Metodologia Creacion Producto Turistico

GREENWAYS
PRODUCT
METODOLOGA ESPECFICA
PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO
EN TORNO A VAS VERDES
METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES
Ttulo: METODOLOGA ESPECFICA PARA LA

CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A
VAS VERDES
Publicado por: Rutas Pangea y Fundacin de los
Ferrocarriles Espaoles (FFE) Gerencia de Vas
Verdes y Medio Ambiente. Publicado en el marco
del proyecto Greenways Product cofinanciado
por el Programa Marco de Competitividad e
Innovacin de la Unin Europea.
Edicin: Primera edicin. Marzo de 2014
Autores: Jess Blzquez y Juan Sarrin (Rutas
Pangea), con la colaboracin de Carmen Aycart
Luengo y Arantxa Hernndez Colorado (Gerencia
de Vas Verdes y Medio Ambiente de la FFE) y
Mara Jimnez (Fundacin Va Verde de la Sierra).
Imgenes: La mayora de las imgenes que
contiene este informe proceden del archivo de la
Gerencia de Vas Verdes y Medio Ambiente de la
FFE y de otros colaboradores.
DISCLAIMER: Toda la responsabilidad de esta
publicacin recae sobre su autor. La Comisin
Europea no es responsable del uso que pueda
hacerse del contenido de la misma.
Agradecimientos: Agradecemos a todos los que
han colaborado en este informe de manera
voluntaria aportando informacin y fotos.
Diseo y maquetacin: Arantxa Hernndez (FFE) y
Oana Buda
INDICE
1.
INTRODUCCIN ..................................................................................................................... 4
2.
METODOLOGA DE CREACIN DEL PRODUCTO TURSTICO .................................................. 6
3.
NECESIDADES DETECTADAS DE CLIENTES ACTUALES Y POTENCIALES ................................ 13
4.
ACCEDER A NUEVOS MERCADOS ........................................................................................ 16
5.
EL CLUB DE PRODUCTO VAS VERDES ................................................................................. 19
ANEXOS
ANEXO I - MODELO DE FICHA DE PRODUCTO TURISTICO BASADO EN VIAS VERDES ................ 24
ANEXO II - SELECCIN DE VAS VERDES ESPAOLAS CON MAYOR POTENCIALIDAD DE
GENERACION DE PRODUCTO TURISTICO EN TORNO A ELLAS .................................................... 25
ANEXO III - CALENDARIO DE FERIAS TURSTICAS........................................................................ 28
ANEXO IV - FORMULARIO PARA EMPRESAS POTENCIALMENTE VINCULADAS AL PRODUCTO
VAS VERDES ................................................................................................................................ 29
METODOLOGA ESPECFICA
PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO
EN TORNO A VAS VERDES
Una de las principales actividades del proyecto Greenways Product es la creacin de la
metodologa especifica necesaria y los pasos a seguir para la creacin de un producto turstico
entorno a vas verdes.
El objetivo de este informe es por tanto el de servir como gua tanto para los gestores pblicos
de las vas verdes y de los recursos tursticos locales como para las empresas privadas de
mbito local o regional que prestan servicios a los usuarios de estos itinerarios. Para ello, se ha
llevado a cabo esta investigacin por parte de la empresa Rutas Pangea y la Fundacin de los
Ferrocarriles Espaoles encargada del desarrollo del Programa espaol de Vas Verdes desde
1993.
Este informe que est disponible en espaol y en ingls servir no solo para el uso y
conocimiento de los socios del proyecto Greenways Product, sino, sobre todo para su
divulgacin entre las entidades pblicas y privadas de cara a favorecer el diseo y
comercializacin del producto turstico Vias Verdes.
1. INTRODUCCIN
Hay bastantes datos que nos remiten a considerar interesante continuar trabajando en la
creacin de producto turstico de cicloturismo y senderismo en torno a las vas verdes
europeas. Repasemos algunas cifras.
Las vacaciones cuyo motivo principal es practicar algn tipo de deporte (bicicleta, senderismo,
golf, etc.) son una tendencia de futuro, segn pone de relieve un informe realizado en la
feria ITB Berln en 2011. En 2011, el turismo deportivo movi cerca de nueve millones de viajes
al extranjero al ao, slo en Europa. Espaa podra tener un gran potencial en este segmento,
sin embargo no figura entre los tres destinos favoritos de los europeos.
De acuerdo con los datos recopilados en la encuesta World Travel Monitor de la ITB, el turismo
deportivo ha registrado un crecimiento de dos dgitos durante los ltimos cinco aos en los
mercados emisores europeos, "superando incluso a los cruceros", que hasta ahora constituan
el segmento de mayor crecimiento.
En cualquier caso, la demanda no es ni mucho menos homognea. As, los viajeros
alemanes encabezan el ranking, pues slo ellos consumen el 42% de los nueve millones de
viajes anuales que se contabilizan en Europa en el mbito del turismo deportivo.
A continuacin estn los holandeses (14%). Pero en el resto de mercados emisores el binomio
vacaciones y deporte supone menos de un 6% de la demanda total nacional.
Las actividades deportivas que generan ms viajes al extranjero son el excursionismo (38%),
el ciclismo (23%), los deportes de motor (incluye deportes acuticos a motor, con un 14%); y
el golf (10%).
Pero no slo crece en nmero de viajeros, tambin crece el gasto por persona. El gasto
medio por persona en actividades de aventura ha pasado de los 445 euros por viaje a los 710
en estos tres aos, segn el ltimo estudio de la escuela de negocios de George Washington
University y la Asociacin Internacional de Empresarios Especializados (ATTA, por sus siglas en
ingls), su investigacin anterior se public en 2010. Un desembolso que sera an mayor si en
estas cifras se incluyeran los billetes de avin y el importe del equipamiento y los accesorios,
que no estn contemplados en el informe.
Esta modalidad de ocio es, por tanto, una tendencia al alza, con una tasa medial anual de
crecimiento del 65% desde 2009, segn destaca el estudio.
El presidente de ATTA, Shannor Stowell, atribuye este incremento al crecimiento de la
industria global del turismo, a un importante aumento de los viajeros que eligen la aventura y
un incremento en el promedio gastado en cada viaje.
Y por concluir con los datos que ponen de manifiesto la importancia de este segmento unas ltimas
cifras. Espaa tiene tambin cada vez un mayor inters para los viajeros extranjeros como destino para
la prctica de deportes.
De hecho, las entradas de turistas internacionales para realizar actividades vinculadas al
deporte superaron los nueve millones en 2011, casi dos millones ms que un ao antes y el 16% del
total de las visitas de los viajeros extranjeros. El 56,2% fueron hombres y el resto mujeres. Generaron
unos ingresos de 9,8 millones de euros, el 18,4% del total, con un gasto medio de 1.075 euros.
Estos datos aparecen en el Anuario de Estadsticas Deportivas 2013 realizado por el Ministerio de
Educacin, Cultura y Deporte, que analiza en su captulo sptimo el vnculo entre el deporte y el
turismo. Se pretende as "destacar la importancia del sector deportivo como motor de otros sectores de
gran importancia econmica como el turismo", segn indica el informe.
Este es el panorama actual. Un gran potencial pero que en pocas ocasiones logramos que se
convierta en una realidad que nos reporte beneficios econmicos a nivel local.
2. METODOLOGA DE CREACIN DEL PRODUCTO TURSTICO

Estos nuevos mercados requieren servicios y actividades a la medida con estndares de calidad
concretos, para un turista ms experimentado, esto hace que lograr la satisfaccin del cliente
se convierta en un objetivo ms difcil de conseguir.
La organizacin de la oferta turstica la tenemos que hacer hoy en funcin de los
requerimientos del mercado especfico en el que deseamos crecer.
Las reglas han cambiado y ahora la penetracin en el mercado, la promocin, la fijacin del
precio y la calidad y la cantidad de producto en el mercado son variables definidas hoy ms
que nunca por la clientela ms que por los productores.
El cambio se percibe en cmo hemos de construir el producto:
ANTES
Producto
Turstico Bsico
AHORA
Producto
Turstico Bsico
RECURSOS +
SERVICIOS
RECURSOS +
SERVICIOS +
ACTIVIDADES +
EXPERIENCIAS
La lnea a seguir es crear nuevo producto turstico orientado al mercado, conociendo las
necesidades del potencial cliente. El producto ha de estar orientado al cliente.
Para satisfacer las necesidades de la demanda, es fundamental crear productos autnticos y
emocionantes que permitan la vivencia de experiencias memorables, innovadoras que son las
que busca el turista actual.
Los pasos a seguir (a grandes rasgos) son comunes a cualquier producto turstico:
1. Identificar y evaluar los recursos disponibles. (Aqu ya hay mucho trabajo hecho.)
a. Recursos humanos implicados en el diseo de los productos.
b. Atractivos tursticos, servicios y equipamientos.
c. Tejido econmico y social presente en las Vas Verdes.
d. Infraestructuras, movilidad y accesibilidad.
2. Identificar el perfil del cliente.
a. Cmo es? Procedencia, edad, capacidad adquisitiva.
b. Qu espera encontrar? Producto bsico, actividades asociadas.
c. Qu valora? Qu elementos de valor aadido solicita?
3.
4.
5.
6.
7.
d. Qu necesita? Movilidad, alojamiento, alimentacin, actividades,

informacin, comunicacin.
Concretar los aspectos bsicos del producto.
a. Ncleo del producto.
b. Producto tangible.
Aadir valor a la propuesta.
a. Personal, prestacin de servicios.
b. Sostenibilidad social y ambiental.
c. Accesibilidad de las propuestas.
d. Predominio de productos locales.
e. Conocimiento sobre las Vas Verdes, su pasado ferroviario, recuperacin del
patrimonio cultural y natural.
Comercializacin
a. Precio y promociones.
b. Comunicacin.
c. Canales de venta.
i. Este es un elemento clave en el proceso, sin una buena estrategia de
distribucin con mayoristas de viajes y/o minoristas especializados
ser muy difcil hacer crecer la comercializacin del producto.
Formacin de los Product Manager
a. Una figura que podra ser clave en los territorios implicados como dinamizador
e impulsor de la creacin y consolidacin de los productos de Cicloturismo y
senderismo.
b. Se podran organizar formaciones con los product manager de forma ms
centralizada y especializada y crear los materiales con los que ellos pudieran
replicar esas formaciones en sus Vas Verdes.
Creacin del Club de Producto Vas Verdes
a. Definicin de sus objetivos y estructura
b. Implantacin
PROPUESTA PARA ESTRUCTURAR EL PRODUCTO VIAS VERDES

Nombre a utilizar para la promocin y comercializacin
NOMBRE
COMERCIAL:
Concepto
Descripcin bsica del producto
Argumento de ventas
Elementos ms destacados del producto en cuestin, aquellos factores que lo hacen atractivo
o diferente a otros.
Mercados emisores
Mercados geogrficos de mayor
inters para el producto
diseado, por cercana o perfil.
Segmento
Propuesta de segmentacin
sociodemogrfica para cada
producto
Modalidad
- Guiado
- Autoguiado
Actividades
Actividades propuestas para cada producto, desarrollar su itinerario temporal y geogrfico
de forma concreta.
Medios de Comercializacin y Distribucin
Propuesta de medios para una eventual comercializacin del producto por parte de agencias
de viaje y operadores tursticos.
Este es un elemento clave para el funcionamiento del proyecto!
Medios de Promocin
Propuesta de canales para la difusin del producto en cuestin.
Temporada de desarrollo
Duracin propuesta
Meses en los que se estima que el producto podr ser Duracin mnima y mxima
consumido de manera ptima por cuestiones
propuesta para el producto
meteorolgicas, afluencia de turistas,
desestacionalizacin, precio, etc.
Posibles establecimientos a involucrar
Establecimientos tursticos y otras entidades que pudieran incorporarse en el producto por
encajar con el enfoque del mismo as como por su localizacin, estilo, precio, etc.
- Alojamientos
- Alquiler de bicicletas
- Restauracin
- Transportes pblicos (taxis, autobuses, tren)
- Guas
- Empresas de turismo activo
- Visitas complementarias (museos, almazaras, molinos, bodegas)
- Tiendas de venta de productos locales: artesana, alimentacin
Elementos a tener cuenta
- Accesibilidad
- Consumo de productos locales
- Confiabilidad de los prestatarios de servicios
- Integracin del producto dentro de la oferta actual existente
Algunas ideas para seguir avanzando en el diseo del producto turstico en torno a Vas
Verdes:
Hay un elemento sumamente importante que es su potencial
como dinamizador local, como creador de desarrollo: Las
distintas modalidades de ciclismo, en todas sus variantes
(carretera, BTT, alforjas, rutas guiadas o autoguiadas) es una
actividad generadora de riqueza, idnea para fusionarse con el
sector hotelero y duplicar sinergias como viene sucediendo ya
en muchos destinos europeos. Hay que ofrecer valor aadido y
buenos servicios para atraer y crear una demanda base. A
todos los ciclistas les gusta desplazarse y conocer nuevas zonas
por donde practicar su aficin.
Tenemos que definir claramente cul es el ncleo del producto,
el servicio principal que hemos diseado para satisfacer las necesidades de un pblico
concreto. Tenemos que poder expresarlo en palabras e imgenes diseadas para motivar y
provocar la compra, apelando a las expectativas de los clientes (que obviamente debemos
conocer). Resumiendo el turista no compra productos, sino expectativas que puede obtener a
partir de ellos y en definitiva experiencias.
En nuestro caso est claro que son las Vas Verdes las que generan el efecto-tractor sobre la
demanda. Hay que trabajar en equipo con todas las pequeas propuestas existentes mediante
la agregacin coordinada de muchas pequeas experiencias mgicas que logren unos
productos memorables.
Para conseguir que todas esas iniciativas realmente tengan
xito hay que convertir las rutas en productos tursticos y
hay que disear esos productos tursticos pensando en unos
segmentos tursticos bien definidos, ya que uno de los
problemas actuales es no llegar al cliente adecuado ya que
diseamos productos pensando en perfiles de demanda
muy desdibujados.
Es necesario destacar la identidad diferencial del territorio
resaltando la autenticidad de los espacios donde se ubican
las Vas Verdes para cimentar una marca propia y atractiva.
Una forma adecuada de conocer cmo disear productos tursticos que se adapten a las
diferentes tipologas de clientes europeos, es la de analizar los productos propuestos por
operadores tursticos especializados con productos que llevan ya tiempo funcionando.
Si bien es cierto que la demanda canalizada por esa va pueda ser minoritaria en algunos
destinos, las pautas de consumo son representativas del conjunto de clientes que se interesan
por productos especficos adems de que ese canal de comercializacin ayuda a establecer
unos flujos de visitas menos irregulares y que apoyen ms la desestacionalizacin del destino.
Hay que elaborar unas recomendaciones sobre segmentacin
de la demanda y sobre la creacin de producto turstico
especializado basadas en el anlisis de los productos
ofertados en los catlogos de los operadores tursticos
europeos especializados en el turismo en bicicleta. El anlisis
en detalle de esos productos servir de gua para la
elaboracin de nuevos productos tursticos en el mbito de
las Vas Verdes as como mostrar las carencias existentes y
tambin sus fortalezas.
Hay que realizar una evaluacin de las empresas locales
existentes y de los productos que ya se estn ofertando en
este mbito buscando identificar proyectos y/o iniciativas con
potencial para convertirse en buenas oportunidades de
turismo experiencial que es el tipo de productos con mayor
demanda potencial.
En esta lnea se podra plantear una propuesta de trabajo futuro encaminada a romper uno de
los problemas bsicos del sector turstico de intereses especiales que se resume en la frase no
me especializo porque pierdo una parte del mercado y no llego al mercado porque no me
especializo y que se basase en la conexin de micro-productos ya existentes.
Hay que destacar tambin la necesidad de desarrollar un ecosistema digital entre todos los
actores participantes en el producto que permita una comunicacin fluida, en tiempo real de
incidencias, ofertas, cambios en los programas, etc. que garantice una comunicacin efectiva
entre proveedores y distribuidores. Esta podra ser una de las funciones principales de la figura
del Club de Producto Vas Verdes
Todas estas propuestas derivan en varios beneficios para todos los actores implicados.
10
Empresas tursticas
- Ms oportunidades de
mercado y de ingreso por
produccin a menor
costo.
Turistas
- Ms alternativas de
consumo.
Comunidad local
- Mayores oportunidades.
- Ms diversidad de oferta
en los puntos de venta.
- Mejor conocimiento de
las corrientes de
demanda.
- Mayor penetracin de
mercado con menor
esfuerzo individual.
- Mayor certeza en la
compra.
- Mejor imagen del

destino.
- Mejor previsin de
demanda por temporada.
- Ms confianza en la
calidad de la prestacin.
- Aumento de la confianza
en las propias
capacidades.
- Mayor certeza de las

acciones promocionales.
- Mejorar la competitividad.
- Mayor credibilidad, clave
para lograr confianza.
- Mejor imagen comercial.
Algunas lneas a seguir:

Es primordial consolidar los productos actuales de mayor potencialidad.
Identificar los mercados de mayor inters.
Dotar a los productos de suficientes instrumentos informativos de uso de los mismos.
Ya sean de carcter fijo (sealizacin e interpretacin, en general bien cubiertos en las
Vas Verdes pero con carencias fuera de ellas) como distribuibles (folletos especficos
in situ, libros de ruta para los viajes autoguiados, etc.)
Estructuracin flexible de la oferta de producto con el objeto de poder adaptarla y
combinarla con otros productos en funcin de la demanda en los diferentes mercados
y segmentos objetivos, favoreciendo a la vez una comercializacin ms a la medida de
los clientes potenciales.
Los productos deben sintonizar con el posicionamiento del destino, contribuyendo a su
proyeccin en los mercados.
En algunas Vas Verdes hay que aprovechar y potenciar la conexin litoral-interior. En
Espaa por ejemplo, siendo tradicionalmente un destino de sol y playa esto resulta un
11
factor clave. En otros destinos resultar clave la conectividad entre los diferentes polos
de atraccin turstica y las vas verdes cercanas.
Incidir una y otra vez en la puesta en valor del patrimonio natural y tambin incidir en
la importancia de conservar todo lo posible el patrimonio ferroviario y su puesta en
valor, no slo de estaciones e infraestructuras, sino de la sealizacin y otros
materiales relacionados: depsitos de agua, placas giratorias, hangares, barreras,
glibos, toperas, indicadores de posicin de agujas,
Relacionarlas con el turismo industrial
Bsqueda de sinergias con los productos de agroalimentacin.
Posicionarlas como un producto de turismo accesible
Unificar la denominacin de las Vas Verdes que atraviesan varios territorios bajo
nombres diferentes o por tramos.
12
3. NECESIDADES DETECTADAS DE CLIENTES ACTUALES Y

POTENCIALES
Si queremos seguir avanzando en la lnea de orientar nuestros productos a nuestros clientes
potenciales tenemos que tener en cuenta sus necesidades.
Sin nimo de ser exhaustivos hemos recopilados algunas necesidades bsicas que tendramos
que cubrir y que podran ser requisitos mnimos obligatorios para incluir a los establecimientos
en el Club de Producto Va Verdes.
Hemos dividido estas necesidades por tipo de establecimiento:
-
Alojamientos.
Restauracin.
Empresas de soporte.
Transporte pblico.
Centros de Interpretacin, oficinas de informacin turstica.
3.1 Alojamientos
Distancia al recorrido
Posibilidad de desayunos reforzados
Espacio seguro para guardar bicicletas
Espacio para el lavado de la bicicletas
Servicio y lavado de ropa disponible para los clientes.
Opciones bsicas de autotaller (puesta a disposicin de los clientes de
herramientas bsicas y bomba de aire)
Venta de repuestos bsicos (cmara de aire, parches, desmontables)
Flexibilidad en horarios de entrada o salida
Aparcabicis
Estacionamiento vehculos
Informacin sobre la Va Verde e informacin general sobre otras Vas
Verdes.
Gestin del establecimiento sostenible y respetuosa con el medio
ambiente
Hay algunas iniciativas en esta lnea como Bed&Bike, Bikefriendly, Accueil Velo o
Wellcome Cyclist que son un elemento de diferenciacin y que aportan ideas
interesantes que se podran adoptar.
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3.2 Restauracin
Mens (especiales /gastronoma regional/ consumo kilmetro cero)
Desayunos reforzados
Preparacin de picnic
Tener una opcin prevista para clientes que llegan fuera del horario de
comidas
Aparcabicis
Informacin sobre la Va Verde
3.3 Empresas de soporte
Transporte de equipajes
Transporte de bicicletas
Lavado de bicicletas
Taller de reparacin
Alquiler de bicicletas,
Venta y/o alquiler de repuestos y accesorios,
Mapas, guas de rutas. Informacin sobre la Va Verde e informacin
general sobre Vas Verdes
Informacin sobre los recorridos disponibles: distancia, dificultad,
puntos de inters, etc.
Aparcabicis
3.4 Empresas de transporte
Transporte de equipajes
Vehculos adaptados para el transporte de bicicletas
Condiciones y precios estipulados y publicados para el transporte de
bicicletas.
Informacin sobre la Va Verde.
3.5 Oficinas de informacin
Informacin sobre la Va Verde.
Aparcabicis
Horarios y condiciones publicitadas
Posibilidad de organizar actividades para acompaantes que no
quieran montar en bici
14
15
4. ACCEDER A NUEVOS MERCADOS

Esta propuesta tiene una clara orientacin, conseguir que las empresas tursticas asociadas a
las Vas Verdes mejoren su competitividad y accedan a vender sus productos a mercados a los
que ahora no consiguen llegar.
Incorporar el conocimiento de marketing,
comunicacin e inteligencia turstica necesario
para situar en un mercado cada vez ms
competitivo el producto del turismo en bicicleta
en las Vas Verdes; teniendo en cuenta las nuevas
tendencias de los consumidores y la irrupcin y
extensin del Social Marketing.
En definitiva dotar a las empresas de
herramientas y procesos para perfeccionar su
producto y/o crear nuevos productos tursticos y poder disear su plan de marketing y
comunicacin para ofertarlo a los operadores tursticos tanto nacionales como internacionales.
Tras la propuesta de metodologa de creacin del producto turstico, hemos detectado
necesidades de esos perfiles de turistas, que nos servirn para perfeccionar los productos y
que tengan una clara adaptacin al mercado elegido como objetivo.
Una vez que tenemos los productos optimizados hay que colocarlos en el mercado, se es el
siguiente paso, hay que fortalecer la capacidad comercial de las empresas que ofertan las Vas
Verdes. Para ello hay que introducir la estrategia y planificacin de marketing como elemento
estructural de las empresas.
En esa lnea hay que fomentar capacidades para facilitar que los destinos y
empresarial concentren sus recursos en las mejores oportunidades de negocio.
el sector
Los primeros pasos deberan dirigirse a un nivel relativamente cercano contactando con
minoristas y/o mayoristas que pudieran estar interesados en la oferta. Esto sera ms fcil en
los casos que haya alguna ciudad de gran tamao cerca de la Va Verde que pueda
comercializar esos paquetes. Aunque el alcance sobre todo de minoristas dedicados a viajes en
general ser limitado por su falta de especializacin y segmentacin.
Por supuesto hay que hablar con los encargados de la promocin turstica de cada territorio
para que incluyan toda la oferta disponible y paquetizada en su plan de promocin,
apoyndose en la imagen Vas Verdes.
El siguiente paso es comenzar a establecer contacto comercial con operadores ms grandes.
Para ello hay que conocer el sector de las agencias de viaje y tour operadores europeos
especializados en turismo de naturaleza/turismo sostenible. Los canales de distribucin y su
funcin. Esta informacin es bsica para tener oportunidades de xito en el negocio.
16
Para ello hay que mantener la inquietud de apostar

por la mejora de la calidad de los servicios y la
bsqueda de nuevas opciones de comercializacin
a travs de propuestas como los clubes de
productos, asociaciones empresariales, marcas y
sellos de calidad, etc.
Si queremos comercializar en esos operadores es necesario conocer qu estn buscando y
lograr establecer una relacin de confianza, algo que requiere dedicacin y esfuerzo. Esfuerzo
que se traduce en personal y recursos dedicados a lograr que esos nuevos clientes entiendan
los atributos de nuestro producto y que sepan que las empresas que lo ofertan son fiables, o
sea, son buenos socios.
Sin duda tambin se puede apostar por lograr la comercializacin directa en esos mercados,
asistiendo a ferias y otros eventos, pero la va ms sencilla sigue siendo el poder entrar en el
canal de las agencias de viajes ya establecidas en esos pases y que conocen lo que demandan
sus clientes.
Hay ferias de turismo que
pueden reportar buenas
oportunidades,
aunque
para operadores pequeos
asistir a esas ferias es
complicado. No slo por
los costes directos sino por
falta
de
estructura
comercial suficiente como
para
poder
gestionar
correctamente la eleccin
de las ferias, preparar el material adecuado, fijar agendas y realizar el seguimiento posterior de
los contactos establecidos.
Una feria de turismo no dura slo los das en que una empresa asiste a ella, son meses previos
de trabajo y mucho trabajo posterior de envo de las propuestas solicitadas y de seguir esos
contactos para que no se pierdan.
En el marco del presente proyecto se est elaborando una base de datos de operadores
europeos, de Canad y Estados Unidos especializados en turismo en bicicleta que son un
excelente punto de partida para iniciar nuevos contactos comerciales a disposicin de las
empresas relacionadas con las Vas Verdes que puedan estar interesadas.
Hay unos pasos bsicos a seguir y algunas cuestiones a resolver relacionadas con el propio
personal, su disponibilidad de tiempo y capacidades, las pginas web de las empresas, su
usabilidad y optimizacin para buscadores y los contenidos que ofrecen, los planes de
marketing y comunicacin de las empresas.
17
Estos elementos permiten abordar a esos nuevos mercados y tener capacidad para ello,
trabajando para potenciar la visibilidad de las empresas implicadas.
Otra parte importante es la necesidad
de cumplir en su totalidad los
trminos y las condiciones legales que
exigen los mercados tursticos a los
que se quiera dirigir. Las empresas
deben revisar esos trminos en las
pginas web de los operadores
elegidos una vez definido el mercado
geogrfico y ajustar los propios sobre
la misma base.
ste es un punto crucial que denota profesionalidad y que se encamina a fortalecer la
necesaria confianza que se mencion anteriormente. Adems facilitar de forma importante
los procesos cuando se tengan que hacer negociaciones con los operadores. Existen grandes
diferencias en cuanto al marco jurdico y a las costumbres comerciales entre los mercados de
unos pases y otros.
Lo mismo es aplicable al tema de los seguros. Si nuestro mercado objetivo es el internacional,
debemos conocer las coberturas habituales de los seguros de viaje de esos mercados. Se
puede ofrecer un seguro adicional pero hay que tener en cuenta qu demandan los clientes de
un determinado pas emisor.
Esto es especialmente importante cuando el producto incluye diversas actividades e implica
conocer los seguros de las empresas colaboradoras, del personal subcontratado, o de
determinados recursos que se visitan.
18
5. EL CLUB DE PRODUCTO VAS VERDES
Un Club de Producto es una herramienta de

gestin y planificacin mediante la cual un
grupo de empresas y organismos acuerdan
trabajar de forma conjunta, de una manera
organizada, con el objetivo de desarrollar
nuevos productos, aumentar el valor de los
productos existentes para un segmento
especfico de mercado, teniendo en cuenta
siempre la orientacin al cliente y la
satisfaccin de las necesidades de esos
clientes.
En definitiva, una herramienta que contribuye a mejorar la calidad del producto turstico y que
aporta especializacin y diferenciacin para los destinos y establecimientos adheridos y que
permite integrar la oferta de alojamiento, restauracin, ocio, comercio, equipamiento de uso
pblico, artesana y otros servicios.
Por poner algunos ejemplos en el caso de Espaa, encontramos algunos clubes de producto en
funcionamiento y que nos ofrecen un modelo con aspectos que se podran incorporar:
El Club de Producto de Rutas del Vino de Espaa y el Club de Reservas de la Biosfera, promovidos por la
Secretara General de Turismo; o el Club de Turismo Familiar, impulsado por las Comunidades
Autnomas de Catalua y Valencia. Otro club muy interesante es el de Estaciones Nuticas con un peso
muy importante del sector empresarial.
Por otra parte Rusticae o Casonas Asturianas son clubs de producto de alojamiento privado y que se
posicionan como sellos de calidad para diferenciarse de sus competidores.
Los objetivos generales de los Clubes de Producto suelen ser muy similares:
-
Diversificar productos y servicios.

Potenciar la calidad de los productos y servicios de los establecimientos adheridos.
Construir redes de negocio entre los productores de servicios y actividades tursticas
adheridas.
Mejorar los productos ofertados adaptndolos a las necesidades de los clientes.
Definir las estrategias y planes de promocin ajustados a las necesidades de cada
producto en funcin de las circunstancias de su mercado.
Dar a conocer esos segmentos que constituyen un importante elemento diferenciador
de la oferta turstica global, a fin de canalizar la demanda optimizando a su vez las
acciones promocionales.
Establecer sinergias entre las distintas administraciones pblicas y las empresas
privadas de un determinado sector, segmento o espacio geogrfico.
19
Hay una serie de etapas necesarias en el desarrollo de un club de producto turstico:

1. Determinacin y seleccin de componentes del Club. Estos han de tener relacin
con el producto en torno al cual se estructura el club.
2. Diseo del modelo de negocio, donde hay que definir la misin y objetivos del
club, el ncleo del producto, la fijacin de criterios para la adhesin al club, cmo
se har la implantacin y el seguimiento. Definicin de las estrategias de
promocin y comercializacin.
3. Definicin del modelo de gestin, frmula jurdica del club, estructura de gestin,
reglamento interno, financiacin, etc.
4. Implantacin del club. En esta etapa hay que testar y evaluar el modelo de negocio
definido en las fases anteriores y hacer los ajustes necesarios.
A partir de ese momento el club

debera comenzar a lanzar ofertas
tursticas
dirigidas
a
los
segmentos previamente definidos
como objetivos, implantacin en
los mercados mediante las
distintas acciones de promocin
elegidas y a travs de los medios
de comercializacin indicados.
En
definitiva,
emplear
la
inteligencia turstica para conocer
el grado de satisfaccin de los
turistas y cmo se comportan
como consumidores.
El Club de Producto debe involucrar a todos los establecimientos tursticos y de servicios que
quieran adherirse a l. Pero siempre que cumplan los requisitos previos definidos por el club.
Hay que transmitir la idea de que todos los actores implicados tienen unos intereses similares,
unos objetivos comunes y que su participacin en el club de producto permite aunar esfuerzos
en pos de la obtencin de beneficios evaluables.
Enumeramos algunas acciones del un potencial club de producto Vas Verdes, muchas de ellas
ya se han definido en la parte anterior del documento ya que se refieren a la metodologa
general del diseo de producto turstico:
Del producto existente, analizar la adecuacin a los objetivos planteados y

perfeccionar esos productos.
20
Determinar si existen otros elementos patrimoniales que podamos utilizar para

configurar productos en las vas verdes.
Definir el producto turstico Vas Verdes y los elementos que lo componen.
Determinar los actores implicados en el proceso de creacin.
Determinar la demanda especfica del producto.
Definir los atributos del producto.
Fijar los requisitos de los proveedores de cada servicio. Establecer los requisitos de
acceso al club. Las distintas empresas o entidades habrn de cumplir unos requisitos
obligatorios de ndole legal y otros relacionados con la adecuacin de los servicios a las
necesidades de los clientes. Algunos requisitos sern obligatorios y otros podran ser
recomendados.
Seleccionar a los empresarios que participaran en el club. La participacin es
voluntaria pero significa adquirir unos compromisos y estar dispuestos a realizar
aportaciones econmicas al club.
Elaborar un manual de procedimientos del club, requisitos de acceso y proponer la
estructura de gestin.
Implementar el club, realizar acciones formativas para los adheridos y establecer un
sistema de asistencia para los participantes.
Elegir, tras un proceso de investigacin las necesidades especficas de cada mercado.
Disear la estrategia de comercializacin de los distintos productos.
Buscar la colaboracin pblica para la promocin de la oferta diseada.
Mantener informados a los socios de los resultados de forma peridica.
Una vez creado e implementado el club hay que comenzar la difusin del club y asociar su
marca con las Vas Verdes.
Una de las tareas necesarias es presentar el producto a diversas mayoristas de viajes
nacionales e internacionales que comercialicen productos especializados en cicloturismo y
senderismo.
Para facilitar esos contactos el club debera asistir a ferias del sector y organizar algn
workshop a los que asistan estas empresas. (Se adjunta como anexo III un calendario de ferias
de turismo con algunas anotaciones de las ms relevantes para el sector.)
Tambin se podran organizar algunos eventos con los medios y turoperadores especializados
para darles a conocer el potencial del club de producto.
En definitiva, las Vas Verdes de Europa suponen un gran recurso que contienen un enorme
potencial para constituir un verdadero producto turstico atractivo, sostenible, competitivo,
temtico y transnacional. Los actores implicados, tanto pblicos como privados, tienen la
oportunidad de trabajar conjuntamente para posicionar a estas infraestructuras y a su tejido
empresarial en el mercado turstico con identidad propia.
21
Con este documento se pretende ayudar a sentar las bases metodolgicas para que lo que hoy
es ya una necesidad latente de los actores tursticos y de la demanda, pueda ser a medio plazo
una realidad tangible en Europa.
22
ANEXOS
23
ANEXO I - MODELO DE FICHA DE PRODUCTO TURISTICO BASADO EN VIAS VERDES
Nombre de la oferta
Qu incluye esta oferta?
Descripcin de la oferta
1. Alojamiento de una noche para dos

personas *
2. Ruta en bici por la Va Verde de horas
para personas.
3. Comida en restaurante para dos personas
(bebidas alcohlicas no incluidas)
4. Visita guiada al centro de dos horas.
Aqu incluir una descripcin en clave turstica de la oferta, que

resulte atractiva para el cliente. (Donde se ubica, en qu consiste
a grandes rasgos, Cul es el encanto de la oferta? Duracin un
da, fin de semana, etc.)
Empresa coordinadora de la oferta.
Canal de comercializacin.
Nombre de la empresa:
Telfono:
Correo electrnico:
Agencia
Portales especializados
Otros:
Venta flash
Caja/tarjeta regalo
Precios
Precio
Tarifa (IVA
incl.)
Actividad
Precio mnimo
de venta (IVA
incl.)
Comisionable Empresa que ofrece la

actividad
Indicar %
Temporalidad de
la oferta.
- Todo el ao: SI / No
TOTAL
Otras condiciones
(nmero mnimo mximo de pax, condiciones
especiales, seguros incluidos, consejos a los
clientes sobre que llevar, edades mnimas y
mximas)
-Desde :
Hasta:
Hay que incluir una o ms fotos que caractericen la actividad y estn libres de derechos.
* Hay que incluir una subficha de alojamientos
24
ANEXO II - SELECCIN DE VAS VERDES ESPAOLAS CON MAYOR POTENCIALIDAD DE

GENERACION DE PRODUCTO TURISTICO EN TORNO A ELLAS
VAS VERDES CON MAYOR POTENCIALIDAD:

-
Va Verde de la Sierra (Cdiz Sevilla. Andaluca)
Va Verde del Aceite y Subbtica (Jan Crdoba. Andaluca)
Va Verde de la Senda del Oso (Asturias)
Vas Verdes Girona (Girona. Catalunya)
Vas Verde del Tajua (Comunidad de Madrid)
Va Verde de Ojos Negros (Teruel Castelln. Aragn y Comunidad Valenciana)
VAS VERDES A VALORAR:

-
Va Verde Sierra Norte (Sevilla. Andaluca)
Va Verde del Noroeste (Regin de Murcia)
Va Verde de Val de Zafn-Terra Alta- Baix Ebre(Teruel- Tarragona. Aragn-Catalunya)
Va Verde del Plazaola (Euskadi Navarra)
25
ANEXO II - SELECCIN DE VAS VERDES ESPAOLAS CON MAYOR POTENCIALIDAD DE GENERACION DE PRODUCTO TURISTICO EN TORNO A ELLAS
VA VERDE
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OBSERVACIONES
DISTANCIA
AEROPUERTO/FERROCARRIL
DE ALTA VELOCIDAD
Aeropuertos y AVE Mlaga /
Sevilla
Va Verde de la Sierra
- Equipo Gestor
- Atractivos paisajsticos
- Integracin en la oferta del destino
- Conexin litoral
Va Verde del Aceite y

Subbtica
- Integracin en la oferta del destino (En el caso de la Subbtica)

- En lnea con la imagen de Andaluca
- Longitud
- Localidades a pie de la Va Verde
Va Verde de la Senda del

Oso

Apta para varios das

Aeropuerto y AVE Girona
Vas Verdes Girona
- Equipo Gestor
- Tejido empresarial
- Longitud
- Accesibilidad para los turistas
- Conexin litoral
Va Verde del Tajua
- Accesibilidad para los turistas

- Cercana a Madrid
Producto de un da
desde Madrid
Aeropuerto Barajas y AVE

Madrid
- Escasa longitud
Separacin en dos provincias

con dos nombres de un
producto que es comn.
Falta de servicios en algunos
tramos en Jan.
- Falta de integracin en la oferta

del destino
AVE Puente Genil
VA VERDE
FORTALEZAS
Va Verde de Ojos Negros
- Accesibilidad para los turistas (aunque no

es igual para todo los tramos)
- Longitud
- Tejido empresarial (en el lado valenciano)
- Conexin litoral
Va Verde Sierra Norte
- Cercana a Sevilla
- Accesos un poco complejos.

- Escasa longitud
Producto de un da
desde Sevilla
AVE Sevilla
- Facilidad de acceso para los turistas

- Conexin litoral
- Falta de integracin en la oferta

del destino (aunque estn
trabajando en mejorarla)
Aeropuerto San Javier
- Tejido empresarial activo en la zona

catalana
- Conexin litoral
- Equipo Gestor
- Tejido empresarial
-
- Falta tejido empresarial en la

parte aragonesa
- Discontinuidades
Va Verde del Noroeste
Va Verde de Terra Alta
Va Verde del Plazaola
DEBILIDADES
OBSERVACIONES
DISTANCIA
AEROPUERTO/FERROCARRIL
DE ALTA VELOCIDAD
Aeropuerto Manises y AVE
Valencia
Aeropuerto Bilbao
ANEXO III - CALENDARIO DE FERIAS TURSTICAS
28
ANEXO IV - FORMULARIO PARA EMPRESAS POTENCIALMENTE VINCULADAS AL PRODUCTO VAS

VERDES
29
FORMULARIOPARAEMPRESASVINCULADASAVASVERDES
Elpresenteformularioestdirigidoaempresasdeserviciosquerealizansuactividadenelentornodeuna
Va Verde con el objeto de contar con informacin lo ms detallada posible a la hora de disear paquetes
tursticosquecontribuyanalaarticulacindelaofertaexistenteyalacomercializacintantonacionalcomo
internacionaldelamisma.
Nombredelaempresa
Actividadprincipaldelaempresa
VaVerdeenlaqueprestaservicio
Cif
Personaresponsable
NdeinscripcinenelRegistrode
turismo
Cargo
DireccindelaEmpresa
Localidad
Provincia
Cdigopostal
Telfono
CoordenadasGPS:
Email
Pginaweb
Facebook
Twitter
Fax
Idiomasquesehablanensuempresa
Mvil
Otrasredessociales
Nivelidioma1
Alto
Disponedelogotipo?
1.
Medio Bajo
2.
Nivelidioma2
Alto
Medio
Bajo
MarqueconunaXlosserviciosqueofrecesuempresa:
Alojamiento

Alquilerdebicicletas

Turismoactivo

Otros:
Restauracin
Ventadeproductostpicos/tradicionales
Visitasabodegas/cooperativas/catasdirigidas
Rellenarlassiguientescasillassisuempresaprestaserviciodealojamiento:
Tipodealojamiento
Hotel

Apartamentos
Pensin/hostal

Alojamientorural
Albergue

Camping
Cortijo/hacienda

Otro:
CompletesisuestablecimientoesunHotel
Tipologadelhotel:
Urbano
Conencanto
Rural
Otro:
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Localizacindesuestablecimiento:
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Ndehabitaciones:Tarifa%Descuentoparagrupos
Individuales
Dobles
Triples
Otras:
%
%
%
%
Ntotaldeplazas:
Categora(ndeestrellas)
TienealgndadecierrealaSemana?

Encasoafirmativoindiquecual
Estsuestablecimientoabiertotodoelao?
Encasonegativo,indiquecuandoestcerrado
Horaentrada
Horasalida
Indiquesisuestablecimientotienealgunadelassiguientesfacilidades:
Aireacondicionado/calefaccinenzonas
comunes.
Wifigratis
Saladereuniones
Parkingprivado
Serviciodelavandera
Seadmitenmascotas
Accesibleapersonascondiscapacidad
Aireacondicionado/calefaccinenlas
habitaciones.
Wifidepago
Recepcin24horas
Tvenlashabitaciones
Menoresde12aosgratis
Admitepagocontarjetasdecrdito
Otras:
Indiquesisuhotelofrecedirectamentealgunodeestosservicioscomplementarios:
Desayunos,indicarhorario:
Piscinaexterior
Alquilerdebicicletas.Indiqueeln________
Monitoresderuta
Salaparaconferencias/reuniones
Zonainfantil
Ventadeproductostpicos
Otros:
Observacionesyfotografas:
Restaurante
Spa/baosrabes
Alquilerdecaballos
Gimnasio/instalacionesdeportivas
Piscinacubierta
Elaboracindeproductosecolgicos
Aparcabicisseguroytechado
Otros:
Completesisuestablecimientosonapartamentos
Tipologadelosapartamentos:
Urbanos
Conencanto
Rurales
Otro:
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Ndeapartamentos:PlazasTarifaporapartamento%Descuentoparagrupos
Dos
Cuatro
Seis
Otras:
%
%
%
%
Ntotaldeplazas:
Categora(ndellaves)
Horaentrada
Horasalida
Aireacondicionado/calefaccin
Wifigratis
Televisin
Parkingprivado
Seadmitenmascotas
Cocinaequipada
Wifidepago
Otras:
Indiquesisuestablecimientoofrecedirectamentealgunodeestosservicioscomplementarios:
Piscinaexterior
Monitoresderuta
Otros:
Restaurante
Spa/baosrabes
Alquilerdecaballos
Serviciodelimpieza
CompletesisuestablecimientoesunHostal/Pensin
Tipologadelhostal/pensin:
Urbano
Conencanto
Rural
Otro:
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Ndehabitaciones:Tarifa%Descuentoparagrupos
Individuales
Dobles
Triples
Otras:
%
%
%
%
Ntotaldeplazas:
Categora(ndeestrellas)

Horaentrada
Horasalida
comunes.
Wifigratis
Saladereuniones
Parkingprivado
Serviciodelavandera
Seadmitenmascotas
habitaciones.
Wifidepago
Recepcin24horas
Tvenlashabitaciones
Otras:
Piscinaexterior
Monitoresderuta
Restaurante
Spa/baosrabes
Alquilerdecaballos
Otros:
Completesisuestablecimientoesunalojamientorural
Localizacin:
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Tipodealquilerqueofrece:
Casaintegra

Alojamientocompartido(habitaciones).
Ndecasas:PlazasTarifaporcasa%Descuentoparagrupos
Dos

Cuatro

Seis

Ocho

Diez

Otras:

Ntotaldeplazas:
Categoraenelregistrodeturismo


Localizacindelascasas:enelpueblo,alasalidadel
pueblo,enelcampo,..
Horaentrada
Horasalida
Aireacondicionado/calefaccin
Wifigratis
Televisin
Parkingprivado
Seadmitenmascotas
Cocinaequipada
Wifidepago
Otras:
Desayunos(B&B),indicarhorario:
Piscinaexterior
Monitoresderuta
Restaurante
Spa/Jacuzzi
Alquilerdecaballos
Otros:
CompletesisuestablecimientoesunAlbergue
Localizacindelalbergue:
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Cabaasdemadera
Otro:
Tipodealojamiento:
Habitaciones
Bungals
Ndehabitaciones:capacidadPrecio%Descuentoparagrupos
Dospersonas
Cuatropersonas
Seispersonas
Ochopersonas
Diezpersonas
+dediezpersonas:
%
%
%
%
%
%
Ndecabaas/bungals:PlazasTarifaporunidad%Descuentoparagrupos
Dos
Cuatro
Seis
Otras:
%
%
%
%
Ntotaldeplazasencabaas:
Otrotipode
alojamiento
Ndeplazasdeotrotipode
alojamiento
Ntotaldeplazas:
Categora
Horaentrada
Horasalida
comunes.
Wifigratis
Saladereuniones
Parkingprivado
Serviciodelavandera
Seadmitenmascotas
habitaciones.
Wifidepago
Recepcin24horas
Tvenlashabitaciones
zonadeportiva,especificar:
Otras:
Piscinaexterior
Monitoresderuta
Restaurante
Spa/baosrabes
Alquilerdecaballos
Otros:
CompletesisuestablecimientoesunCamping
Modalidad:
CategoradelCamping
Tipodealojamiento:
Zonadeacampada
Parcelasparaautocaravanas
Otro:
Cabaas
Mvilhome
Capacidad
Ndeparcelas
paraacampada
Ndecabaas

2pax
Otras:

Ndeparcelas
paraauto
caravanas/mvil
home
Otrotipode
alojamiento
4pax
Ntotaldeplazas:
Horaentrada
alojamiento
6pax
8pax
Ntotaldeplazasencabaas
Horasalida
comunes.
Wifigratis
Saladereuniones
Parkingprivado
Serviciodelavandera
cabaas.
Wifidepago
Recepcin24horas
Tvenlashabitaciones
Seadmitenmascotas
Conexinelectricidadyaguaenlasparcelas
Otras:
Supermercado/tienda
Zonadeportiva.Especificar:
Piscinaexterior
Monitoresderuta
Restaurante
Spa/baosrabes
Alquilerdecaballos
Otros:
Tarifas
Parcela
Adulto
Nio
Luz
Caravana
Autocaravana
Moto/bici
Coche
Mascota
Tiendadecampaa
Cabaa2pax
Cabaa4pax
Cabaa6pax
Cabaa8pax
Otros
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
/da
Realizaalgntipode
descuento?Encaso
afirmativoindiquecual/es
CompletesisuestablecimientoesunCortijo/hacienda
Tipodealojamiento:
Habitaciones
Bungals/apartamentos
Cabaasdemadera
Otro:
Ndehabitaciones:capacidadPrecio%Descuentoparagrupos
Dospersonas
Cuatropersonas
Seispersonas
Ochopersonas
Diezpersonas
+dediezpersonas:
%
%
%
%
%
%
Ndecabaas
/bungals
2pax
Otras:
4pax
6pax
8pax

Ntotaldeplazasencabaas:
alojamiento
Otrotipode
alojamiento
Ntotaldeplazas:
Horaentrada
Categora
Horasalida
comunes.
Wifigratis
Saladereuniones
Parkingprivado
Serviciodelavandera
Seadmitenmascotas
habitaciones.
Wifidepago
Recepcin24horas
Tvenlashabitaciones
Alojamientoparacaballos
Otras:
Piscinaexterior
Monitoresderuta
Restaurante
Spa/baosrabes
Alquilerdecaballos
Otros:
Completesisualojamientonocoincideconningunode
losexpuestosenlascategorasanteriores
Tipodealojamiento
Localizacin:
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Descripcin
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Plazasdisponiblesy
distribucindelasmismas
Tarifasy
descuentos
Categoradelestablecimiento
Horaentrada
Ntotaldeplazas:
Horasalida
comunes.
Wifigratis
Saladereuniones
Parkingprivado
Serviciodelavandera
Seadmitenmascotas
Conexinelectricidadyaguaenlasparcelas
cabaas.
Wifidepago
Recepcin24horas
Tvenlashabitaciones
Supermercado/tienda
Otras:
Piscinaexterior
Monitoresderuta
Restaurante
Spa/baosrabes
Alquilerdecaballos
Otros:
Completesisuempresaesunbar/restaurante
Enelcascourbano
Enunaestacin/hangar
EnplenavaVerde
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Indiqueenculdeestascategorasseenmarcasuestablecimiento:
Bar
Cafetera
Mesn
Restaurante
bodega
Otra:
Devanguardia
Temtica
Asador
Detemporada
Otra:
Cmodefiniralacocinadesuestablecimiento?
Tradicional
Rpida
Buffet
Mediterrnea
Mens
Categoradelestablecimiento(tenedores)
Ndemesas
Ntotaldeplazas
Tienesucartaeningls?
Completesisuempresasededicaalalquilerdebicicletas
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Cantidad:TipoTarifa/horaTarifa/da%Descuentogrupos
Paranio
Paraadulto
Triciclo
Tndem
Elctrica
Carro
Sillaportabebe
Handbike
Bicicletasadaptadas
Cuadriciclos
Trasladodelasbicicletasalpuntoacordado
Prstamodecascos
Rutasguiadas
Informacinturstica
Transportedepersonasybicicletas
Prstamodefrontalesdeluz
Reservadebicicletas
Otros:
Prestaelserviciodurantetodoelao?
Completesisuempresasededicaalaventadeproductos
tpicos/tradicionalesoalaorganizacindevisitasguiadasa
bodegas/cooperativas
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
Quesera
Cooperativa
Tipodeempresa:
Tienda
Bodega
Almazara
Indiqueeltipodeproductosquevendeensuestablecimiento
Embutidos
Reposteratpica
Quesos
Vinos
RecuerdosdelaVaVerde
Aceite
Artesana
Jabones
Licores
Ofrecevisitasguiadasasuestablecimiento?Realizacatasdirigidas?
No
No
Encasoafirmativoresponda:
Nmnimodepersonas
Precioporpersona
Preciogrupo
Otrosidiomas
Elaboraustedmismoensuempresaalgunodelosproductosquevende?
No
Nmnimodepersonas
Precioporpersona
Preciogrupo
Otrosidiomas
Encasoafirmativoindiquecuales:
Embutidos
Reposteratpica
Quesos
Vinos
RecuerdosdelaVaVerde
Realizaalgntipodedescuento?En
casoafirmativoindiquecual/es
Aceite
Artesana
Jabones
Licores
CompletesisuempresaesunaempresadeTurismoActivo
Enelcascourbano
Apiedecarretera
EnplenavaVerde
Enlasafueras
Enelcampo
Otra:
TipodeservicioqueprestaensuempresaPreciosporpersonanmnimodepersonasxgrupo
Rutasguiadasapieporlavaverde
Animacin
Vistasaenclavestursticoscercanos
Alquilerdematerialparaactividades
Puentedemono
Actividadesacuticas
Vasferratas
Animacininfantil
Rutasguiadasenbicicletaporlava
verde
Organizacindeeventos
Talleresdeeducacinambiental
Tirolina
Escalada
paintball
Actividadesparapersonascon
discapacidad
EncasodequeorganicevisitasaenclavesdeinterstursticocercanosalaVaVerde,indiquecuales:
Transfer/taxi
Informacinturstica
Atencinpequeosgrupos/parejas
Descuentosparagrupos
Otros::
Brevedescripcindesuempresa/establecimientoparaincluirenlapublicidadqueseelabore:
Logotipo:
Fotografas(mnimo2):
Graciasporsucolaboracin.
GREENWAYS
PRODUCT
Coordinador del proyecto:

Fundacin de los Ferrocarriles Espaoles
www.viasverdes.com
http://www.viasverdes.com/greenwaysproduct/
Socios del proyecto: Asociacin Europea de Vas Verdes;

Rogaland County Council (Noruega); Universidad de
Central Lancashire. Institute of Transport &
Tourism (Reino Unido); Grupo de Accin Local Polinesine
Delta Po (Italia); Federazione Italiana Amici della
Bicicletta (Italia); Comunidade Intermunicipal da Regio
Do Lafes (Portugal); Associao Portuguesa de
Corredores Verdes (Portugal); Vidzeme Tourism
Association (Letonia); Fundacin Va Verde de la Sierra
(Espaa); Consorcio Regional de Transportes de Madrid
(Espaa); Y las siguientes empresas: Rutas Pangea,
Iberus y Deporventura .
DISCLAIMER: The sole responsibility of this publication lies with the

author. The European Commission is not responsible for any use that
may be made of the information contained therein

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GREENWAYS

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

Ttulo: METODOLOGA ESPECFICA PARA LA

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA DE CREACIN DEL PRODUCTO TURSTICO .................................................. 6

NECESIDADES DETECTADAS DE CLIENTES ACTUALES Y POTENCIALES ................................ 13

ACCEDER A NUEVOS MERCADOS ........................................................................................ 16

EL CLUB DE PRODUCTO VAS VERDES ................................................................................. 19

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

2. METODOLOGA DE CREACIN DEL PRODUCTO TURSTICO

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

d. Qu necesita? Movilidad, alojamiento, alimentacin, actividades,

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

PROPUESTA PARA ESTRUCTURAR EL PRODUCTO VIAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

- Mejor imagen del

- Mayor certeza de las

Algunas lneas a seguir:

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

3. NECESIDADES DETECTADAS DE CLIENTES ACTUALES Y

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

4. ACCEDER A NUEVOS MERCADOS

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

Para ello hay que mantener la inquietud de apostar

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

5. EL CLUB DE PRODUCTO VAS VERDES

Un Club de Producto es una herramienta de

Diversificar productos y servicios.

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

Hay una serie de etapas necesarias en el desarrollo de un club de producto turstico:

A partir de ese momento el club

Del producto existente, analizar la adecuacin a los objetivos planteados y

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

Determinar si existen otros elementos patrimoniales que podamos utilizar para

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

ANEXO I - MODELO DE FICHA DE PRODUCTO TURISTICO BASADO EN VIAS VERDES

1. Alojamiento de una noche para dos

Aqu incluir una descripcin en clave turstica de la oferta, que

Empresa coordinadora de la oferta.

Comisionable Empresa que ofrece la

METODOLOGA ESPECFICA PARA LA CREACIN DE PRODUCTO TURSTICO EN TORNO A VAS VERDES

ANEXO II - SELECCIN DE VAS VERDES ESPAOLAS CON MAYOR POTENCIALIDAD DE

VAS VERDES CON MAYOR POTENCIALIDAD:

Va Verde de la Sierra (Cdiz Sevilla. Andaluca)

Va Verde del Aceite y Subbtica (Jan Crdoba. Andaluca)

Va Verde de la Senda del Oso (Asturias)

Vas Verdes Girona (Girona. Catalunya)

Vas Verde del Tajua (Comunidad de Madrid)

Va Verde de Ojos Negros (Teruel Castelln. Aragn y Comunidad Valenciana)

VAS VERDES A VALORAR:

Va Verde Sierra Norte (Sevilla. Andaluca)

Va Verde del Noroeste (Regin de Murcia)

Va Verde de Val de Zafn-Terra Alta- Baix Ebre(Teruel- Tarragona. Aragn-Catalunya)