:15

01:20

CAPO

PRE

23/08/2011

23/7

274

KUMX200

02:40

09:40

420

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

10:53

11:50

57

CAPO

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

11:55

12:10

15

MAFE

IMP

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

12:30

13:00

30

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

10:33

10:38

CACT

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

12:02

12:05

CADC

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

12:25

12:50

25

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

10:05

10:10

CACT

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

11:15

11:30

15

CAPO

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

12:12

13:00

48

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

10:12

10:18

CADC

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

11:21

11:40

19

CAPO

PRE

23/08/2011

7/15

275

KUMX200

12:16

13:00

44

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

276

KUMX200

14:01

14:08

CACT

PRE

23/08/2011

15/23

276

KUMX200

14:35

20:20

345

ALFI

PRE

23/08/2011

15/23

276

KUMX200

14:48

20:10

322

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

276

KUMX200

13:45

14:00

15

CAPO

PRE

23/08/2011

7/15

276

KUMX200

14:05

14:20

15

CACT

PRE

23/08/2011

15/23

276

KUMX200

14:49

20:25

336

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

276

KUMX200

13:25

13:35

10

CAPO

PRE

23/08/2011

15/23

276

KUMX200

14:38

20:40

362

ALFI

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

20:40

20:45

CAPO

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

21:40

21:44

MAPV

IMP

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

22:20

22:25

MARD

IMP

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

22:40

22:44

CACT

PRE

24/08/2011

23/7

277

KUMX200

23:00

00:20

80

ALFI

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

20:30

20:35

CAPO

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

21:48

22:00

12

CACT

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

21:45

22:25

40

MAFE

IMP

138

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

22:50

00:15

85

ALFI

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

21:45

21:48

MAFE

IMP

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

21:55

23:00

65

ALFI

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

22:25

22:30

CACT

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

21:55

22:20

25

ALLT

PRE

23/08/2011

15/23

277

KUMX200

22:50

00:20

90

ALFI

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

00:35

00:40

MAOT

IMP

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

01:35

01:40

CADC

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

02:00

02:15

15

CAPO

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

02:55

07:50

295

ALFI

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

01:00

01:28

28

CAPO

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

02:30

06:10

220

ALFI

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

01:10

01:15

CADC

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

01:38

01:44

CAPO

PRE

24/08/2011

23/7

278

KUMX200

02:40

06:00

200

ALFI

PRE

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

08:47

08:50

MASH

IMP

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

09:52

11:00

90

ALFI

PRE

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

07:44

07:50

CAPO

PRE

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

08:05

08:20

15

MASH

IMP

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

08:38

08:50

12

MASH

IMP

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

08:52

08:55

CACT

PRE

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

09:20

10:50

90

ALFI

PRE

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

07:15

07:30

15

MAFE

IMP

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

08:22

08:30

CAPO

PRE

24/08/2011

7/15

279

KUMX200

09:10

10:50

100

ALFI

PRE

23/08/2011

7/15

280

PETTIT X 55

14:48

15:00

12

MASH

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

15:15

15:20

ALSP

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

15:40

15:50

10

MASH

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

15:55

16:05

10

MASH

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

16:30

16:38

MABT

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

16:41

16:50

MAPE

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

17:42

17:50

MASH

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

18:18

19:00

42

MASV

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

19:30

21:00

90

MAFO

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

19:30

21:00

90

CAPO

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

21:08

22:05

57

MASH

IMP

23/08/2011

15/23

280

PETTIT X 55

22:15

22:50

35

MASH

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

23:40

00:00

20

MAOT

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

00:20

01:30

70

MARH

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

02:00

02:10

10

CADC

PRE

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

02:40

03:00

20

MARH

IMP

139

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

03:10

03:30

20

CAPO

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

03:40

04:20

40

CAPO

PRE

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

06:00

15:50

590

MASH

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

16:12

16:20

CAPO

PRE

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

18:55

19:25

30

MAFO

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

19:30

19:37

MAOT

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

19:50

20:00

10

CAPO

PRE

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

20:15

20:20

CACT

PRE

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

20:30

20:55

25

PEAR

PLA

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

21:28

21:30

MAPV

IMP

24/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

21:58

22:05

SIEL

IMP

25/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

23:30

01:15

105

MAPE

IMP

25/08/2011

23/7

280

PETTIT X 55

01:15

01:15

ALFI

PRE

24/08/2011

7/15

281

YMAX200

11:35

11:40

MAFE

IMP

24/08/2011

7/15

281

YMAX200

12:45

12:55

10

MABN

IMP

24/08/2011

7/15

281

YMAX200

13:27

17:10

223

ALFI

PRE

24/08/2011

7/15

281

YMAX200

10:55

11:00

MAFO

IMP

24/08/2011

15/23

281

YMAX200

12:55

17:00

245

ALFI

PRE

24/08/2011

7/15

281

YMAX200

11:31

11:40

CACT

PRE

24/08/2011

7/15

281

YMAX200

12:13

12:20

CACT

PRE

24/08/2011

7/15

281

YMAX200

12:53

17:00

247

ALFI

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:40

17:50

10

CAPO

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:55

18:00

CADC

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:25

18:30

CACT

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:32

18:40

MAPV

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:40

18:55

15

MAOT

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

19:42

00:20

278

ALFI

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:15

17:20

CACT

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:32

17:40

MAFE

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:50

17:57

CAPO

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:35

18:40

MAFE

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

19:55

20:55

60

ALFI

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:12

18:18

MAFE

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:35

00:20

345

ALFI

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:15

17:25

10

MAFO

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:30

17:40

10

MAFO

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

17:52

17:58

CACT

PRE

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:35

18:40

MAFO

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

18:45

19:00

15

MASH

IMP

24/08/2011

15/23

282

YMAX200

19:55

20:50

55

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

283

YMAX200

00:33

07:00

387

ALFI

PRE

140

24/08/2011

15/23

283

YMAX200

21:15

21:25

10

MAFE

IMP

24/08/2011

15/23

283

YMAX200

21:42

00:00

138

SIEL

IMP

25/08/2011

23/7

283

YMAX200

00:30

05:00

270

ALFI

PRE

24/08/2011

15/23

283

YMAX200

20:55

21:05

10

MAFO

IMP

24/08/2011

15/23

283

YMAX200

21:55

22:00

CAPO

PRE

24/08/2011

15/23

283

YMAX200

22:00

22:10

10

CACT

PRE

24/08/2011

15/23

283

YMAX200

22:10

22:20

10

SIEL

IMP

24/08/2011

15/23

283

YMAX200

22:25

22:35

10

MAPV

IMP

25/08/2011

23/7

283

YMAX200

01:00

04:30

210

ALFI

PRE

25/08/2011

23/7

283

YMAX200

00:26

04:30

244

ALFI

PRE

25/08/2011

23/7

284

YMAX200

05:50

06:10

20

MASH

IMP

25/08/2011

23/7

284

YMAX200

06:50

07:00

10

ALCO

PRE

25/08/2011

7/15

284

YMAX200

07:10

07:13

SIEL

IMP

25/08/2011

7/15

284

YMAX200

07:15

09:40

145

ALFI

PRE

25/08/2011

23/7

284

YMAX200

04:40

05:00

20

CAPO

PRE

25/08/2011

23/7

284

YMAX200

05:15

05:30

15

MASH

IMP

25/08/2011

23/7

284

YMAX200

06:20

06:23

CADC

PRE

25/08/2011

23/7

285

YMAX200

06:40

09:30

170

ALFI

PRE

25/08/2011

23/7

284

YMAX200

04:43

05:00

17

CAPO

PRE

25/08/2011

23/7

284

YMAX200

06:00

06:10

10

CADC

PRE

25/08/2011

7/15

284

YMAX200

07:00

09:20

140

ALFI

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

09:32

09:37

MAFE

IMP

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:05

10:07

PESP

IMP

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:14

10:20

CAPO

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

11:10

11:13

CACT

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

11:35

12:30

55

ALFI

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

09:35

09:55

20

CAPO

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:05

10:15

10

PESP

IMP

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

11:30

12:30

60

ALFI

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

09:43

09:48

MASH

IMP

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

09:53

09:57

CACT

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:05

10:07

PESP

IMP

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:25

10:30

MAFE

IMP

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:50

11:00

10

ALLT

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

11:30

12:35

65

ALFI

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

10:30

11:00

30

ALLT

PRE

25/08/2011

7/15

285

YMAX200

11:25

18:30

425

ALFI

PRE

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

13:40

13:50

10

CAPO

PRE

25/08/2011

15/23

286

YMAX200

14:30

17:00

150

ALFI

PRE

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

13:12

13:15

MASH

IMP

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

13:45

13:50

CACT

PRE

141

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

14:18

14:23

CAPO

PRE

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

14:40

14:45

MAFE

IMP

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

14:48

15:20

32

MAFO

IMP

25/08/2011

15/23

286

YMAX200

15:29

17:40

131

ALFI

PRE

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

13:25

13:40

15

CAPO

PRE

25/08/2011

7/15

286

YMAX200

14:05

14:10

CACT

PRE

25/08/2011

15/23

286

YMAX200

14:25

17:00

155

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

17:22

18:10

48

MAFE

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

18:29

18:40

11

MAFE

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

19:03

19:40

37

MASH

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

20:05

20:08

CADC

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

20:42

20:50

MASH

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

20:51

21:00

MASH

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

21:12

21:50

38

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

18:57

19:50

53

MAFE

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

20:05

20:10

MAFE

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

20:41

20:48

CAPO

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

21:23

21:50

27

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

18:53

20:30

97

MAFE

IMP

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

21:05

21:20

15

CACT

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

21:35

22:20

45

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

20:35

21:40

65

CAPO

PRE

25/08/2011

15/23

287

YMAX200

21:45

22:00

15

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

288

YLIX200

22:50

23:40

50

ALFI

PRE

25/08/2011

23/7

288

YLIX200

23:20

23:40

20

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

288

YLIX200

22:03

22:10

MASH

IMP

25/08/2011

15/23

288

YLIX200

22:43

22:50

CACT

PRE

26/08/2011

23/7

288

YLIX200

23:35

23:40

ALFI

PRE

25/08/2011

15/23

288

YLIX200

22:52

23:00

CACT

PRE

25/08/2011

23/7

288

YLIX200

23:30

23:40

10

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

00:25

00:30

MAPV

IMP

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

00:45

04:50

245

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

00:30

00:35

CACT

PRE

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

00:50

05:30

280

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

00:10

00:15

MAFE

IMP

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

00:30

00:36

CAPO

PRE

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

01:10

04:40

210

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

00:44

00:50

CAPO

PRE

26/08/2011

23/7

289

YLIX200

01:20

04:40

200

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

05:40

05:43

CACT

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

06:30

06:39

CAPO

PRE

142

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

07:00

09:10

45

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

05:00

05:10

10

CACT

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

06:10

06:15

CADC

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

06:50

07:00

10

CAPO

PRE

26/08/2011

7/15

290

YLIX200

07:00

09:00

120

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

05:50

06:15

25

ALLT

PRE

26/08/2011

7/15

290

YLIX200

06:40

09:20

160

ALFI

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

05:20

05:32

12

CAPO

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

05:40

06:30

50

ALLT

PRE

26/08/2011

23/7

290

YLIX200

06:40

12:20

340

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

291

YLIX200

11:22

11:40

18

CAPO

PRE

26/08/2011

7/15

291

YLIX200

11:45

12:00

15

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

291

YLIX200

09:30

09:50

20

MAFE

IMP

26/08/2011

7/15

291

YLIX200

10:15

10:20

CACT

PRE

26/08/2011

7/15

291

YLIX200

11:05

11:30

25

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

291

YLIX200

09:25

09:30

MAFE

IMP

26/08/2011

7/15

291

YLIX200

11:13

11:40

27

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

11:32

11:36

MAPV

IMP

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

11:55

12:00

CAPO

PRE

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

13:18

15:50

152

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

11:55

12:08

13

CACT

PRE

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

13:21

16:00

159

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

13:35

16:20

165

ALFI

PRE

26/08/2011

7/15

292

YLIX200

13:27

16:40

193

ALFI

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

18:00

18:10

10

CAPO

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

18:20

01:10

410

ALFI

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

17:42

17:47

CACT

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

17:51

01:50

479

ALFI

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

16:43

16:49

CACT

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

17:07

17:20

13

CAPO

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

18:25

01:00

395

ALFI

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

17:15

17:20

CAPO

PRE

26/08/2011

15/23

293

YLIX200

17:57

18:05

CACT

PRE

27/08/2011

23/7

293

YLIX200

18:25

01:00

395

ALFI

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

01:30

01:50

20

ALSP

IMP

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

02:20

02:25

CADC

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

03:30

03:35

CACT

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

04:40

05:10

30

MASH

IMP

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

05:40

05:55

15

MASH

IMP

27/08/2011

7/15

294

AVEX200

08:50

12:00

190

ALFI

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

02:30

02:38

CACT

PRE

143

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

03:00

03:10

10

CADC

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

04:00

08:00

240

MAFO

IMP

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

08:30

12:10

220

ALFI

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

05:40

06:00

20

CACT

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

06:15

06:20

MASH

IMP

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

08:30

13:20

290

ALFI

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

01:30

01:50

20

ALSP

IMP

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

02:00

02:10

10

CACT

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

02:25

02:30

CADC

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

03:32

03:35

CADC

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

04:55

05:00

CACT

PRE

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

05:48

06:00

12

MASH

IMP

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

07:35

07:50

15

MAFE

IMP

27/08/2011

23/7

294

AVEX200

08:53

12:00

187

ALFI

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

14:02

15:20

78

PEAR

PLA

27/08/2011

15/23

295

LENX200

16:15

16:18

MAFE

IMP

27/08/2011

15/23

295

LENX200

16:20

16:25

MAFE

IMP

27/08/2011

15/23

295

LENX200

16:40

16:50

10

CAPO

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:10

17:15

MAFO

IMP

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:15

19:10

115

ALFI

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

14:55

15:00

CACT

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

15:00

15:20

20

MAFO

IMP

27/08/2011

15/23

295

LENX200

15:25

15:30

CAPO

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

15:57

16:00

MASH

IMP

27/08/2011

15/23

295

LENX200

16:15

16:28

13

MASH

IMP

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:05

17:10

CADC

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:55

19:00

65

ALFI

PRE

27/08/2011

7/15

295

LENX200

12:44

13:00

16

MAFE

IMP

27/08/2011

7/15

295

LENX200

14:42

14:50

CACT

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

16:23

16:30

CAPO

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

16:23

16:30

ALHE

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:16

17:20

CADC

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:48

18:40

52

ALFI

PRE

27/08/2011

7/15

295

LENX200

12:13

12:30

17

MARE

IMP

27/08/2011

7/15

295

LENX200

12:45

12:50

CACT

PRE

27/08/2011

7/15

295

LENX200

13:45

13:50

CAPO

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

15:30

15:35

CADC

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

16:20

16:25

CACT

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:25

17:28

CADC

PRE

27/08/2011

15/23

295

LENX200

17:58

18:40

42

ALFI

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

19:40

19:45

CACT

PRE

144

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

19:45

22:00

135

PEAR

PLA

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

22:50

23:20

30

PRAS

PLA

27/08/2011

23/7

296

LFRX200

23:40

23:55

15

MASH

IMP

27/08/2011

23/7

296

LFRX200

00:30

01:50

80

ALFI

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

19:35

19:40

CACT

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

20:45

20:48

CADC

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

20:55

20:57

MAFE

IMP

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

21:50

21:57

CAPO

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

22:30

22:40

10

MASH

IMP

27/08/2011

23/7

296

LFRX200

23:55

00:00

CADC

PRE

27/08/2011

23/7

296

LFRX200

00:10

00:20

10

CAPO

PRE

27/08/2011

23/7

296

LFRX200

00:23

01:50

87

ALFI

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

18:55

19:20

25

MAFE

IMP

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

19:30

19:40

10

CACT

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

20:52

20:55

CADC

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

22:00

22:07

CAPO

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

22:35

22:40

CACT

PRE

28/08/2011

23/7

296

LFRX200

23:00

23:15

15

ALCO

PRE

28/08/2011

23/7

296

LFRX200

00:00

00:10

10

CADC

PRE

28/08/2011

23/7

296

LFRX200

00:40

01:50

70

ALFI

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

19:00

19:05

MAFE

IMP

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

19:40

20:10

30

MAFE

IMP

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

20:10

20:20

10

MAFE

IMP

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

20:54

21:00

CACT

PRE

27/08/2011

15/23

296

LFRX200

21:15

21:20

MAFE

IMP

28/08/2011

23/7

296

LFRX200

00:00

00:10

10

CAPO

PRE

28/08/2011

23/7

296

LFRX200

00:45

01:10

25

ALFI

PRE

27/08/2011

15/23

297

PETITE

13:25

14:00

35

CAPO

PRE

27/08/2011

15/23

297

PETITE

14:09

14:19

10

CACT

PRE

27/08/2011

15/23

297

PETTIT X 50

18:40

19:20

40

MADO

IMP

28/08/2011

15/23

297

PETTIT X 50

19:40

20:00

20

MASH

IMP

28/08/2011

15/23

297

PETITE

20:48

21:00

12

CAPO

PRE

28/08/2011

15/23

297

PETTIT X 50

21:00

21:10

10

MASH

IMP

28/08/2011

23/7

297

PETTIT X 50

04:05

04:50

45

MASH

IMP

28/08/2011

23/7

297

PETITE

05:25

05:35

10

CAPO

PRE

28/08/2011

23/7

297

PETITE

18:20

18:50

30

ALFI

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

08:32

08:38

MAFO

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

08:32

08:38

MASH

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

08:38

09:10

32

MAFO

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

09:15

09:18

MAFE

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

09:35

10:35

60

MABT

IMP

145

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

10:35

10:45

10

CAPO

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

10:55

11:00

CADC

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

11:10

11:15

MASH

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

11:40

14:20

160

ALFI

PRE

29/08/2011

23/7

298

AVEX200

04:45

04:50

CACT

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

07:00

07:40

40

MAFE

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

08:00

08:20

20

MADO

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

08:26

08:50

24

ALLT

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

08:50

08:56

MAPV

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

10:32

10:38

CAPO

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

11:50

14:40

170

ALFI

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

08:52

08:55

MAFE

IMP

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

09:25

09:30

CACT

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

10:18

10:25

CAPO

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

11:15

11:20

CADC

PRE

29/08/2011

7/15

298

AVEX200

11:35

14:45

190

ALFI

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

15:50

15:59

MAFE

IMP

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

16:10

16:30

20

CACT

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

17:00

17:20

20

CACT

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

18:00

18:20

20

CADC

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

19:33

19:40

CAPO

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

21:30

23:30

120

ALFI

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

15:42

15:50

CACT

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

17:43

17:50

MACO

IMP

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

18:55

18:59

CACT

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

20:40

23:30

170

ALFI

PRE

29/08/2011

7/15

299

LVAX200

14:48

14:58

10

MAFE

IMP

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

15:25

15:30

CACT

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

16:30

16:40

10

CADC

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

17:33

17:40

CACT

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

17:43

17:50

MACO

IMP

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

18:00

18:20

20

CAPO

PRE

29/08/2011

15/23

299

LVAX200

21:30

23:30

120

ALFI

PRE

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

02:27

02:37

10

CACT

PRE

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

02:45

03:00

15

CAPO

PRE

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

03:35

03:40

CACT

PRE

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

05:22

05:48

26

CAPO

PRE

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

06:23

06:30

MASH

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:10

07:14

MAFE

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

08:30

08:40

10

CADC

PRE

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

08:45

09:00

15

CACT

PRE

146

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

09:30

15:30

360

ALFI

PRE

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

00:35

05:45

310

MACO

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:00

07:10

10

ALCO

PRE

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:40

07:57

17

CAPO

PRE

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

09:15

10:00

45

MAFE

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

10:05

15:30

325

ALFI

PRE

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

00:35

01:10

35

MACO

IMP

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

03:12

06:28

196

MAFE

IMP

30/08/2011

23/7

300

LFRX200

06:48

07:05

17

MAFE

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:11

07:20

MAPV

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:32

07:50

18

CAPO

PRE

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:32

07:50

18

MAFE

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:52

08:00

MAPV

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

07:52

08:00

MAFE

IMP

30/08/2011

7/15

300

LFRX200

09:00

15:30

390

ALFI

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

18:40

20:20

100

MASV

IMP

30/08/2011

15/23

302

LENX200

21:00

02:50

350

ALFI

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

16:30

16:33

CADC

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

16:35

16:39

SIEL

IMP

30/08/2011

15/23

302

LENX200

19:10

19:20

10

CACT

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

20:00

20:15

15

CAPO

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

21:15

01:00

225

ALFI

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

21:20

00:10

170

ALFI

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

16:10

16:25

15

CACT

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

16:35

16:39

SIEL

IMP

30/08/2011

15/23

302

LENX200

17:44

17:49

CADC

PRE

30/08/2011

15/23

302

LENX200

18:30

18:40

10

CAPO

PRE

30/08/2011

23/7

302

LENX200

21:25

00:40

195

ALFI

PRE

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

03:05

03:20

15

MASH

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

04:45

05:50

65

CARV

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

06:13

06:30

17

CAPO

PRE

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

07:00

07:15

15

MASV

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

07:30

07:35

MASH

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

08:59

09:59

60

ALFI

PRE

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

01:27

01:40

13

MASH

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

02:13

02:20

MAFE

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

02:48

03:00

12

MAFE

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

03:14

03:40

26

CAPO

PRE

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

06:16

06:20

CAPO

PRE

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

07:00

07:15

15

ALCO

PRE

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

08:37

08:47

10

CADC

PRE

147

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

09:33

09:40

MASH

IMP

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

09:40

14:20

280

ALFI

PRE

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

00:53

01:00

MAFE

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

01:36

01:40

CACT

PRE

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

01:45

02:56

71

MAFE

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

03:17

03:40

23

MAFE

IMP

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

04:16

15:00

644

ALFI

PRE

31/08/2011

23/7

303

AVEX200

06:15

06:30

15

CAPO

PRE

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

07:00

07:15

15

ALCO

PRE

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

07:53

08:00

CADC

PRE

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

08:35

08:40

CACT

PRE

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

09:20

09:25

MAFE

IMP

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

10:05

10:10

CAPO

PRE

31/08/2011

7/15

303

AVEX200

10:25

13:20

175

ALFI

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

15:40

15:45

CACT

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

17:20

17:33

13

MASH

IMP

31/08/2011

15/23

304

LENX200

17:50

17:59

CAPO

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

19:18

19:25

MAFO

IMP

31/08/2011

15/23

304

LENX200

20:20

21:00

40

ALFI

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

14:50

15:00

10

MADO

IMP

31/08/2011

15/23

304

LENX200

16:10

16:15

CACT

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

18:57

19:05

CAPO

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

20:10

21:20

70

ALFI

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

15:00

16:00

60

PEFO

IMP

31/08/2011

15/23

304

LENX200

16:53

16:58

CADC

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

17:50

17:55

CACT

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

18:15

18:21

CAPO

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

19:10

19:22

12

MAFE

IMP

31/08/2011

15/23

304

LENX200

20:10

21:00

50

ALFI

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

14:10

14:13

CADC

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

14:28

14:46

18

MASH

IMP

31/08/2011

15/23

304

LENX200

14:28

14:46

18

ALHE

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

16:10

16:13

CADC

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

16:30

16:36

CAPO

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

17:15

17:29

14

CACT

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

18:13

18:23

10

CADC

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

18:30

18:35

CAPO

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

19:30

19:34

CACT

PRE

31/08/2011

15/23

304

LENX200

20:00

22:00

120

ALFI

PRE

31/08/2011

15/23

305

LVAX200

22:10

22:15

MASV

IMP

31/08/2011

23/7

305

LVAX200

23:02

23:20

18

MAFE

IMP

148

31/08/2011

23/7

305

LVAX200

23:45

23:50

CACT

PRE

31/08/2011

23/7

305

LVAX200

22:30

23:20

50

MAFE

IMP

31/08/2011

23/7

305

LVAX200

23:41

23:46

MAFE

IMP

31/08/2011

15/23

305

LVAX200

22:20

23:20

60

CAPN

IMP

31/08/2011

23/7

305

LVAX200

22:40

23:30

50

CAPN

PRE

149

ANEXO B. Formato orden de produccin

ORDEN DE PRODUCCION
FECHA CONSUMO
CLIENTE
PRODUCTO

BATCH (Kg)

UNIDADES PLANEADAS

INSUMO

CANTIDAD

CANTIDAD

U. M.

TANQUE No

PROVEEDOR

LOTE

4
VENCE

DEVOLUCION

Agua ionizada
Leche en polvo
Avena
Azucar
Recodam
Esencia de canela
Sal
Hierro Aminoquelado
RECIBE

ENTREGA

VB SUPER

VARIABLES DE PROCESO
MEZCLA

T C

Hora inicial

Hora final

Brix

Densidad g/ml

T C

Hora inicial

Hora final

PRESION
HOMOG. Bar

Temperatura C Salida
Past.

PASTEURIZACION

T C
INOCULACION

Acidez D

Tiempo de Agitacion

Operario

Supervisor

Hora Inicial

HORA
Enfriamiento

HORA INICIAL
AGITACION

HORA FINAL
AGITACION

Hora Final

pH

Temperatura C Tanque de Maduracin


Inicial

Final

CONTROL FINAL DEL PROCESO

Tiempo Total

TEMPERATURA C
ENFRIAMIENTO Y CORTE
COAGULO

pH

COLOR

SABOR

VISCOSIDAD CPS

acidez D

DENSIDAD g/ml

NC

NC

pH

COMPORTAMIENTO DE LA ACIDIFICACION

OPERARIO

LIQUIDACION BACH

OPERARIO

LIQUIDACION BATCH
PRODUCTO

OBSERVACIONES

LOTE

CANASTAS

UNID

TOTAL

ESTIBADOR

# MUESTRAS

PROMO (UNI)

LIDER

OBSERVACIONES

ROT (L)

DESPACHO

EMBALAJE

POLIETILENO

CANASTA

PESO gr

40

120

150

180

200

40

120

150

180

200

40 120

150

180

200

ALAMCEN
CONSUMO
INICIO
FINAL

PESO POLIETILENO HUMEDO Kg.


PESO POLIELTILENO SECO Kg.

150

ANEXO C. Planilla de empaque y funcionamiento de mquinas

151

ANEXO D. Formato temperatura de producto cuarto fro N 1

TEMPERATURA DE PRODUCTO CUARTO FRO N 1


FECHA

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
l

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

Alto

Medio

Bajo

Lote

OBSERVACIONES

REALIZADO POR

VB JEFE DE DESPACHO

152

VB CALIDAD

ANEXO E. Formato temperatura de producto cuarto fro N 2

TEMPERATURA DE PRODUCTO CUARTO FRIO N 2


FECHA

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

A
M
B
L

Alto

M Medio

Bajo

Lote

OBSERVACIONES

REALIZADO POR

VB JEFE DE DESPACHO

153

VB CALIDAD

ANEXO F. Formato de acta de baja

ACTA DE BAJA
DOCUMENTO SIIGO
VALOR DOCUMENTO

H95-

FECHA DOCUMENTO
DEPARTAMENTO

FECHA_____________________________________
NOMBRE DEL PRODUCTO

FIRMA RESPONSABLE

UNIDAD DE
MEDIDA

N_____

AREA_______________________________________
CANTIDAD

VALOR

FIRMA CONTROL CALIDAD

154

CONCEPTO DE BAJA

FIRMA GERENCIA

ANEXO G. Formato de control de envos de productos

ALIMENTOS PIPPO S.A.


NIT. 900.031.833
VEREDA LAS FLORES
Parque Agro industrial Buenos Aires
Guasca - Cundinamarca

N0001

CONTROL ENVIO DE PRODUCTOS


CIUDAD Y FECHA DE DESPACHO

EMPRESA QUE TRANSPORTA

CLIENTE

CIUDAD

DIRECCION

CONDUCTOR

C.C.

CELULAR

PLACA DE VEHICULO

SELLOS DE SEGURIDAD

HORA SALIDA PLANTA


SI

DATA LOGER

PRODUCTO

FACTURAS

HORA LLEGADA CLIENTE


NO

N
CANTIDAD

DEVOLUCION DATA LOGER SI NO

MARCA
PRESENTACION

KILOS

T ENVIO

T RECIBO

MARCA
OBSERVACIONES

TOTALES

OBSERVACIONES PLANTA

OBSERVACIONES CLIENTE

CANASTILLAS ENVIADAS

SALDO CANASTILLAS

VB JEFE DE DESPACHO Y DISTRIBUCIN

CONDUCTOR RESPONSABLE

155

ANEXO H. Formato control de polietileno

CONTROL DE POLIETILENO
ORDEN DE PRODUCCION DE LA
SABOR

PRESENTACION

DIA

FECHA
MES

A LA
150 180 200

DIRECCION

PROVEEDOR

RELACION DE PESOS
ROLLOS
ENTREGADOS

RECIBIDOS

TOTAL

TOTAL

ENTREGADO
POR

RECIBIDO POR

ENTREGADO A

156

AO

ANEXO I. Control de produccin mes de enero

ENERO
LOTE
1
2
3
4
5
6
7
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

VOLUMEN
3400
3400
4400
3400
3400
4400
300
8200
3400
4400
3400
3400
3400
4400
3400
4400
1700
12500
3400
3400
4400
6400
3400
3400
4400
18700
400
3400

PRODUCTO
YOGURT LIMON
YOGURT LIMON
YOGURT LIMON
KUMIS
KUMIS
KUMIS
AVENA
AVENA
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT FRESA
YOGURT FRESA
YOGURT FRESA
YOGURT MORA
YOGURT MORA
Q.PETIT MELOCOTON
LECHE VAINILLA
YOGURT LIMON * 180 ML
YOGURT LIMON *200ML
YOGURT LIMON
YOGURT LIMON
LECHE ENTERA
KUMIS
KUMIS
KUMIS
LECHE FRESA
LECHE VAINILLA
KUMIS

TOTAL
PRODUCTO NO UNIDADES
UNIDADES
CONFORME L PROMOCION
EMPACADAS
14860
70
180
50574
15520
50
70
20194
30
170
15750
50998
15260
50
19988
30
75
3120
10
38415
35295
14080
20
50
49840
20015
70
80
15745
25
120
15286
20
64
51723
15818
50
58
20619
10
10
15475
40
80
35595
20120
40
290
20620
20620
400
95
57500
57500
80
15500
15500
45
225
880
36095
14775
60
120
20440
27
173
29520
29520
250
15502
35
44
51352
15380
35
120
20470
20
160
84360
84360
400
1560
1560
15530
15530
30

UNIDADES
EMPACADAS

Tabla 50. Control unidades produccin mes de enero

157

ANEXO J. Control de produccin mes de febrero

158

159

ANEXO K. Control de produccin mes de marzo


MARZO

FECHA DE
EMPAQUE

LOTE

CLIENTE

VOLUMEN

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77

01/03/2011
01/03/2011
01/03/2011
01/03/2011
02/03/2011
02/03/2011
02/03/2011
02/03/2011
03/03/2011
03/03/2011
03/03/2011
04/03/2011
04/03/2011
04/03/2011
05/03/2011
05/03/2011
05/03/2011
07/03/2011
08/03/2011
08/03/2011
08/03/2011
08/03/2011
09/03/2011
09/03/2011
09/03/2011
09/03/2011
10/03/2011
10/03/2011
10/03/2011
11/03/2011
11/03/2011
12/03/2011
14/03/2011
14/03/2011
14/03/2011
14/03/2011
15/03/2011
15/03/2011
15/03/2011
15/03/2011
15/03/2011
16/03/2011
16/03/2011
16/03/2011
16/03/2011
17/03/2011
17/03/2011
17/03/2011
17/03/2011
17/03/2011
18/03/2011
18/03/2011
18/03/2011
18/03/2011
18/03/2011
22/03/2011
22/03/2011
22/03/2011
22/03/2011
23/03/2011
23/03/2011
23/03/2011
23/03/2011
23/03/2011
24/03/2001
24/03/2011
24/03/2011
24/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
26/03/2011
26/03/2011
26/03/2011
28/03/2011

98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172

UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
B/MANGA
B/MANGA
B/MANGA
UTNUTRIR
UTNUTRIR

3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3400
10069
9332

UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
B/MANGA
B/MANGA

UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR

7000
12000
1300
18900
3400
3400
4400
3400
3400
4400
100
4300
4400
3400
3400
19100
6800
7000
6900
3400
3400
4400
10400
200

UTNUTRIR
UTNUTRIR
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
LICITACION
LICITACION
UTNUTRIR
B/MANGA
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
B/MANGA
B/MANGA
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
B/MANGA
B/MANGA
UT- B/MANGA
B/MANGA
UT NUTRIR

3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3400
3400
3400
3400
3400
100
100
3400
7010
3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3200
640
640
4400
3400
3400
4400
3400
3400
15017
3400
3400
19460
6870
1440

PRODUCTO

PESO

YOGURT MANGO
200
YOGURT MANGO
200
YOGURT MANGO
200
YOGURT MANGO
200
YOGURT MORA
200
YOGURT MORA
200
YOGURT MORA
200
YOGURT MORA
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
LECHE ENTERA
200
LECHE ENTERA
200
se cancela lote
200
LECHE VAINILLA
AVENA
200
LECHE CHOCOLATE
200
AVENA
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
YOGURT MELOCOTON 200
YOGURT MELOCOTON 200
KUMIS ensayo
200
YOGURT MELOCOTON 200
YOGURT MELOCOTON 200
YOGURT MORA
200
YOGURT MORA
200
LECHE VAINILLA
200
LECHE ENTERA
200
AVENA
200
LECHE CHOCOLATE
200
YOGURT MELOCOTON 200
YOGURT MELOCOTON 200
YOGURT LIMON
200
LECHE FRESA
200
LECHE CHOCOLATE
200
LECHE CHOCOLATE FE 200
KUMIS
200
KUMIS
200
YOGURT GUANABANA 200
YOGURT GUANABANA 200
YOGURT GUANABANA 200
YOGURT GUANABANA 200
YOGURT GUANABANA 200
KUMIS
200
KUMIS SIN FE
200
KUMIS SIN FE
200
KUMIS SIN FE
200
KUMIS SIN FE
200
YOGURT GUANABANA SIN
200
FE
YOGURT GUANABANA FE200
KUMIS
200
AVENA
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
KUMIS
200
LECHE DE VAINILILLA 200
LECHE DE FRESA
200
KUMIS
200
KUMIS
200
YOGURT MANGO
200
YOGURT MANGO
200
YOGURT MANGO
200
YOGURT MANGO
200
LECHE ENTERA
200
YOGURT GUANABANA 200
YOGURT GUANABANA 200
AVENA
200
LECHE CHOCOLATE
200
LECHE FRESA
200

TOTAL
PRODUCTO
UNIDADES UNIDADES
UNIDADES UNIDADES
UNIDADES
NO
REQUERIDAS EMPACADAS
PROMOCION MUESTRA
EMPACADAS CONFORME L

160

56566

56566

31356
56566

56566
87500
56000

31200

89000
32000

50000
56566

15000
15000

87900

15000
57000

15000
32000

114000

2800
2800
30000

57000
57000
31334
89000
32000
6600

15480
14815
20440
14974
15680
20102
15644
15320
19850
16000
15720
45910
43560
32040
56559
6034
90310
15400
15560
20011
15920
15595
20400
460
18820
20737
14870
15960
88680
31595
31680
33220
15500
15257
20190
56834
240
1030
15213
15720
19425
15680
15310
21040
15470
14897
15000
15600
16130
14475
1176
693
14880
32400
14944
15620
20436
15541
15480
19930
14980
15270
2820
3016
19560
15180
15693
20584
15520
16177
57600
15414
15800
89400
31275
6670

65709

66746

51570
89470

66891

35995

39557
30830

50947

30933

86925

61205

132201

34740

67974
57600
31214
89400
31275
6670

30
60
25
60
25
40
30
40
40
20
15
80
370

48
219
159
70
70
60
137
250
120
85
32
0
0

60
30
25
0
10
10
40
20
30
30
5
30
35
30
30
80
50
80
100
52
62
240
40

0
0
0
0
200
0
285
20
140
0

30
10
45
30
20
20
50
70
60
40
40
40

178
94
130
44
220
115
168
0
88
220
120

10
70
60
35
20
90
30
50
40
30
0
0
40
45
45
40
25
34
2720
20
38
0
100
40

128
0
200
137
72
99
79
140
58
147
0
0

20
205
520
30
0
0
0
0
20
30
35
0

13
120
165
45
160
0
40
8
0
0
0

42

45

51

66

57
42
18
16
57
27

45
129
36
30
8
9
39
3
3
27
27
60
10
9
40
45
76
33
0
42

60
60
0
36
27
36
51
66
30
24
6
6
60
36
33
50
30
57
96
11
11
177
45
12

68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91

24/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
25/03/2011
26/03/2011
26/03/2011
26/03/2011
28/03/2011
28/03/2011
28/03/2011
29/03/2011
29/03/2011
29/03/2011
29/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
31/03/2011
31/03/2011
31/03/2011
31/03/2011

163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186

UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
B/MANGA
B/MANGA
UT- B/MANGA
B/MANGA
UT NUTRIR
B/MANGA
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
UTNUTRIR
B/MANGA
B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA
UT- B/MANGA

3400
4400
3400
3400
15017
3400
3400
19460
6870
1440
6900
12400
3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3400
4400

YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
LECHE ENTERA
YOGURT GUANABANA
YOGURT GUANABANA
AVENA
LECHE CHOCOLATE
LECHE FRESA
LECHE AREQUIPE
AVENA
YOGURT MORA
YOGURT MORA
YOGURT MORA
YOGURT MORA
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS

200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200

161

57000
57000
31334
89000
32000
6600
32000
54700
56749

32000

89000

15693
20584
15520
16177
57600
15414
15800
89400
31275
6670
32400
58375
15821
15580
20510
15460
15940
20072
15228
15700
20840
15360
15296
20017

67974
57600
31214
89400
31275
6670
32400
58375
67371

36012

102441

45
40
25
34
2720
20
38
0
100
40
160
60
25
40
88
10

120
165
45
160
0
40
8
0
0
0
0
0
46
214
11
45

33
50
30
57
96
11
11
177
45
12
57
108
136
16
19
48

40
26
20
50
40
60
20

255
154
120
86
230
0
41

54
27
39
48
51
39
45

ANEXO L. Control de produccin mes de Abril

ABRIL

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
36
37
38
39
40
41
43
42
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60

FECHA DE
EMPAQUE

LOTE

CLIENTE

VOLUMEN

PRODUCTO

01/04/2011
01/04/2011
04/04/2011
05/04/2011
05/04/2011
05/04/2011
05/04/2011
06/04/2011
06/04/2011
06/04/2011
06/04/2011
07/04/2011
07/04/2011
07/04/2011
07/04/2011
07/04/2011
08/04/2011
09/04/2011
09/04/2011
11/04/2011
11/04/2011
12/04/2011
12/04/2011
12/04/2011
12/04/2011
12/04/2011
13/04/2011
13/04/2011
13/04/2011
14/04/2011
14/04/2011
14/04/2011
14/04/2011
18/04/2011
18/04/2011
19/01/2011
19/01/2011
19/04/2011
19/04/2011
20/04/2011
21/04/2011
24/04/2011
21/04/2011
25/04/2011
25/04/2011
26/01/2011
27/04/2011
27/04/2011
27/04/2011
27/04/2011
28/04/2011
28/04/2011
28/04/2011
28/04/2011
29/04/2011
29/04/2011
30/04/2011
30/04/2011
01/05/2011

187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
204
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243

UT
B/MANGA
UT/B/MANGA
UT/B/MANGA
UT/B/MANGA
UT/B/MANGA
UT/B/MANGA
UT/B/MANGA
UT/B/MANGA
UT/INTER
UT/INTER
UT/INTER
UT/INTER
UT/INTER
INTERNACIONAL
UT/B/MANGA
B/MANGA
INTERNACIONAL
UT
B/MANGA
INTERNACIONAL
UT
INTERNACIONAL
INTERNACIONAL
INTERNACIONAL
INTERNACIONAL
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
INVENTARIO
UT/INTER
UT/INTER
UT/INTER
T-NUTRE
B/MANGA
UT/INTER
B/MANGA
B/MANGA
UT
UT
UT
UT-B/MANGA
UT-B/MANGA
UT-B/MANGA
UT-B/MANGA
B/MANGA
B/MANGA
INTER/ UT
INTER/ UT
INTER/ UT

12400
6900
1930
3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3400
4400
3400
3400
2000
10252
6900
11160
12180
5000

LECHE DE FRESA
LECHE ENTERA
LECHE VAINILLA
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
KUMIS
LECHE ENTERA
LECHE ENTERA
AVENA
LECHE ENTERA
LECHE ACHOCOLATADA
LECHE DE FRESA
LECHE ENTERA
LECHE ENTERA
YOGURT LIMON
YOGURT LIMON
YOGURT LIMON
LECHE ACHOCOLATADA
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT GUANABANA
YOGURT GUANABANA
YOGURT MORA
YOGURT MORA
KUMIS
KUMIS
KUMIS
YOGURT DE FRESA
YOGURT DE FRESA
YOGURT DE FRESA
AVENA
AVENA
AVENA
LECHE DE FRESA
LECHE ENTERA
LECHE FRESA
LECHE FRESA
AVENA
KUMIS
KUMIS
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
YOGURT MANGO
AVENA
LECHE ACHOCOLATADA
LECHE VAINILLA
LECHE ENTERA
LECHE ENTERA

9475
3400
3400
4400
5700
3400
3400
4400
3400
3400
3400
3400
3400
5388
4400
4400
3400
3400
22900
600
1000
6400
23350
6550
7120
3400
4400
3400
4400
3400
3400
4400
6740
6560
23000
23000

PRODUCTO
UNIDADES UNIDADES UNIDADES
NO
UNIDADES UNIDADES
PESO
REQUERIDAS EMPACADAS EMPACADAS CONFORME PROMOCION MUESTRA
(LITROS)
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200

162

56749
32000
88549

89000

108000

88083
31800
51700
56749
23800
480
56749
51700
27300
57000
30000
30000

104480
1241
4167
29500
107749
30000
32000
32000

87000

30000
30000
105000
107000

56810
32585
88158
15120
15299
19760
15080
16480
19721
14800
15828
20640
14690
15457
62400
26863
31875
51265
57120
23816
480
57000
15665
15584
20070
26540
15550
15780
19652
15239
15880
14987
15570
15120
23633
19080
19800
19602
15660

56810
32585
88158

31875
51265
57120
23816

120
20
167
60
26
30
10
5
27
13
10
0
45
30
0
70
35
60
23
35

57480

150

63

30440
20795
15480

15
34
25
9
18
40
87
18
15
25
20
40
20
82
30
30
15
0
0
320
30
65
0
30
320
28
50
200
40
30
65
30
240
100
400

42
45
54
33
27
36
51
27
36
39
36
39
81
42
42
39
30
36
36
3
6
48
81
54
69
24
60
24
36
42
36
42
66
63
0

107087

50

235
160
100
0
72
220
300
188
240
297
190
240
1116
353
195
215
150
0
80
0
0
0
0
0
0
200
284
40
290
250
420
341
0
0
0
0
0

101460

81415

89263

51319
26540
50982
31119
30557
57833

55062

105721

105721

4190
29800
108200
30577
32240
15040
19160
15043
15555
19920
19431
20280
30440
29795
15480
30172
76915

4190
29800
108200
30577
32240
34200

90229

0
0
0
410
171
295
170
110
96
0
65
413
340
175
0
0
0
0
0
0

87
45
117
51
54
60
30
33
54
36
30
54
49
36
93
36
36
69
66
30

45

163

ANEXO M. Control de produccin mes de mayo

164

165

166

ANEXO N. Control de produccin mes de junio

167

168

ANEXO . Control de produccin mes de julio

169

170

171

ANEXO O. Control de produccin mes de Agosto

172

173

174