Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
DATOS DE LA ASIGNATURA
Telfono: 957218547
Telfono: 957218451
REQUISITOS Y RECOMENDACIONES
COMPETENCIAS
CB 1. Capacidad para detectar y resolver problemas dentro de su rea de estudio.
CB 2. Capacidad para elaborar y defender argumentos en su campo de conocimiento.
CB 3. Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
CB 4. Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, tico y
ambiental en sintona con la realidad del entorno humano y natural.
CU 4. Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar
estudiando de un modo que habr de ser en gran medida autodirigido o autnomo.
CE 10.Capacidad para utilizar normas y estndares de aplicacin en el diseo y clculo de edificios
agroindustriales
CE 11. Capacidad para disear definir y elaborar el plan de control de calidad de un edificio
agroindustrial.
CONTENIDOS
1. Contenidos tericos
Tema 1. Anlisis Funcional y Alternativas de diseo.
1.1. Programa de necesidades
1.2. Anlisis Funcional
1.3. Alternativas de diseo.
Tema 2. Edificios de Hormign Prefabricado.
2.1. Edificacin I: Cimentaciones.
2.1.1. Cimentaciones. Uniones pilar-zapata
2.1.2. Tipologa de pilares prefabricados.
2.2. Edificacin II: Naves.
2.2.1. Tipos de vigas peraltadas y otras vigas de cubierta.
2.2.2. Criterios de diseo de naves.
2. Contenidos prcticos
Viajes:
Durante el curso se realizar un viaje de prcticas para visitar alguna obra singular de una
Industria Agroalimentaria. Fecha por determinar.
Trabajo:
Durante el curso se propondrn dos trabajos, uno relativo al diseo en planta de una
Industria Agroalimentaria a partir de su programa de necesidades, y la idealizacin de su
estructura resistente, el segundo estar relacionado con la realizacin de un plan de
control de calidad de ejecucin de una industria agroalimentaria.
Seminarios:
Aplicaciones en la industria agroalimentaria de estructuras prefabricadas de hormign,
impartido por tcnicos de la empresa Precon SA
Aplicaciones en la industria agroalimentaria de estructuras tubulares, impartido por tcnicos
del Instituto de la Construccin Tubular.
Estudio de casos prcticos de control de calidad de estructuras agroindustriales
METODOLOGA
Actividades presenciales:
Actividades de evaluacin
Conferencias
Leccin magistral
Tutoras
Viajes
Total horas:
Grupo completo
2
10
16
Grupo mediano
Total
2
10
16
4
8
40
4
8
36
Actividades no presenciales
Consultas bibliogrficas
Estudio
Resolucin de casos prcticos
Total horas:
15
15
30
60
EVALUACIN
Instrumentos
Competencias
CB 1
CB 2
CB 3
CB 4
CU 4
CE 10
CE 11
Total (100 %)
x
x
x
x
x
x
40%
x
x
x
x
x
x
40%
Registro de asistencia
x
x
x
x
x
x
20%
BIBLIOGRAFA
1. Bibliografa bsica:
1.- Cdigo Tcnico de la Edificacin. [En lnea] Direccin General de Arquitectura y Poltica de
Vivienda del Ministerio de Vivienda, 2006. http://www.codigotecnico.org/
2.- Ministerio de Fomento (2008). Instruccin de hormign estructural EHE-08. Centro de
Publicaciones Secretara General Tcnica Ministerio de Fomento. Madrid.
3.- Ayuso Muoz J., Caballero Repullo A., Lpez Aguilar M., Jimnez Romero J. R., Agrela Sainz F.
(2010). Cimentaciones y estructuras de contencin de tierras. Editorial Bellisco. Madrid. ISBN: 97884-96486-92-8. 500 pginas
4.- Colegio Oficial de Aparejadores, Arquitectos Tcnicos e Ingenieros de Edificacin de Madrid.
(2009). Gua para la redaccin del plan de control de calidad y su seguimiento en la obra. Madrid:
Colegio Oficial de Aparejadores, Arquitectos Tcnicos e Ingenieros de Edificacin de Madrid.
5.- O.W. Grube. Construcciones para la industria. editorial Gustavo Gili.Barcelona 1973
6.- Garca-Vaquero, E.; Ayuga, F. Diseo y construccin de industrias agroalimentarias. Ed. MundiPrensa.1993. Madrid.
2. Bibliografa complementaria:
Referencias bibliogrficas mediante el uso de Internet:
http://www.todoarquitectura.com
http://www.soloarquitectura.com
http://www.plataformaarquitectura.cl
http://www.constructalia.com
http://www.pandeo.com
http://www.ictubular.es
http://www.structuralia.com
http://www.cimentalia.com/
http://www.vanguard.es/
http://sketchup.google.com/intl/es/
http://students5.autodesk.com/
CRITERIOS DE COORDINACIN