TERMOQUMICA

NDICE
RESUMEN ......................................................................................................................................... 2
INTRODUCCIN .............................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ...................................................................................................................................... 4
PRINCIPIOS TERICOS ................................................................................................................ 5
DATOS, CLCULOS Y RESULTADOS ..................................................................................... 12
Experimento 1: Capacidad calorfica de un calormetro ................................................ 12
Experimento 2: Calor de disolucin .................................................................................. 13
Experimento 3: Calor de reaccin ..................................................................................... 14
Calculo del %error: ................................................................................................................. 16
DISCUSIN DE LOS RESULTADOS ......................................................................................... 17
CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 18
RECOMENDACIONES.................................................................................................................. 19
BIBLIOGRAFA ............................................................................................................................... 19
ANEXO ............................................................................................................................................. 20

UNMSM

Pgina 1

TERMOQUMICA

RESUMEN
El laboratorio que realizamos fue Termoqumica, la cual consiste en la aplicacin del
primer principio de la termodinmica al estudio de las reacciones qumicas,
intercambio de energa, calor de formacin y los cambios fsicos.
El primer experimento realizado consisti en calcular el calor especfico del
calormetro para el cual se debi combinar dos partes iguales de agua y a diferente
temperatura para luego por medio de un balance trmico, Calcular la capacidad
calorfica del calormetro.
El segundo experimento consisti en el clculo del calor de disolucin del NaOH
solido los cuales se vertern en el calormetro y por medio de un balance trmico
ocurrir una reaccin exotrmica debido a que libera calor al hacer contacto el agua
con NaOH al hallar el calor de disolucin.
El tercer experimento consisti en el clculo de calor de reaccin, para lo cual
utilizamos virutas de aluminio y HCl el cual se obtuvo una temperatura mxima debido
a la agitacin constante del calormetro, dando lugar a una reaccin exotrmica, por
que libera calor en su proceso. Por medio de un balance trmico se halla el calor de
disolucin, lo cual al comparar con el valor terico nos da un error aproximado.

UNMSM

Pgina 2

TERMOQUMICA

INTRODUCCIN
El informe realizado contiene todos los pasos desarrollados en el laboratorio as como
tambin los clculos y resultados que fueron hechos con la intervencin de cada uno de
sus integrantes.
Este experimento se comenz determinando la capacidad calorfica de un calormetro,
esto se puedo realizar gracias a los datos conocidos pertenecientes al agua. Hallar este
dato era de mucha importancia ya que servira para desarrollar los otros dos experimentos
faltantes. Luego se procedi a determinar el calor expulsado en una disolucin donde se
us como reactivo el hidrxido de sodio.
Este proceso se puedo realizar con los datos conocidos del agua as como tambin la
capacidad calorfica del calormetro hallado previamente. Despus se procedi a
determinar el calor expulsado en una reaccin qumica donde se utiliz virutas de aluminio
y cido clorhdrico como reactivos.
Para hallar estos datos se tuvo que trabajar con mucho cuidado y esmero, siguiendo los
procedimientos tal cual se indicaban en la gua de prctica as como tambin siguiendo
las instrucciones del ingeniero a cargo del curso.
La energa de un sistema tiene componentes qumicos con su correspondiente Energa
Qumica o estructural, Energas Trmicas en sus diferentes formas, y las Energas de los
ncleos de los tomos (que por supuesto son las de mayor magnitud, pero como en los
procesos que estudia la Termoqumica se mantienen constantes no las consideraremos).

UNMSM

Pgina 3

TERMOQUMICA

OBJETIVOS

Conocer e interpretar correctamente el concepto de calor, as como sus principales

formas de propagacin.

Analizar el concepto de temperatura y el importante papel que desempea en el

desarrollo de los fenmenos trmicos.

Aplicar conceptos de termoqumica para determinar capacidad calorfica de un

cuerpo y el efecto trmico en una disolucin y una reaccin qumica exotrmica.

Determinar la capacidad calorfica de un calormetro, aplicando los conceptos de

termoqumica

Determinar el calor de disolucin.

Determinar el calor de reaccin.

Conocer e interpretar correctamente el concepto de calor, as como sus principales

formas de propagacin.

UNMSM

Pgina 4

TERMOQUMICA
PRINCIPIOS TERICOS
Historia:
Termoqumica se basa en dos generalizaciones. Expresado en trminos modernos, que
son los siguientes:
Lavoisier y la ley Laplace: El cambio de energa que acompaa a cualquier
transformacin es igual y opuesta a la variacin de energa que acompaa el
proceso inverso.
Ley de Hess: El cambio de energa que acompaa a toda transformacin es el
mismo si el proceso se produce en un solo paso o muchos.
Estas declaraciones precedieron a la primera ley de la termodinmica y la ayudaron en su
formulacin.
Lavoisier, Laplace y Hess tambin investigaron el calor especfico y el calor latente,
aunque era Jos Negro que hizo las contribuciones ms importantes para el desarrollo de
los cambios de energa latente.
Gustav Kirchhoff demostr en 1858 que la variacin del calor de la reaccin viene dada
por la diferencia en la capacidad de calor entre productos y reactivos: d H/dT = Cp. La
integracin de esta ecuacin permite la evaluacin del calor de reaccin a una
temperatura a partir de mediciones en otra temperatura.
Definicin de Termoqumica:
La Termoqumica consiste en el estudio de las transformaciones que sufre la energa
calorfica en las reacciones qumicas, surgiendo como una aplicacin de la termodinmica
a la qumica.
Frecuentemente podemos considerar que las reacciones qumicas se producen a presin
constante (atmsfera abierta, es decir, P=1 atm), o bien a volumen constante.
La termoqumica es parte de la termodinmica la cual relaciona las propiedades fsicas de
la materia de los sistemas macroscpicos, as como sus intercambios energticos.
El calor que se transfiere durante una reaccin qumica depende de la trayectoria seguida
puesto que el calor no es una funcin de estado. Sin embargo, generalmente las
reacciones qumicas se realizan a P=cte o a V=cte, lo que simplifica su estudio.
En la termodinmica entendemos por SISTEMA una cantidad de materia que nosotros
aislamos, bien sea en la realidad o imaginativamente, para estudiarla. Los sistemas
termodinmicos pueden ser:
a) Abiertos, en este caso intercambian con los alrededores materia y adems
energa.
b) Cerrados, cuando slo intercambian energa. Su masa permanece constante, no
entra ni sale materia.
UNMSM

Pgina 5

TERMOQUMICA
c) Aislados, cuando no intercambian con los alrededores (el medio ambiente) ni
materia ni energa.

El conocimiento de esta disciplina es de mucho inters para las diferentes carreras

profesionales ya que saber el poder calorfico de un combustible o el calor necesario para
la formacin de sustancias es un dato muy importante en la industria. Los datos
termoqumicos son indispensables para muchos clculos tericos de importancia que
permiten predecir el equilibrio qumico y el grado de complementacin de una reaccin,
as como tambin el estudio de los enlaces qumicos.
Calor Especfico:
Es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a
la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su temperatura
en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor especfico depende
de dicha temperatura inicial.
El calor especfico del agua es una calora por gramo y grado centgrado, es decir, hay
que suministrar una calora a un gramo de agua para elevar su temperatura en un grado
centgrado.
Se representa mediante la siguiente frmula:
=

UNMSM

Pgina 6

TERMOQUMICA
Donde:
c: calor especfico (cal/g)
Q: calor absorbido (cal)
m: masa (g)
T: variacin de temperatura ()
Capacidad Calorfica:
La capacidad calorfica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energa calorfica
transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura
que experimenta.
En una forma menos formal es la energa necesaria para aumentar una unidad de
temperatura (SI: 1 K) de una determinada sustancia, (usando el SI). Indica la mayor o
menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambios de temperatura
bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una medida de inercia trmica.
Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de la sustancia, sino
tambin de la cantidad de materia del cuerpo o sistema; por ello, es caracterstica de un
cuerpo o sistema particular. Por ejemplo, la capacidad calorfica del agua de una piscina
olmpica ser mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad calorfica
depende adems de la temperatura y de la presin.
La capacidad calorfica no debe ser confundida con la capacidad calorfica especfica o
calor especfico, el cual es la propiedad intensiva que se refiere a la capacidad de un
cuerpo para almacenar calor, y es el cociente entre la capacidad calorfica y la masa
del objeto. El calor especfico es una propiedad caracterstica de las sustancias y depende
de las mismas variables que la capacidad calorfica.
Se representa mediante la siguiente frmula:
=

Donde:
C: capacidad calorfica (cal/)
Q: calor absorbido (cal)
T: variacin de temperatura ()

UNMSM

Pgina 7

TERMOQUMICA
Es la cantidad de calor, Q, que dicho cuerpo absorbe cuando su temperatura aumenta un
grado (o la que cede al disminuir su temperatura un grado). Si un cuerpo pasa de una
temperatura T1 a otra T2, intercambiando para ello una cantidad de calor Q, se tiene:
= . ( . )
Y por lo tanto se tiene tambin:
=

Energa Interna:
En fsica, la energa interna (U) de un sistema intenta ser un reflejo de la energa a
escala macroscpica. Ms concretamente, es la suma de:

la energa cintica interna, es decir, de las sumas de las energas cinticas de las
individualidades que lo forman respecto al centro de masas del sistema, y de
la energa potencial interna, que es la energa potencial asociada a las
interacciones entre estas individualidades.

La energa interna no incluye la energa cintica traslacional o rotacional del sistema como
un todo. Tampoco incluye la energa potencial que el cuerpo pueda tener por su
localizacin en un campo gravitacional o electrosttico externo.
Si pensamos en constituyentes atmicos o moleculares, ser el resultado de la suma de
la energa cintica de las molculas o tomos que constituyen el sistema (de sus energas
de traslacin, rotacin y vibracin) y de la energa potencial intermolecular (debida a las
fuerzas intermoleculares) e intermolecular de la energa de enlace.

En un gas ideal monoatmico bastar con considerar la energa cintica de

traslacin de sus tomos.
En un gas ideal poliatmico, deberemos considerar adems la energa vibracional
y rotacional de las mismas.
En un lquido o slido deberemos aadir la energa potencial que representa las
interacciones moleculares.

Desde el punto de vista de la termodinmica, en un sistema cerrado (o sea, de paredes

impermeables), la variacin total de energa interna es igual a la suma de las cantidades
de energa comunicadas al sistema en forma de calor y de trabajo
= +
Se representa mediante la siguiente frmula:
UNMSM

Pgina 8

TERMOQUMICA
Donde:
E: variacin de la energa interna (cal)
Q: calor absorbido (cal)
W: trabajo realizado (cal)
(En termodinmica se considera el trabajo negativo cuando este entra en el sistema
termodinmico, positivo cuando sale). Aunque el calor transmitido depende del proceso
en cuestin, la variacin de energa interna es independiente del proceso, slo depende
del estado inicial y final, por lo que se dice que es una funcin de estado. Del mismo
modo dE es una diferencial exacta, a diferencia de dQ, que depende del proceso.
Aplicacin a las reacciones qumicas. Las aplicaciones fundamentales son:
Transferencia de calor a volumen constante:

E = Q + W = Q - PdV = Qv

Transferencia de calor a presin constante:

E = Q + W = Qp - PdV

Entalpia (H)
Es una magnitud termodinmica, simbolizada con la letra H mayscula, cuya variacin
expresa una medida de la cantidad de energa absorbida o cedida por un sistema
termodinmico, es decir, la cantidad de energa que un sistema puede intercambiar con
su entorno.
La entalpa es una funcin de estado de la termodinmica que se simboliza con la letra
mayscula H, que expresa mediante su variacin la cantidad de energa consumida o
cedida por un sistema en una transformacin, es decir, la cantidad de energa que un
sistema puede intercambiar con su entorno.
Propiedad relacionada con el contenido calorfico de una sustancia o sistema. Si una
sustancia se calienta a presin constante, el calor se emplea en incrementar la energa
interna ms la energa equivalente al trabajo de expansin (PdV).
= + =
El calor de una reaccin exotrmica tiene convencionalmente signo negativo (-H).
En las reacciones qumicas que transcurren a presin constante, se establece que:
= =
Donde H es la magnitud energtica denominada entalpa.

UNMSM

Pgina 9

TERMOQUMICA
La entalpa es una funcin de estado. No puede conocerse su valor absoluto, sino solo la
diferencia entre el estado inicial y final.

TIPOS DE ENTALPAS
La entalpa recibe diferentes denominaciones segn el proceso y entre ellos podemos
mencionar:
ENTALPA DE FORMACIN:
Es el calor necesario para formar un mol de una sustancia, a presin constante y a partir
de los elementos que la constituyen.
Ejemplo:
H2(g) + O2(g) H2O

H298 =-68.32 Kcal

Cuando se forma un mol de agua a partir de hidrgeno y oxgeno se producen -68.3 Kcal,
lo que se denomina entalpa de formacin del agua.
CALOR DE REACCIN:
Todas las reacciones qumicas, van acompaadas de un efecto calorfico. Este efecto
puede ser medido a presin o a volumen constante, en el primer caso se mide la variacin
de energa interna y el trabajo, en tanto que en el segundo caso solo se mide la variacin
en energa interna. El calor de una reaccin exotrmica, tiene convencionalmente signo (-)
y el de una endotrmica signo (+).
Los calores de reaccin se miden en calormetros a presin o volumen constante. En ellos
se aplica un balance de calor.
Ganado=Perdido
Q=mCeT
Dnde:
m: masa de sustancia.
Ce: calor especifico de la sustancia.
T: cambio de temperatura de la sustancia.

Calorimetra:
La calorimetra es una parte de la fsica que se encarga de realizar las mediciones
referentes al calor que se da entre los cuerpos por la diferencia de temperaturas.
UNMSM

Pgina 10

TERMOQUMICA
El calor es el paso de energa (energa en trnsito), fluye de un cuerpo ms caliente hacia
un cuerpo ms fra. Todos los clculos de la calorimetra se fundamentan en los
siguientes principios:
En un calormetro sencillo (agua en contacto con una fuente de calor)
Q = m (Ce) (T)
En un sistema calorimtrico (considerando el recipiente):
QT = Q + Q calormetro = m (Ce) (T) + C (T) = [m (Ce) + C] (T)
Donde:
QT: Calor total que fluye.
Q: Calor que absorbe el agua.
Qcalori.: Calor que absorbe el calormetro.
m: masa de agua que absorbe calor.
Ce: Calor especfico del agua.
C: capacidad calorfica del calormetro.
Q (ganado) = Q (perdido)
El calormetro sirve para determinar los calores especficos de las sustancias.

UNMSM

Pgina 11

TERMOQUMICA
DATOS, CLCULOS Y RESULTADOS
Experimento 1: Capacidad calorfica de un calormetro
Necesitamos la masa del agua en distintas temperaturas, pero la densidad del agua no es
la misma a diferentes temperaturas, as que aqu una tabla de la densidad a temperaturas
que trabajamos.
Temperatura agua(C)

Volumen de agua(mL)

Densidad agua(g/mL)

19

100

0.9985

60

100

0.9831

Q1 = Q 2 + Q3
Dnde:

Q1: Calor perdido de agua caliente

Q2: Calor ganado de agua fra
Q3: Calor ganado del calormetro

Hallando Q1:

Temperatura de equilibrio= 38C

Q1 = masa de agua a 60C (Ce)(T2 Te)

Q1 = (98.31g)(1cal/g.C)(60C 38C)
Q1 = 2162.82cal
Hallando Q2:
Q2 = Masa de agua a 19C (Ce)(Te T1)
Q2 = (99.85g)(1cal/g.C)(38C 19C)
Q2 = 1897.15cal
Hallando la capacidad calorfica(C):
Q3 = (C)(Te T1)
De la ecuacin:
Q1 = Q2 + Q3
2162.82cal = 1897.15cal + Q3
Q3 = 265.67cal
UNMSM

Pgina 12

TERMOQUMICA
Entonces:
C (38C 19C) = 265.67cal
C = 13.98cal/C
Experimento 2: Calor de disolucin
Datos que tenemos:

Volumen de agua a 20C = 200 ml

Masa de NaOH = 4 gr
Temperatura C
20

Agua fra (0.9983g/mL)

(Te)

Temperatura Equilibrio C
20
22
25
27

Solucin de NaOH

Temperatura de equilibrio mxima alcanzada fue de 27 C segn la tabla.

QD = Q 1 + Q2
Dnde:

QD: calor de disolucin

Q1: calor ganado del agua
Q2: calor ganado del calormetro

Hallando Q1:

Temperatura de equilibrio= 27C

Q2 = Masa de agua a 20C (Ce)(Te T1)

Q1 = (199.66g)(1cal/g.C)(27C 20C)
Q1 = 1397.62cal
Hallando Q2:
Q2 = (C)(Te T1)
Q2 = (13.98cal/C)(27C 20C)

UNMSM

Pgina 13

TERMOQUMICA
Q2 = 97.86cal
Hallando el calor de disolucin:
QD = Q1 + Q2
QD = 1397.62cal + 97.86cal
QD = 1495.48cal

Experimento 3: Calor de reaccin

Datos que tenemos:
Volumen HCL 4M
VOLUMEN (ml)
VHCl(4M) = 7
VH2O = 13
Vtotal = 20

Peso del aluminio(g)

0.35

Temperatura C
T(HCl) = 24
T1= 26
T2=27
T3=39
T4=48
Teq = 67

QR = Q 1 + Q2
Dnde:

QR: calor de reaccin

Q1: calor ganado por la solucin
Q2: calor ganado del calormetro

Hallando Q1:
Q1 = masa de solucin de HCl(Ce)(Teq THCl)
Masa de la solucin = 7mL (1.18g/mL) + 13mL (1g/mL) = 21.26g
Q1 = (21.26g)(1cal/gC)(67C 24C)
Q1 = 914.18cal
Hallando Q2:
Q2 = (C)(Teq THCl)
Q2 = (13.98cal/C)(67C 24C)
UNMSM

Pgina 14

TERMOQUMICA
Q2 = 601.14cal

Hallando QR:
QR = Q1 + Q2
QR = 914.18cal + 601.14cal
Q2 = 1515.32cal

Resultado terico a 25C:

H() = () ()

6 + 2 23 + 32

= (r) ()
Hf (HCl) = 22.04
Hf (AlCl3) =

168.53

Dato:
Densidad del HCl: 1.18g/mL (solucin al 37.5%)
Se tiene una solucin de cido clorhdrico a 4M en un volumen de 0.02L
M = n/v
4moles/L = n/0.02L
n = 0.08 moles HCl
Hallando las moles de la reaccin:
Tenemos 0.08 moles HCl entonces:
0.08molHCl (2molAlCl3/ 6molHCl) = 0.0267moles de AlCl3
Hallando el calor de formacin segn N de moles:
UNMSM

Pgina 15

TERMOQUMICA
22.04 (0.08 ) = 1.7632
3 168.53 (0.0267 ) = 4.4998
6 + 2 23 + 32
= () e formacin (reactivos)
QR = 2(-4.4998Kcal) + 6(1.7632Kcal)
QR = 1.5796Kcal

Calculo del %error:

Calor de reaccin:
Datos:
Valor Terico(cal)
1579.6

% =

UNMSM

Valor experimental (cal)

1515.32
| . . |
= . %
.

Pgina 16

TERMOQUMICA

DISCUSIN DE LOS RESULTADOS

a. Capacidad calorfica de un calormetro:
Se trabaj con el agua desionizada a una temperatura inicial de 19C (T1), luego se
trabaj con otro volumen de agua llevndolo a la plancha hasta una temperatura de
60C (T2), luego al verter al calormetro y agitar ligeramente se obtuvo una
temperatura de equilibrio de 38C (Te) teniendo una masa de 100g determinamos
mediante las definiciones la capacidad calorfica C = 13.98 cal/C.
b. Calor de disolucin:
En esta experiencia se dispuso de 200ml de agua a una temperatura de 20C (T1)
adicionando 4 gr de NaOH solido luego vertiendo y agitando el calormetro se obtuvo
un Te=27C, dando segn los clculos un calor de disolucin de 1495.48 cal.
c. Calor de reaccin:
Por ltimo, en la tercera experiencia se trabaj bajo una solucin de 20ml de HCl, con
una temperatura inicial de 24C (THCl) y una temperatura mxima de 67C(Teq), dando
una calor de reaccin experimental de 1,5796 Kcal, luego comparando con el terico
de 1.51532 Kcal, resulta un % de error de 4.069%, un error relativamente considerable
teniendo en cuenta los factores adversos.

UNMSM

Pgina 17

TERMOQUMICA

CONCLUSIONES
Se puede concluir que por el constante cambio de temperatura que sucede en el
experimento del calor de reaccin, no se pudo tomar el calor correcto o no se tom
en un tiempo determinado.
El calormetro es un sistema adiabtico, pues no permite la transferencia de
energa con el medio ambiente.
Una conclusin importante es que a mayor velocidad de reaccin mayor
temperatura.
Tambin podemos concluir que la temperatura en el calor de reaccin se eleva
rpidamente.
Un proceso exotrmico desprende calor hacia el entorno.
Un proceso endotrmico absorbe calor hacia el entorno.
La capacidad calorfica es una propiedad extensiva.
Al disolver gradualmente una masa de sustancia en una cantidad de disolvente
dada, la composicin de la disolucin vara, desde la del disolvente puro hasta la
de la disolucin final.
Teniendo a mano las ecuaciones termoqumicas, podemos realizar operaciones
algebraicas los que nos permiten hallar en forma menos complicada una
determinada reaccin de combustin o de formacin que en la prctica resultara
difcil realizarla.

UNMSM

Pgina 18

TERMOQUMICA
RECOMENDACIONES

La instalacin de los equipos a utilizar debe ser de forma adecuada, previa

supervisin del profesor.

Operar con mucho cuidado el termmetro, ya que puede romperse sobre todo
en el cambio de temperatura, y fijar bien los datos.
El peso que se realiza en la balanza debe ser lo ms exacto posible, por ello
no debe haber cantidades pequeas de impurezas en el platillo, ya que
alterara los resultados.
Obtener la temperatura precisa para el agua caliente, para empezar a operar y
as observar el cambio de temperatura hasta su equilibrio.
La adicin del cido se debe realizar con sumo cuidado ya que puede caer en
la piel, si este fuera el caso lavar la zona afectada con abundante agua.
Se tendr que trabajar rpidamente con el NaOH porque reacciona
rpidamente con agua contenida en el aire.

BIBLIOGRAFA
Gaston Pons Muzzo-FISICOQUMICA

pag. (171 219)

GASTON PONS MUZZO (1987), Fsico Qumica.

BROWM LEMAY BURSTEN (2002), Qumica General
Gua de laboratorio de Fisicoqumica
CHAN, RAYMOND ,QUIMICA

http://es.scribd.com/doc/6888179/FISICA-CALORIMETRIA
http://www.monografias.com/trabajos35/calor-especifico/calor-especifico.shtml
http://newton.cnice.mec.es/materiales_didacticos/calor/calor-equilibrio.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%ADfico
http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf
http://www.famaf.unc.edu.ar/~gcas/termo1/clases/node11.html

UNMSM

Pgina 19

TERMOQUMICA
ANEXO
TABLA DE ENTALPIA DE FORMACION:

UNMSM

Pgina 20