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FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE
INGENIERIÁ AMBIENTAL

INFORME DE SALIDA DE CAMPO A CASA BLANCALURÍN

INTEGRANTES
PEÑA VILLA, Iris Anchela
SIFUENTES VEGA, Nathaly Wendolyn
FLORES MAMANI, Rosa Macarena
HUAROMA VILLEGAS, Yngrid Sofía

DOCENTE
VALENCIA REYES, Zanhy Leonor

FECHA DE ENTREGA
27 de mayo del 2014

LIMA-2014

m. conducida con un enfoque agroecológico es la mejor alternativa posible frente a una agricultura convencional contaminante. social y económica de la pequeña agricultura sino el de contribuir en la difusión y fortalecimiento de la Agricultura Ecológica en el Perú. Investigación y Capacitación en Agricultura Ecológica y Agroecoturismo” ha permitido a sus propietarios no sólo demostrar la viabilidad ambiental. En este informe se presenta todo lo que pudimos observar en nuestro recorrido dentro de la finca. técnica. practican la agricultura. es que ellos pueden sustentarse económicamente. esta posee un Biodigestor desde 1994 con el fin de aprovechar el estiércol que los cuyes producen en la granja. a nos la dirigimos finca “Casa Blanca” ubicada en el valle de Lurín a 35km del sur de la ciudad de Lima. En tal sentido. en la creación y desarrollo de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos (ANPE-PERU) y en la Asociación ECO-LOGICA-PERU. A raíz de la visitas a ésta finca y la venta de productos que los dueños producen. ecológica y han convertido su finca de una hectárea en un centro de producción de investigación y capacitación en bioagricultura donde elaboran productos de origen animal y origen vegetal de buena calidad que lo utilizan para su alimentación. basándose en el estiércol de cuy. De esta manera se demuestra que una agricultura sana y limpia. El convertir su pequeña finca en un “Centro de Producción. .INTRODUCCIÓN El día 16 de junio a horas 13:30 rumbo p. ambos han participado en la creación de la Red de Agricultura Ecológica del Perú (RAE-PERU). Los esposos Ulises Moreno y Carmen Morales son ingenieros agrónomos y ex docentes de la universidad agraria de Desde 1980 la Molina.

COMPOST. BIOABONOS Y ABONOS VERDES. V. VI. IV.2. III. GUANO.1 Beneficios de la agroforestería RIEGO TECNIFICADO.1 Bio digestores III.3 Bioabono II. PRODUCCIÓN Y USO DE DIVERSOS ABONOS ORGÁNICOS. POLICULTIVOS Y 05 AGROFORESTERÍA. MICROASPERSIÓN Y GOTEO.INDICE PORTADA INTRODUCCIÓN MARCO TEÓRICO I.1 Guano II. V. SÓLIDOS.2 Instalación de viviendas de los cuyes 01 I. Y DE PREPARADOS A BASE DE PLANTAS REPELENTES DE ORGANISMO DAÑINOS PARA LOS CULTIVOS VII.1 Riego por sifón V.2 Características III.2 06 Agr oforestería 4. A PARTIR DEL ESTIÉRCOL DE CUY.1 Funcionamiento V.1.2 Riego por goteo V.4 Abono verde FUNCIONAMIENTO DE UN BIODIGESTOR CHINO QUE PRODUCE 03 03 03 04 BIOGAS COMO FUENTE DE ENERGÍA LIMPIA Y BIOABONOS LÍQUIDOS Y IV.1. I.1 Poli cultivos IV. II.2 Compost II.1 Biodigestor de la finca “Casa Blanca” III.2. POR SIFÓN.1 Componentes USO DE PLANTAS HOSPEDERAS DE ORGANISMOS BENÉFICOS 06 06 07 07 07 07 CONTROLADORES DE PLAGAS.3 Productos obtenidos del estiércol de cuy mediante un biodigestor 02 II. ASOCIACIONES. CONSERVACIÓN DE LA AGROBIODIVERSIDAD 08 09 .2 05 05 05 El gas de cuyisea ROTACIONES DE CULTIVOS. CRIANZA ECOLÓGICA DE CUYES COMO BASE DE UN RECICLAJE ALIMENTICIO Y ENERGÉTICO SUSTENTABLE.1 Manejo integral de los cuyes 01 I. III.1.

VII.VIII.1 Obj etivos REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 09 10 ANEXOS .