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De acordo com Daniel Gonalves (1988), ponto de fuso a temperatura em que uma

substncia passa do estado slido para o estado lquido, ou ainda, a temperatura em


que os estado slido e lquido se acham em equilbrio.[2}
Os compostos puros tm um ponto de fuso bem definidos, e em geral as impurezas
ocasionam um abaixamento do ponto de fuso das substncias.
Este fato se observa quando as impurezas so solveis na substncia fundida e
insolveis na sua fase slida. Existe certa relao entre o ponto de fuso e a estrutura
da molcula, podendo se dizer que os compostos com molculas simtricas tm
pontos de fuso mais elevados que aqueles com estrutura menos simtrica.
(HEINZ,1997){2]
O ponto de fuso tanto mais elevado quanto maior for o grau de associao do
composto, (assim os steres, por exemplo, que no capazes de formar ligao por
pontes de hidrognio) tm um ponto de fuso muito mais baixo que os cidos
carboxlicos correspondentes. (HEINZ, 1997). Segundo Heinz (1997), muitas
substncias orgnicas decompem-se ao mesmo tempo em que se fundem, o que
geralmente se revela por uma alterao de cor e desenvolvimento de gases. [2]
O ponto de fuso, a uma determinada presso, um valor constante, caracterstico de
uma substncia pura, epor isso a sua determinao constitui um mtodo para calcular
o grau de pureza da mesma substncia. Com isto, se ao determinamos o ponto de
fuso de uma substncia que pensamos ser pura e durante a sua fuso existirem
variaes de temperatura superiores a 1oC, a substncia no pode ser considerada
pura. (Simes, Saraiva & Queirs, 1993)
Existem duas tcnicas para se determinar o ponto de fuso: uma tcnica tradicional
e a outra tcnica usando um aparelho automtico.
No que diz respeito tcnica tradicional, esta uma das mais antigas e simples
usadas na determinao do ponto de fuso de uma determinada substncia e consiste
na utilizao de material simples de laboratrio: tubo capilar, termmetro, copo com
fludo termosttico e uma fonte de energia. [3]
Ao analisar uma substncia desconhecida qualquer, pode-se fazer uma
identificao palpvel atravs de suas caractersticas fsicas como a sua colorao, o
seu odor, a sua densidade, seu ndice de refrao, o formato de sua rede cristalina e o
seu ponto de fuso (em substncias slidas), e o seu ponto
de ebulio (em substncias lquidas), sendo que por vezes essas
caractersticas de relativa facilidade de determinao promovem bons
resultados quanto ao reconhecimento das substncias e tambm so bastante
criteriosas quanto caracterizao da pureza das amostras, uma vez que
substncias puras, em uma determinada presso, tm pontos de fuso e
ebulio constantes, em uma nfima faixa de temperatura, geralmente variando
de 0,5C a 1,0C, ao contrrio das misturas, que apresentam um intervalo de
variao muito maior. [4]
Porm, existem tambm os chamados compostos eutticos, que so misturas slidas
que ocorrem em geral entre metais, que possuem intervalos de variao nos
pontos de ebulio, mas tm pontos de fuso constantes, como o caso

do bronze (mistura de cobre e estanho) que se funde a uma temperatura


constante; e, existem ainda os compostos conhecidos como azeotrpicos, que
so misturas lquidas que possuem intervalos de variao nos pontos de fuso, mas
tm ponto de ebulio constante, como o caso do lcool hidratado, o chamado lcool
de cozinha, que ferve a uma temperatura constante. (Universidade de Caxias do Sul,
2007).
De modo geral o ponto de fuso de um composto orgnico slido dependente das
foras intermoleculares que mantm as molculas de um composto unidas
(foras de Van der Waals), de seu peso molecular, e de sua estrutura espacial,
sendo que a presena de impurezas no composto em geral ocasiona uma
diminuio da temperatura de fuso do composto. Devido aos fatores supracitados,
possvel afirmar que os compostos orgnicos possuem pontos de fuso relativamente
se comparado aos compostos inorgnicos. (Universidade de Caxias do Sul, 2007).

Objetivos
Copiar o mesmo do Rafael
Parte Experimental
Copiar a mesmo do Rafael
Procedimentos-

Colocou-se uma poro de cada uma das amostra em um vidro de relgio,


identificados por mistura 1:1, 4:1 e 1:4, das as mostras de uria e acido cinamico.
Macerou-se ambos um por vez com a utilizao do grau e pistilo, com a finalidade de
diminuir as partculas, sendo este procedimento feito para que as mesmas passa sem
pelo capilar.
Colocou-se uma poro de 3 mlimetros no capilar, fazendo esse procedimento um
para cada amostra, e identificou-e as mesmas.
Inseri-se os capilares no aparelho que determina o ponto de fuso, e assim anotou-se
as temperaturas para cada uma das amostras
Resultado e Discusses
Os composto analisados para idetificaao do ponto de fuso foram , a uria e o acdo
cinamico.
A temperatura do ponto de fuso do acdo cinamico e de 134c j o d uria e de 132
a 133.
Colocar a reao de aquecimento da Ureia pura.(Relatorio do rafa)

O ponto de fuso medido no capilar que continha a uria pura foi de :


Temperatura do Ponto de fuso :
PF inicial: 124C
PF final: 131C
Percebeu-se ento que h uma grande diferena do valor da temperatura do ponto de
fuso para uria terico, para a temperatura do ponto de fuso encontrado no
experimento prtico.
Essa mudana, pode ter ocorrido por vrios fatores de interferncia que podem ter
alterado a amostra, como a presso do ambiente, a temperatura no dia do
experimento, o manuseio da amostra na preparao dos capilares, algum tipo de
contaminante na amostra original, pois j estav preparda para o uso e outro fatores.

J para as outras amostra:


Amostra 1:1 de uria e cido Cinamico.
Teperatura do Ponto de fuso
PF inicial:93C
PF final:127C

As temperaturas dos pontos de fuso deveria teoricamente, ter pouca variao, pois
os pontos de fuso da uria e do acdo cinamico tem diferena de 1 a 2 graus quando
ambas as substancias so puras, do mesmo fato essa diferena de temperatura de
ambos, deve se aos mesmo problemas citados a cima, na amostra de uria pura.

Amostra 1:4 de uria e cido cinamico.


Temperatura do ponto de fuso
PF inicial:95C
PF final:124C
Partir destes dados da temperatura deduzimos que a poro de 1:4 teria mais uria do
que o cido cinamico , j que sua temperatura final foi mais baixo do que o ponto de
referencia, tambm leva-se em considerao os problemas envolvidos na hora da
prtica pois neste momento, nosso aparelho apresentou um mal funcionamneto tendo
que ser trocado.

Amostra 4:1 de uria e cido cinamico.


Temperatura do ponto de fuso
PF inicial: 125C
PF final:131C
Observando-s esses dados deduzimos que a maior poro colocada nessa amostra foi
de cido cinamico, que tem maior temperatura de ponto de fuso, pois foi a amostra
que teve maior variao de tempo para entra em seu ponto de fuso final ou seja sair
da passagem da fase slida para liquida por completo. Claro que ambos os
procedimentos, possuim uma variao de erros j que a anlise recebeu muitas
alteraes de sua forma pura.

Concluso Usar do RAFA

Bibliografia
[2] Organikum - Quimica Orgnica Exprimental
de Heinz G. O. Becker

[3]- SIMES T, SARAIVA E., QUEIRS M. SIMES M., 1993, Porto Editora, Porto.
Portugal.
[4]-

GOLALVES, Daniel; WAL, Eduardo; ALMEIDA, Roberto Riva. Qumica orgnica


experimental. So Paulo: Mc Graw Hell, 1988.

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