1/1/2015

Arrozconpolloparabebsyniospequeos

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Arrozconpolloparabebsynios
PostedByAnaMaraOn16enero2013@8:24InRecetas|42Comments

Elotrodaosenseamoslarecetadearrozconpolloparatodalafamilia,yhoyospropongo
prepararunarrozmuysencilloparanios,unarrozconpolloyzanahorias,estupendopara
losquetenemosvarioshijosendiferentesedades,enmicasoelmayorselohatomadoentero
yelpequeotriturado.
Segnlosmesesquetengapodistriturarlomsomenos,porqueestearrozconpolloy
zanahoriaspodisofrecrseloapartirdelosseismesessiemprequehayisseguidolospasos
enlaintroduccindelosalimentossiguiendolasindicacionesdevuestropediatra.

Arrozconpollo
Ingredientes
4zanahorias
1/2calabacn
1cebolleta
1/2pechugadepollo
1vasodearroz
45vasosdeaguaocaldodepollo
Aceitedeolivavirgenextra
Cmohacerarrozconpolloyzanahorias
Picamoslazanahoria,elcalabacnylacebolletayrehogamosenlacazuelaconunpocode
aceitedeolivavirgenextra.Incorporamoselpollocortadoendaditospequeos,rehogamosun
pardeminutosyhacemosigualconelarroz.Yaslonosquedaincorporarelguaocaldode
polloydejamoscocinarafuegosuaveunos20minutos.
Yaslonosquedatriturarloparalosbebs,loharemosconbastantecaldoparaquequedeun
pursuaveoservirlotalcualparalosmsgrandes.

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CremadepatataymazparabebsPrint

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Cremadepatataymazparabebs
PostedByAnaMaraOn14noviembre2012@8:08InRecetas|16Comments

Hoyosproponemosunacremadepatataymazparabebs,queyasabemoslocomplicado
queesvariarleelmencuandolocomencasitodotriturado.
Aestacremadepatataencasalallamamoscremaamericanaporqueslollevaproductos
quevinierondelcontinenteamericano,esdecir,patata,tomateymaz.
Porcierto,enlacremadepatataledejoalgunosgranosdemazsintriturarparaqueasse
vayaacostumbrandoamasticar.
Estacremaesmuysuaveporloquepodisdrselaalosbebsmsmayorcitosparacenar.

Cremadepatata,mazytomate
Ingredientes:
1patata
1tomate
2puaditosdemazengrano
Elaboracindelacremadepatata
Ponemosacocerenunaollalapatatahechatrocitoscubiertadeagua,cuandolleveocho
minutosmsomenosaadimoseltomatepeladoyelmaz(heusadocongelado),dejamosque
secuezatodoytrituramos.
Servimosconunchorrendeaceitedeolivavirgenextrayunosgranosdemazsintriturar.

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Purdearrozconpolloyverduras

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Purdearrozconpolloyverdurasparabebs
PostedByAnaMaraOn25septiembre2012@0:24InDestacados,Portada,Recetas|28
Comments

Hoyvamosaprepararunpotitoopurdearrozconpolloyverduras,queseguroquea
nuestrosbebsleencanta.
Elarrozesuncerealquepodemosintroducirloenlaalimentacindenuestrosbebsa
partirdelosseismesesyaquenocontienegluten,noesalergnicoyesmuyfcildedigerir.
Contienepotasio,notienesodio,sucontenidoengrasasesmuybajo,yesunafuentede
energayaquecontienemuchoalmidn.
Esunalimentobsicoparagranpartedelapoblacinmundial.Enunadietaequilibrada
debemostomarlovariasvecesalasemana,yalserpobreennutrientesesbuenocombinarlo
comoenestecasoconpurdeverdurasypollo.
Comosiempre,losingredientessonorientativos,podisaadiroeliminarloquequeris,
dependiendodelaedaddevuestrobebylasindicacionesdevuestropediatra.

Purdepollo,verdurasyarroz
Ingredientes
1tomate
2zanahorias
1puerro
1calabacn
60grdepechugadepollo
Dospuaditosdearroz
Elaboracindelpurdearroz,polloyverduras
Elaboracintradicional
Pelamoslasverduras,troceamosyponemosacocerjuntoconelarrozenunaollaconagua,
cuandoestncocinadasaadimoslapechugadepollotroceadaydejamosquecueza.
Escurrimosytrituramosconunpocodeaguadelacoccin.
ElaboracinconThermomix
Pelamoslasverduras,troceamosyponemosenelvaso.Picamosenvelocidad5unossegundos.
Aadimoselarroz,unvasodeaguayprogramamos15minutosa100envelocidadcuchara.
Cuandotermineeltiempoincorporamoslapechugadepollotroceadayprogramamosotros5
minutosmsyalfinaltrituramosamximapotenciaminuto.Conestascantidadeshansalido
cincotarritos.Slonosquedaraadirunpocodeaceitedeolivavirgenextraantesdedrselo
anuestrobeb.

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parabebes/

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PurdeCalabaza

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Purdecalabaza
PostedByPequerecetasOn16diciembre2008@12:48InRecetas|7Comments

Unpurdecalabazaesunaapuestaseguracuandosetratadeagradaralpaladarms
exigente,yyasabemosquelosniossonhabitualmentequisquillososconlospursycremas
deverduras,aunquehaydosquenosuelenfallar,elpurdecalabacnyelpurdecalabaza.
Elsaborsuavedeestospurscasisiempreesdesuagrado,asquenodesaprovechisla
ocasindeofrecrseloscuandoseencuentranentemporada.
Lacalabazaesunahortalizaquevaisapoderencontrarcasitodoelaodependiendodesise
tratadelavariedaddeveranoolacalabazadeinvierno.
Qutenisquetenerencuentaalahoradeelegirunacalabaza?Enelcasodelacalabaza
deveranoesmejorelegirladeuntamaomediano,yaquelasmsgrandessuelentenerla
carnemsamarga.Elegidlaconlapielbrillanteysuave,yconlapielnoexcesivamentedura,y
huiddeaquellasquepesanmuchoytienenuntactosperoconlapielapagada.Lacalabaza
deinviernoaguantamstiempoyaquetienenmenorproporcindeagua,peroelconsejo
seraelmismo,pielsuaveyfirme.
Lacalabazaesunaestupendafuentedefibraconmuypocascaloras,ytienenunacantidad
muyapreciabledebetacarotenosyvitaminaC,EygrupoB.Esasimismoricaenpotasio.Qu
aportatodoestoanuestrasalud?Ayudaacuidarlavistagraciasalosbetacarotenos,
mejoraeltrnsitointestinal,esdireticaydepurativa,yprevieneenfermedades
degenerativas,cardiovascularesyelcncer.Esmuyrecomendabletambinparaaquellas
personaspropensasasufrirenfermedadesrespiratoriasyaquellasconpielseca,y
naturalmenteesunalimentomuyrecomendableparanios,embarazadasymujeres
enperiododelactancia.
Contodosestosbeneficios,quinseresisteacomerundeliciosoplatodepurdecalabaza?

Purdecalabaza
Ingredientes:
1kilodecalabaza.
100gramosdemargarina.
1cebolletafresca.
litrodeagua.
4cucharadasdeharina.
litrodeleche.
1yemadehuevo.
Sal.
Unapizcadepimientablanca.
Cmoseelaboraelpurdecalabaza
Pelamosycortamoslacalabazaentrozos.Derretimoslamitaddelamargarinaenunacazuela
yfremosenellalacalabazaylacebollacortadaentiras,duranteunos10minutos.Aadimos
elaguaydejamosquehiervahastaquelacalabazaesttierna.Dejamosenfriarligeramentey
pasamosporunpasapursconunpocodeleche.Derretimoselrestodelamargarinay
mezclamosconlaharinacomosifueseparaunasalsabechamel.
Cocemosdurante1minutoyaadimoslacalabazatriturada.Aadimoselrestodelalechepoco
apocoydejamoshervirafuegobajodurante10minutos.Salpimentamoslacremade
calabaza.
Justoantesdeservir,aadimoslayemadelhuevoyremovemosenrgicamentepararefinarel
sabordelacremaycolocamoslacazuelaenelfuegosindejarquevuelvaahervirparaevitar
quecuajelayema.
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PurdeCalabaza

Imagen:Lelivingandco

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PurdegarbanzosparabebsPrint

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Purdegarbanzosparabebs
PostedByAnaMaraOn26octubre2012@8:23InPortada,Recetas|13Comments

Hoyosproponemosprepararunpurdegarbanzosparabebs.Elcocidoesunplatomuy
habitualenlascasasespaolas,queademsdespuspodemosaprovecharparahacerotras
preparacionescomocroquetasdecocidoosopa.
Yoencasapreparouncocidomuyligeroenlaollarpida,enelquepongogarbanzoscocidos
(lospongoenagualanocheanterior,alamaanasiguienteloslavoylospongoenlaolla
rpidacubiertosdeaguaunos30minutos),alosquelesaadopechugadepollo,judasverdes,
zanahorias,puerroypatata,delquecomemostodalafamilia.
Paraelmschiquitnpreparounpurdegarbanzos,queesdelosquemslegustayyotan
contentaporquelaslegumbres,enestecasolosgarbanzos,contienenmuchafibrayson
muyimportantesenladietainfantil.Ademsacompaadosdeverdurasypechugadepollolo
conviertenenunpurparabebsmuycompleto.
Enlosprimerospursparabebs,quesepuedenempezaratomarapartirdelos910
meses,esmejorquitarleslapiel,yyasabisque,comoconcualquieralimentoqueintroducs,
hayquevigilarlasreaccionesalrgicas.

Purdegarbanzos
Ingredientes
Utilizaremostodoslosingredientesyacocinadosdelcocido.
1puadodegarbanzos(lesquitolapiel)
1zanahoria
1patata
Judasverdes
Pechugadepollo
Caldodelcocido
Elaboracindelpurdegarbanzos
Ponemostodoslosingredientesenelvasodelabatidora,agregamosunpocodecaldoy
trituramosbien.Yaslonosquedaaadirunbuenchorrendeaceitedeolivavirgenextra
justoenelmomentodeservir.

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PurdeguisantesparabebsPrint

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Purdeguisantesparabebs
PostedByAnaMaraOn18octubre2012@8:58InPortada,Recetas|22Comments

Hoyostraigounpurdeguisantes,patata,puerroypollo,porquemipequeyahacumplido
nuevemesesyhemosintroducidoensudietaunpocodelegumbres,empezandoporlos
guisantes.Osdirquelehaencantado,esperoqueavuestrosbebstambinlesguste.
Losguisantessonenergapura,llenosdeprotenasvegetales,aportanmuchasvitaminasy
contienenpotasio,fsforo,calcio,sodioyhierro.Ademsaligualqueotraslegumbresaportan
muchafibra,porloquesonunalimentoquedeberamostenerencuentaennuestradieta
habitualyenlospotitosdelosbebstambin.Sumejorpocaesenprimaverayotoo,
aunquecongeladospodemosencontrarlostodoelaoynoporelloconmenospropiedades.
Pasamosaprepararesedeliciosopurdeguisantes?

Purdeguisantesypollo
Ingredientes
1patata
1puerropequeo
4cucharadasdeguisantestiernoscongelados
1trozodepechugadepollo
Aceitedeolivavirgenextra,encrudoalahoradeservir
Elaboracindelpurdeguisantes
Pelamoslapatataylacortamosentrozoypicamoselpuerro,losponemosjuntoconlos
guisantesenunaollaconaguahastaquelapatataesttierna.Aadimosentonceselpolloen
trozoylodejamosotroscincominutos.Sacamosyponemosenelvasodelabatidorajuntocon
unpocodelaguadelacoccin.Trituramosbienyrecordadaadirunbuenchorrendeaceite
deolivavirgenextrajustoantesdedrseloanuestrobeb.
SilohacemosconThermomix,coceremoslapatata,losguisantesyelpuerroconagua15
minutosvelocidadcuchara,100C.Aadimoselpolloentrozoylodejamosotroscinco
minutosms.Cuandoterminetrituramosunminutoamximapotencia.
Conestascantidadeshansalidotrestarritosdepurdeguisantes.
Siutilizisguisantesfrescosseaadirnjuntoalpollo,yaqueparamantenersuspropiedades
debemoscocinarloslojusto.

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PurdepltanoyaguacateparabebsPrint

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Purdepltanoyaguacateparabebs
PostedByAnaMaraOn5diciembre2012@10:18InPortada,Recetas|31Comments

Tenemosqueacostumbraranuestrosbebsaquecomandetodo,perocuandoslotoman
pursavecesescomplicadoyaquemuchasvecessenosacabanlasideas.
Yaoshemospropuestoalgunasideasdepursdefrutasparalameriendayhoyos
proponemosaunpurdepltanoyaguacate.EnEspaaquizsestamospoco
acostumbradosaincluirelaguacateenlosplatosdulces,peroosaseguroqueestamezclaest
muyricaytieneunatexturamuysuaveidealparalospeques.
Ademselpltanoyelaguacatesondosdelasfrutasmsnutritivasquetenemosanuestro
alcance,conmuchaspropiedadesparalasaluddetodalafamilia.

Purparabebsdepltanoyaguacate
Ingredientes
1pltano
1/2aguacate
Cmohacerpasoapasoelpurparabebs:
Pelamoselpltano,locortamosentrozosyloponemosenelvasodelabatidorajuntocon
medioaguacate,quehemospeladoyquitadoelhueso.Trituramosbienyservimos.

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bebes/

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PurdepltanoyaguacateparabebsPrint

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Purdepltanoyaguacateparabebs
PostedByAnaMaraOn5diciembre2012@10:18InPortada,Recetas|31Comments

Tenemosqueacostumbraranuestrosbebsaquecomandetodo,perocuandoslotoman
pursavecesescomplicadoyaquemuchasvecessenosacabanlasideas.
Yaoshemospropuestoalgunasideasdepursdefrutasparalameriendayhoyos
proponemosaunpurdepltanoyaguacate.EnEspaaquizsestamospoco
acostumbradosaincluirelaguacateenlosplatosdulces,peroosaseguroqueestamezclaest
muyricaytieneunatexturamuysuaveidealparalospeques.
Ademselpltanoyelaguacatesondosdelasfrutasmsnutritivasquetenemosanuestro
alcance,conmuchaspropiedadesparalasaluddetodalafamilia.

Purparabebsdepltanoyaguacate
Ingredientes
1pltano
1/2aguacate
Cmohacerpasoapasoelpurparabebs:
Pelamoselpltano,locortamosentrozosyloponemosenelvasodelabatidorajuntocon
medioaguacate,quehemospeladoyquitadoelhueso.Trituramosbienyservimos.

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PurdepolloyperaparabebsPrint

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Purdepolloyperaparabebs
PostedByAnaMaraOn13septiembre2012@10:02InPortada,Recetas|17Comments

Yaoshemosenseadoaprepararunpotitoopurdepolloyverdurasparavuestrosbebs,
unadelasmezclasmshabitualesquesolemosprepararenlaalimentacindelosmspeques
delacasa.
Hoyconestepurdepolloyperavariamosunpocosusingredientesaadindolelapera,
unafrutamuysuavequegustaacasitodos.

Purdepolloyperaparabebs
Ingredientes
1patata
1/2calabacn
1pera
1/2pechugadepollo
Caldodeverdurasoagua
Elaboracindelpurdepolloypera
Pelamoslapatataytroceamos,hacemosigualconelcalabacnylapera.
Losponemosenuncazoconcaldodeverdurasoconaguaacocer,unavezqueempiecea
hervirlodejamosdiezminutos,momentoenelqueincorporamoslapechugadepollocortada
endaditosydejamoscocinarotrostresminutos.
Ponemosenelvasodelabatidoraconunpocodelcaldodelacoccinytrituramoshasta
obtenerlatexturadeseada.Yaslonosquedaservirconunpocodeaceitedeolivavirgen
extra.
Seguroqueestepurdepolloseconvierteenunodelosfavoritosdevuestrosbebs

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PurdeverdurasparabebsPrint

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Purdeverdurasparabebs
PostedByAnaMaraOn24octubre2011@0:04InPortada,Recetas|24Comments

Encasacontinuamosconlaoperacinpotitoointroduccinalaalimentacin
complementaria.Empezmuybienconlaspapillasdefrutaperollevaunosdasquecome
menos,serporquehaprobadoelpurdeverdurasylegustamscmohanaceptadolos
vuestroslafruta?Contadnoslaexperienciaporqueseguroqueaprendemosentretodoscosas
nuevas.
Ospongoalgunaspautasquedebemostenerencuentaparaprepararlospotitoso
pursdebebs.
Utilizarverdurasfrescas,yaquecadadaquepasanenlaneverapierdenentreun5y
un10%desuspropiedadesnutricionales.
Podemosutilizarcalabacn,calabaza,puerro,judasverdes,zanahoriaocebollapara
empezar.
Cocerlojusto,cuantomayorsealacoccinmsvitaminasynutrientessepierden.
Noecharemosespeciasyaquepuedenresultarindigestas.
Paraconseguirlaconsistenciadeseadaaadiremosaguadelacoccin,lecheozumo.
Pocoapocoiremosaumentandolaconsistencia.
Triturarmuybienparaevitarquequedenhebrasyaquepodranhacervomitaralnio.
Nuncaponersal,anosotrosnosdebeparecersoso.
Siempre,alfinal,aadirunchorritodeaceitedeolivavirgenextraqueleaportar
caloras,saborymuchosbeneficios.

Cmoelaborarunpurdecalabaza,patatayzanahoriaparabebs.
Ingredientes
1patatapequea
2zanahorias
1trozodecalabaza
1chorritodeaceitedeolivavirgenextra
Elaboracindelpurdeverduras
Pelamoslapatataytroceamos,hacemosigualconlazanahoriaylacalabaza.Ponemostodoen
uncazoconaguaenelfuegohastaqueestnblandos,enunosquinceminutosestarlistoen
coccinnormal,tambinpodishacerloenlaollarpidaoenmicroondas.
Ponemosenelvasodelabatidoralacalabaza,patatayzanahoriajuntoconunparde
cucharadasdelaguadelacoccinytrituramosmuybien.Yaslonosquedaaadirunchorrito
deaceitedeolivavirgenextraenlaracinquevayamosadarlealpeque.
Yrecordadnohayquemirarelrelojyquedebemostenermuchapaciencia,debeserun
momentodetranquilidad.

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paso/

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Pursparabebs:QuinoaypltanoPrint

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Pursparabebs:Quinoaypltano
PostedByPequerecetasOn25mayo2010@0:51InRecetas,RecetasdePursparaBebs|38
Comments

Unavezquecomienzasaintroduciralimentosatubebescuandodeverdadcomienzana
serdivertidaslasrecetasparanios,yaquelosnuevossaboresytexturaspuedenresultar
emocionantesnosloparatsinotambinparatubeb.
Laquinoasueleconsiderarseuncerealperonoloes.Setratadeunodelosproductos
alimenticiosmsinteresantesnutricionalmentequeexistenenelmundovegetal.Tieneunalto
contenidoenprotenas,entreun12yun18%,ademsdecontenertodoslos
aminocidosesenciales.Estolaconvierteenunsustitutodelacarnemuyusadoporlos
vegetarianosyquepuedeaportaraladietainfantillosbeneficiosdelasprotenasvegetales
singrasassaturadas.
Dehechotienegrasasinsaturadas,comoelcidolinoleico,ymineralescomohierro,
fsforoycalcio,ademsdediferentesvitaminas.
Todoestohacedelaquinoaunalimentocasiperfectoque,ademsdeincreblemente
nutritivoestdelicioso.Mezcladaconelpltanohardeestepurunodelosfavoritosdetu
bebsinningunaduda.Laventajaporotroladoesquelaquinoasecocinaenapenas15
minutosyseconservamuybienenelfrigorfico,loquetepermitirprepararunpur
enseguidaporlamaana,amediodaoporlanoche

Purdequinoaypltano(2raciones)
Ingredientes:
1/2pltano
Unapizcadecanela
3cucharadasdequinoacocida
1cucharadadeyogurespecialparabebs
Preparacin:
1.Colocartodoslospltanosenunbolyhacerunpur.
2.Aadirlosingredientesrestantesyrevolverparamezclar.
3.Servir
Fuente:Weelicious,Bebesyms

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bebesquinoaplatano/

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