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“DESARROLLANDO COMPETITIVIDAD EN CADENA DE VALOR CARNE

VACUNOS EN HUANCANÉ, , REGIÓN PUNO”
INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
CÓDIGO DEL PROYECTO
C-12-51
NOMBRE DEL PROYECTO
Desarrollando competitividad en cadena de
valor carne vacunos en Huancané, Moho y
Putina, Región Puno
INSTITUCIÓN EJECUTORA
CARE Perú
INSTITUCIONES ASOCIADAS
Municipalidades Distritales de Huancané,
Vilquechico, Taraco, Huatasani, Huayrapata,
Rosaspata, Moho, Quilcapunco, Inchupalla
DURACIÓN DEL PROYECTO
36 meses
FECHA DE INICIO
01/03/2013
FECHA DE TÉRMINO
29/02/2016
MONTO TOTAL DEL PROYECTO
S/. 3 037 538.85
MONTO SOLICITADO A
S/. 1 891 619.85
FONDOEMPLEO
ÁMBITO GEOGRÁFICO DE
Región
Provincias
Distritos
INTERVENCIÓN
Puno
Huancané,
Huancané,
Moho,
Vilquechico, Taraco,
Putina
Huatasani,
Huayrapata
(consolidación);
Rosaspata, Moho,
Quilcapunco,
Inchupalla (réplica)
BREVE RESUMEN DEL PROYECTO
Beneficiarios del Proyecto
2,680 productores/as rurales de engorde de ganado vacuno (1,300 en etapa de
consolidación y 1,380 en réplica)
El proyecto brindará:
1) Capacitación y Asistencia Técnica: para Incrementar la productividad y la
capacidad de gestión comercial de productores de ganado vacuno
2) Gestión organizacional: a través del fortalecimiento de capacidades para la
articulación, comercialización y asociatividad. Adicionalmente, convenios
firmados con gobiernos locales, instituciones públicas o privadas, para el trabajo
en asocio, durante la vida del proyecto
FINALIDAD DEL PROYECTO
Contribuir a la mejora de los ingresos económicos y generación del empleo de las
familias rurales pobres dedicadas a la crianza y engorde de ganado vacuno, de las
provincias de Moho, Putina y Huancané – Departamento de Puno
PROPÓSITO
Indicador:

000 a 1.2 ´192.920 cabezas (46%).444 a 23´441. (Incremento: S/.  9 Asociaciones de productores constituidos formalmente desarrollan la cadena productiva de vacunos de carne.Todo ello durante la vida del proyecto Productores/as incrementaron el número de unidades de ganado vacuno engordado de 8.440 en el grupo B).180 a 11.72 (83%) en el grupo B). Putina y Huancané – Departamento de Puno    COMPONENTES DEL PROYECTO Componente 1: Productores/as del grupo A (consolidación) han logrado incrementar el promedio de peso vivo de 1.han logrado incrementar el promedio de peso vivo de 244 a 950 gr/día/cabeza ganado vacuno (289%).1 Capacitación a productores/as en fortalecido y cuentan con una visión de mecanismos ágiles de formalización trabajo empresarial y autogestionario (270 Productores/as) 1.681. durante el período del proyecto (86 en el Grupo A. por la comercialización de ganados vacuno engordado durante la vida del proyecto. 4´234. desarrollaran la cadena productiva de vacunos de carne. (Incremento: 300 cabezas en el grupo A y 3. 17´014.657.03 (6´427.200 gr/día/cabeza ganado vacuno (20%). Productores/as del grupo B (réplica). instituciones públicas o privadas.03).Incrementar la productividad y la  capacidad de gestión comercial de productores/as de ganado vacuno para carne en las provincias de Moho. durante la vida del proyecto Resultado Actividades La Organización de productores/as se ha 1.2 Fortalecimiento de competencias en .339. 93 en el Grupo B). para el trabajo en asocio. durante la vida del proyecto  9 convenios firmados con gobiernos locales. Productores/as incrementaron el valor de ventas de S/. durante la vida del proyecto.783.31 (18%) en el grupo A y S/. Indicadores  179 organizaciones de productores.

 2. 289% en el grupo B). durante la vida del proyecto (30% de los participantes serán mujeres y 70% hombres)  20 PATs nuevos certificados y reconocido sus servicios por la organización de productores (5 en el grupo A.500 productores/as capacitadas (1210 del grupo A.1 Capacitación a Productores/as en productividad del engorde de ganado técnicas modernas y funcionales en el vacuno se han incrementado manejo ganadero de engorde (2680 productores/as) 2.3 Fortalecimiento de capacidades para la incidencia política y económica por resultados.3 Implementación de Infraestructura y equipamiento productivo básico (500 productores/as) 2.4 Fortalecimiento de capacidades en alternativas de acceso a servicios financieros y ahorro (120 productores/as) Componente 2: Indicadores  Incremento de un promedio de 155% en la ganancia de peso vivo de ganado de engordado (20% en el grupo A.Gestión empresarial liderazgo organizacional con enfoque de género (315 productores/as) 1.4 Fortalecimiento de capacidades . en el período del proyecto. al finalizar el proyecto Resultado Actividades Los índices de producción y 2. 15 en el grupo B).  Acortamiento del periodo de engorde técnico de ganado vacuno a solo 90 días en promedio en una campaña de engorde. que prioricen el desarrollo de la cadena en la región (150 productores/as) 1. 1290 del grupo B). acorde al plan de capacitación validada.2 Mejora de la calidad de Pastos y forrajes (800 productores/as con pastos cultivados) 2.

321.2 Fortalecimiento de capacidades de mercadeo táctico.3 Implementación de estrategias de marketing para fortalecer el posicionamiento del producto carne de res puno en mercados objetivos y potenciales (1 Plan implementado) .  Productores(as) han logrado un valor total de ventas S/. durante la vida del proyecto: (5920 en el grupo A y 6000 en el grupo B). Productores(as) han engordado un total de 11.72 nuevos soles)  Incremento de al menos S/.920 cabezas de ganado vacuno.5 Mejora de la calidad genética de vacunos de alto rendimiento de carne adaptados a Puno (315 productores/as) Componente 3: Indicadores  Productores(as) han engordado un total de 11.31 nuevos soles en el grupo A y 9´340. generando poder de negociación conjunta (72 productores/as) 3. durante la vida del proyecto: (5920 en el grupo A y 6000 en el grupo B).locales para brindar servicios de asistencia técnica privada adecuada. oportuna y permanente (80 PATs comunitarios) 2.1 Formalizar el relacionamiento de a mercados competitivos de ganado organización de productores con los vacuno de carne (Lima y Arequipa) agentes comerciales y centros de beneficio de Lima y Arequipa (16 productores/as) 3.783. (14´101. durante la vida del proyecto.03 nuevos soles. 23´441.920 cabezas de ganado vacuno. 500 en la utilidad promedio unitaria por cabeza de ganado comercializado Resultado Actividades Los productores han logrado articularse 3.461.

Fecha de elaboración de la Ficha Técnica Unidad responsable de la elaboración de la Ficha Técnica Junio de 2013 Planeamiento y Evaluación .