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I-INTRODUCCIN

Podemos decir que la fotosintesis es el proceso que mantiene la vida en


nuestro planeta. Las plantas terrestres, las algas de aguas dulces, marinas o
las que habitan en los ocanos realizan este proceso de transformacin de
la materia inorgnica en materia orgnica y al mismo tiempo convierten la
energa solar en energa qumica. Todos los organismos hetertrofos
dependen de estas conversiones energticas y de materia para su
subsistencia. Y esto no es todo, los organismos fotosintticos eliminan
oxgeno al ambiente, del cual tambin depende la mayora de los seres
vivos de este planeta.

II-MARCO TEORICO
FOTOSINTESIS
Proceso mediante el cual la luz aporta energa que es utilizada en la
elaboracin de molculas orgnicas, las cuales acumulan energa sus
enlaces, es decir, energa qumica.
Si en el proceso se libera oxgeno, como ocurre en las plantas y las algas, se
denomina oxigenica.la fotosntesis anoxigenica no libera oxgeno, ocurre en
algunas bacterias fotosintticas
2.1.

FOTOSINTESIS OXIGENICA

Las plantas realizan la fotosntesis en hojas y tallos verdes, que constituyen


los rganos fotosintticos tpicos. En estos rganos se localiza el tejido
denominado parnquima clorofiliano o clorenquima, constituido por clulas
con abundantes cloroplastos, organelas fotosintticas que contienen los
pigmentos fijadores de la luz y las enzimas requeridas en el proceso.
2.3.

PIGMENTOS Y UNIDADES FOTOSINTETICAS

La captacin y la fijacin de la energa luminosa son efectuadas por un


conjunto de sustancias generalmente coloreadas denominadas pigmentos.
El ms importante es la clorofila, mientras que el resto acta como
accesorio o auxiliar.las caracterstica molecular de los pigmentos que les
permite absorber luz es la distribucin de sus electrones en pares de
manera alternada (resonancia).
La clorofila se encuentra ampliamente distribuida en los reinos plantea y
protista.
La clorofila a esta presente en todas las algas, cianobacterias y plantas;
adicionalmente, la clorofila b se encuentra en plantas y la mayora de algas
verdes, la clorofila c en diatomeas, dinoflagelados y algas pardas; y, la
clorofila d en algas rojas y cianobacterias.
Las bacterias fotosintticas poseen bacterioclorofila.
La estructura qumica de la clorofila resulta de la unin de dos componentes
principales:
A-ANILLO DE PORFIRINA.-surge por la unin de cuatro anillos pirrolicos
con ion central (ncleo) de magnesio.
B-CADENA DE FITOL.-es una cadena terpenoide que se encuentra
esterificada al anillo IV pirrolico,este alcohol de cadena larga, compuesto
por cuatro unidades de isopreno ,confiere ala clorofila la caracterstica
hidrofobica ,de esta manera contribuye con su posicin espacial en el
fotosistema.
Los pigmentos accesorios como los carotenos contribuyen a la transferencia
de energa alas clorofilas (con poca eficacia).son hidrocarburos de cadena
larga, de estado oleoso y su funcin principal es evitar la oxidacin de la
clorofila por efecto del oxgeno (

O2 ) en el proceso fotosinttico.

Las ficobilinas son cromoprotenas (protenas asociadas a un pigmento), los


pigmentos como la ficoeritrobilina y la ficocianobilina son tetrapirroles de
cadena abierta, que en conjunto constituyen los ficobilisomas (muy
comunes en cianobacterias y algas rojas).estos son ms eficientes en la
transferencia de energa ala clorofila a que los carotenoides.
Los pigmentos fotosintticos integrados a las membranas y asociados con
protenas constituyen las unidades fotosintticas llamadas cuantosomas.
En el cloroplasto, los cuantosomas se localizan en los tilacoides .en
bacterias y cianofitas, los cuantosomas estn en los cromatforos o en
laminillas fotosinteticas.cada cuantosoma cuenta con una gran cantidad de
pigmentos fotosintticos que por su naturaleza lipfila se integran a la
membrana tilacoidal, mientras la porcin activa se halla hacia el exterior, es
decir, al estroma. La molcula que constituye el centro de la actividad
absortiva es la clorofila a, mientras que la clorofila b,c carotenos y otros
transfieren la energa hacia las molculas centrales. En cada cuantosoma
existen dos fotosistemas denominados ,I y II.las bacterias purpuras y verdes
carecen de fotosistema II ,tambin se encuentran protenas que participan
directamente en la fotosntesis, son las enzimas del transporte electrnico,
La ruptura del agua y sntesis de ATP.en suma ,se constituye un complejo
cromoproteico que permite realizar la etapa luminosa de la fotosntesis.
2.4.

ECUACION GENERAL

Es la expresin global de los fenmenos fsico-qumicos de toda la


fotosntesis.

12 H 2
H2O

O +6

CO2

C6 H 12 O6

luz

6 O2
Clorofila

Doce molculas de agua (

H 2 O ) se descomponen, los hidrgenos (H)

pasan a formar glucosa y agua residual .el oxgeno se libera como oxigeno
molecular.
Las seis molculas de dixido de carbono (
utilizadas en la sntesis de glucosa (

CO2 ) son reducidas, y

C6 H 12 O6 ), 6 tomos de oxigeno

forman agua residual.


La luz aporta la energa que es captada por la clorofila.
2.5.

FASE LUMINOSA O FOTOQUIMICA

Transforma la energa luminosa en energa qumica que se evidencia en


sntesis de ATP.tambien se le llama Reacciones de Hill y ocurre en las
membranas de los tilacoides, donde estn localizados los cuantosomas.se
producen los siguientes eventos.
A.FOTOEXCITACION DE LA CLOROFILA

La luz absorbida por los pigmentos desencadena la excitacin electrnica


molecular y la perdida de electrones por las clorofilas, en las fotosistemas I
y II.
B.FOTOLISIS DEL AGUA
Consiste en la descomposicin de las molculas de agua; como
consecuencia, se liberan electrones que son conducidos ala clorofila, los

+
H son acumulados en el espacio intracoloidal para tambin liberar
oxgeno. En el proceso, participa la protena Z que contiene un ion magnesio
+2

( Mn

).

C.TRANSPORTE DE ELECTRONES Y FOTORREDUCCION


Los electrones liberados del agua son transferidos atraves de la cadena
transportadora de electrones hacia el

+
NADP del estroma que como

consecuencia se reduce.la cadena transportadora de electrones est


formada por metaloproteinas (contienen

Cu +2 y

Fe+2 ), como las

plastoquinonas, los citocromos b y f ,la plastocianina,la ferrodoxina y la


enzima NADP reductasa.
D-FOTOFOSFORILACION
La acumulacin de protones en el espacio intracoloidal y el transporte de
electrones generan una gradiente (diferencia) de concentracin y carga
entre el tilacoide y el estroma, como consecuencia se da un arrastre de
protones que provoca la activacin de la ATP sntetasa.la ATP sintetasa
cataliza la unin de ADP (adenosin difosfato) a P (fosfato) y con ello la
sntesis (elaboracin) de ATP.
Se ha establecido que por cada

O2 liberado se generan 3ATP,de las cuales

2 se elaboran en la secuencia lineal denominada fostofosforilacion


aciclica,mientras que el tercero es sintetizado en un proceso cclico de flujo
de
protones
y
electrones
denominado
fosforilacion
cclica.
Proporcionalmente se forman tambin 2NADPH +
2.5.

+
+

H ( 2 NADPH 2 ).

FASE OSCURA O QUIMIOSINTETICA

Es aquella en la cual se utiliza los productos de la etapa luminosa ATP y

+
NADPH 2 y con la incorporacin de

CO2 se sintetizan molculas de

azucares .tambin se le llama ciclo de Calvin-Benson-Basham y ocurre en el


estroma. Comprende los siguientes procesos:
A.ACTIVACION DE LA RIBULOSA

Las molculas de ribulosa monofosfato reaccionan con ATP para generar


ribulosa-difosfato que acta como fijador del
B.FIJADOR DE

CO2 .

CO2

Molculas de ribulosa difosfato reaccionan con el

CO2 de la atmosfera

.inicialmente se forman molculas inestables de 6 tomos de carbono que


se rompen en unidades de 3C.denominadas Fosfoglicridos.
C.REDUCCION DEL FOSFOGLICERATO
Las molculas de fosfoglicerato son transformadas hasta convertirse en
fosfogliceraldehido.el proceso incorpora protones y electrones, bajo la forma
de hidrgenos, provenientes del

+
NADPH 2 ; este proceso consume energa

proporcionada por el ATP.


D-SINTESIS DE GLUCIDOS Y REGENERACION DE LA RIBULOSA
Doce fosfogliceraldehidos mediante una serie de reacciones dan origen a la
fructosa que por isomerizacin (cambio de conformacin molecular) es
transformada a glucosa.
Los carbonos restantes (30C) son transformados hasta 6 molculas de
ribulosa fosfato

con 5 tomos de carbono cada una ellas

6 C5
).las

molculas de glucosa elaboradas tienen tres destinos.


a-se utiliza como fuente de energa o para la sntesis de molculas
estructurales.
b-son almacenados en el mismo lugar de la sntesis como el almidn.
c-son transportadoras a diversos rganos vegetales para su uso o
almacenamiento.

III-MATERIALES Y PROCEDIMIENTOS
3.1. MATERIALES QUE SE REQUIEREN:

-TUBOS DE ENSAYO
-MORTERO
-GRADILLA

-EMBUDO
-ALCOHOL ABSOLUTO
-RESINAS
-PAPEL DE CROMATOGRAFIA
-LAPIZ
-REGLA
-TIJERAS
-HOJAS DE ESPINACA, HOJAS DE COLOR, PETALOS DE FLORES ROJAS

3.2. PROCEDIMIENTO
VEGETALES

PARA

LA

EXTRACCION

DE

PIGMENTOS

3.2.1-PIGMENTOS VEGETALES DE LA ESPINACA


1-deshojar la espinaca,triturar las hojas en un mortero y luego agregarle
alcohol.

Fig.1.1Fig.1.2-trituramos las hojas de espinaca en un

Hojas de espinaca
mortero

Fig.1.3-Agregando alcohol al mortero con espinaca

2. Filtrar, el lquido obtenido, atraves de un papel de filtro y depositarlo en


un
tubo de
ensayo

Fig.2.1-Pigmento la espinaca
Filtrando el pigmento de la espinaca

Fig.2.2-

3.2.2-PIGMENTOS VEGETALES DE HOJAS DE COLORES.


1-Deshojar las hojas de plantas de color rojo, triturar las hojas y agregarle s
alcohol

Fig.1.2-Hojas rojas

2-Filtrar el lquido obtenido, atraves de una papel filtro y depositarlo en un


tubo de ensayo

Fig.2.1Pigmento de las hojas rojas


pigmento de las hojas rojas

Fig.2.2-Filtrando el

3.2.3-PIGMENTOS VEGETALES DE LOS PETALOS DE UNA ROSA


1-Deshojar los ptalos de una rosa, triturarlas en un mortero y agregarles
alcohol.

Fig.1.1-Petalos de rosas
Triturando los ptalos de una rosa

Fig.1.2-

Fig.1.3-Agregando alcohol en el mortero

2-Filtrar el lquido obtenido, atraves de una papel filtro y depositarlo en un


tubo de ensayo

Fig.2.1-Pigmento de los las rosas


Filtrando el pigmento de las rosas

Fig.2.2-

3.3-CROMATOGRAFIA EN PAPEL, DE LOS PIGMENTOS VEGETALES.


1-Cortar una tira de papel cromatografico o papel de filtro, de acuerdo al
tamao
del
tubo.

Fig.1-midiendo y cortando las tiras de papel filtro


2-Trazar una lnea horizontal, aproximadamente a 3 cm del extremo del
aproximadamente a 1cm del otro extremo del papel.

3-Sobre la lnea trazada de 3 cm del extremo del papel, se coloca, pequeas


gotas de filtrado obtenido (repetir varias veces, hasta obtener una mancha
de color intensa).
4-En el fondo de los tubos colocar los disolventes que pueden ser: alcohol o
benceno.
5-Colocar de manera vertical la tira de papel preparada, dentro del tubo
que contenga el disolvente escogido, pero sin tocar las paredes del tubo ni
la mancha de pigmento, luego taparlo hermticamente con una resina.
6-Observar a lo largo de la duracin de la cromatografa, aproximadamente
de 10 a 15 segundos, el ascenso hacia la lnea trazada.
7-Transcurrido el tiempo indicado, retirar el papel, esperar que seque
observar el cronograma.

IV-RESULTADOS Y DISCUSIONES
4.1. CROMATOGRAFIA DEL PIGMENTO EXTRAIDO
ESPINACA

DE LA

4.1. UTILIZANDO EL ALCOHOL COMO DISOLVENTE


Luego de haber colocado el papel filtro con el pigmento de la espinaca en
un tubo de ensayo
que contena el solvente de alcohol, sellamos en el tubo hermticamente, y
al observar notamos que el pigmento de la espinaca se esparci un poco de
su lugar inicial, ya que estaba siendo desplazado por el alcohol, cuando este
subi por la tira de papel filtro.

4.1.2-UTILIZANDO EL BENCENO COMO DISOLVENTE


Al igual que con el solvente de alcohol, en el caso del benceno, observamos
que el pigmento de la espinaca se desplaz de su lugar de origen ya que
este, tambin tiene propiedades fsicas afines con el pigmento que le
permiten desplazarlo al momento que sube por capilaridad en el papel filtro.

4.2-CROMATOGRADFIA DEL PIGMENTO DE LAS HOJAS ROJAS


4.2.1- UTILIZANDO EL ALCOHOL COMO DISOLVENTE
Luego de realizar los procedimientos para la extraccin del pigmento que
contenan las hojas Rojas, pasamos a colocarla cuidadosamente en el papel
filtro, despus en el tubo que contena el solvente de alcohol pusimos el
papel filtro con el pigmento, ah observamos que este era desplazado
lentamente de su punto inicial ya que el alcohol tena cierta afinidad hacia
este pigmento.

4.2.1-UTILIZANDO EL BENCENO COMO DISOLVENTE


Luego de llevar acabo los procedimientos para la obtencin del pigmento
que contiene las hojas rojas y su filtrado pasamos a colocarla en el papel
filtro, colocamos el papel con el pigmento en un tubo de ensayo y al
observar que no ocurri desplazamiento alguno del pigmento ya que el
alcohol no era el disolvente apropiado.

4.3-CROMATOGRAFIA DEL PIGMENTO DE LOS PETALOS DE ROSAS


4.3.1- UTILIZANDO EL ALCOHOL COMO DISOLVENTE
Luego de llevar acabo los procedimientos para la obtencin del pigmento
que contiene las rosas rojas y su filtrado pasamos a colocarla en el papel
filtro, colocamos el papel con el pigmento en un tubo de ensayo y al
observar que ocurri desplazamiento del pigmento ya que el alcohol era
un disolvente apropiado.

4.3.2-UTILIZANDO EL BENCENO COMO DISOLVENTE


Luego de llevar acabo los procedimientos para la obtencin del pigmento
que contiene las rosas rojas y su filtrado pasamos a colocarla en el papel
filtro, colocamos el papel con el pigmento en un tubo de ensayo y al

observar notamos que no ocurri desplazamiento alguno del pigmento ya


que la bencina no era el disolvente apropiado para este procedimiento.

4.4-DISCUSIONES
Al realizar los distintos procedimientos para la obtencin de pigmentos
fotosintticos podemos notar que hay una gran diferencia a la hora de
utilizar un solvente apropiado para realizar su cromatografa

http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20071010064830AAPAoEj
http://www.ehowenespanol.com/funciona-cromatografia-papel-pigmentosseparan-diferentes-puntos-info_185563/