INTRODUCCION

El pH es el trmino que indica la concentracin de iones hidrgeno en una disolucin.

Se trata de una medida de la acidez de la disolucin. Se define como el menos
logaritmo de la concentracin de iones hidrgeno.
Usualmente la qumica fisiolgica de los organismos vivos tiene lmites muy
especficos de pH. En nuestras vidas modernas, prcticamente se ha probado en
algn momento el pH de todo lo que usamos, es decir, en algn punto se efecta una
medicin del pH del agua del grifo con la que nos cepillamos los dientes, el papel
sobre el que escribimos, los alimentos que comemos o las medicinas que tomamos, la
ropa que nos ponemos por citar los ejemplos ms evidentes.
La importancia del pH radica en que la acidez y la basicidad desempean un papel
fundamental en el comportamiento de ciertos sistemas qumicos, biolgicos,
geolgicos; ya sea para el funcionamiento adecuado de las enzimas en el sistema
digestivo o los glbulos blancos en el torrente sanguneo.
Existen varias maneras de medir el pH. La ms simple consiste en emplear un
indicador cido-base, una sustancia que presenta coloraciones bien definidas
dependiendo de la acidez de la solucin. Otro mtodo es utilizando un aparato llamado
pH-metro (pehachmetro). ste no hace otra cosa que medir una corriente elctrica en
una solucin; ya que la acidez (o la basicidad) de una sustancia est estrechamente
ligada con la concentracin de cierto in, tambin estar relacionada con la corriente
elctrica que se puede generar en dicha sustancia, dado algn voltaje.
Como vemos la determinacin de pH es de mucha importancia no solo en el
laboratorio si no en la vida comn, es por eso que presentamos este informe
esperando que sea de utilidad y agrado para el lector.

RESUMEN
El objetivo del siguiente informe es comprender de lo que se trata una
medicin potencio mtrica de pH analizando las obtenciones de pH por medio
de titulaciones y clculos en el equilibrio qumico de las distintas soluciones,
para despus corroborarlas con la medicin del ph-metro. As como tambin se
observ el mecanismo de uso del ph-metro, su calibracin, teniendo
previamente el concepto de lo que dicho instrumento nos da como
resultado(que es el nivel del pH).
Es de importancia adems sealar que trabajamos a ciertas condiciones de
temperatura, presin y humedad, que afectan de manera indirecta a los
resultados de nuestra experiencia. Se trabaj a una presin de 756 mmHg,
temperatura de 22 C y humedad al 92 %.
El pH es, en trminos qumicos, la concentracin de iones hidrgeno en una
disolucin, pero de modo prctico podemos definirlo como la acidez de una
disolucin. Matemticamente lo representamos como el menos logaritmo de la
concentracin de iones hidrgeno. El pH es una de las mediciones ms
comunes de laboratorio porque muchos procesos qumicos dependen del pH.
Con frecuencia, la velocidad o el ritmo de las reacciones qumicas pueden ser
alterados significativamente por el pH de la solucin.
En esta experiencia, primero se hall las normalidades corregidas de varias
soluciones (NH4OH, NaOH, HCl y CH3COOH), y luego se prepar 2 soluciones
buffer, una bsica (NH4OH 0.1 N y NH4Cl 0.1 N) y otra cida (CH3COOH 0.1 N
y CH3COONa 0.1 N). A cada solucin se midi su potencial de hidrgeno
usando el pH-metro, y luego se determin el potencial terico de estos, para
luego compararlos y hallar sus porcentajes de error.
De los datos y clculos obtenidos de la experiencia tambin podemos concluir
la confiabilidad del instrumento ya que el porcentaje de error entre el
instrumento y la medicin por anlisis qumico, (y sus clculos posteriores),
flucta entre
Se recomienda tener mucho cuidado al hacer las titulaciones ya que estas
determinan las concentraciones, as como tambin tomar un rango apropiado
de calibracin para cada solucin analizada. Despus del anlisis respectivo de
la experiencia se puede concluir que el pH es una funcin de la actividad de los
iones hidronio en una solucin ms que de la concentracin de la solucin, esto
nos indica que los clculos realizados son meras aproximaciones de los
resultados reales, no pueden dejar de tener ambigedad.

PRINCIPIOS TERICOS

CONCEPTOS PREVIOS

Electrolitos fuertes

Sustancias moleculares o inicas buenos conductores

elctricos. Estn disociados prcticamente en un 100% y
pueden ser:
Sales._ Son de naturaleza inica.
cidos Fuertes. _Son compuestos covalentes, se analizan
en medio acuoso, estos son .HClO4 , HI, HBr, HCl,HNO3,
H2SO4
Bases Fuertes. _ Son compuestos inicos, se analizan en
medio acido, estos son: NaOH, KOH, CsOH, Ca(OH)2,Sr(OH)2
y Ba(OH)2

Electrolitos Dbiles

Sustancias de naturaleza molecular o inica que se

disocian parcialmente, estableciendo un estado de
equilibrio qumico llamado Equilibrio Inico .Cada
equilibrio posee constante de equilibrio inico (Ki).Cuanto
mayor sea el valor de Ki mayor ser el porcentaje de
disociacin del electrolito.
cidos Debiles._CH3COOH, HCN, H2CO3, H2S, HClO, etc.
Alcanza un estado de equilibrio caracterizado por la
constante de acidez (Ka) ,los cidos dbiles pueden ser
monoprticos y poliproticos.
Bases Dbiles._ Alcanzan el estado de equilibrio
caracterizado por la constante de basicicidad (Kb). NH3,
CH3NH2, etc.

EL PH: UNA FORMA DE MEDIR LA ACIDEZ

El pH de una disolucin se define como el logaritmo
negativo de la concentracin del in hidrgeno (en mol/L).
PH=- log [H+]
Esta ecuacin es solo una definicin establecida con el fin
de tener nmeros convenientes para trabajar con ellos. El
logaritmo negativo proporciona un valor positivo para el
pH, el cual, de otra manera sera negativo debido al
pequeo valor de [H+]. Debido a que el pH slo es una
manera de expresar la concentracin del in hidrgeno, las
disoluciones cidas y bsicas, a 25C, pueden identificarse
por sus valores de pH, como sigue:
Disoluciones cidas: [H+] > 1.0 x 10-7 M
pH < 7
Disoluciones bsicas: [H+] < 1.0 x 10-7 M
pH > 7
Disoluciones neutras: [H+] = 1.0 x 10-7 M
pH =0
Con el logaritmo negativo de la concentracin de iones
hidrxido de una disolucin se puede obtener una escala
del pOH, anloga a la del pH. As, el pOH se define como:
POH=-log[OH-]
Ahora al considerar la constante del producto inico del
agua:
[H+][OH-]=Kw=1.0x10-14
Al tomar logaritmo negativo en ambos lados, obtenemos:
PH+POH=14
Esta ecuacin nos proporciona otra forma de expresar la
relacin entre la concentracin de los iones H+ y la
concentracin de los iones OH.
El pH-METRO
Para realizar las medidas potencimetricas es necesario el
uso de un electrodo combinado el cual en contacto con la
solucin incognita
produce un potencial que esta
relacionado con el PH de la misma por medio de la
ecuacin de Nerst.

E=Eo-

RT
nF

lnaH+ = Eo +2.30

RT
nF

PH

Este electrodo normalmente esta construido por elementos

inertes de plata-cloruro,plata o mercurio y externamente
de vidrio extremadamente sensible al PH, y esta hecho
para un rango determinado de PH y temperatura.
El electrodo de vidrio y el de referencia actan como un
generador de tensin cuando estn sumergidos en la
solucin a medir, la tensin producida por ellos, de 59,16
milivoltios por cada unidad de PH a temperatura ambiente,
es aplicada a un amplificador con
entrada por FET (Field Effect
Transistor) con alta impedancia de
entrada, con el fin de no
cortocircuitar
las
bajsimas
corrientes producidas.
El electrodo para la medicin de
pH es un elemento relativamente
caro, la siguiente foto es una
versin econmica del mismo con
un gel interno en lugar del
electrolito,

CALIBRACION
Electrodo ideal produce 0 mV a un pH de 7, la salida real de
un electrodo pH ser variable, especialmente con la edad,
y requiere la calibracin frecuente en una solucin tampn
de pH conocido para mantener la precisin de la medida.
Se debe usar calibracin de dos puntos, una solucin
tampn para pH 7, con la cual la salida del electrodo
debera ser de 0 volts, si difiere de este valor se ajusta el
instrumento. Los accesorios requeridos para la calibracin
del instrumento utilizan una solucin tampn para pH 7 y
otra solucin tampn para pH 4, si se quiere medir unas
soluciones cidas y otra solucin tampn para pH 10, si la
solucin a medir es bsica.

SOLUCIN AMORTIGUADORA O BUFFER

Una solucin amortiguadora es aquella que resiste un
cambio de pH aunque se le aada pequea cantidades de
un cido o una base fuerte. En general, estas soluciones
estn constituidas por un cido dbil y su sal (base
conjugada) formando un Buffer acido o una base dbil y su
sal (cido conjugado) formando un buffer basico.La
operatividad del Buffer depende de :
El efecto del ion comn y el principio de Lechatelier
As: Cuando un "buffer" es adicionado al agua, el primer
cambio que se produce es que el pH del agua se vuelve
constante. De esta manera, cidos o bases (lcalis =
bases) adicionales no podrn tener efecto alguno sobre el
agua, ya que esta siempre se estabilizar de inmediato.
Calculo del PH en una solucin Buffer o amortiguadora (por
formula):
Buffer cido:
[sal]
PH= Pka +log [ acido]
Buffer bsico:
[sal]
POH= Pkb +log [base]
Clculo del ph en una solucin Buffer o amortiguadora ( por
mtodo analtico):
Este tipo de clculo se basa en el efecto del ion comn y se
desarrollara en los clculos.

DETALLES EXPERIMENTALES
A) MATERIALES Y REACTIVOS:

1. Materiales:
Medidor de pH con electrodo de combinacin, fiolas, buretas, vasos,
erlenmeyers.
2. Reactivos:
Soluciones reguladoras, cido actico, hidrxido de amonio, cloruro de
amonio, acetato de sodio, fenolftalena, rojo de metilo, cido clorhdrico,
biftalato de potasio.
B) PROCEDIMIENTO:

1. Estandarizacin del pH-metro

Para realizar las medidas de pH de las soluciones, estandarizamos primero el
instrumento, procedimiento que realizamos con soluciones reguladoras buffer
estndar de pH neutro, cido y bsico.
2. Medida de pH de muestras
a) Se prepar 100 mL de cada una de las siguientes soluciones buffer:
- cida: 0.1 N en CH3COOH y 0.1 N en CH3COONa.
- Bsica: 0.1 N en NH4OH y 0.1 N en NH4Cl.
b) Se valor las soluciones 0.1 N de NaOH, HCl, HAc usando
fenolftalena como indicador. Para valorar la soda, se us biftalato de
cido de potasio como patrn primario. As mismo, se valor la solucin
de NH4OH con la solucin de HCl, usando rojo de metilo como indicador,
hasta cambio de color.
c) Se midi el pH de cada una de las soluciones preparadas en a), y de las
soluciones de HAc, NH4OH, NaOH y HCl.

APNDICE
CUESTIONARIO

1.-Explique el Fundamento y Aplicacin de las Titulaciones Potencio mtricas.

Una de las aplicaciones ms interesantes de los potenciales de electrodo es la

titulacin potenciometrica o titulacin electromtrica, esto es, la determinacin del
punto final de una titulacin en anlisis cuantitativo por mediciones del potencial de un
electrodo. Supongamos que se est titulando una solucin normal de nitrato de plata
por medio de una solucin de cloruro de sodio; a mediad que la titulacin avanza, el
cloruro de plata precipita, y al concentracin de los iones de plata que quedan en la
solucin disminuye constantemente. El potencial de un electrodo de plata, que en este
caso acta como electrodo indicador, vara en forma correspondiente. Al principio la
variacin de potencial es muy pequea, puesto que una disminucin de la
concentracin a la centsima parte altera el potencial solo en 0.118 voltio. No
obstante, cuando se aproxima el punto de equivalencia de la titulacin, la variacin
relativa de la concentracin de los iones plata para una cantidad dada de cloruro de
sodio agregada aumenta rpidamente; que se traduce en una variacin rpida de
potencial del electrodo de plata. El punto de equivalencia puede encontrarse, pues
determinado la cantidad de solucin agregada hasta la aparicin del mximo en la
variacin del potencial del electrodo. En consecuencia se puede usar un electrodo de
plata como indicador para el anlisis cuantitativo para las soluciones de cloruros o de
soluciones de cualquier anin que forme una sal de plata insoluble, por ejemplo,
bromuro, ioduro, cianuro, tiocianato y fosfato. Pueden adaptarse otros electrodos de
metal para el anlisis de soluciones de otros aniones.
El mtodo general consiste en encontrar un electrodo indicador en la solucin a titular
y combinarlo con un electrodo de referencia de potencial constante, por ejemplo un
electrodo de calomel, formado as una pila completa.

2.-Indique las Caractersticas Resaltantes de los Electrodos de Vidrio y de

Combinacin.
Se ha encontrado experimentalmente que la diferencia de potencial que existe en la
interfase de vidrio y una solucin en la cual esta en contacto depende del pH de la
solucin.
El electrodo de vidrio esta formado por u tubo que termina en una ampolla de paredes
delgadas,
con este objeto se emplea un vidrio especial de punto de fusin
relativamente bajo y elevada conductancia elctrica. La ampolla contiene una solucin
de concentracin de iones hidrogeno constante y un electrodo de potencial definido;
generalmente se emplea un electrodo de AgCl (s) en cido clorhdrico 0.1 molar, o un
alambre de platino en una solucin reguladora a pH 4.00 que contiene una pequea
cantidad de hidroquinona. La ampolla se introduce en la solucin experimental B y el
electrodo de vidrio resultante se combina con un electrodo de referencia, electrodo de
calomel C, para formar la pila.
A causa de la elevada resistencia del vidrio, que es de 10 a 100 millones de ohm, se
emplean con este fin, potencimetros especiales con vlvulas electrnicas. Existen en
le comercio varios modelos de aparatos que permiten la determinacin del potencial
del electrodo de vidrio con una exactitud aproximada de 0.0005 voltios de 0.01 unidad
de pH.
El electrodo de vidrio se puede emplear en soluciones acuosas de cualquier tipo,
siempre que el pH este comprendido en le intervalo de 1 a 9; para los valores de pH
superiores que llegan hasta 12, hay que recurrir a vidrios especiales.

Muchos electrodos tienen la referencia adaptada al mismo cuerpo del electrodo, a este
tipo de electrodo se le denomina electrodo de combinacin. Los electrodos de
combinacin brindan la, misma selectividad y respuesta que un sistema de semicelda,
en muchos casos el electrodo de combinacin proporciona un sistema optimizado
para una aplicacin, debido a que el sistema est diseado especficamente para un
solo sensor.

3.-Explique las Ecuaciones para Calcular el pH de Soluciones Buffer,Indicando

las limitaciones para su Uso.

La solucin reguladora es aquella que resiste al cambio de pH por la adicin de cido

o lcali. Usualmente estas soluciones consisten en una mezcla de un cido dbil y su
sal (base conjugada), o en una base dbil y su sal (cido conjugado).
Las soluciones reguladoras de pH conocido son muy tiles en muchos aspectos de la
qumica, y el problema de su preparacin es interesante. La concentracin de iones
hidrogeno de una solucin reguladora formada por un cido dbil y su sal, esta dada
con buena aproximacin en el intervalo de pH desde 4 a 10 por la ecuacin:

CH Ka

acido
sal

En realidad en sentido estricto, debera tomarse Ka en lugar de K pero como no se

espera una gran exactitud, es preferible el uso de una constante tabulada. Tomando
logaritmos y cambiando el signo a toda la expresin, se obtiene:

log CH log Ka log

pH pKa log

sal

acido

sal

acido

Por medio de la ecuacin anterior conocida como ecuacin de Henderson-Hasslbach

es posible calcular el pH de una solucin reguladora de concentracin conocida;
inversamente, se puede emplear esta expresin para preparar una solucin de pH
definido.